RESUMO. Objetivou-se com este trabalho identificar, por meio de diferentes critérios estatísticos, o modelo de regressão não linear mais adequado para descrever a curva de crescimento de três linhagens de frangos caipira para produção de carne. Utilizaram-se 90 aves caipiras, sendo 30 aves de cada uma das seguintes linhagens: Pescoço Pelado, Carijó e Pesadão Vermelho. Foi coletado semanalmente o peso corporal individual dos frangos (1, 7, 14, 21,28, 35, 42, 49, 56, 63, 70, 77, 84 e 91 dias de idade) para determinação das curvas de crescimento por meio dos modelos Von Bertalanffy, Gompertz, Logístico, Richards e Brody. Os parâmetros do modelo Brody não convergiram, sendo então não adequado para descrever o peso dessas linhagens. O modelo que melhor se ajustou aos dados foi o Logístico.
ABSTRACT. The objective of this work was to identify, by means of different statistical criteria the ideal nonlinear regression model to describe the growth curve of three lineages of caipira broiler for meat production. A total of 90 birds were used, being 30 birds from each of the following lineages: Pescoço Pelado, Carijó and Pesadão Vermelho. The individual body weight of broilers (1, 7, 14, 21,28, 35, 42, 49, 56, 63, 70, 77, 84 and 91 days of age) was collected weekly for determination of growth curves by means of Models von Bertalanffy, Gompertz, Logistic, Richards and Brody. The parameters of Brody model did not converge to the weight of strains. The model that better adjusted to the data was Logistic.