Resumo: Este artigo buscou detectar a influência do posicionamento dos fundos de investimento junto ao mercado de commodities a partir do comportamento das negociações do milho na Bolsa de Cereais de Chicago (CBOT). Respondendo assim ao problema: qual a dimensão da influência dos fundos de investimento na formação das cotações do milho na CBOT? O objetivo foi verificar, dentro do período de 2006 a 2009, quanto a atuação destes fundos interfere na formação dos preços do cereal, pois as cotações em Chicago servem de balizador à formação dos preços do cereal no mercado físico mundial e no brasileiro em particular, impactando assim no desenvolvimento regional. A metodologia adotada foi análise inferencial dos dados, a partir de análises de correlação e de regressão múltipla, usando-se o coeficiente de correlação de Pearson (r); o coeficiente de determinação R2; e o coeficiente de determinação ajustado, além de análise de regressão a partir da estimação stepwise. Nos resultados obtidos destaca-se que, ao analisar somente posições dos especuladores, fundos de investimentos e pequenos investidores, sem a presença dos investidores comerciais, 45,3% da formação do preço futuro do milho pode ser explicado pela negociação desses grupos, onde a participação dos fundos de investimento é significativa.

Abstract: This article sought to detect the increasing influence of the positioning of investment funds in the commodities market based on the behavior of corn trading on the Chicago Cereals Exchange (CBOT). So to answer the problem: how big is the influence of investment funds in the formation of corn prices at CBOT? The objective was to verify, within the period from 2006 to 2009, how much the performance of these funds interferes in the formation of cereal prices, as the quotations in Chicago serve as a guide to the formation of cereal prices in the world physical market and in Brazil in particular, thus impacting on regional development. The adopted methodology was inferential analysis of the data, from correlation and multiple regression analyzes, using Pearson's correlation coefficient (r); the coefficient of determination R2; and the adjusted determination coefficient, in addition to regression analysis based on the stepwise estimation. In the results obtained, it is highlighted that, when analyzing only the positions of speculators, investment funds and small investors, without the presence of commercial investors, 45.3% of the formation of the future price of corn can be explained by the negotiation of these groups, where the investment funds' participation is significant.

Resumo: Este artigo tem como objetivo avaliar o funcionamento do mercado gerado pelo Programa Nacional de Alimentação Escolar (PNAE) na rede escolar municipal de Ijuí, RS, sob o enfoque das cadeias agroalimentares curtas. Trata-se de uma pesquisa explicativa, com abordagem qualitativa dos dados. No município de Ijuí foram criadas parcerias entre os diferentes atores sociais envolvidos com o PNAE de modo a organizar os agricultores familiares locais para participarem deste mercado.

Abstract: This article aims to evaluate the functioning of the market generated by the National School Feeding Program (PNAE) in the municipal school network of Ijuí, RS, under the focus of the short agri-food chains. It is an explanatory research, with qualitative approach of the data. In the municipality of Ijuí, partnerships were created between the different social actors involved with the PNAE in order to organize local family farmers to participate in this market.

Resumen: Este artículo tiene como objetivo evaluar el funcionamiento del mercado generado por el Programa Nacional de Alimentación Escolar (PNAE) en la red escolar municipal de Ijuí (RS), bajo el enfoque de las cadenas agroalimentarias cortas. Se trata de una investigación explicativa, con abordaje cualitativo de los datos. En el municipio de Ijuí se crearon alianzas entre los diferentes actores sociales involucrados con el PNAE para organizar a los agricultores familiares locales para participar en este mercado.

Résumé: Cet article vise à évaluer le fonctionnement du marché généré par le Programme National d’Alimentation Scolaire (PNAE) dans le réseau scolaire municipal d’Ijuí, RS, dans le cadre des courtes chaînes agroalimentaires. C’est une recherche explicative, avec une approche qualitative des données. Dans la municipalité d’Ijuí, des partenariats ont été créés entre les différents acteurs sociaux impliqués dans le PNAE afin d’organiser la participation des agriculteurs familiaux locaux à ce marché.

O presente artigo tem como objeto a cadeia produtiva do trigo no Brasil e destaca a realidade econômica de seus principais elos, com ênfase nos elos da produção agrícola e industrial do cereal. Salienta-se que o artigo traz a atualidade do setor no Brasil, a partir da análise dos resultados de pesquisa de campo realizada com produtores rurais, cooperativas e moinhos de trigo. O estudo da cadeia tritícola brasileira, com seus problemas, oferece uma luz para melhor compreensão das condições que o país possui para não só responder às dúvidas expostas, mas, sobretudo, apontar o caminho seguido pela produção de trigo no Brasil nesse início de século XXI. A triticultura nacional está ameaçada e dificilmente alcançará a auto-suficiência, pois os produtores brasileiros não possuem vantagens comparativas e competitivas suficientes, particularmente em relação aos produtores argentinos. A comercialização do trigo também enfrenta dificuldades, tanto na questão de preços do produto, quanto na qualidade exigida pelos moinhos. A retirada da intervenção estatal na produção nacional de trigo, em 1990/91, que a deixou ao sabor do mercado, alterou completamente o quadro de competitividade dos produtores e da própria cadeia produtiva. Uma das principais conclusões é de que a cadeia tritícola brasileira não funciona a contento, a eficiência da produção nacional está em xeque e seu futuro, comprometido.

The present article is about the wheat productive chain in Brazil and focuses on the economic reality of its main connecting links, with emphasis on the links between agricultural and industrial production. Let it be accentuated that the article brings present time accounts of the sector in Brazil, from the result analysis of field research among agricultural producers, producer co-operatives and wheat mills. The study of the Brazilian wheat culture chain, with its problems, offers a broader view to understand the e country’s conditions, which would allow us not only to answer the exposed doubts, but over all to shed some light on the main paths traced by Brazil’s wheat production in these first years of the XXIst century. The national wheat culture is threatened and will hardly reach self-sufficiency, since Brazilian producers cannot become competitive enough, neither sustain comparative advantages particularly in relation to competitors from Argentina.Wheat commercialization faces equal misfortune, whether related to the product’s prices or to the quality demanded by the mills. Since the full withdrawal of state intervention in national wheat production, carried out in 1991/91, wheat production has been regulated merely by market moods, and this completely modified the status of Brazilian producer competitiveness and it’s negative aftermath is felt throughout chain itself. Thus, one of the main conclusions is that the Brazilian wheat chain does not function adequately, as the efficiency of the national production is kept in check, and its future, compromized.