Avaliou-se a influência do N e K na concentração e acúmulo de nutrientes no pimentão, cultivar Mayata, irrigado por gotejamento. O experimento foi instalado em cultivo protegido telado, em Latossolo Vermelho mesoférrico, entre o período de novembro de 1996 a agosto de 1997, durante 34 semanas. Os tratamentos constaram de três doses de N (13,3; 26,6 e 39,9 g m-2), como uréia, e três doses de K (5,5; 11,0 e 16,6 g m-2), como KCl, distribuídas em esquema fatorial, utilizando o delineamento em blocos casualizados. Todas as plantas foram irrigadas por gotejamento tendo sido a uréia e o cloreto de potássio aplicados logo abaixo dos gotejadores. As doses de N não afetaram a concentração dos nutrientes em folhas recém-maduras, no início do florescimento e início da frutificação, enquanto o K diminuiu a concentração de P e S, no início da frutificação, exceto na dose de 5,5 g m-2 de K. O N aumentou o acúmulo de nutrientes na parte aérea, ao final do ciclo de cultivo, quando aplicado na dose de 26,6 g m-2, porém não influenciou a produção de frutos. O K contribuiu para a absorção de nutrientes e produção de frutos, somente quando presente em baixas concentrações no solo. Doses de K de 16,6 g m-2, relacionaram-se com a alta condutividade elétrica (1.400 µS cm-1), até a camada de 40 cm, e com a alta concentração de cloreto na parte aérea e frutos de pimentão.

Nitrogen and potassium applications affected the nutrient concentration and accumulation of sweet pepper, cultivar Mayata, grown in a protected environment. An experiment was conducted in a protected environment in Eutrostox, during 34 weeks from November, 1996 to August, 1997, with the following treatments: control and combination of three rates of N (13.3; 26.6 and 39.9 g m-2) and three rates of K (5.5; 11.0 and 16.6 g m-2). All plants were watered by trickle irrigation and the urea and KCl were applied below each trickler. The results led to the following conclusions: N did not affect the concentration of nutrients in recently-ripened leaves, in the beginning of flowering and fruiting, although K, in high rates, decreased the concentration of P and S, in the beginning of fruiting; N increased the absorption of nutrients on the top part at the end of the cultivation period at the rate of 26.6 g m-2, but did not influence fruit production. Potassium contributed to absorption of nutrient and fruit production, only when concentrations in the soil were low. Patassium, in high rates (16.6 g m-2 ), related with high electric conductivity (1.400 µS cm-1), in a layer of 40 cm and high Cl concentration in the shoot and fruits.