Resumo: O objetivo deste estudo foi descrever as principais características de desenvolvimento, produção e pós-colheita da nova cultivar do subgrupo Prata, a VTP Hayashi, mutação natural originada da cv. SCS451 Catarina. As plantas da VTP Hayashi apresentaram altura e diâmetro do pseudocaule maiores, e as frutas são mais longas, pesadas e uniformes no cacho, características que diferem da SCS451 Catarina. Os ciclos de desenvolvimento e de produção e a suscetibilidade às doenças fúngicas assemelham-se aos da cv. SCS451 Catarina. No estádio 6 de maturação, apresentou médias dos teores de sólidos solúveis de 28,1ºBrix e de acidez titulável de 0,69% de ácido málico, superior à SCS451 Catarina. A seleção desta cultivar foi devido ao posicionamento da inflorescência no sentido vertical, conferindo melhor desenvolvimento dos frutos. Termos para indexação: Musa Resumo póscolheita pós colheita Prata cv SCS SCS45 Catarina maiores longas cacho assemelhamse assemelham se maturação 281ºBrix ºBrix 28 1ºBrix 069 0 69 0,69 málico vertical frutos indexação SCS4 2 06 0,6 0,

Abstract: The aim of this study was to describe the main characteristics of development, production, and postharvest of the new cultivar of the Prata subgroup, ‘VTP Hayashi’, that is a natural mutation originating from ‘SCS451 Catarina’. The plants of VTP Hayashi showed greater height and diameter of the pseudostem and the fruits are longer, heavier, and more uniform in the cluster, characteristics that differ from ‘SCS451 Catarina’. The development and production cycles and the susceptibility to fungal diseases resemble those of ‘SCS451 Catarina’. At maturity stage 6, it presented average contents of soluble solids of 28.2ºBrix and titratable acidity of 0.69% of malic acid, higher than ‘SCS451 Catarina’. The selection of this cultivar was due to the position of the inflorescence in the vertical direction, giving it a better fruit development. Abstract subgroup Hayashi, , Hayashi’ SCS451 SCS ‘SCS45 Catarina. Catarina . Catarina’ longer heavier cluster 6 282ºBrix ºBrix 28 2ºBrix 069 0 69 0.69 acid direction SCS45 ‘SCS4 2 06 0.6 SCS4 ‘SCS 0.