Abtract The productive and bromatological evaluation of rainfed forage species in semi-dry climates is essential for farmers’ decision-making and the maintenance of mixed production systems. The objective of this study was to evaluate the agronomic and bromatological characteristics of rainfed corn, sorghum, oats, and sunflower in the semi-dry climate of Mexico. Plantings were carried out during 2021 and 2022. A randomized complete block design with four repetitions was used, where the variables evaluated were plant height (AP), dry matter (MS), dry forage (FS), crude protein (PC), neutral detergent fiber (FDN) and in vitro digestibility (DIVMS). All variables presented significant differences. Sorghum presented higher AP (2.67 m) and FS (12.1 t ha-1) than corn, sunflower, and oats, which averaged AP values of 2.36, 2.15, and 1.27; and FS values of 9.63, 6.14, and 4.14, respectively. Sunflower recorded the highest PC (%), which averaged 12.82, followed by oats (9.2), corn (7.5), and sorghum (5.7). FDN was lower in sunflower, averaging 41%. Sorghum averaged 25% more t ha-1 yield than corn and presented a two-year regrowth cycle, reducing agronomic practices. Sunflower generated 70 % more PC than corn, and thus constitutes an option for increasing the nutritional value of forages.
Resumen La evaluación productiva y bromatológica de especies forrajeras de temporal en climas semisecos es esencial para la toma de decisiones de agricultores y el mantenimiento de los sistemas mixtos de producción. El objetivo de este estudio fue evaluar las características agronómicas y bromatológicas de maíz, sorgo, avena y girasol de temporal en clima semiseco de México. Las siembras se realizaron durante el 2021 y 2022. Se utilizó un diseño de bloques completos al azar con cuatro repeticiones, en donde las variables evaluadas fueron altura de planta (AP), materia seca (MS), forraje seco (FS), proteína cruda (PC), fibra detergente neutra (FDN) y digestibilidad in vitro de la materia seca (DIVMS). Todas las variables presentaron diferencias significativas. El sorgo presentó mayor AP (2,67 m) y FS (12,1 t ha-1) que el maíz, girasol y avena que promediaron AP 2,36, 2,15, y 1,27; y FS 9,63, 6,14, y 4,14, respectivamente. La PC (%) fue mayor en el girasol que promedió 12,82, seguido de la avena (9,2), maíz (7,5) y el sorgo (5,7). La FDN fue menor en girasol, promediando 41%. El sorgo promedió 25% más rendimiento t ha-1 que el maíz, y presentó un ciclo de dos años por rebrote, disminuyendo prácticas agronómicas. El girasol generó 70% más PC que el maíz, lo cual lo hace una opción para aumentar el valor nutricional de los forrajes.