Propôs-se, neste trabalho, avaliar o efeito da aplicação de diferentes doses de nitrogênio sobre a produção e qualidade de melancia 'Crimson Sweet'. Conduziu-se esta pesquisa na área experimental da Universidade Federal de Roraima, Boa Vista, RR, no período de janeiro a abril de 2010. O delineamento experimental utilizado foi o de blocos inteiramente casualizados, com 4 repetições. Os tratamentos consistiram de 5 níveis de nitrogênio (50, 100, 150, 200 e 250 kg ha-1 de N) aplicados na forma de ureia, de modo convencional. A produção comercial máxima obtida foi de 40.428 kg ha-1 com 144,76 kg ha-1 de N. Referente à qualidade dos frutos, o pH não foi influenciado pelos tratamentos, apresentando média de 5,34. A relação comprimento/diâmetro e a espessura da casca também não sofreram influência dos tratamentos enquanto a firmeza do fruto, o conteúdo de sólidos solúveis (SS), a acidez titulável (AT), o conteúdo de açúcares (redutores, não redutores e totais), o teor de ácido ascórbico e a relação SS/AT, foram influenciados pelos níveis de N.
The aim of this study was to evaluate the effect of different rates of nitrogen on production and quality of watermelon 'Crimson Sweet'. This research was conducted in the experimental area of the Federal University of Roraima, Boa Vista, from January to April 2010. The experimental design was in randomized blocks with 4 replications. The treatments consisted of 5 levels of nitrogen (50, 100, 150, 200 and 250 kg ha-1 N) applied as urea in a conventional manner. The results showed that the maximum commercial production was 40,428 kg ha-1 with 144.76 kg ha-1 N. Regarding the fruit quality, the pH was not affected by treatments, showing average of 5.34. The length/diameter ratio and bark thickness also were not influenced by the treatments, while the firmness, content of soluble solids (SS), titratable acidity (TA), content of sugars (reducing, non reducing and total), the ascorbic acid content and the ratio SS/TA were not influenced by N levels.