Resumo Chrysophyllum é o segundo maior gênero de Sapotaceae, com 81 espécies distribuídas nos neotrópicos. Dados encontrados na literatura sobre a morfologia dos propágulos e desenvolvimento inicial do gênero ainda são escassos. O presente estudo tem como objetivo caracterizar morfologicamente o fruto, a semente e a plântula de Chrysophyllum rufum Mart.. Os frutos foram coletados de indivíduos presentes em fragmentos de floresta Atlântica, Pernambuco. Uma amostra de 100 frutos e 100 sementes foi selecionada aleatoriamente para obtenção dos dados morfológicos. As sementes foram semeadas em bandejas plásticas, em casa de vegetação. Os frutos são do tipo bacóide, obovóides a globosos, com uma ou duas sementes funcionais por fruto. As sementes são obovadas, hilo com forma variando de transversal elíptica a transversal oblonga. O embrião é cotiledonar, com forma espatulada. Os cotilédones são foliáceos, esbranquiçado-translúcido. O endosperma é abundante e esbranquiçado. A germinação é epígea, fanerocotiledonar e unipolar. A plântula apresenta caracteres diferentes do indivíduo adulto, tais como a forma e consistência foliar, tipo de margem foliar, variação do tipo de venação, número de pares de veias secundárias, coloração do tricoma e abundância do látex.
Abstract Chrysophyllum is the second largest genus of Sapotaceae, with 81 species distributed in the neotropics. Little data are found in the literature regarding the morphology of seedlings and the early development of this genus. This study aims to morphologically characterize the fruit, seeds and seedlings of Chrysophyllum rufum Mart. Fruits were collected from individuals present in two fragments of the Atlantic Forest, Pernambuco. A sample of 100 seeds and 100 fruits was randomly selected to obtain the morphological data. The seeds were sown in plastic trays in a greenhouse. The fruits are bacoid, obovoid and globose with one or two functional seeds per fruit. The seeds are obovate, with the shape of the hilum ranging from elliptical transverse to oblong transverse. The embryo is cotyledonar, with a spatulated form. The cotyledons are foliaceous and whitish-translucent. The endosperm is abundant and whitish. Germination is epigeal, phanerocotylar and unipolar. The seedling has different characteristics than those of the adult individual, such as the shape and leaf consistency, type of leaf margin, type of venation variation, number of pairs of secondary veins, trichome coloring and abundance of latex.