Resumo O potencial de uma planta com propriedades medicinais e alimentícias, Anredera cordifolia, é abordado nesta revisão. Esta planta é conhecida no Brasil por “bertalha” ou “folha gorda”, sendo utilizada popularmente para o tratamento de feridas, fungos e infecções. Suas propriedades farmacológicas têm sido amplamente investigadas e confirmadas, com destaque para a ação antibacteriana, melhorando a cicatrização de feridas infeccionadas por Staphylococcus aureus, e ação antifúngica contra Candida albicans. É uma hortaliça não convencional, sendo suas folhas e bulbos aéreos consumidos na alimentação sob diversas formas. Também faz parte da flora invasora de vários países, e classificada popularmente como “erva daninha”. Suas características de planta nativa brasileira, com reconhecido efeito medicinal e uso alimentício não convencional, conduzem as nossas investigações sobre ecologia e classificação botânica, ensaios farmacológicos e rastreio de constituintes químicos realizados com essa espécie.

Abstract The potential of a plant with medicinal and nutritional properties, Anredera cordifolia, is reviewed. Its common names include “Bertalha” and “folha gorda” and it is popularly used for wound healing and against fungal infections and other types of infection. Its pharmacological properties have been widely investigated and acknowledged, especially with regard to its antibacterial activity, which improves the healing of wounds infected by Staphylococcus aureus, and to its antifungal activity against Candida albicans. It is an unconventional food plant, with leaves and aerial tubers used as food prepared in varied ways. It is also considered an invasive plant in several countries and thus classified as a weed. Its characteristics of a Brazilian native plant, with proven medicinal properties and unconventional use as food, underlie our study on its ecology and botanical classification, as well as the pharmacological assays and screening of chemical constituents.