Resumen. La mojarra (Eucinostomus currani) es un recurso importante de subsistencia en mercados locales de Ecuador. Sin embargo, poco es sabido sobre la historia de vida temprana y la biología reproductiva de esta especie. En 2016 y 2017, se recolectaron larvas de E. currani en 3 playas arenosas en el Golfo de Guayaquil, Ecuador, y se identificaron usando códigos de barras de ADN. La longitud estándar de las larvas osciló entre 4.00 y 15.78 mm. También recolectamos otolitos para comprender mejor la historia de vida temprana de E. currani. Los otolitos se usaron para estimar la edad, la tasa de crecimiento de la población (±EE), las fechas de eclosión y la época reproductiva. En promedio, la edad de los peces fue de 16.5 ± 4.5 días, mientras que la tasa de crecimiento promedio fue de 0.70 ± 0.05 y 0.22 ± 0.16 mm por día en marzo y mayo, respectivamente. En el Golfo de Guayaquil, la mayoría de las fechas de eclosión y la actividad reproductiva presunta de E. currani ocurrió durante la época húmeda (diciembre-abril) cuando aguas más calidas prevalecieron. Hasta donde tenemos conocimiento, este es el primer estudio que estima las fechas de eclosión y la tasa de crecimiento larval para una especie de la familia Gerreidae en el Océano Pacífico.

Abstract. The flagfin mojarra (Eucinostomus currani) is an important subsistence fishery resource in local Ecuadorian markets; however, very little is known about the early life history and reproductive biology of this species. In 2016 and 2017, E. currani larvae were collected at 3 sandy beaches in the Gulf of Guayaquil, Ecuador, and identified using DNA barcoding. Standard lengths ranged from 4.00-15.78 mm. We also collected otoliths to better understand the early life history of E. currani. Otoliths were used to estimate the age, population growth rate (±SE), hatch dates, and reproductive period. On average, the fish were 16.5 ± 4.5 days old, while the average growth rate was 0.70 ± 0.05 and 0.22 ± 0.16 mm per day in March and May, respectively. In the Gulf of Guayaquil, most hatch dates and the presumed reproductive activity of E. currani occurred during the wet season (December-April) when warmer water prevailed. To our knowledge, this is the first study to estimate the hatch dates and larval growth rate for a species of the family Gerreidae in the Pacific Ocean.

Abstract Continuous illumination and increased feeding periods have enhanced growth in commercial fish species. However, oxygen consumption under these conditions has yet to be previously assessed in agastric short-intestine fish. This study evaluated Chirostoma estor (Atherinopsidae) oxygen consumption under three specific feeding and light regimes: resting-unfed, routine-fed, and continuous light/feeding. Fish in the continuous light/feeding condition presented oxygen consumption levels 60 and 20% higher than resting-unfed and routine-fed fish, respectively. The latter implies that constant high oxygen supply levels are required to satisfy the demand for C. estor raised under these high growth rate conditions. The present study shows the relevance of determining oxygen consumption levels during continuous illumination and extended feeding periods to consider optimal oxygen levels required to achieve better performance indicators, such as the growth and welfare of atherinopsids and species with similar digestive configurations.

Resumen La iluminación continua y el aumento de frecuencias alimenticias han mejorado el crecimiento de peces en cultivo. Sin embargo, el consumo de oxígeno en estas condiciones no se ha evaluado en peces agástricos de intestino corto. Este estudio evaluó el consumo de oxígeno de Chirostoma estor bajo tres regímenes específicos de alimentación y luz: reposo sin alimentación, alimentación de rutina y alimentación/luz continua. En este último tratamiento los peces presentaron niveles de consumo de oxígeno de 60 y 20% más altos que los peces en reposo y con alimentación rutinaria, respectivamente. Esto implica que se requieren niveles elevados y constantes de suministro de oxígeno para satisfacer la demanda de C. estor en cultivo en condiciones crecimiento acelerado. El presente estudio muestra la relevancia de determinar los niveles de consumo de oxígeno bajo protocolos de crecimiento acelerado para lograr mejores indicadores de desempeño de otras especies con configuraciones digestivas similares.

RESUMEN: El BPA es un disruptor endocrino multifuncional con presencia ubicua en los ecosistemas acuáticos. La Meseta Central mexicana habitada por peces vivíparos endémicos, es una zona severamente impactada por la contaminación. Sin embargo, los esfuerzos por comprender los efectos del BPA en especies nativas como Goodea atripinnis son inexistentes. Este estudio se centró en proporcionar evidencia in vivo de alteraciones en los testículos de machos de G. atripinnis debido a la exposición aguda al BPA en concentraciones de prueba de 1 mg/L, 10 mg/L y 50 mg/L durante 96 h. La exposición a BPA 1 mg/L y 10 mg/L mostró degeneración y desorganización en el tejido germinal. Además, hubo una disminución notable de los espermatozoides dentro de los túbulos seminíferos de machos expuestos a 10 mg/L de BPA. En todos los tratamientos las células somáticas presentaron alteraciones por engrosamiento del tejido conectivo y aumento de las fibras de colágeno. Además, se produjo inflamación y sangrado en los testículos de machos expuestos a 1 y 10 mg/L de BPA. Las alteraciones en los testículos de G. atripinnis están relacionadas con la toxicidad del BPA, lo que puede provocar apoptosis en las células germinales aumentando el tejido conectivo. Finalmente, si bien los cambios producidos por el BPA se hicieron evidentes en la exposición aguda (96 h), sus efectos probablemente sean irreversibles, comprometiendo la reproducción de G. atripinnis.

SUMMARY: BPA is a multifunctional endocrine disruptor with ubiquitous presence in aquatic ecosystems. The Mexican Central Plateau is an area severely impacted by pollution, inhabited by endemic viviparous fish. However, efforts to understand the effects of BPA on native species such as Goodea atripinnis are non-existent. This study focused on providing in vivo evidence of alterations in the testes of G. atripinnis males due to acute exposure to BPA at test concentrations of 1 mg/L, 10 mg/L, and 50 mg/L for 96 h. BPA exposition 1 mg/L and 10 mg/L showed degeneration and disorganization in germinal tissue. Furthermore, there was a notable decrease in sperm within the seminiferous tubules of males exposed to 10 mg/L of BPA. In all treatments, somatic cells had alterations by connective tissue thickening and an increase in collagen fibers. Additionally, inflammation and bleeding occurred in the testes of males exposed to 1 and 10 mg/L BPA. The alterations in the testes of G. atripinnis are related to BPA toxicity, which can lead to apoptosis in germ cells increasing connective tissue. Finally, even though the changes produced by BPA became evident in acute exposure (96 h), its effects are probably irreversible, compromising the reproduction of G. atripinnis.

ABSTRACT Marine diatoms are important part of the diet of mollusks, crustaceans and fish because of their nutritional profile. The objective of this study was to evaluate the nutritional profile of eight strains of microalgae of the genera Chaetoceros and Skeletonema, dominant in the central coast of Peru, in order to rate their potential as an ingredient for aquaculture. For this, 7 L cultures were carried out at a pH of 7.5-8.5, at 17 °C, illumination of 35 µmol.s-1.m-2 and a photoperiod of 12:12 hours. After 15 days of culture, the dry biomass was obtained by lyophilization and the nutritional profile analyzes were performed. The results show values of moisture from 5 to 14 %, ash from 19 to 57 %, carbohydrates from 2 to 23 %, lipids from 3 to 9 %, and proteins from 12 to 30 %. The strain with the highest percentage of the last two compounds was that corresponding to S. costatum (IMP-BG-466). Likewise, all the strains presented high relative percentages of the essential fatty acid, eicopentaenoic acid (EPA), from 13 to 30 % and the essential amino acid leucine from 1 to 3 % (% w/w). However, as this strain presents low concentrations of docosahexaenoic acid (DHA), arginine, histidine and lysine, it is necessary to supplement it with other sources for the formulation of balanced diets.

RESUMEN Las diatomeas marinas forman parte importante de la dieta de moluscos, crustáceos y peces debido a su perfil nutricional. El objetivo de esta investigación fue evaluar el perfil nutricional de ocho cepas de microalgas de los géneros Chaetoceros y Skeletonema, dominantes en la costa central del Perú, y valorar su potencial como ingrediente para acuicultura. Se realizaron cultivos de 7 L a pH de 7.5-8.5, a 17 °C, iluminación de 35 µmol.s-1.m-2 y fotoperiodo 12:12 horas. Luego de 15 días de cultivo, se obtuvo la biomasa seca mediante liofilización y se realizaron los análisis de perfil nutricional. Los resultados indican valores de humedad de 5 a 14 %, cenizas de 19 a 57 %, carbohidratos de 2 a 23 %, lípidos de 3 a 9 % y proteínas de 12 a 30 %. La cepa con mayor porcentaje de estos dos últimos compuestos fue la correspondiente a la especie S. costatum (IMP-BG-466). Así mismo, todas las cepas presentaron altos porcentajes relativos del ácido graso esencial, ácido eicopentaenoico (EPA), de 13 a 30 % y el aminoácido esencial leucina de 1 a 3 % (% p/p). Sin embargo, al presentar bajas concentraciones del ácido docosahexaenoico (DHA), arginina, histidina y lisina, es necesario complementar su utilización con otras fuentes para la formulación de dietas equilibradas.

Abstract Common duckweeds are flowering plants of the family Araceae, comprising the smallest angiosperms of the plant kingdom, a species of aquatic algae of universal distribution, found on the surface of freshwater bodies, mainly in puddles, swamps, lakes, and calm rivers. Recently, different research has been carried out on its potential and usefulness. Due to its nutritional composition, protein contribution, high fiber content and low fat and carbohydrate content, it would be an adequate input to generate products of high nutritional value, characteristics that make it interesting compared to other species. It is used as a complement to commercial diets in a wide variety of animals such as birds, ruminants, non-ruminants, crustaceans, and fish, reducing feed costs by up to 50 %. Likewise, used in remediation processes of a wide range of chemical contaminants with a high elimination rate, they can absorb some dissolved substances and provide oxygen through photosynthesis. It has been indicated that they are low cost of construction, maintenance, easy to operate, have a wide tolerance to growing conditions, are generally easy to harvest, and do not compete with farmland. In the environmental field, it is important to find alternative and innovative raw materials, even without the need to use growth media or fertilizers, however, their acceptance as a food source needs extensive research regarding their nutritional value, large-scale yield, economic market supply and analysis of antinutritive components for human food.

Resumen Las lentejas de agua son plantas con flores de la familia Aráceas, comprenden las angiospermas más pequeñas del reino vegetal, una especie de algas acuáticas de distribución universal, se encuentran en la superficie de los cuerpos de agua dulce principalmente en charcos, ciénagas, lagos y ríos calmados. Recientemente, se han llevado a cabo diferentes investigaciones sobre su potencial y utilidad. Por su composición nutricional, aporte de proteína, alto contenido de fibra y bajo contenido de grasas y carbohidratos, resultaría ser un insumo adecuado para generar productos de alto valor nutricional, características que la hacen interesante frente a otras especies. Se emplea como complemento a dietas comerciales en una gran variedad animales como aves, rumiantes, no rumiantes, crustáceos y peces, reduciendo hasta un 50 % los costos por alimentación. Así mismo, usada en procesos de remediación de una amplia gama de contaminantes químicos con alta tasa de eliminación, pueden absorber algunas sustancias disueltas y brindar oxígeno mediante la fotosíntesis. Se ha indicado bajo costo de construcción, mantenimiento, fáciles de operar, poseen amplia tolerancia a condiciones de crecimiento, facilidad general de cosecha y no compiten con las tierras de cultivo. En el ámbito ambiental es importante encontrar materias primas alternativas e innovadoras, incluso sin la necesidad de utilizar medios de crecimiento o fertilizantes, sin embargo, su aceptación como fuente de alimento necesita investigaciones exhaustivas con respecto a su valor nutritivo, rendimiento a gran escala, suministro de mercado económico y análisis de componentes antinutritivos para la alimentación humana.

Abstract This work presents the first results obtained from developing an experimental program that aims to generate a local frame of reference for the fatty acid profiles of the main resources available in the lower basin of the Colorado river (Buenos Aires district). In this case, the purpose was to identify the fatty acid composition of fish resources and evaluate the main transformations they underwent during cooking. Replicas of archaeological vessels were made, marine fish of different species (sea catfish, whitemouth croaker, narrownose smooth-hound, conger eel, and whiting) were boiled, and the fatty acids of the raw and cooked meat, the cooking liquid, and those of the contents on the internal walls of the vessels were measured. The results obtained showed that fatty acids could be detected in all samples. However, if those identified in the raw meat of each species are compared with those detected after boiling, it is observed that the cooking event generated the loss and/or degradation of some fatty acids, mainly unsaturated ones. Fatty acids (e.g., stearic, palmitic, and oleic acid) present in most food resources (e.g., herbivores and vegetables) were preserved in the vessels. However, fatty acids detected in the vessels such as the polyunsaturated belonging to the C20 group of sea catfish and whitemouth croaker, the eicosenoic acid of sea catfish, and the monounsaturated of the C22 group identified for the conger eel could be considered diagnostic fatty acids of marine fish.

Resumen En este trabajo se presentan los primeros resultados obtenidos del desarrollo de un programa experimental que tiene como objetivo generar un marco de referencia local de los perfiles de ácidos grasos de los principales recursos disponibles en el curso inferior del río Colorado (Pcia. de Buenos Aires). En este caso, el propósito fue conocer la composición de ácidos grasos de recursos ictícolas y evaluar las principales transformaciones que estos sufren durante la cocción. Para ello, se confeccionaron réplicas de vasijas arqueológicas, se hirvieron peces marinos de distintas especies (bagre de mar, corvina rubia, gatuzo, congrio y pescadilla) y se analizaron los ácidos grasos de la carne cruda y cocida, del líquido de cocción y de los contenidos en las paredes internas de las vasijas. Los resultados obtenidos evidenciaron que en todas las muestras de peces se pudieron detectar ácidos grasos. Sin embargo, si se comparan los identificados en la carne cruda de cada especie con los detectados con posterioridad al hervido, se observa que el evento de cocción generó la pérdida y/o degradación de algunos de ellos, principalmente de los ácidos insaturados. En las vasijas se preservaron los ácidos grasos (e.g., ácido esteárico, palmítico y oleico) que comúnmente están presentes en la mayoría de los recursos alimenticios (e.g., herbívoros, vegetales). No obstante, los ácidos grasos detectados en las vasijas como los poliinsaturados pertenecientes al grupo C20 de bagre de mar y corvina rubia, el ácido eicosenoico de bagre de mar y el monoinsaturado del grupo C22 identificado para el congrio podrían ser considerados ácidos grasos diagnósticos de peces marinos.

ABSTRACT The effect of natural and synthetic aromatase enzyme inhibitors on growth, survival, and masculinization in Nile tilapia offspring was evaluated. Five flavonoids: chrysin (CRI), 7-hydroxyflavone (7-HF), apigenin (NA), naringenin (NAR), and 7-methoxyflavone (7-MF) at 1 000, 1 500, and 2 000 mg kg-1; a non-steroidal compound: letrozole (LT) at 50, 100, and 200 mg kg-1; and two synthetic steroids: exemestane (EXE) at 1 000, 1 500, and 2 000 mg kg-1, and 17 α-methyltestosterone (MT) at 60 mg kg-1 (C+), with a negative control free of compounds (C-). Each treatment was conducted in triplicate with n = 30 fish per replicate (0.012 ± 0.01 g) in cylindrical tanks (6 L) with continuous flow at 28°C. The 7-HF groups at 1 000 and 2 000 mg kg-1 showed significantly higher specific growth (16.08 ± 0.63% and 8.38 ± 2.11%, respectively). Survival was 100%, except for 7-HF 2,000 mg kg-1, NA 1,500 mg kg-1, 7-MF at 1 500 mg kg-1, and EXE at 1 500 and 2 000 mg kg-1, with 80 and 90%. The percentage of males in MT, EXE, and LT was 100%, but the flavonoid treatments varied, increasing from 57% males in C- to 71 to 86% for CRI 2 000, 7-HI 1 500, and all inclusion levels of 7-MET, NA, and NAR treatments. Further evaluation is expected to establish the concentration of natural inhibitors closer to 100% males.

RESUMEN Se evaluó el efecto de inhibidores naturales y sintéticos de la enzima aromatasa sobre el crecimiento, supervivencia y masculinización en crías de tilapia del Nilo. Cinco flavonoides: crisina (CRI), 7-hidroxiflavona (7-HF), apigenina (NA), naringenina (NAR) y 7-metoxiflavona (7-MF) a 1 000, 1 500 y 2 000 mg kg-1; un compuesto no esteroideo: letrozol (LT) a 50, 100 y 200 mg kg-1 y dos esteroides sintéticos: exemestano (EXE) a 1 000, 1 500 y 2 000 mg kg-1 y 17 α-metiltestosterona (MT) a 60 mg kg-1 (C+) y un control negativo libre de compuestos (C-). Cada tratamiento se realizó por triplicado con n = 30 peces por réplica (0.012 ± 0.01 g) en tanques cilíndricos (6 L) con flujo continuo a 28°C. Los grupos 7-HF a 1 000 y 2 000 mg kg-1 presentaron el crecimiento específico significativamente mayor (16.08 ± 0.63% y 8.38 ± 2.11%, respectivamente). La supervivencia fue de 100%, excepto: 7-HF 2000 mg kg-1, NA 1 500 mg kg-1, 7-MF a 1 500 mg kg-1 y EXE 1 500 y 2 000 mg kg-1, con 80 y 90%. El porcentaje de machos en MT, EXE y LT fue 100%, pero los tratamientos con flavonoides fueron muy variables, pero incrementando de un 57% de machos en el C-, de 71 a 86%, para CRI 2000, 7-HI 1 500, y todos los niveles de inclusión de los tratamientos 7-MET, NA y NAR. Se espera continuar la evaluación para establecer la concentración de inhibidores naturales que sea más cercana a 100% de machos.

ABSTRACT After 60 days of experimentation, the effect of three diets based on chemical silage (CHS) and black bean sprouts (BS) was evaluated (DC = control diet; D1 = CHS; D2 = BS; D3 = CHS+BS) on enzymatic defense (activity of superoxide dismutase, SOD, and catalase, CAT) in the liver of tilapia, and production parameters (weight gain, protein efficiency rate, survival, feed conversion factor), prior chemical characterization of CHS, BS and the experimental diets (proximate chemical analysis, amino acids, fatty acids, anti-nutritional substances, total phenols (TPH), total flavonoids (TFl) and antioxidant capacity (AC). A randomized block design was applied with three replications using 120 masculinized GIFT tilapia juveniles of average weight of 9.6 ± 0.12 g. TPH, TFlv, and AC were analyzed by Pearson, and correlation coefficient, enzymatic activity, and productive parameters were evaluated with a one-way ANOVA and a Tukey post-hoc test (95%). Survival was 100% in all treatments and there were significant differences (p<0.05) in the effect on diets. The best diet in growth and production parameters in the fish was D3, suggesting a synergy between the components of CHS and BS. This last component was a source of antioxidants that improved SOD and CAT activities, promising health promotion. D3 represents an alternative food for the growth and health promotion of tilapia, prior challenge testing and evaluation with adverse factors, and verifying its efficiency in the following growth stages under real conditions.

RESUMEN Después 60 días de experimentación se evaluó el efecto de tres dietas a base de ensilado químico (EQ) y germinado de frijol negro (GF) (DC = dieta control; D1 = EQ; D2 = GF; D3 = EQ+GF) sobre la defensa enzimática (superóxido dismutasa, SOD, y catalasa, CAT ) del hígado de tilapias y los parámetros de producción (ganancia de peso, tasa de eficiencia proteica, sobrevivencia, factor de conversión alimenticia), previa caracterización química del EQ, GF y las dietas experimentales (análisis químico proximal, aminoácidos, ácidos grasos, sustancias antinutrionales, fenoles totales (CFT), flavonoides totales (FlvT) y capacidad antioxidante (CA). Fue aplicado un diseño de bloques al azar con tres réplicas utilizando 120 juveniles de tilapia var GIFT masculinizados con peso promedio 9.6 ± 0.12 g. El CFT, FlvT y CA fueron analizados mediante Pearson y coeficiente de correlación, la actividad enzimática y parámetros productivos con ANOVA de una vía y a posteriori Tukey (95%). La sobrevivencia fue 100% en todos los tratamientos y hubo diferencias significativas (p<0.05) del efecto entre las dietas, siendo la D3 la mejor en crecimiento y parámetros de producción en los peces, sugiriendo una sinergia entre los componentes del EQ y el GF. Este último fue una fuente de antioxidantes que mejoró las actividades SOD y CAT, prometiendo promoción de la salud. La D3 representa una alternativa alimenticia para el crecimiento y promoción de la salud de la tilapia, previa prueba de desafío y evaluación con factores adversos, y comprobar su eficiencia en las siguientes etapas de crecimiento bajo condiciones reales.

ABSTRACT Hydroponics is the technology of soil-less agriculture, in which plants are grown in an aquatic environment. While aquaponics is a fast-growing food production system that integrates hydroponics with aquaculture (fish farming). The objective of this study was to compare the production of chard (Beta vulgaris var. cicla L.) using a typical hydroponic system and an aquaponic system for tilapia (Oreochromis niloticus) production in a greenhouse. Six independent recirculation systems were used to test production by triplicate. Simple linear regression analysis showed that leaf production rate differed significantly between systems (p < 0.05), where the hydroponic trial produced 3.46 leaves week-1 and the aquaponic trial 1.53 leaves week-1. Plant biomass increased by 53.91 g week-1 in the hydroponic and 38.24 g week-1 in the aquaponic treatment, although these production rates did not differ significantly (p > 0.05). No significant differences were detected in the concentrations of ammonium (NH4 +), nitrite (NO2 -), and phosphate (PO4 +) between the treatments; however, significant differences were found for nitrate (NO3 -) between the systems (p < 0.05). Chard production in the hydroponic system was higher than in the aquaponic system in terms of leaf number and biomass.

RESUMEN La hidroponía es la tecnología de la agricultura sin suelo, en la que las plantas crecen en un medio acuático. Mientras que la acuaponía es un sistema de producción de alimentos en rápido crecimiento que integra la hidroponía con la acuicultura (cultivo de peces). El objetivo de este estudio fue comparar la producción de acelga (Beta vulgaris var. Cicla L.) mediante un sistema hidropónico típico y un sistema acuapónico de producción de tilapia (Oreochromis niloticus) en invernadero. Se utilizaron seis sistemas de recirculación independientes para comprobar la producción por triplicado. Un análisis de regresión lineal simple indicó que la tasa de producción de hojas difirió de forma significativa entre sistemas (p < 0.05), ya que en el hidropónico se obtuvieron 3.46 hojas semana-1, mientras que en el acuapónico fue de 1.53 hojas semana-1. La biomasa vegetal aumentó 53.91 g semana-1 en el tratamiento hidropónico y 38.24 g semana-1 en el acuapónico, aunque dichas tasas de producción no difirieron significativamente (p>0.05). No se detectaron diferencias significativas en las concentraciones de amonio (NH4 +), nitrito (NO2 -), y fosfato (PO4 +) en ambos tratamientos; pero se encontraron diferencias significativas para nitratos (NO3 -) entre sistemas (p < 0.05). La producción de acelgas en el sistema hidropónico fue mayor que en el sistema acuapónico en cuanto al número de hojas y la biomasa.

ABSTRACT The aim of this study was to contribute with methodologies to recover mauri (Trichomycterus dispar) populations and to the diversification of aquaculture in the Puno, Peru region. In total, 300 mauri specimens were used from the artificial reproduction of Villa Santiago - Pomata, in Puno, Peru. A culture system was conditioned and the acceptance of microsphere balanced food for the mauri was evaluated from the larval stage to 60 days of culture. Likewise, the growth of the fish was determined for 365 days. The incubation and obtaining of fingerlings were carried out at the facilities of the Peruvian Sea Institute (IMARPE), Puno headquarters. During stomach dissection at 45 days, less than 50% pellets were observed in the stomach contents; however, after 60 days, this percentage increased to more than 50%, even reaching 100%. This occurred when the fish had an average size and weight of 2.14 cm and 0.061 g, respectively. This stage was considered the beginning of the use of balanced food. At the end of the study (365 days) the mauri had an average size and weight of 4.87 cm and 0.712 g, respectively. The specific growth rate (SGR) was between 0.83 and 1.5, while the feed conversion factor was between 1 to 1.5. The study shows that the species has potential for cultivation in an intensive system, as well as for repopulation in the juvenile stage.

RESUMEN El objetivo del trabajo fue aportar con metodologías para recuperar las poblaciones de mauri (Trichomycterus dispar) y a la diversificación de la acuicultura en la región Puno - Perú. Se utilizaron 300 ejemplares de mauri provenientes de la reproducción artificial de Villa Santiago - Pomata, en Puno, Perú. Se acondicionó un sistema de cultivo y se evaluó el consentimiento de alimento balanceado microesferizado para el mauri desde la etapa larval hasta 60 días de cultivo. Asimismo, se determinó el crecimiento de los peces durante 365 días. Durante la disección de estómago a los 45 días, se observó menos del 50% de pellets en el contenido del estómago; sin embargo, a los 60 días, este porcentaje aumentó a más del 50%, llegando incluso al 100%. Esto ocurrió cuando los peces tenían una talla y peso promedio de 2.14 cm y 0.061 g, respectivamente. Esta etapa se consideró como el inicio del uso de alimento balanceado. Al término del estudio (365 días) el mauri presentó una talla y peso promedio de 4.87 cm y 0.712 g, respectivamente. La tasa de crecimiento específico (TCE) fue entre 0.83 y 1.5, en tanto que el factor de conversión alimenticia estuvo entre 1 a 1.5. El estudio demuestra que la especie posee un potencial para el cultivo en sistema intensivo, así como para realizar repoblamientos en la etapa juvenil.

Resumo Se desarrolló una investigación para caracterizar la percepción social de las principales amenazas que podrían afectar un ambiente acuático particular- una laguna costera- mediante la aplicación de una versión del método denominado mapeo participativo de riesgos, más sencillo que el método del paradigma psicométrico tradicionalmente utilizado. Consiste en entrevistas en las que el interrogado comenta sobre los principales problemas o amenazas ambientales que percibe y los jerarquiza según tres criterios: gravedad, urgencia y control. De cada categoría de amenaza identificada se obtuvo el índice de incidencia- la fracción de entrevistados que citaron la categoría problema - y los índices de gravedad, urgencia y control. Con estos índices se elaboran mapas gráficos de percepción de las amenazas según cada criterio. El método se aplicó a un grupo de pescadores que hacen uso de la laguna, los cuales perciben cinco (5) problemas ambientales: el desvío de ríos, la obstrucción de ríos y el cierre temporal de la boca de conexión de la laguna con el mar (casos particulares de la hidrodinámica alterada), el crecimiento excesivo del mangle y la pesca de peces juveniles; estos dos últimos son percibidos como los de mayor facilidad en controlar. Se demuestran las bondades del método.

Abstract A research was developed to characterize the social perception of threats that could affect a particular aquatic environment - a coastal lagoon - by applying a version of the method called participatory risk mapping, simpler than the traditionally used psychometric paradigm method. It consists of interviews in which the interrogated comments on the main environmental problems or threats that he perceives and rank them according to three criteria: severity, urgency and control. For each identified threat category, the incidence rate - the fraction of respondents who cited the problem category - and the indices of severity, urgency and control were obtained. With these indices, graphic maps of threat perception are elaborated according to each criterion. The method was applied to a group of fishermen who make use of the lagoon, who perceive five (5) environmental problems: rivers diversion, rivers obstruction and the temporary closure of lagoon connection with the sea (cases of altered hydrodynamics), the excessive growth of the mangrove and overfishing of juvenile fish; the latter two are perceived as the easiest to control. The benefits of the method are demonstrated.

Abstract Introduction: The coral reefs of Isla del Coco National Park are some of the most pristine ecosystems on Earth. The sea urchin Diadema mexicanum (Diadematoida: Diadematidae) is a common inhabitant with a pivotal role in the ecology of this unique ecosystem. Objective: In this study, we identified the predominant predators of D. mexicanum and estimated the predatory consumption rates. We also determined predation rates at different sea urchin sizes and at sites with contrasting refuge availability. Methods: We use field video recording observations and tethering experiments. Results: The balistid Sufflamen verres and the labrid Bodianus diplotaenia were identified as predators of small and medium size D. mexicanum; the labrids Thalassoma grammaticum and B. diplotaenia (juvenile) and the tetraodontid Arothron meleagris were attempted predators; and Canthigaster punctatissima and Holacanthus passer were scavengers. Larger sea urchins (> 30 mm) were also preyed upon during the tethering experiments. Furthermore, a clear effect of the site on survival of the different sea urchins’ sizes was noted. No difference in the sea urchin predator biomass was found among sites, which highlights the importance of site complexity on survival. At high and medium complexity sites, large individuals had better survival, while at the low complexity site, there was almost no differences in survival rates among the three size classes. Our results also show that a high abundance of these predatory fishes, above 0.04 ind m-2, guarantees a low sea urchin density. Below this threshold, a higher variability in sea urchin density is observed Despite not being registered with the video recordings, lobsters were observed once preying upon a large sea urchin individual. Conclusions: This study identifies a keystone fish guild with high predation rate for Diadema in the National Park, which suggests that protective actions have positively benefited predatory fish and lobster populations.

Resumen Introducción: Los arrecifes de coral del Parque Nacional Isla del Coco son uno de los ecosistemas más prístinos de la Tierra. El erizo de mar Diadema mexicanum (Diadematoida: Diadematidae) es un habitante común con un papel ecológico esencial en este ecosistema único. Objetivo: En este estudio, identificamos los depredadores predominantes de D. mexicanum y estimamos las tasas de consumos predatorias. También determinamos las tasas predatorias de diferentes tamaños de erizo de mar en sitios con disponibilidad de refugio contrastante. Métodos: Utilizamos grabaciones de video de campo y experimentos de marcaje. Resultados: El pez ballesta Sufflamen verres y el lábrido Bodianus diplotaenia fueron identificados como depredadores de tamaños pequeños y medianos de D. Mexicanum; los lábridos Thalassoma grammaticum y B. diplotaenia (juvenil) y el tetraodóntido Arothron meleagris fueron intento de depredadores; y Canthigaster punctatissima y Holacanthus passer fueron carroñeros. Los erizos de mar de gran tamaño (> 30 mm) también fueron depredados durante el experimento de marcaje. Además, se encontró un efecto claro del sitio en la supervivencia de los diferentes tamaños de erizo de mar. No se encontraron diferencias en la biomasa de los depredadores del erizo de mar entre sitios, lo que señala la importancia de la complejidad del sitio en la supervivencia. En sitios con complejidad estructural alta y media, los individuos grandes tuvieron mejor supervivencia, mientras que en sitios de complejidad baja apenas hubo diferencias en las tasas de supervivencia entre los tres tamaños. Nuestros resultados también muestran que una alta abundancia de peces depredadores, por encima de 0.04 ind m-2, asegura bajas densidades de erizos de mar. A pesar de no ser registrado durante las grabaciones de video, se observó en una ocasión a una langosta depredando sobre un erizo de gran tamaño. Conclusiones: Este estudio identifica el grupo de peces clave con grandes tasas de depredación sobre Diadema en el Parque Nacional, lo que sugiere que las medidas de protección han beneficiado positivamente las poblaciones de peces depredadores y langostas.

Resumen: En este trabajo aportamos nuevos conocimientos sobre la ictiofauna nativa y la pesca entre las poblaciones humanas que habitaron el paisaje lacustre del Nahuel Huapi durante el Holoceno Tardío a partir de evidencias ictioarqueológicas. El análisis de los restos de peces hallados en el sitio PT1 de la Isla Victoria (Parque Nacional Nahuel Huapi, Patagonia, Argentina) permitió identificar el ensamble lacustre de especies nativas presentes en el pasado que alcanzó al menos cinco especies. Los resultados indican, además, variaciones temporales en la frecuencia y diversidad de especies explotadas en el sitio. Asimismo, estos datos aportan valiosa información sobre los paisajes nativos, específicamente para conocer aspectos vinculados a la biodiversidad antes de la introducción de las especies exóticas realizada hace más de 100 años. Finalmente se discute el carácter novedoso y poco valorado de esta clase de registros tanto para comprender el rol que los peces tuvieron en la subsistencia de las poblaciones humanas que habitaron la región como para identificar procesos de cambio y/o transformaciones que ocurrieron en los paisajes acuáticos a lo largo de la historia.

Abstract: We present new ichthyo-archaeological evidence about the native ichthyofauna and ancient fishing practices of the human populations that inhabited Nahuel Huapi lake landscape during the late Holocene. The analysis of fish remains found at the PT1 site on Isla Victoria (Nahuel Huapi National Park, Patagonia, Argentina) allowed us to identify the lacustrine assemblage of native species that included at least 5 species. Our findings also indicate temporal variations in the frequency and diversity of species exploited at the site. Likewise, these data provide valuable insights on native landscapes, specifically in relation to aspects of biodiversity prior to the introduction of exotic species more than 100 years ago. Finally, we discuss significance of the novel and until now underappreciated records in understanding the historical role of fish in sustaining the human populations that inhabited the region, and in identifying processes of change and transformations that occurred in aquatic landscapes over time.

Abstract 20. The growth of the aquaculture industry has been driven by the increasing global demand for food and concerns about the overexploitation of natural resources and environmental impact. To address these challenges, aquaculture has sought sustainable and innovative alternatives. In this context, the inclusion of insects, such as the Black Soldier Fly (Hermetia illucens), in the diet of fish and crustaceans emerges as a promising solution due to their high protein, lipid, and mineral content. This review article discusses the role of Soldier Fly meal in aquaculture. It examines the economic, nutritional, and environmental benefits of meal in aquatic animal diets, as well as recent research results on proper dosage, growth quality, gut health, and nutrient availability in various aquaculture species. It is emphasized that Black Soldier Fly meal offers nutritional benefits comparable to fish meal, being a rich source of protein and lipids, and its inclusion in the diet of aquatic species such as fish and crustaceans has shown improvements in growth, health intestine and the quality of the final products. Despite these advantages, it is noted that complete replacement of fishmeal with insect meal is not the ultimate solution, as challenges related to regulation, mass insect rearing, and nutrient composition may arise. However, Black Soldier Fly meal stands out as a valuable alternative to diversify and improve feed sustainability in the aquaculture industry, contributing to food safety and care for the environment.

Resumen 16. El crecimiento de la industria acuícola ha sido impulsado por la creciente demanda global de alimentos y la preocupación por la sobreexplotación de recursos naturales y el impacto ambiental. Para abordar estos desafíos, la acuicultura ha buscado alternativas sostenibles e innovadoras. En este contexto, la inclusión de insectos, como la Mosca Soldado Negra (Hermetia illucens), en la dieta de peces y crustáceos surge como una solución prometedora debido a su alto contenido de proteínas, lípidos y minerales. Este artículo de revisión analiza el papel de la harina de larvas de Mosca Soldado Negra en la acuicultura. Examina los beneficios económicos, nutricionales y ambientales de la harina en la dieta de los animales acuáticos, así como los resultados de investigaciones recientes sobre dosificación adecuada, calidad de crecimiento, salud intestinal y disponibilidad de nutrientes en diversas especies acuícolas. Se enfatiza que la harina de larvas de la Mosca Soldado Negra ofrece beneficios nutricionales comparables a la harina de pescado, siendo una fuente rica en proteínas y lípidos, y su inclusión en la dieta de especies acuáticas como peces y crustáceos ha demostrado mejoras en el crecimiento, la salud intestinal y la calidad de los productos finales. A pesar de estas ventajas, se señala que la sustitución completa de la harina de pescado por la harina de insectos no es la solución definitiva, ya que pueden surgir desafíos relacionados con la regulación, la crianza masiva de insectos y la composición de nutrientes. Sin embargo, la harina de larvas de Mosca Soldado Negra se destaca como una alternativa valiosa para diversificar y mejorar la sostenibilidad de la alimentación en la industria acuícola, contribuyendo a la seguridad alimentaria y al cuidado del medio ambiente.

Abstract 19. This study reports an episode of fish mortality occurred in the Garupá and Pindapoy Grande streams, near the confluence with the Paraná River (Garupá, Argentina). Dead and moribund fish of various species were observed floating on the water surface. Environmental parameters measured were temperature 5 °C, water temperature 15.1 (±0.6) °C, dissolved oxygen 8.7 (±1.2) ppm, pH 7.5 (±0.2), electrical conductivity 67.6 (± 8.8) mS cm-1 and mean depth of 1.7 (±1.0) m. Macroscopic examination of moribund fish revealed corneal opacity, whitish tegument, increased gill mucus, and whitish areas on gill filaments. Microscopic analysis of gills revealed severe generalized epithelial hyperplasia, lamellar fusion, congestion, and inflammatory infiltrate, particularly lymphocytes and eosinophilic granular cells. In addition, microscopic examination allowed the identification of the following ectoparasites found in gills and tegument: Chilodonella, Ichthyophthirius, Dactylogyridae and Trichodinidae, representing 98%, 1.2%, 0.6% and 0.2%, respectively. This study constitutes a novel record of wild fish mortality associated with extreme environmental conditions and parasitosis. Furthermore, our findings are significant as there are no prior reports in Argentina of epizootic cases linked to Chilodonella sp. infection in wild or farmed fish populations, being the first report of chilodonelliasis for this region.

Resumen 23. Este estudio reporta un episodio de mortandad de peces ocurrido en los arroyos Garupá y Pindapoy Grande, cerca de la confluencia con el río Paraná (Garupá, Argentina). En este tramo se encontraron flotando en la superficie del agua, peces moribundos y muertos de diferentes especies. Los parámetros medidos fueron: temperatura ambiental 5 °C, temperatura del agua 15,1 (±0,6) °C, oxígeno disuelto 8,7 (±1,2) ppm, 24. pH 7,5 (±0,2), conductividad 67,6 (± 8,8) mS cm-1 y profundidad media de 1,7 (±1,0) m. En el examen macroscópico de peces moribundos se observó opacidad corneal, tegumento blanquecino, aumento de moco branquial y áreas blanquecinas en los filamentos branquiales. El análisis microscópico de las branquias reveló hiperplasia epitelial generalizada grave, fusión laminar, congestión e infiltrado inflamatorio, particularmente linfocitos y células granulares eosinófilas. Además, el examen microscópico permitió identificar los siguientes ectoparásitos encontrados en piel y branquias: Chilodonella, Ichthyophthirius, Dactylogyridae y Trichodinidae, que representó el 98%; 1,2%; 0,6% y 0,2%, respectivamente. El presente estudio es un nuevo registro de mortandad de peces silvestres relacionada con condiciones ambientales extremas y parasitosis. Además, nuestro hallazgo aporta información valiosa, ya que en Argentina no existen registros de casos epizoóticos asociados a infección por Chilodonella sp. en poblaciones de peces silvestres o de criaderos, siendo el primer reporte de quilodonelliasis para esta región.