RESUMO O conhecimento da complicada correlação entre as variáveis meteorológicas e o rendimento das culturas é crucial para a segurança alimentar e a sustentabilidade agrícola. Este estudo está centrado na investigação de como a radiação solar incidente afetou a produção agrícola na região de Gadarif, no Sudão, nos últimos quarenta anos. Usando uma estrutura preditiva, a pesquisa avalia tendências recentes na radiação solar incidente anual, examina variações temporais durante as estações de cultivo de sorgo e gergelim e utiliza técnicas de aprendizado de máquina para prever o rendimento das culturas. Além disso, ML, incluindo Extreme Gradient Boosting (XGBoost), Boosted Regression Forest (BRF) e K-Nearest Neighbours (K-NN), foram empregados para previsão de rendimento. Através de abordagens de redução de tendências e análises de correlação, foram identificadas relações significativas entre os indicadores de radiação solar incidente e o rendimento das culturas. Os resultados indicam uma correlação inversa substancial entre a radiação solar e a produção de sorgo, enquanto a produção de gergelim demonstra uma correlação positiva com a radiação solar. Tanto para o rendimento do sorgo como do gergelim, o K-NN surge como o modelo mais preciso, mostrando a importância da radiação solar incidente e da temperatura na previsão do rendimento das culturas. Estas descobertas destacam o potencial da aprendizagem de máquina para melhorar os modelos de previsão agrícola e informar as práticas agrícolas adaptativas na região. Em geral, este estudo fornece informações valiosas sobre a relação dinâmica entre a radiação solar incidente e o rendimento das culturas, enfatizando a importância de considerar fatores meteorológicos no planeamento e gestão agrícola. Gadarif Sudão anos preditiva anual disso ML XGBoost, XGBoost , (XGBoost) BRF (BRF KNearest K Nearest KNN, KNN NN (K-NN) preciso geral (XGBoost (K-NN

ABSTRACT Knowledge of the complicated correlation between meteorological variables and crop yield is crucial for food security and agricultural sustainability. This study aimed to investigate how incident solar radiation has affected crop production in the Gadarif region of Sudan over the last 41 years. Using a predictive framework, trends in annual incident solar radiation and temporal variations during sorghum and sesame growing seasons were examined and machine learning (ML) with Extreme Gradient Boosting (XGBoost), Boosted Regression Forest (BRF), and K-Nearest Neighbors (K-NN) was used to predict crop yield. Significant relationships between incident solar radiation indicators and crop yields were identified via detrending approaches and correlation analyses. Results indicate a significant inverse correlation between solar radiation and sorghum yield, and a positive correlation between sesame yield and solar radiation. For both sorghum and sesame yield, K-NN was the most accurate model, demonstrating the significance of incident solar radiation and temperature in predicting crop yield. These findings highlight the potential of ML to improve agricultural forecasting models and inform adaptive agricultural practices in the region. In general, this study provides valuable insights into the dynamic relationship between incident solar radiation and crop yield, emphasizing the importance of considering meteorological factors in agricultural planning and management. sustainability 4 years framework (ML XGBoost, XGBoost , (XGBoost) BRF, BRF (BRF) KNearest K Nearest KNN NN (K-NN analyses model general management (XGBoost (BRF

RESUMO A qualidade das frutas pode ser avaliada de forma rápida e precisa usando a espectroscopia de impedância bioelétrica, mas não foram realizados estudos abrangentes sobre como as condições de detecção afetam suas propriedades bioelétricas. Assim, este estudo visa investigar os efeitos do volume da amostra, temperatura da amostra, profundidade da sonda e distância da sonda nas propriedades bioelétricas das maçãs e usar um método de controle bivariável para determinar as configurações ideais dos parâmetros, fornecendo assim referências confiáveis para os pesquisadores. Dois métodos de medição, o método de impulso e o método de contato, foram usados para medir as propriedades elétricas das maçãs sob várias condições e comparar os resultados. Foi verificado que os efeitos do volume da amostra, temperatura, profundidade da sonda e distância da sonda nas propriedades bioelétricas seguem leis físicas ao usar o método de pulso. No entanto, o método de contato é propenso a erros e não é adequado para amostras em grande escala. As condições ideais para o método de impulso, determinadas por uma abordagem bivariável, são volume de amostra de 20 cm3 (5 × 2 × 2 cm), distância da sonda de 2.5 cm a 1 kHz e 1 cm a 20 kHz, e profundidade da sonda de 1 cm. bioelétrica Assim parâmetros pesquisadores medição resultados pulso entanto escala 5 ( cm, , cm) 25 2.

ABSTRACT The quality of fruit can be quickly and accurately assessed using bio-impedance spectroscopy, but no comprehensive studies have been conducted on how the detection conditions affect their bio-electrical properties. Accordingly, this study aims to investigate the effects of sample volume, sample temperature, probe depth and probe distance on the bio-electrical properties of apples and uses a controlled bi-variable method to determine the optimal parameter settings, thus providing researchers with reliable references. Two different measurement methods, the spike method and the contact method, are used to measure the electrical properties of apples under various conditions and to compare the results. It is verified that the effects of sample volume, temperature, probe depth, and probe distance on bio-electrical properties follow physical laws when using the spike method. The contact method, however, is prone to errors and is not suitable for large-scale samples. The optimal conditions for the spike method, determined by a bi-variable approach, are sample volume of 20 cm3 (5 × 2 × 2 cm), probe distance of 2.5 cm at 1 kHz and 1 cm at 20 kHz, and probe depth of 1 cm. bioimpedance bio impedance spectroscopy bioelectrical Accordingly temperature bivariable bi variable settings references methods results however largescale large scale samples approach 5 ( cm, , cm) 25 2.

ABSTRACT Effects of abiotic stresses, such as high temperature, on plants are exacerbated by climate change. Lima beans exhibit higher tolerance to high temperatures than the common beans. Understanding the tolerance of lima bean landrace germplasm to high temperatures is important to improve their breeding. Therefore, in this study, we aimed to examine the high temperature responses of lima bean landrace varieties obtained from the Phaseolus Germplasm Bank at Universidade Federal do Piauí (BGP-UFPI, Brazil) in two environments. Five landraces showing the best performance in emission of flowers and number of pods formed (UFPI-945, UFPI1037, UFPI-876, UFPI-1036, and UFPI-1064) were evaluated in two cultivation environments, natural (29 ºC) and controlled (37 ºC), using a completely randomized design with four replications, with each plot consisting of a single plant. Analysis of variance and Tukey’s test (P < 0.05) were performed for 12 quantitative traits, followed by Pearson’s correlation analysis. Lima beans exhibited genetic variability in high temperature tolerance in both natural and controlled environments. Specifically, UFPI-1064 exhibited superior performance with higher pod thickness and width and number of flowers and lower flower and pod abortion than the other varieties in both natural and controlled environments. Pearson's correlation analysis revealed positive and strong correlations between the number of flowers and flower abortion in the natural environment and number of pods and seeds per pod in the controlled environment. stresses change breeding Therefore study BGPUFPI, BGPUFPI BGP UFPI, UFPI (BGP-UFPI Brazil environments UFPI945, UFPI945 945, 945 (UFPI-945 UFPI1037 UFPI876, UFPI876 876, 876 UFPI-876 UFPI1036, UFPI1036 1036, 1036 UFPI-1036 UFPI1064 1064 29 (2 ºC 37 (3 ºC, , replications plant Tukeys Tukey s P 0.05 005 0 05 1 traits Pearsons Pearson Specifically UFPI-106 UFPI94 94 (UFPI-94 UFPI103 UFPI87 87 UFPI-87 103 UFPI-103 UFPI106 106 2 ( 3 0.0 00 UFPI-10 UFPI9 9 (UFPI-9 UFPI10 UFPI8 8 UFPI-8 10 0. UFPI-1 (UFPI- UFPI1 UFPI- (UFPI

RESUMO Os estresses abióticos, como as altas temperaturas, são potencializados pelas mudanças climáticas. O feijão-fava apresenta maior tolerância às altas temperaturas em comparação ao feijãocomum. O conhecimento dessa tolerância as altas temperaturas de germoplasma landraces de feijão-fava é importante para o desenvolvimento de programas de melhoramento. Assim, objetivouse com este trabalho verificar a resposta de variedades crioulas de feijão-fava do Banco de germoplasma de Phaseolus da Universidade Federal do Piauí (BGP-UFPI, Brasil) às altas temperaturas, em dois ambientes. Foram avaliadas as cinco variedades crioulas com maior desempenho emissão de flores e vagens formadas (UFPI-945, UFPI1037, UFPI-876, UFPI-1036 e UFPI-1064) e dois ambientes de cultivo natural (29ºC) e controlado (37ºC), utilizando-se o delineamento inteiramente ao acaso, com quatro repetições, sendo uma planta por parcela. Realizou-se a análise de variância e o teste Turkey (P < 0,05) para as dozes variáveis quantitativas, seguidas pela correlação de Pearson. Há variabilidade genética em feijão-fava para tolerância à alta temperatura tanto em ambiente natural quanto controlado. Para os caracteres espessura e largura vagem, número de flores, abortamento de flor e de vagem destacaram-se tanto em ambiente natural quanto controlado o genótipo UFPI-1064. A correlação de Pearson aferiu que o ambiente natural, se sobresaiu com correlações positivas e de altas magnitudes em número e o abortamento de flores. Contudo, em ambiente controlado, o número de vagem e número de sementes por vagem também tiveram correlações de altas magnitudes. abióticos climáticas feijãofava feijão fava feijãocomum melhoramento Assim BGPUFPI, BGPUFPI BGP UFPI, UFPI (BGP-UFPI Brasil UFPI945, UFPI945 945, 945 (UFPI-945 UFPI1037 UFPI876, UFPI876 876, 876 UFPI-876 UFPI1036 1036 UFPI-103 UFPI1064 1064 UFPI-1064 29ºC ºC (29ºC 37ºC, 37ºC , (37ºC) utilizandose utilizando acaso repetições parcela Realizouse Realizou P 0,05 005 0 05 quantitativas destacaramse destacaram UFPI1064. 1064. Contudo UFPI94 94 (UFPI-94 UFPI103 UFPI87 87 UFPI-87 103 UFPI-10 UFPI106 106 UFPI-106 (37ºC 0,0 00 UFPI9 9 (UFPI-9 UFPI10 UFPI8 8 UFPI-8 10 UFPI-1 0, (UFPI- UFPI1 UFPI- 1 (UFPI

Abstract This work is concerned with the simulation of pavement behavior using the Finite Element Method (FEM) with the goal of predicting the appearance of cracks during its useful life. The developed method can help maintenance planning towards providing users with safety and comfort. The effects of both traffic loads and temperature variations are considered. Artificial Intelligence (AI) tools are adopted to reduce the time necessary for the interpretation of simulation results for the development of an efficient pavement management system. The developed rigid pavement management system uses the Artificial Neural Networks (ANN) technique for the prediction of both pavement response to fatigue accumulation and the behavior of the modeled pavement with a high degree of precision. The networks showed 4.5% and 3.6% square errors for positive and negative temperature gradients and 95% and 97% data correlation, respectively. The SR stress ratio obtained by the developed ABAQUS model is 0.614 and the value provided by the pavement management system is 0.648. The developed methodology was applied to a section of highway BR-101/NE, between the states of Paraiba PR and Pernambuco PE, in Brazil. Comparing the results with the limits provided by National Cooperative Highway Research Program (NCHRP) for traffic in the study, this pavement would require maintenance every six months. The maximum values of tensile stress due to bending were obtained by combining the positive temperature gradient with the traffic axis load at the edge during the summer months (December to March) due to the higher thermal gradient values. FEM (FEM life comfort considered AI (AI ANN (ANN precision 45 4 5 4.5 36 3 6 3.6 95 97 correlation respectively 0614 0 614 0.61 0648 648 0.648 BR101/NE, BR101NE BRNE BR 101/NE, 101 NE BR-101/NE PE Brazil NCHRP (NCHRP study December March 4. 3. 9 061 61 0.6 064 64 0.64 BR101 BR101/NE 101NE 101/NE 10 06 0. BR10 1 BR1

Resumo Este trabalho foca-se na simulação do comportamento de pavimentos utilizando o Método de Elementos Finitos (MEF) com o objetivo de prever o aparecimento das fissuras durante sua vida útil. O método desenvolvido pode ajudar no planejamento da manutenção no sentido de proporcionar segurança e conforto aos usuários. São considerados os efeitos das cargas de tráfego e das variações de temperatura. Ferramentas de inteligência artificial (IA) são adotadas para reduzir o tempo necessário para a interpretação dos resultados das simulações para o desenvolvimento de um sistema eficiente de gestão de pavimentos. O sistema de gerenciamento de pavimentos rígidos desenvolvido utiliza a técnica de Redes Neurais Artificiais (RNA) para a previsão da resposta do pavimento ao acumulo de fadiga e do comportamento do pavimento modelado com alto grau de precisão. As redes apresentaram erros quadrados de 4.5% e 3.6% para gradientes de temperatura positivos e negativos e correlação de dados de 95% e 97%, respectivamente. O índice de tensão SR obtido pelo modelo desenvolvido em ABAQUS é 0.614 e o valor fornecido pelo sistema de gerenciamento de pavimentos é 0.648. A metodologia desenvolvida foi aplicada a um trecho da rodovia BR-101/NE, entre os estados da Paraíba PR e Pernambuco PE, no Brasil. Comparando os resultados com os limites previstos pelo Programa Cooperativo Nacional de Pesquisa Rodoviária (NCHRP) para o tráfego do trecho de estudo, este pavimento necessitaria de manutenção semestral. Os valores máximos de tensão de tração por flexão foram obtidos combinando o gradiente positivo de temperatura com a carga do eixo de tráfego na borda durante os meses de verão (dezembro a março) devido aos maiores valores de gradiente térmico. focase foca se MEF (MEF útil usuários IA (IA RNA (RNA precisão 45 4 5 4.5 36 3 6 3.6 95 97 97% respectivamente 0614 0 614 0.61 0648 648 0.648 BR101/NE, BR101NE BRNE BR 101/NE, 101 NE BR-101/NE PE Brasil NCHRP (NCHRP estudo semestral dezembro março térmico 4. 3. 9 061 61 0.6 064 64 0.64 BR101 BR101/NE 101NE 101/NE 10 06 0. BR10 1 BR1

ABSTRACT The objective of this work was to assess the reproductive phenology and thermal requirements of two dragon fruit species grown under the climate conditions of northern Amazon. The experiment was carried out in the municipality of Boa Vista, Roraima, Brazil, during two production cycles (2020-2021 and 20212022). Two dragon fruit species were used: Hylocereus costaricensis, which produces cylindrical fruits with a red skin and purple pulp; and Hylocereus polyrhizus, which produces elongated fruits with red skin and pulp. Ten plants of each species were selected and divided into four quadrants; ten cladodes were selected per quadrant and two flower buds were selected per cladode, totaling 800 flowers for each species. The plants were monitored from the beginning of flower bud intumescence until fruit harvest. Phenological periods were evaluated from production pruning to fruit harvest, based on the phenological stage descriptions of the Biologische Bundesanstalt Bundessortenamt and Chemical Industry (BBCH) scale. Climate conditions affected the species over the years, mainly due to variations in air temperature preceding phenophases. Variations between years increased the production cycle in 20 days for H. costaricensis and 34 days for H. polyrhizus from the first (2020-2021) to the second (2021-2022) production year. Organoleptic properties of species showed excellent results, including soluble solids (SS), titratable acidity (TA), and SS to TA ratio. Complete physiological maturity of H. costaricensis and H. polyrhizus fruits occurred at 31 and 38 days after anthesis, respectively, when the fruits presented an intense red skin and pulp. Amazon Vista Roraima Brazil 20202021 2020 2021 (2020-202 20212022. 20212022 . 20212022) used pulp quadrants cladode 80 harvest BBCH (BBCH scale phenophases 2 H 3 2022 (2021-2022 year results SS, , (SS) TA, (TA) ratio anthesis respectively 2020202 202 (2020-20 2021202 8 (2021-202 (SS (TA 202020 (2020-2 202120 (2021-20 20202 (2020- 20212 (2021-2 (2020 (2021- (202 (2021 (20 (2 (

RESUMO Objetivou-se estudar a fenologia reprodutiva e o requerimento térmico de duas espécies de pitaia nas condições climáticas do extremo Norte da Amazônia. O experimento foi realizado no município de Boa Vista, Roraima durante dois ciclos produtivos (2020/2021 e 2021/2022). Utilizou-se duas espécies de pitaia, a Selenicereus costaricensis, com frutos de casca vermelha e polpa roxa e formato cilíndrico e a Hylocereus polyrhizus, com frutos de casca e polpa vermelha e formato alongado. Selecionou-se 10 plantas de cada espécie, dividindo-as em quatro quadrantes, sendo selecionado 10 cladódios por quadrante e 2 gemas floral por cladódio, totalizando 800 flores por espécie, as quais foram acompanhadas da intumescência da gema até a colheita dos frutos. Avaliou-se os períodos fenológicos da poda até a colheita dos frutos, baseando-se na descrição dos estádios fenológicos da escala Biologische Bundesanstalt Bundessortenamt and Chemical Industry (BBCH). As condições climáticas influenciaram as espécies entre os anos, principalmente devido as variações de temperatura do ar no momento da que antecede as fenofases. As variações entre os anos ocasionaram um aumento no ciclo produtivo de 20 dias para S. costaricensis e 34 dias para H. polyrhizus entre o primeiro (2020/2021) e segundo (2021/2022) ano produtivo. As propriedades organolépticas das espécies apresentaram excelentes resultados, como sólidos solúveis, acidez titulável e relações sólidos solúveis/ acidez titulável, inerente as espécies. A maturidade fisiológica completa de frutos de H. costaricensis e H. polyrhizus ocorre aos 31 e 38 dias após a antese (DAA), quando os frutos apresentam coloração vermelho intenso da casca e da polpa. Objetivouse Objetivou se Amazônia Vista 2020/2021 20202021 2020 2021 (2020/202 2021/2022. 20212022 2021/2022 . 2022 2021/2022) Utilizouse Utilizou alongado Selecionouse Selecionou 1 espécie dividindoas dividindo quadrantes cladódio 80 Avaliouse Avaliou baseandose baseando BBCH. BBCH (BBCH) fenofases S 3 H (2021/2022 resultados solúveis DAA, DAA , (DAA) 2020/202 2020202 202 (2020/20 2021202 2021/202 8 (BBCH (2021/202 (DAA 2020/20 202020 (2020/2 202120 2021/20 (2021/20 2020/2 20202 (2020/ 20212 2021/2 (2021/2 2020/ (2020 2021/ (2021/ (202 (2021 (20 (2 (

Abstract Given the inherent porosity of cementitious materials, fluctuations in temperature disrupt the hygrothermal equilibrium, thereby influencing the accuracy of the coefficient of thermal expansion (CTE) measurements. This results in variations in the observed expansion magnitudes, which are contingent on the material's moisture content. Many existing methodologies for measuring CTE do not adequately control for moisture or consider procedural nuances, leading to inaccuracies and often necessitating expensive equipment. This study evaluates two methodologies for determining the CTE of cementitious mortars, focusing on the influence of moisture and the use of accessible equipment. Among the two methodologies tested, one was recommended for its higher precision in determining the CTE of a prismatic mortar sample by measuring length variations due to temperature changes. In this method, the sample is heated to 80ºC at a fixed relative humidity until hygrothermal equilibrium is reached, after which measurements are taken during cooling to 22 ± 2°C. Adjustments were made to eliminate the influence of studs, and the CTE is calculated using linear regression to correlate strain with temperature variation. The methodology demonstrated a repeatability standard deviation of 0.08×10−6/ºC, comparable to the precision of AASHTO T 336 (0.12×10−6/ºC) and superior to ASTM C 531 (1.62×10−6/ºC). Evaluating CTE at moisture levels of 50%, 75%, 98%, and saturation revealed a parabolic behavior, with a maximum CTE near 75% relative humidity, aligning with existing literature. This methodology offers a promising approach for assessing the CTE of mortars, particularly those exposed to environmental conditions, emphasizing the importance of compatibility between repair mortar and substrate across different moisture levels. materials (CTE magnitudes material s content nuances equipment mortars tested changes method ºC reached 2 2C 2°C studs variation 008106ºC 0 08 10 6 0.08×10−6/ºC 33 0.12×10−6/ºC 012106ºC 12 (0.12×10−6/ºC 53 1.62×10−6/ºC. 162106ºC 1.62×10−6/ºC . 1 62 (1.62×10−6/ºC) 50 50% 75 98 98% behavior literature conditions 3 5 (1.62×10−6/ºC 7 9

Resumo Dada a porosidade inerente dos materiais cimentícios, as variações de temperatura perturbam o equilíbrio higrotérmico, influenciando, assim, a precisão das medições do coeficiente de dilatação térmica (CDT). Isso resulta em variações nas magnitudes de dilatação observadas, que dependem do teor de umidade do material. Muitas metodologias existentes para medir o CDT não controlam adequadamente a umidade ou consideram nuances procedurais, levando a imprecisões e, muitas vezes, exigindo equipamentos caros. Este estudo avalia duas metodologias para determinar o CDT de argamassas cimentícias, com foco na influência da umidade e no uso de equipamentos acessíveis. Entre as duas metodologias testadas, uma foi recomendada por sua maior precisão na determinação do CDT de uma amostra prismática de argamassa, medindo as variações de comprimento devido a mudanças de temperatura. Nesse método, a amostra é aquecida a 80ºC em uma umidade relativa fixa até que o equilíbrio higrotérmico seja alcançado, e as medições são realizadas durante o resfriamento para 22 ± 2°C. Ajustes são feitos para eliminar a influência dos pinos de referência, e o CDT é calculado utilizando regressão linear para correlacionar a deformação com a variação de temperatura. A metodologia demonstrou um desvio padrão de repetibilidade de 0,08×10−6/ºC, comparável à precisão da AASHTO T 336 (0,12×10−6/ºC) e superior à ASTM C 531 (1,62×10−6/ºC). A avaliação do CDT em níveis de umidade de 50%, 75%, 98% e saturado revelou um comportamento parabólico, com um CDT máximo próximo a 75% de umidade relativa, alinhando-se com a literatura existente. Esta metodologia oferece uma abordagem promissora para avaliar o CDT de argamassas, particularmente as argamassas de reparo expostas às condições ambientais, enfatizando a importância da compatibilidade entre a argamassa de reparo e o substrato em diferentes níveis de umidade. cimentícios influenciando assim CDT. . (CDT) observadas material procedurais vezes caros cimentícias acessíveis testadas método ºC alcançado 2 2C 2°C referência 008106ºC 0 08 10 6 0,08×10−6/ºC 33 0,12×10−6/ºC 012106ºC 12 (0,12×10−6/ºC 53 1,62×10−6/ºC. 162106ºC 1,62×10−6/ºC 1 62 (1,62×10−6/ºC) 50 50% 75 98 parabólico alinhandose alinhando se existente ambientais (CDT 3 5 (1,62×10−6/ºC 7 9

ABSTRACT: The development of a selection strategy and to obtain a precocious white oat progenies, homogeneous for flowering and with additions to panicle grain mass, reconciled to environmental stimuli controlled by air temperature. The experiment was conducted in the municipality of Augusto Pestana, in the state of Rio Grande do Sul, Brazil. The experimental design was in augmented blocks with intermediate control, the regular treatments corresponded to 238 white oat progenies and the common treatment was represented by the commercial control (URS Taura) arranged in three replications. The selection for grains weight per panicle, percentage of flowered plants, days to physiological maturity and accumulation of degrees day are due to a high genetic contribution, which indicated promising selection for these characters already in initial breeding generations. The accumulation of degrees days for physiological maturity defines that 41.94% of the progenies are selected as precocious. The genotype ideotype distance index (MGIDI) selected 20% of the white oat progenies with greater flowering uniformity, less accumulation of degrees days and high potential for grain mass per panicle. ABSTRACT temperature Pestana Sul Brazil 23 URS Taura replications plants contribution generations 4194 41 94 41.94 MGIDI (MGIDI 20 uniformity 2 419 4 9 41.9 41.

RESUMO: O objetivo deste trabalho foi desenvolver uma estratégia de seleção e obter progênies de aveia branca precoces, homogêneas para o florescimento e com acréscimos a massa de grãos da panícula, conciliados aos estímulos ambientais controlados pela temperatura do ar. O experimento foi conduzido no município de Augusto Pestana, no estado do Rio Grande do Sul, Brasil. O delineamento experimental de blocos aumentados com testemunha intercalar, os tratamentos regulares correspondem a 238 progênies de aveia branca e o tratamento comum foi representado pela testemunha comercial (URS Taura) disposta em três repetições. A seleção para peso de grãos por panícula, porcentagem de plantas floridas, dias para maturidade fisiológica e acúmulo de graus-dia devem-se a uma alta contribuição genética, o que indica uma seleção promissora para esses caracteres já nas gerações iniciais de melhoramento. O acúmulo de graus dias para a maturidade fisiológica define que 41,94% das progênies são selecionadas como precoces. O índice de distância genótipo ideótipo (MGIDI) selecionou 20% das progênies da aveia branca com maior uniformidade do florescimento, menor acúmulo de graus dias e alto potencial de massa de grãos por panícula. RESUMO precoces panícula ar Pestana Sul Brasil intercalar 23 URS Taura repetições floridas grausdia dia devemse devem se genética melhoramento 4194 41 94 41,94 MGIDI (MGIDI 20 2 419 4 9 41,9 41,

ABSTRACT: This study identified and monitored the population fluctuations of insect vectors of Cowpea aphid-borne mosaic virus (CABMV) in experimental orchards in the North and Northwest Regions of the State of Paraná. The experiments were conducted in the cities of Londrina and Paranavaí at the Experimental Research Stations of the Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná-IAPAR-EMATER (IDR-Paraná), Brazil. The study period was from September 2019 to March 2021. In the experiments conducted in Londrina and in Paranavaí, yellow passion fruit plants were grown in trellis systems. Moericke traps were used to capture insects, and collections were performed weekly. Aphids were identified using a taxonomic identification key. The numbers of aphids present in each region were compared, and the populations were correlated with the climate and local precipitation. A total of 1522 and 1340 winged aphids were observed in the experiments in Londrina and Paranavaí, respectively. In Londrina, moderate positive correlations were observed between the number of insects and the maximum and average temperatures, while negative correlations were observed between the number of insects and the minimum temperature and precipitation. In contrast, in Paranavaí, the correlation between aphids and abiotic factors was negative, where maximum temperature was strongly correlated. In both regions, the following seven species of aphid vectors of CABMV were detected: Aphis fabae, Aphis gossypii, Toxoptera citricida, Acyrthosiphon pisum, Brevicoryne brassicae, Macrosiphum euphorbiae and Uroleucon ambrosiae. The population fluctuations of these species were influenced by variations in temperature and precipitation. ABSTRACT aphidborne borne (CABMV Paraná ParanáIAPAREMATER IAPAR EMATER IDRParaná, IDRParaná IDR , (IDR-Paraná) Brazil 201 2021 systems weekly key compared precipitation 152 134 respectively temperatures contrast regions detected fabae gossypii citricida pisum brassicae ambrosiae (IDR-Paraná 20 202 15 13 2 1

RESUMO: O objetivo deste estudo foi identificar e monitorar as flutuações populacionais de insetos vetores do Cowpea aphid-borne mosaic virus (CABMV) em pomares experimentais nas Regiões Norte e Noroeste do Estado do Paraná. Os experimentos foram conduzidos nas cidades de Londrina e Paranavaí nas Estações de Pesquisa Experimental do Instituto de Desenvolvimento Rural do Paraná-IAPAR-EMATER (IDR-Paraná), Brasil. O período de estudo foi de setembro de 2019 a março de 2021. Nos experimentos realizados em Londrina e em Paranavaí, plantas de maracujá amarelo foram cultivadas em sistema de latada. Foram utilizadas armadilhas Moericke para captura dos insetos e as coletas foram realizadas semanalmente. Os pulgões foram identificados por meio de uma chave de identificação taxonômica. Os números de pulgões presentes em cada região foram comparados e as populações correlacionadas com o clima e a precipitação local. Foram observados 1.522 e 1.340 pulgões alados nos experimentos de Londrina e Paranavaí, respectivamente. Em Londrina, foram observadas correlações positivas moderadas entre o número de insetos e as temperaturas máxima e média, enquanto correlações negativas foram observadas entre o número de insetos e a temperatura mínima e precipitação. Em contrapartida, em Paranavaí, a correlação entre pulgões e fatores abióticos foi negativa, onde a temperatura máxima estava fortemente correlacionada. Em ambas as regiões foram detectadas as seguintes sete espécies de pulgões vetores do CABMV: Aphis fabae, Aphis gossypii, Toxoptera citricida, Acyrthosiphon pisum, Brevicoryne brassicae, Macrosiphum euphorbiae e Uroleucon ambrosiae. As flutuações populacionais dessas espécies foram influenciadas pelas variações de temperatura e precipitação. RESUMO aphidborne aphid borne CABMV (CABMV Paraná ParanáIAPAREMATER IAPAR EMATER IDRParaná, IDRParaná IDR , (IDR-Paraná) Brasil 201 2021 latada semanalmente taxonômica local 1522 1 522 1.52 1340 340 1.34 respectivamente média contrapartida negativa correlacionada fabae gossypii citricida pisum brassicae ambrosiae (IDR-Paraná 20 202 152 52 1.5 134 34 1.3 2 15 5 1. 13 3

ABSTRACT: This study explored the use only of ultrasound (US) for extracting proteins from grass carp (Ctenopharyngodon idella) backbones at low temperature and examined its impact on hydrophobicity, solubility, electrophoretic profile, and sulfhydryl levels. Backbones were treated with 35 and 130 kHz for 20, 30, and 40 minutes at 14 ºC, resulting in two protein fractions: solid (TPS) and liquid (TPL). US increased yield compared to the non-sonicated fraction. TPL (35 kHz) exhibited a 16% reduction in total and free sulfhydryl levels and a 25% increase in hydrophobicity. US induced protein conformation and band intensity alterations, particularly between 25 to 100 kDa for TPL at 130 kHz and below 30 kDa for TPS at 35 kHz. This study demonstrated the efficacy of US for protein extraction from fish by-products and its capacity to modify protein characteristics, facilitating the development of innovative food products. ABSTRACT (US Ctenopharyngodon idella hydrophobicity solubility profile 3 13 20 4 1 ºC fractions (TPS TPL. . (TPL) nonsonicated non sonicated fraction (3 16 alterations 2 10 byproducts by products characteristics (TPL (

RESUMO: Este estudo explorou o uso exclusivo do ultrassom (US) para extrair proteínas das espinhas dorsais da carpa-capim (Ctenopharyngodon idella) em baixas temperaturas e examinou seu impacto na hidrofobicidade, solubilidade, perfil eletroforético e níveis de sulfidrilas. As espinhas dorsais foram tratadas com 35 e 130 kHz por 20, 30 e 40 minutos a 14 ºC, resultando em duas frações de proteínas: sólida (TPS) e líquida (TPL). O US aumentou o rendimento em comparação com a fração não sonificada. TPL (35 kHz) apresentou uma redução de 16% nos níveis totais e livres de sulfidrila e um aumento de 25% na hidrofobicidade. O US induziu alterações na conformação proteica e na intensidade das bandas, especialmente entre 25 e 100 kDa para TPL a 130 kHz e abaixo de 30 kDa para TPS a 35 kHz. Este estudo demonstrou a eficácia do US na extração e na modificação de algumas propriedades das proteínas de subprodutos de peixe, facilitando assim seu emprego no desenvolvimento de produtos alimentícios inovadores. RESUMO (US carpacapim carpa capim Ctenopharyngodon idella hidrofobicidade solubilidade sulfidrilas 3 13 20 4 1 ºC (TPS TPL. . (TPL) sonificada (3 16 bandas 2 10 peixe inovadores (TPL (

ABSTRACT Agribusiness workers are regularly exposed to high temperatures, even in covered environments such as packing houses. This study aimed to assess the effect of evaporative coolers on reducing occupational heat exposure for workers and consequently improving the thermal comfort of the selection and packaging areas in a table grape packing house. The evaluation was conducted as per the criteria of the Brazilian legislation, based on the Regulatory Norms (NR’s) 15 and 17 of the Department of Labor. The study was conducted during two climatic production periods, dry and rainy, with the evaporative coolers on and off. With the coolers on, the workers’ occupational exposure to heat was reduced without exceeding the wet bulb globe temperature index tolerance limit for the activities carried out according to the NR 15. However, it did not provide adequate thermal comfort indices according to NR 17. Under semiarid conditions, coolers rendered the environment thermally comfortable for local workers. To reduce the risks to workers’ health, it is suggested that they take breaks in case of discomfort from the heat and provide workers with water and mineral salts to replenish sweat loss. temperatures houses house legislation NRs s (NR’s 1 Labor periods rainy off However conditions health loss

RESUMO Os trabalhadores do agronegócio são expostos a condições de trabalho com altas temperaturas regularmente, mesmo em ambientes cobertos, como os packing houses. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do uso de resfriadores evaporativos na redução da exposição ocupacional de trabalhadores ao calor e na melhoria do conforto térmico da área de seleção e embalagem de um packing house de uvas de mesa. A avaliação ocorreu de acordo com os critérios da legislação brasileira, aplicando-se as Normas Regulamentadoras (NR’s) 15 e 17, do Ministério do Trabalho. O estudo ocorreu durante dois períodos climáticos de produção: seco e chuvoso, com os resfriadores evaporativos ligados e desligados. Com os resfriadores evaporativos ligados, houve redução da exposição ocupacional dos trabalhadores ao calor, sem ultrapassar o limite de tolerância da temperatura de bulbo úmido para as atividades desenvolvidas, de acordo com a NR 15. Contudo, não apresentou índices adequados de conforto térmico, segundo a NR 17. Para as condições de semiárido, os resfriadores tornaram o ambiente termicamente confortável para os trabalhadores locais. Para reduzir os riscos à saúde do trabalhador, sugere-se adotar pausas quando houver desconforto por calor e fornecer água e sais minerais aos trabalhadores para reposição das perdas por suor. regularmente cobertos houses mesa brasileira aplicandose aplicando se NRs s (NR’s 1 17 Trabalho produção chuvoso desligados desenvolvidas Contudo semiárido locais trabalhador sugerese sugere suor

ABSTRACT: This study evaluated the sedation and the physiological effects produced by three doses of intranasal midazolam in green iguanas. Eight adult iguanas weighing 850 ± 165 grams, received each of five treatments: intramuscular midazolam 2 mg.kg-1 (IM), intranasally administered midazolam at doses of 2 mg.kg-1 (IN2), 3 mg.kg-1 (IN3) and 5 mg.kg-1 (IN5), and intramuscular saline (CON). The degree of sedation, heart rate, respiratory rate and body temperature were assessed from the baseline to 360 minutes post-administrations. The IM treatment induced mild to deep sedation from 10 (9 [8-12]) to 120 minutes (8 [3-9]). Sedation was not achieved in groups IN2 and IN3. When compared to the baseline, mild sedation was achieved in IN5 at 20 (5 [2-6]), 45 (5 [1-6]) and 90 minutes (5 [1-7]). There was a reduction in heart rate only in the IM group at 360 minutes (40 ± 15.1 bpm). Respiratory rate decreased to the baseline only in IN5, at 30 (12 [8-16] mpm) and 90 minutes (12 [8-24] mpm). No changes in body temperature were observed with any of the treatments during the evaluation period. Intranasally administered midazolam at a dose of 5 mg.kg-1, but not at 2 and 3 mg.kg-1, induced mild sedation in green iguanas. However, the effect exhibited a lower intensity and duration compared to the intramuscular dose of 2 mg.kg-1. Therefore, the administration of intranasal midazolam is not a reasonable option compared to the intramuscular route. ABSTRACT 85 16 grams mg.kg1 mgkg1 mgkg mg.kg 1 mg kg mg.kg- IM, , (IM) IN2, IN (IN2) IN3 (IN3 (IN5) CON. CON . (CON) 36 postadministrations. postadministrations post administrations. administrations post-administrations 9 ( 812 8 12 [8-12] 39. 39 [3-9]) 26, 26 6 [2-6]) 4 [1-6] 17. 17 7 [1-7]) 40 (4 151 15 15. bpm. bpm bpm) (1 816 [8-16 mpm 824 24 [8-24 mpm. period mg.kg1, 1, However mg.kg1. 1. Therefore route kg1 (IM (IN2 (IN (IN5 (CON 81 [8-12 [3-9] [2-6] [1-6 [1-7] [8-1 82 [8-2 [3-9 [2-6 [1- [1-7 [8- [3- [2- [1 [8 [3 [2 [

RESUMO: Este estudo objetivou avaliar a sedação e alterações fisiológicas promovidas por três doses de midazolam, administradas por via intranasal, em iguanas verdes. Oito iguanas adultas, pesando 850 ± 165 g, receberam, de forma aleatorizada, cinco tratamentos: midazolam 2 mg.kg-1 (IM), midazolam 2 mg.kg-1 intranasal (IN2), midazolam 3 mg.kg-1 intranasal (IN3), midazolam 5 mg.kg-1 intranasal (IN5) e NaCl 0,9% intramuscular (CON). O grau de sedação, frequência cardíaca, frequência respiratória e temperatura foram avaliados no momento basal até 360 minutos pós-tratamentos. O tratamento IM promoveu sedação moderada a intensa, entre 10 (9 [8-12]) e 120 minutos (8 [3-9]). As doses de 2 e 3 mg.kg-1 intranasal não promoveram sedação nos animais. A dose de 5 mg.kg-1 de midazolam intranasal, promoveu sedação discreta aos 20 (5 [2-6]), 45 (5 [1-6]) e 90 minutos (5 [1-7]). Houve redução da frequência cardíaca apenas no grupo IM aos 360 minutos (40±15,1 bpm). A frequência respiratória diminuiu apenas no grupo IN5, aos 30 (12 [8-16]) e 90 minutos (12 [8-24]). Não foram observadas alterações na temperatura corporal com nenhum dos tratamentos durante o período de avaliação. O midazolam administrado por via intranasal, na dose de 5 mg.kg-1, mas não nas doses de 2 e 3 mg.kg-1, induziu discreta sedação nas iguanas-verdes. Porém, o efeito foi de menor intensidade e duração em comparação à dose intramuscular de 2 mg.kg-1. Portanto, a administração de midazolam intranasal não é uma opção razoável em comparação à via intramuscular. RESUMO verdes adultas 85 16 g receberam aleatorizada mg.kg1 mgkg1 mgkg mg.kg 1 mg kg mg.kg- IM, , (IM) IN2, IN2 IN (IN2) IN3, IN3 (IN3) IN5 (IN5 09 0 9 0,9 CON. CON . (CON) 36 póstratamentos. póstratamentos pós tratamentos. pós-tratamentos intensa ( 812 8 12 [8-12] 39. 39 [3-9]) animais 26, 26 6 [2-6]) 4 [1-6] 17. 17 7 [1-7]) 40±15,1 40151 40 15 (40±15, bpm. bpm bpm) (1 816 [8-16] 824. 824 24 [8-24]) avaliação mg.kg1, 1, iguanasverdes. iguanasverdes iguanas-verdes Porém mg.kg1. 1. Portanto kg1 (IM (IN2 (IN3 (IN 0, (CON 81 [8-12 [3-9] [2-6] [1-6 [1-7] 40±15, 4015 (40±15 [8-16 82 [8-24] [8-1 [3-9 [2-6 [1- [1-7 40±15 401 (40±1 [8-24 [8- [3- [2- [1 40±1 (40± [8-2 [8 [3 [2 [ 40± (40 (4

ABSTRACT The sorghum crop is considered one of the most important worldwide due to its versatility. However, water stress can be considered a significant threat to its yield. The search for products that mitigate water stress is a crucial area of research in agriculture and water resources management. Thus, the objective in this study was to evaluate the feasibility of using salicylic acid as a water stress attenuator in sorghum. The experiment was conducted in a screened environment in a randomized block design with a 4 × 2 factorial scheme, with four replicates. Four levels of water (40, 60, 80, and 100% of evapotranspiration) and two concentrations of salicylic acid (0 and 2.76 g L-1) were evaluated. Plant height, stem diameter, number of leaves, gas exchange, photosynthetic pigments, and chlorophyll a fluorescence were analyzed. Application of deficit irrigation depths reduced plant height, stem diameter, number of leaves, and total chlorophyll in sorghum. However, when these depths were associated with salicylic acid, it was observed that the damage was attenuated, especially in chlorophyll a and b. Furthermore, salicylic acid reduced leaf temperature and increased water use efficiency when applied alone. Thus, salicylic acid can be used to mitigate the effects of salt stress on sorghum plants. versatility However yield management Thus scheme replicates 40, 40 (40 60 80 100 evapotranspiration 0 ( 276 76 2.7 L1 L 1 L-1 evaluated height diameter leaves exchange pigments analyzed attenuated b Furthermore alone plants (4 6 8 10 27 7 2. L-

RESUMO A cultura do sorgo é considerada uma das mais importantes do mundo devido a sua versatilidade de utilização. No entanto, o estresse hídrico pode ser considerado uma ameaça significativa para sua produtividade. A busca por produtos mitigadores do estresse hídrico é uma área de pesquisa crucial na agricultura e na gestão de recursos hídricos. Assim, o objetivo deste trabalho foi avaliar a viabilidade do uso do ácido salicílico como atenuante de estresse hídrico na cultura do sorgo. O experimento foi conduzido em ambiente telado, em delineamento em blocos ao acaso com esquema fatorial 4 × 2, com quatro repetições. Foram avaliados quatro níveis hídricos (40, 60, 80 e 100% da evapotranspiração) e duas concentrações de ácido salicílico (0 e 2,76 g L-1). Foram analisados a altura das plantas, diâmetro do caule, número de folhas, trocas gasosas, pigmentos fotossintéticos e fluorescência da clorofila a. A aplicação de lâminas de irrigação deficitárias reduziu a altura da planta, diâmetro do colmo, número de folhas e clorofila total no sorgo. No entanto, quando essas lâminas foram associadas ao ácido salicílico, foi observado que houve atenuação dos danos, especialmente em relação a clorofila a e b. Além disso, o ácido salicílico quando aplicado isoladamente, contribuiu para redução da temperatura da folha e aumento da eficiência de uso da água. Assim, o ácido salicílico pode ser usado para mitigar os efeitos do estresse salino em plantas de sorgo. utilização entanto produtividade Assim telado 2 repetições 40, 40 (40 60 8 100 evapotranspiração 0 ( 276 76 2,7 L1. L1 L 1 . L-1) caule gasosas planta colmo danos b disso isoladamente água (4 6 10 27 7 L-1 L-

ABSTRACT: A good grasp of the different facets of seed germination of the plant species native to the Cerrado will facilitate the selection of species that can be used to restore degraded ecosystems. Hence, the objective of the current study was to confirm the ways biodegradable capsules affect the germination of the seeds of three tree species typical of the physiognomies of the Cerrado forest (Enterolobium contortisiliquum, Anadenanthera colubrina and Dipteryx alata). The experiments, conducted in a greenhouse, included two treatments: seeding performed inside biodegradable capsules and direct seeding on the substrate surface. Two seeds from each of the species were sown in plastic bags containing the Quartzarenic Neosol class of substrates. Using five replicates for each treatment resulted in 20 plastic bags for each. The greenhouse conditions included controlled temperature and relative humidity. Inside the capsules, the findings revealed that the baru, angico-branco and tamboril seeds germinated at the rates of 97%, 42%, and 12%, respectively. However, during direct seeding, germination rates for baru, angico-branco and tamboril were 15%, 21% and 8%. From the findings, it is evident that when biodegradable capsules are used, the germination of all three Cerrado species investigated is favoured. Thus, both capsules and the cited species can be recommended for projects of ecological restoration. ABSTRACT ecosystems Hence Enterolobium contortisiliquum alata. alata . alata) experiments treatments surface substrates 2 humidity baru angicobranco angico branco 97 97% 42 42% 12 12% respectively However 15 15% 21 8 8% favoured Thus restoration 9 4 1

RESUMO: Entender aspectos da germinação de sementes de espécies nativas do Cerrado pode auxiliar na escolha de espécies a serem utilizadas na restauração de ecossistemas degradados. Portanto, o estudo teve como objetivo verificar o efeito de cápsulas biodegradáveis na germinação de sementes de três espécies arbóreas típicas de fisionomias florestais do Cerrado (Enterolobium contortisiliquum, Anadenanthera colubrina e Dipteryx alata). O experimento foi conduzido em casa de vegetação, com dois tratamentos: semeadura no interior de cápsulas biodegradáveis e semeadura direta na superfície do substrato. Duas sementes de cada espécie foram utilizadas por tratamento, as quais foram acomodadas em sacos plásticos com substrato arenoso oriundo da classe Neossolo Quartzarênico. Para cada tratamento, foram utilizados cinco blocos (repetições), com 20 sacos plásticos cada. A casa de vegetação teve condições controladas de temperatura e umidade relativa. Dentro das cápsulas, os resultados mostraram que as sementes de baru, angico-branco e tamboril apresentaram germinação de 97%, 42% e 12%, respectivamente. Por outro lado, na semeadura direta, a germinação foi de 15% para baru, 21% para angico-branco e 8% para tamboril. Os resultados indicam que o uso de cápsulas biodegradáveis favorece a germinação das espécies do Cerrado estudadas. Assim, tanto a utilização das cápsulas quanto as espécies elencadas são recomendadas em projetos de restauração ecológica. RESUMO degradados Portanto Enterolobium contortisiliquum alata. alata . alata) tratamentos tratamento Quartzarênico repetições, repetições , (repetições) 2 relativa baru angicobranco angico branco 97 97% 42 12 12% respectivamente lado 15 21 8 estudadas Assim ecológica (repetições 9 4 1

ABSTRACT Kalanchoe daigremontiana is an ornamental species propagated exclusively asexually. However, no in vitro studies have been conducted to assess the relationship between changes in the culture environment and genetic variations of K. daigremontiana. Therefore, this study aimed to determine the optimal concentration of salts in the Murashige & Skoog (MS) medium and the optimal concentration of sucrose in the culture medium, in addition to the quality of light, in the development of in vitro plantlets from leaf explants of K. daigremontiana. Additionally, a genetic evaluation of the resulting plantlets was conducted to study phenotypic changes that could be attributed to somaclonal variation using Random Amplified Polymorphic DNA (RAPD) markers. For this purpose, leaf explants of K. daigremontiana were disinfected and inoculated in different salt concentrations (25, 50, and 100%) of MS medium without sucrose. The cultures were transferred to a growth chamber and subjected to three light conditions (white, blue, and red) with a 16-hour photoperiod, plus the absence of light, at a temperature of 27 ± 1 °C. Explants were also inoculated in 50% salt concentrations of MS medium supplemented with various concentrations of sucrose (control - without sucrose, 1.5, 3.0, 4.5, and 6.0%). K. daigremontiana leaf explants showed optimal development under white light and in any MS medium salt concentrations. A sucrose-free culture medium was viable, and no genetic variation was observed in the plantlets compared to the parent plants under the tested conditions. asexually However K Therefore (MS Additionally RAPD (RAPD markers purpose 25, 25 (25 50 100% 100 white, (white blue red 16hour hour 16 photoperiod 2 C °C control 15 5 1.5 30 3 0 3.0 45 4 4.5 6.0%. 60 6.0% . 6 6.0%) sucrosefree free viable (2 10 1. 3. 4. 6.0 ( 6.

RESUMO Kalanchoe daigremontiana é uma espécie ornamental de propagação obrigatoriamente assexuada. Entretanto, nenhum estudo in vitro foi realizado para avaliar a relação entre mudanças no ambiente de cultivo e variações genéticas de K. daigremontiana. Portanto, o objetivo deste estudo foi estabelecer a melhor concentração de sais no meio Murashige & Skoog (MS) e a concentração de sacarose no meio de cultura, além da qualidade da luz, no desenvolvimento de plântulas de explantes foliares de K. daigremontiana. Além disso, realizamos uma avaliação genética das plântulas resultantes para estudar alterações fenotípicas que poderiam ser atribuídas à variação somaclonal utilizando marcadores da Amplificação Aleatória de DNA polimórfico (RAPD). Para tanto, explantes foliares de K. daigremontiana foram desinfestados e inoculados em diferentes concentrações de sais do meio MS (25, 50 ou 100%), sem sacarose. As culturas foram transferidas para sala de crescimento e submetidas a três condições de luz (branca, azul e vermelha) com fotoperíodo de 16 horas, mais a ausência de luz, sob temperatura de 27 ± 1 °C. Os explantes também foram inoculados em 25% das concentrações de sais do meio MS, suplementado com diferentes concentrações de sacarose (controle - sem sacarose; 1,5; 3,0; 4,5 e 6,0%). Os explantes foliares de K. daigremontiana desenvolveram-se melhor sob luz branca e em qualquer uma das concentrações de sal do meio MS. Meio de cultura isento de sacarose pode ser utilizado e nenhuma variação no perfil genético das plântulas foi observada em comparação com as plantas-mãe nas condições de cultura testadas. assexuada Entretanto K Portanto (MS disso RAPD. RAPD . (RAPD) tanto 25, 25 (25 5 100%, 100 100% , 100%) branca, (branca vermelha horas 2 C °C controle 1,5 15 3,0 30 3 0 45 4 4, 6,0%. 60 6,0% 6 6,0%) desenvolveramse desenvolveram se plantasmãe plantas mãe testadas (RAPD (2 10 1, 3, 6,0 ( 6,

ABSTRACT The objective of the research was to study the drying of trapiá pulp with the addition of drying aids, determining the drying kinetics and thermodynamic properties of the samples. Formulations of the pulp was treated with the additives monoglycerides, carboxymethylcellulose - CMC and guar gum in different combinations and concentrations (F1 - 0.5% CMC and 0.5% Monoglycerides; F2 - 0.5% Guar Gum and 0.5% Monoglycerides; and F3 - 0.25% Guar Gum, 0.5% CMC and 0.5% Monoglycerides) trapiá. Drying was carried out at 50, 60 and 70 ºC with 0.5 cm thick layers. The drying kinetics were determined, and different mathematical models fitted to the data. The Midilli model best represented the drying kinetics, with determination coefficients ≥ 0.9985. The effective diffusivities increased with increase in temperature with magnitudes to the order of 10-10 m2 s-1. The enthalpy variations (ΔH) reduced with increase in temperature and were positive. The entropy variations (ΔS) were negative and inversely proportional to the temperature. The variation in Gibbs free energy (ΔG) was positive and increased with increase in temperature. aids samples monoglycerides F1 F (F 05 0 5 Monoglycerides 025 25 0.25 50 6 7 0. layers determined data 09985 9985 0.9985 1010 10 10-1 m s1. s1 s 1. 1 s-1 ΔH (ΔH ΔS (ΔS ΔG (ΔG 02 2 0.2 0998 998 0.998 101 10- s- 099 99 0.99 09 9 0.9

RESUMO O objetivo da pesquisa foi avaliar a secagem da polpa de trapiá com a adição de aditivos de secagem, determinando a cinética de secagem e as propriedades termodinâmicas das amostras. Foram elaboradas formulações a partir da polpa e os aditivos monoglicerídeos, carboximetilcelulose - CMC e goma guar em diferentes combinações e concentrações (F1 - 0,5% de CMC e 0,5% de Monoglicerídeos; F2 - 0,5% de Goma Guar e 0,5% de Monoglicerídeos; e F3 - 0,25% de Goma Guar, 0,5% de CMC e 0,5% de Monoglicerídeos). A secagem foi realizada a 50, 60 e 70 ºC com camadas de 0,5 cm de espessura. A cinética de secagem foi determinada e diferentes modelos matemáticos foram ajustados aos dados. O modelo Midilli foi o que melhor representou a cinética de secagem, com coeficientes de determinação ≥ 0,9985. As difusividades efetivas aumentaram com o aumento da temperatura, com magnitudes da ordem de 10-10 m2 s-1. As variações de entalpia (ΔH) diminuíram com o aumento da temperatura e foram positivas. As variações de entropia (ΔS) foram negativas e inversamente proporcionais à temperatura. A variação da energia livre de Gibbs (ΔG) foi positiva e aumentou com o aumento da temperatura. amostras monoglicerídeos F1 F (F 05 0 5 Monoglicerídeos 025 25 0,25 Monoglicerídeos. . Monoglicerídeos) 50 6 7 0, espessura dados 09985 9985 0,9985 1010 10 10-1 m s1. s1 s 1. 1 s-1 ΔH (ΔH positivas ΔS (ΔS ΔG (ΔG 02 2 0,2 0998 998 0,998 101 10- s- 099 99 0,99 09 9 0,9