RESUMO: Descreve-se o primeiro caso de pitiose rinofacial com disseminação em um equino adulto no Uruguai. O animal apresentava uma massa parcialmente circunscrita medindo 30 x 23 x 9 cm acometendo o lado direito da face e com envolvimento dos tecidos cutâneo, subcutâneo e muscular, cavidade nasal direita e estruturas adjacentes. Os principais achados patológicos incluem a formação de kunkers microscopicamente caracterizados por dermatite piogranulomatosa e eosinofilica, reação de Splendore-Hoeppli, e numerosas hifas intralesionais imunomarcadas com anticorpo policlonal anti-Pythium insidiosum. Lesões semelhantes foram observadas no pulmão e nos linfonodos submandibulares. O diagnóstico foi baseado nas lesões histológicas características e imunomarcação com anticorpo anti-P. insidiosum. RESUMO Descrevese Descreve se Uruguai 3 2 cutâneo muscular adjacentes eosinofilica SplendoreHoeppli, SplendoreHoeppli Splendore Hoeppli, Hoeppli Splendore-Hoeppli antiPythium anti Pythium insidiosum submandibulares antiP. antiP P. P anti-P

ABSTRACT: We described the first case of rhinofacial pythiosis with dissemination in an adult horse in Uruguay. The affected horse presented a partially circumscribed mass measuring 30 x 23 x 9 cm affecting the right side of the face with involvement of cutaneous, subcutaneous, and muscular tissues, the right nasal cavity, and adjacent structures. At postmortem examination, the main lesions were “kunkers” characterized by pyogranulomatous and eosinophilic dermatitis, Splendore-Hoeppli reaction and numerous intralesional hyphae immunolabeling with polyclonal anti-Pythium insidiosum antibody. Similar lesions were observed in the lung and submandibular lymph nodes. The diagnosis was made by the characteristic histological lesions and the strong immunolabelling by anti-P. insidiosum antibody. ABSTRACT Uruguay 3 2 cutaneous subcutaneous tissues cavity structures examination kunkers “kunkers dermatitis SplendoreHoeppli Splendore Hoeppli antiPythium anti Pythium antibody nodes antiP. antiP P. P anti-P

Abstract Antioxidants and phenolic compounds are involved in antioxidative processes, decreasing the activity of free radicals. Cuajilote (Parmentiera aculeata) is a crop of the state of Chiapas, Mexico, mainly used as feed for cattle, unknown the compounds that the fruit may contain, but many researches indicate that this fruit has been used for therapeutic purposes. Therefore, the purpose of the present study is the evaluation of the antioxidant, antibacterial and polyphenol content of pulp and seed of cuajilote. The recollected fruit were classified by degree of ripeness (green (G), mature green ripe (MG) and ripe (R)). The samples were dry at 40 °C. Aqueous, ethanol and methanolic extracts were obtained from degree of ripeness mentioned above. Higher antioxidant activity was obtained from ethanolic extracts of ripe pulp, greater polyphenol content from methanolic extracts from ripe pulp and antibacterial activity in ethanolic extracts from cuajilote pulp. The pulp has a higher antioxidant activity and polyphenol concentration in the ripe stage.

Resumen Los antioxidantes y compuestos fenólicos intervienen en los procesos antioxidantes, disminuyendo la actividad de los radicales libres. El Cuajilote (Parmentiera aculeata) es un cultivo del estado de Chiapas, México, utilizado principalmente como alimento para el ganado, desconociendo los compuestos que el fruto puede contener, pero muchas investigaciones indican que el fruto se ha utilizado para fines terapéuticos. Por lo tanto, el propósito del presente estudio es la evaluación del contenido antioxidante, antibacteriano y de polifenoles de la pulpa y la semilla de cuajilote. Los frutos recogidos se clasificaron por grado de maduración (verde (G), maduro-verde-maduro (MG) y maduro (R)). Las muestras se secaron a 40 (C, los extractos acuosos, etanólico y metanólico contuvieron los compuestos de interés. Se obtuvo actividad antioxidante mayor en los extractos etanólicos de pulpa madura; un mayor contenido de polifenoles a partir de extractos metanólicos de pulpa madura y elevada actividad antibacteriana en extractos etanólicos de la pulpa de cuajilote. La pulpa presenta superior actividad antioxidante y concentración de polifenoles en la etapa madura.

RESUMO As práticas de manejo utilizadas na cultura da cana-de-açúcar (cana crua - CC e cana queimada - CQ) interferem na dinâmica dos atributos e expressão magnética do solo. Foi estudado o potencial da suscetibilidade magnética como indicador de qualidade do solo em áreas sob cultivo de cana-de-açúcar. O experimento localiza-se em uma área limítrofe de material de origem, entre o Basalto do Grupo São Bento, Formação Serra Geral, e o Arenito do Grupo Bauru, Formação Adamantina. Foram coletadas 20 amostras de solo em dois sistemas de manejo (com e sem queima da cana-de-açúcar para colheita) na profundidade de 0,0-0,2 m. O solo foi classificado como Latossolo Vermelho Eutroférrico, textura muito argilosa. Foram avaliados os atributos químicos, físicos, emissão de CO2 e a suscetibilidade magnética (SM) do solo na terra fina seca ao ar (SMTFSA), fração total sand (SMAT) e fração argila (SMARG). A assinatura magnética expressa pela suscetibilidade magnética foi eficaz na identificação de mudanças nas características físicas, químicas e mineralógicas de Latossolos sob sistemas de colheita da cana-de-açúcar com e sem queima. As informações geradas neste trabalho podem balizar futuros estudos sobre a gênese de minerais com expressão magnética em ambientes e expostos a presença de fogo.

ABSTRACT Sugarcane management practices (unburned cane - UC and burned cane - BC) interfere with dynamics of soil magnetic properties. This study focused on determining the potential of magnetic susceptibility as soil quality indicator in areas under sugarcane cultivation. The experiment area is on the limit between basalt from São Bento Group, Serra Geral Formation, and sandstone from Bauru Group - Adamantina Formation. Twenty soil samples were collected from two management areas (burned and unburned sugarcane prior to harvest) at a depth range of 0.0-0.2 m. Local soil was classified as eutroferric Red Latosol (Oxisol), with highly clayey texture. Chemical and physical properties, CO2 emissions and magnetic susceptibility (MS) in air-dried fine earth (MSADFE), total sand fraction (MSTS) and clay fraction (MSCF). The magnetic signature from MS was effective in identifying changes of physical, chemical and mineralogical traits in Latosols under burned and unburned sugarcane crop. The information provided here can guide further studies on the genesis of minerals with magnetic expression in environments and exposed to fire burning.

La morera es una planta de múltiples usos y su propagación se realiza mayormente en forma vegetativa, por estacas; sin embargo, el enraizamiento inicial es bajo por lo que se están utilizando estimuladores de origen natural para promoverlo. Con el objeto de estudiar el efecto fitoestimulador de extractos vegetales en estacas de morera durante su aviveramiento, se sometieron a inmersión en extractos acuosos al 10 % p/v de brotes jóvenes de Ocimum basilicum (OB), Cnidoscolus chayamansa (CC), Kalanchoe pinnata (KP), Gliricidia sepium (GS), Melissa officinalis (MO), Coleus amboinicus (CA) y Aloe vera (AV), así como agua + etanol al 2 % y un testigo, empleando 20 estacas por tratamiento que posteriormente fueron plantadas en bolsas con sustrato de franco. Transcurridos 30 días se evaluó el peso seco de la fracción aérea y radical, así como el porcentaje de brotación de yemas y número de hojas por estaca. El extracto de MO determinó la mayor brotación (80,1 %) y mostró diferencias al resto de los tratamientos (P≤0,001). No se detectaron diferencias en el número de hojas emitidas, y se encontró un promedio de 10,7 hojas por estacas. Los resultados para la biomasa aérea mostraron que la inmersión basal de las estacas en el extracto de CA tuvo un efecto positivo en la emisión de estructuras foliares con relación al tratamiento testigo. Para la fracción radical se encontró mayor proporción de raíces emitidas en el tratamiento con GS (0,61 g de peso seco por estaca), mientras que el resto de los tratamientos tuvieron efecto similar a la inmersión con agua + etanol. Se concluye que el empleo de extractos de G. sepium y M. officinalis pueden favorecer la propagación vegetativa de la morera durante su crecimiento inicial.

The mulberry is a multipurpose plant and its propagation is done mostly vegetatively, by cuttings; however, the initial rooting is low so natural stimulators are being used to promote it. To study the phyto-stimulator effect of plant extracts, mulberry cuttings were subjected to immersion in aqueous extracts 10 % w/v young apical shoots of Ocimum basilicum (OB), Cnidoscolus chayamansa (CC), Kalanchoe pinnata (KP), Gliricidia sepium (GS), Melissa officinalis (MO), Coleus amboinicus (CA) and Aloe vera (AV), as well as water + ethanol (2 %), plus a control. Twenty cuttings were used per treatment which were subsequently planted in bags with substrate containing loamy soil. After 30 days the dry weight of aerial and root fraction as well as the percentage of buds sprouting and leaf number per cuttings were evaluated. MO extract determined the highest sprouting (80.1 %), being statistically different (P≤0.001) from the other treatments. No differences were detected in the number of leaves/cuttings, resulting in average of 10.7. The aboveground biomass showed that basal immersion of cuttings in extract of CA had a positive effect on the emission of foliar structures in relation to the control treatment. For the root fraction the greater proportion was found with GS treatment (0.61 g dry weight per cutting), whereas the other treatments had similar effect of water + ethanol treatment. It is concluded that using extracts of young shoots of G. sepium and M. officinalis may favor vegetative propagation of mulberry during its initial growth.

Se evaluó el efecto de la fertilización foliar con humus líquido (HL) de lombriz roja californiana durante el aviveramiento de la morera, empleándose plantas desarrolladas a partir de estacas en bolsas de polietileno y separadas por tratamientos equivalentes a concentraciones del 0, 10, 25 y 50 % HL, asperjadas foliarmente cada 7 y 15 días, lo cual resultó, respectivamente, en un total de 5 y 3 aplicaciones durante el ensayo. Las aplicaciones se realizaron a partir de los 15 días de brotadas las estacas y se constituyó un ensayo con arreglo factorial 4x2 con 10 repeticiones para un total de 80 plantas. A los 60 días se evaluó en cada planta el número de hojas totales (HT) y hojas por rama (HR), el peso fresco (PFH), seco (PSH) y materia seca (MSH) de hojas, la longitud (LR) y diámetro (DR) de ramas, y el peso fresco (PFR), seco (PSR) y materia seca (MSR) de raíces. Los resultados fueron procesados mediante análisis de componentes principales, encontrándose que el PFH, PSH, LR, PFR y PSR respondieron eficientemente a la fertilización agrupándose en el CP1 (0,42), mientras que DR, MSH y MSR se disociaron del resto de las variables y conformaron el CP2 (0,26). Se aplicó un análisis de varianza y separación de medias por LSD Fisher, resultando que la concentración de HL al 50 % favoreció significativamente el incremento del PFH (39,9 g), PSH (9 g) y LR (37,2 cm), y al aplicarlo cada 7 días aumentó el PFR (7,8 g) y PSR (1,1 g). Se concluye que el humus líquido actúa como un promotor de crecimiento durante el aviveramiento de la morera, permitiendo disponer de plantas acondicionadas orgánicamente para favorecer su adaptación y desempeño productivo al trasplantarse a campo.

The effect of foliar fertilization with liquid humus (HL) of Californian red worm was evaluated during mulberry plant nursery, using plants from cuttings, planted in polythene bags and separated by equivalent concentrations of the treatments 0 , 10, 25 and 50 % HL, foliar sprayed every 7 or 15 days (5 or 3 sprays during the trial, respectively). Applications started 15 days after cutting sprout, and the trial was conducted as a 4x2 factorial experiment with 10 repetitions (80 plants). At day 60, the total dry leaves (HT) and leaves per branch (HR), the fresh weight (PFH), dry weight (PSH) and dry matter (MSH) of leaves, the length (LR) and diameter (DR) of branches, and the fresh weight (PFR ), dry weight (PSR) and dry matter of roots (MSR) were evaluated per plant. The data were processed using principal component analysis, and it was found that the PFH, PSH, LR, PFR and PSR efficiently responded to fertilization grouped at CP1 (0.42), while DR, MSH and MSR were dissociated from the rest of variables and conformed the CP2 (0.26). An analysis of variance and mean separation by Fisher LSD was applied, resulting that the concentration of 50 % HL increased significantly the PFH (39.9 g), PSH (9 g) and LR (37.2 cm), while the applications every 7 days increased the PFR (7.8 g) and PSR (1.1 g). It is concluded that the liquid humus acts as a growth promoter during mulberry plant nursery, thus favoring the plant adaptation and production performance when transplanted to the field.

El manejo nutricional de los rebaños bovinos en el país ha ocasionado un bajo comportamiento productivo del rebaño nacional. Bajo estas circunstancias, se planteó el diagnóstico y abordaje funcional del subsistema alimentación en un grupo de 20 fincas bovinas ubicadas en el valle de Aroa, estado Yaracuy, durante los años 2010 y 2011. La información diagnóstica se recopiló mediante la aplicación de un instrumento y observaciones exploratorias en las fincas; partiendo de las necesidades diagnosticadas, se diseñó y ejecutó un plan de trabajo que contempló actividades de formación y acompañamiento técnico con los productores, por un periodo de 18 meses. Se consiguió un aumento significativo (P ≤ 0,0065) en la adopción de la suplementación estratégica en los rebaños, ubicándose en un 85% al finalizar el periodo de abordaje. Las prácticas establecidas con mayor relevancia (P ≤ 0,05) fueron: establecimiento y uso de bancos proteicos (30%), elaboración y suministro de bloques multinutricionales (45%) y silajes mixtos (30%) a partir de materias primas locales, adquisición y uso de insumos externos como concentrados (80%) y minerales (85%), y el empleo de pulpa de cítricos (35%) y melaza (40%) como subproductos agroindustriales aprovechables para la suplementación animal con disponibilidad en el estado. Se determina que el proceso de abordaje tecnológico del subsistema alimentación bajo esta metodología fue válido para iniciar y consolidar la mejora alimenticia en estos sistemas de producción bovina.

TThe nutritional management of cattle herds in the country had resulted in a low production behavior of the animal. Under these circumstances, the diagnosis and functional approach to the feeding subsystem in a group of 20 bovine farms located in the Aroa Valley, at Yaracuy state, during the years 2010 and 2011 was raised. Diagnostic information was collected by survey application and observations exploratory on-farm; based on diagnosed needs, a work plan designed and executed, which included training and technical support to producers for a period of 18 months. A significant increase (P ≤ 0,0065) in the adoption of strategic supplementation in herds, reaching 85% at the end of the period approach was achieved . Established practices more relevant (P ≤ 0,05) were: establishment and use of protein banks (30%), development and provision of multinutritional blocks (45%) and mixed silage (30%) from local raw materials, acquisition and use of external inputs such as concentrated feed (80%) and minerals (85%), and the use of citrus pulp (35%) and molasses (40%) like agroindustrial byproducts usable and availability for animal supplementation. Determined that the process of technological approach of feeding subsystem under this methodology was used to start and consolidate food improvement in these cattle production systems.

Con el objeto de investigar la respuesta leucocitaria generada en becerros anémicos infectados con nematodos gastrointestinales, se tomaron muestras de sangre y heces a 76 becerros mestizos para realizar análisis hematológico y coprológico. En ausencia de anemia, el contaje de leucocitos se mostró dentro del límite de referencia en los animales no parasitados e incrementado significativamente en los animales parasitados (11,76 vs 16,17 x 103/ul, P<0,05, respectivamente). En animales anémicos el contaje de leucocitos no mostró ninguna modificación ante la presencia o ausencia de parásitos (11,88 y 12,50 x103/ul, respectivamente). En animales sin anemia, la mayoría de los casos de infecciones parasitarias resultaron leves a moderados, presentando un contaje de leucocitos incrementado solo en los casos leves. Los linfocitos se mostraron como el tipo celular predominante en la respuesta con la participación de eosinófilos y neutrófilos. En animales anémicos la mayoría de los casos fueron moderados a graves, los contajes de leucocitos totales, linfocitos, eosinófilos y neutrófilos se mantuvieron constantes en las infestaciones leves y moderadas, con una disminución significativa de los mismos en las infestaciones graves (P<0,05). Se sugiere que en los becerros anémicos no existe una respuesta leucocitaria adecuada ante el reto parasitario, con un alto número de casos graves.

In order to asses the leukocyte response generated in anaemic calves infected with gastrointestinal nematodes, blood and feces samples were taken from 76 crossbred calves for hematologic and coprologic analysis. In anaemic animals the leukocyte count showed no signifi cant change in presence or not of parasites (11.88 and 12.50 x 103/ul, respectively). In animals without anaemia most cases of parasitic infections were mild to moderate, presenting an increased leukocyte count only in mild cases. The lymphocytes were the predominant cell type in the response with presence of eosinophils and neutrophils. In anaemic animals most were moderate to severe cases, the total leukocyte, lymphocyte, eosinophil and neutrophil counts did not show signifi cant change in mild and moderate cases, with a signifi cant decrease in serious cases (P<0.05). It is suggested that in anaemic calves there is no adequate leukocyte response to parasite challenge, with a high number of severe cases.

Se caracterizó el subsistema pastizal en 20 fincas doble propósito distribuidas entre los municipios Bolívar, Manuel Monge y Veroes del estado Yaracuy, aplicando un instrumento diagnóstico (entrevista y evaluación en campo) e indicadores técnicodescriptivos en cuanto a estructura, condiciones, manejo de los potreros y del recurso forrajero, siendo analizados mediante estadística descriptiva/análisis de conglomerados (cuantitativos) y distribución de frecuencias porcentuales/correlaciones simples (cualitativos). Con la caracterización se encontró que un 90% de la superficie total de las fincas, condicionada por el factor relieve, se destina al pastoreo, con una carga animal ubicada entre 1,6 y 2,8 U.A./ha. El 60% de las fincas poseen relieve plano, limitadas 15 y 45% por moderada compactación y aguachinamiento del suelo, respectivamente. El 55% de las fincas manejan entre 10-20 potreros ≤1 ha; 65% estratifican el pastoreo por grupo etario, 60% mantienen una rotación definida y 30% implementó cercado eléctrico. Respecto al manejo de potreros, 40% fertilizan y/o renuevan sin previo análisis de suelo, y 95% controlan malezas. Dentro del recurso forrajero observado, un 50% poseen monocultivo de especies (Cynodon nlemfuensis o Brachiaria humidicola) y 40% mantienen asociaciones, encontrándose leguminosas herbáceas asociadas naturalmente en un 25% de las pasturas. Las cercas vivas solo son empleadas como recurso forrajero en el 20% de las fincas; la utilización de bancos energéticos y cultivos forrajeros se limitó a un 25 y 10%, respectivamente. La caracterización del subsistema pastizal en estas fincas permitió evidenciar las principales debilidades en el manejo de potreros y la utilización del recurso forrajero, lo cual pudiese estar repercutiendo en la rentabilidad de estos sistemas productivos.

Pasture subsystem was characterized in 20 dual purpose farms distributed between Bolivar, Manuel Monge and Veroes municipalities into Yaracuy state, using a diagnostic instrument (interview and field evaluation) that generated technical-descriptive indicators in structure, conditions, management pastures and forage resources, being analyzed by descriptive statistics/cluster analysis (quantitative) and percentage distribution of frequencies/simple correlations (qualitative). With the characterization found that 90% of the total area of farms, conditioned by the relief factor, is intended to grazing with a stocking located between 1,6 and 2,8 A.U./ha. 60% of farms have fl at relief, limited by 15 and 45% moderate soil compaction and fl ood, respectively. 55% of the farms managed pastures 10-20 ≤1 ha, 65% grazing stratified by age group, 60% maintain a defined rotation and 30% implemented electric fencing. Regarding the management of pastures, 40 % fertilized and/or renewed without soil testing, and 95% weed control. Observed within the forage resource, 50% have monoculture species (C. nlemfuensis and B. humidicola) and 40% maintain associations, being naturally associated herbaceous legumes by 25% of pastures. Living fences are used as forage resource only in 20% of the farms, the use of energy crops and fodder banks was limited to 25 and 10%, respectively. Characterization of pasture subsystem allowed these farms demonstrate the main weaknesses in the management of pastures and forage resource utilization, which could be an impact on the profitability of these production systems.

El medio tropical presenta entre sus desventajas, ciertas condiciones que pueden conducir a estados carenciales y en consecuencia ocasionar trastornos fisiológicos en los animales. Dentro de estos destacan los procesos anémicos. A fin de conocer la asociación entre vacas comprometidas por procesos anémicos durante el periparto y la presencia de los mismos en sus crías, así como su índice de riesgo relativo, 80 vacas con sus respectivas crías, fueron evaluados hematológicamente y clasificados de acuerdo a su condición de salud. Una muestra de sangre completa fue recolectada durante la primera semana postparto. Los indicadores estudiados fueron: concentración de hemoglobina, hematocrito y contaje de eritrocitos. Los valores de animales anémicos son significativamente altos para la zona en estudio, 67,5% y 51,3% para vacas y becerros respectivamente. Se observó la presencia de anemias Microcíticas Hipocrómicas, Macrocíticas y un importante predomino de las anemias Normocíticas Normocrómicas en becerros, lo cual se explica como una fase de la evolución de la primera mencionada. Estos resultados están asociados a carencias nutricionales en el preparto. Mediante la prueba de ji-cuadrado se evidenció la asociación entre la condición de anemia en la madre con la presencia de dicha patología en el becerro (x2= 6,5 P < 0,05). Los valores de odds ratio o razón de desigualdades (O.R=3,54) y la razón de Prevalencia (R.P=1,97) fueron mayores que uno, lo cual nos indica que los becerros nacidos de vacas anémicas tienen una mayor oportunidad de nacer anémicos que los nacidos de vacas no-anémicas

The tropical environment presents among their disadvantages, certain conditions that have been associated with physiological disorders within the herd. These troubles include the anemic processes as an important limiting factor for the livestock production under tropical conditions. In order to evaluate the relationship during the Peripartum between anemic cow conditions and the presence of this disease in their newborn progeny, 80 cows with their respective offspring were submitted to hematological exam and classified according to their health status. A complete blood sample was collected during the first postpartum week. The indicators studied were: concentration of hemoglobin, haematocrit and red blood cell counting. The followings results were obtained: the percentages of anemic animals are significantly higher for the study area, 67.5% and 51.3 for cows and calves respectively. It was found different kinds of anaemia: Microcytic Hypochromic, Macrocytic, with a significant dominance of Normocytic Normochromic anaemia in newborn calves. It can be explained as a phase in the evolution of the aforementioned first type of anaemia. The chi-square test showed the association between the condition of anaemia in the mother and the presence of the same pathology in the calf (x2 = 6.5 P < 0, 05). The odds ratio (O.R = 3, 54) and the reason of prevalence (R.P = 1, 97) were higher than one, which indicates that the calves born from anaemics cows have more opportunities to be born ana emic that those born from no-anemic cows

El presente trabajo tuvo como objetivo estudiar la asociación entre los niveles de fósforo, calcio y potasio, y características físico-químicas como textura, relieve, materia orgánica (MO), pH y conductividad eléctrica (CE) en suelos de potreros en unidades de producción doble propósito del estado Yaracuy. Para esto, se tomaron muestras a profundidades de 0-20 cm en los municipios Manuel Monge, Veroes, Bolívar y Nirgua, durante el periodo seco (diciembre 2009-febrero 2010), las cuales fueron analizadas mediante los métodos rutinarios con fines de fertilidad. Los resultados fueron ordenados según los distintos relieves y texturas, y se compararon mediante análisis de varianza y prueba de medias de Tukey para las variables MO, pH y CE, así como mediante análisis de regresión y correlación de los macroelementos (P, K y Ca) en función de las características físico-químicas. Se encontró que los elementos insuficientes fueron el fósforo (<10 mg·kg-1) y calcio (<500 mg·kg-1), principalmente en el municipio Bolívar (83,3 %), así como en suelos de textura arenosa (31,0 %) y relieve plano. Las concentraciones promedio de potasio (±125 mg·kg-1) estuvieron en todos los casos por encima del valor crítico. Los contenidos de materia orgánica fueron significativamente diferentes para las texturas y relieves, siendo mayores en suelos medios-finos y en zonas montañosas (4,82 y 5,36 % MO, respectivamente). El pH mostró estar fuertemente asociado a la disponibilidad de los nutrientes, especialmente el calcio (R²= 0,79) en el que las deficiencias se ubicaron en suelos ácidos y correspondieron al 58,6 % de los potreros (±288 mg·kg-1). Se concluye que las características de relieve y pH actúan como factores predisponentes en la disponibilidad de algunos minerales y materia orgánica, y que el fósforo fue el elemento mayormente carente en estos suelos dedicados al pastoreo de rebaños bovinos.

The objective of this work was to study the association between phosphorus, calcium and potassium, and physicochemical parameters such as texture, relief, organic matter (OM), pH, and electrical conductivity in soils with pastures in dual purpose production units in Yaracuy State. Soil samples were taken in production units of the municipalities Manuel Monge, Veroes, Bolivar and Nirgua, during the dry period (December 2009-February 2010), at depths of 0-20 cm, which were processed by routine methods of soil fertility analysis. The data were sorted by texture and relief and compared by analysis of variance (Anova) and mean separation by Tukey for chemical variables (OM, pH and EC), as well as regression and correlation analysis of the elements (P, K and Ca) as a function of physical and chemical variables. It was found that soils were lacking phosphorus (<10 mg·kg-1) and calcium (<500 mg·kg-1) mainly in Bolivar municipality (83.3 %) and in soils sandy texture (31.0 %) and flat relief. Average concentrations of potassium (±125 mg·kg-1) were in all cases above the critical value. The contents of organic matter were significantly different among soil textures and relief, being higher in middle-fine soils and in mountainous areas (4.82 and 5.36 % OM, respectively). The pH was shown to be strongly associated with the nutrient availability, particularly calcium (R²=0.79), in which the deficiencies were found in acid soils and corresponded to 58.6 % of the soils studied (±288 mg·kg-1). We conclude that the characteristics of relief and pH act as predisposing factors in the availability of some minerals and organic matter, and phosphorus proved to be the main deficient element in these soils devoted to herding cattle.

A avaliação e adequação do potencial agrícola são realizadas com base na visão unidimensional do perfil do solo, porém a produção sustentável tem estimulado estudos sobre técnicas e métodos de avaliação do potencial agrícola em escalas detalhadas, que sejam mais rápidos e precisos. Assim, o objetivo deste trabalho foi investigar o potencial da suscetibilidade magnética do solo na identificação de compartimentos da paisagem em escala detalhada na região de Jaboticabal (SP). A área estudada possui duas curvaturas de relevo: côncava e linear, sendo subdividida em três compartimentos da paisagem: encosta superior (ES), meia encosta (ME) e encosta inferior (EI). Foram amostrados 20 pontos em cada compartimento, de forma aleatória, a partir de um banco de dados composto por 207 amostras oriundas de um gradeado amostral regular instalado em cada compartimento da paisagem. Foram avaliados os atributos físicos e químicos, a emissão de CO2 (FCO2) e a suscetibilidade magnética (SM), representada por: suscetibilidade magnética da terra fina seca ao ar (SM TFSA), da fração areia total (SM AT) e da fração argila (SM ARG), na profundidade de 0,00 - 0,15 m. Os resultados, obtidos por meio da análise de componentes principais, demonstraram que a SM é um importante atributo, capaz de ser empregado na identificação dos compartimentos da paisagem, pois a correlação desse atributo dentro do primeiro componente principal foi alta. A análise de cluster, método hierárquico, permitiu identificar dois grupos, segundo as variáveis selecionadas por meio da análise de componentes principais, entre os quais três das seis variáveis selecionadas correspondem à suscetibilidade magnética. A distinção dos compartimentos da paisagem na análise de componentes principais foi similar à do agrupamento formado na análise de cluster utilizando-se somente os atributos de maior poder discriminatório. A submissão da SM TFSA, SM AT e SM Arg à análise de cluster possibilitou a formação de três grupos que concordam com a divisão de compartimentos estabelecida em campo. O agrupamento observado na análise de cluster evidencia a possibilidade de a SM ser utilizada como ferramenta que facilite a identificação de compartimentos da paisagem e viabilize o mapeamento de áreas mais homogêneas em locais semelhantes.

The agricultural potential is generally assessed and managed based on a one-dimensional vision of the soil profile, however, the increased appreciation of sustainable production has stimulated studies on faster and more accurate evaluation techniques and methods of the agricultural potential on detailed scales. The objective of this study was to investigate the possibility of using soil magnetic susceptibility for the identification of landscape segments on a detailed scale in the region of Jaboticabal, São Paulo State. The studied area has two slope curvatures: linear and concave, subdivided into three landscape segments: upper slope (US, concave), middle slope (MS, linear) and lower slope (LS, linear). In each of these segments, 20 points were randomly sampled from a database with 207 samples forming a regular grid installed in each landscape segment. The soil physical and chemical properties, CO2 emissions (FCO2) and magnetic susceptibility (MS) of the samples were evaluated represented by: magnetic susceptibility of air-dried fine earth (MS ADFE), magnetic susceptibility of the total sand fraction (MS TS) and magnetic susceptibility of the clay fraction (MS Cl) in the 0.00 - 0.15 m layer. The principal component analysis showed that MS is an important property that can be used to identify landscape segments, because the correlation of this property within the first principal component was high. The hierarchical cluster analysis method identified two groups based on the variables selected by principal component analysis; of the six selected variables, three were related to magnetic susceptibility. The landscape segments were differentiated similarly by the principal component analysis and by the cluster analysis using only the properties with higher discriminatory power. The cluster analysis of MS ADFE, MS TS and MS Cl allowed the formation of three groups that agree with the segment division established in the field. The grouping by cluster analysis indicated MS as a tool that could facilitate the identification of landscape segments and enable the mapping of more homogeneous areas at similar locations.

Con el objetivo de evaluar el efecto de la fertilización orgánica (FO: 2000 kg compostaje ha-1) e inorgánica (FI: 200 kg N + 85 kg P ha-1) sobre variables agroproductivas y composición química del pasto estrella, se condujo un ensayo durante el periodo seco en parcelas experimentales ubicadas en un bosque seco tropical, sobre un suelo franco de mediana fertilidad y bajo diseño de bloques al azar con tres repeticiones. Se evaluaron las variables altura de plantas (AP), producción de biomasa verde (BV) y seca (BS), materia seca acumulada (MSA), rendimientos de materia seca en hojas (RMSH) y rendimientos de materia seca en tallos (RMST), así como relación hoja-tallo (RHT), tasa de crecimiento diario (TCD), proteína cruda (PC), cenizas totales (CT), macro y microelementos presentes, a los 21, 35, 49 y 63 días post-fertilización (dpf). Los datos resultantes fueron sometidos a un análisis de varianza y separación de medias mediante la prueba LSD Fisher. La fimostró un efecto significativamente mayor en promedio para AP (49,8 cm), BV y BS (10952,5 y 3017,5 Kg.ha·corte, respectivamente), excepto para RHT donde no se encontraron diferencias entre los tratamientos. La MSA fue mayor en los pastos bajo FO (30,7%), mientras que los RMSH y RMST (2513 y 1068 Kg·ha-1, respectivamente) fueron superiores en la fia los 63 dpf, al igual que la TCD (33,8 g MS·m2·día-1). La composición química del pasto no se vio afectada por las fuentes de fertilización empleadas, a excepción del hierro y zinc que disminuyeron significativamente su contenido en las plantas que fueron fertilizadas.

In order to evaluate the effect of organic fertilizer (FO: 2000 kg compost*ha-1) and inorganic (FI: 200 kg N + 85 kg P*ha-1) on agro-productive variables and chemical composition of star grass, is conducted a trial during the dry season in experimental plots located in a tropical dry forest, on a loam soil of medium fertility and under randomized block design with three replications. The variables evaluated were plant height (PH), green (GB) and dry (DB) biomass production, dry matter accumulated (DMA), yields of dry matter in leaves (DMYL) and stems (DMYS), leaf-stem relation (LSR), daily growth rate (DGR), crude protein (CP), total ash (TA), macro and microelements present, at 21, 35, 49 and 63 days post-fertilization (dpf). The resulting data were subjected to analysis of variance and mean separation by LSD Fisher test. The fishowed a significantly higher average PH (49.8 cm), GB and DB (10952.5 and 3017.5 kg*ha-1*cut, respectively), except for LSR where no differences between treatments. The DMA was higher in pastures under FO (30.7%), while DMYL and DMYS (2513 and 1068 kg*ha-1, respectively) were higher in the fiat 63 dpf, like DBT (MS 33.8 g*m2*day-1). The chemical composition of pasture was not affected by sources of fertilizer used, except for iron and zinc content decreased significantly in plants that were fertilized.

El parasitismo gastrointestinal en rumiantes, representa una importante limitante del crecimiento, reproducción y supervivencia en animales susceptibles. Para su control debe disponerse de técnicas diagnósticas capaces de determinar la presencia del parásito, los niveles de infección y permitir inferir en base a estos resultados, el estado de alteraciones fisiológicas y el grado de afección sobre factores de importancia en la producción que estas generan. El objetivo de este trabajo consistió en comparar la eficacia de dos cámaras diseñadas para el conteo coproscópico de huevos de estróngilos digestivos. Para el estudio se emplearon 40 becerros mestizos de ambos sexos, de los cuales se recolectaron 40 muestras de heces directamente del recto de cada animal para su posterior procesamiento por las técnicas de McMaster clásica modifi cada (TCC) que consta de dos compartimientos y requiere de una muestra de 3 g de heces, y la técnica de McMaster modificada empleando la cámara INTA (TCI), que posee 4 compartimientos y requiere de una muestra de 5 g de heces. Para la comparación entre los recuentos de huevos de estróngilos digestivos por gramo de heces (HPG) se empleó la prueba de Wilcoxon y la correlación mediante el coefi ciente de rangos de Spearman. La comparación de las discrepancias se hizo con la prueba de McNemar y la concordancia con el Índice de Kappa. Se concluye que ambas cámaras poseen características de confi abilidad, rapidez, sencillez y bajo costo, sin embargo, la TCI ofrece ventajas en cuanto detección de huevos (animales positivos) e identifi cación de animales acumuladores

Gastrointestinal parasitism in ruminants, represents a major constraint to growth, reproduction and survival in susceptible animals. The control of parasitic infections need of techniques able to determine the presence of the parasite and the infestation levels within the herd in order to establish the possible relationship among the physiologic alterations, the level of parasitic infection and the affection on the production. The aims of this work, was to compare the classical coproscopical technique of McMaster (TCC) against the McMaster INTA (TCI) technique, both are eggs counting slide used for the parasitological diagnosis. For the study 40 crossbreed calves of both sexes were used. A total of 40 samples of faeces were gathered directly of the rectum of each animal and examined for both techniques. The comparison between the eggs per gram of faeces counts (HPG) was realized by mean of Wilcoxon test and the correlation through the coeffi cient of ranks of Spearman. The comparison of the discrepancies was made with the McNemar test and the agreement was evaluated with the Kappa Index. We conclude that both cameras have features of reliability, speed, simplicity and low cost, but the TCI offers advantages in detection of eggs (positive animals) and accumulators animal identifi cation

Este estudio se llevó a cabo con el fin de evaluar las alteraciones del leucograma (componente celular), y el perfil proteico (componente humoral) en becerros doble propósito, categorizados como resistentes y susceptibles, luego de la exposición a pastizales infestados. El estudio se realizó en 75 becerros mestizos de ambos sexos (37 machos y 33 hembras), pertenecientes a unidades de producción de doble propósito del municipio Manuel Monge, estado Yaracuy, Venezuela. Los animales fueron clasificados en tres grupos etarios: ≤ 60 días; de 61 a 210 días; > 210 días y agrupados de acuerdo a su predominio racial como: Cebú, Europeo y Carora. De acuerdo al número de huevos de estróngilos por gramo de heces (HPG) y el valor hematocrito (HTO), los animales se clasificaron como: resistentes tipo I (R1) con HPG<700 y HTO >30%, resistentes tipo II (R2) con HPG <700 y HTO <30%, susceptibles tipo I (S1) con HPG >700 y HTO >30% y susceptibles tipo II (S2) con HPG >700 y HTO <30%. A todos los animales se les tomo asépticamente una muestra de sangre para las evaluaciones hematológicas y séricas y una muestra de heces para el estudio coprológico. Los grupos R1 y R2 presentaron leucocitosis con linfocitosis, niveles moderados de eosinófilos y valores normales de proteínas totales (PT) y sus fracciones; a diferencia de los grupos S1 y S2 quienes presentaron contajes normales de leucocitos sin ninguna alteración significativa entre sus tipos e hipoproteinemia con disminución de la fracción globulínica. Se encontró correlación negativa entre los HPG y los niveles de leucocitos, linfocitos, eosinófilos, neutrófilos, proteínas totales y globulinas. El predominio racial en cuanto a resistencia a nemátodos fue el siguiente: Carora>Cebú>Europeo. Los animales > 210 días, son los más resistentes a la infección por nemátodos, 26% para R1 vs 52% para R2 (P<0,05). Cabe destacar, que en el grupo (R2) también se encuentran el mayor número de animales susceptibles a otras infecciones. Los animales más susceptibles a la infección por nematodos, son aquellos con menos de 60 días de nacidos.

This study was carried out to evaluate white blood cell count alterations (cell component) and the protein profile (humoral component) in dual purpose calves, categorized as resistant and susceptible, after exposure to infested pastures. The study was conducted in 75 crossbred calves of both sexes (37 males and 33 females) from to dual-purpose operating units of the municipality Manuel Monge, Yaracuy state of Venezuela. Animals were divided into three age groups: ≤ 60 days, from 61 to 210 days, > 210 days and grouped according to their racial dominance as: Cebu, European, Carora. According to number of strongyle eggs per gram of feces (HPG) and hematocrit (HTO), animals were classified as: resistant type I (R1) with HPG <700 and HTO> 30%, resistant type II (R2 ) with HPG <700 and HTO <30%, subject to type I (S1) with HPG> HTO 700 and> 30% and likely type II (S2) with HPG> HTO 700 and <30%. A blood sample was aseptically taken from all animals for haematological evaluations and for serum and faeces sample for the coprologyc study. R1 and R2 groups showed leukocytosis with lymphocytosis, moderate levels of eosinophils and normal values of totals proteins (PT) and its fractions, unlike S1 and S2 groups which had normal leukocyte counts wit hout significant changes among types and hypoproteinemia with decreased globulin fraction. Negative correlation was found between HPG and the levels of leukocytes, lymphocytes, eosinophils, neutrophils, totals proteins and globulins. The racial dominance for resistance to nematodes was: Carora> Cebu> European. The animals >210 days are the most resistant to nematode infection, 26% for R1 and R2 52% (p<0.05). Group R2 are also the most susceptible animals to other infections. Animals most susceptible to nematode infection are those with less than 60 days of age.

Se estudió el efecto de la adición de 1%, 2% y 3% de urea y dos fermentaciones (FAe= aeróbica y FAn= anaeróbica), sobre parámetros fermentativos y microbiológicos en microsilos con caña de azúcar, confeccionados en bolsas de polietileno negro de capacidad 3 Kg. Los tratamientos evaluados fueron: caña sola (testigo) y caña adicionada con 3 niveles de urea en función del peso fresco, sometidos a 2 fermentaciones durante 30 d. Se evaluaron las variables Materia Seca (MS), nitrógeno amoniacal (N-NH3), pH y recuento de flora fúngica, estos dos últimos a las 0, 24 y 48 h de exposición aeróbica post-fermentación. Se utilizó un diseño factorial 4 x 2 (4 tratamientos x 2 fermentaciones) con 3 repeticiones. Los datos obtenidos fueron procesados a través del programa estadístico InfoStat. Se observó mayor porcentaje de MS con la adición de urea al 1% bajo ambas fermentaciones (FAn= 23,02% y FAe= 26,45%), disminuyendo a medida que se incrementó el nivel de urea en los microsilos. En cuanto al porcentaje de N-NH3 se evidenció un ascenso a medida que se aumentó los niveles de urea, obteniéndose los mayores valores para FAn (2,13%) y FAe (1,45%) al adicionar urea al 3%. Fueron encontrados valores de pH aceptables para la FAn (3,43; 4,38 y 4,54), después de ser sometida la masa ensilada a condiciones aeróbicas durante 0, 24 y 48 h respectivamente, mientras que para FAe (3,26; 3,93 y 5,90) llegó a niveles cercanos a la neutralidad transcurridas 48 h. En cuanto al desarrollo fúngico, se corroboró el efecto fungistático de la urea a partir del 1% de concentración, aún cuando el silo estuvo expuesto al aire por 48 h, siendo Aspergillus sp. la especie más resistente a los tratamientos. En conclusión, la adición de urea al 1% en silajes de caña de azúcar contribuye a mantener la estabilidad del silo una vez expuesto a condiciones aeróbicas pos-fermentación.

The effect of the addition of 1%, 2% and 3% urea levels and two fermentations (FAe = aerobic and FAn = anaerobic) on fermentation and microbiological parameters were study in sugar cane microsilos, made in 3 kg black polyethylene bags capacity. Treatments were: sugarcane (control) and sugarcane added to the 3 levels of urea in fresh weight basis, subject to the 2 fermentations for 30 days. Variables evaluated were dry matter (DM), ammonia nitrogen (N-NH3), pH and counting of fungal flora, the latter two at 0, 24 and 48 hours post-fermentation aerobic exposure. We used a factorial design 4 x 2 (4 treatments x 2 fermentation) with 3 replications. The data were processed through InfoStat program. Showed higher percentage of MS with the addition of urea to 1% in both fermentations (FAn = 23.02% and FAe= 26.45%), decreasing as increased the level of urea in the microsilos. As the percentage of N-NH3 rise was observed as it increased the levels of urea, yielding the highest values for FAn (2.13%) and FAe (1.45%) to add 3% urea. pH values were found acceptable to the FAn (3.43, 4.38 and 4.54) after the silage mass to be subjected to aerobic conditions for 0, 24 and 48 hours respectively, while for FAe (3.26; 3.93 and 5.90) reached levels close to neutrality within 48 hours. With regard to fungal development, was corroborated fungistatic effect of urea from 1% concentration, even when the silo was exposed to air for 48 hours, with Aspergillus sp. the species most resistant to treatment. In conclusion, the addition of urea to 1% in sugarcane silage helps maintain the stability of the silo once exposed to aerobic post-fermentation conditions.