RESUMEN El tema de las noticias falsas o Fake News se ha vuelto una preocupación viral en las redes sociales por los peligros que implica para los diversos actores sociales. Frente a ello las soluciones que se proponen son variadas, unas colocan la mirada en la educación mediática y otras en el rol de la tecnología, empleando la inteligencia artificial para detectar este suceso y discriminarlo, con la limitación de que no se reconoce, que este hecho es consustancial a las relaciones capitalistas de producción. Del análisis bibliográfico se deriva que el enfoque predominante es el de las ciencias de la comunicación. A partir de estas preocupaciones, este artículo tiene como propósito ofrecer una valoración desde la óptica de la economía Política de las Fake News, reconociendo que la causa más profunda del mismo es un reflejo de la agudización de la contradicción económica fundamental de este sistema.

ABSTRACT The issue of fake news has become a viral concern in social networks due to the dangers it implies for the various social actors, and the solutions proposed are varied, some focus on media education and others on the role of technology using artificial intelligence to detect this event and discriminate it, with the limitation that it is not recognized that this fact is inherent to the capitalist relations of production. From the bibliographic analysis it is clear that the predominant approach is that of the communication sciences. Based on these concerns, the purpose of this article is to offer an evaluation from the point of view of the Political Economy of Fake News, recognizing that its deepest cause is a reflection of the sharpening of the fundamental economic contradiction of this system.

Resumen Este artículo académico tiene como objetivo reflexionar, críticamente, sobre la ‘inteligencia artificial’ y sobre los peligros que esta conlleva. Partiendo de la idea de que todo avance tecnológico comportaría una mejora para la vida de las personas, advierto que esto no siempre es así y que, más bien, toda tecnología, incorporada en la sociedad, produce consecuencias que son un remedio y, a la vez, un veneno para la sociedad. Esta dicotomía es la que hace peligrosa a la ‘inteligencia artificial’. La hipótesis del presente artículo sostiene que la ‘inteligencia artificial’ es artificial, mas no inteligente y que, llevada al nivel de una ‘inteligencia artificial general’, resulta, además, peligrosa para la humanidad. Usando una metodología descriptiva y teórica de la situación y una metodología comparativa de algunos avances tecnológicos ya existentes -como el móvil, la calculadora o los correctores de texto de Word- llegó al resultado de comprobar que en el reciente recorrido histórico de estos y otros avances tecnológicos, efectivamente, ellos han traído consigo unas consecuencias de mejora o de facilitación de nuestras vidas, y, a la vez, otras consecuencias que han menoscabado ciertas habilidades cognoscitivas que se tenían antes de la incursión de determinada tecnología. Es cierto, ‘la inteligencia artificial’ es algo que puede tener consecuencias nefastas para nuestra humanidad, sobre todo en el estadio de contar con una conciencia propia e independiente al ser humano. Esto último es un nivel al que aún no se ha llegado, pero el camino está trazándose, peligrosamente, hacia ese objetivo errado.

Abstract This academic article aims to critically reflect on 'artificial intelligence' and the dangers it entails. Starting from the idea that every technological advance would lead to an improvement in people's lives, I warn that this is not always the case and that, rather, every technology, incorporated into society, produces consequences that are both a remedy and a poison for society. It is this dichotomy that makes 'artificial intelligence' dangerous. The hypothesis of this article argues that 'artificial intelligence' is artificial, but not intelligent, and that, taken to the level of 'general artificial intelligence', it is also dangerous for humanity. Using a descriptive and theoretical methodology of the situation and a comparative methodology of some already existing technological advances -such as the mobile phone, the calculator or Word's text correctors- I arrive at the result of verifying that in the recent history of these and other technological advances, they have indeed brought with them some consequences of improvement or facilitation of our lives, and, at the same time, other consequences that have undermined certain cognitive abilities that we had before the incursion of a certain technology. It is true, 'artificial intelligence' is something that can have dire consequences for our humanity, especially at the stage of having a consciousness of its own, independent of the human being. The latter is a level that has not yet been reached, but the path is dangerously heading towards that misguided goal.

Resumen (Introducción): Los estudios de percepción del riesgo refieren a las reflexiones y evaluaciones que las personas otorgan a los peligros en su entorno y sobre el modo en que toman decisiones ante una situación de exposición. (Objetivo): Analizar la percepción del riesgo de las comunidades Mesa de los Laureles y Fraccionamiento Nueva Vizcaya ubicadas en El Salto, Jalisco, México, que se encuentran en las inmediaciones del relleno sanitario Los Laureles y examinar la relación espacial entre la ubicación de las personas y las enfermedades sensibles a la contaminación. (Metodología): Se utilizó una metodología cuantitativa, complementada con elementos cualitativos. El tamaño total de la población fue de 629 personas, se aplicaron 101 encuestas, 50.5 % fueron mujeres y 49.5 % hombres, el instrumento estuvo divido en 4 apartados con 21 preguntas. Se realizaron pruebas de estadística descriptiva y análisis con regresión lineal simple y ji-cuadrado. (Resultados): La población reconoce los cambios en su entorno, y reporta como enfermedades más frecuentes las gastrointestinales, respiratorias y dérmicas. Los resultados cuantitativos muestran que por cada unidad que aumente la distancia al relleno sanitario, disminuirá el número de veces que las personas se enferman. Lo anterior no modifica la percepción de la población respecto al riesgo. (Conclusiones): La población aún percibe el riesgo desde una noción del espacio limitada, lo cual impide reaccionar frente a la amenaza; esta tiene un portafolio de riesgos, en donde el habitar en las inmediaciones del relleno no es visibilizado como una amenaza importante a su bienestar físico.

Abstract (Introduction): Risk perception studies refer to the reflections and evaluations that people give to the dangers in their environment and the way they make decisions in an exposure situation. (Objective): To analyze the risk perception of the communities Mesa de los Laureles and Fraccionamiento Nueva Vizcaya located in El Salto, Jalisco, Mexico, both of which are in the vicinity of the Los Laureles Sanitary Landfill, and to examine the spatial relationship between the location of the inhabitants and diseases sensitive to contamination. (Methodology): A quantitative methodology was used, complemented with qualitative elements. The total size of the population was 629 people, 101 surveys were applied, 50.5 % were women and 49.5 % men, the instrument was divided into 4 sections with 21 questions. Descriptive statistics tests and simple linear regression and chi-square analyzes were performed. (Results): The population recognizes the changes in their environment, and reports gastrointestinal, respiratory and skin diseases as the most frequent. The quantitative results show that for each unit that the distance to the landfill increases, the frequency of illness decreases. This does not change the perception of the population regarding risk. (Conclusions): The population still perceives the risk from a notion of limited space, which prevents inhabitants from reacting to the threat, the population is presented with a portfolio of risks, where living in the mediations of the landfill is not seen as an important threat to its physical well-being.

Resumen En este artículo se aborda la migración climática centroamericana desde un enfoque de seguridad humana, de género y ambiental (seguridad HUGE). Se examinan documentos, reportes gubernamentales, publicaciones de prensa, datos estadísticos internacionales y nacionales, así como entrevistas para establecer interrelaciones complejas entre migración, desastres, pobreza, pandemia y dilema de supervivencia. Las fronteras militarizadas, las presiones del gobierno estadounidense y el crimen organizado transnacional han incrementado los peligros y el costo de la migración indocumentada. ¿Pudiera una reforma migratoria en Estados Unidos superar esta vorágine de migración ilegal y generar desarrollo en el norte de Centroamérica por medio del envío de remesas a las familias que se quedan? El artículo explora la multiculturalidad, la restauración de ecosistemas, la adaptación al cambio climático, el reconocimiento de género y una cultura del cuidado que ofrecería a personas vulnerables de Centroamérica una agenda alternativa de vida en sus lugares de origen.

Abstract This article addresses Central American climate migration from a human, gender, and environmental (HUGE) security approach. It examines documents, government reports, press publications, international and national statistical data, and interviews to establish complex interrelationships between migration, disasters, poverty, pandemic, and survival dilemma. Militarized borders, pressure from the U.S. government, and transnational organized crime have increased the dangers and costs of undocumented migration. Could a U.S. immigration reform overcome this maelstrom of illegal migration and generate development in Northern Central America by sending remittances to their families? The article explores multiculturalism, ecosystem restoration, climate change adaptation, gender recognition, and a culture of care that would offer vulnerable people in Central America an alternative livelihood agenda in their country of origin.

RESUMEN Las prisiones constituyen el reflejo de la sociedad en la que se encuentran insertas, al evidenciar las desigualdades sociales y los conflictos que la caracterizan. Lejos de considerar las cárceles como meros lugares de reclusión para individuos peligrosos, es fundamental comprender los peligros se encuentran presentes incluso al interior de estas instituciones. Por tanto, el estudio tiene como objetivo analizar el papel de las universidades en el proceso de rehabilitación integral en prisiones y su contribución para superar los enfoques reduccionistas en el sistema penitenciario. Para ello, se utilizó un enfoque cualitativo, con un diseño transversal para analizar la pertinencia del paradigma de la complejidad en el sistema penitenciario. Entre los resultados se visualiza que las instituciones académicas se posicionan como actores clave para abordar los desafíos presentes en los sistemas penitenciarios y promover una rehabilitación efectiva y holística de los internos. En conclusión, la comprensión de las prisiones como espacios complejos, donde se manifiestan las desigualdades y conflictos sociales, invita a adoptar una visión integral y multidimensional en la búsqueda de soluciones efectivas con la colaboración de las universidades.

ABSTRACT Prisons are a reflection of the society in which they are inserted, evidencing the social inequalities and conflicts that characterize it. Far from considering prisons as mere places of confinement for dangerous individuals, it is essential to understand the dangers that are present even within these institutions. Therefore, the study aims to analyze the role of universities in the comprehensive rehabilitation process in prisons and their contribution to overcome reductionist approaches in the prison system. For this, a qualitative approach was used, with a cross-sectional design to analyze the relevance of the paradigm of complexity in the prison system. Among the results, it is seen that academic institutions are positioned as key actors to address the challenges present in prison systems and promote an effective and holistic rehabilitation of inmates. In conclusion, the understanding of prisons as complex spaces, where inequalities and social conflicts are manifested, invites us to adopt a comprehensive and multidimensional vision in the search for effective solutions with the collaboration of universities.

ABSTRACT Introduction: The use of radiographs as a complementary element for diagnosis is fundamental to the professional practice of every dental surgeon. Therefore, it is important to know not only the benefits of oral radiology and the fundamentals of radiological protection, but also to determine their level of application or adherence to compliance with the regulatory aspects that regulate the use of ionizing radiation in dentistry. Objective: To relate the knowledge of oral radiology care, the advantages and dangers in taking radiographs with compliance with the norms of radiological protection and ionizing radiation in dental students of a dental teaching clinic. Methods: The study population consisted of 180 fourth year dental students who used the radiological equipment in the teaching dental clinic during 2019 (second semester) and 2020 (first quarter). A representative sample of 104 students was taken, incorporated into the study by simple random sampling. Two data collection instruments were applied, one to evaluate knowledge (questionnaire) and the other to verify compliance with standards (checklist) on radiological protection and diagnostic imaging in dental practice. For the statistical analysis the chi-square statistical test was applied with a significance level of 95 %. Results: No statistically significant relationship was found (p = 0.30) between theoretical knowledge of radiological protection and diagnostic imaging with respect to compliance with the norms that regulate its application (p > 0.05). Ninety percent of participants have fair to excellent knowledge. However, only 32 % comply with the technical norms of ionizing radiation protection in their clinical practice. Conclusion: Dental students have sufficient knowledge of radiation protection and diagnostic imaging. However, this knowledge is not reflected in practices that adhere to the standards.

RESUMEN Introducción: El uso de radiografías como elemento complementario para el diagnóstico es fundamental para la práctica profesional de todo cirujano dentista. Por tanto, es importante conocer no solo los beneficios de la radiología oral y los fundamentos de protección radiológica, sino también determinar su nivel de aplicación o la adherencia frente al cumplimiento de los aspectos normativos que regulan el uso de la radiación ionizante en odontología. Objetivo: Relacionar el conocimiento sobre los cuidados en radiología bucal, las ventajas y los peligros en la toma de radiografías con el cumplimiento de las normas de protección radiológica y radiación ionizante en estudiantes de odontología de una clínica dental docente. Métodos: La población de estudio estuvo constituida por 180 estudiantes del cuarto año de la carrera de odontología, que emplearon los equipos radiológicos en la clínica docente asistencial durante los años 2019 (segundo semestre) y 2020 (primer trimestre). Se tomó como muestra representativa a 104 estudiantes, incorporados al estudio mediante muestreo aleatorio simple. Se aplicaron dos instrumentos de recolección de datos, uno para evaluar el conocimiento (cuestionario) y otro para verificar el cumplimiento de normas (lista de chequeo) sobre la protección radiológica y el diagnóstico por imágenes en la práctica odontológica. Para el análisis estadístico se aplicó la prueba estadística chi cuadrado con un nivel de significancia del 95 %. Resultados: No se encontró relación estadísticamente significativa (p = 0,30) entre el conocimiento teórico sobre la protección radiológica y el diagnóstico por imágenes, respecto el cumplimiento de las normas que regulan su aplicación (p > 0,05). El 90 % de participantes tienen conocimientos entre regulares y excelentes. Sin embargo, solo el 32 % cumple las normas técnicas de protección sobre radiación ionizante en su práctica clínica. Conclusión: Los estudiantes de odontología tienen suficiente conocimiento sobre protección radiológica y diagnóstico por imágenes. Sin embargo, este conocimiento no se refleja en prácticas adheridas a las normas.

Resumen: El pudor del pornógrafo (Pauls, 1985) puede ser leída como una novela de imaginación pornográfica, que reformula tanto el relato pornográfico convencional como la novela gótica, y que se caracteriza por una serie de recursos apropiacionistas. Pauls recurre a la corrupción del género epistolar, a la perversión amorosa que sugieren las cartas escritas bajo la acechanza de peligros innominados que cifran otras parodias: los riesgos de intercepción, vinculados a una época signada por el terror político y reescritos en clave fantástica; los devenires moleculares que atraviesa las protagonistas (una bruja y una vampira); los flujos demónicos en el acto de escritura, la subversión del precepto pornográfico de anteponer el principio del placer sobre el principio de eficiencia en la novela de Pauls (1985); el desencanto de la utopía amorosa, la traición orquestada por una protagonista femenina que deviene e indica que para ser capaz de amar es preciso haber deshecho el amor, el rostro y los nombres. El cuerpo sin órganos de la escritura se plasma en cartas que sustituyen al cuerpo, a los fragmentos que lo componen, en la escritura epistolar de las novelas.

Abstract: El pudor del pornógrafo (Pauls, 1985) is a novel of pornographic imagination that reformulates not only the conventional pornographic narrative such as the gothic novel, but can also be characterized as a series of appropriationist resources used by its author. Pauls also appeals to the corruption of the epistolar genre, to the amorous perversion suggested by letters under threat of unnameable dangers that cipher other parodies: risks of interception, linked to an epoch signed by political terror and rewritten in a fantastic key; literary paternity expressed as molecular becomings that traverse the protagonists (a witch and a vampire): demonic flows in the act of writing, subversion of the pornographic precept of placing the pleasure principle before the principle of efficiency; disenchantment in the amorous utopia, betrayal, orchestrated by a feminine protagonist who experiences a state of becoming and indicates that in order to be capable of love, it is necessary to have discarded love, the face and names. The body without organs of writing has been captured in letters that subsitute the body, the fragments that compose it, in the epistolar writing of the novel.

Abstract: The use of concepts proper of psychoanalysis has been a very helpful strategy in academic work on the so-called collective traumas. One of the reasons for the use of psychoanalytic concepts is that they allow an understanding of the collapse of the in scription and representation mechanisms that characterizes collective traumas. However, from the perspective of Cultural Trauma Theory, it is pointed out that collective traumas are the result of complex and rich social processes of discursive production, which implies a questioning of the psychoanalytic emphasis regarding the irrepresentability of collective traumas. In response to this critique, we will propose that cultural trauma theory fails to recognize that the irrepresentable and anti-narrative character of trauma is precisely one of the driving forces of the work of discursive construction. Finally, we will point out the risks of dehistoricization and depoliticization implicit in the theory of cultural trauma, given its emphasis on the narrative dimension of collective traumas and what can be the contribution of psychoanalysis to diminish such dangers

Resumen: La utilización de conceptos propios del psicoanálisis ha sido una estrategia muy socorrida en el trabajo académico sobre los llamados traumas colectivos. Una de las razones de la utilización de conceptos psicoanalíticos es que estos permiten una comprensión del colapso de los mecanismos de inscripción y representación que caracteriza a los traumas colectivos. No obstante, desde la perspectiva de la teoría del trauma cultural, se señala que los traumas colectivos son el resultado de complejos y ricos procesos sociales de producción discursiva, lo que implica un cuestionamiento al énfasis psicoanalítico respecto de la irrepresentabilidad de los traumas colectivos. En respuesta a esta crítica propondremos que la teoría del trauma cultural yerra al no reconocer que el carácter irrepresentable y antinarrativo del trauma es precisamente una de las fuerzas motoras del trabajo de construcción discursiva. Finalmente, se señalarán los riesgos de des-historización y des-politización implícitos en la teoría del trauma cultural, dado su acento en la dimensión narrativa de los traumas colectivos, y cuál puede ser el aporte del psicoanálisis para disminuir tales peligros

Abstract In recent times, the risks of disasters caused by natural events have increased as a result of climate change. The magnitude of a disaster resulting from the impact of a natural hazard on a human system depends not only on the type and intensity of the hazard, but also on the socioeconomic conditions of the community. The objective of this research was to determine the level of socioeconomic vulnerability to natural disasters in the urban area of the city of Puno, in the High Andean region of southern Peru. This was achieved by using the Analytical Hierarchical Process (AHP) technique in combination with Geographic Information Systems (GIS). A semi-structured questionnaire was applied to a random sample of 256 people. Vulnerability data was collected for five different types of hazards to which the population is exposed: floods, erosion, rockfall, landslides, and unstable soils. Fourteen indicators were used in the dimensions of exposure, fragility and resilience. As a result, a socioeconomic vulnerability map was obtained, showing levels of vulnerability corresponding to the levels of high and very high vulnerability of the peripheral areas of the study area. The findings of this research will be helpful for those in charge of policy-formulation in disaster risk-management to take informed decisions in reducing the vulnerability and increasing the resilience of the High Andean population of Puno.

Resumen En los últimos tiempos se han incrementado los riesgos de desastres causados por eventos naturales a consecuencia del cambio climático. La magnitud de un desastre a consecuencia del impacto de un peligro natural sobre un sistema humano depende no solo del tipo e intensidad del peligro, depende también de las condiciones socioeconómicas de la comunidad. El objetivo de esta investigación fue determinar el nivel de vulnerabilidad socioeconómica a los desastres naturales en la zona urbana de la ciudad de Puno, región altoandina del sur del Perú. Esto se logró mediante el uso de la técnica del Proceso Analítico Jerárquico (AHP) en combinación con los sistemas de información geográfica (SIG). Se realizó un cuestionario semiestructurado a una muestra aleatoria de 256 personas. Se recopiló datos de vulnerabilidad a cinco tipos distintos de peligros a los cuales está expuesto la población: inundaciones, erosión, caída de rocas, deslizamientos y suelos inestables. Se trabajó con catorce indicadores en las dimensiones de exposición, fragilidad y resiliencia. Como resultado se obtiene un mapa de vulnerabilidad socioeconómica, mostrando niveles de vulnerabilidad correspondiente a una alta y muy alta vulnerabilidad de las zonas periféricas de la zona de estudio. Los hallazgos de esta investigación serán útiles para que los encargados de la formulación de políticas en gestión de riesgo de desastres tomen decisiones informadas para reducir la vulnerabilidad e incrementar de la resiliencia de la población altoandina de Puno.

Resumen Frente a la difusión en medios de comunicación de medias verdades con enunciados alarmantes y anticientíficos, este editorial busca revisar las bases científicas para determinar el comportamiento clínico. Así, el texto discurre por el concepto de infección focal desde su origen, yendo al encuentro de sus transformaciones conceptuales a través de los descubrimientos científicos, teniendo en cuenta las características emocionales propias de cada paciente como un todo y los peligros a los que se puede estar expuestos frente a las medias verdades.

Abstract Facing the diffusion of alarming and anti-scientific statements in the media, this editorial seeks the scientific bases to determine the clinical behavior. Thus, the text runs through the concept of focal infection from its origin and across its conceptual transformations through scientific discoveries, by considering the emotional characteristics of each patient as a whole and the dangers to which they may be exposed in the face of half-truths.

Resumen Este escrito sostiene que el premio "Nobel" de economía de este año celebra uno de los aspectos más débiles del pensamiento macroeconômico moderno: su limitada capacidad para entender la inestabilidad macrofinanciera del capitalismo moderno. En vez de desafiar la obstinada negativa de tomar en serio a los pensadores que afrontan la importancia esencial de las finanzas y sus peligros para el mundo moderno, como Hyman Minsky o Hyun Song Shin, hace alarde de la tendencia a ignorarlos. Y argumenta que si el Comité del premio hubiese querido galardonar a quienes procuran entender la dinámica del sistema financiero global moderno y sus interconexiones con la economía real, debería habérselo entregado al equipo del BIS, que se remonta a la época de William White, y a economistas académicos asociados al BIS como Hyun Song Shin. JEL: B3, E32, E44, E5, G1, N1

Resumo Este documento argumenta que o prêmio Nobel de economia deste ano celebra um dos aspectos mais fracos do pensamento macroeconômico moderno: sua capacidade limitada de compreender a instabilidade macrofinanceira do capitalis mo moderno. Em vez de desafiar a recusa obstinada de levar a sério os pensadores que enfrentam a importância essencial das finanças e seus perigos para o mundo moderno, como Hyman Minsky ou Hyun Song Shin, ela ostenta a tendência de ignorá-los. E ele argumenta que se o comitê de premiação tivesse querido premiar aqueles que procuram entender a dinâmica do moderno sistema financeiro global e suas interconexões com a economia real, deveria tê-lo concedido à equipe do BIS, que remonta ao tempo de William White, e a economistas acadêmicos associados ao BIS, como Hyun Song Shin. JEL: B3, E32, E44, E5, G1, N1

Abstract This paper argues that this year's "Nobel" prize in economics celebrates one of the weakest aspects of modern macroeconomic thinking: its limited ability to understand the macro-financial instability of modern capitalism. Instead of challenging the stubborn refusal to take seriously thinkers who confront the essential importance of finance and its dangers for the modern world, such as Hyman Minsky or Hyun Song Shin, it flaunts the tendency to ignore them. And it argues that if the Prize Committee had wanted to reward those who seek to understand the dynamics of the modern global financial system and its interconnections with the real economy, it should have given it to the BIS team, which dates back to the time of William White, and to academic economists associated with the BIS such as Hyun Song Shin. JEL: B3, E32, E44, E5, G1, N1

Resumen Este trabajo se centró en el estudio integral de dos frigoríficos de tránsito provincial en Tucumán, Argentina, carentes de un plan de análisis de peligros y puntos críticos de control (HACCP, por sus siglas en inglés). Las visitas (n = 20) se realizaron entre 2016 y 2018 durante los procesos operativos y posoperativos. Se realizó la estimación del riesgo y el análisis bacteriológico de medias reses y muestras ambientales. La estimación del riesgo demostró un predominio de riesgo alto en ambos frigoríficos. Las principales desviaciones del plan HACCP fueron las deficientes condiciones edilicias, un inadecuado flujo de trabajo, la falta de sectorización de vestuarios y banños, una implementación nula de procedimientos operativos estandarizados de saneamiento y una insuficiente capacitación en seguridad alimentaria de los operarios. Los recuentos de microorganismos indicadores de ambos frigoríficos no presentaron diferencias significativas. Salmonella spp. se aisló del 7,5% de muestras de medias reses y del 7,3% de muestras ambientales. Se identificaron las siguientes serovariedades de Salmonella: Cerro, Corvallis, Havana y Agona. Se detectaron genes de toxina Shiga (sfx) en el 24,4% de las muestras de medias reses y en el 30,9% de las muestras ambientales. Los aislamientos se caracterizaron como Escherichia coli O8:H7/sfx1, O116:H49/sfx2 y O136:H40/sfx2. Teniendo en cuenta estos resultados, sería posible implementar un plan de mejoramiento en frigoríficos de Tucumán conjuntamente con las autoridades locales de salud. Aun así, sigue sin abordarse la necesidad de trabajar en vinculación con las autoridades sanitarias en la búsqueda de una norma integrada única para Argentina.

Abstract This work focused on the comprehensive study of two provincial transit abattoirs inTucumán, Argentina, with no Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) plan. Visits (n = 20)were conducted between 2016 and 2018 during the operational and post-operational processes.Risk was estimated and the bacteriological analysis of carcass and environmental samples wasperformed. Risk estimation showed the predominance of high risk in both abattoirs. The maindeviations from the HACCP plan were: deficient building conditions, deficient workflow, lack of sectorization of changing rooms and bathrooms, lack of implementation of Standardized Sanitary Operational Procedures, and no food safety training of workers. The counts of indi-cator microorganisms from both abattoirs were not significant. Salmonella spp. was isolated from 7.5% carcass and 7.3% environmental samples. The Salmonella serovars identified were Cerro, Corvallis, Havana and Agona. Shiga toxin (stx) genes were detected in 24.4% carcass and 30.9% environmental samples. The isolates were characterized as Escherichia coli O8:H7/stx1, O116:H49/stx2 and O136:H40/stx2. Based on these results, it would be possible to implement an improvement plan in Tucumán abattoirs together with the local health authorities. Still, the need to work jointly with the sanitary authority in search of a unique sanitary standard for Argentina remains unaddressed.

Resumen: Este ensayo tiene como objetivo describir las experiencias de tsotsiles de Chamula, Chiapas, una vez retornaron a sus comunidades después de complicadas experiencias como migrantes indocumentados en Estados Unidos. Se narran los peligros que afrontaron para conseguir empleo en el contexto de la crisis económica a partir del verano de 2006, y el reto que tuvieron que enfrentar con los prestamistas para financiar su viaje, además de sus experiencias con la red de contrabandistas de migrantes establecidos desde sus comunidades hasta el país del norte. Posteriormente se describen las dificultades que tuvieron para restablecerse y emplearse en sus comunidades una vez retornaron. La metodología de investigación consistió en la realización de entrevistas a profundidad con preguntas semiestructuradas y observación participante.

Abstract: This essay explores the experiences of Tsotsil-speaking migrants from Chamula, Chiapas, who returned to their communities following the complicated hardships they experienced as undocumented migrants in the United States. It recounts the daring acts they had to undertake to find work during an economic crisis that began in the summer of 2006, the challenges they had to face, first with money-lenders who financed their trips, and their experiences with a network of migrant smugglers that extends from their home communities to their destination in the U.S. Migrants described the difficulties they encountered trying to reestablish and find work in their home communities. The research methodology consisted of in-depth interviews based on a semi-structured questionnaire as well as participant observation.

Abstract The Santiago province has the Baconao river basin, on which different anthropic activities have been put into practice, together with the impacts produced by extreme phenomena, generate multiple problems for the environment. This research has as general objective a characterization as a fundamental tool, for the application of the environmental management system, delving into the behavior of meteorological variables, at different heights, using the gradient calculation method, zoning seismic zones of the territory, established in NC 46:1999, areas of penetration of the sea and floods. Its physical-geographical and socio-administrative characteristics are evaluated, linking the different actors that have an influence on the alteration, improvement and sustainability of the environment in the Baconao river basin. Obtaining that fluvial floods in the Baconao basin are generally catalyzed by heavy rainfall, occurring in the upper part of the basin, erosion constitutes one of the main geological hazards.

Resumen La provincia Santiago tiene la cuenca hidrográfica del río Baconao, sobre ella se han puesto en práctica distintas actividades antrópicas, unidas a los impactos que producen los fenómenos extremos, generan múltiples problemas al medio ambiente. Esta investigación tiene como objetivo general una caracterización como herramienta fundamental, para la aplicación del sistema de gestión ambiental, profundizando en el comportamiento de las variables meteorológicas, en diferentes alturas, utilizando el método de cálculo de gradientes, zonificando zonas sísmicas del territorio, establecida en la NC 46:1999, áreas de penetración del mar e inundaciones. Se evalúa sus características físico-geográficas y socio administrativas, vinculando los distintos actores que tienen influencia en la alteración, mejoramiento y sostenibilidad del medio ambiente en la cuenca hidrográfica del río Baconao. Obteniéndose que las inundaciones fluviales en la cuenca Baconao son generalmente catalizadas por fuertes precipitaciones, produciéndose en la parte alta de la cuenca, la erosión constituye uno los principales peligros geológicos.

Resumo Este ensaio destaca as contribuições críticas das Filhas da Caridade em toda a construção francesa do Canal do Panamá entre 1880 e 1904 e também de enfermeiras treinadas nos EUA durante a parte norte-americana da construção do canal até 1914. As Filhas de la Caridad curou centenas de milhares de trabalhadores imigrantes feridos e doentes na área. Ainda assim, quando as enfermeiras treinadas nos Estados Unidos da América chegaram em 1904, encontraram-se em conflito com as Filhas da Caridade, que se recusaram a deixar o hospital que ajudaram a fundar. Afirmo que as histórias de auto-glorificação da conquista masculina na Zona do Canal do Panamá subordinavam a participação feminina em um dos maiores feitos de engenharia realizados na história moderna. Na primeira linha de fogo, os profissionais de saúde da Zona entenderam os riscos que enfrentavam com uma população temporária de engenheiros, cientistas, turistas e empresários. Mesmo com uma quantidade limitada de poder, as Filhas da Caridade e as enfermeiras dos Estados Unidos da América fizeram exigências aos seus superiores com base nos perigos associados à vida e ao trabalho em uma região "tropical". Cientes de seu poder, embora limitado, as enfermeiras americanas desenvolveram estratégias de sobrevivência no istmo para se protegerem, tendo acesso limitado a suprimentos e fundos médicos. Não importava quão pouco poder as freiras e enfermeiras tivessem na Área, muitos de seus homens superiores estavam preocupados. E se as enfermeiras quisessem mais remuneração? O que aconteceria se eles se recusassem a trabalhar ou fossem embora? As enfermeiras americanas também foram vítimas de estereótipos predominantes, focados em que "classe" de mulheres deixa casa e família para viver nas "selvas" da América Central. Na mídia impressa dos Estados Unidos, as percepções popularizadas de enfermeiras no exterior estavam imersas em visões eugenicamente inspiradas de papéis de gênero e "aptidão". As enfermeiras da Zona do Canal alteraram as normas de gênero de maneiras que não eram possíveis nos Estados Unidos? Como os funcionários e administradores da Zona do Canal dos EUA encararam os enfermeiros? Respeitosamente? Ridiculando eles? Freiras e enfermeiras são reconhecidas hoje apenas por seu trabalho duro? As enfermeiras da zona americana foram valorizadas como heroínas durante a construção do Canal? Ou foram consideradas heroínas apenas muito tempo depois que a construção do canal foi concluída?

Resumen Este ensayo resalta las contribuciones críticas de las Hijas de la Caridad a lo largo de la construcción francesa del Canal de Panamá entre 1880 y 1904 y también las de las enfermeras entrenadas en EEUU durante la parte norteamericana de la construcción del canal hasta 1914. Las Hijas de la Caridad curaron cientos de miles de heridos y trabajadores inmigrantes enfermos en la Zona. Aún así, cuando las enfermeras entrenadas en Estados Unidos de América llegaron en 1904, ellas se hallaron en conflicto con las Hijas de la Caridad, quienes se negaron a abandonar el hospital al cual ayudaron a fundar. Sostengo que las historias de autoenaltecimiento de los logros masculinos en la Zona del Canal de Panamá subordinaron la participación femenina en una de las mayores hazañas de ingeniería realizadas en la historia moderna. En la primera línea de fuego, las trabadoras de la salud en la Zona entendieron los riesgos que enfrentaban con una población temporaria de ingenieros, científicos, turistas y empresarios. Incluso con una cantidad limitada de poder, las Hijas de la Caridad y las enfermeras de los Estados Unidos de América hicieron demandas a sus superiores basadas en los peligros asociados con vivir y trabajar en una región "tropical". Conscientes de su poder, aunque limitado, las enfermeras estadounidenses desarrollaron estrategias de supervivencia en el istmo para protegerse al tener acceso limitado a suministros y fondos médicos. No importa cuán poco poder tenían las monjas y enfermeras en la Zona, muchos de sus superiores hombres se sintieron preocupados. ¿Y si las enfermeras quisieran más paga? ¿Qué pasaría si se negaran a trabajar o se marcharan? Las enfermeras estadounidenses también fueron víctimas de los estereotipos predominantes centrados en qué "clase" de mujer deja su hogar y su familia para vivir en las "selvas" de América Central. En los medios impresos de los EEUU, Las percepciones popularizadas sobre las enfermeras en el extranjero se empaparon de puntos de vista inspirados en eugenesia sobre los roles de género y la "aptitud". ¿Las enfermeras en la Zona del Canal cambiaron las normas de género de maneras que no eran posibles en los Estados Unidos? ¿Cómo vieron los empleados y administradores de la Zona del Canal de EEUU a las enfermeras? ¿Con respeto? ¿Ridiculizándolas? ¿Sólo en la actualidad se ha reconocido a las monjas y enfermeras por su arduo trabajo? ¿Se valoró a las enfermeras de la zona estadounidense como heroínas durante la construcción del Canal? ¿O sólo fueron consideradas como heroínas mucho después de terminada la construcción del Canal?

Abstract This essay highlights the critical contributions of the Sisters of Charity throughout the French construction of the Panama Canal between 1880 and 1904 and American-trained nurses during the US canal-building until 1914. The Sisters of Charity mended hundreds of thousands of injured and ill immigrant laborers in the Zone. Still, when American-trained nurses arrived in 1904, the nurses found themselves in conflict with the Daughters of Charity, who refused to vacate the hospital they helped found. I argue, self-aggrandizing stories of male accomplishments in the Panama Canal Zone subordinated female participation in one of the largest engineering feats undertaken in modern history. On the front- lines, female caretakers in the Zone understood the risks they faced with a population of transient engineers, scientists, tourists, and entrepreneurs. Even with a limited amount of power, the Sisters of Charity and US nurses made demands of their superiors based on dangers associated with living and working in a “tropical” region. Aware of their power -albeit limited- US nurses developed strategies for survival in the isthmus to protect themselves with limited access to medical supplies and funds. No matter how small the power nuns and nurses exercised in the Zone, many of their male superiors worried. They worried; what if nurses wanted more pay? What if they refused to work or left? US nurses also fell victim to prevailing stereotypes centered on what “type” of a woman left her home and family to live in the “wilds” of Central America? In US print media, popularized perceptions about nurses abroad came steeped in eugenic-inspired views of gender roles and “fitness.” Did nurses in the Canal Zone push gender norms in ways not possible in the US? Furthermore, how did US Canal Zone employees and administrators view nurses? With respect? Ridicule? Have only contemporaries recognized nuns and nurses women for their hard work? Were US Zone nurses valued as heroines throughout the construction of the canal? Or were they only heralded as heroines well after canal construction ended?