Resumen La fertirrigación se caracteriza por una mayor eficiencia en el uso de insumos como agua y fertilizantes, además de la facilidad para programar la aplicación de nutrientes según los requerimientos de cultivo. El objetivo en este estudio fue evaluar dos formas diferentes de manejo de fertirrigación utilizando lixiviados resultantes de la aplicación de insumos de síntesis en cultivo tomate (Lycopersiconesculentum Mill.). Los manejos se basaron en la conductividad eléctrica (CE) y la concentración individual de iones (CI) en el lixiviado, con dos niveles base iniciales de nutrientes (1.6 y 3.2 dS/m). Los lixiviado fueron recolectados cada semana para analizar la CE y la CI de N, P, K, Ca, Mg y S, y con base en ellos manejar los nutrientes en solución. Cuando los valores de CE eran menores o mayores que el 20% del valor establecido, la solución nutritiva fue diluida o concentrada en un porcentaje igual, adicionando agua o una solución principal (20 dS/m), respectivamente. Los resultados mostraron que, las aplicaciones de N, P y K fueron más altas en el manejo CI, pero no así para Ca y Mg, lo que afecta el estado nutricional de la planta. Los parámetros fitotécnicos de los frutos de tomate presentaron mejores características cuando se utiliza la CE como criterio para el manejo de fertirrigación, mientras que el incremento en el nivel inicial de nutrientes se reflejó en una mayor producción.

Abstract Fertigation is characterized by greater efficiency in the use of inputs such as water and fertilizers, in addition to the ease of programming the application of nutrients according to crop requirements. The objective of this study was to evaluate two different forms of fertigation management using leachates resulting from the application of synthetic inputs in tomato cultivation (Lycopersicon esculentum Mill.). Management was based on the electrical conductivity (EC) and individual ion concentration (CI) in the leachate, with two initial base levels of nutrients (1.6 and 3.2 dS / m). Leachates were collected every week to analyse EC and IC of N, P, K, Ca, Mg and S, and based on this, manage nutrients in solution. When the EC value was less than or greater than 20% of the established value, the nutrient solution was diluted or concentrated in an equal percentage, adding water or a main solution (20 dS / m), respectively. Results showed that applications of N, P and K were higher in IC management, but not so for Ca and Mg, which affects the nutritional status of the plant. Phytotechnical parameters of tomato fruits presented better characteristics when CE is used as a criterion for fertigation management, while the increase in the initial level of nutrients was reflected in a higher production.

Resumo O presente trabalho teve como objetivo avaliar o efeito de manejos e concentrações da solução nutritiva em fertirrigação, em cultivo protegido, sobre a qualidade pós-colheita de tomate de mesa. Os tratamentos consistiram do manejo da solução nutritiva, tendo como base a condutividade elétrica (CE) e a concentração individual de íons (CI) do lixiviado, nas concentrações iniciais de 1,6 e 3,2 dS m-1. Os frutos foram avaliados quanto aos teores de macrominerais, sólidos solúveis totais (SST), vitamina C, compostos fenólicos totais, flavonoides totais e compostos antioxidantes. Os teores de N, P e S foram maiores no manejo da solução nutritiva com base na CI, independentemente da concentração inicial de íons. Os teores de K e Ca apresentaram efeitos da interação entre a forma de manejo e a concentração de íons, enquanto o teor de Mg não foi influenciado pelos fatores estudados. O teor de vitamina C e a atividade antioxidante foram maiores no manejo da solução com base em CE, enquanto o teor de fenóis e flavonoides foi maior no manejo da solução com base em CI. O tipo de manejo e a concentração da solução nutritiva em fertirrigação afetam a qualidade pós-colheita de frutos de tomate.

Abstract The aim of this study was to evaluate the effect of the management of the nutrient solution concentrations used in the fertigation of table tomatoes cultivated in a protected environment, on postharvest quality. The treatments consisted of managing the nutrient solution based on the electrical conductivity (EC) and individual ionic concentrations (IC) in the leached solution at the levels of 1.6 and 3.2 dS m-1. The fruits were evaluated for their macromineral contents, total soluble solids (TSS), vitamin C, total phenols, flavonoids and antioxidants. The N, P and S contents were higher for management of the nutrient solution based on the IC, regardless of the initial ion concentrations. The K and Ca contents showed interaction effects between the forms of management and ion concentrations, while the Mg content was not influenced by the factors studied. The vitamin C content and antioxidant activity were higher for management of the solution based on EC, while total phenols and flavonoids were greater for management based on IC. The type of management and the nutrient solution concentration used in fertigation affect the postharvest quality of tomato fruits.

A cultura do caquizeiro vem crescendo em importância no Brasil e, com o aumento do cultivo, tem havido também incremento dos problemas relacionados a doenças e pragas. A pulverização de agrotóxicos é o método mais utilizado na prevenção e no controle desses problemas e a principal forma de aplicação é a pulverização hidráulica com auxílio de fluxo de ar. O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito da variação da taxa de aplicação e do repasse na parte interna das plantas em pulverização com pistola manual, na cobertura de calda das folhas. A pulverização foi realizada em plantas de caquizeiro com 17 anos, utilizando-se equipamento composto de trator e pulverizador turboatomizador. A aplicação foi realizada com duas velocidades de avanço do equipamento, o que promoveu diferentes taxas de aplicação. Para a realização do repasse, utilizou-se pistola manual acoplada ao mesmo equipamento. Para a avaliação da cobertura, utilizou-se calda preparada com corante fluorescente dissolvido em água. Foram coletadas folhas nas posições externa e interna das plantas. Posteriormente, em sala escura e com iluminação ultravioleta para destacar a área atingida pelo corante fluorescente, as superfícies abaxial e adaxial de cada folha foram fotografadas com câmera digital. Cada imagem gerada foi submetida à análise pelo software SIARCS 3.0, resultando em porcentagem de cobertura. O delineamento experimental utilizado foi de blocos ao acaso em parcelas subsubdivididas com quatro repetições, sendo os tratamentos arranjados em esquema fatorial (taxas alta e baixa de aplicação, com e sem repasse manual, localizações interna e externa da folha na planta). Foi avaliada a cobertura das superfícies abaxial e adaxial das folhas. Houve interação significativa entre tratamentos (taxa de aplicação e repasse manual), posição e superfície das folhas. A maior taxa de aplicação promoveu aumento significativo da cobertura na superfície abaxial das folhas, independentemente da posição destas na planta (interna ou externa). Houve efeito do repasse com pistola na cobertura da superfície abaxial das folhas situadas na posição interna, mas não na externa à planta. Considerando que a maioria dos agentes causadores de danos fitossanitários inicia a ocorrência na superfície abaxial das folhas, pode-se concluir que o repasse manual foi mais eficiente do que o aumento da taxa de aplicação, visando à cobertura nas folhas posicionadas no interior da planta.

Persimmon crop is growing in importance in Brazil, and with the increase of the production area there also has been an increase in the problems related to diseases and pests. For the control and prevention of these problems, most often it is used pesticides spray, and one of the main techniques is the spray with the aid of air flow. The objective of this study was to evaluate the effects of changes in the application rate and transfer with a spray gun on the leaves mixture coverage. The spraying was performed using tractor and air flow sprayer. The application was performed with two forward speeds of the equipment, leading to different application rates. The transfer was made with a spray gun attached to the same equipment. For the assessment of the coverage it was used a mixture prepared with fluorescent tracer dissolved in water. Leaves were collected in the inside and outside of the tree. Later, in dark room with ultraviolet lighting to highlight the area affected by the fluorescent tracer, the upper and lower surfaces of each leaf were photographed with a digital camera. Each image was subjected to analysis generated by software SIARCS 3.0, resulting in percentage of coverage. It was used a randomized block design with subdivided parcels with four replications, being the treatments in a 2x2x2 factorial scheme (high or low application rate, with or without transfer, inside or outside the tree). The evaluations were made in the upper and lower leaf surfaces. There was significant interaction between treatments (application rate and spray gun transfer), leaf position and surface. High application rate promoted a significant increase in the coverage of the lower leaves, regardless the site in the plant (inside or outside). The inside leaves had a better coverage with the spray gun transfer. As most of the agents of plant damage begin to occur in the lower surface of leaves, it can conclude that the spray gun transfer was more effective to cover the leaves inside the plant than increasing the application rate.

Physalis peruviana L., muito conhecida na Colômbia e originaria dos Andes Sul-americanos, tem atraído alguns produtores aqui no Brasil por produzir uma fruta com alto valor de mercado. Como se trata de uma cultura adaptada a algumas regiões brasileiras, o fornecimento de nutrientes é um dos aspectos importantes que precisa ser desenvolvido para aumentar a produtividade. O trabalho objetivou estabelecer as faixas ideais de concentração de nutrientes, utilizando a condutividade elétrica da solução nutritiva para cultura do Physalis. Buscando alternativas aos cultivos sucessivos em solos, que acarretam problemas fitossanitários, ambientais e nutricionais, o experimento foi conduzido em casa de vegetação da Universidade Estadual de Londrina, Município de Londrina- PR, em vasos contendo areia, ferti-irrigado. Foram analisados massa fresca de frutos, massa seca de folhas, de caules e de frutos, produtividade, teor de sólidos solúveis e teores totais de nutrientes das partes vegetativas de Physalis. Foram utilizados quatro tratamentos com diferentes concentrações de nutrientes. Foram observados aumentos significativos na produção de frutos e nos teores totais dos nutrientes N, P, K em alguns dos órgãos avaliados (folhas, frutos e caules) quando se utilizou a maior concentração de nutrientes (condutividade elétrica) na solução nutritiva.

Physalis peruviana L. well known in Colombia and originate in the South American Andes, has attracted some producers in Brazil for producing a fruit with high market value. Since this is a culture adapted to some Brazilian regions, the supply of nutrients is an important aspect that needs to be developed to increase productivity. The study aimed to establish the optimal ranges of concentration of nutrients, using the electrical conductivity of nutrient solution for Physalis. Looking for alternatives to successive cultivations in soil, which cause phytosanitary, environmental and nutritional problems, the experiment was conducted in a greenhouse of the Universidade Estadual de Londrina, Londrina, Paraná State in pots containing coarse sand, trickle fertigated. Were analyzed fresh fruit weight, dry weight of leaves, stems and fruit, productivity, soluble solids and total levels of nutrients in the vegetative organs of Physalis. Four treatments were constituted by the electrical conductivity of nutrient solution of 0.5, 1.0, 2.0 and 3.0dS m-1 with five replicates. Significant increases were observed in fruit production and the total contents of N, P, K in some of the evaluated organs (leaves, fruits and stems) when using the higher concentration of nutrients (electrical conductivity) in the nutrient solution.

Os estudos de nutrição mineral do caquizeiro, no Brasil, de forma sistematizada, são inexistentes e bastante escassos, sendo encontrados alguns trabalhos no Japão, Nova Zelândia e Austrália. O objetivo deste trabalho foi estudar a nutrição mineral do caquizeiro cultivar Giombo, focalizando o estudo da variação da concentração de macronutrientes ao longo dos estádios de desenvolvimento nos órgãos que compõem os ramos frutíferos. O experimento foi conduzido em pomar comercial de caqui, cultivar Giombo, localizado no município de Faxina-PR. Os teores foliares de macronutrientes no estádio fenológico recomendado para avaliação do estado nutricional foram semelhantes aos da Austrália e do Japão e continham 20,30; 1,25; 30,55; 23,45; 3,85 e 3,05 g kg-1 de massa seca de N, P, K, Ca, Mg e S, respectivamente.

The studies of mineral nutrition of persimmon in Brazil, at a systematized form, are inexistent and quite scarce, but studies can be found in Japan, New Zealand and Australia. This work had the objective to study the mineral nutrition of persimmon, cv. Giombo, focusing on the variation of macronutrients concentration during the development stages of the organs that compose the reproductive branches. The experiment was conducted in a commercial orchard of persimmon, cv. Giombo, located in Faxinal, Paraná state, Brazil. The foliar levels of macronutrients, in the recommended phenological stage to evaluate the nutritional status, were similar to Australia and Japan and contained 20.30, 1.25, 30.55, 23.45, 3.05 and 3.85 g kg-1 of dry weight for N, P, K, Ca, Mg and S, respectively.

A literatura brasileira apresenta poucos dados para subsidiar a recomendação de adubação para a cultura do caquizeiro, portanto o objetivo deste trabalho foi estudar o acúmulo de massa seca e macronutrientes nos órgãos que compõem o ramo produtivo, ao longo dos estádios fenológicos da cultura de caqui cultivar Giombo e quantificar as necessidades de nutrientes para a produção. O estudo foi realizado em pomar localizado no município de Faxinal-PR, e as amostragens de ramos frutíferos foram iniciadas três semanas após o início da brotação, repetidas a cada três semanas, durante 45 semanas. Foram realizadas análises químicas dos materiais coletados e determinada a extração de nutrientes ao longo do estádio de desenvolvimento. O total de macronutrientes exportados pela colheita dos frutos foram: 25,47; 5.72; 51.53; 6.76; 2.79 e 5,09, respectivamente, para N, P, K, Ca, Mg e S em kg por ha, para produtividade de 27.7 toneladas por ha de fruto, e os exportados pela retirada de ramos podados para fora do pomar, por questões fitossanitárias, foram: 2,1; 0,3; 1,1; 5,8; 0,5 e 0,4 kg de N, P, K, Ca, Mg e S em kg por ha.

There is no information supporting fertilization for persimmon crop as far as the Brazilian literature is concerned. Therefore, the goal of this paper was to study the accumulation of dry mass and micronutrient in organs that compounds the productive branch, during phenological growth stages of persimmon cv. Giombo, and to quantify the nutrient requirement for production. The study was carried out in an orchard located in Faxinal-PR. The spacing between plants was 6 x 7 meters. The sampling of fruiting branches started three weeks after budding had begun and this procedure was repeated after every three weeks during 45 weeks. Chemical analyses of the samples were performed and nutrients extractions during phenological growth stages were determinate. The total of macronutrients removed by fruit harvest was 25.47; 5.72; 51.53; 6.76; 2.79 and 5.09 kg per hectare, respectively for N, P, K, Ca, Mg and S. The nutrient extraction by pruning branches for phytosanitary control was 2.1; 0.3; 1.1; 5.8; 0.5 and 0.4 kg per hectare of N, P, K, Ca, Mg and S. The productivity was 27.7 ton of fruits per hectare.

O objetivo deste trabalho foi avaliar a resposta do caquizeiro (Diospyros kaki L.) à adubação nitrogenada. O experimento foi conduzido em um pomar comercial no município de Faxinal, Estado do Paraná, nas coordenadas geográficas S 23º 57' 35'', W51º 13'34'', altitude de 999 metros. A cultivar estudada foi "Giombo". Utilizou-se de 9 tratamentos, sendo uma testemunha sem aplicação de nitrogênio (N), e os demais resultante das épocas de aplicação de N (Maturação fisiológica dos frutos, início de poda, final de florescimento e em 15-12-06), combinadas com duas doses de N (80 e 160 kg/ha). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados e 4 repetições. A parcela experimental foi constituída de 3 plantas, sendo a planta central usada para avaliação. A cada quarenta e cinco dias após o início da adubação, foram retirados aleatoriamente de cada tratamento oito ramos produtivos em diferentes pontos da planta. Na folha, os tratamentos IP e MF apresentaram os maiores teores de N na primavera e no verão, e uma diminuição significativa na fase final do ciclo antes da senescência e queda.Na folha e no ramo, todos os tratamentos resultaram em teor de N semelhante no final do ciclo.A época de aplicação, início de poda, foi a época que demonstrou menor variação de N, independentemente da dose.

The objective was to evaluate the change in content of nitrogen in productive branches of persimmon (Diospyros kaki L.) to nitrogen fertilization. The experiment was conducted in a commercial orchard in the municipality of Faxinal, state of Paraná, in geographical coordinates S 23 º 57 '35'', W51 ° 13'34'', altitude of 999 meters. The cultivar studied was "Giombo. 9 was used treatments, and a control without application of nitrogen (N), and the remainder resulting from the application in time of physiological maturity of fruits, pruning the top, end of flowering and 15/12/06 and combined with two doses of N (80 and 160 kg / ha)." The experimental design was a randomized blocks and 4 replications. The experimental plot was composed of 3 plants, the plant used for central assessment. Every forty-five days after fertilization were randomly taken from each treatment eight productive branches in different parts of the plant.. The leaf's treatment IP and MF showed the highest concentration of N in the spring and summer. And one decrease in the end of cycle before of leaf fall and in the branch of all treatments resulted in similar levels of N in the end o cycle. The time of pruning the top resulted in the smallest levels of N in both application of N.

Compostos orgânicos hidrossolúveis de resíduos vegetais depositados na superfície do solo podem melhorar a fertilidade do subsolo, pela neutralização da acidez e transporte de Ca e Mg. Com o objetivo de avaliar o efeito dos compostos orgânicos hidrossolúveis de materiais vegetais nos atributos químicos de um Latossolo Vermelho distroférrico, foi desenvolvido um experimento no Instituto Agronômico do Paraná (IAPAR), Londrina, com amostras de solo acondicionadas em colunas nas quais se aplicaram os tratamentos: água destilada, calcário incorporado na camada 0-5 cm de profundidade, calcário e percolação com extratos de nabo forrageiro, aveia preta, palha de trigo, milho e soja. No extrato percolado, foram determinados os teores de ligantes orgânicos hidrossolúveis (LOH) por potenciometria com eletrodo seletivo de Cu2+; ácidos orgânicos tituláveis (AOT) por titulação ácido-base e ânions orgânicos (AO) pela soma de bases. As concentrações de AO e AOT variaram de 7,0 a 32,0 mmol L-1 e de LOH de 0,60 a 2,23 mmol L-1. Todos os extratos vegetais aumentaram o pH, os teores de Ca, Mg e K trocável e diminuíram a acidez potencial e o Al trocável até 15 cm de profundidade, enquanto o efeito da calagem sem extrato foi observado somente até 10 cm de profundidade. A concentração de compostos orgânicos solúveis oriundos dos materiais vegetais correlacionou-se com o pH, Al trocável, H+Al e V % do solo na camada de 0-20 cm, confirmando a participação destes na melhoria dos atributos químicos do solo e ação da calagem superficial quando o material vegetal está presente.

The water-soluble organic compounds of plant residues released on the soil surface can improve the subsoil fertility, due to the neutralization of acidity and Ca and Mg transport. An experiment was conducted at the Instituto Agronomico do Parana (IAPAR), Londrina, to evaluate the effect of water-soluble organic compounds of plant extracts on the chemical characteristics of a dark Red Latosol (Typic Haplortox), on soil samples in columns. The treatments consisted of: distilled water, lime incorporated in the 0-5 cm soil layer, lime and percolation of the following plant extracts: oilseed radish, black oat and wheat, maize and soybean straw. The following properties were determined in the plant extracts: the water-soluble organic ligand (WSOL) by potentiometry with selective Cu2+ electrode; titration of organic anions (TOA) and organic anions (OA) by base addition. The OA and TOA concentrations varied from 7.0 to 32.0 mmol L-1 and WSOL from 0.60 to 2.23 mmol L-1. All plant extracts increased pH and exchangeable Ca, Mg and K and decreased the potential acidity and exchangeable Al down to a soil depth of 15 cm, while the effect of lime without plant extract was only observed down to 10 cm. The soluble organic compound concentrations of the plant residues were correlated with pH, Al3+, H+Al and soil base saturation in the 0-20 cm layer, confirming the role of these organic compounds to improve the chemical characteristics of an acid soil as well as the action of the surface-applied lime.

Os íons cálcio apresentam importante papel em muitos processos bioquímicos, retardando a senescência e controlando desordens fisiológicas em frutas e hortaliças. O objetivo deste experimento foi analisar o efeito de concentrações crescentes de cálcio em feijão vagem. A cultivar UEL 1 foi semeada em areia grossa contendo 80 mg L-1 de cálcio suplementada com solução nutritiva, acrescida dos seguintes teores de cálcio 0, 75, 150 e 300 mg L-1. A maior concentração de cálcio foi observada na parte aérea (ramos + folhas), seguida das raízes e, por fim, as vagens. A quantidade de cálcio nas vagens foi de 130, 259, 349 e 515 mg 100 g-1 matéria seca, respectivamente da menor para a maior dose de cálcio aplicada. Observou-se relação negativa entre a concentração de nitrogênio nas vagens e o teor total absorvido em função do aumento na quantidade de cálcio da solução nutritiva. Plantas cultivadas em solução nutritiva isenta de cálcio, apresentaram necrose da porção apical das vagens e morte apical de raízes, ramos e folhas jovens. A quantidade de matéria seca de vagens, raízes e parte aérea, número de vagens por planta, massa de vagens e comprimento de vagens aumentou proporcionalmente à maior disponibilidade de cálcio na solução nutritiva aplicada. O cultivo em maiores doses de cálcio proporcionou aumento da biomassa produzida pelas plantas de feijão vagem cv. UEL 1.

Calcium ions (Ca) play an important role in many biochemical processes, delaying senescence and controlling physiological disorders in fruits and vegetables. The objective of this experiment was to analyze the effect of increasing calcium concentrations in snap beans. Snap bean cultivar UEL 1 was sown in sand containing 80 mg L-1 of calcium supplemented with nutrient solution, plus calcium at different contents: 0, 75, 150 and 300 mg L-1. Ca was mainly recovered in the shoots, followed by roots and pods. Calcium concentrations in the pods were 130, 259, 349 and 515 mg 100 g-1dry matter on a dry weight basis, in relation to the enhancement of calcium contents in the nutrient solution, respectively. A negative relationship between nitrogen content in the pods and calcium concentration in the nutrient solution was observed. Pods from plants grown in a solution without Ca presented necrosis in their apical region. Dieback of roots, shoots and young leaves also occurred under low calcium supply. Dry matter of pods, roots and shoots, number of pods per plant, pod weight and pod length increased proportionally to calcium concentration in solution. Increasing rates of calcium improved biomass production in snap bean cultivar UEL 1.

"Tipburn" ou "queima dos bordos" é um distúrbio fisiológico da alface ocasionado pelo suprimento inadequado de cálcio, principalmente nas folhas novas. Neste experimento foram avaliadas alternativas de manejo do fornecimento de cálcio, visando propiciar maior fluxo deste nutriente para as folhas internas de alface, cv. Vera, e consequentemente, reduzir a incidência de "tipburn". Foram testados cinco tratamentos dispostos em blocos, com cinco repetições: Água; Solução com 100 mg Ca.L-1; Solução com 200 mg Ca.L-1; Aplicação foliar de cálcio (3 g.L-1) e Completa (solução nutritiva completa). Os três primeiros tratamentos foram aplicados à noite para promover o desenvolvimento da pressão radicular e translocação do cálcio para as folhas internas; durante o dia circulava solução nutritiva completa em todos os tratamentos. Constatou-se que as plantas com maior desenvolvimento foram as mais suscetíveis ao aparecimento de "tipburn". O tratamento Solução com 200 mg Ca.L-1 apresentou plantas com teor de cálcio superior aos demais tratamentos, porém a baixa incidência de "tipburn" durante o experimento dificultou a avaliação da eficiência dos tratamentos no seu controle. Mesmo os tratamentos que não receberam todos os nutrientes essenciais durante à noite não apresentaram deficiência nutricional e produziram plantas de peso adequado aos padrões de comercialização.

Tipburn is a physiological disorder in lettuce caused an by inadequate supply of calcium, mainly in young leaves. In this trial different management systems were evaluated in order to provide calcium and to increase the stream of calcium and reduce tipburn. Five treatments were studied in block design with five replications: Water; Solution with 100 mg Ca.L-1; Solution with 200 mg Ca.L-1; Spray calcium (3 g.L-1) and Complete (complete nutrient solution). The three first treatments were applied at night to promote the root pressure and translocation of calcium to young leaves; during the day all treatments received a complete nutrient solution. More developed plants were more susceptible to tipburn. Solution with 200 mg Ca.L-1 treatment increased the concentration of calcium in young leaves, but the low incidence of tipburn during the trial made the assessment of the treatments efficiency difficult. Even the treatments without all the essential nutrients during the night, didn't show nutritional deficiency and produced plants with suitable weight according to commercial standards.

Em um programa de melhoramento, o conhecimento da grandeza das associações entre caracteres de interesse, é de fundamental importância na obtenção de populações melhoradas. O presente trabalho teve como objetivo determinar as correlações genotípicas, fenotípicas e ambientais entre caracteres quantitativos em milho pipoca. Foram avaliados nove genótipos de milho pipoca dispostos no campo em delineamento em blocos casualizados com oito repetições. Os genótipos UEL ZP, UEL SI e UEL PAP revelaram maiores capacidades de expansão (27,50; 27,15 e 24,40 respectivamente) e número de grãos por volume (244,75; 248,50 e 248,75 respectivamente). A capacidade de expansão revelou correlação fenotípica positiva com o tamanho da pipoca e com o número de grãos por volume, e correlação negativa com massa de grãos por planta. Os caracteres massa de grãos por planta e peso total da espiga revelaram correlações fenotípicas e genotípicas positivas entre si, o que possibilita a utilização de um ou outro na seleção, optando-se pelo que melhor convier aos propósitos do programa de melhoramento.

Knowledge of the size of the association among traits of interest is of fundamental importance in a breeding program to allow genetic progress. The genotypic, phenotypic and environment correlation were studied among quantitative traits of popcorn maize. Nine popcorn maize genotypes were assessed. A randomized complete block design with eight replications was used. The UEL ZP, UEL SI and UEL PAP. genotypes which had greatest expansion capacity (27.50; 27.15 and 24.20, respectively), also had the greatest values for the number of grains per volume (244.75; 248.50 and 248.75, respectively). The expansion capacity correlated positively with the popcorn size and with number of grains per volume and negatively with plant yield. The traits plant yield, and total ear weight showed positive phenotypic and genotypic correlation that permits the choice of the trait that always suits at the breeding objectives.

O monitoramento do teor de nitrato nos alimentos é importante, uma vez que poderão ser formados compostos prejudiciais à saúde humana e animal após sua ingestão. Com o objetivo de avaliar o teor de nitrato presente em alface, foram coletadas e analisadas as folhas de alface crespa comercializada no Município de Londrina, cultivada em sistemas hidropônico e convencional. Os valores encontrados variaram entre 26 e 2.568 mg.kg-1 de peso fresco, sendo que as plantas cultivadas em sistema hidropônico apresentaram teores superiores em relação às cultivadas em sistema convencional, porém abaixo do limite máximo de nitrato permitido para alface, na Europa.

The control of the nitrate level in foods is important because this substance may be harmful to human and animal health. The aim of this work was to evaluate nitrate levels in lettuce produced in hydroponic and conventional systems and commercialized in Londrina, Brazil. The nitrate concentration ranged from 26 to 2,568 mg.kg-1 fresh weight. Hydroponic lettuce showed higher levels of nitrate but in all cases the level of nitrate was lower than the maximum allowed by the Comission of the European Communities.