Resumo Objetivo analisar, na percepção dos cuidadores, as práticas de cuidado em saúde prestadas às crianças quilombolas. Método estudo exploratório-descritivo, qualitativo, realizado na comunidade quilombola Santa Rita de Barreira, São Miguel do Guamá, Pará, Brasil. Os dados foram produzidos entre julho e setembro de 2021, com cuidadores de crianças de zero a cinco anos, por meio de entrevistas individuais guiadas com instrumento semiestruturado. Para análise, utilizou-se o Microsoft Office Excel 2019 e o software Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires 0.7, alpha 2, por meio da Classificação Hierárquica Descendente. Resultados participaram 18 cuidadores do sexo feminino, com idade entre 20 e 67 anos. Relacionaram o cuidado à prevenção e ao tratamento de doenças, aos hábitos de vida, ao acesso aos serviços de saúde e às práticas populares que valorizam a medicina tradicional. Conclusões e implicações para a prática os saberes e as ações das mulheres expressaram influências de sua cultura, suas crenças e seus modos de interpretar e simbolizar a realidade. Reconhecer e problematizar as práticas quilombolas no cuidado às crianças é um desafio que ultrapassa o discurso biomédico, reducionista e estigmatizante, contexto no qual é preciso ampliar o debate interdisciplinar sobre o tema.

Abstract Objective to analyze, in caregivers’ perception, the health care practices provided to Quilombola children. Method an exploratory-descriptive, qualitative study carried out in the Quilombola community Santa Rita de Barreira, São Miguel do Guamá, Pará, Brazil. Data were produced between July and September 2021, with caregivers of children aged zero to five years, through individual interviews guided with a semi-structured instrument. For analysis, Microsoft Office Excel 2019 and the Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires 0.7, alpha 2 were used, through Descending Hierarchical Classification. Results eighteen female caregivers participated, aged between 20 and 67 years. They related care to disease prevention and treatment, life habits, health services access and popular practices that value traditional medicine. Conclusions and implications for practice women’s knowledge and actions expressed influences from their culture, their beliefs and their ways of interpreting and symbolizing reality. Recognizing and questioning Quilombola practices in child care is a challenge that goes beyond the biomedical, reductionist and stigmatizing discourse, a context in which it is necessary to expand the interdisciplinary debate on the subject.

Resumen Objetivo analizar, en la percepción de los cuidadores, las prácticas de atención a la salud que se brindan a niños quilombolas. Método estudio exploratorio-descriptivo, cualitativo, realizado en la comunidad quilombola Santa Rita de Barreira, São Miguel do Guamá, Pará, Brasil. Los datos fueron recolectados entre julio y septiembre de 2021, con cuidadores de niños de cero a cinco años, a través de entrevistas individuales guiadas con instrumento semiestructurado. Para el análisis, se utilizó el programa Microsoft Office Excel 2019 y el software Interface de R pour les Analyses Multidimensionnelles de Textes et de Questionnaires 0.7, alpha 2, a través de la Clasificación Jerárquica Descendente. Resultados participaron 18 cuidadoras, con edades entre 20 y 67 años. Relacionaron el cuidado con la prevención y tratamiento de enfermedades, hábitos de vida, acceso a los servicios de salud y prácticas populares que valoran la medicina tradicional. Conclusiones e implicaciones para la práctica los saberes y acciones de las mujeres expresaron la influencia de su cultura, sus creencias y sus formas de interpretar y simbolizar la realidad. Reconocer y cuestionar las prácticas quilombolas en el cuidado de los niños es un desafío que va más allá del discurso biomédico, reduccionista y estigmatizador, contexto en el que es necesario ampliar el debate interdisciplinario sobre el tema.

ABSTRACT Objective To analyze the karyotype test and myeloid panel with next-generation sequencing findings in patients with myelofibrosis, and to compare transplant characteristics in patients referred for bone marrow transplantation. Methods Retrospective, single-center study with patients diagnosed with myelofibrosis treated at Hospital Israelita Albert Einstein between 2010 and 2020. Results A total of 104 patients with myelofibrosis were examined. Patients who had not been submitted to tests in our service were excluded. The final sample comprised 69 patients. Of these 69, 56 were submitted to karyotyping and 22 to myeloid panel with next-generation sequencing. Karyotype was normal in 60% of the patients and altered in 40%. The prevalence of high-risk molecular mutations was higher in patients referred for bone marrow transplantation (100% versus 50%). The median follow-up of transplant patients was 2.4 years and the overall survival at 2 years was 80% (95%CI: 62-100%). Conclusion The molecular analysis enables estimating the patient’s risk and thus instituting more aggressive treatment such as bone marrow transplant for patients at higher risk, being a relevant tool to guide therapy. Given the significance of molecular analysis for therapeutic decision-making in myelofibrosis, collection and disclosure of data on the prevalence of cytogenetic changes and findings of next-generation sequencing in affected patients is important.

Este estudio tuvo como objetivo comprender cómo los educadores promueven la salud en un Centro Municipal de Educación Infantil (CMEI) de la red municipal del interior de Bahía. La recolección de datos se realizó mediante una entrevista semiestructurada. Para el análisis de los datos se optó por el análisis de contenido, donde surgieron 3 (tres) categorías: Salud y promoción de la salud: significados atribuidos por los docentes; Prácticas de promoción de la salud en la escuela; La pandemia y la nueva atención a la salud en contextos escolares. Así, se concluye que las prácticas pedagógicas están dirigidas a la promoción de la salud directamente vinculada al cuidado del niño, enfatizando la necesidad de la participación de la familia, describiendo las técnicas para producir ese cuidado. La salud y el cuidado deben ser parte del cotidiano de las escuelas, hablar de salud es necesario en diferentes contextos, es necesario cambiar la idea de que la educación se asocia solo a la escuela, y la salud solo a los servicios de salud, superando las prácticas aisladas a través del trabajo integrado.

Esse estudo teve como objetivo geral compreender como os educadores promovem a saúde em um Centro Municipal de Educação Infantil (CMEI) da rede municipal no interior da Bahia. A coleta de dados foi realizada a partir da entrevista semi-estruturada. Para análise de dados, optou-se pela análise de conteúdo, onde emergiram 3 (três) categorias: Saúde e promoção da saúde: significados atribuídos pelos professores; Práticas de promoção à saúde na escola; A pandemia e os novos cuidados de saúde nos contextos escolares. Desta forma, conclui-se que as práticas pedagógicas estão voltadas para promoção da saúde ligadas diretamente ao cuidado com à criança, enfatizando a necessidade de participação da família, descrevendo as técnicas para produção desse cuidado. A saúde e o cuidado devem fazer parte da rotina das escolas, falar de saúde se faz necessário em diversos contextos, precisa-se modificar a ideia de que a educação está associada apenas à escola, e a saúde somente aos serviços de saúde, superando as práticas isoladas por meio de um trabalho integrado.

This study had as general objectives comprehenda how educators promote health in a Municipal Center for Early Childhood Education (MCECE) of the municipal network in the interior of Bahia. Data collection was performed using a semi-structured interview. For data analysis, content analysis was chosen, where 3 (three) categories emerged: Health and health promotion: meanings attributed by teachers; Health promotion practices at school; The pandemic and the new health care in school contexts. In this way, it is concluded that the pedagogical practices are aimed at promoting health directly linked to child care, emphasizing the need for family participation, describing the techniques for producing this care. Health and care must be part of the routine of schools, talking about health is necessary in different contexts, it is necessary to change the idea that education is associated only with school, and health only with health services, overcoming the isolated practices through integrated work.

SUMMARY: Previous evidence indicates that body fat can distinguish Brazilian jiu-jitsu (BJJ) athletes according to the competitive level. However, propositions of cut-off points for establishing classifications of body fat percentage for combat sports athletes and, specifically, for BJJ athletes are still incipient in the literature. In this sense, the main aim of the present study was to establish a normative table for the classification of body fat percentage in BJJ athletes. As a secondary aim, athletes were compared according to competitive level. Ninety male BJJ athletes (aged: 29.0 ± 8.2 years; practice time: 6.0 ± 2.1 years; body mass: 82.1 ± 12.7 kg; height: 175.9 ± 6.5 cm; fat mass: 16.0 ± 8.9 kg; bone mineral content: 3.7 ± 0.6 kg; muscle mass: 37.9 ± 5.4 kg; body fat percentage: 17.3 ± 6.8 %; basal metabolic rate: 1811.4 ± 193.4 kcal) from different competitive levels: state (n= 42), national (n= 26) and international (n= 22) took part in this study. All athletes had their body composition measured via tetrapolar bioelectrical impedance. Percentiles p10, p25, p50, p75, and p90 were used to establish the classification. As a result, the following classification was obtained: <7.7 % (very low); ≥7.7-11.5 % (low); 11.6-17.0 % (medium); 17.1-24.0 % (high) and ≥24.1 % (very high). State-level athletes had a higher fat percentage than national and international-level athletes (p<0.05). The proposed cut-off points can help professionals responsible for sports training and nutritional prescription in monitoring the body fat of BJJ athletes.

RESUMEN: La grasa corporal puede distinguir a los atletas de jiu-jitsu brasileño (BJJ) según el nivel competitivo. Sin embargo, las propuestas de puntos de corte para establecer clasificaciones de porcentaje de grasa corporal para deportistas de deportes de combate y, específicamente, para deportistas de BJJ son aún incipientes en la literatura. En este sentido, el objetivo principal del presente estudio fue establecer una tabla normativa para la clasificación del porcentaje de grasa corporal en atletas de BJJ. Secundariamente, comparar a los deportistas según el nivel competitivo. Participaron noventa atletas masculinos de BJJ (edad: 29,0 ± 8,2 años; tiempo de práctica: 6,0 ± 2,1 años; masa corporal: 82,1 ± 12,7 kg; estatura: 175,9 ± 6,5 cm; masa adiposa: 16,0 ± 8,9 kg; contenido mineral óseo: 3,7 ± 0,6 kg; masa muscular: 37,9 ± 5,4 kg; porcentaje de grasa corporal: 17,3 ± 6,8 %; tasa metabólica basal: 1811,4 ± 193,4 kcal) de diferentes niveles competitivos: estatal (n= 42), nacional (n= 26) e internacional (n= 22). Se evaluó la composición corporal a través de bioimpedancia tetrapolar. Para establecer la clasificación se utilizaron los percentiles p10, p25, p50, p75 y p90. Como resultado se obtuvo la siguiente clasificación: <7,7 % (muy bajo); ≥7,7-11,5 % (bajo); 11,6-17,0 % (medio); 17,1-24,0 % (alto) y ≥24,1 % (muy alto). Los atletas de nivel estatal tenían un porcentaje de grasa corporal más alto respecto a los atletas de nivel nacional e internacional (p <0.05). Los puntos de corte propuestos pueden ser útiles para monitorizar la grasa corporal de los atletas de BJJ.

Abstract The presented study aimed to produce sequilhos with Non-Conventional Food Plants (arrowroot and licuri), using different proportions of wild passion fruit shell powder (PFP). These products were analyzed with regards to the proximal composition (ash, moisture, proteins, lipids and dietary fiber) and water activity. The sensory aspects were evaluated by acceptability and purchase intention tests, in which 118 non-trained adult panelists participated of the study. All formulations produced in this study (containing 5, 10 and 15% of PFP) presented higher values for ash and dietary fiber, when compared with the control formulation (without PFP). However, all formulations presented a lower but acceptable performance in sensory analyses when compared with the control formulation, probably due to the flavor and aroma of wild passion fruit shell. Despite of that, the addition of 5 and 10% PFP is still encourage due to the increase of nutrients in the product, and as an strategy to expand and disseminate the knowledge on NCFP.

ABSTRACT The objective of this paper was to evaluate the effect of the time of summer pruning on the quality of Fuji apples, on the red color and functional properties, at harvest and after 3.5 months of cold storage. The treatments evaluated consisted of the control (without summer pruning) and summer pruning in December, January, and February. The percentage of fruit with more than 50% red color on the skin was 20.5% higher when summer pruning was performed later than when performed early. In general, summer pruning in January and February provided fruit with a relatively high content of anthocyanins (19 and 25.1 mg cyaniding 3-glycoside·100 g-1 FW, respectively), relatively high values of total phenolic compounds (370.1 and 438.7 mg EAG·100 g-1 FW, respectively) and total antioxidant activity by the 2,2-diphenyl-1-picrylhydrazyl (DPPH) method (8,097.5 and 8,089.2 µMol Trolox·100 g-1 FW, respectively) in the 2017/18 season. Summer pruning did not affect fruit quality after cold storage. Summer pruning performed in January or February increased functional compounds content and improved red color, while in February it increased flesh firmness.

Abstract An adequate amount of soil organic matter is considered essential for long-term sustainable agriculture, ensuring good productivity. Therefore, the present study quantified carbon and nitrogen stocks and microbiological activity in soil of three different areas: Forest-pasture System, Pasture System and preserved Caatinga - used as a reference of the experiment - located in a semi-arid region, in Watershed of Pajeú River, state of Pernambuco, Brazil. Eight trenches were opened in each system to collect soil samples at depths of 0 - 10, 20 - 30 and 50 - 60 cm, for chemical and microbiological analysis. In general, attributes of soil showed better results of land use in the following order: preserved Caatinga - Forest-pasture System - Pasture System.

Resumo Três experimentos foram realizados com diferentes tamanhos de partícula de ração para o desempenho zootécnico, taxa de aprovação e digestibilidade aparente de tambaqui juvenil (Colossoma macropomum). No primeiro, foram utilizados 200 juvenis e distribuídos em 20 tanques (220 L), 10 peixes por unidade (quatro repetições). O sistema experimental utilizado para registrar o tempo de passagem foi composto por cinco incubadoras com 200 L. No segundo, 75 juvenis foram utilizados por 55 dias (três repetições). No terceiro, 75 juvenis foram utilizados e distribuídos em cinco incubadoras de 200 L. Todos os experimentos foram realizados aleatoriamente. Diferentes tratamentos de comportamento linear foram observados para digestibilidade aparente da proteína bruta; e o menor tamanho de partícula (150 μm) apresentou melhor digestibilidade dos resultados. menor tamanho de partícula do milho apresentou melhores resultados, afetou o desempenho de crescimento de tambaquis e a digestibilidade aparente da proteína bruta e extrato etéreo. Portanto, recomenda-se o uso de um tamanho de partícula de 150 μm de milho para o tambaqui.

Abstract Three experiments were done with different particle sizes of corn feed on its zootechnical performance, passing rate and apparent digestibility of juvenile tambaqui (Colossoma macropomum). In the first, 200 juveniles were used and distributed in 20 tanks (220 L), 10 fish per unit (four replicates). The experimental system used to record passage time was composed of five incubators with 200 L. In the second, 75 juveniles were used per 55 days (three replications). In the third, 75 juveniles were used and distributed in five incubators of 200 L. All experiments were performed randomly. Different linear behavior treatments were observed for apparent digestibility of crude protein; and the smaller particle size (150 μm) had better results digestibility. smaller particle size of the corn had better results, affected the growth performance of tambaqui and the apparent digestibility of crude protein and ether extract. Thus, is recommended that a particle size of 150 μm of corn be used for tambaqui.

Resumo O objetivo do artigo é mostrar os problemas relativos à acessibilidade de serviços de saúde relendo quatro estudos de caso que ilustram as diferentes dimensões da definição de necessidades de saúde e os seus reflexos sobre a acessibilidade dos medicamentos e dos serviços de saúde. O modelo teórico de Vargas-Peláez et al.1, que permite um melhor entendimento da complexidade da definição das necessidades de saúde e os seus reflexos sobre a demanda de medicamentos e de serviços, foi adotado para reler os estudos de caso sobre preços dos medicamentos patenteados, os modelos de provisão pública, os serviços de hemodinâmica e a prescrição de ansiolíticos. Os resultados permitem iluminar a complexidade dos desafios presentes para obtenção dos direitos de saúde numa sociedade capitalista periférica em que a produção e a distribuição dos bens e serviços são organizadas na perspectiva do mercado ainda que as políticas públicas busquem regulá-las. Neste sentido, parece imprescindível que o Estado tenha um papel preponderante na garantia da equidade para o alcance dos direitos sociais, não só estimulando a indústria para redução dos preços dos medicamentos e melhoria de sua provisão, como garantindo acesso aos medicamentos e serviços de saúde.

Abstract This article aimed to present the problems related to accessibility of health services by re-reading four case studies which illustrate the different dimensions of the definition of health needs and their impact on the accessibility of medicine and health services. The theoretical model of Vargas-Peláez et al.1, which allows a better understanding of the complexity of the definition of health needs and its impact on the demand for medicines and services, was adopted to re-read the case studies on the prices of patented medicines, the models of public provision, hemodynamic services, and prescription of anxiolytics. The results may shed some light on the complexity of the challenges to achieve health rights in a peripheral capitalist society where the production and distribution of goods and services is organized from the perspective of the market, even though public policies seek to regulate them. In this sense, it seems essential that the State plays a major role in guaranteeing equality in the achievement of social rights, not only influencing the industrial sector in reducing the prices of medicines and improving their supply, but also guaranteeing access to medicine and health services.

Resumen Objetivo. Describir el discurso de los hombres sobre la participación en la atención prenatal y el parto/nacimiento de sus hijos a partir de las contribuciones realizadas por las enfermeras. Métodos. Estudio exploratorio, con un enfoque cualitativo, llevado a cabo en las salas de un hospital público/hospital de maternidad en una ciudad en el noreste de Brasil. Cincuenta hombres participaron en el estudio. Para la recolección de la información se utilizó la entrevista individual con guión semiestructurado. Los datos se registraron y transcribieron en su totalidad. También, se sistematizaron, categorizaron y organizaron por el método del Discurso del sujeto colectivo analizado en el marco de Género y Masculinidades. Resultados. Se evidenció en el discurso colectivo de los hombres que la forma en que se entiende la paternidad está en transformación y que la participación del padre en el contexto del embarazo y el parto está en construcción. Los hombres revelaron que pueden ser conscientes del autocuidado y se pueden empoderar en el manejo de su familia, asegurando la construcción de una nueva identidad masculina en la sociedad contemporánea. Conclusión. Los aportes de las enfermeras representaron elementos necesarios para una mayor adherencia y participación masculina y revelaron la posibilidad de resignificar la identidad masculina a partir de la reconstrucción de la idea de paternidad en el contexto del embarazo y el parto.

Abstract Objective. To describe the discourse of men about participation in prenatal care and childbirth/birth of their children from the contributions made by nurses. Methods. This is an exploratory study, with a qualitative approach, carried out in the wards of a public hospital/maternity hospital in a city in the Northeast, Brazil. Fifty men participated in the study. Data collection with an individual interview, guided by semi-structured script. The data were recorded, transcribed in full, systematized, categorized, and organized by the Collective Subject Discourse method analyzed under the framework of Gender and Masculinities. Result. It was evident in the collective discourse of men that how fatherhood is understood is in transformation, and that the father's participation in the pregnancy and parturition context is under construction. The study showed the change in behavior of men, as well as the expression of new models of masculinities, about the exercise of assisted parenthood motivated by nurses. Conclusion. Nurses' contributions represented necessary elements for greater adherence and male involvement and revealed a possibility to re-signify male identity from the reconstruction of the idea of fatherhood, in the context of pregnancy and parturition.

Resumo Objetivo. Descrever o discurso de homens sobre a participação no pré-natal e parto/nascimento de seus filhos a partir das contribuições promovidas por enfermeiras. Métodos. Trata-se de estudo exploratório, com abordagem qualitativa, realizado nas enfermarias de um hospital/maternidade público de uma cidade do Nordeste, Brasil. Participaram do estudo 50 homens. Coleta de dados com entrevista individual, orientada por roteiro semiestruturado. Os dados foram gravados, transcritos na íntegra, sistematizados, categorizados e organizados pelo método do Discurso do Sujeito Coletivo analisados sob referencial de Gênero e Masculinidades. Resultados. Evidenciou-se no discurso coletivo de homens que a forma como a paternidade é entendida está em transformação, e que a participação do pai no contexto gravídico e de parturição encontra-se em construção. O estudo evidenciou a mudança de comportamento dos homens, bem como a expressão de novos modelos de masculinidades, no tocante ao exercício da paternidade assistida motivado por enfermeiras. Conclusão. As contribuições de enfermeiras representaram elementos necessários para maior adesão e envolvimento masculino e revelaram uma possibilidade para ressignificar a identidade masculina a partir da reconstrução do ideário da paternidade, no contexto gravídico e de parturição.

Abstract As sports were one of the main cultural elements during the 20thCentury and football specifically was used as an instrument to strength national identity in South America, this paper aims at analyzing the propagandistic use of football made by the military governments from the 60s and 70s, in which this sport may have turned into soft power. We analyze the governments of Argentina, Brazil and Chile and their relationship with the national football teams at specific times when associations with it were attempted, paying attention to the experiences and the concept. We conclude that only for Brazil football provided benefits in both legitimacy and international influence.

Resumo Sendo o esporte um dos elementos culturais mais importantes do século XX, e o futebol em particular um dos instrumentos que favorecem a identidade nacional dos países do Cone Sul, o presente trabalho propõe analisar se o uso propagandístico que os governos militares das décadas de 60 e 70 faziam do futebol refletiu em ganhos desoft powerpara esses Estados. Analisamos os regimes da Argentina, Brasil e Chile e a relação desses governos com as seleções nacionais de futebol em momentos cruciais de tentativa de associação, analisando as experiências e o conceito. Concluímos que somente para o Brasil o futebol possibilitou ganhos de legitimidade e influência internacional.

Resumen Dado que el deporte es uno de los elementos culturales más importantes del siglo XX y el fútbol, en particular, uno de los instrumentos que favorecen la identidad nacional de los países del Cono Sur, el presente trabajo propone analizar el uso propagandístico que los gobiernos militares de los 60 y 70 hicieron, en los que el fútbol se refleja en soft power para estos Estados. Analizamos los regímenes en Argentina, Brasil y Chile, y la relación de estos gobiernos con los equipos nacionales de fútbol en momentos cruciales de intento de asociación, a partir del estudio de las experiencias y el concepto. Concluimos que solo para Brasil el fútbol permitió ganancias en legitimidad y influencia internacional.

ABSTRACT We tested the effect of fasting on the development of juvenile freshwater angelfish (Pterophyllum scalare). The juveniles were subjected to different fasting periods (0, 3, 6, 9, 12, and 15 days of fasting). Fish from all treatments were fed for 30 days after the fasting period. No difference (P > 0.05) was observed between treatments for final weight and length. There was a significant difference (P < 0.05) in treatments 12 and 15 days fasting for liver and intestine weight. These results may prove that 12 and 15 days of fasting force juveniles to use energy reserves, and these adaptations may also represent a saving energy strategy. The fish subjected to treatments 6, 9, 12, and 15 days of fasting showed different vacuolization in hepatocytes from the ones subjected to 0 and 3 days of fasting (P < 0.05). These results show that during the lack of feeding, juveniles (P. scalare) mobilizes energy stored in the liver. No difference (P > 0.05) was observed between treatments for survival rate. However, the increase in the number of deaths from the eighth day of fasting may indicate that periods with more than 15 days of fasting could be fatal to this species during this life stage. According to our findings, it can be assumed that juvenile freshwater angelfishes have strategies (e.g. a decrease in liver and intestine weight) to resist 15 days of fasting.

Resumo Mutantes de maçãs cv. Gala com maior coloração vermelha na epiderme têm sido plantados em novos pomares devido ao interesse dos consumidores e ao retorno financeiro aos produtores. O efeito de mutações somáticas, das quais os novos mutantes de maçãs têm sido originados, pode não se limitar à mudança da aparência da epiderme. Neste estudo, frutos de seis clones mutantes de ‘Gala’ foram comparados quanto a medidas de maturação e qualidade no período de colheita comercial e após a armazenagem sob atmosfera controlada refrigerada. Pomares experimentais foram estabelecidos em três regiões, e os frutos, analisados ao longo de quatro anos. A área da epiderme com coloração vermelha foi máxima nos frutos da ‘Baigent’ e ‘Galaxy’ e mínima nos frutos da ‘Royal Gala’ e ‘Imperial Gala’. Frutos da ‘Maxi Gala’ e ‘Gala Real’ apresentaram coloração avermelhada intermediária entre os seis mutantes. Não houve diferença significativa entre frutos dos seis clones mutantes quanto à massa, índice de amido, firmeza da polpa, conteúdo de sólidos solúveis (CSS) e acidez titulável (AT) na colheita e quanto à firmeza de polpa, CSS e AT após a armazenagem. Os frutos dos seis clones foram igualmente afetados por distúrbios fisiológicos (escurecimento da polpa, rachadura senescente, distúrbios por deficiência de cálcio e murcha) e por doenças (podridão externa, podridão carpelar e pintas de Glomerella cingulata) durante a armazenagem, indicando que eles têm o mesmo potencial de armazenagem. Apenas frutos da ‘Imperial Gala’ e ‘Royal Gala’ desenvolveram sintomas de escaldadura superficial, um distúrbio raro na cultivar Gala. O manejo da colheita e os potenciais impactos econômicos de mutantes de ‘Gala’ com alta coloração vermelha são discutidos.

Abstract Strains of ‘Gala’ apples with highly red-colored skins have been planted in new orchards based on consumer interest and financial returns to the producers. The effect of somatic mutation may not be limited to change in fruit skin appearance. In this study, six ‘Gala’ strains were compared regarding fruit maturity and quality attributes at commercial harvest time and after 210 days in controlled atmosphere cold storage plus seven days shelf-life. Experimental orchards were established in three regions and fruit assessed over four seasons. The fruit skin red color area was highest in ‘Baigent’ and ‘Galaxy’, and lowest in ‘Royal Gala’ and ‘Imperial Gala’. Fruit of ‘Maxi Gala’ and ‘Gala Real’ had intermediate skin coloration among the six strains. There was no difference among the strains regarding the fruit weight, starch index, flesh firmness, soluble solid content (SSC), and titratable acidity (TA) at harvest, and flesh firmness, SSC and TA after storage. Fruit of the six ‘Gala’ strains were equally affected by physiological disorders (flesh browning, fruit cracking, calcium deficiency disorders and shrivel) and fungal diseases (external decay, core rot and Glomerella cingulata spot) during storage, indicating that they have similar storability. Only ‘Imperial Gala’ and ‘Royal Gala’ exhibited superficial scald, an unusual disorder for ‘Gala’ cultivar. Harvest management and potential economic impacts of highly red colored fruit of ‘Gala’ strains are discussed.

RESUMO Objetivo: Avaliar a associação da ventilação mecânica (VM) protetora, com base no VT e na pressão de distensão máxima (PDM), com a mortalidade em pacientes com fator de risco para SDRA. Métodos: Este estudo de coorte prospectivo foi conduzido em uma UTI e incluiu 116 pacientes em VM que apresentavam pelo menos um fator de risco para o desenvolvimento de SDRA. Os parâmetros ventilatórios foram coletados duas vezes ao dia durante sete dias, e os pacientes foram divididos em dois grupos (VM protetora e VM não protetora) com base na PDM (diferença entre pressão máxima de vias aéreas e PEEP) ou no VT. Os desfechos foram mortalidade em 28 dias, mortalidade na UTI e mortalidade hospitalar. Os fatores de risco associados com a adoção da VM não protetora também foram avaliados. Resultados: A VM não protetora com base no VT e na PDM ocorreu em 49 (42,2%) e em 38 (32,8%) dos pacientes, respectivamente. A regressão multivariada de Cox mostrou que a VM protetora com base na PDM associou-se a menor mortalidade hospitalar (hazard ratio = 0,37; IC95%: 0,19-0,73) e em UTI (hazard ratio = 0,40; IC95%, 0,19-0,85), após ajuste para idade, Simplified Acute Physiology Score 3, uso de vasopressor e valores basais de PaO2/FiO2, PEEP, pH e PaCO2. Essas associações não foram observadas quando a VM não protetora foi baseada no VT. Conclusões: A PDM parece ser uma ferramenta útil, melhor do que o VT, para o ajuste da VM em pacientes sob risco para SDRA.

ABSTRACT Objective: To evaluate the association that protective mechanical ventilation (MV), based on VT and maximum distending pressure (MDP), has with mortality in patients at risk for ARDS. Methods: This was a prospective cohort study conducted in an ICU and including 116 patients on MV who had at least one risk factor for the development of ARDS. Ventilatory parameters were collected twice a day for seven days, and patients were divided into two groups (protective MV and nonprotective MV) based on the MDP (difference between maximum airway pressure and PEEP) or VT. The outcome measures were 28-day mortality, ICU mortality, and in-hospital mortality. The risk factors associated with the adoption of nonprotective MV were also assessed. Results: Nonprotective MV based on VT and MDP was applied in 49 (42.2%) and 38 (32.8%) of the patients, respectively. Multivariate Cox regression showed that protective MV based on MDP was associated with lower in-hospital mortality (hazard ratio = 0.37; 95% CI: 0.19-0.73) and lower ICU mortality (hazard ratio = 0.40; 95% CI: 0.19-0.85), after adjustment for age, Simplified Acute Physiology Score 3, and vasopressor use, as well as the baseline values for PaO2/FiO2 ratio, PEEP, pH, and PaCO2. These associations were not observed when nonprotective MV was based on the VT. Conclusions: The MDP seems to be a useful tool, better than VT, for adjusting MV in patients at risk for ARDS.

RESUMO Objetivo determinar a validade de conteúdo de intervenções de enfermagem para prevenir lesões de pele em recém-nascidos hospitalizados, com comitê de experts. Método pesquisa metodológica, de validação de conteúdo, realizada através de formulário online, no período entre abril e junho de 2018. As participantes foram cinco enfermeiras de diferentes regiões do Brasil, com experiência na área neonatal: duas docentes, duas estomaterapeutas e uma assistencial. As intervenções avaliadas foram construídas com base no conhecimento científico, utilizando-se de literatura baseada nas evidências disponíveis, manuais e livros técnicos, além da experiência das pesquisadoras no cuidado ao recém-nascido. O conteúdo foi validado em duas rodadas. Primeiramente, cada intervenção e seu conjunto foram avaliadas quanto à concordância, utilizando-se uma Taxa de Concordância de Comitê (TCC) mínima de 80%. Em seguida, foi utilizado o Índice de Validade de Conteúdo (IVC) mínimo de 0,8 para validar a clareza e relevância das intervenções. Resultados 298 intervenções foram avaliadas na primeira rodada e apenas oito não obtiveram o índice adequado. Na segunda rodada foram avaliadas 39 intervenções, todas reformuladas com base nas sugestões do comitê de experts. Destas, oito não validadas na primeira rodada, 20 com pequenas modificações e 11 novas intervenções elaboradas. Todas as intervenções foram validadas na segunda rodada, totalizando-se 310 intervenções validadas. Conclusão as intervenções de enfermagem propostas foram consideradas válidas quanto ao conteúdo e podem ser utilizadas no cuidado ao recém-nascido internado, a fim de prevenir lesões de pele e contribuir com a qualidade da assistência e com a segurança do paciente neonatal.

ABSTRACT Objective to determine the content validity of Nursing interventions to prevent skin lesions in hospitalized newborns, with an experts committee. Method a content validation methodological research study conducted by means of an online form between April and June 2018. The participants were five nurses from different Brazilian regions, with experience in the neonatal area: two professors, two stomatherapists, and one assistance nurse. The interventions evaluated were constructed based on scientific knowledge, resorting to the literature based on the available evidence, technical manuals and books, in addition to the researchers' experience in care for the newborn. The content was validated in two rounds. First, each intervention and its set were evaluated regarding agreement, using a minimum Committee Agreement Index (CAI) of 80%. Subsequently, a minimum Content Validity Index (CVI) of 0.8 was used to validate the clarity and relevance of the interventions. Results a total of 298 interventions were evaluated in the first round, and only eight did not obtain the adequate index. 39 interventions were evaluated in the second round, all reformulated based on the suggestions of the experts committee. Of these, there were eight not validated in the first round, 20 with small changes, and 11 newly elaborated interventions. All the interventions were validated in the second round, totaling 310 validated interventions. Conclusion the Nursing interventions proposed were considered valid regarding content, and can be used in the care provided to hospitalized newborns, in order to prevent skin lesions and to contribute with the quality of the assistance provided and with the safety of the neonatal patient.

RESUMEN Objetivo determinar la validez de contenido de diversas intervenciones de Enfermería para prevenir lesiones cutáneas en recién nacidos internados, por medio de un comité de expertos. Método investigación metodológica, de validación de contenido, realizada a través de un formulario en línea entre abril y junio de 2018. Las participantes fueron cinco enfermeras de diferentes regiones de Brasil, con experiencia en el área neonatal: dos docentes, dos estomaterapeutas y una enfermera asistencial. Las intervenciones evaluadas se elaboraron sobre la base del conocimiento científico, recurriendo a literatura basada en las evidencias disponibles, manuales y libros técnicos, además de la experiencia de las investigadoras en la atención al recién nacido. El contenido se evaluó en dos rondas. Primeramente, cada intervención y su conjunto se evaluaron en términos de concordancia, utilizándose un Índice de Concordancia del Comité (ICC) mínimo del 80%. Seguidamente se utilizó un Índice de Validez de Contenido (IVC) mínimo de 0,8 para validar la claridad y la relevancia de las intervenciones. Resultados se evaluaron 298 intervenciones en la primera ronda, y solamente ocho no obtuvieron el índice adecuado. En la segunda ronda se evaluaron 39 intervenciones, todas reformuladas sobre la base de las sugerencias del comité de expertos. De ellas, ocho no habían sido validadas en la primera ronda, 20 habían sufrido pequeñas modificaciones, y 11 eran intervenciones nuevas. Todas las intervenciones fueron validadas en la segunda ronda, totalizando 310 intervenciones validadas. Conclusión las intervenciones de Enfermería propuestas se consideraron válidas en cuanto a su contenido y pueden ser utilizadas en la atención al recién nacido internado, a fin de prevenir lesiones cutáneas y de contribuir a la calidad de la asistencia y a la seguridad del paciente neonatal.