A goiabeira (Psidium guajava L.) cv. Paluma é cultivada no Vale do São Francisco, tanto para consumo in natura como para industrialização. Apesar da sua importância, existe pouco conhecimento científico em relação à fisiologia, nutrição mineral, irrigação e fertirrigação da goiabeira. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito das condições meteorológicas e das diferentes doses de N e K, aplicados via fertirrigação, no teor foliar de açúcares redutores, açúcares solúveis totais, amido, sacarose, aminoácidos e proteínas totais. O experimento de campo foi desenvolvido no Campo Experimental Bebedouro e as análises bioquímicas no Laboratório de Sementes e Fisiologia Vegetal, ambos localizados na Embrapa Semi-Árido, Petrolina-PE. Foram utilizadas as doses de 200 g N e 100 g K2O; ; 400 g N e 200 g K2O; 600 g N e 300 g K2O e 800 g N e 400 g K2O por planta. O experimento foi disposto em um delineamento em blocos ao acaso, com quatro tratamentos e cinco blocos. As condições meteorológicas influenciaram na fotossíntese das plantas, que, por sua vez, interferiu no metabolismo das mesmas. Para cada parâmetro avaliado, as goiabeiras apresentaram respostas específicas à fertirrigação com N e K. As condições meteorológicas durante os períodos avaliados influenciaram na resposta das goiabeiras à fertirrigação com N e K.

The guava (Psidium guajava L.) cv. Paluma has been cultivated in São Francisco Valley, Northeastern of Brazil, for in natura consumption and processing purposes. In spite of its importance, there are few scientific knowledge regarding guava physiology, nutrition, irrigation and fertigation. The objective of this work was to evaluate the effect of weather conditions and different concentrations of N and K applied by fertigation in foliar contents of reducing sugars, total soluble sugars, starch, sucrose, amino acids, and proteins. The field experiment was carried out at Bebedouro Experimental Field and the biochemical evaluations at the Laboratory of Seed and Plant Physiology, both located at Embrapa Semi-Árido, Petrolina-PE. The doses of 200 g N and 100 g K2O; 400 g N and 200 g K2O; 600 g N and 300 g K2O; and 800 g N and 400 g K2O per plant were applied in an experiment field. The experimental design was totally randomized blocks, with four treatments and five blocks. The weather conditions influenced the plant photosynthesis, which affects the plants metabolism. Guava presented specific responses to N and K fertigation for each parameter evaluated. The weather conditions during the evaluation period influenced guava responses to N and K fertigation.

O experimento foi realizado na Fazenda Três Irmãos, no município de Pratânia, Estado de São Paulo, com o objetivo de estudar o efeito da fertirrigação com diferentes doses de NPK aplicadas por meio de um sistema de irrigação por microaspersão na cultura da laranja em comparação com a adubação convencional irrigada e não irrigada. A avaliação dos efeitos da irrigação e da fertirrigação na cultura foi feita com base na produção e qualidade dos frutos colhidos, na análise de solo da camada de 0-20 cm e na análise de folhas. Os tratamentos não influenciaram significativamente a produtividade de acordo com a análise estatística realizada, embora se tenha observado uma tendência de maior produtividade nos tratamentos de fertirrigação para uma mesma dose. A análise de qualidade dos frutos não mostrou diferenças significativas entre os tratamentos. Os teores de alguns dos elementos obtidos na análise de solo apresentaram diferenças significativas proporcionadas pela irrigação e/ou modo de aplicação dos fertilizantes à cultura. A análise de folhas diferiu quanto aos teores de Ca, Mg e K.

The experiment was carried out in Fazenda Três Irmãos, in the municipal district of Pratânia, State of São Paulo, with the objective of studying the effect of fertigation with different rates of applied NPK through a microsprinkler irrigation system for an orange crop in comparison with conventional fertilization with and without irrigation. The evaluation of the irrigation and fertigation effects on the crop was done considering the production and quality of the fruits, the 0-20 cm layer soil analysis and the leaves analyzes. The treatments did not influence the productivity significantly, although a tendency of larger productivity was observed for the fertigation treatments. The quality of the fruits was also not affected. The results of soil analysis indicated differences for some of the elements due to the irrigation either/or way of fertilizers application. The leaves analyses differed as the Ca, Mg and K tenors.

O presente trabalho foi desenvolvido na Área Experimental de Irrigação da Faculdade de Ciências Agrárias e Veterinárias de Jaboticabal/Unesp, com o objetivo de avaliar o efeito da fertirrigação sobre o teor foliar de macro e de micronutrientes, a massa fresca de raízes e a qualidade do suco de frutos em um pomar de laranja-'Valência'. Os tratamentos utilizados foram: (SI) sem irrigação e adubação com fertilizante sólido parcelado em quatro vezes; (MI-100) fertirrigação por microaspersão com 100% da evapotranspiração; (MI-50) fertirrigação por microaspersão com 50% da evapotranspiração; (G-100) fertirrigação por gotejamento com 100% da evapotranspiração; e (G-50) fertirrigação por gotejamento com 50% da evapotranspiração. Os teores de macro e micronutrientes nas folhas não foram alterados pela irrigação, pelos sistemas de fertirrigação e pela lâmina de água aplicada. A acidez total titulável foi superior no tratamento sem irrigação, e a % de suco no fruto e "ratio" não foram afetadas pelos tratamentos com e sem irrigação. A massa fresca de raiz foi maior nos tratamentos irrigados, porém não foram constatadas para esse parâmetro diferenças entre os sistemas de gotejamento e microaspersão. A maior concentração de raízes ocorreu até 10 cm de profundidade e até 30 cm de distância do emissor.

The present work was developed in the Experimental Area of Irrigation of University of Agrarian and Veterinary Sciences of Jaboticabal/Unesp, with the objective of evaluating the effect of the fertigation on the foliar teor of macro and micronutrients, the fresh weight of roots and the juice quality of fruits in an orange "Valência" orchard. The used treatments were: (SI) without irrigation and manuring with solid fertilizer parceled out in four times; (MI-100) micro sprinkler fertigation with 100% of the evapotranspiration; (MI-50) micro sprinkler fertigation with 50% of the evapotranspiration; (G-100) drip fertigation with 100% of the evapotranspiration and (G-50) drip fertigation with 50% of the evapotranspiration. The foliar analysis showed no difference of macro and micronutrients by treatments for this parameter. Total soluble solids was higher in the treatment without irrigation, and fruit juice percent and "ratio" were not affected by treatments with and without irrigation. The fresh weight of roots was higher in the irrigated treatments, but no differences were observed between drippers and micro sprinklers treatments. The root concentration was higher at 10 cm deep and 30 cm from the emissor.