Resumo Lisianthus é uma flor de corte importante, mas tem vida de vaso curta. Para prolongar a longevidade pós-colheita e melhorar as características quantitativas e qualitativas de flores cortadas de lisianthus, um experimento foi conduzido com base em um Projeto Completamente Randomizado com oito tratamentos em 120 pulverizações de flores em três repetições. Os tratamentos experimentais incluíram ácido salicílico (SA) nas taxas de 50, 100 e 200 mg L-1, nitrato de cério [Ce(NO3)3] nas doses de 20, 40, 80 e 200 μM e controle (destilado água). Os resultados revelaram que as flores tratadas com 40 μM Ce (NO3)3 e aquelas tratadas com 100 mg L-1 SA tiveram a maior vida útil de vaso de 15,42 e 15,20 dias, respectivamente. Além disso, esses tratamentos foram mais eficazes em melhorar a absorção de água, reduzindo a carga microbiana na extremidade do caule e aumentando o conteúdo de proteína das pétalas. O menor malondialdeído (18,65 nmol g-1 de peso fresco) foi relacionado ao tratamento de 40 μM Ce (NO3)3 e 100 mg L-1 SA. Esses tratamentos também apresentaram a menor atividade da polifenol oxidase (PPO). A atividade das enzimas antioxidantes ascorbato peroxidase (APX) e pe-roxidase (POD) foi significativamente maior nas flores tratadas com 40 μM Ce (NO3)3 e 100 mg L-1 SA. O tratamento com 200 mg L-1 SA teve efeitos negativos em todas as características registradas. Assim, pode-se concluir que o tratamento de flores cortadas de lisianthus com 40 μM Ce(NO3)3 e 100 mg L-1 SA pode prolongar sua longevidade pós-colheita, reduzindo a peroxidação lipídica e aumentando a atividade de enzimas antioxidantes.
Abstract Lisianthus is a major cut flower, but it has a short vase life. To prolong postharvest longevity and improve quantitative and qualitative traits of cut lisianthus flowers, an experiment was conducted on the basis of a Completely Randomized Design with eight treatments on 120 flower sprays in three replications. The experimental treatments included salicylic acid (SA) at the rates of 50, 100 and 200 mg L-1, cerium nitrate [Ce(NO3)3] at the rates of 20, 40, 80, and 200 μM, and control (distilled water). The results revealed that the flowers treated with 40 μM Ce(NO3)3 and those treated with 100 mg L-1 SA had the longest vase life of 15.42 and 15.20 days, respectively. Also, these treatments were most effective in improving water uptake, reducing microbial load at the stem end, and enhancing petals’ protein content. The lowest malondialdehyde (18.65 nmol g-1fresh weight) was related to the treatment of 40 μM Ce(NO3)3 and 100 mg L-1 SA. These treatments showed the lowest polyphenol oxidase (PPO) activity, too. The activity of ascorbate peroxidase (APX) and peroxidase (POD) antioxidant enzymes was significantly higher in the flowers treated with 40 μM Ce(NO3)3 and 100 mg L-1 SA. The treatment of 200 mg L-1 SA had negative effects on all the recorded traits. So, it can be concluded that the treatment of cut lisianthus flowers with 40 μM Ce(NO3)3 and 100 mg L-1 SA can prolong their postharvest longevity by reducing lipid peroxidation and increasing the activity of antioxidant enzymes.