RESUMO A diversidade de artrópodes-praga tem exigido a integração de diferentes métodos de controle. Assim, aplicações de óleos essenciais com atividade inseticida, repelente ou fagoinibidora, associadas às liberações de inimigos naturais, podem potencializar o manejo integrado de pragas, desde que apresentem seletividade. Nesse contexto, o objetivo foi avaliar a seletividade dos óleos de alecrim-pimenta Lippia origanoides Kunth (Verbenaceae), citronela Cymbopogon winterianus Jowitt. (Poaceae) e capim-santo C. citratus (DC) Stapf., sobre Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae), comparando cinco concentrações (0,01; 0,05; 0,1; 0,5 e 1,0%), além da testemunha (detergente neutro à 1,0%). Avaliou-se a toxicidade residual por meio da mortalidade de adultos, calculando-se concentrações letais (CL50), além das reduções no parasitismo em ovos de Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) e seletividade aos parasitoides. Os três óleos exibiram seletividade ao parasitoide T. pretiosum, causando mortalidade entre 17,2 (alecrim-pimenta) e 32,2% (capim-santo), na menor concentração. Destacou-se o óleo essencial de alecrim-pimenta com CL50 de 0,43%, apenas 22% de redução do parasitismo (Classe 1 - Inócuo) e 88% de emergência quando à 0,01%. A CL50 do óleo de capim-santo foi 0,15%, com 34% de redução do parasitismo (Classe 2 - Levemente nocivo) e 74% de adultos emergidos. Já para o óleo de citronela, a CL50 foi de 0,12%, 46% de redução (Classe 2 - Levemente nocivo) e emergência de 62%. A seletividade dos óleos essenciais encontrada pode viabilizar liberações de T. pretiosum, integrando controle biológico e inseticidas botânicos, à medida que ovos não pulverizados, sejam parasitados por T. pretiosum.

ABSTRACT The diversity of arthropod pests has required the combined use of various control methods. The application of essential oils showing insecticidal, repellent or phage-inhibiting activity, together with the release of natural enemies, can improve integrated pest management provided the oils display selectivity. The aim of this study was to evaluate the selectivity of the oils of rosemary pepper [Lippia origanoides Kunth (Verbenaceae)], citronella [Cymbopogon winterianus Jowitt. (Poaceae)] and lemongrass [C. citratus (DC) Stapf.] for Trichogramma pretiosum Riley (Hymenoptera: Trichogrammatidae), comparing five concentrations (0.01, 0.05, 0.1, 0.5 and 1.0%), and a control (neutral detergent at 1.0%). Residual toxicity was evaluated using adult mortality, calculating lethal concentrations (LC50) in addition to the reductions in parasitism in eggs of Spodoptera frugiperda (J. E. Smith) (Lepidoptera: Noctuidae) and selectivity for the par asitoids. The three oils showed selectivity for the parasitoid T. pretiosum, resulting in a mortality rate of between 17.2% (rosemary pepper) and 32.2% (lemongrass) at the lowest concentration. The essential oil of rosemary pepper stood out with an LC50 of 0.43%, a reduction of only 22% in parasitism (Class 1 - Innocuous) and 88.0% emergence, at a dose of 0.01%. The LC50 of the lemongrass oil was 0.15%, with a 34.0% reduction in parasitism (Class 2 - Slightly harmful) and 74.0% emerged adults. For the citronella oil, the LC50 was 0.12%, with a reduction of 46.0% (Class 2 - Slightly harmful) and emergence of 62.0%. The selectivity of the essential oils makes possible to release T. pretiosum, integrating biological control with botanical insecticides, as long as non-sprayed eggs are parasitised by T. pretiosum.

RESUMEN La posibilidad de producción sin el uso de insecticidas químicos o la reducción de los mismos, asociada a las exigencias de los consumidores ha motivado a los cultivadores a volver a la práctica de embolsado del fruto, pero es posible que esta técnica cause cambios en las características visuales y organolépticas del mismo. El objetivo de este estudio fue evaluar los posibles cambios en las características poscosecha en los frutos de tomate ‘Valerin’ producidos dentro de las bolsas de textil no tejido (TNT) y validar el mejor período para la finalización del embolsado. Los frutos utilizados fueron de una plantación comercial de tomate, ubicada en “Ubajara”, Estado de “Ceará”, Brasil. El diseño experimental fue bloques al azar en factorial 2 × 4, con cinco repeticiones. Los factores considerados se refieren a dos formas de uso de los insecticidas: 1-Plantas tratadas con insecticidas y 2-Plantas no tratadas con insecticidas y cuatro formas de embolsar los racimos con tejido no tejido (TNT): T1-Empaqueta flor, T2-Embolsado de los racimos con frutos de 1,5 cm de diámetro, T3-Embolsado de los racimos con frutos de 3,0 cm de diámetro, T4-Racimos no embolsados (control). Las variaciones en los parámetros de color (brillo y ángulo de tono) y firmeza no comprometieron la calidad del fruto cuando se embolsaba en la etapa de flor (T1) o cuando los frutos tenían 1,5 cm de diámetro (T2). Los otros parámetros (acidez titulable, sólidos solubles totales, carotenoides totales, licopeno y ß-caroteno) no mostraron cambios en comparación con el control. Embolsar racimos de tomate cuando se realizan en la etapa de flor o cuando los frutos tienen alrededor de 1,5 cm de diámetro no cambia la calidad poscosecha.

ABSTRACT The possibility of cultivation without the use of chemical insecticides or reduction thereof, associated with the requirements of consumers has motivated growers to return to the practice of bagging fruit, but it is possible that this technique causes changes in the visual and organoleptic characteristics of fruits. The objective of this study was to evaluate possible changes in postharvest characteristics in ‘Valerin’ tomato fruits produced inside nonwoven bags (TNT) and validate the best period for bagging. The fruits came from commercial cultivation of tomato plants, located in “Ubajara”, “Ceará” State, Brazil. The experiment design used 2 × 4 factorial randomized blocks with five repetitions. The factors considered two types of insecticide use: 1-Plants treated with insecticides and 2-Plants not treated with insecticides, and four ways to bag the bunches with nonwoven fabric (TNT): T1-Bagging flower, T2-Bagging the bunches with fruits with a 1.5 cm diameter, T3-Bagging the bunches with fruits with a 3.0 cm diameter, and T4-Bunches not bagged (control). Variations in color parameters (brightness and hue angle) and firmness did not compromise the fruit quality when bagging was conducted in the flower stage (T1) or when the fruits had a 1.5 cm diameter (T2). The other parameters (titratable acidity, total soluble solids, total carotenoids, lycopene and ß-carotene) showed no change when compared to the control. Bagging the tomato bunches in the flower stage or when the fruits had a 1.5 cm diameter did not change the postharvest quality.

RESUMO A antracnose é uma das principais doenças pós-colheita em bananas. O trabalho teve como objetivos avaliar, durante dez meses, a intensidade da antracnose e o efeito da lavagem e sanitização das frutas no controle da doença em pós-colheita de bananas. O experimento foi realizado de setembro de 2013 a junho de 2014. As coletas dos frutos foram realizadas, mensalmente, em cinco propriedades comerciais localizadas nos municípios de Jaíba, Janaúba e Nova Porteirinha, cultivadas com banana ‘Prata-Anã’. As pencas foram subdivididas em buquês de três frutos, o delineamento experimental foi o inteiramente casualizado em esquema fatorial e submetidos aos tratamentos: frutos sem a realização da lavagem (testemunha); frutos lavados na propriedade; frutos lavados no laboratório com hipoclorito de sódio a 2%; frutos lavados no laboratório com hipoclorito de sódio a 2% seguido de aplicação com fungicida Imazalil. As avaliações foram realizadas em 10 épocas e os tratamentos repetidos cinco vezes. Calculou-se área abaixo da curva de progresso da intensidade (AACPI) e área abaixo da curva de progresso da severidade (AACPS). Os resultados obtidos foram submetidos à análise de variância e as médias comparadas através do teste de Scott-Knott, a 5% de probabilidade. A maior intensidade de antracnose em bananas no Norte de Minas ocorre nos meses de novembro de 2013 a março de 2014. A menor intensidade ocorre nos meses de setembro e outubro de 2013 e abril a junho de 2014. Nos meses de novembro a março, época de maior intensidade de doença, a lavagem dos frutos com detergente neutro e hipoclorito de sódio a 2% seguida de aplicação do fungicida Imazalil é a técnica mais eficiente de controle. A lavagem dos frutos, apenas com detergente neutro pode favorecer o aparecimento de antracnose, pela degradação da cutícula.

ABSTRACT Anthracnose is one of the major post harvest diseases of bananas. The study aimed to evaluate for ten months the intensity of the anthracnose and the effect of washing and sanitizing of the fruits in the disease control on the post harvest of bananas. The experiment was conducted from September 2013 to June 2014. The samplings of the fruits were held monthly in five commercial properties located in the cities of Jaíba, Janaúba and Nova Porteirinha, cultivated with banana “Prata-Anã”. The bunch of bananas were subdivided into bouquets of three fruits, the experimental design was entirely randomized in factorial scheme and subjected to the treatments: fruits without the realization of the washing (control); fruits washed in the property; fruits washed in the laboratory with sodium hypochlorite at 2%; fruits washed in the laboratory with sodium hypochlorite followed by 2% Imazalil fungicide application. The evaluations were performed in 10 seasons, and the treatments replicated five times. It was calculated the area below the intensity progress curve (ABIPC) and the area below the severity progress curve (ABSPC).The results obtained were subjected to analysis of variance and average compared by the Scott-Knott test at 5% of probability. The highest intensity of anthracnose on bananas in North of Minas Gerais occurred in the months of November 2013 to March 2014. The lower intensity occurred in the months of September and October 2013 and from April to June 2014. In the months from November to March, period of higher intensity of the disease, the washing of the fruits with neutral detergent and sodium hypochlorite at 2% followed by application of Imazalil fungicide is the most efficient control technique. Washing of fruit, only with neutral detergent may increase the incidence of anthracnose, a deterioration of the cuticle.