Abstract Two chronicles, the Chronicle of Andres and the Chronicle of Evesham, although different from each other in many ways, both contain remarkable first-person singular legal narratives about cases shepherded by their authors through the curia of Innocent III. Although the chronicles share no content, the similarity may be explained by one writer’s influence over the other. The Evesham author, Thomas of Marlborough, had been a student and was an intimate of Stephen Langton; he was also a fellow student of Richard Poore. Andres and Canterbury had long-standing connections, and when William of Andres brought his case to the curia, he was advised by Langton and the monks. Richard Poore heard Andres’s case as a judge-delegate, and was probably responsible for it being returned to the pope for final judgment. The four men came together at the translation of the relics of Thomas Becket in 1220. This network of connections may go a long way to explain how two otherwise unconnected individuals produced such similar legal narratives. In the following period, the professionalization of law precluded the creation of further similar narratives.

Resumo Duas crónicas, a Chronicle of Andres e a Chronicle of Evesham, apesar de diferirem uma da outra em múltiplos aspetos, ambas relatam, na primeira pessoa do singular, casos jurídicos conduzidos pelos seus autores, junto da cúria de Inocêncio III. Embora as crónicas não coincidam ao nível do conteúdo, a sua semelhança pode ser explicada pela influência de um escritor sobre o outro. O autor de Evesham, Thomas of Marlborough, foi aluno e íntimo de Stephen Langton; foi ainda condiscípulo de Richard Poore. Andres e Canterbury mantiveram laços duradouros e, quando William of Andres apresentou o seu caso à cúria, foi aconselhado por Langton e pelos monges. Richard Poore ouviu o caso de Andres como juiz-delegado e foi, provavelmente, responsável pela sua devolução ao Papa para sentença final. Os quatro homens terão coincidido na trasladação das relíquias de Thomas Becket, em 1220. Esta rede de relações pode ajudar-nos muito a explicar como dois indivíduos sem relações diretas entre si poderão ter produzido narrativas jurídicas semelhantes. Posteriormente, a profissionalização do direito impediu a criação de relatos semelhantes.

Abstract: How to view the reform of the Catholic Church in the sixteenth century and its relationship with virtue as an important issue in studying humanist philosophy. Humanists emphasize that virtue education is the foundation for cultivating personality and believe restoring the virtues of the church is the “cure” for the ills of the early modern church. Consilium de emendanda ecclesia (1537) is the Catholic humanists’ practice of virtue. This is reflected in proposals to strengthen educational norms and socio-moral disciplines and emphasize perfecting clerical virtue as the driving force for reform. In addition, under the guidance of virtue ethics, virtue politics becomes the guiding ideology of those humanists’ political practice, where they recognize the Pope´s authority and the one of the Church, associating virtue with the legitimacy of power. The virtue philosophy in Consilium forms the ideological foundation for the Reformation of the Catholic Church. The ancient Chinese scholar Dong Zhongshu (179-104 B.C.) practiced a similar politics of virtue. In Luxuriant Gems of the Spring and Autumn, he combined the legitimacy of rule with virtue based on the kings’ divine right, thus perpetuating the Confucian concept of the “sage”. Both Catholic humanists and Dong emphasized the importance of the rulers’ virtue as agents of God.

Resumen: Cómo ver la reforma de la iglesia católica en el siglo XVI y su relación con la virtud es un tema importante en el estudio de la filosofía humanista. Los humanistas enfatizan que la educación virtuosa es la base para cultivar la personalidad y creen que restaurar las virtudes de la iglesia es la “cura” para los males de la iglesia moderna temprana. Consilium de emendanda Ecclesia (1537) es la práctica de la virtud de los humanistas católicos. Esto se refleja en propuestas para fortalecer las normas educativas y las disciplinas socio-morales y enfatizar el perfeccionamiento de la virtud clerical como la fuerza impulpara la reforma. Además, bajo la guía de la ética de la virtud, la política de la virtud se convierte en la ideología guía de la práctica política de esos humanistas, donde reconocen la autoridad del papa y de la iglesia y asocian la virtud con la legitimidad del poder. La filosofía de la virtud en Consilium forma el fundamento ideológico para la reforma de la iglesia católica. El erudito chino antiguo Dong Zhongshu (179-104 B.C.) practicó una política similar de la virtud. En las exubergemde la primavera y el otoño, combinla legitimidad del gobierno con la virtud basada en el derecho divino de los reyes, perpetuasí el concepto confuciano del “sabio”. Tanto humanistas católicos como Dong enfatizaron la importancia de la virtud de los gobernantes como agentes de Dios.

Resumen: El presente artículo realiza una interpretación histórico-especulativa de la doctrina de la imago dei del maestro Eckhart a partir de la categoría del “alma como imagen” de Plotino presente en el texto de la Enéada V. Para lograr lo anterior, (i) se analiza la filosofía plotiniana, el itinerario del alma hasta su unión con la Inteligencia (segunda hipóstasis) y especialmente la categoría de imagen en la Enéada V (3) de Plotino; (ii) luego se expone la doctrina de la imago dei de Eckhart considerando la condena que sufre por parte del papa Juan XXII, analizando los presupuestos metafísicos y algunos textos de su obra alemana. Finalmente (iii) se ponen en evidencia los vínculos conceptuales entre ambos autores, especificando las confluencias respecto a la categoría de imagen.

Abstract: This article makes a historical-speculative interpretation of the doctrine of the imago dei of master Eckhart from the category of the “soul as image” of Plotinus present in the text of Ennead V. To achieve this, (i) it is analysed the Plotinian philosophy, the itinerary of the soul until its union with Intelligence (second hypostasis) and especially the category of image in the Ennead V of Plotinus; (ii) it is exposed the doctrine of Eckhart's imago dei considering the condemnation suffered from the Pope John XXII, analyzing the metaphysical presuppositions and some texts of his German work. Finally (iii) are highlighted the conceptual links between both authors, specifying the confluences regarding the image category.

Resumen El objetivo de este estudio fue evaluar las propiedades fisicoquímicas, morfológicas, estructurales y térmicas del almidón recuperado de los residuos de Solanum tuberosum de la industria de frituras en México, utilizando técnicas instrumentales avanzadas. La papa residual se recogió de una empresa productora de papas fritas y el almidón se obtuvo mediante extracción acuosa. El almidón presentó un contenido de carbohidratos de 87.79 %, proteínas (1.18 %), lípidos (0.15 %), cenizas (0.26 %) y amilosa (24.35 %). La capacidad de absorción de agua fue de 1.0163 g g-1, solubilidad (30.17 - 46.65 %), hinchamiento (2.31 - 8.69 g g-1). Los análisis térmicos mostraron una gelatinización del almidón entre 61.7 - 90 °C con una pérdida máxima de peso a 288.1 °C. La microscopía electrónica de barrido-espectroscopía dispersiva de energía (SEM-EDS) mostró partículas de 14 - 69 µm con una composición de 54.3 % de carbono, 45.4 % de oxígeno y 0.15 % de potasio. La dispersión dinámica de luz (DLS) mostró partículas de tamaño nanométrico (120 nm). La resonancia magnética nuclear (NMR) y la difracción de rayos X (XRD) exhibieron la cristalinidad del almidón como tipo B (34.73 %) y la reflectancia total atenuada por espectroscopia infrarroja transformada de Fourier (FTIR - ATR) mostró los grupos funcionales distintivos de la glucosa.

Abstract The objective of this study was to evaluate the physicochemical, morphological, structural, and thermal properties of starch recovered from Solanum tuberosum residual of chips industry in Mexico using advanced instrumental techniques. The residual potato was collected from a chips production company and the starch obtained by aqueous extraction. The starch presented a content of carbohydrates of 87.79 %, proteins (1.18 %), lipids (0.15 %), ashes (0.26 %), and amylose (24.35 %). The water absorption capacity was 1.0163 g g-1, solubility (30.17 - 46.65 %), swelling (2.31 - 8.69 g g-1). Thermal analyzes showed a starch gelatinization about 61.7 - 90 ºC with a maximum weight loss at 288.1 °C. The scanning electron microscopy-energy dispersive spectroscopy (SEM-EDS) showed particles of 14 - 69 µm with a composition of 54.3 % carbon, 45.4 % oxygen, and 0.15 % potassium. The dynamic light scattering (DLS) showed particles of nanometric size (120 nm). The nuclear magnetic resonance (NMR) and X-Ray diffraction (XRD) exhibited the crystallinity of the starch as type B (34.73 %) and the Fourier transform infrared spectroscopy-attenuated total reflectance (FTIR-ATR) showed the functional groups distinctive of the glucose.

Resumen: Varios puntos de la Carta Laudato si’ chocan de frente con la doctrina económica hegemónica y con políticos alineados que la defienden. Es el documento pontificio más notable que trata, de manera sistemática, los temas ecológicos presentados con un análisis articulador de las principales dimensiones de los problemas que aquejan “a nuestra casa común”. Una de sus características más destacadas es la superación de aproximaciones reduccionistas y unidisciplinarias excluyentes, con la propuesta de construir un enfoque integrador. Desde este ve todos los problemas diagnosticados, que afectan la vida del planeta Tierra, como consecuencias del paradigma tecnocrático dominante ‒dominante al punto de que se constituye en un paradigma de comprensión que condiciona la vida de las personas y el funcionamiento de la sociedad donde las finanzas continúan ahogando a la economía real‒. Para Francisco, es una concepción mágica del mercado, porque tiende a pensar que los problemas se resuelven solo con el crecimiento de los beneficios de empresas y de individuos. Tremendamente riesgoso que el poder tecnocientífico de este paradigma resida en una pequeña parte de la humanidad. Un paradigma alternativo implicaría, entre otras cosas, redefinir concepto y práctica de progreso; proponer soluciones desde la perspectiva de todos los afectados, establecer límites infranqueables a la protección de los ecosistemas, crear empleo promoviendo una economía que favorezca la diversidad productiva y la creatividad empresarial. Requiere cambiar la mentalidad, el modelo de desarrollo global y cuestionar la lógica subyacente en la cultura actual, de manera que se avance hacia una valiente revolución cultural.

Abstract: Several points of the Laudato si’ Letter clash head-on with the hegemonic economic doctrine and with aligned politicians who defend it. It is the most notable pontifical document that deals systematically with ecological issues, presenting an articulating analysis of the main dimensions of the problems that afflict “our common home”. One of its most outstanding characteristics is the overcoming of reductionist and unidisciplinary excluding approaches, with the proposal to build an integrative approach. From this perspective, it sees all the problems diagnosed, which affect life on planet Earth, as consequences of the dominant technocratic paradigm ‒dominant to the point that it constitutes a paradigm of understanding that conditions people’s lives and the functioning of society, where finance continues to drown the real economy. For Francisco, it is a fabricated conception of the market, because it tends to think that problems are solved only with the growth of the profits of companies and individuals. It is tremendously risky that the techno-scientific power of this paradigm resides in a small part of humanity. An alternative paradigm would imply, among other things: redefining the concept and practice of progress, proposing solutions from the perspective of all those affected, establishing insurmountable limits to the protection of ecosystems, creating jobs by promoting an economy that favors productive diversity and entrepreneurial creativity. It requires changing the mentality, the global development model and questioning the logic underlying the current culture, moving towards a courageous cultural revolution.

Resumen La convergencia de la agricultura convencional, las inversiones inmobiliarias y la minería de extracción de arena y grava caracterizan a Calimaya como uno de los municipios del Altiplano mexicano más impactados negativamente por las actividades antrópicas. El objetivo de este trabajo fue analizar el contexto geográfico y ambiental de los procesos de cambio de uso y cobertura del suelo (CUCS) en este Municipio. Para ello, se estimaron los siguientes indicadores: la tasa de cambio de cobertura propuesta por la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura utilizando las clases de cobertura del suelo propuestas por el Grupo Intergubernamental de Expertos sobre Cambio Climático. Los CUCS encontrados en la última década (2010-2019) fueron: deforestación y avance del cultivo de papa en el Área de Protección de Flora y Fauna Nevado de Toluca; disminución del proceso de ocupación de áreas de cultivo por parte de los asentamientos; y degradación del suelo en minas abandonadas.

Resumo A convergência da agricultura convencional, investimentos imobiliários e mineração de extração de areia e cascalho caracterizam Calimaya como um dos municípios do Altiplano mexicano mais impactados negativamente pelas atividades antrópicas. O objetivo deste trabalho foi analisar o contexto geográfico e ambiental dos processos de mudança de uso e cobertura do solo (MUCS) neste Município. Para isso, foram estimados os seguintes indicadores: a taxa de mudança de cobertura proposta pela Organização das Nações Unidas para Agricultura e Alimentação utilizando as classes de cobertura do solo propostas pelo Painel Intergovernamental sobre Mudanças Climáticas. Os MUCS encontrados na última década (2010-2019) foram: desmatamento e avanço do cultivo de batata na Área de Proteção de Flora e Fauna Nevado de Toluca; diminuição do processo de ocupação das áreas cultivadas pelos assentamentos; e degradação do solo em minas abandonadas.

Abstract The convergence of conventional agriculture, real estate investments and sand and gravel mining characterize Calimaya as one of the most negatively impacted municipalities of the Mexican altiplano by anthropic activities. The objective of this work was to analyse the geographical and environmental context of land use and land cover change (LULCC) processes in this Municipality. For this, the following indicators were estimated: the cover change rate proposed by Food and Agriculture Organization of the United Nations by using the land cover classes proposed by the Intergovernmental Panel on Climate Change. LULCC in the last decade (2010-2019) were: deforestation and advancement of potato crop in the Nevado de Toluca Flora and Fauna Protection Area; decrease in the process of occupation of cropland areas by settlements; and, soil degradation in abandoned mines.

Abstract: This research study implements a demonstration trial to evaluate an integrated management strategy for Rhizoctonia solani Kühn, which causes potato (Solanum tuberosum L.) black scurf. The treatment applies the biocontrol agent Bacillus subtilis (Ehrenberg) Cohn (commercial strain QST 713) in combination with barley (Hordeum vulgare L.) green manure. This is compared to a chemical control (conventional treatement). The results show improved crop performance in the integrated management plot, with lower incidence of the disease during both sprouting (10.48%) and tuberization (14.26%) stages, as compared to the conventional management (control), which has incidences of 18.48% and 21.99%, respectively. No differences are found in the incidence of black scurf on tubers. However, disease severity is higher in the control plot than in the treatment plot. In conclusion, the integrated management treatment allows improving the management of potato black scurf when compared to chemical control methods.

Resumen: En esta investigación se desarrolla una prueba demostrativa para evaluar una estrategia de manejo integrado de Rhizoctonia solani Kühn, causante de la costra negra de la papa (Solanum tuberosum L.). Se utiliza el agente biocontrol Bacillus subtilis (Ehrenberg) Cohn (cepa comercial QST 713) y la cebada (Hordeum vulgare L.) como abono verde, y se compara con un control químico (tratamiento convencional). Los resultados muestran un mejor comportamiento del cultivo en la parcela de manejo integrado, con menor incidencia de la enfermedad en las etapas de brotación (10.48 %) y tuberización (14.26%), en comparación con el manejo convencional (testigo) que alcanzó incidencias de 18.48 y 21.99% respectivamente. No se presentaron diferencias en la incidencia de costra negra en los tubérculos, aunque al analizar la severidad, la parcela testigo presentó mayor nivel de enfermedad. En conclusión, el tratamiento de manejo integrado permite un mejor manejo de la enfermedad costra negra de la papa en comparación al control químico.

Resumen El uso de la Inteligencia Artificial (IA) y su desarrollo en los últimos años, así como el papel que jugó durante la pandemia en 2020 ha suscitado, por un lado, un gran interés en sus aplicaciones en favor de la vida y, por el otro, temores respecto a su apego a criterios éticos que promueven y defienden la dignidad humana, la justicia, el principio de sociabilidad y de subsidiaridad. Por ello surge la intención del papa Francisco y de monseñor Paglia, desde la Academia Pontificia para la Vida, de lanzar el llamado a reflexionar sobre la incorporación de la ética en la IA; a la par, la fundación RenAIssance alberga el llamado para que, desde una perspectiva global y en todos los sectores, se incorporen principios éticos en las diferentes aplicaciones de la IA.

Abstract The use of Artificial Intelligence (AI) and its development in recent years, as well as the role it played during the pandemic in 2020, has aroused great interest in its applications in favor of life on the one hand and, on the other, fears regarding its use. Adherence to ethical criteria that promote and defend human dignity, justice, the principle of sociability and subsidiarity, that is why the intention of Pope Francis and Monsignor Paglia, from the Pontifical Academy for Life, arises to launch the call to reflect on the incorporation of ethics in AI. At the same time, the RenAIssance Foundation calls for the incorporation of ethical principles in the different applications of AI from a global perspective and in all sectors.

Resumen: En este trabajo se realiza un estudio numérico del flujo de aire de un soplador para la selección de la papa amarilla Tumbay. Se aplica la técnica de volúmenes finitos para resolver las ecuaciones de continuidad, momento y energía. Se consideran el fluido con comportamiento de gas ideal con densidad variable y el modelo de turbulencia SST. La simulación tiene un flujo de entrada, a diferentes presiones, el cual impacta sobre la papa Tumbay cuando se identifica alguna anomalía. Los resultados muestran que un chorro de aire a través de un soplador tiene la fuerza de impacto suficiente para desviar la trayectoria deseada del tubérculo, separándolo del grupo de otra clase. Se concluye que la combinación de herramientas computacionales de método de elementos discretos y la dinámica de fluidos computacional (DEM-CFD) permite describir la iteración del flujo de aire impactando con la papa provocando un desvío en su trayectoria.

Abstract: In this research study, a numerical analysis of a blower’s airflow is conducted to sort Tumbay yellow potatoes. The finite volume technique is applied to solve the continuity, momentum, and energy equations. The analysis considers a fluid with ideal gas behavior and with variable density. The SST turbulence model is applied. The simulation has an inlet flow, at different pressures, that impacts a Tumbay yellow potato when any anomaly is identified. The results show that the air jet through a blower has sufficient impact force to deflect the trajectory of a tuber, successfully separating it from other class groups. It is concluded that the combination of computational tools with discrete element methods and computational fluid dynamics (DEM-CFD) allows to accurately describe the air flow’s impact on a potato and its and posterior deviation from its trajectory.

ABSTRACT Using a synthetic-hermeneutic methodology, the present article aims to study the theme of silence in Pope Francis’ magisterium, which deepens the importance of silence for the postmodern humankind and for Christians in general. The text begins by showing some elements of the relationship between spirituality and pastoral care in the magisterium of Pope Francis, who presents two contemporary enemies of spiritual life and evangelization: neo-Gnosticism and neo-Pelagianism. These were heresies of the first centuries of Christianity, but, according to Francis, they are subtly present in the life of the Church today. The article then deals with the relevance of prayer and silence in view of personal assimilation of the mystery of Christ. Also based on the magisterium of Francis, the text emphasizes the urgency of rediscovering silence in a society of noise, which makes people sick and alienates them from the interior life and transcendence. Finally, the article explains the role of silence in the Christian experience of God, relating it to the evangelizing mission of the “Church which goes forth”. As a conclusion, the article presents silence as an antidote to neo-Gnosticism and neo-Pelagianism.

RESUMO O presente artigo, a partir de uma metodologia sintético-hermenêutica, tem como objeto de estudo a relevância do silêncio no magistério do Papa Francisco. Aprofunda a importância do silêncio para o ser humano pós-moderno e para o cristão. Inicia oferecendo alguns elementos da relação entre espiritualidade e pastoral no magistério de Francisco, apresentando os dois inimigos atuais da vida espiritual e da evangelização: o neo-gnosticismo e o neo-pelagianismo, heresias dos primeiros séculos do cristianismo, mas sutilmente presentes na vida da Igreja, segundo Francisco. Em seguida, aborda a pertinência da oração e do silêncio em vista da assimilação pessoal do mistério de Cristo. Enfatiza, ainda, a partir do magistério de Francisco, a urgência da redescoberta do silêncio numa sociedade do barulho que adoece as pessoas, afastando-as de sua própria interioridade e da transcendência. Explica, por fim, o lugar do silêncio na experiência cristã de Deus, relacionando-a com a missão evangelizadora da Igreja em saída. Como conclusão, o artigo apresenta o silêncio como antídoto para o neo-gnosticismo e o neo-pelagianismo.

Resumen Introducción. Los nematodos lesionadores, Pratylenchus spp., poseen un amplio rango de hospederos y reducen los rendimientos de diferentes cultivos. La información sobre la diversidad de especies de Pratylenchus en Costa Rica es escasa. Objetivo. Identificar las especies de Pratylenchus asociadas a 12 cultivos con base en la región D3 del gen 28SrDNA. Materiales y métodos. Durante el 2013 al 2015, se recolectaron muestras de raíces en Alajuela, Cartago, Guanacaste, Heredia y San José en cultivos de arroz (Oryza sativa), pimienta negra (Piper nigrum), caña de azúcar (Saccharum officinarum), aster (Aster sp.), café (Coffea arabica), banano (Musa paradisiaca), lirio (Lilium sp.), gysophila (Gypsophila sp.), cebolla (Allium cepa), papa (Solanum tuberosum), fresa (Fragaria x ananassa) y helecho de hoja de cuero (Rumohra adiantiformis). Se amplificó y secuenció la región D3 del gen 28S del ADNr de cada población. Se realizó una búsqueda en el Gen Bank con un “Blast Search” para cada secuencia. Las relaciones filogenéticas se establecieron mediante inferencia bayesiana. Resultados. “Blast Search” indicó la presencia de P. pseudocoffeae en aster, P. brachyurus en pimienta negra, P. crenatus en cebolla y papa, P. hippeastri y P. gutierrezi en caña de azúcar y café, respectivamente. P. bolivianus en helecho hoja de cuero y papa, P. penetrans en cebolla, fresa, gypsophila y lirio, P. zeae en arroz y caña de azúcar, mientras que P. speijeri en banano. El análisis filogenético corroboró la identidad de especies de Pratylenchus con excepciones de secuencias de: 1) banano, agrupada al grupo complejo P. coffeae, 2) caña de azúcar al grupo complejo P. hippeastri 3) cebolla y papa relacionados a P. crenatus, en un grupo independiente y 4) helecho de hoja de cuero y papa se agruparon con P. bolivianus con baja resolución. Conclusiones. Se encontraron nueve grupos genéticos de Pratylenchus, algunos de los cuales deben verificarse con otros marcadores moleculares para lograr una identificación concluyente.

Abstract Introduction. The root-lesion nematodes, Pratylenchus spp., have a wide host range and reduce the yield of different crops. Information on the diversity of Pratylenchus species is scarce in Costa Rica. Objective. To identify the Pratylenchus species associated with 12 crops based on the D3 region of the 28S rDNA gene. Materials and methods. During 2013 to 2015, root samples were collected in Alajuela, Cartago, Guanacaste, Heredia, and San José in crops of rice (Oryza sativa), black pepper (Piper nigrum), sugarcane (Saccharum officinarum), aster (Aster sp.), coffee (Coffea arabica), banana (Musa paradisiaca), lily (Lilium sp.), gypsophila (Gypsophila sp.), onion (Allium cepa), potato (Solanum tuberosum), strawberry (Fragaria x ananassa), and leather-leaf fern (Rumohra adiantiformis). The D3 region of the 28S rDNA gene from each population was amplified and sequenced. A GenBank Blast Search was performed for each sequence. The phylogenetic relationships were established by Bayesian Inference. Results. Blast Search indicated the presence of P. pseudocoffeae in aster, P. brachyurus in black pepper, P. crenatus in onion and potato, P. hippeastri and P. gutierrezi in sugarcane and coffee, respectively. Pratylenchus bolivianus in leather-leaf fern and potato, P. penetrans in onion, strawberry, gypsophila, and lily, P. zeae in rice and sugarcane, while P. speijeri in banana. The phylogenetic analysis corroborated the Pratylenchus species identity with exceptions of sequences from 1) banana, grouped to P. coffeae complex group, 2) sugar cane, grouped to P. hippeastri complex group 3) onion and potato were related with P. crenatus, in an independent group, and 4) leather-leaf fern and potato were grouped with P. bolivianus with low resolution. Conclusions. Nine genetic groups of Pratylenchus were found, some of those should be verified with other molecular markers to get a conclusive identification.

Abstract Frost tolerance represents an important factor in rural high Andean communities, where native potatoes are their main source of food, and many of which are adapted to low temperatures, as well as wild potato species, that can confer greater adaptation to frost. The object of investigation was to select the progenies with introgression of Solanum commersonii., that present tolerance to frost, and have good agronomic characteristics, under the conditions of the community of Occopata, district of Santiago, Cusco. The methodology consisted of evaluating the progenies under study during three agricultural campaigns, in an area that frequently presents frosts. The degree of damage affected by frost, the level of recovery and the yield at the end of the vegetative period were evaluated. From the results obtained in the first agricultural campaign, the progeny "Superior Haploid + cmm fus" was the most affected by frost, reaching a degree of damage of 75% of damage to the foliage, while for the second campaign, it was determined that the progeny "Puno III gen (Puno cold breed)", reached a degree of damage in 50% of affected leaves. The progenies "cb adg 21 x cmm fus" and "cb adg 13 x cmm fus" had the best level of recovery potential and average growth. Meanwhile, the yield was higher in the progeny "cb adg 21 x cmm fus", with an average of 22 t/ha, for the third campaign.

Resumen La tolerancia a las heladas representa un factor de importancia en las comunidades rurales alto andinas, donde las papas nativas es su principal fuente de alimentación, y muchas de las cuales tiene adaptación a las bajas temperaturas, así como también, las especies de papas silvestres, que pueden conferir una mayor adaptación a las heladas. El objeto de investigación fue seleccionar las progenies con introgresión de Solanum commersonii., que presenten tolerancia a heladas, y tengan buenas características agronómicas, bajo las condiciones de la comunidad de Occopata, distrito de Santiago, Cusco. La metodología consistió en evaluar las progenies en estudio durante tres campañas agrícolas, en una zona que presenta heladas frecuentemente. Se evaluaron: el grado de daño afectado por heladas, el nivel de recuperación y el rendimiento al final del periodo vegetativo. De los resultados obtenidos en la primera campaña agrícola, la progenie “Superior Haploid + cmm fus”, fue la más afectada por heladas, alcanzando un grado de daño del 75% de daño en el follaje, en tanto para la segunda campaña, se determinó que la progenie “Puno III gen (Puno cold breed)”, alcanzo un grado de daño en el 50% de hojas afectadas. Las progenies “cb adg 21 x cmm fus” y “cb adg 13 x cmm fus”, tuvieron el mejor nivel de potencial de recuperación y crecimiento medio. En tanto, el rendimiento fue mayor en la progenie “cb adg 21 x cmm fus”, con un promedio de 22 t/ha, para la tercera campaña.

Abstract The use of technological tools, in addition to traditional techniques, to understand consumer emotions and preferences for food products is very important so that product developers have better information for decision-making. This study aimed to use neurogastronomy and neuromarketing tools to study consumers' emotions and visual preferences toward native and classic potato flakes (Solanum tuberosum). Two types of fried flakes were used, classic potato and native potato, with a cost of S/ 6.60 (1.79 USD) and S/ 7.00 (1.90 USD), respectively. Eye Tracking technology and Emotion Analysis were used in the first stage using a mobile phone application. In the second stage, each participant answered a cognitive survey, using the Google form. A hundred consumers aged between 14 and 63 years were used. The survey showed that 45% of consumers indicated their intention to buy the native product rather than the classic product. The neuromarketing results mainly showed a higher proportion of neutrality, and a little lower, in negative emotions of "skepticism", "sadness" and "disgust", especially on the nutritional factor and price. These results, more than contradictory, are complementary since technological tools allow us to know more details about preferences and choices. Consumers intend to consume more native products, if they are more nutritious, more sustainable, cheaper, and benefit the local producer.

Resumen El uso de herramientas tecnológicas, en adición a las técnicas tradicionales, para conocer las emociones y preferencia de los consumidores a productos alimenticios es muy importante para que los desarrolladores de productos tengan mejor información para la toma de decisiones. El objetivo del presente estudio fue utilizar herramientas de la neurogastronomía y neuromarketing para estudiar las emociones y preferencias visuales de los consumidores hacia hojuelas de papas (Solanum tuberosum) nativas y clásicas. Se utilizaron dos tipos de hojuelas frita, papa clásica y papa nativa, con un costo de S/ 6,60 (1.79 USD) y S/ 7,00 (1.90 USD), respectivamente. En una primera etapa se utilizó la tecnología de Seguimiento Ocular y el Análisis de Emoción utilizando una aplicación para teléfono móvil. En una segunda etapa, cada participante respondió una encuesta cognitiva, mediante el uso de formulario Google. Se utilizaron 100 consumidores con edades entre 14 y 63 años. La encuesta mostró que un 45% de los consumidores mostraron su intención de comprar el producto nativo más que el producto clásico. Los resultados de neuromarketing mostraron principalmente una mayor proporción de neutralidad, y un poco menor, en emociones negativas de “escepticismo”, “tristeza” y “disgusto”, especialmente sobre el factor nutricional y el precio. Estos resultados, más que contradictorios son complementarios, ya que las herramientas tecnológicas nos permiten conocer más detalles de las preferencias y elecciones. Los consumidores pretenden consumir más productos nativos, siempre que sean más nutritivos, más sustentables, más baratos y beneficien al productor local.

Resumen Drosophila suzukii (Matsumura) (Diptera: Drosophilidae) es una especie de plaga invasora que utiliza una amplia variedad de frutas comerciales como sitio de cría y alimentación. Los daños al fruto generado por la oviposición de D. suzukii provoca pérdidas económicas considerables. Por lo tanto, el mantenimiento de D. suzukii en condiciones de laboratorio constituye una herramienta fundamental para la propuesta de investigación. Dos de los factores determinantes que afectan las condiciones de crianza en laboratorio son el medio de cultivo y la densidad. En este estudio, evaluamos el impacto de estos factores en tres componentes asociados con la adecuación darwiniana (fitness): tiempo de desarrollo, viabilidad larval-adulta y tamaño corporal, comparando los efectos de tres medios de cultivo: harina de maíz (polenta), puré de papa y ciruela cuando las moscas se criaron a tres densidades: 10, 30 y 50 larvas por 5ml de medio de cultivo. Nuestros resultados revelaron que las moscas criadas en el medio de cultivo de harina de maíz y a bajas densidades presentaron las mejores condiciones para el mantenimiento de D. suzukii en el laboratorio.

Abstract Drosophila suzukii (Matsumura) (Diptera: Drosophilidae) is an invasive pest species that uses a wide variety of commercial fruit as a breeding and feeding resource. The damage to the fruit generated by D. suzukii´ oviposition causes considerable economic losses. Therefore, the maintenance of D. suzukii in the lab conditions constitutes a fundamental tool for research proposal. Two of the determining factors affecting the lab rearing conditions are the culture medium and density. In this study, we evaluated the impact of these factors on three components associated with fitness: development time, larval-adult viability and body size, comparing the effects of three culture media: cornmeal (polenta), mashed potato and plum when the flies were reared at three densities: 10, 30 and 50 larvae per 5ml of culture medium. Our results revealed that the flies reared the cornmeal culture medium and at lower densities provide the better conditions for the maintenance of D. suzukii under lab conditions.

ABSTRACT: Potatoes require high phosphate fertilization, which increases production costs and negatively affects the agroecosystem. Soil inoculation with phosphorus solubilizing fungi (PSF) and arbuscular mycorrhizal fungi (AMF) become as an altgrnative to achieve productive systems with less environmental impact and that improve plant nutrition. The objective of the study was to evaluate the effect of the inoculation of an AMF (Claroideoglomus claroideum, Cc) alone or in interaction with two PSFs (Talaromyces pinophilus, Tp and / or Penicillium albidum, Pa) on the root architecture and phosphate nutrition of micropropagated plants potato (Solanum tuberosum L.) variety "Desirée". The seedlings obtained from explants were acclimated in a growth chamber and in greenhouse. Four inoculated treatments are used: T1 (Cc), T2 (Cc + Tp), T3 (Cc + Pa), T4 (Cc + Tp + Pa) and a non-inoculated control (T0). At 145 DAE, the plants was harvested, determining morphoagronomic and root geometry parameters. Treatment T2 presented higher plant height with increases of 140% over T0, greater mobilization of P, observing the trend T2> T1 = T3> T4> T0, while with T1 the best root architecture was obtained. It concluded that the inoculation with Cc improved the root geometry and the co-inoculation with Cc + Tp increased the mobilization of P towards the plants. As a projection, it would be interesting to test this HMA-HSP co-inoculation in the field, as a proposal for a possible biofertilizer that improves phosphate nutrition and crop yield.

RESUMEN: La papa requiere una elevada fertilización fosfatada, lo que incrementa los costos de producción y afecta negativamente al agroecosistema. La inoculación del suelo con hongos solubilizadores de fósforo (HSP) y hongos micorrícicos arbusculares (HMA) surge como una alternativa para alcanzar sistemas productivos de menor impacto ambiental y que mejoran la nutrición vegetal. El objetivo del estudio fue evaluar el efecto de la inoculación de un HMA (Claroideoglomus claroideum, Cc) solo o en interacción con dos HSP (Talaromyces pinophilus, Tp y/o Penicillium albidum, Pa) en la arquitectura radical y nutrición fosfatada de plantas micropropagadas de papa (Solanum tuberosum L.) variedad Desirée. Las plántulas obtenidas de explantes se aclimataron en cámara de crecimiento y en invernadero. Se usaron cuatro tratamientos inoculados: T1 (Cc), T2 (Cc + Tp), T3 (Cc + Pa), T4 (Cc + Tp + Pa) y un control no inoculado (T0). A los 145 DDE se cosecharon las plantas determinándose parámetros morfoagronómicos y de geometría radical. El tratamiento T2 presentó mayor altura de planta con incrementos de 140% sobre T0 y mayor movilización de P observándose la tendencia T2 > T1 = T3 > T4 > T0, mientras que con T1 se obtuvo la mejor arquitectura radical. Se concluye que la inoculación con Cc mejoró la geometría radical y la co-inoculación con Cc + Tp aumentó la movilización de P hacia las plantas. Como proyección sería interesante ensayar esta co-inoculación HMA-HSP en campo, como propuesta de un posible biofertilizante que mejore la nutrición fosfatada y rendimiento de los cultivos.