RESUMO O médico António Nunes Ribeiro Sanches (1699-1782) é amplamente conhecido pela sua participação ativa nos processos de reforma do ensino em Portugal durante o século XVIII. Suas conexões com a Coroa e sua extensa rede de contatos favoreciam que o seu pensamento circulasse entre diversos grupos de indivíduos letrados. Sua atividade intelectual foi intensa a partir da segunda metade do século XVIII, em um período marcado pelo aumento do interesse da Coroa portuguesa em conhecer as potencialidades naturais de suas colônias ultramarinas. Foram muitas as políticas voltadas para processos de reconhecimento e construção de conhecimento sobre o Mundo Natural, e estes processos, em grande medida, impulsionaram a produção científica do período, da qual Ribeiro Sanches não esteve alheio. Nesse sentido, o objetivo deste artigo é verificar em que medida tais preocupações também estiveram presentes em seus escritos.

ABSTRACT The Portuguese physician António Nunes Ribeiro Sanches (1699-1782) is widely known for his active participation in educational reform processes in Portugal during the eighteenth century. His connections with the Crown, and his extensive network of contacts, facilitated the circulation of his thought among several intellectual groups. His intellectual activity was intense from the second half of the eighteenth century onwards, in a period marked by the increased interest of the Portuguese Crown in knowing the natural potentialities of its overseas colonies. There were many policies aimed to the construction of knowledge about the Natural World. These processes largely promoted the scientific production of that period, in which Ribeiro Sanches took part. In this sense, the purpose of this article is to verify to what extent such concerns were also present in his works.

RESUMEN El médico António Nunes Ribeiro Sanches (1699-1782) es ampliamente conocido por su participación activa en los procesos de reforma de la enseñanza en Portugal durante el siglo XVIII. Sus conexiones con la Corona, y su extensa red de contactos, favorecieron para que su pensamiento circulase entre diversos grupos de individuos letrados. Su actividad intelectual fue intensa a partir de la segunda mitad del siglo XVIII, en un periodo marcado por el aumento del interés de la Corona portuguesa en conocer las potencialidades naturales de sus colonias ultramarinas. Fueron muchas las políticas guiadas para procesos de reconocimiento y construcción de conocimiento sobre el Mundo Natural, y esos procesos, en gran medida, impulsaron la producción científica del periodo, de la cual Ribeiro Sanches no estuvo ajeno. En este sentido, el objetivo de este artículo es verificar, en qué medida, tales preocupaciones también estuvieron presentes en sus escritos.

Resumo O objetivo deste artigo é compreender os processos de construção de conhecimento sobre a natureza do Brasil, no século XVIII, a partir do estudo de caso de Francisco António de Sampaio e seu trabalho de filosofia natural. Busco compreender tais processos como sendo resultantes de dinâmicas de circulação de conhecimento, trocas e negociações, e o estabelecimento de relações de poder entre os agentes envolvidos neste processo. Pretendo demonstrar como estas dimensões foram fundamentais para o processo de produção de trabalhos científicos nos espaços coloniais, bem como para sua circulação e a validação pelos círculos letrados metropolitanos.

Abstract The purpose of this paper is to understand the processes building the knowledge on the nature of Brazil in the 18th century from the case study on Francisco António de Sampaio and his work on natural philosophy. My aim is to understand such processes as resulting from dynamics of the circulation of knowledge, exchanges and negotiations, and the establishment of power relations among the players involved in this process. I intend to show how these elements were fundamental to the development of scientific works in colonial conditions, as well as to its circulation and recognition by metropolitan literate circles.

O tabaco (Nicotiana sp.) foi um dos elementos botânicos do Novo Mundo que mais aguçaram a curiosidade de diversos viajantes, eruditos, médicos e filósofos naturais em ambos os lados do Atlântico. As plantas do gênero Nicotiana rapidamente ganharam notoriedade entre homens de letras. O hiato entre as primeiras descrições sobre os diversos predicados do tabaco e sua introdução na Europa foi consideravelmente curto. É provável que os rumores a respeito das propriedades das plantas de Nicotiana tenham chegado à Europa concomitantente às primeiras folhas ou sementes. Muitos destes relatos incluíam informações a respeito de seu uso pelos povos indígenas. Sua relevância, em meio aos ameríndios, suscitou nos europeus, mesmo com todas as barreiras culturais, um considerável interesse por suas possíveis aplicações e uma irresistível disposição em justificar seu uso.

Tobacco (Nicotiana sp.) was one of the New World´s botanical elements that most whetted the curiosity of many travelers, scholars, physicians and natural philosophers on both sides of the Atlantic. The plants of the Nicotiana genus quickly gained notoriety among men of letters. The hiatus between the first descriptions about the predicates of tobacco and its introduction in Europe was considerably short. It is possible that the rumors about the properties of tobacco have arrived in Europe at the same time as the first leaves or seeds. Many of these reports included information about its use by indigenous peoples. Tobacco's relevance in the Amerindian cultures raised in Europeans, even with all cultural barriers, a considerable interest for its potential applications and an overwhelming willingness to justify its use.

A partir do século XV, observa-se, em escala global, a disseminação do cultivo, da comercialização e do uso de muitos vegetais. Apesar de a historiografia dispor de um razoável volume de estudos publicados sobre as especiarias do Oriente, bem como sobre o impacto econômico destas no Renascimento, ainda existe espaço para uma abordagem relacionada à propagação e ao uso de plantas americanas, que também se converteram em especiarias de considerável importância cultural e econômica. Entre essas plantas, as representantes do gênero Capsicum possuem destacada importância. Baseado em textos de cronistas, médicos, herbaristas e filósofos naturais dos séculos XVI e XVII, este trabalho analisa a dispersão e o cultivo de espécies de pimentos do Novo Mundo, a partir das grandes viagens marítimas iniciadas pelos portugueses no século XV.

From the fifteenth century onward occurred on a global scale the spread of farming, marketing and use of many plants. Although historiography has a reasonable volume of published studies on the spices of the East, as well as on the economic impact of these products in the Renaissance, there is still space for an approach related to the spread and use of American plants, which also became culturally and economically important spices. Among these plants, the species of Capsicum genus have an outstanding importance. Based on historical sources of writers, physicians, herbalists and natural philosophers of sixteenth and seventeenth centuries, the article analyzes the spread and cultivation of pepper species from the New World, beginning with the fifteenth century Portuguese navigations.