RESUMEN Se estimaron las tendencias en la prevalencia de la obesidad y el sobrepeso en estudiantes chilenos de educación primaria y secundaria, antes y después de las regulaciones introducidas en Chile en el 2016 sobre la comercialización y disponibilidad de productos hipercalóricos, con un alto contenido de azúcares, sodio o grasas saturadas. Se utilizaron datos del Mapa Nutricional de Chile, una encuesta en la que se midió el índice de masa corporal (IMC) de la población estudiantil de las escuelas públicas. Tomando los umbrales de IMC definidos por la Organización Mundial de la Salud, se calculó la prevalencia del sobrepeso y la obesidad para cada año entre el 2013 y el 2019 en estudiantes de jardín de infancia (4 años), preescolar (5 años), primer grado (6 años) y noveno grado (14 años). En los estudiantes de noveno grado, la prevalencia del sobrepeso y la obesidad aumentó en 2 puntos porcentuales durante los 3 años posteriores a la introducción de las regulaciones del 2016. En el caso de los grupos de jardín de infancia, preescolar y primer grado, el sobrepeso y la obesidad disminuyeron entre 1 y 3 puntos porcentuales un año después de la introducción de las regulaciones, pero al año siguiente volvieron a los niveles anteriores. La introducción de las regulaciones alimentarias de Chile no estuvo seguida de una disminución continua de la obesidad en la población estudiantil de primaria y secundaria. En las investigaciones futuras se deberá examinar si la población infantil de Chile y otros países mantiene niveles altos de sobrepeso y obesidad a pesar de las regulaciones alimentarias diseñadas para reducir el consumo de productos y bebidas obesogénicos, así como las características específicas que adopta este problema de salud.

ABSTRACT We estimated trends in the prevalence of obesity and overweight among Chilean primary and secondary students before and after Chile’s 2016 regulations on the marketing and availability of foods high in energy, total sugars, sodium, or saturated fat. We used data from Chile’s Survey of Nutrition, which measured the body mass index (BMI) of students in government-funded schools. Using BMI thresholds defined by the World Health Organization, we calculated the prevalence of overweight and obesity for each year from 2013 to 2019 among students attending pre-kindergarten (age 4 years), kindergarten (age 5 years), first grade (6 years), and ninth grade (14 years). In ninth grade students, overweight and obesity prevalence rose by 2 percentage points over the 3 years after introduction of the 2016 regulations. In pre-kindergarten, kindergarten, and first grade, overweight and obesity fell 1 to 3 percentage points 1 year after the regulations were introduced, but rebounded to previous levels the next year. Chile’s food regulations were not followed by a sustained decline in obesity in primary- and secondary-school students. Future research should examine whether and how children in Chile and other countries maintain high levels of overweight and obesity despite food regulations designed to reduce consumption of obesogenic foods and beverages.

RESUMO Foram estimadas tendências de prevalência da obesidade e do sobrepeso em alunos chilenos do ensino fundamental e médio antes e depois da regulamentação de 2016 da propaganda e disponibilidade de alimentos com alto teor calórico ou ricos em açúcares totais, sódio ou gorduras saturadas no Chile. Foram utilizados dados obtidos da Pesquisa em Nutrição do Chile, que aferiu o índice de massa corporal (IMC) de escolares da rede pública. Com base nos limiares de IMC definidos pela Organização Mundial da Saúde (OMS), calculou-se a prevalência anual de sobrepeso e obesidade em crianças na pré-escola (4 anos), no jardim da infância (5 anos), no primeiro ano (6 anos) e no nono ano (14 anos) em cada ano no período entre 2013 e 2019. Entre os alunos do nono ano, a prevalência de sobrepeso e obesidade aumentou 2 pontos percentuais nos 3 anos que se seguiram à introdução da regulamentação de 2016. Entre os alunos da pré-escola, do jardim de infância e do primeiro ano, ocorreu uma redução de 1 a 3 pontos percentuais na prevalência de sobrepeso e obesidade um ano após a introdução da regulamentação, mas os níveis voltaram a subir no ano seguinte. A regulamentação de alimentos não resultou em um declínio sustentado da obesidade nos alunos do ensino fundamental e médio do Chile. Pesquisas futuras devem ser realizadas para avaliar se, e como, a prevalência de sobrepeso e obesidade nas crianças chilenas e de outros países se mantém alta a despeito da regulamentação de alimentos visando à redução do consumo de alimentos e bebidas obesogênicos.

RESUMEN Este trabajo muestra los resultados de una investigación que corresponde al campo de la Internacionalización de la Educación Superior, con el objetivo de conocer la percepción de los estudiantes de esta modalidad. El problema de estudio está vinculado, especialmente, a la estrategia de internacionalización denominada movilidad virtual estudiantil. Partiendo de la participación voluntaria de los estudiantes, la investigación muestra su disponibilidad hacia la movilidad internacional virtual y grado de conocimiento sobre programas y convocatorias internacionales. Para ello se aplicó un cuestionario en dos universidades mexicanas con el objetivo de determinar su fiabilidad, utilizando el paquete estadístico SPSS, mediante los coeficientes Alfa de Cronbach (α) y Omega de McDonalds, que indica una buena consistencia interna (α = 0.862; ω = 0.860). Los resultados del análisis factorial realizado explican el 66,09 % de la varianza total. El estudio mostró que los ítems que conforman el cuestionario presentan cargas factoriales superiores a 0.50 dentro de su factor y comunalidades mayores a 0.40. La conclusión del estudio indica la validez y confiabilidad de la técnica empleada para conocer la disponibilidad de los estudiantes universitarios a realizar una movilidad internacional de carácter virtual y su grado de conocimiento sobre programas en los que pueden participar.

ABSTRACT This paper shows the results of a research that corresponds to the field of Internationalization of Higher Education, with the aim of knowing the students' perception of this modality. The study issue is linked, especially, to the internationalization strategy called virtual student mobility. Based on the voluntary participation of students, the research shows their availability towards virtual international mobility and degree of knowledge about international programs and calls. For this purpose, a questionnaire was applied in two Mexican universities in order to determine its reliability, using the SPSS statistical package, by means of Cronbach's Alpha (α) and McDonalds' Omega coefficients, which indicate good internal consistency (α = 0.862; ω = 0.860). The results of the factor analysis performed explained 66.09 % of the total variance. The study showed that the items that make up the questionnaire present factor loadings greater than 0.50 within their factor and communalities greater than 0.40. The study's conclusion indicates the validity and reliability of the technique used to determine the willingness of university students to undertake virtual international mobility and their degree of knowledge about programs in which they can participate.

This paper shows the results of a research that corresponds to the field of Internationalization of Higher Education, with the aim of knowing the students' perception of this modality. The study issue is linked, especially, to the internationalization strategy called virtual student mobility. Based on the voluntary participation of students, the research shows their availability towards virtual international mobility and degree of knowledge about international programs and calls. For this purpose, a questionnaire was applied in two Mexican universities in order to determine its reliability, using the SPSS statistical package, by means of Cronbach's Alpha (α) and McDonalds' Omega coefficients, which indicate good internal consistency (α = 0.862; ω = 0.860). The results of the factor analysis performed explained 66.09 % of the total variance. The study showed that the items that make up the questionnaire present factor loadings greater than 0.50 within their factor and communalities greater than 0.40. The study's conclusion indicates the validity and reliability of the technique used to determine the willingness of university students to undertake virtual international mobility and their degree of knowledge about programs in which they can participate.

Este trabajo muestra los resultados de una investigación que corresponde al campo de la Internacionalización de la Educación Superior, con el objetivo de conocer la percepción de los estudiantes de esta modalidad. El problema de estudio está vinculado, especialmente, a la estrategia de internacionalización denominada movilidad virtual estudiantil. Partiendo de la participación voluntaria de los estudiantes, la investigación muestra su disponibilidad hacia la movilidad internacional virtual y grado de conocimiento sobre programas y convocatorias internacionales. Para ello se aplicó un cuestionario en dos universidades mexicanas con el objetivo de determinar su fiabilidad, utilizando el paquete estadístico SPSS, mediante los coeficientes Alfa de Cronbach (α) y Omega de McDonalds, que indica una buena consistencia interna (α = 0.862; ω = 0.860). Los resultados del análisis factorial realizado explican el 66,09 % de la varianza total. El estudio mostró que los ítems que conforman el cuestionario presentan cargas factoriales superiores a 0.50 dentro de su factor y comunalidades mayores a 0.40. La conclusión del estudio indica la validez y confiabilidad de la técnica empleada para conocer la disponibilidad de los estudiantes universitarios a realizar una movilidad internacional de carácter virtual y su grado de conocimiento sobre programas en los que pueden participar.

Este trabalho apresenta os resultados de uma investigação que corresponde ao campo da Internacionalização do Ensino Superior, com o objetivo de conhecer a perceção dos alunos desta modalidade. O problema de estudo está ligado, especialmente, à estratégia de internacionalização denominada mobilidade virtual estudantil. Com base na participação voluntária dos alunos, a pesquisa mostra sua disponibilidade para a mobilidade internacional virtual e grau de conhecimento sobre programas e chamadas internacionais. Para isso, foi aplicado um questionário em duas universidades mexicanas com o objetivo de determinar sua confiabilidade, usando o pacote estatístico SPSS, por meio dos coeficientes Alfa de Cronbach (α) e Omega de McDonalds, o que indica boa consistência interna (α = 0,862; ω = 0,860 ). Os resultados da análise fatorial realizada explicam 66,09% da variância total. O estudo mostrou que os itens que compõem o questionário possuem cargas fatoriais maiores que 0,50 dentro de seu fator e comunalidades maiores que 0,40. A conclusão do estudo indica a validade e confiabilidade da técnica utilizada para determinar a disponibilidade de estudantes universitários para realizar mobilidade internacional de natureza virtual e seu grau de conhecimento sobre os programas nos quais podem participar.

Resumen El objetivo de esta investigación fue utilizar el cuestionario DSQ para determinar el nivel de satisfacción de los pacientes que acuden a la Facultad de Odontología de la UCR. La investigación se realizó con toda la población de pacientes que recibieron atención dental en las Clínicas de pregrado y grado de la Facultad de Odontología UCR entre abril y setiembre del 2021. Se generó una encuesta digital con las preguntas del cuestionario DSQ y variables sociodemográficas, la cual se envió por medio del correo electrónico. Se realizó estadística descriptiva estableciendo la frecuencia absoluta y relativa, así como medidas de tendencia central y variabilidad, según la naturaleza de las variables. La prueba de Kolmogorov-Smirnov fue utilizada en la evaluación de la conformidad de los datos para la distribución normal. Las relaciones entre las puntuaciones obtenidas del Cuestionario de Satisfacción Dental y las variables sociodemográficas se analizaron mediante las pruebas de Prueba U de Mann-Whitney y la Prueba de Kruskal-Wallis. Se obtuvo un índice de respuesta del 36%. El 98,5% de los sujetos estuvo satisfecho con los servicios recibidos. Hubo diferencia estadísticamente significativa entre la frecuencia de visitas y la escala de satisfacción dental (p=0,001). También hubo diferencia estadísticamente significativa entre las diferentes clínicas y el acceso, manejo del dolor, costo y disponibilidad (p=0,001, p=0,014, p=0,001, p=0,001, respectivamente). De igual forma, hubo diferencia significativa en los grupos de edad y el acceso (p=0,014) y entre el nivel educativo y el costo (p=0,001). Una gran mayoría de los pacientes que acuden a los servicios de la Facultad de Odontología UCR están satisfechos con el servicio recibido.

Abstract The objective of this research was to use the Dental Satisfaction Questionnaire to determine the level of patient's satisfaction who come to the School of Dentistry of the University of Costa Rica. The research was conducted with the entire population of patients who received dental care in the Undergraduate Student Clinics of the School of Dentistry between April and September 2021. A digital survey was generated with the questions of the DSQ and sociodemographic variables, which was sent by email. Descriptive statistics were performed to establish the absolute and relative frequency, as well as measures of central tendency and variability, according to the nature of the variables. The Kolmogorov-Smirnov test was used in the conformity assessment of the data for the normal distribution. The relationships between the scores obtained from the Dental Satisfaction Questionnaire and the sociodemographic variables were analyzed using the Mann-Whitney U Test and the Kruskal-Wallis Test. A response rate of 36% was obtained. 98.5% of the subjects were satisfied with the services received. There was a statistically significant difference between the frequency of visits and the dental satisfaction scale (p=0.001). The scoring by type of clinic with regards to access, pain management, cost and availability were statistically significant (p=0.001, p=0.014, p=0.001, p=0.001, respectively). The differences in the relationship between the age groups and access was significant (p=0.014); in addition to that between education level and cost (p=0.001). A large majority of patients who come to the services of the School of Dentistry UCR are satisfied with the service received.

Resumo Enquadramento: As Rotações de Iniciação à Investigação (RII) enquadram-se no Eixo Estratégico de Desenvolvimento para a Formação de Investigadores da Unidade de Investigação em Ciências da Saúde: Enfermagem, no contexto das oportunidades da Janela do Jovem Investigador. Os estudantes do Curso de Licenciatura em Enfermagem (CLE) voluntariamente disponibilizam-se para desenvolver atividades de ligação do ensino à investigação integrando equipas de investigação. Objetivo: Analisar os resultados das cinco edições do Programa RII, envolvendo os estudantes do CLE (2014/2015-2018/2019). Principais tópicos em análise: Trinta e dois projetos de investigação acolheram 202 RII, das quais 133 foram concluídas com êxito. Para além das competências adquiridas em contexto de integração nas equipas dos projetos de investigação, os estudantes frequentaram nove atividades de formação promovidas para eles. Conclusão: As RII concluídas com sucesso são registadas no suplemento ao diploma. Apesar da limitada disponibilidade de tempo dos estudantes devido à exigência do plano curricular, estes têm avaliado esta experiência como muito positiva. A integração deste programa no plano curricular é um passo a promover no futuro.

Abstract Background: Research Initiation Rotations (RIRs) fall under the Development Strategic Axis for Researchers’ Training of the Health Sciences Research Unit: Nursing as part of the Young Researcher Window opportunities. Undergraduate nursing students volunteer to integrate research teams that develop activities linking teaching and research. Objective: To analyze the results of the five editions of the RIR Program involving undergraduate nursing students (2014/2015 to 2018/2019). Main topics under analysis: Thirty-two research projects involved 202 RIRs, 133 of which were successfully completed. In addition to the skills acquired as part of the research project teams, students attended nine training activities that were specifically designed for them. Conclusion: Successfully completed RIRs are included in the diploma supplement. Despite the limited time available due to curriculum demands, students have rated this experience as very positive. The integration of this program into the curriculum is a step to be taken in the future.

Resumen Marco contextual: Las Rotaciones de Iniciación a la Investigación (RII) forman parte del Eje Estratégico de Desarrollo para la Formación de Investigadores de la Unidad de Investigación en Ciencias de la Salud: Enfermería, en el contexto de las oportunidades de la Ventana del Joven Investigador. Los estudiantes del Grado en Enfermería (CLE, en portugués) se ponen voluntariamente a disposición para desarrollar actividades que vinculen la docencia con la investigación, al formar parte de equipos de investigación. Objetivo: Analizar los resultados de las cinco ediciones del programa RII, con la participación de estudiantes del CLE (2014/2015-2018/2019). Principales temas en análisis: Treinta y dos proyectos de investigación acogieron 202 RII, de las cuales 133 se completaron satisfactoriamente. Además de las competencias adquiridas en el marco de la integración en los equipos de los proyectos de investigación, los estudiantes asistieron a nueve actividades de formación promovidas para ellos. Conclusión: Las RII concluidas satisfactoriamente se registran en el suplemento al título. A pesar de la escasa disponibilidad de tiempo de los estudiantes debido a las exigencias del plan curricular, han valorado esta experiencia como muy positiva. La integración de este programa en el plan curricular es un paso que se debe promover en el futuro.

SUMMARY: Digital educational resources have become an important material to support the teaching-learning process, especially during the COVID-19 pandemic. These correspond to self-learning resources, generally online and the public domain, whose immediate availability to all types of electronic devices allows for rapid learner interaction with programmed didactic materials. The public domain and its immediate availability to all types of electronic devices allows a quick interaction of the student with self-explanatory didactic materials. The objective of this study was to evaluate the degree of satisfaction of five digital educational resources, developed as support tools for the teaching of general pathology, in undergraduate students of the health area of the Universidad Austral de Chile. Descriptive and exploratory study. Five digital educational resources have been developed where microscopic images corresponding to pathological processes occurring in different tissues are visualized these resources were hosted in university repositories and uploaded to the YouTube channel. To determine the degree of satisfaction, in their pedagogical and technical aspects, an anonymous and voluntary digital survey was carried out among students taking pathology courses, which included four domains with their respective questions: form; user control; educational content and overall assessment. The 94 % of the students evaluated the resource as excellent or very good and all domains obtained over 80 % satisfaction. The contents represent what the resource says it offers, helps to resolve doubts and facilitates the understanding of the subject. The size and color of the text is adequate, and the images present excellent quality and resolution. The resources developed offer a high technical and pedagogical quality, which guarantees a great potential for use in the teaching of general pathology, guiding the student's autonomous work and practical activities with the microscope.

RESUMEN: Los recursos educativos digitales se han transformado en un importante material de apoyo al proceso de enseñanza- aprendizaje, especialmente durante la pandemia por COVID-19. Estos corresponden a recursos de autoaprendizaje, generalmente en línea y de dominio público cuya disponibilidad inmediata a todo tipo de dispositivos electrónicos permite una rápida interacción del estudiante con materiales didácticos programados. El objetivo de este estudio fue evaluar el grado de satisfacción de cinco recursos educativos digitales, desarrollados como herramientas de apoyo para la enseñanza de la patología general, en estudiantes de carreras de pregrado del área de la salud de la Universidad Austral de Chile. Estudio descriptivo y exploratorio. Se desarrollaron cinco recursos educativos digitales donde se visualizan imágenes microscópicas correspondientes a procesos patológicos ocurridos en diferentes tejidos. Estos recursos fueron alojados en repositorios de la universidad y se encuentran actualmente disponibles en el canal de YouTube. Para conocer el grado de satisfacción, en sus aspectos pedagógicos y técnicos, se realizó una encuesta digital, anónima y voluntaria a estudiantes que cursaron asignaturas de patología, la que contempló cuatro dominios con sus respectivas preguntas: forma; control de usuario; contenido educativo y valoración global. El 94 % de los estudiantes calificaron el recurso de excelente o muy bueno y todos los dominios obtuvieron sobre el 80 % de satisfacción. Los contenidos representan lo que el recurso dice ofrecer, ayuda a resolver dudas y facilita la comprensión de la materia. El tamaño y color del texto es el adecuado y las imágenes presentan una excelente calidad y resolución. Los recursos cumplen con una alta calidad técnica y pedagógica, que asegura un gran potencial de uso para la enseñanza de la patología general, guiar el trabajo autónomo del estudiante y las actividades prácticas con el microscopio.

Resumo Um dos principais desafios das instituições de ensino superior é melhorar continuamente a qualidade educacional. Na Colômbia, o Conselho Nacional de Acreditação é responsável por avaliar se uma instituição está oferecendo educação de alta qualidade. Uma das etapas para obter o reconhecimento de alta qualidade exige a apresentação de um relatório de autoavaliação com dados quantitativos por parte da instituição. Esta etapa é muito exigente para as instituições porque requer a gestão de dados extraídos de várias fontes. Os data warehouses são uma solução alternativa, pois permitem centralizar informações de diversas fontes e apoiar a tomada de decisão. Este artigo propõe modelos dimensionais adaptáveis à disponibilidade de fontes de informação para instituições e tem como foco processos investigativos. A metodologia de pesquisa utilizada é o Padrão de Pesquisa Iterativa, onde o problema foi observado por meio da revisão de estudos relacionados e relatórios de autoavaliação enviados ao Conselho Nacional de Acreditação por instituições públicas. Posteriormente, os requisitos do modelo foram elaborados e validados por um grupo de especialistas em acreditação de qualidade institucional. Em seguida, desenvolveu-se a solução e propuseram-se seis modelos dimensionais adaptáveis de pesquisa utilizando a metodologia MiPymes, os quais são validados através de um grupo focal de especialistas em modelagem dimensional de data warehouses que consideraram que o grau de adaptabilidade dos modelos aos requisitos é de 100%.

Abstract One of the main challenges of higher education institutions is continuously improving educational quality. In Colombia, the National Accreditation Council is in charge of evaluating if an institution provides high-quality education. One of the stages in obtaining recognition of high quality requires submitting a self-assessment report with quantitative data by the institution. This stage is very demanding for the institutions because it requires handling data extracted from various sources. Data warehouses are an alternative solution since they allow information from various sources to be centralized and support decision-making. This article proposes dimensional models adaptable to the availability of information sources for institutions and focuses on investigative processes. The research methodology used is the Iterative Research Pattern, where the problem was observed through the review of related studies and self-assessment reports submitted to the National Accreditation Council by public institutions. Subsequently, the requirements of the model were created and validated by a group of experts in institutional quality accreditation. Then, the solution was developed, and six adaptable dimensional research models were proposed using the MiPymes methodology, which is validated through a focus group of experts in dimensional modeling of data warehouses that considered the degree of adaptability of the models is 100% to the identified requirements.

Resumen Uno de los principales desafíos de las instituciones de educación superior es mejorar continuamente la calidad educativa. En Colombia, el Consejo Nacional de Acreditación se encarga de evaluar si una institución está brindando educación de alta calidad. Una de las etapas para obtener el reconocimiento de alta calidad requiere la presentación de un informe de autoevaluación con datos cuantitativos por parte de la institución. Esta etapa es muy exigente para las instituciones porque require el manejo de datos extraídos de diversas fuentes. Las bodegas de datos son una solución alternativa ya que permiten centralizar información de diversas fuentes y apoyar la toma de decisiones. Este artículo propone modelos dimensionales adaptables a la disponibilidad de fuentes de información para las instituciones y se enfoca en los procesos investigativos. La metodología de investigación utilizada es el Patrón de Investigación Iterativa, donde se observó el problema a través de la revisión de estudios relacionados e informes de autoevaluación presentados al Consejo Nacional de Acreditación por instituciones públicas. Posteriormente, los requisitos del modelo fueron creados y validados por un grupo de expertos en acreditación de calidad institucional. Luego se desarrolló la solución y se propusieron seis modelos de investigación dimensional adaptables utilizando la metodología MiPymes, los cuales son validados a través de un grupo focal de expertos en modelado dimensional de bodegas de datos que consider que el grado de adaptabilidad de los modelos a los requerimientos es del 100%.

Resumen Introducción. Como medida preventiva para limitar el contagio ante la pandemia por COVID-19, se implementó el confinamiento. Este evento limitó la disponibilidad de alimentos y favoreció el consumo de alimentos procesados y no perecederos, menos saludables; estas conductas que se pueden ver relacionadas con trastornos de la salud mental como estrés, ansiedad y depresión. Métodos. Estudio cuantitativo, descriptivo, transversal, con muestreo no probabilístico por conveniencia realizado entre agosto-octubre, 2020, con una participación de 1657 personas latinoamericanas de población general. Se aplicó el cuestionario Depression, Anxiety and Stress Scales-21 y el de conductas alimentarias asociadas a estrés, ansiedad y depresión-17. Se empleó regresión logística ordinal para valorar la asociación entre variables. Resultados. El 62 % presentó algún grado de depresión, 55.9 % ansiedad y 55.2 % estrés. Se encontró asociación entre estrés con actividad física (p 0.048), consumo de pescado (p 0.041), agua (p 0.003), panes/postres (p 0.005), comidas rápidas (p <0.001), bebidas azucaradas (p 0.035), té e infusiones (p 0.023) y cacao y sus derivados (p 0.018). Ansiedad con actividad física (p 0.006), ingesta de verduras (p 0.022), pescado (p 0.031), aceites (p 0.008), panes/postres (p 0.026), comidas rápidas (p <0.001), té e infusiones (p 0.018), cacao y derivados (p 0.038) y suplementos vitamínicos (p 0.016). Depresión con la actividad física (p 0.037), consumo de frutas (p 0.012), agua (p 0.012), café (p 0.045), panes/postres (p 0.003), comidas rápidas (p <0.001). Conclusiones. Se encontró asociación entre el consumo de ciertos alimentos y los elevados niveles de estrés, ansiedad y depresión.

Resumo Introdução. Como medida preventiva para limitar o contágio em face da pandemia COVID-19, o confinamento foi implementado. Esse evento limitou a disponibilidade de alimentos e favoreceu o consumo de alimentos industrializados menos saudáveis e não perecíveis, comportamentos que podem ser vistos relacionados a transtornos mentais como estresse, ansiedade e depressão. Métodos. Estudo quantitativo, descritivo, transversal, com amostragem não probabilística por conveniência, realizado no período de agosto a outubro de 2020 com a participação de 1.657 latino-americanos da população geral. Foram aplicados o questionário Depression, Anxiety and Stress Scales-21 e o questionário de comportamentos alimentares associados ao estresse, ansiedade e depressão-17. A regressão logística ordinal foi utilizada para avaliar a associação entre as variáveis. Resultados. 62% apresentavam algum grau de depressão, 55,9% ansiedade e 55,2% estresse. Foi encontrada associação entre estresse com atividade física (p 0,048), consumo de peixe (p 0,041), água (p 0,003), pães / sobremesas (p 0,005), fast food (p <0,001), bebidas açucaradas (p 0,035), chá e infusões (p 0,023) e cacau e seus derivados (p 0,018); ansiedade com atividade física (p 0,006), ingestão de vegetais (p 0,022), peixes (p 0,031), óleos (p 0,008), pães / sobremesas (p 0,026), fast food (p <0,001), chá e infusões (p 0,018), cacau e derivados (p 0,038) e suplementos vitamínicos (p 0,016); depressão com atividade física (p 0,037), consumo de frutas (p 0,012), água (p 0,012), café (p 0,045), pães / sobremesas (p 0,003), fast food (p <0,001). Conclusões. Foi encontrada associação entre o consumo de determinados alimentos e altos níveis de estresse, ansiedade e depressão.

Abstract Introduction. Confinement was implemented as a preventive measure to limit contagion in the face of the COVID-19 pandemic. This measure limited food availability and favored the consumption of less healthy processed and non-perishable foods. These behaviors can be seen as related to mental health disorders, such as stress, anxiety, and depression. Methods. It is a quantitative, descriptive, cross-sectional study with non-probabilistic convenience sampling carried out between August-October 2020, with the participation of 1657 Latin American people from the general population. The Depression, Anxiety and Stress Scales-21 questionnaire and the eating behaviors questionnaire associated with stress, anxiety, and depression-17 were applied. Ordinal logistic regression was used to assess the association between variables. Results. The 62% of participants presented some degree of depression; 55.9%, anxiety; and 55.2%, stress. An association was found between stress with physical activity (p 0.048) and consumption of fish (p 0.041), water (p 0.003), breads / desserts (p 0.005), fast foods (p <0.001), sugary drinks (p 0.035), tea and infusions (p 0.023), and cocoa and its derivatives (p 0.018). Another association was also found between anxiety with physical activity (p 0.006) and intake of vegetables (p 0.022), fish (p 0.031), oils (p 0.008), breads / desserts (p 0.026), fast foods (p <0.001), tea and infusions (p 0.018), cocoa and derivatives (p 0.038), and vitamin supplements (p 0.016). Depression was also found as associated with physical activity (p 0.037) and consumption of fruits (p 0.012), water (p 0.012), coffee (p 0.045), breads / desserts (p 0.003), and fast foods (p <0.001). Conclusions. An association was found between consuming certain foods and high levels of stress, anxiety, and depression.

RESUMEN Paraguay definió como prioridad lograr acceso y cobertura universal basado en Atención Primaria de Salud, incorporando a las Unidades de Salud de la Familia (USF) en las comunidades. El objetivo del estudio fue proporcionar métricas para gestionar mejoras en la red asistencial nacional analizando el grado de preparación del primer nivel de atención para proveer servicios de salud integrales. El diseño fue no experimental, cuantitativo, transversal, descriptivo con componente analítico. Incluyó a 216 establecimientos de las Regiones Sanitarias de Concepción, Amambay, Caaguazú, Canindeyú e Itapúa que representaban el 88% del total de USF de estas regiones. Se adaptó el método de evaluación SARA de la OMS con 82 indicadores trazadores, aplicando un cuestionario en línea dirigido a profesionales de salud en julio de 2022. El índice de preparación se midió de 0 a 1 y resultó que el 66,2% de las USF eran rurales y 33,8% urbanas. La mediana de preparación general fue 0,655 mientras que la mediana de la capacidad de diagnóstico fue 0,500, de disponibilidad de medicamentos esenciales 0,625, de infraestructura 0,650, de capacidad para prevenir infecciones 0,667 y de disponibilidad de equipamiento básico 0,833. Sólo el 13,89% tuvo una preparación suficiente, 75,0% intermedia y 11,11% baja. Hubo menor desempeño en las áreas rurales y el 31,02% carecía de personal completo según la norma. Se concluyó que las USF presentaron limitaciones para proveer servicios de salud integrales a las comunidades y que se requiere mejorar el desempeño con base en evaluaciones y ajustes periódicos.

ABSTRACT Paraguay defined as a priority to achieve universal access and coverage based on Primary Health Care, incorporating the Family Health Units (FHU) in the communities. The objective of the study was to provide metrics to manage improvements in the national healthcare network by analyzing the degree of preparation of the first level of care to provide comprehensive health services. The design was non-experimental, quantitative, cross-sectional, descriptive with an analytical component. It included 216 establishments from the Sanitary Regions of Concepción, Amambay, Caaguazú, Canindeyú and Itapúa that represented 88% of the total FHU of these regions. The WHO SARA evaluation method was adapted with 82 tracer indicators, applying an online questionnaire addressed to health professionals in July 2022. The preparedness index was measured from 0 to 1 and it turned out that 66.2% of the FHU were rural and 33.8% urban. The overall readiness median was 0.655 while the median diagnostic power was 0.500, the availability of essential medicines 0.625, the infrastructure 0.650, the capacity of preventing infections 0.667 and the availability of basic equipment 0.833. Only 13.89% had sufficient preparation, 75.0% intermediate and 11.11% low. There was lower performance in rural areas and 31.02% lacked full staff according to the standard. It was concluded that the FHU presented limitations to provide comprehensive health services to the communities and that it is necessary to improve performance based on periodic evaluations and adjustments.

Abstract Objective: To know the limitations that the students encountered during the undergraduate surgery course during COVID-19 pandemic. Method: Through an online questionnaire, students were asked about the evaluation of the undergraduate surgery course, the limitations encountered during the course, both those perceived by themselves, and the limitations they perceived in teachers. Questions were asked about the total evaluation of the surgery course and the clinical part of the course. Results: 63 students of the subject of surgery were included. The most mentioned limitations of the students were the availability of schedule and teaching material. The most mentioned limitation in relation to the teachers was the lack of technical knowledge. A relationship was found between the evaluation of the course and the interaction between the teacher and the student. Conclusions: The medical education have undergone great changes, especially the clinical part. There are several limitations in this process that can be improved by teachers and students and the perception of the quality of the course is related to the degree of interaction that teachers had with the students.

Resumen Objetivo: Conocer las limitaciones que los estudiantes encontraron durante el curso de pregrado de cirugía durante la pandemia de COVID-19. Método: Mediante un cuestionario en línea, se interrogó a los estudiantes acerca de la evaluación del curso de cirugía de pregrado y las limitaciones encontradas durante el curso, tanto las percibidas por ellos mismos como las que percibieron en sus maestros. Se preguntó acerca de la evaluación total del curso de cirugía y de la parte clínica del curso. Resultados: Se incluyeron 63 estudiantes de la materia de cirugía. Las limitaciones de los estudiantes más mencionadas fueron la disponibilidad de horario y de material didáctico. La limitación más mencionada en relación a los maestros fue la falta de conocimientos técnicos. Se encontró relación entre la evaluación del curso y la interacción que se tuvo entre el maestro y el estudiante. Conclusiones: La educación en medicina ha sufrido grandes cambios, sobre todo la parte clínica. Existen diversas limitaciones en este proceso que pueden mejorarse por parte de maestros y estudiantes, y la percepción de la calidad del curso está relacionada con el grado de interacción que los maestros tuvieron con los estudiantes.

Abstract Background: Phenotypic and functional traits of plant populations vary with environmental conditions at local and regional scales. The analysis of these traits along environmental gradients provides information on the differential response of populations to climate changes. Objective: We analyzed the leaf morphological variation of an endemic oak to identify the degree of population differentiation along an environmental gradient. Study species: Quercus mexicana Bonpl. (Fagaceae). Study site and dates: Samples were collected from 39 populations in the Sierra Madre Oriental and east of the Trans-Mexican Volcanic Belt from 2014 to 2016. Methods: We measured eight macromorphological traits in 5,507 leaves and three micromorphological traits in 228 leaves. We performed univariate and multivariate statistical analyses to assess the morphological differentiation among populations, and the relationship between variation in leaf traits and environmental variables related to temperature and water availability. Results: Populations of Q. mexicana showed leaf morphological differentiation along its distribution. Significant linear correlations were found between leaf traits and environmental variables. Smaller and thicker leaves with lower density of trichomes and smaller stomata were found in populations located in more arid regions. In contrast, larger and thinner leaves with higher trichome density and larger stomata occurred in more humid places. Conclusions: Populations of Q. mexicana are adapted to a wide range of climatic conditions. Considering the predictive future climatic changes for the region (i.e., warmer and drier conditions), Q. mexicana populations with traits better adapted to a more humid and cooler environments could be negatively affected.

Resumen Antecedentes: Los caracteres fenotípicos y funcionales de las poblaciones de plantas varían a escalas local y regional. El análisis de estos caracteres a lo largo de gradientes ambientales proporciona información sobre la respuesta diferencial de las poblaciones a cambios climáticos. Objetivo: Analizamos la variación foliar morfológica de un encino endémico para identificar el grado de diferenciación poblacional a un gradiente ambiental. Especie de estudio: Quercus mexicana Bonpl. (Fagaceae). Sitio de estudio y fechas: Se colectaron 39 poblaciones en la Sierra Madre Oriental y del este de la Faja Volcánica Transmexicana de 2014 al 2016. Métodos: Medimos ocho caracteres macromorfológicos en 5,507 hojas y tres micromorfológicos en 228 hojas. Se realizaron análisis estadísticos univariados y multivariados para evaluar la diferenciación morfológica entre poblaciones, y las relaciones entre la variación foliar y variables relacionadas con la temperatura y la disponibilidad de agua. Resultados: Las poblaciones de Q. mexicana están diferenciadas a lo largo de su distribución. Se encontraron correlaciones significativas entre caracteres foliares y variables ambientales. Hojas pequeñas y gruesas con baja densidad de tricomas y estomas pequeños se encontraron en sitios más áridos. En contraste, hojas más grandes y delgadas con mayor densidad de tricomas y estomas más grandes ocurrieron en sitios más húmedos. Conclusiones: Las poblaciones de Q. mexicana están adaptadas a un amplio intervalo de condiciones climáticas. Considerando los futuros cambios climáticos para la región (i.e., condiciones más secas y cálidas), las poblaciones de Q. mexicana con caracteres adaptados a ambientes más húmedos y fríos podrían afectarse negativamente.

Abstract Companies operating transportation fleets can participate indistinctly in the roles of logistics operator and marketer in the supply chain. The objective of this study is to propose the vehicles degradation monitoring in a company which takes part with a combination of roles in the supply chain, thru the availability indicator, a control limit based on the impacts on the economic result of the vehicles operation and considering the subcontracting influence. This proposal permits to identify the vehicles that impact positively or negatively on the entity economic result and thus the detection of opportunities for improvement. The classification of the impact of the vehicle is done by the graphical method through the Rationality Status Chart. The proposal application to a real fleet allowed to identify the vehicles that negatively impact the economic results. Concordance analysis is used to validate the results, obtaining an almost perfect degree of general agreement.

Resumen Las empresas operadoras de flotas de transporte pueden participar indistintamente con los roles operador logístico y comercializador en la cadena de suministro. El presente estudio tiene el objetivo de proponer el monitoreo de la degradación de los vehículos de una empresa que participa con combinación de roles en la cadena de suministro, con el uso del indicador disponibilidad y el límite de control basado en el equilibrio de los impactos de la operación de los vehículos en el resultado económico, considerando la influencia de la subcontratación. La propuesta permite identificar los vehículos que impactan positiva o negativamente en el resultado económico de la entidad y así detectar oportunidades de mejora. La clasificación del impacto del vehículo se realizó por el método gráfico a través del Gráfico de Estado de la Racionalidad. El análisis de concordancia se utilizó para validar los resultados, obteniendo un grado de acuerdo general casi perfecto.

Resumen El objetivo del artículo es conocer el impacto de las cuatro dimensiones financieras sobre la probabilidad de inclusión financiera de los receptores de remesas. Un modelo Probit ayuda a reflejar esa asociación, se estima sus efectos marginales usando los datos disponibles del módulo sobre remesas internacionales de la Encuesta ENIF 2015. Los resultados reflejan la importancia del “uso” de instrumentos financieros para la IF de los receptores, mucho más que contar con ingresos elevados; en tanto el acceso y conocimiento financiero tiene efecto variante. Una recomendación derivada del análisis es que en el horizonte post-Covid se puede acelerar la marcha para aumentar la bancarización de los receptores de remesas. La limitación para este tipo de análisis es la disponibilidad de datos, en tanto la última versión de la ENIF eliminó la sección de remesas internacionales; sin embargo, la originalidad del estudio está en analizar a los receptores y su proximidad al sistema financiero. Recibir remesas no implica necesariamente participar del sistema, los receptores están condicionados en distinto grado al uso y acceso financiero, y sobre ello se debe poner atención.

Abstract The objective of the article is to know the impact of the four financial dimensions on the probability of financial inclusion (IF) of remittance recipients. A Probit model helps to reflect this association, its marginal effects are estimated using the data available from the module on international remittances of the ENIF 2015 Survey. The results reflect the importance of the "use" of financial instruments for the FI of the recipients, much more than having high income; while financial access and knowledge has a varying effect. One recommendation derived from the analysis is that in the post-Covid horizon, progress can be accelerated to increase banking penetration of remittance recipients. The limitation for this type of analysis is the availability of data, since the latest version of the ENIF eliminated the section on international remittances; however, the originality of the study lies in analyzing the recipients and their proximity to the financial system. Receiving remittances does not necessarily imply participating in the system, recipients are conditioned to different degrees by financial use and access, and attention must be paid to this.

Abstract: The objective of this research was to estimate the willingness to pay for tourist services in Los Mármoles National Park in Hidalgo State data in order to improve decision-making for both, residents and managers. The contingent valuation method was used to estimate the benefits obtained of improvements in four areas of intervention. Key stakeholders were interviewed, diagnostic workshops were organized. Furthermore, 141 tourists in 2016 and 2017 were interviewed. Based on the estimated willingness to pay, it is proposed an entrance fee to the park estimated in $1.72 USD per person. This represents an annual recreational use value in the site of $ 8 665 USD. According to the binomial logit model, the variables that influence the decision of the interviewees are: entrance fee, income level, educational level and number of companions. Biodiversity protection, forest health and fire protection were identified as the most important areas.

Resumen: El objetivo fue estimar la disponibilidad de pago por servicios turísticos en el Parque Nacional Los Mármoles, en Hidalgo, México. Se empleó el método de valoración contingente para estimar beneficios derivados de la implementación de mejoras en cuatro áreas de intervención. Se entrevistaron actores clave, se realizaron talleres participativos y se encuestaron a 141 turistas en temporadas altas de 2016 y 2017. A partir de la disponibilidad a pagar estimada se propone una cuota de entrada al parque de $1.72 USD por persona, lo que representa un valor anual de uso recreativo del sitio de $8 665 USD. De acuerdo con el modelo logit binomial, las variables que influyen en la decisión de los entrevistados son: cuota de entrada, nivel de ingresos, grado de escolaridad, y número de acompañantes. Se identificaron la protección a la biodiversidad, la sanidad forestal y la protección contra incendios como las áreas más importantes.

Resumen Es importante el estudio de la disponibilidad de energías renovables y en particular el eólico para su valorización. Por lo que este artículo analiza el potencial de la energía eólica de un sitio ubicado en el sur del Perú (Laraqueri), utilizando datos de viento de 2020 a una altura de 10 metros sobre el nivel del suelo. Se utilizaron dos métodos numéricos para estimar los parámetros de la función de distribución de Weibull y se calculó la densidad de potencia para cada mes. También se calculó el grado de error de la función de Weibull con los datos observados. Se concluye que, la ubicación propuesta es apropiada para la generación de energía eólica de baja potencia y la metodología propuesta se puede utilizar en otros lugares.

Abstract It is important to study the availability of renewable energy and in particular wind power for its evaluation. Therefore, this article analyzes the wind energy potential of a site located in southern Peru (Laraqueri), using wind data from 2020 at a height of 10 meters above ground level. Two numerical methods were used to estimate the parameters of the Weibull distribution function and the power density was calculated for each month. The degree of error of the Weibull function was also calculated with the observed data. It is concluded that the proposed location is appropriate for the generation of low power wind power and the proposed methodology can be used in other places.