RESUMO: Ornithonyssus sylviarum é um ácaro hematófago de aves silvestres, domésticas e sinantrópicas. No entanto, este ácaro pode afetar vários hospedeiros vertebrados, incluindo humanos, levando a dermatites, prurido, reações alérgicas e lesões cutâneas papulosas. O presente estudo avaliou os aspectos epidemiológicos do ataque de O. sylviarum em trabalhadores de granjas avícolas e descreveu um relato de caso em uma granja de postura. Este estudo utilizou um banco de dados secundário com informações sobre as poedeiras, infraestrutura e manejo dos galinheiros e relatos de ataques por ácaros hematófagos. Foi apresentado um caso de ataque de ácaro a um trabalhador rural no Centro-Oeste em Minas Gerais. Houve uma frequência de 60,7% de trabalhadores que relataram ter sido atacados por ácaros hematófagos em fazendas. A análise de correspondência mostrou uma associação entre relatos de ataques de ácaros em humanos com (1) presença de O. sylviarum na fazenda, (2) remoção manual de esterco por funcionários da fazenda e (3) histórico de uso de acaricidas. Os espécimes coletados do local foram identificados como O. sylviarum. Não há ataques de O. sylviarum, quando a remoçãodo esterco é feita em menor intervalo de tempo, e não se utiliza acaricida nos galpões quando a remoção é feita por esteira transportadora de esterco. Conclui-se que o parasitismo por O. Sylviarum deve ser considerado como um risco ocupacional relevante, que afeta trabalhadores que trabalham diretamente com poedeiras comerciais em Minas Gerais. Ressaltamos a necessidade de monitorar as infestações de aves por esse ácaro, a fim de melhorar o desenvolvimento de estratégias de controle.

ABSTRACT: Ornithonyssus sylviarum is a hematophagous mite present in wild, domestic, and synanthropic birds. However, this mite can affect several vertebrate hosts, including humans, leading to dermatitis, pruritus, allergic reactions, and papular skin lesions. This study evaluated the epidemiological characteristics of O. sylviarum attacks on poultry workers, including data on laying hens, infrastructure and management of hen houses, and reports of attacks by hematophagous mites. In addition, a case of mite attack on a farm worker on a laying farm in the Midwest region in Minas Gerais is presented. It was found that 60.7% farm workers reported attacks by hematophagous mites. Correspondence analysis showed an association between reports of mite attacks in humans with (1) presence of O. sylviarum in the hen house, (2) manual removal of manure by employees, and (3) history of acaricide use. The specimens collected from the location were confirmatively identified as O. sylviarum. O. sylviarum attacks ave not been reported when manure was removed in a shorter time interval and did not use acaricide in the sheds when the removal was done by manure conveyor belt. Parasitism by O. sylviarum should be considered a relevant occupational hazard affecting employees working in direct contact with commercial egg-laying hens in Minas Gerais. We emphasized the need to monitor hen infestations by this mite to improve the development of mite control strategies.

RESUMO: A avicultura de postura é uma atividade econômica de grande relevância para o Brasil. Aspectos sanitários dos plantéis de galinhas poedeiras, tais como infestações por parasitos e pragas avícolas, influenciam significativamente os indicadores de produtividade desse setor. Nesse contexto, o controle de dípteros sinantrópicos constitui um dos desafios de avicultores e profissionais da área. No Brasil, o controle de moscas em ambientes avícolas é baseado, sobretudo, no uso de pesticidas, ao passo que o uso de outras alternativas é menos recorrente. Entre as espécies de moscas mais frequentes em granjas avícolas de postura, destacam-se Musca domestica, Chrysomya spp., Fannia spp., entre outras. O objetivo desta revisão é realizar a compilação da literatura existente sobre a ocorrência, o impacto nos sistemas avícolas, a biologia, a epidemiologia e o controle das espécies de dípteros sinantrópicos consideradas importantes para a avicultura de postura brasileira.

ABSTRACT: The poultry farm of posture is an economic activity of great relevance to Brazil. Health aspects of flocks of laying chickens, such as the occurrence of infestations by parasites and poultry pests, influence significantly the productivity indicators. In this context, the control of synanthropic diptera is one of the challenges of the poultry farmers and professionals of this area. In Brazil, the control of flies in poultry environments is based mainly on the use of pesticides, while other alternatives are less frequent. Among the flies’ species most regularly found in poultry farms are the Musca domestica, Chrysomya spp., Fannia spp., and others. This review aims at compiling the literature on the occurrence, impact on poultry systems, biology, epidemiology and control of the species of synanthropic flies considered important for the Brazilian poultry industry.

RESUMO: Este estudo foi realizado com o objetivo de avaliar e caracterizar os riscos para a presença de Megninia spp. em galpões de granjas de postura de Minas Gerais, utilizando para isso Análise de Correspondência (AC). Foi utilizado um banco de dados secundário e adaptado para este estudo, com informações de 402 galpões de 42 propriedades comerciais de galinhas poedeiras. As variáveis utilizadas para compor o modelo de correspondência foram selecionadas através de testes de Qui-quadrado (P≤0,05). Foi construído um índice de risco para a presença de Megninia spp. a partir de variáveis consideradas como fatores de risco para a presença desses ectoparasitos. O gráfico da AC produzido para a caracterização epidemiológica da presença de Megninia spp. apresentou um valor de qui-quadrado acumulado de 58,55%. Observa-se que houve uma associação do índice de risco com a faixa de idades das aves, entre a presença Megninia spp. e a utilização de óleo mineral e de acaricida na ração e, por último, uma associação entre a presença de rolinhas (Columbina talpacoti) e a ausência de ácaros do gênero Megninia. Estes resultados fornecem conhecimento sobre a epidemiologia de Megninia spp. Além disso, estas informações poderão contribuir na tomada de decisão diminuindo os riscos de possíveis infestações nos plantéis e dos efeitos negativos decorrentes por esse parasitismo.

ABSTRACT: This study was accomplished with the aim to evaluate and to characterize the risks for the presence of Megninia spp. in poultry farms from Minas Gerais, using for that Correspondence Analysis (CA). A secondary database was used and adapted for this study, with information from 402 chicken houses of 42 laying hens commercial properties. Variables used to compose the correspondence model were selected through tests of Qui-square being considered the significant result of P≤0,05. A risk index was built to the presence of Megninia spp. starting from variables considered as risk factors for the presence of those ectoparasites. The CA graph produced for the epidemiological characterization of the presence of Megninia spp. presented an accumulated qui-square value of 58,55%. There was an association of the risk index with the age ranges of the poultry, among the presence Megninia spp. and the use of mineral oil and acaricide in the ration and; finally, an association between the ruddy ground-dove (Columbina talpacoti) presence and the absence of mites of the Megninia genus. The results supply knowledge on the epidemiology of Megninia spp. In addition, these information can contribute in the decision, reducing the risks of possible infestations in poultry farms and the negative effects of that parasitism.

Introduction: The patient undergoing dialysis must be nutritionally evaluated and keep in a regular monitoring since the start of dialytic procedures, thus providing the best proposals for effective interventions and diet. Objective: To compare the nutritional status of patients with chronic kidney disease with hemodialysis, considered malnourished and non-malnourished patients, through different clinical, anthropometric, biochemical parameters and verify the kappa level (concordance) of these assessment forms. Materials and Methods: Cross-sectional study done with 90 patients in a dialysis clinic, in the city of Belo Horizonte, state of Minas Gerais in 2010. Personal, socioeconomic, nutritional, and clinical, biochemical and anthropometric data were collected. Results and Discussion: The results ranged from 12.2% up to 86.7% of malnourished individuals according to different evaluation parameters. In the anthropometrical analyzes, men had smaller skinfolds than women. Almost 40% of the patients had classification of malnutrition in the analyses of arm muscle circumference, being approximately 30% of them males individuals. The mean values of Body Mass Index were in the adequate range. The energy and protein intake were classified as malnourished were 86.7% and 57.8% respectively. The mean value of albumin was 3.9g/dL the frequency of malnourished ranged 35.6% and 50% according the reference. Conclusions: The large range of malnourished patients according to different classifications suggests the need standardization of routines, careful observation and monitoring of used references and the need for evaluation committees to determine new cutoff points for best nutritional classification of this population.

Introducción: El paciente en diálisis debe ser evaluado por la nutrición y mantener seguimiento regular desde el inicio del tratamiento para así tener las mejores respuestas de intervenciones y dieta. Objetivo: Comparar la concordancia de la clasificación del estado nutricional de los pacientes con enfermedad renal crónica en hemodiálisis por medio de diferentes evaluaciones clínicas, antropométricas y parámetros bioquímicos. Materiales y Métodos: Estudio transversal con 90 pacientes de una clínica de diálisis, en la ciudad de Belo Horizonte, Brasil en 2010. Se recogieron los datos socioeconómicos, nutricionales, clínicos, bioquímicos y antropométricos. Resultados y Discusión: La frecuencia de desnutrición fue de 12,2% hasta 86,7% de acuerdo con diferentes parámetros de evaluación. En los análisis antropométricos, los hombres presentaran pliegues cutáneos más pequeños que las mujeres. Casi 40% de los pacientes tenían la clasificación de la desnutrición en los análisis de la circunferencia muscular del brazo, siendo aproximadamente 30% de hombres. Los valores promedios de índice de masa corporal se encontraban en el rango adecuado. Considerando la ingesta de energía y proteínas, 86,7% y 57,8% fueran clasificados como desnutridos, respectivamente. El valor promedio de albúmina fue 3,9 g / dl y la frecuencia de desnutrición varió 35,6% y 50%, según la referencia. Conclusiones: La alta frecuencia de pacientes con desnutrición de acuerdo con diferentes clasificaciones sugiere la necesidad de estandarización de indicadores, la observación cuidadosa y el seguimiento de las referencias utilizadas y también la necesidad de que los comités de evaluación en determinar nuevos puntos de corte para la mejor clasificación nutricional de esta población.

Introdução: O paciente em diálise deve ser avaliado nutricionalmente e monitorado periodicamente desde o início do tratamento dialítico, possibilitando melhores propostas de intervenções e adequações dietéticas eficazes. Objetivo: Comparar estado nutricional de pacientes com Doença Renal Crônica em hemodiálise, classificados entre desnutridos e não desnutridos, por diferentes parâmetros clínicos, antropométricos, laboratoriais e verificar o nível de concordância dessas formas avaliativas. Materiais e Métodos: Estudo transversal, realizado em 2010, com 90 pacientes de uma clínica de diálise em Belo Horizonte/MG. Foram coletados dados pessoais, socioeconômicos, nutricionais, clínicos, bioquímicos e antropométricos. Resultados e Discussão: Houve variação de 12,2% a 86,7% de indivíduos desnutridos conforme diferentes parâmetros avaliativos. Nas análises antropométricas, homens apresentaram pregas cutâneas menores que mulheres. Quanto à circunferência muscular do braço, quase 40% apresentaram classificação de desnutrição, sendo aproximadamente 30% destes do sexo masculino. Os valores médios Índice de Massa Corporal encontraram-se dentro da classificação de normalidade. Quanto à ingestão calórica e ingestão protéica, as proporções de pacientes com ingestão inferior ao desejado foram de 86,7% e 57,8% respectivamente. A média dos valores de albumina foi de 3,9g/dL e a classificação de desnutrição variou entre 25,6% e 50% dependendo da referência utilizada. Conclusões: A grande variação de classificação dos pacientes como desnutridos obtida, sugere a necessidade de padronização de rotinas, observação e acompanhamento cautelosos das referências e a necessidade de comitês de avaliação para determinação de novos pontos de corte para melhor classificação nutricional desta população.

Aspectos relacionados à epidemiologia de infestações pelo ácaro Megniniaginglymura foram estudados com o objetivo de determinar os principais fatores para a ocorrência desse ectoparasito em galinhas poedeiras de granjas comerciais no Estado de Minas Gerais, Brasil. Um estudo observacional, analítico e seccional foi realizado para verificar os principais fatores de risco ou proteção para as infestações. Quatrocentos e trinta e um galpões distribuídos em quarenta e três granjas foram visitados, no ano de 2012. Em relação às granjas, 17 (39,53%) possuíam aves infestadas por M. ginglymura e uma (2,32%) apresentou galinhas infestadas por Megninia cubitalis. Os aspectos epidemiológicos para a ocorrência de M. ginglymura foram investigados, utilizando-se modelos de regressão logística múltipla. A organização dos galpões nas granjas foi verificada como um importante fator de proteção envolvido na epidemiologia dessa espécie (Razão de Chances=0,85). A presença de criações de galinhas de subsistência dentro das instalações das granjas ou nas proximidades (Razão de Chances =3,92) foi caracterizada como um fator de risco para a ocorrência de infestações. O uso de óleo mineral foi considerado um fator de proteção contra infestações por M. ginglymura. Algumas regiões do Estado de Minas Gerais foram caracterizadas como de maior risco do que outras para infestações por esse ácaro.

Aspects related to the epidemiology of Megninia ginglymura were studied, in order to determine predisposing factors for the ocurrence in layer chicken houses of commercial farms in the State of Minas Gerais, Brazil. An observational, cross-sectional, analytical survey was conducted for identifying major risks or protection factors for infestations. Four hundred thirty-one houses located in forty-three farms were visited in 2012. Regarding the farms, 17 (39.53%) had chickens infested by M. ginglymura and 1 (2.32%) presented Megninia cubitalis. The epidemiological aspects of the occurrence of M. ginglymura were investigated using multiple logistic regression models. The chicken house organization was an important protection factor involved in the occurrence of M. ginglymura (odds ratio [OR] = 0.85). The presence of subsistence breedings of poultry within the premises or at the proximity of a farm was characterized as a risk factor for the occurrence of infestations (OR = 3.92). The use of mineral oil (OR = 0.16) was considered protective against new infestations. Some regions of the state were characterized by a higher risk for mite infestation than others.

This study aimed to analyze the mam factors associated with the occurrence of accidents involving biological, chemical, or perforating-cutting agents in laboratories at the Federal University of Minas Gerais (UFMG), Belo Horizonte, Brazil. A cross-sectional and analytical study was conducted applying a questionnaire to 271 lab employees at three academic units of the university in 2012. Screening procedures to determine some characteristics potentially associated with the occurrence of accidents was performed by univariate statistical tests. The verification of main risks or protective factors for the occurrence of accidents was performed by means of the fit of multivariate models (p<0.05). It was verified that a range of 70.5% to 97.3% people were exposed to riskfactors, and 48.0% of the respondents were accident victims in the School of Veterinary Sciences, 34.4% were injured in the Dental School, and 23.0% were injured in the Medical School. Factors, such as the individuals' job, hours worked per day, years worked in the lab, working under pressure and stress conditions, the providing of instructions regarding laboratory procedures, knowledge about the operational flow adopted in the case of accidents, and the knowledge about protocols to report accidents were quantified as main risk factors influencing the occurrence of some accidents. It was therefore concluded that the occurrence of accidents is most commonly associated with the characteristics regarding conduct in laboratory activities, followed by the influence of structural factors.

El objetivo de este estudio fue analizar los principales factores vinculados a la incidencia de accidentes con agentes biológicos, objetos punzocortantes o productos químicos en laboratorios de enseñanza e investigación de una universidad brasileña. Se realizó un estudio transversal y analítico con un cuestionario a 271 personas que trabajaban en los laboratorios de tres facultades de la Universidad Federal de Minas Gerais (2012). La detección de características potencialmente relacionadas a la incidencia de accidentes fue realizada mediante la utilización de pruebas univariadas. Se efectuó la verificación de los principales factores de riesgo y de protección para la incidencia de accidentes por los modelos de análisis multivariados (p < 0.05). Entre 70,5% y 97,3% de las personas estuvieron expuestas a los riesgos estudiados. El 48,0% de los accidentados era de la Facultad de Veterinaria, el 34,4% de la Facultad de Odontología y el 23,0 % de la Facultad de Medicina. Se confirmo que los principales factores están relacionados con las prácticas: tales como la función de los individuos, la cantidad de horas de trabajo por día y de años trabajando en el laboratorio, trabajo en condiciones de presión psicológica y/o estrés, orientaciones sobre procedimientos, disponibilidad de orientaciones sobre procedimientos y operaciones en el laboratorio, conocimiento de protocolos de notificación de accidentes. Se llegó a la conclusión que la incidencia de accidentes está relacionada con las conductas adoptadas en el desarrollo de actividades de laboratorio y, también, con la influencia de las características estructurales.

O estudo teve o objetivo de analisar os principais fatores associados à ocorrência de acidentes envolvendo agentes biológicos, materiais perfurocortantes ou compostos químicos em laboratórios de ensino e pesquisa de uma universidade brasileira. Trata-se de estudo transversal e analítico, com aplicação de questionário a 271 indivíduos que desenvolviam atividades laboratoriais em três unidades acadêmicas da Universidade Federal de Minas Gerais em 2012. A triagem de características potencialmente associadas à ocorrência de acidentes foi realizada por testes estatísticos univariados. A verificação dos principais fatores de risco ou proteção para a ocorrência de acidentes foi feita por modelos de análise multivariada (p<0,05). Constatou-se que 70,5 a 97,3% dos indivíduos estavam expostos aos riscos estudados, com 48,0% dos entrevistados acidentados na Escola de Veterinária, 34,4% na Faculdade de Odontologia e 23,0% na Faculdade de Medicina. Os principais fatores relacionaram-se a práticas tais como a função dos indivíduos, quantidade de horas trabalhadas por dia, número de anos trabalhados em laboratório, trabalho em condições de pressão psicológica e estresse, fornecimento de orientações sobre os procedimentos laboratoriais, conhecimento do fluxo operacional caso ocorram acidentes e conhecimento sobre os protocolos para notificação desses agravos. Concluiu-se que a ocorrência de acidentes está associada às condutas adotadas no desenvolvimento de atividades laboratoriais e, secundariamente, à influência de características estruturais.

Introducción: El paciente en diálisis debe ser evaluado por la nutrición y mantener seguimiento regular desde el inicio del tratamiento para así tener las mejores respuestas de intervenciones y dieta. Objetivo: Comparar la concordancia de la clasificación del estado nutricional de los pacientes con enfermedad renal crónica en hemodiálisis por medio de diferentes evaluaciones clínicas, antropométricas y parámetros bioquímicos. Materiales y Métodos: Estudio transversal con 90 pacientes de una clínica de diálisis, en la ciudad de Belo Horizonte, Brasil en 2010. Se recogieron los datos socioeconómicos, nutricionales, clínicos, bioquímicos y antropométricos. Resultados y Discusión: La frecuencia de desnutrición fue de 12,2% hasta 86,7% de acuerdo con diferentes parámetros de evaluación. En los análisis antropométricos, los hombres presentaran pliegues cutáneos más pequeños que las mujeres. Casi 40% de los pacientes tenían la clasificación de la desnutrición en los análisis de la circunferencia muscular del brazo, siendo aproximadamente 30% de hombres. Los valores promedios de índice de masa corporal se encontraban en el rango adecuado. Considerando la ingesta de energía y proteínas, 86,7% y 57,8% fueran clasificados como desnutridos, respectivamente. El valor promedio de albúmina fue 3,9 g / dl y la frecuencia de desnutrición varió 35,6% y 50%, según la referencia. Conclusiones: La alta frecuencia de pacientes con desnutrición de acuerdo con diferentes clasificaciones sugiere la necesidad de estandarización de indicadores, la observación cuidadosa y el seguimiento de las referencias utilizadas y también la necesidad de que los comités de evaluación en determinar nuevos puntos de corte para la mejor clasificación nutricional de esta población.

Introduction: The patient undergoing dialysis must be nutritionally evaluated and keep in a regular monitoring since the start of dialytic procedures, thus providing the best proposals for effective interventions and diet. Objective: To compare the nutritional status of patients with chronic kidney disease with hemodialysis, considered malnourished and non-malnourished patients, through different clinical, anthropometric, biochemical parameters and verify the kappa level (concordance) of these assessment forms. Materials and Methods: Cross-sectional study done with 90 patients in a dialysis clinic, in the city of Belo Horizonte, state of Minas Gerais in 2010. Personal, socioeconomic, nutritional, and clinical, biochemical and anthropometric data were collected. Results and Discussion: The results ranged from 12.2% up to 86.7% of malnourished individuals according to different evaluation parameters. In the anthropometrical analyzes, men had smaller skinfolds than women. Almost 40% of the patients had classification of malnutrition in the analyses of arm muscle circumference, being approximately 30% of them males individuals. The mean values of Body Mass Index were in the adequate range. The energy and protein intake were classified as malnourished were 86.7% and 57.8% respectively. The mean value of albumin was 3.9g/dL the frequency of malnourished ranged 35.6% and 50% according the reference. Conclusions: The large range of malnourished patients according to different classifications suggests the need standardization of routines, careful observation and monitoring of used references and the need for evaluation committees to determine new cutoff points for best nutritional classification of this population.

Introdução: O paciente em diálise deve ser avaliado nutricionalmente e monitorado periodicamente desde o início do tratamento dialítico, possibilitando melhores propostas de intervenções e adequações dietéticas eficazes. Objetivo: Comparar estado nutricional de pacientes com Doença Renal Crônica em hemodiálise, classificados entre desnutridos e não desnutridos, por diferentes parâmetros clínicos, antropométricos, laboratoriais e verificar o nível de concordância dessas formas avaliativas. Materiais e Métodos: Estudo transversal, realizado em 2010, com 90 pacientes de uma clínica de diálise em Belo Horizonte/MG. Foram coletados dados pessoais, socioeconômicos, nutricionais, clínicos, bioquímicos e antropométricos. Resultados e Discussão: Houve variação de 12,2% a 86,7% de indivíduos desnutridos conforme diferentes parâmetros avaliativos. Nas análises antropométricas, homens apresentaram pregas cutâneas menores que mulheres. Quanto à circunferência muscular do braço, quase 40% apresentaram classificação de desnutrição, sendo aproximadamente 30% destes do sexo masculino. Os valores médios Índice de Massa Corporal encontraram-se dentro da classificação de normalidade. Quanto à ingestão calórica e ingestão protéica, as proporções de pacientes com ingestão inferior ao desejado foram de 86,7% e 57,8% respectivamente. A média dos valores de albumina foi de 3,9g/dL e a classificação de desnutrição variou entre 25,6% e 50% dependendo da referência utilizada. Conclusões: A grande variação de classificação dos pacientes como desnutridos obtida, sugere a necessidade de padronização de rotinas, observação e acompanhamento cautelosos das referências e a necessidade de comitês de avaliação para determinação de novos pontos de corte para melhor classificação nutricional desta população.

This study aimed to assess the knowledge of undergraduate students in biological and health sciences courses, regarding waste management according to Brazilian law. This was a descriptive study that treated the knowledge of management actions regarding biological and cutting waste hazards. Structured questionnaires were applied to students outside of the classroom in the Institute of Biological Sciences at Universidade Federal de Minas Gerais in 2008 and 2009. The results were discussed based on current Brazilian law concerning waste as well as on findings from other similar studies. This study's results show that students have insufficient and informally acquired knowledge on the issue. It seems that the students are interested in the issue, but they acknowledge that they are not prepared to handle biohazardous and cutting wastes, which shows the need to improve the teaching-learning process on the theme. Answers concerning the problem showed that students are in agreement that such materials can cause health hazards, although they do not have sufficient information on the current laws that deal with the issue. The information on the theme, acquired by the students, clearly appears in fragments, given that their search for information appears to have come only from observations

El presente estudio buscó evaluar el conocimiento en gestión de residuos de los estudiantes de grado de los cursos básicos de biología y ciencias de la salud, en conformidad con la Legislación Brasileña. Se realizaron encuestas fuera del aula con los alumnos de la Facultad de Ciencias Biológicas de la Universidad Federal de Minas Gerais en 2008 y 2009. Los resultados se discutieron en base a la legislación de residuos vigente en Brasil y en otros trabajos similares. El estudio indicó poco conocimiento, adquirido de manera informal, de los alumnos, interés en el asunto y reconocimiento de no estar preparados para manejar dichos residuos. Tales resultados señalaron la necesidad de mejorar el proceso enseñanza-aprendizaje del tema. Los investigadores reconocieron que los residuos biológicos y punzocortantes representaban un riesgo a la salud y que no conocían suficientemente la legislación pertinente al tema. Los alumnos tenían información fragmentada y el interés en obtener más conocimiento partió de observaciones.

O estudo objetivou avaliar o conhecimento dos estudantes dos ciclos básicos de graduação das áreas biológicas e da saúde, relativos ao gerenciamento de resíduos conforme a legislação brasileira. Trata-se de um estudo descritivo sobre o conhecimento das ações de gestão dos resíduos biológicos, infectantes, perfurocortantes. Foram aplicados questionários estruturados a estudantes fora das salas de aula, no Instituto de Ciências Biológicas da Universidade Federal de Minas Gerais, em 2008 e 2009. Os resultados foram discutidos com base na legislação de resíduos vigente no Brasil e em outros estudos similares. O estudo demonstrou que os alunos apresentam pouco conhecimento sobre o tema, adquirido informalmente, têm interesse sobre o assunto, reconhecendo não estarem preparados para lidar com resíduos com risco biológico e perfurocortante na graduação, o que demonstra a necessidade de aprimoramento do processo ensino-aprendizagem sobre o tema. Há concordância, entre os pesquisados, de que os resíduos biológicos e perfurocortantes representam um risco à saúde, embora estes não tenham informações suficientes sobre as legislações pertinentes ao assunto. As informações sobre o tema adquiridas pelos alunos apresentam-se visivelmente de forma fragmentada, sendo que as buscas sobre o assunto partiram de observações.

A indústria avícola é caracterizada por sua constante busca por produtividade e lucratividade, que se relacionam diretamente ao status sanitário dos plantéis avícolas. No Brasil, as galinhas poedeiras (Gallus gallus domesticus) dos plantéis comerciais têm sido afetadas significativamente por infestações por ácaros. Esta revisão teve como objetivo a compilação da literatura existente sobre a ocorrência, perdas econômicas, biologia, epidemiologia e controle das espécies de ácaros consideradas importantes para a avicultura de postura brasileira. Nesse sentido, comparou-se a experiência nacional com a de outros países, observando-se escassez de estudos sobre o assunto no Brasil. Na indústria avícola brasileira, tem-se priorizado o uso de pesticidas para o controle das infestações, com pouca atenção para os efeitos negativos advindos. Nesse contexto, os programas de controle integrado, utilizando diversas estratégias simultaneamente, constituem uma alternativa adequada para o controle dos ácaros. Os programas de controle integrado envolvem medidas de natureza química, física e biológica, bem como a atenção a aspectos culturais. Entretanto, estudos adicionais devem ser realizados, visando ao desenvolvimento de novos métodos de controle e a adequação de práticas desenvolvidas em outros países para a realidade nacional.

The poultry industry is characterized for its constant search for productivity and profitability, which are based on flock health status. Brazilian Commercial laying hens (Gallus gallus domesticus) have been impacted significantly by mite infestations. This review aims to compile the literature on the occurrence, economic losses, biology, epidemiology and control of mite species considered important for the Brazilian laying poultry industry. The national experience was compared with practices of other countries and a scarcity of studies on this subject in Brazil was evident. The poultry industry has prioritized the use of pesticides to control infestations with little regard for the adverse effects. In this context, the integrated control programs using several strategies simultaneously constitute the best alternative to mite control. Integrated control programs involve measures of chemical, physical and biological nature, as well as attention to cultural aspects. However, studies should be performed aiming at the development of new control methods, evaluating the adequacy of practices developed in other countries to the national reality.

INTRODUÇÃO: O Comitê de Nutrição da Sociedade Brasileira de Nefrologia (SBN) realizou, em 2010, o primeiro Censo Brasileiro de Nutrição em pacientes em Hemodiálise. Dados multicêntricos contribuem para o desenvolvimento de condutas clínicas e intervenção nutricional. OBJETIVO: Descrever aspectos nutricionais e epidemiológicos de pacientes em hemodiálise. MÉTODO: Estudo transversal em 36 clínicas de diálise, 2.622 participantes selecionados aleatoriamente. Foram coletados: registros sociodemográficos, clínicos, bioquímicos e antropométricos. RESULTADOS: Dos pacientes, 60,45% era da região Sudeste, 13,53% Nordeste, 12,81% Sul, 10,33% Centro-Oeste e 2,86% Norte. Cerca de 58% eram homens e 63,1% tinham menos de 60 anos. Casados ou em união estável, 58,5% deles. Aproximadamente 80% dependia do Sistema Único de Saúde. O tabagismo apresentou diferença entre sexo e idade. As etiologias presuntivas foram nefroesclerose hipertensiva 26,4%, nefropatia diabética 24,6%, causas desconhecidas/não diagnosticadas 19,9%, glomerulopatias 13,6% e outros 11,2%. A hipertensão arterial e o Diabetes Mellitus acometiam aproximadamente 30% dos pacientes, principalmente aqueles acima de 60 anos. O Índice de Massa Corporal não diferiu entre sexos, embora tenha diferido entre grupos etários e quando utilizados critérios de avaliação distintos. A média de circunferência da cintura de homens e mulheres foi, respectivamente, 90,5 cm e 88,0 cm. O perfil lipídico não diferiu entre às faixas etárias, porém, houve diferenças entre sexos. Os valores de albumina estiveram menores nas mulheres e em pacientes com idade superior a 60 anos. CONCLUSÃO: O estudo caracterizou os pacientes em hemodiálise no Brasil em 2010, podendo subsidiar novos estudos para acompanhamento de transições nutricionais e epidemiológicas da população.

INTRODUCTION: The Nutrition Committee of the Brazilian Society of Nephrology (SBN) held in 2010 the first Brazilian Nutrition Census in hemodialysis patients. Multicenter data contribute to clinical development and nutritional intervention. OBJECTIVE: To describe epidemiological and nutritional aspects of hemodialysis patients. METHOD: Cross-sectional study in 36 dialysis clinics and 2,622 randomly selected participants. Socio-demographical, clinical, biochemical and anthropometric records were collected. RESULTS: 60.45% of the patients lived in the Brazilian Southeast. 13.53% came from Northeast region, while 12.81% from South, 10.33% from Midwest and 2.86% from North regions. Approximately 58% were male and 63.1% were below 60 years old. 58.5% of patients were married or in cohabitation. Around 80% of them depended on the government Unified Health System. Smoking showed a difference between gender and age. Presumptive etiologies were Hypertensive Nephrosclerosis (26.4%), Diabetic Nephropathy (24.6%), unknown/undiagnosed causes (19.9%), Glomerulopathies (13.6%) and others (11.2%). Both Hypertension and Diabetes Mellitus affect approximately 30% of patients, especially over 60 years. Body Mass Index did not differ between genders, although it differed between age groups and when used different evaluation criteria. Men and women average waist circumference were respectively 90.5 and 88.0 cm. Lipid profile did not differ between age groups, but it did between genders. Albumin values were lower in women and in patients older than 60 years. CONCLUSION: This study characterized Brazilian hemodialysis patients in 2010, and may support further studies to monitor nutrition and epidemiological transitions of the population.

OBJETIVO: Analisar os efeitos do comportamento alimentar, entre o hábito de jantar ou não jantar, no perfil de ingestão de macronutrientes e micronutrientes de pacientes com insuficiência renal crônica em hemodiálise. MÉTODO: Estudo transversal em uma clínica de diálise de Belo Horizonte, em Minas Gerais. Participaram do estudo 90 pacientes em tratamento hemodialítico. Foram coletados dados pessoais, clínicos e dietéticos (registro alimentar de três dias). Foi considerado jantar uma refeição completa e não jantar a sua ausência ou substituição por lanches. As estimativas das quantidades de nutrientes ingeridos foram feitas em software específico Dietwin®. RESULTADOS: Os valores de carboidrato, tiamina, riboflavina, ácido ascórbico, cálcio e selênio ingeridos não apresentaram diferença entre os grupos de pacientes que jantavam e não jantavam (p > 0,05). Os valores de Índice de Massa Corporal (IMC), energia, proteína, lipídeos, niacina, ácido pantotênico, piridoxina, ácido fólico, cobalamina, potássio, fósforo, zinco e magnésio ingeridos apresentaram diferença entre estes mesmos grupos (p < 0,05). Quanto às proporções de adequação desses nutrientes, o grupo dos que jantava apresentou maiores percentuais (p < 0,05), exceto para carboidratos, lipídeos, ácido pantotênico, ácido ascórbico, potássio, cálcio e zinco. Nenhum dos pacientes apresentou valores adequados de ingestão de piridoxina, ácido fólico e selênio. Energia, ácido pantotênico e zinco apresentaram baixos percentuais de adequação em ambos os grupos. CONCLUSÃO: Conclui-se que o hábito de jantar influencia positivamente no consumo de macro e micronutrientes em pacientes com insuficiência renal crônica submetidos à hemodiálise.

INTRODUCTION: To assess the effects of the habit of having evening dinner on the dietary macro- and micronutrient profile of chronic kidney failure patients on hemodialysis. METHODS: Cross-sectional study carried out at a dialysis clinic at the city of Belo Horizonte, state of Minas Gerais. The study comprised 90 patients undergoing hemodialysis. Personal, clinical, and dietary (three-day food record) data were collected. The habit of having dinner was considered as having a complete evening meal, and the lack of that habit was considered as not having it or replacing it by a fast meal. The amounts of nutrient intake were estimated in the specific software Dietwin®. RESULTS: The carbohydrate, thiamine, riboflavin, ascorbic acid, calcium, and selenium intake values showed no difference between the group having a complete evening meal and that not having it (p > 0.05). Both groups did not differ in the following: body mass index, and energy, protein, lipid, niacin, pantothenic acid, pyridoxine, folic acid, cobalamin, potassium, phosphorus, zinc, and magnesium intake values (p < 0.05). Regarding nutrient adequacy, the complete evening meal group performed better than the other group, except for carbohydrates, lipids, pantothenic acid, ascorbic acid, potassium, calcium, and zinc (p < 0.05). None of the patients showed the adequate pyridoxine, folic acid, and selenium intake values. Few patients in both groups showed adequate energy, pantothenic acid, and zinc intake values. CONCLUSION: The habit of having a complete evening meal influenced positively the micro and macronutrient intakes in chronic kidney failure patients on hemodialysis.

Amblyomma rotundatum é um carrapato da família Ixodidae, parasito de animais pecilotérmicos, e que se reproduz exclusivamente por partenogênese. Este carrapato é frequentemente relatado infestando répteis e anfíbios em condições naturais e, às vezes, em animais de cativeiro. Ele já foi relatado no Brasil e em vários outros países das Américas do Sul, Central e do Norte. Embora muitos estudos sobre sua biologia tenham sido publicados, nunca foram utilizados ofídios como hospedeiros e, tão pouco, foram realizados ensaios com os estádios parasitários sob condições controladas de temperatura, umidade e iluminação. O objetivo deste experimento foi estudar o ciclo biológico de A. rotundatum se alimentando em serpentes da família Viperidae sob condições ambientais controladas a 27 ± 1 ºC de temperatura, 85 ± 10% de umidade relativa do ar e 12:12 horas de fotoperíodo para estágios parasitários; assim como sob condições iguais a 27 ± 1 ºC de temperatura, 85 ± 10% de umidade relativa do ar e escotofase em estufas de germinação para estádios não parasitários. A duração total do ciclo de vida variou de 56 a 163 dias (média de 105 dias). Observou-se ciclo dioxênico para a a maior parte da população dos ixodídeos em estudo.

Amblyomma rotundatum is an ixodid tick that infests ectothermic animals and reproduces exclusively by parthenogenesis. This tick has been frequently reported to infest reptiles and amphibians, under natural conditions and sometimes in captivity. It was described in Brazil and several other countries of South, Central and North America. Although many studies have reported aspects of its biology, none of them has used regularly either ophidian as hosts, or controlled temperature, humidity and luminosity for parasitic stages. The objective of this experiment was to study the life cycle of A. rotundatum feeding on Viperidae snakes under room controlled conditions at 27 ± 1 ºC temperature, 85 ± 10% relative humidity and 12:12 hours photoperiod for parasitic stages, and under B.O.D incubator conditions at 27 ± 1 ºC temperature, 85 ± 10% relative humidity and scotophase for non-parasitic stages. The total duration of the life cycle ranged from 56 to 163 days (mean of 105 days). Two-host life cycle was observed for most of the ixodid population studied.

O parasito acarino subcutâneo Laminosioptes cysticola tem sido encontrado em galinhas de subsistência periurbanas e rurais em Minas Gerais, formando cistos arredondados que podem calcificar sob a pele após a morte do parasito. Detalhes do parasitismo e do parasito são discutidos, sendo especulado o risco potencial humano em alergia de origem alimentar pelo consumo da carne da ave contendo os cistos.

The subcutaneous acarid parasite Laminosioptes cysticola, the fowl cyst mite, has been found for a number of years in free-range chickens of peri-urban and rural Minas Gerais, forming collagen cysts which may be subsequently calcified after the parasite's death. The role of free-range chickens as hosts and the possible risk of food-borne human allergy, as a result of its consumption in feed, are considered.