RESUMEN Para generar una correcta y justa ordenación de cuencas hidrográficas deben integrarse diferentes perspectivas y análisis, con visión multidisciplinaria y un enfoque de sistemas. El objetivo fundamental de este trabajo es proponer un ordenamiento de las áreas en la microcuenca Santa Rita, a partir del uso de los suelos, para su protección y manejo sostenible, y la concientización de los habitantes de la zona a preservar los recursos de este ecosistema. Se confeccionó un mapa en un SIG con la propuesta para ordenar el uso de suelos, donde se determinó que existían 25 parcelas, con 52,91 ha en conflicto de uso, 14 de ellas con sobre explotación, y 11 sub utilizadas. Para ordenar estos conflictos se definió que: 25,45 ha serán destinadas a sistemas agroforestales; 14,12 ha a bosques de frutales, 2,01 ha a cultivos temporales, 6,76 ha a cultivo de café, y 4,57 ha a bosque de protección de las cuencas de captación. Se mejora la fuente de empleo, las áreas para la producción de alimentos, y se incrementa la superficie boscosa y la biodiversidad de este ecosistema.

RESUMO Para gerar uma gestão correta e justa das bacias hidrográficas é necessário integrar diferentes perspectivas e análises, com uma visão multidisciplinar e uma abordagem sistêmica. O objetivo fundamental deste trabalho é propor uma organização das áreas da microbacia Santa Rita, baseada no uso do solo, para sua proteção e manejo sustentável, e na conscientização dos moradores da área para preservar os recursos. deste ecossistema. Foi feito um mapa em SIG com a proposta de organização do uso da terra, onde foi determinado que havia 25 lotes, com 52,91 hectares em conflito de uso, sendo 14 deles com superexploração e 11 subutilizados. Para organizar esses conflitos, foi definido que: 25,45 hectares serão destinados a sistemas agroflorestais; 14,12 ha para florestas frutíferas, 2,01 ha para culturas temporárias, 6,76 ha para cultivo de café e 4,57 ha para florestas de proteção de bacias hidrográficas. Aumentam a fonte de emprego, as áreas para produção de alimentos e a área florestal e a biodiversidade deste ecossistema.

ABSTRACT To generate correct and fair management of hydrographic basins, different perspectives and analyzes must be integrated, with a multidisciplinary vision and a systems approach. The fundamental objective of this work is to propose an organization of the areas in the Santa Rita micro-basin, based on the use of the soil, for its protection and sustainable management, and the awareness of the inhabitants of the area to preserve the resources of this ecosystem. A map was made in a GIS with the proposal to organize the use of land, where it was determined that there were 25 plots, with 52.91 hectares in conflict of use, 14 of them with overexploitation, and 11 underused. To organize these conflicts, it was defined that: 25.45 hectares will be allocated to agroforestry systems; 14.12 ha to fruit forests, 2.01 ha to temporary crops, 6.76 ha to coffee cultivation, and 4.57 ha to catchment basin protection forest. The source of employment, areas for food production, and the forested area and biodiversity of this ecosystem are increased.

Abstract The cultivation of avocado (Persea Americana) is not only essential from an economic point of view, but also plays a crucial role in the nutrition, health and well-being of populations around the world. The study was carried out in Ayacucho -Peru (latitude: 12° 53' 57'' S, longitude: 74° 16' 55'' W and altitude: 2596 masl), with the objective of evaluating the effect of the use of the technical drip irrigation system on the production and yield of two varieties of avocado, Hass and Fuerte. The study was based on the use of an irrigation system with programming by treatment with avocado plants installed in plots of 500 m² in 6 sectors, with a density of 5 x 5 m, whose age was between 5 to 16 years, of the which were considered 12 plants (6 plants with drip irrigation and 6 plants as a control with gravity irrigation). Irrigation was carried out right at the flowering and production stage, guaranteeing adequate water supply in periods of water deficit, between February and June 2022. The experimental design was a complete randomized block, with six blocks of 20 plants each. The harvest carried out reported yields of 67.96 ± 8.8 t/ha under technical irrigation and 26.42 ± 4.93 t/ha under gravity irrigation, an increase of 157% with respect to the latter. As for the varieties, the Fuerte avocado had the highest yield 49.38 ± 23.06 t/ha compared to the Hass variety (45.0 ± 21.14 t/ha), the maximum yield occurred with drip irrigation for the Fuerte variety (71.09 ± 8.38 t/ha), this is explained by the energy expenditure in the osmotic adjustment potential which drastically decreases the yield potential with traditional gravity irrigation, obtaining a minimum yield in Hass of 25.18 ± 4.44 t/ha.

Resumen El cultivo de palta (Persea americana) no solo es esencial desde el punto de vista económico, sino que también desempeña un papel crucial en la alimentación, la salud y el bienestar de las poblaciones en todo el mundo. El estudio se realizó en Ayacucho-Perú (latitud: 12° 53’ 57’’ S, longitud: 74° 16’ 55’’ O y altitud: 2596 msnm), con el objetivo de evaluar el efecto de la utilización del sistema de riego tecnificado por goteo en la producción y rendimiento de dos variedades de palta, Hass y Fuerte. El estudio estuvo basado en el uso de un sistema de riego con programación por tratamiento con plantas de palta instaladas en parcelas de 500 m² en 6 sectores, con una densidad de 5 x 5 m, cuya edad estuvo entre 5 a 16 años, de las cuales se consideró 12 plantas (6 plantas con riego por goteo y 6 plantas como testigo con riego por gravedad). Los riegos se efectuaron justo en la etapa de floración y producción garantizando el suministro de agua adecuado en periodos de déficit hídrico, entre febrero a junio de 2022. El diseño experimental fue de bloques completos al azar, con seis bloques de 20 plantas cada uno. La cosecha realizada reporto rendimientos 67,96 ± 8,8 t/ha bajo riego tecnificado y de 26,42 ± 4,93 t/ha en riego por gravedad, siendo un incremento del 157% con respecto a este último. En cuanto a las variedades, la palta Fuerte tuvo el mayor rendimiento 49,38 ± 23,06 t/ha con respecto a la variedad Hass (45,0 ± 21,14 t/ha), el rendimiento máximo se dio con riego por goteo para a variedad Fuerte (71,09 ± 8,38 t/ha), esto es explicado por el gasto de energía en el potencial de ajuste osmótico la cual disminuye drásticamente el potencial de rendimiento con riego tradicional por gravedad, obteniendo un rendimiento mínimo en Hass de 25,18 ± 4,44 t/ha.

Resumen Introducción. En Costa Rica el sector agrícola es uno de los más diversos, este presenta una alta variabilidad socioeconómica. El cantón de Talamanca alberga un fuerte rezago económico y requiere la generación de alternativas productivas. Objetivo. Caracterizar a nivel socioeconómico, productivo y comercial, los agricultores del Caribe Sur. Materiales y métodos. Se realizó un estudio exploratorio y descriptivo en los distritos de Cahuita, Bratsi y Sixaola de Talamanca del 2019 al 2021. Se determinó un tamaño de muestra con un nivel de confianza del 95 %. Se diseñó un cuestionario estructurado con veintisiete preguntas para los agricultores, y ocho para responsables de instituciones gubernamentales en la zona. Se aplicó encuestas a 155 agricultores y 33 representantes de instituciones y organizaciones. Los agricultores se clasificaron mediante un análisis de conglomerados jerárquico y análisis discriminantes, se utilizaron variables socioeconómicas cuantitativas continuas. Resultados. Se identificaron cuatro tipos de agricultores, 1) agricultores de subsistencia (ATS, 7,10 %), 2) pequeños (ATP, 23,23 %), 3) medios (ATM, 41,29 %) y 4) grandes (ATG, 28,39 %), con diferencias estadísticas (p<0,05, χ2<0,05) entre sus variables de estudio. Sobre la agroindustria se identificó que el 77,91 % no industrializaron sus productos, por falta de mercado (14,68 %) y falta de recursos (14,37 %) como principales razones. Conclusión. La actividad agrícola se caracterizó por una agricultura familiar. Se producen plátano, cacao y banano; no obstante, la diversidad de cultivos y frutales representa un alto potencial para el desarrollo de la agroindustria.

Abstract Introduction. In Costa Rica, the agricultural sector is one of the most diverse, it presents, a high socioeconomic variability. The canton of Talamanca harbors a strong economic lag and it is necessary the generation of productive alternatives. Objective. To characterize the socioeconomic, productive, and commercial level of the South Caribbean farmers. Materials and methods. An exploratory and descriptive study was carried out in the districts of Cahuita, Bratsi, and Sixaola of Talamanca from 2019 to 2021. A sample size was determined with a confidence level of 95%. A structured questionnaire with twenty-seven questions was designed for farmers, and eight for heads of government institutions in the area. Surveys were applied to 155 farmers and 33 representatives of institutions and organizations. Farmers were classified through hierarchical cluster analysis and discriminant analysis, continuous quantitative socioeconomic variables were used. Results. Four types of farmers were identified, 1) subsistence farmers (ATS, 7.10 %), 2) small (ATP, 23.23 %), 3) medium (ATM, 41.29 %), and 4) large (ATG, 28.39 %), with significant statistical differences (p<0.05, χ2<0.05) between their study variables. Regarding agro-industry, it was identified that 77.91 % did not industrialize their products, due to lack of market (14.68 %) and lack of resources (14.37 %) as the main reasons. Conclusion. The agricultural activity is characterized by family farming. Plantain, cocoa, and bananas are produced; however, the diversity of crops and fruit trees represents a high potential for the development of agro-industry.

Resumen La enfermedad del Sharka es causada por el virus de la viruela del ciruelo y transmitida mediante áfidos. Fue detectada por primera vez en Argentina en el año 2004 y es de importancia cuarentenaria en frutales de carozo. Para determinar qué especies de áfidos pueden actuar como potenciales vectores de esta enfermedad en nuestro país, se identificaron los ejemplares de pulgones en dos fincas de Prunus afectados por Sharka localizadas en la región de Cuyo y se describió su fluctuación estacional. Durante las temporadas 2011-2012 y 2012-2013, mediante el uso de trampas amarillas de agua (TAA), se colectaron semanalmente pulgones desde octubre (primavera) hasta abril (otoño), que fueron identificados mediante claves taxonómicas de áfidos alados. En total, 27 especies de áfidos fueron identificadas. La especie más dominante fue Myzus persicae (Sulzer). La población de esta especie mostró una fluctuación estacional con dos picos, uno en noviembre y otro en marzo.

Abstract Sharka is a disease of stone fruits, produced by the Plum Pox Virus and transmitted by aphids. It was detected for the first time in Argentina in 2004. In order to assess the aphid species that could act as a potential vector of this disease, we described the aphids community and seasonal fluctuation within two Prunus orchards affected by Sharka disease, located within two quarantine areas in Cuyo Region. Aphids were trapped weekly from October (spring) to April (autumn) during 2011-2012 and 2012-2013, by using yellow water traps (TAA), and identified using winged aphid’s taxonomic keys. In total, 27 aphid species were identified. The most dominant species collected was Myzus persicae (Sulzer). Orchard-trapped population of this dominant aphid showed seasonal fluctuation with two peaks, November (spring) and March (autumn).

Resumen: Los huertos familiares son complejos y dinámicos, son un espacio donde se promueve la conservaciónin situde la biodiversidad. En el área estudiada en los últimos años, los huertos familiares son subdivididos, ocurriendo un cambio en el uso del suelo, de agrícola a habitacional. El objetivo del artículo es evaluar el impacto de la subdivisión de los huertos familiares en la diversidad de especies frutales en San Andrés Nicolás Bravo, en dos periodos de tiempo (2000-2010 y 2011-2019). El trabajo de campo se llevó a cabo de noviembre de 2017 a octubre de 2019, en 92 huertos familiares. Mediante entrevistas semi-estructuradas, se identificó la riqueza de especies frutales; para conocer las especies del primer periodo se preguntó nombre local y se mostraron imágenes de las especies para constatar las especies antes existentes; mediante un análisis de clúster, se identificó la asociación entre riqueza de especies frutales, número de fragmentaciones y edad de los mismos. Para el primer periodo, había 69 especies y una abundancia de 4053 individuos, derivado de las subdivisiones de los huertos, quedaron 48 especies y una abundancia de 2591 individuos; 21 especies fueron eliminadas y 26 sustituidas; se perdió el 31% de la diversidad de frutales. Estos cambios en los huertos muestran las necesidades cambiantes de las familias, siendo prioridad la conservación de plantas multipropósito.

Resumen En la República Argentina la producción de alimentos es la base del desarrollo económico y social. Varios cultivos dependen de la polinización entomófila, por lo que este servicio ecosistémico es relevante. Sin embargo, las prácticas de manejo de la agricultura convencional constituyen una amenaza para los polinizadores silvestres y manejados. En este trabajo, evaluamos el valor económico atribuido a la polinización entomófila (VEP) de los principales cultivos en el período 2013-2018. Las variables consideradas fueron la superficie cosechada, productividad y el valor económico total (VET) A partir de estos datos se estimó el VEP y la vulnerabilidad de las diferentes categorías de cultivos. El VEP para los 27 cultivos analizados alcanzó los 4.437 millones de US$, representando una contribución de los polinizadores del 21,83% del VET y 13,8 millones de toneladas de productos agropecuarios. Las categorías de alimentos con mayor VEP correspondieron a los cultivos industriales, seguidos por los frutales, hortalizas, frutos secos y cítricos. En los cultivos industriales, donde no se utilizan polinizadores manejados, la contribución de los polinizadores fue elevada, alcanzando 3655 millones de US$. Los frutales y hortalizas son los más vulnerables a una eventual disminución o ausencia de polinizadores con tasas de vulnerabilidad estimadas de 68 y 38% respectivamente. Estos resultados evidencian la contribución económica de los polinizadores a la agricultura del país, muestran la alta vulnerabilidad de los sistemas productivos y los efectos en términos cuantitativos de una potencial reducción en la producción de alimentos debida a un déficit de polinización. Finalmente, este trabajo puede resultar útil para orientar la toma de decisiones y establecer políticas públicas tendientes a promover la diversificación y sustentabilidad de los modelos agrícolas para garantizar la seguridad alimentaria

Abstract In Argentina, food production is the basis of economic and social development. Several crops depend on entomophilous pollination. However, wild and managed pollinators are threatened by conventional agricultural management practices. In this work, we evaluate the economic value attributed to entomophilous pollination (EEV) of the main crops between 2013 and 2018. Our study focused on analyses of crops with varying degrees of pollinator dependence in terms, their harvested area, yield and total economic value (EV). The EEV attributed to pollinators and the vulnerability of each crop category were estimated. The EEV attributed exclusively to entomophilous pollination, in the 27 crops analyzed, was US$ 4.437 million, representing a contribution of the pollinators of 21,83% of the EV and 13,8 million tons of agricultural products. The EEV in decreasing order is industrial crops, fruit trees, vegetables, nuts and citrus. In industrial crops, where managed pollinators are not used, the contribution of pollinators was high, reaching US$3.655 million. Fruit trees and vegetables are the most vulnerable to an eventual decrease or absence of pollinators with estimated vulnerability rates of 68 and 38% respectively. These results show the economic contribution of the pollinators to the country's agriculture, the high vulnerability of agroecosystems and the effects in quantitative terms of a potential reduction in food production due to a pollination deficit. Finally, this work may be useful to guide decision-making and establish public policies aimed at promoting diversification and sustainability of agricultural models to guarantee food security

Resumen Drosophila suzukii Matsumura, 1931 (Diptera: Drosophilidae) es una especie plaga invasora que causa daños en cultivos frutales debido al deterioro prematuro de frutos maduros por oviposición en su interior. Se realizó una revisión de las detecciones de D. suzukiien Argentina y se actualizó esta lista con los resultados de nuestros muestreos en las regiones Noroeste, Cuyo y Noreste. Los muestreos realizados determinaron las primeras detecciones en las provincias de Jujuy y Córdoba, revelando la continua expansión geográfica de esta especie.

Abstract Drosophila suzukii Matsumura, 1931 (Diptera: Drosophilidae) is an invasive pest species that causes damage to fruit crops due to premature deterioration of ripe fruits by oviposition inside them. A review of D. suzukii detections in Argentina was carried out and we updated this list with the results of our sampling in the Northwest, Cuyo and Northeast regions. The surveys carried out determined the first detections in the provinces of Jujuy and Córdoba, revealing the continuous geographical expansion of this species.

RESUMEN El objetivo de este estudio fue comparar la eficacia de trampas Jackson (TJ) convencionales vs. TJ modificadas con una cámara fotográfica (TJCF) en la captura e identificación de machos de Ceratitis capitata en huertos frutales en pleno desierto de Atacama (Pica, Región de Tarapacá). Ambas trampas fueron cebadas con Trimedlure. Entre octubre y diciembre de 2018, se liberaron periódicamente machos estériles de C. capitata, y se contrastaron las magnitudes de capturas en ambos tipos de trampas. La capacidad de las TJCF de proporcionar imágenes a partir de las cuales reconocer los machos capturados también fue evaluada. Los resultados mostraron que las capturas no fueron estadísticamente diferentes en magnitud entre ambos tipos de trampas (p = 0,8901). Hubo en promedio alta concordancia (94%) entre la identificación de C. capitata desde imágenes captadas por la TJCF y la respectiva revisión presencial de los individuos en campo. El algoritmo de conteo automático presentó un error promedio de un 14%. Al evaluar la concordancia entre la temperatura registrada por sensores dispuestos en la TJCF y las mediciones hechas en una estación agrometeorológica cercana al sitio de estudio, se observó un 94% de concordancia entre ambas mediciones. Los resultados indican que el uso de trampas modificadas para vigilancia temprana y remota de C. capitata es técnicamente factible, sin embargo, se debe mejorar el algoritmo de reconocimiento automático para su eventual adopción por el Ministerio de Agricultura a cargo del control oficial de C. capitata en Chile. Se sugiere evaluar su uso en sitios distantes de difícil acceso, puesto que permitiría generar ahorros en recursos humanos y materiales, además de proveer de antecedentes ambientales del sitio de estudio.

ABSTRACT The objective of this study was to compare the efficacy of conventional Jackson traps (JT) vs. modified JT with a photo camera added (TJCF) in the capture and identification of males of Ceratitis capitata in fruit orchards located in the Atacama Desert (Pica, Tarapacá Region). Both traps were baited with trimedlure. From October through December 2018, sterile C. capitata males were periodically released, and catches in the traps were compared. The capability of the TJCF to provide images for the identification of C. capitata was also evaluated. The results showed that male catches were not statistically different between trap types (p = 0.8901). On average, there was a high concordance (94%) between the identification of C. capitata from the images taken by the camera and the on-site assessment. The automatic counting algorithm presented an average error of 14%. When evaluating temperature values recorded by the sensors integrated into the TJCF and those obtained from a weather station nearby, concordance was 94%. Our results suggest that the use of modified traps is technically feasible for remote surveillance of C. capitata, however the algorithm must be improved in order to be eventually adopted by the Chilean Department of Agriculture in charge of C. capitata official control. Further research is required to evaluate their use in remote and difficult to reach areas, since this would allow saving human and material resources as well as collecting environmental data of the study site.

RESUMEN Los árboles frutales de hoja caduca deben estar expuestos a bajas temperaturas invernales durante un cierto período de tiempo para producir cosechas regulares. Además de los efectos del calentamiento global en muchas otras áreas, su efecto sobre la acumulación de frío también es preocupante. Como resultado de ello, se han realizado estudios en importantes áreas hortícolas del mundo sobre el impacto del cambio climático en la acumulación de frío. En este estudio, por primera vez, se examinaron los cambios históricos de la acumulación de frío calculados con cinco modelos en 12 lugares de Turquía. Se determinó que no hay una tendencia significativa en la acumulación de frío en algunas de las provincias estudiadas (Ankara, Bingöl, Diyarbakır, Malatya y Tunceli). En algunas ubicaciones, la importancia, magnitud y dirección de la tendencia de enfriamiento difirieron según el modelo utilizado. Según los cinco modelos utilizados en el estudio, en la localidad de Şanlıurfa, con inviernos relativamente suaves, se advirtieron disminuciones significativas en la acumulación de frío invernal. En Erzincan, que tiene inviernos relativamente fríos, se detectaron tendencias crecientes en la acumulación de frío calculada según los modelos de Utah, Utah modificado y Utah positivo. Los resultados han demostrado que pueden surgir graves consecuencias en términos de los requerimientos de frío de árboles de hoja caduca, especialmente en regiones con inviernos suaves.

ABSTRACT Deciduous fruit trees need to be exposed to low winter temperatures for a certain period of time to produce regular crops. In addition to the effects of global warming in many other areas, its effect on cold accumulation is also a reason of concern. As a result, many studies have been carried out in important horticultural areas around the world on the impact of climate change on cold accumulation. In this study, historical changes of cold accumulation calculated using five models were examined in 12 locations in Turkey for the first time. Results show that there was no significant trend in cold accumulation in the provinces of Ankara, Bingöl, Diyarbakır, Malatya, and Tunceli. In some locations, the significance, magnitude, and direction of the chilling trend differed according to the model used. All five models used in the study indicated significant decreases in winter chill accumulation in Şanlıurfa, a site with relatively mild winters. In Erzincan, which has relatively cold winters, increasing trends were detected in cold accumulation calculated according to Utah, Modified Utah, and Positive Utah models. Results show that serious consequences may arise related to the chilling requirement of deciduous fruit trees, especially in regions with mild winters.

Resumen Los árboles frutales de cuajinicuil (Inga spuria) y guanábana (Annona muricata) presentaron manchas foliares que alcanzaron una severidad del 50% en junio del 2019. El presente estudio se estableció con el objetivo de identificar a través de la secuenciación del ITS a los hongos asociados al follaje de ambos árboles. Para ello se seleccionaron 10 huertas por frutal en Peña Negra, Santa Lucía Monteverde, Oaxaca, México, en donde se colectaron cinco hojas sintomáticas por huerta. Los hongos aislados de cuajinicuil presentaron conidios ovoides, aseptados y hialinos. Los conidios aislados de guanábana fueron subovoides a elipsoidales, con ápices redondeados, hialinos y aseptados (inmaduros), con un septo y color café (maduros). Los postulados de Koch se realizaron en hojas sanas de ambos frutales, en 10 cámaras húmedas por frutal. Una vez demostrada su patogenicidad se identificaron molecularmente. En cuajinicuil se identificó a Diaporthe sp. (NCBI: MW418007) y en guanábana a Lasiodiplodia sp. (NCBI: MW418003). Estas especies se reportan por primera vez en los árboles frutales de esta comunidad. Estos hallazgos representan un aporte científico en beneficio de pequeñas comunidades agrícolas de México.

Abstract Cuajinicuil (Inga spuria) and soursop (Annona muricata) fruit trees presented leaf spots that reached a severity of 50% in June 2019. The present study was established with the aim of identifying through ITS the fungi of the foliage of both trees. For this purpose, 10 orchards per fruit tree were selected in Peña Negra, Santa Lucía Monteverde, Oaxaca, Mexico, where five symptomatic leaves per orchard were collected. Fungi isolated from cuajinicuil presented ovoid, aseptate and hyaline conidia. The conidia isolated from soursop were subovoid to ellipsoidal, with rounded apices, hyaline and aseptate (immature), with a septum and brown in color (mature). Koch’s postulates were carried out on healthy leaves of both fruit trees, in 10 moist chambers per each. Once their pathogenicity was demonstrated, isolates were identified. In cuajinicuil Diaporthe sp. (NCBI: MW418007) and in soursop to Lasiodiplodia sp. (NCBI: MW418003) were identified. These species are reported for the first time in the fruit trees of this community. These findings represent a scientific contribution for the benefit of small agricultural communities in Mexico.

Resumen La seguridad alimentaria es la disponibilidad, acceso, utilización y estabilidad de los alimentos en apoyo a la salud y nutrición, lo que contribuye a satisfacer las necesidades de personas y grupos sociales. El objetivo de la investigación fue determinar la diversidad de las especies vegetales y animales de traspatio y su contribución al mantenimiento familiar en comunidades de Chiapas y Tabasco. Para esto, se encuestaron 180 productores en 50 comunidades de Chiapas y de Tabasco. Los resultados muestran que las ornamentales de mayor importancia fueron cebollín, tulipán y rosas (Fr = 15.8%, 14.0%, 11.4%, respectivamente); las plantas medicinales fueron el maguey morado, sábila, albahaca y orégano (UST es 46.1%, 28.9%, 26.7%, 18.9%); y los árboles frutales con mayor valor fueron cítricos, mango, plátano y aguacate (Fr = 22.1%, 17.2%, 10.7%, 6.1%). Además, se encontró que las aves son las de mayor presencia en los traspatios por ser una fuente de proteína e ingresos. Se concluye que la diversidad biológica representada en los traspatios contribuye a la seguridad alimentaria en las dimensiones de acceso, utilización y disponibilidad.

Abstract Food security is the availability, access, use, and stability of food in support of health and nutrition, which contributes to meeting the needs of individuals and social groups. The objective of this research was to determine the diversity of backyard plant and animal species and their contribution to family maintenance in communities of Chiapas and Tabasco. To this end, 180 producers in 50 communities of Chiapas and Tabasco were surveyed. Results show that the most important ornamentals were chives, tulips, and roses (Fr = 15.8%, 14.0%, 11.4%, respectively); the medicinal plants found were purple maguey, aloe vera, basil, and oregano (UST is 46.1%, 28.9%, 26.7%, 18.9%); and the fruit trees with the highest value were citrus, mango, banana, and avocado (Fr = 22.1%, 17.2%, 10.7%, 6.1%). Moreover, birds appeared to be more present because they are a source of protein and income. It is concluded that the biological diversity represented in backyards contributes to food security in the dimensions of access, use, and availability.

ABSTRACT Mango fruits (Mangifera indica L.) are of commercial importance due to their consumption of fresh and processed. Each year, more than 54 million tons are produced, placing this fruit species among the top five most significant ones worldwide. India is the leading producer, and Mexico is in fifth place. However, the onset of parthenocarpic and stenospermocarpic fruits has had an impact on several cultivars. The Ataulfo cultivar is only thought to be the most affected in Mexico, where commercial orchards have more than 80 % incidence. Numerous studies have been conducted to reduce the prevalence of these physiopathies or identify the underlying cause. Phytohormones, low nutrition, and temperature are highlighted as potential causes of parthenocarpy and stenospermocarpy in mango fruits. This review aims to learn more about the studies done on parthenocarpy and stenospermocarpy in mango fruits and pinpoint potential causes of these physiopathies.

RESUMEN Los frutos de mango (Mangifera indica L.) son de importancia comercial por su consumo en fresco y procesado. Cada año se producen más de 54 millones de toneladas, posicionándose dentro de las cinco especies frutales de mayor importancia en el mundo. El principal país productor es India y en quinto lugar México. Sin embargo, diversos cultivares han sido afectados por el desarrollo de frutos partenocárpicos y estenospermocárpicos. Tan sólo en México, el cultivar Ataulfo se considera el más afectado, al existir huertos comerciales con una incidencia superior al 80 %. Se han realizado diversos estudios que intentan mitigar la incidencia de estas fisiopatías o encontrar el factor causante. Destacando la temperatura, déficit nutricional y fitohormonas como posibles factores causantes de la partenocarpia y estenospermocarpia en frutos de mango. Siendo el objetivo de esta revisión identificar los posibles factores causantes de la partenocarpia y estenospermocarpia en frutos de mango y adquirir conocimiento sobre los estudios realizados sobre estás fisiopatías.

Abstract Backyards are relevant for humans because the food they provide, and they can become biodiversity reservoirs. However, these agroecosystems have been poorly studied because the enormous variation in sizes and type of managements they receive from humans. The aim of this investigation was to evaluate arthropods abundance and richness associated to backyards with peach trees dominance Prunus persica (L.) Stokes in Mexico center during two seasons (dry and rainy). We sampled five backyards inside a human community by using pitfall traps which were served every month during twelve months (May 2017-May 2018). We found 3,263 individuals from nine orders and 175 morphospecies were identified. The most abundant and the richest orders were consistent between seasons Diptera, Coleoptera and Hymenoptera. Abundance did not show significant differences between backyards or between seasons. Although richness was not significantly different from the other backyards the backyard with intermediate coverage of peach trees showed the lowest diversity. Our diversity results compared to other studies conducted in extensive peach orchards show highest diversity. Backyards are important for the conservation not only of species appreciated by humans, but also, they function as refuges of arthropod diversity maintaining similar abundances even in times of low water availability as we found in this study. This without affect the small-scale production of fruit trees such as peach.

Resumen Los traspatios son relevantes para el humano ya que proveen alimento y pueden ser reservorios de biodiversidad. Sin embargo, estos agroecosistemas han sido poco estudiados debido a la enorme variación de tamaño, forma y manejo que presentan. El objetivo de este trabajo fue evaluar la abundancia y riqueza de artrópodos asociados a traspatios con dominancia de durazno Prunus persica (L.) Stokes en el centro de México, a lo largo de dos temporadas climáticas (lluvias y seca). Se muestrearon cinco traspatios dentro de una misma comunidad humana mediante trampas de caída (pitfall), las cuales fueron monitoreadas mensualmente durante 12 meses (mayo 2017-mayo 2018). Se colectaron 3,263 individuos pertenecientes a nueve órdenes identificados para 175 morfoespecies. Los órdenes más abundantes y con mayor riqueza en ambas temporadas fueron consistentemente Diptera, Coleoptera e Hymenoptera. La abundancia de individuos no presentó diferencias significativas entre traspatios ni entre temporadas. En el traspatio con densidades intermedias de árboles de duraznos, se presentó una menor diversidad, pero la riqueza de especies no fue significativamente diferente entre traspatios. La diversidad estimada en el presente estudio es más alta comparada con otros estudios en cultivos extensivos de durazno. Los traspatios son importantes para la conservación, no solo de especies apreciadas por el ser humano, sino que también funcionan como refugios de artrópodos, manteniendo abundancias parecidas incluso en épocas de estiaje como lo encontrado en este estudio. Esto sin contraponer la producción a pequeña escala de árboles frutales como lo son los duraznos criollos.

Abstract A sand fly fauna inventory was conducted in an ecotourism area of central Veracruz, Mexico. We recorded and analyzed the sand fly diversity at 3 different land use types (well-preserved forest, fruit-tree plantations, and human settlements) with sampling conducted 3 times in 1 year (dry, rainy, and cold seasons). A total of 891 specimens of 6 genera and 14 species was recorded. High diversity was detected in the preserved area due to a high species richness and abundance as compared with the fruit-tree plantations and human settlements, respectively. In relation to the seasons of the year, high diversity was found in the cold season as compared with the rainy and dry seasons. The variation of the Phlebotominae assemblage in space and time in the ecotourism zone is described, serving as a baseline to recommend preventive actions to settlers and travelers. Additionally, we include new species records for the state of Veracruz.

Resumen Se realizó un inventario de la fauna de flebotominos en una zona ecoturística del centro de Veracruz, México. Se registró y analizó la diversidad de flebotominos en 3 tipos diferentes de uso del suelo (bosque, plantaciones de árboles frutales y asentamientos humanos) con muestreos realizados 3 veces en 1 año (estaciones seca, lluviosa y fría). Se registró un total de 891 ejemplares de 6 géneros y 14 especies. Se detectó una alta diversidad en el área selvática debido a una alta riqueza de especies y abundancia en comparación con las plantaciones de árboles frutales y los asentamientos humanos, respectivamente. En relación con las estaciones del año, se encontró una alta diversidad en la estación fría en comparación con las estaciones lluviosa y seca. Se describe la variación del ensamblaje de Phlebotominae en el espacio y el tiempo de una zona ecoturística, sirviendo como línea de base para recomendar acciones preventivas a colonos y viajeros. Adicionalmente, se incluyen nuevos registros de especies en el estado de Veracruz.

Resumen: Se realizó un estudio en la finca en transición agroecológica El Renacer, del municipio Perico, Matanzas, con el objetivo de evaluar la funcionalidad de algunos de los componentes de la biodiversidad ecológica y la sustentabilidad de su dimensión económica. La Finca posee un área total de 43.5 ha; 40 de ellas dedicadas a la ganadería. El resto se dedica a los cultivos (0.5 ha), frutales (1.5 ha), silvícola (1.0) e instalaciones (0.5 ha). Se evaluó la funcionalidad de la biodiversidad, a partir de un modelo de análisis que incluyó los componentes: diversidad de árboles, diversidad de la producción y riqueza de especies. A través de un diagnóstico, que incluyó recorridos, entrevistas semiestructuradas y la observación, se cuantificó el número de individuos de cada especie, las que se caracterizaron de acuerdo con su funcionalidad dentro del sistema. Para el cálculo de la sustentabilidad económica se estandarizaron y se ponderaron los indicadores de acuerdo a su importancia. Los índices de Shannon para la diversidad de árboles (2.06) y el de Margalef para la riqueza de especies (4.50) demostraron que el sistema puede ser considerado como de alta riqueza de especies y sustentable, mientras que el índice de diversidad de producción (1.46) demostró que la finca no es autosuficiente, desde el punto de vista del desarrollo del subsistema agrícola. La dimensión económica alcanzó un valor de 3.56, cercano a lo esperado para una finca sustentable. En sentido general, los valores de los indicadores de diversidad del agroecosistema fueron óptimos y demuestran la funcionalidad de este, representado por la diversificación y la integración agricultura-ganadería, aunque se recomienda ampliar el área destinada a los cultivos agrícolas, para alcanzar una mayor autosuficiencia alimentaria.

Summary: A study was carried out at the in agroecological transition El Renacer farm, in the Perico municipality, Matanzas, with the objective of evaluating the functionality of some of the components of ecological biodiversity and the sustainability of its economic dimension. The farm has a total area of 43.5 ha; 40 of them dedicated to livestock. The rest is dedicated to crops (0.5 ha), fruit trees (1.5 ha), forestry (1.0) and facilities (0.5 ha). The functionality of biodiversity was evaluated, based on an analysis model that included the components: tree diversity, production diversity and species richness. Through a diagnosis, which included tours, semi-structured interviews and observation, the number of individuals of each species was quantified, which were characterized according to their functionality within the system. For the calculation of economic sustainability, the indicators were standardized and weighted according to their importance. Shannon’s indices for tree diversity (2.06) and Margalef’s for species richness (4.50) demonstrated that the system can be considered as high species richness and sustainable, while the diversity index production (1.46) showed that the farm is not self-sufficient, from the point of view of the development of the agricultural subsystem. The economic dimension reached a value of 3.56, close to what was expected for a sustainable farm. In a general sense, the values of the indicators of diversity of the agroecosystem were optimal and demonstrate its functionality, represented by diversification and agriculture-livestock integration, although it is recommended to expand the area destined to agricultural crops, to achieve greater self-sufficiency food.