Resumo Introdução: Membros da família Herpesviridae tem sido descritos em pacientes com lúpus eritematoso sistêmico (LES), mas o impacto clínico na função renal não é bem conhecido. Métodos: Avaliou-se HSV1, HSV2, VZV, EBV, CMV, HHV-6, HHV-7, HHV-8 por biologia molecular na admissão em amostras sanguíneas de 40 pacientes com LES consecutivos hospitalizados por atividade lúpica. Resultados: Pacientes 90,0% mulheres, 77,5% não brancos, idade média 32,7 ± 13,6 anos. Encontramos positividade para EBV (65,0%), CMV (30,0%), HSV-1 (30,0%), HHV-6 (12,5%), HHV-7 (7,5%). Para todos os vírus, idade, SLEDAI, exames hematológicos, ferritina, LDH, proteína C reativa, velocidade de hemossedimentação não foram significativos. Entretanto, positividade para EBV foi estatisticamente significativo para creatinina (3,0 ± 2,8 vs. 0,9 ± 0,8; P = 0,001) e ureia (86 ± 51 vs. 50 ± 46; P = 0,03) séricas mais elevadas. Ademais, casos positivos para EBV isolado ou com coinfecções combinadas (66,7%-CMV; 58,3%-HSV-1) ou negativos apenas para EBV foram avaliados pelo teste Kruskal-Wallis e novamente mostraram significância estatística para creatinina e ureia séricas (ambas P ≤ 0,01), com pós-teste mostrando também diferenças estatísticas para disfunção renal e presença de EBV (sozinho ou em coinfecções combinadas). A presença de carga viral do EBV também foi significativa para proteinúria de faixa nefrótica, inflamação aguda, necessidade de hemodiálise. Conclusão: Membros da família Herpeviridae (principalmente EBV, HSV-1, CMV) são comuns na admissão de pacientes com LES, chegando a 65% para EBV, que parece associar-se à disfunção renal podendo refletir associação prévia ou doença sobreposta, o que não é bem compreendido.

Abstract Introduction: Members of the Herpesviridae family have been described in patients with systemic lupus erythematous (SLE), but the clinical impact on renal function is not well known. Methods: HSV1, HSV2, VZV, EBV, CMV, HHV-6, HHV-7, and HHV-8 were evaluated by molecular biology on admission in blood samples from 40 consecutive SLE patients hospitalized for lupus activity. Results: Patients were 90.0% female, 77.5% non-white, with average age of 32.7 ± 13.6 years. We found positivity for EBV (65.0%), CMV (30.0%), HSV-1 (30.0%), HHV-6 (12.5%), and HHV-7 (7.5%). For all viruses, age, SLEDAI, hematological tests, ferritin, LDH, C-reactive protein, and erythrocyte sedimentation rate (ESR) were not significant. However, EBV positivity was a significant factor for higher serum creatinine (3.0 ± 2.8 vs. 0.9 ± 0.8; P = 0.001) and urea (86 ± 51 vs. 50 ± 46; P = 0.03). Moreover, positive cases for EBV only or with combined co-infections (66.7%-CMV; 58.3%-HSV-1) or negative for EBV only were evaluated by Kruskal-Wallis test again showed statistical significance for serum creatinine and urea (both P ≤ 0.01), with posttest also showing statistical differences for renal dysfunction and EBV presence (alone or in combined co-infections). The presence of EBV viral load was also significant for nephrotic-range proteinuria, renal flare, and the need for hemodialysis. Conclusion: Members of the Herpeviridae family (mainly EBV, HSV-1 and CMV) are common on hospital admission of SLE patients, reaching 65% for EBV, which seems to be associated with renal dysfunction and could reflect a previous association or overlapping disease, which is not well understood.

Abstract This study was carried out to investigate the frequency of genetic variants related to body mass index (BMI) and type 2 diabetes (T2D) and evaluating the potential impact of risk alleles on susceptibility to these disorders in six indigenous peoples from Brazilian Amazon region. The majority of Fst values for pairwise population comparisons among the indigenous groups are low or moderate. The indigenous people show high values of differentiation with Africans, Europeans and Southeast Asians and moderate values with East Asian and American populations, as expected. The allelic frequencies among indigenous indicate that the majority of associations observed with T2D in continental populations can be replicated in native Amazonians. The genetic risk scores calculated for T2D in indigenous are high and similar to those calculated for Americans and East Asians, while the estimates obtained for obesity are low, probably due to the low frequencies of the risk allele of the FTO gene found in our samples. ADRB3-rs4994 and ABCC8-rs1799854 genes showed a significant association with BMI and waist circumference, and the KCNJ11-rs5219 gene with hyperglycemia. These results emphasize the importance of knowing the genetic variability underlying complex genetic diseases in indigenous peoples and the search for particular or rare variants.

BACKGROUND Trypanosomatids are widespread and cause diseases - such as trypanosomiasis, sleeping sickness, Chagas disease, and cutaneous and visceral leishmaniasis - in animals and humans. These diseases occur in both rural and urban regions due to unplanned growth and deforestation. Thus, wild and synanthropic reservoir hosts living in residential areas are risk factors. OBJECTIVE We aimed to evaluate the diversity of small mammals (rodents and marsupials), and the occurrence of trypanosomatids, especially Leishmania, in the rural settlement of Presidente Figueiredo, Amazonas. METHODS Animals were collected using Sherman, Tomahawk, and Pitfall traps along 16 trails in four landscapes: continuous forest, forest with planting, planting, and peridomiciliar. Leishmania sp. was detected in liver samples by polymerase chain reaction targeting kDNA. FINDINGS Diversity was higher in forests with planting and lower around residences. In total, 135 mammals (81 rodents and 54 marsupials covering 14 genera) were captured. Rodents presented infection rates (IR) of 74% and marsupials of 48%. Rodents in domicile landscapes presented a higher IR (92.9%), while marsupials showed a higher IR in forests (53.3%). MAIN CONCLUSIONS The results suggest high prevalence of trypanosomatids across 12 mammalian genera possibly involved as reservoir hosts in the enzootic transmission of leishmaniasis in the Amazon’s rural, peridomiciliar landscape.

RESUMO Objetivo: Analisar a associação entre sexualidade e qualidade de vida de idosos brasileiros residentes em comunidade. Métodos: Estudo transversal conduzido com 477 idosos brasileiros. Os dados foram coletados entre agosto e outubro de 2020. Utilizou-se a Escala de Vivências Afetivas e Sexuais do Idoso (EVASI) e o World Health Organization Quality of Life - Old (WHOQOL-OLD). A análise dos dados foi realizada com os testes Mann-Whitney, correlação de Spearman e Kruskal-Wallis, com aplicação do post-hoc de Bonferroni quando necessário, considerando um intervalo de confiança de 95%. Resultados: Houve associação estatística entre todas as dimensões da sexualidade e a qualidade de vida geral dos idosos (p<0,05). Conclusão: O estímulo à sexualidade pode se configurar como uma estratégia inovadora e holística com foco na promoção da saúde e do envelhecimento ativo, uma vez que este estudo constatou a associação entre a sexualidade e qualidade de vida geral de idosos.

ABSTRACT Objective: to analyze the association between sexuality and quality of life of Brazilian elderly residents in the community. Methods: a cross-sectional study conducted with 477 Brazilian elderly. The data were collected between August and October 2020. We used the EVASI and WHOQOL-OLD (World Health Organization Quality of Life). Data analysis was performed with Mann-Whitney, Spearman and Kruskal-Wallis correlation tests, with Bonferroni post-hoc application when necessary, considering a 95% confidence interval. Results: there was a statistical association between all dimensions of sexuality and the general quality of life of the elderly (p<0.05). Conclusion: the stimulation of sexuality can be configured as an innovative and holistic strategy focused on the promotion of health and active aging, since this study found the association between sexuality and the general quality of life of elderly people.

RESUMEN Objetivo: Analizar la relación entre sexualidad y calidad de vida de ancianos brasileños residentes en comunidad. Métodos: Estudio transversal conducido con 477 ancianos brasileños. Los datos recogidos entre agosto y octubre de 2020. Utilizó la Escala de Vivencias Afectivas y Sexuales del Anciano (EVASI) y el World Health Organization Quality of Life - Old (WHOQOL-OLD). El análisis de los datos fue realizado con los testes Mann-Whitney, correlación de Spearman y Kruskal-Wallis, con aplicación del post-hoc de Bonferroni cuando necesario, considerando un intervalo de confianza de 95%. Resultados: Hubo relación estadística entre todas las dimensiones de la sexualidad y la calidad de vida general de los ancianos (p<0,05). Conclusión: El estímulo a la sexualidad puede configurarse como una estrategia innovadora y holística con enfoque en la promoción de la salud y del envejecimiento activo, una vez que este estudio constató la relación entre la sexualidad y calidad de vida general de ancianos.

ABSTRACT Objective: to investigate the compliance to safety barriers adopted in the preparation and administration of intravenous drugs in Pediatric and Pediatric Intensive Care Units. Method: exploratory, observational descriptive study, conducted with the nursing team of a pediatric intensive care unit and a pediatric clinic of a large public hospital in Belo Horizonte, from August to November 2017. Results: the sample consisted of 334 opportunities to observe the preparation and administration of medications in pediatric patients. Most of the actions were performed by female professionals, nursing technicians and civil servants. The professionals did not perform all the necessary safety barriers in any of the procedures. The hygiene of the preparation site, disinfection of the ampoule, connection, conference of the drug/dose/route administered with the prescription and double checking of the drugs were those that had the lowest compliance. Conclusion: the study highlights the fragility regarding compliance to safety barriers in the preparation and administration of medicines, resulting in a risk to the safety of hospitalized children. Continued education based on good practice is believed to be an important strategy for security.

RESUMEN Objetivo: investigar la adherencia a las barreras de seguridad adoptadas en la preparación y administración de fármacos intravenosos en unidades de cuidados intensivos pediátricos y pediátricos. Método: estudio exploratorio, observacional, descriptivo realizado con el equipo de enfermería de una Unidad de Cuidados Intensivos Pediátricos y una clínica pediátrica en un gran hospital público de Belo Horizonte, en el período de agosto del nuevo 2017. Resultados: la muestra consistió en 334 oportunidades para observar la preparación y administración de medicamentos en pacientes pediátricos. La mayoría de las acciones fueron realizadas por mujeres profesionales, técnicas de enfermería y candidatas. En ninguno de los procedimientos el profesional realizó todas las barreras de seguridad necesarias. Las acciones de higiene del sitio de preparación, desinfección de la ampolla, conexión, control del medicamento / dosis / vía administrada con la prescripción y doble control de los medicamentos fueron los que tuvieron menor adherencia. Conclusión: el estudio apunta a la fragilidad en la adherencia a las barreras de seguridad en la preparación y administración de medicamentos, lo que se traduce en un riesgo para la seguridad de los niños hospitalizados. Se cree que la educación continua basada en buenas prácticas es una estrategia importante para la seguridad.

RESUMO Objetivo: investigar a adesão das barreiras de segurança adotadas no preparo e na administração de medicamentos endovenosos em unidades de Pediatria e Terapia Intensiva Pediátrica. Método: estudo descritivo exploratório, observacional, realizado com a equipe de enfermagem de uma Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica e uma clínica pediátrica de um hospital público de grande porte de Belo Horizonte, no período de agosto a novembro de 2017. Resultados: a amostra foi constituída por 334 oportunidades de observação do preparo e administração de medicamentos em pacientes pediátricos. A maior parte das ações foi realizada por profissionais do sexo feminino, técnicos de enfermagem e concursados. Em nenhum dos procedimentos o profissional executou todas as barreiras de segurança necessárias. As ações de higienização do local do preparo, desinfecção da ampola, conexão, conferência do medicamento/dose/via administrada com a prescrição e checagem dupla dos medicamentos foram as que tiveram menor adesão. Conclusão: o estudo aponta para a fragilidade quanto à adesão das barreiras de segurança no preparo e na administração de medicamentos, resultando em risco para a segurança das crianças hospitalizadas. Acredita-se que a educação continuada pautada nas boas práticas seja uma estratégia importante para a segurança.

Resumo Racional Considerando que o tratamento das fístulas anais tem risco de incontinência fecal e o crescente uso do Aloe Vera na medicina, há interesse em se pesquisar este fármaco. Objetivo Avaliar a eficácia do extrato de Aloe vera no tratamento das fístulas anais em ratos. Método Utilizou-se 30 ratos Wistar, os quais foram submetidos à criação de fístula anal e após 30 dias distribuídos em três grupos: Controle (GCo), Carbopol (GCa) e Aloe Vera (GAV). No GCo nenhum tratamento foi realizado, enquanto nos outros realizou-se infusão diária de 0,3 mL de Carbopol GCa e Carbopol mais extrato de Aloe Vera no GAV por 30 dias. Foram retirados os espécimes para estudo histológico, avaliou-se o fechamento do trajeto fistuloso, a área do trajeto remanescente, o infiltrado inflamatório e o grau de congestão vascular. Resultados Não houve fechamento completo do trajeto fistuloso em nenhum dos animais. A média da área do trajeto remanescente foi 847,2 µm no GCo; 565,6 µm no GCa e 377,8 µm no GAV (p < 0,05). A média do escore de infiltrado inflamatório foi 2,4 no GCo; 2,4 no GCa e 2,3 no GAV (p > 0.05), enquanto na avaliação da congestão vascular observou-se média 1,6 no GCo; 1,4 no GCa e 1,1 no GAV (p < 0,05). Conclusão O extrato de Aloe Vera foi capaz de diminuir o lumen dos trajetos fistulosos e reduzir o grau de congestão vascular, porém, não permitiu o fechamento completo dos trajetos fistulosos nem diminuiu o processo inflamatório.

Abstract Rationale Considering that anal fistulae are still challenging regarding their treatment due to the risk of fecal incontinence in the most complex cases and the increasing use of phytotherapeutic drugs such as Aloe Vera in medicine, even with proven healing effectiveness, there is interest in researching this drug in the treatment of anal fistulae. Objective To evaluate the efficacy ofAloe Vera extract in the treatment of anal fistulae in rats. Method Thirty male Wistar rats weighing 250–300 g were submitted to anal fistula and after 30 days were divided into three groups: Control Group (GCo) (n = 5), Carbopol Group (GCa) (n = 5), and Aloe Vera Group (GAV) (n = 10). In the GCo no treatment was performed, while in the others a daily infusion of 0.3 mL of solution (Carbopol only in GCa and Carbopol plus Aloe Vera extract in the GAV) was performed through the external orifice of the fistula for 30 days. Afterwards, euthanasia was performed and specimens were removed for histological study. It was evaluated the closure of the fistulous tract, the area of the remaining tract, the inflammatory infiltrate and the degree of vascular congestion. The results were submitted to statistical treatment by Kruskall–Wallis test, considering p < 0.05. Results There was no complete closure of the fistulous tract in any of the animals. The mean area of the remaining tract was 847.2 µm in the GCo, 565.6 µm in the GCa and 377.8 µm in the GAV (p < 0.05). The mean of the inflammatory infiltrate score was 2.4 in the GCo, 2.4 in the GCa and 2.3 in the GAV (p > 0.05), while in the evaluation of vascular congestion, we observed a mean of 1.6 in the GCo, 1.4 in GCa and 1.1 in GAV (p < 0.05). Conclusion The extract of Aloe vera was able to reduce the lumen of the fistulous tract and reduce the degree of vascular congestion; however, it did not allow the complete closure of the fistulous tract nor diminished the inflammatory process.

RESUMO Objetivo: investigar a adesão das barreiras de segurança adotadas no preparo e na administração de medicamentos endovenosos em unidades de Pediatria e Terapia Intensiva Pediátrica. Método: estudo descritivo exploratório, observacional, realizado com a equipe de enfermagem de uma Unidade de Terapia Intensiva Pediátrica e uma clínica pediátrica de um hospital público de grande porte de Belo Horizonte, no período de agosto a novembro de 2017. Resultados: a amostra foi constituída por 334 oportunidades de observação do preparo e administração de medicamentos em pacientes pediátricos. A maior parte das ações foi realizada por profissionais do sexo feminino, técnicos de enfermagem e concursados. Em nenhum dos procedimentos o profissional executou todas as barreiras de segurança necessárias. As ações de higienização do local do preparo, desinfecção da ampola, conexão, conferência do medicamento/dose/via administrada com a prescrição e checagem dupla dos medicamentos foram as que tiveram menor adesão. Conclusão: o estudo aponta para a fragilidade quanto à adesão das barreiras de segurança no preparo e na administração de medicamentos, resultando em risco para a segurança das crianças hospitalizadas. Acredita-se que a educação continuada pautada nas boas práticas seja uma estratégia importante para a segurança.

ABSTRACT Objective: to investigate the compliance to safety barriers adopted in the preparation and administration of intravenous drugs in Pediatric and Pediatric Intensive Care Units. Method: exploratory, observational descriptive study, conducted with the nursing team of a pediatric intensive care unit and a pediatric clinic of a large public hospital in Belo Horizonte, from August to November 2017. Results: the sample consisted of 334 opportunities to observe the preparation and administration of medications in pediatric patients. Most of the actions were performed by female professionals, nursing technicians and civil servants. The professionals did not perform all the necessary safety barriers in any of the procedures. The hygiene of the preparation site, disinfection of the ampoule, connection, conference of the drug/dose/route administered with the prescription and double checking of the drugs were those that had the lowest compliance. Conclusion: the study highlights the fragility regarding compliance to safety barriers in the preparation and administration of medicines, resulting in a risk to the safety of hospitalized children. Continued education based on good practice is believed to be an important strategy for security.

RESUMEN Objetivo: investigar la adherencia a las barreras de seguridad adoptadas en la preparación y administración de fármacos intravenosos en unidades de cuidados intensivos pediátricos y pediátricos. Método: estudio exploratorio, observacional, descriptivo realizado con el equipo de enfermería de una Unidad de Cuidados Intensivos Pediátricos y una clínica pediátrica en un gran hospital público de Belo Horizonte, en el período de agosto del nuevo 2017. Resultados: la muestra consistió en 334 oportunidades para observar la preparación y administración de medicamentos en pacientes pediátricos. La mayoría de las acciones fueron realizadas por mujeres profesionales, técnicas de enfermería y candidatas. En ninguno de los procedimientos el profesional realizó todas las barreras de seguridad necesarias. Las acciones de higiene del sitio de preparación, desinfección de la ampolla, conexión, control del medicamento / dosis / vía administrada con la prescripción y doble control de los medicamentos fueron los que tuvieron menor adherencia. Conclusión: el estudio apunta a la fragilidad en la adherencia a las barreras de seguridad en la preparación y administración de medicamentos, lo que se traduce en un riesgo para la seguridad de los niños hospitalizados. Se cree que la educación continua basada en buenas prácticas es una estrategia importante para la seguridad.

Objective to describe the clinical profile of men met in an emergency care unit, of the public health sector, in a city in Northeastern Brazil. Method descriptive study, conducted through analysis of 500 records of men met in the emergency unit, in the period from January to December 2015. Results the main complaint was pain (35.2%), stable clinical situation (90.4%), non-urgent risk classification (47.9%), without pre-existing injuries (80.2%), medical diagnosis of pain in general (22.6%), the therapy used was medication (87.4%), the case evolution was recovery-related discharge (91.6%), there was no need for referral (88.0%) and there were no records of nursing diagnoses (96.8%). Conclusion the clinical profile of men met in a health care unit in Northeastern Brazil presents as characteristics situations of low complexity without changes in the level of hemodynamic stability and the need for other diagnostic and therapeutic resources.

Objetivo describir el perfil clínico de hombres atendidos en una unidad de cuidados de emergencia, del sector público de salud, en una ciudad en el noreste de Brasil. Método estudio descriptivo, consultando 500 registros de atendimiento de los hombres en la unidad de emergencia, en el período de enero a diciembre de 2015. Resultados la queja principal fue el dolor (35,2%), situación clínica estable (90,4%), clasificación de riesgo no urgente (47,9%), sin lesiones preexistentes (80,2%), diagnóstico médico dolor en general (22,6%), el tratamiento fue medicamentoso (87,4%), la evolución del caso fue alta por mejora (91,6%), no hubo necesidad de encaminamiento (88,0%) y no hubo registros de diagnósticos de enfermería (96,8%). Conclusión el perfil clínico de hombres atendidos en una unidad de cuidados de salud en el nordeste brasileño presenta como características situaciones de baja complejidad sin cambios en el nivel de estabilidad hemodinámica y la necesidad de otros recursos diagnósticos y terapéuticos.

Objetivo descrever o perfil clínico de homens atendidos em uma unidade de pronto atendimento, do setor público de saúde, em uma cidade do Nordeste brasileiro. Método estudo descritivo, realizado mediante consulta a 500 prontuários de atendimento de homens em unidade de emergência, no período de janeiro a dezembro de 2015. Resultados a queixa principal foi dor (35,2%), situação clínica estável (90,4%), classificação de risco não urgente (47,9%), sem apresentação de agravos pré-existentes (80,2%), diagnóstico médico dor em geral (22,6%), terapêutica instituída foi a medicamentosa (87,4%), evolução do caso foi alta por melhora (91,6%), não houve necessidade de encaminhamento (88,0%) e não houve registros de diagnósticos de enfermagem (96,8%). Conclusão o perfil clínico de homens atendidos em uma unidade de pronto atendimento no Nordeste brasileiro apresenta como características situações de baixa complexidade sem alterações do nível de estabilidade hemodinâmica e necessidade de outros recursos diagnósticos e terapêuticos.

RESUMO Objetivo: avaliar a eficácia do extrato de Baccharis dracunculifolia no tratamento de fístulas anais em ratos. Métodos: vinte ratos Wistar machos foram submetidos à confecção de fístula anal e, após 30 dias, foram distribuídos em três grupos: Grupo Controle, com cinco animais; Grupo Carbopol, com cinco animais; e Grupo Baccharis dracunculifolia, com dez animais. No Grupo Controle, não se realizou nenhum tratamento. No Grupo Carbopol, realizou-se infusão diária de carbopol, e no Grupo Baccharis dracunculifolia, infusão de extrato de Baccharis dracunculifolia com carbopol, ambos por 30 dias. Foram retirados espécimes para análise histológica após a eutanásia. Resultados: não houve fechamento completo do trajeto fistuloso em nenhum dos animais. A média da área do trajeto resultante foi de 847,2µm2, 565,6µm2 e 372,7µm2, respectivamente, nos Grupos Controle, Carbopol e Baccharis dracunculifolia (p=0,001). A média do escore de processo inflamatório foi de 2,4, 2,4 e 2,1, respectivamente, nos Grupos Controle, Carbopol e Baccharis dracunculifolia (p=0,285), enquanto a média de congestão vascular foi de 1,6, 1,4 e 1,1, respectivamente, nos Grupos Controle, Carbopol e Baccharis dracunculifolia (p=0,031). Conclusão: o extrato de Baccharis dracunculifolia foi capaz de reduzir o lúmen dos trajetos fistulosos e a congestão vascular, sem reduzir, no entanto, o processo inflamatório local ou fechar totalmente os trajetos fistulosos.

ABSTRACT Objective: to evaluate the efficacy of Baccharis dracunculifolia extract in the treatment of anal fistulas in rats. Methods: twenty male Wistar rats were submitted to anal fistula and, after 30 days, were divided into three groups: Control Group, with five animals; Carbopol Group, with five animals; and Baccharis dracunculifolia Group, with ten animals. In the Control Group, no treatment was performed. In the Carbopol Group, a daily infusion of Carbopol was performed for 30 days. In the Baccharis dracunculifolia Group, a daily infusion of Carbopol plus Baccharis dracunculifolia extract was performed for 30 days. Specimens were taken for histological analysis after euthanasia. Results: there was no complete closure of the fistulous tract in any of the animals. The mean area of the remaining tract was of 847.2µm2, 565.6µm2 and 372.7µm2, in the Control Group, Carbopol Group, and Baccharis dracunculifolia Group, respectively, (p=0.001). The mean of the inflammatory process score was of 2.4, 2.4, and 2.1, in the Control Group, Carbopol Group, and Baccharis dracunculifolia Group, respectively, (p=0.285), while the mean values of vascular congestion were of 1.6, 1.4, and 1.1, in the Control Group, Carbopol Group, and Baccharis dracunculifolia Group, respectively, (p=0.031). Conclusion: Baccharis dracunculifolia extract was able to reduce the lumen of the fistulous tracts and the degree of vascular congestion, without, however, reducing the local inflammatory process or totally closing the fistulous tracts.

RESUMO: Introdução: A obesidade é um problema crescente no Brasil em todos os grupos etários. Excesso de peso ao final da adolescência indica probabilidade elevada de peso não saudável na vida adulta. Objetivo: Descrever dados antropométricos da Pesquisa Nacional de Saúde dos Escolares (PeNSE) 2015 e sua distribuição segundo estratos geográficos e socioeconômicos. Métodos: Dados da PeNSE 2015 foram utilizados. A amostra desta análise compreende adolescentes com idade entre 11 e 19 anos de escolas públicas e privadas com dados antropométricos disponíveis. O estado nutricional foi classificado segundo valores de referência para o índice de massa corporal (IMC), propostos pela International Obesity Task Force (IOTF). As estimativas das prevalências de déficit de peso e de excesso de peso e seus respectivos erros padrão foram apresentados. A associação entre os indicadores antropométricos e as características demográficas ou sociais dos adolescentes foi estimada por odds ratio e os seus respectivos intervalos de confiança de 95% foram apresentados. Resultados: A prevalência de déficit de peso foi inferior a 3%. As maiores prevalências de excesso de peso foram observadas em adolescentes que se declararam negros ou indígenas, da região sul, da área urbana e dos quintos mais baixos de renda. Em geral, a prevalência de excesso de peso foi maior entre adolescentes que frequentavam escolas privadas. Conclusão: O excesso de peso é mais frequente entre adolescentes dos estratos de baixa renda. Além de indicador do estado nutricional, o excesso de peso pode indicar desigualdade social no Brasil.

ABSTRACT: Introduction: Obesity has increased in Brazil for all age groups. Overweight at the end of adolescence indicates a high probability of unhealthy weight in adulthood. Objective: To describe anthropometric data of the National Adolescent School-based Health Survey (PeNSE) 2015 and its distribution according to geographic and socioeconomic strata. Methods: Data from the PeNSE 2015 was used. The analysis sample consisted of adolescents aged 11 to 19 years old from public and private schools with available anthropometric data. Nutritional status was classified according to the body mass index, with reference values proposed by the International Obesity Task Force (IOTF). The prevalence estimates of underweight and overweight and their respective standard errors were presented. The association between anthropometric indicators and demographic or social characteristics of adolescents was estimated by odds ratio, and the respective 95% confidence intervals were presented. Results: The prevalence of underweight was less than 3%. Elevated prevalence of overweight was observed in adolescents from the South region, from the urban area, from the lowest fifths of income, and those who declared themselves to be black or indigenous. In general, the prevalence of overweight was higher among adolescents attending private schools. Conclusion: Overweight is more frequent among adolescents from low-income strata. Besides being an indicator of nutritional status, overweight may indicate social inequality in Brazil.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate milk quality for somatic cell count (SCC) analysis and total bacterial count (TBC) in agroecological production systems and conventional systems, relating them to the frequency of milking practices and types of facilities. The study was conducted in 2013 and 2014, in the western region of Paraná State, Brazil. We used a semi-structured questionnaire to identify management practices of producers in the 17 dairy systems (DS) in the city of Diamante d'Oeste and the 27 DS in Toledo. Milk sampling was performed monthly. Data were analyzed using two statistical methods. These were then used to create cross tabulation of groups with production systems and practices that can influence product quality. Cluster classification analysis allowed grouping of the initial 44 production systems into three homogeneous groups: Group 1, with better quality regarding the normative instruction 62 (NI62), with average values of SCC 407.37 (cells × 1000/mL) and TBC 210.50 (cfu × 1000/mL); Group 2, with SCC 328.50 (cells × 1000/mL) and TBC 699.75 (cfu × 1000/mL), both outside the NI62 parameters; and Group 3, with SCC 680.25 (cells × 1000/mL), considered low- and high-value TBC 1775.25 (cfu × 1000/mL), out of NI62. The results indicate that management practices and some other preventions adopted during milking are the determining factors of milk quality. Therefore, SCC and TBC levels are not determined by agroecological or conventional production systems, but rather, these levels are determined by the practices differentially adopted by the production systems.

RESUMO: Introdução: A obesidade é um problema crescente no Brasil em todos os grupos etários. Excesso de peso ao final da adolescência indica probabilidade elevada de peso não saudável na vida adulta. Objetivo: Descrever dados antropométricos da Pesquisa Nacional de Saúde dos Escolares (PeNSE) 2015 e sua distribuição segundo estratos geográficos e socioeconômicos. Métodos: Dados da PeNSE 2015 foram utilizados. A amostra desta análise compreende adolescentes com idade entre 11 e 19 anos de escolas públicas e privadas com dados antropométricos disponíveis. O estado nutricional foi classificado segundo valores de referência para o índice de massa corporal (IMC), propostos pela International Obesity Task Force (IOTF). As estimativas das prevalências de déficit de peso e de excesso de peso e seus respectivos erros padrão foram apresentados. A associação entre os indicadores antropométricos e as características demográficas ou sociais dos adolescentes foi estimada por odds ratio e os seus respectivos intervalos de confiança de 95% foram apresentados. Resultados: A prevalência de déficit de peso foi inferior a 3%. As maiores prevalências de excesso de peso foram observadas em adolescentes que se declararam negros ou indígenas, da região sul, da área urbana e dos quintos mais baixos de renda. Em geral, a prevalência de excesso de peso foi maior entre adolescentes que frequentavam escolas privadas. Conclusão: O excesso de peso é mais frequente entre adolescentes dos estratos de baixa renda. Além de indicador do estado nutricional, o excesso de peso pode indicar desigualdade social no Brasil.

ABSTRACT: Introduction: Obesity has increased in Brazil for all age groups. Overweight at the end of adolescence indicates a high probability of unhealthy weight in adulthood. Objective: To describe anthropometric data of the National Adolescent School-based Health Survey (PeNSE) 2015 and its distribution according to geographic and socioeconomic strata. Methods: Data from the PeNSE 2015 was used. The analysis sample consisted of adolescents aged 11 to 19 years old from public and private schools with available anthropometric data. Nutritional status was classified according to the body mass index, with reference values proposed by the International Obesity Task Force (IOTF). The prevalence estimates of underweight and overweight and their respective standard errors were presented. The association between anthropometric indicators and demographic or social characteristics of adolescents was estimated by odds ratio, and the respective 95% confidence intervals were presented. Results: The prevalence of underweight was less than 3%. Elevated prevalence of overweight was observed in adolescents from the South region, from the urban area, from the lowest fifths of income, and those who declared themselves to be black or indigenous. In general, the prevalence of overweight was higher among adolescents attending private schools. Conclusion: Overweight is more frequent among adolescents from low-income strata. Besides being an indicator of nutritional status, overweight may indicate social inequality in Brazil.

Resumo A determinação de impurezas do café torrado e moído faz parte das análises que contribuem para assegurar o controle da qualidade do produto. O objetivo deste trabalho foi validar o procedimento metodológico de microscopia para detecção e quantificação das impurezas cascas e paus em café torrado e moído. O método baseou-se no princípio da extração de gordura do café com solvente orgânico, eliminação do pó fino por peneiração e determinação por catação pelo uso de microscópio estereoscópico. Setenta amostras de café torrado e moído coletadas em estabelecimentos comerciais de Belo Horizonte, MG, tiveram as análises duplicadas por três analistas, totalizando 420 determinações, com os resultados expressos em porcentagens das impurezas cascas e paus. Os coeficientes de variação em condições de repetibilidade variaram de 7,0% a 27,9%, sendo considerados satisfatórios para microscopia. O fator analista tem forte influência nos parâmetros de precisão e exatidão do método. O método mostrou-se preciso a partir da concentração de 0,2% de impurezas. A exatidão do método foi satisfatória com a recuperação estando numa faixa aceitável. As incertezas variaram com a faixa de concentração de impurezas e tenderam a ser inversamente proporcionais. O método foi considerado adequado para análise destas impurezas do café torrado e moído e tem potencial para ser indicado nos procedimentos de fiscalização.

Summary The determination of impurities in roast ground coffee is part of the analyses that contribute to ensuring the control of product quality. The aim of this study was to validate the methodological procedure of microscopy to detect and quantify the impurities husks and straw in roast ground coffee. The method is based on the principle of organic solvent extraction of the coffee fat, elimination of the fine powder by screening and sorting of the impurities husks and straw by stereoscopic microscopy. Seventy samples of roast ground coffee were collected in commercial establishments in Belo Horizonte – MG – Brazil and analysed in duplicate by three analysts, totalling 420 determinations, with the results expressed in percentages of the impurities husks and straw. The coefficients of variation under conditions of repeatability ranged from 7.0 to 27.9%, being considered satisfactory for microscopy. The analyst factor had a strong influence on the precision and accuracy of the method. The method was shown to be accurate at concentrations above 0.2% impurities. The accuracy of the method was satisfactory and the recovery in an acceptable range. The uncertainties varied with the impurity concentration range and tended to be inversely proportional. The method was considered suitable for the analysis of these impurities in roast ground coffee, and has the potential to be indicated for use in inspection procedures.

Resumo Este estudo buscou analisar as representações sociais de saúde e doença dos integrantes dos movimentos sociais da saúde do Distrito Federal, a fim de destacar potencialidades e limitações à ampliação da garantia da integralidade da atenção à saúde. Aplicou-se questionário a 66 participantes para verificar o seu perfil, além do emprego da técnica de associação livre e hierarquização de itens com termo indutor saúde e doença para identificação da estrutura das representações sociais, que foram analisados com o software EVOC (Ensemble de Programmes Permettant l'Analyse des Évocations) versão 2000. Os integrantes dos oito movimentos identificados são majoritariamente adultos jovens, masculinos, militantes há mais de seis anos, que estudaram além do ensino médio, renda acima de dois salários mínimos e usuários do SUS. A estrutura das representações sociais demonstra que o elemento qualidade de vida compõe o núcleo central do termo saúde e o elemento sofrimento do termo doença. As representações sociais do processo saúde-doença indicam avanços na sua concepção, entretanto necessitam ser consubstanciadas na perspectiva do modelo de determinação social. Os movimentos sociais são essenciais para mobilizar a sociedade na definição do padrão de saúde desejável por meio do desenvolvimento de políticas públicas.

Abstract The scope of the study was to identify the structure of social representations regarding health and illness as expressed by representatives of social movements. The study included 66 members of social movements in the Federal District of Brazil. A questionnaire was applied to obtain the socio-economic profile of the participants and the free association technique was used in order to identify the likely peripheral and central core of the social representations analyzed by version 2000 EVOC software (Ensemble de Programmes Permettant l'Analyse des Évocations). The study results indicate that the majority of the participants have been activists for longer than six years, male, young adults, with above high school level education, monthly income over two minimum salaries, and are users of the Brazilian Unified Health System. Concerning the social representations of health structure, it was found that “quality of life” comprised the core system, while in the case of the social representations of illness, the core was found to be “suffering.” The study suggests that the respondents’ social representations of health and illness remain distant from a Social Determinants paradigm considered necessary for the assertion of the right to health and for achieving quality of life.