RESUMO A cultura da batata apresenta capacidade de resposta à adubação mais elevada que a de outras culturas. No entanto o uso exagerado de fertilizantes pode resultar no aumento do custo de produção e promover o desequilíbrio nutricional da planta, além da contaminação do ambiente. Desta forma, objetivou-se avaliar a resposta de cultivares de batata melhorados e introduzidos à aplicação de doses crescentes de NPK quanto à produtividade, ao peso específico e à coloração de fritura. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho Distrófico, em Canoinhas, SC, na primavera de 2014. Os tratamentos constaram de quatro doses de fertilizante NPK 04-14-08: 0, 3, 6 e 9 t ha-1 aplicadas no plantio. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, em arranjo de parcelas subdivididas, com três repetições, sendo as parcelas constituídas pelos cultivares e as subparcelas pelas doses de NPK. Após 120 dias do plantio, as variáveis foram avaliadas e analisadas estatisticamente (ANOVA e regressão polinomial). As doses crescentes de adubo NPK resultaram no aumento do número e do tamanho dos tubérculos, porém sem alteração do peso específico. Houve melhoria da coloração de fritura para todas cultivares, exceto para BRS Ana, com coloração mais clara. Os cultivares melhorados para as condições locais, BRS Ana e BRS F63 Camila, foram mais produtivos do que os cultivares introduzidos, Agata e Asterix, tanto com doses de adubo maiores, quanto menores, tendo sido o cultivar BRS F63 Camila o mais responsivo ao aumento da adubação. Dependendo do cultivar, a máxima viabilidade técnica estimada atingiu o valor máximo testado de 9,00 t ha-1 de NPK na formulação 04-14-08, como no caso de BRS F63 Camila, porém a máxima viabilidade econômica variou de 5,77 a 9,00 t ha-1.

ABSTRACT Potato cultivation has the capacity to respond to higher fertilization levels than other crops. However, the exaggerated fertilization can result in increased production cost and promote nutritional imbalance of the plant, in addition to contamination of the environment. Thus, the aim of this work was to evaluate the response of potato cultivars, bred and introduced to increasing levels of NPK, in relation to yield, specific gravity, and fry color. The experiment was carried out in Haplustox soil, in Canoinhas - SC, Brazil, in the spring season of 2014. The treatments consisted of four doses of NPK 04-14-08 fertilizer applied at 0, 3, 6, and 9 t ha-1. The experiment was conducted in a completely randomized block design (RCBD) replicated three times. Treatments were arranged in a split-plot design with cultivars as main plots and NPK doses as sub-plots. At 120 days after planting, the characters evaluated were analyzed statistically by variance analysis and polynomial regression. It was found that with increasing doses of NPK fertilizer, there is an increase in the number and size of the tubers produced; however, it does not alter the specific gravity of tubers, but there was improvement in the fry color, except for BRS Ana that had lighter fry color. The cultivars developed for local conditions, BRS Ana and BRS F63 Camila, were more productive than the introduced cultivars, Agata and Asterix, both at higher and lower doses of fertilizer. BRS F63 Camila was the most responsive cultivar to increase of fertilizer. Depending on the cultivar, the maximum technical viability estimated was the maximum tested value of 9 t ha-1 of NPK in the formula 04-14-08, as in the case of BRS F63 Camila. However, the maximum economic viability estimated ranged from 5.77 to 9.00 t ha-1.

RESUMO O objetivo do trabalho foi verificar o desempenho de clones avançados de batata em relação a vigor de planta, caracteres componentes de rendimento de tubérculos e peso específico. Foram comparados dois conjuntos de clones avançados e duas cultivares plantadas amplamente no Brasil. O primeiro conjunto, formado de 11 clones, foi avaliado na safra de primavera de 2010, e o segundo constituído de seis clones, na safra de outono de 2011, em Canoinhas-SC. O delineamento de ambos os experimentos foi blocos casualizados com quatro repetições de parcelas de duas linhas de 10 plantas cada. Foram avaliados o vigor vegetativo de planta, os componentes do rendimento de tubérculos e o peso específico. Os dados de cada experimento foram submetidos à análise de variância e de agrupamento de médias. O caráter vigor das plantas foi muito influenciado pelo ambiente. No primeiro conjunto de clones, 2197-15 e CL02-05 foram os melhores para os caracteres de rendimento de tubérculos, sendo que ‘2197-15’ apresentou potencial para processamento industrial além do mercado fresco, e plantas com maior vigor, enquanto ‘CL02-05’ limitou o potencial apenas ao mercado fresco com plantas de menor vigor. No segundo conjunto, novamente o destaque coube ao clone CL02-05.

ABSTRACT The aim of this work was to evaluate the performance of advanced potato clones for plant vigor, tuber yield components and specific gravity. Two sets of advanced clones and two control cultivars broadly grown in Brazil were compared. The first set, formed by 11 clones, was evaluated in the spring season of 2010, and the second, constituted by six clones, in the autumn season of 2011, in Canoinhas, Santa Catarina State, Brazil. The design of both experiments was a randomized complete block with four replications of two rows of 10 plants each. Plant vigor, tuber yield components and specific gravity were evaluated. The data of each experiment were submitted to analysis of variance and grouping means. Plant vigor was highly influenced by the environment. In the first set, 2197-15 and CL02-05 were the best clones for tuber yield traits. ‘2197-15’ presented potential for processing and fresh market, with high plant vigor, whereas ‘CL02-05’ showed potential only for fresh market, and less vigorous plants. In the second set, again the outstanding clone was CL02-05.

A produtividade média nacional da batata-doce situa-se, atualmente, bem abaixo do potencial produtivo da cultura, predominando o cultivo de variedades locais e não melhoradas, que propiciam baixos rendimentos. Para melhorar essa condição, além de tratos culturais adequados, faz-se necessária a adoção de cultivares mais produtivos. Por essas razões, o objetivo deste trabalho foi estudar o desempenho de cultivares de batata-doce para caracteres relacionados com o rendimento de raiz. Foram avaliados seis cultivares de batata-doce: Princesa, BRS Amélia, BRS Cuia, Brazlândia Roxa, Beauregard e BRS Rubissol, em um experimento conduzido em Canoinhas-SC. Mudas dos cultivares foram plantadas em condições de campo, nos anos de 2012 e 2013, no delineamento em blocos ao acaso, com três repetições; a parcela experimental foi composta por 11 plantas. Aos 150 dias após o plantio, as plantas de cada parcela foram colhidas e avaliadas para caracteres componentes do rendimento de raiz. De forma geral, os cultivares avaliados constituem boas opções para os produtores, com rendimentos médios acima da média nacional. Os cultivares Beauregard e BRS Rubissol destacam-se dos demais para os caracteres de rendimento de raiz. Os cultivares Princesa, BRS Amélia e BRS Cuia apresentaram desempenho intermediário quanto a raízes comerciais, principalmente no segundo ano de avaliação. O cultivar Brazlândia Roxa teve o pior desempenho para caracteres de rendimento de raiz aos 150 dias após o plantio, provavelmente por apresentar ciclo vegetativo mais longo.

In Brazil, the average yield of sweet potato is consistently below the potential of the crop due to the cultivation of local varieties and unimproved genotypes. Increase in yield is achieved by the adoption of appropriate cultural practices and use of more productive cultivars. Thus, the aim of this study was to evaluate the performance of root yield traits in sweet potato cultivars. Six sweet potato cultivars were evaluated: Princesa, BRS Amelia, BRS Cuia, Brazlândia Roxa, Beauregard and BRS Rubissol in an experiment conducted in Canoinhas-SC. These cultivars were planted in the field, in the agricultural years 2012 and 2013, in a randomized block design with three replications and plots consisting of 11 plants. At 150 days after planting, the plants were harvested and the root yield components were evaluated. In general, the cultivars assessed in this study are good choices for sweet potato growers, with yields greater than the country's average. Cultivars Beauregard and BRS Rubissol showed the best results for the traits related to root yield. Cultivars Princesa, BRS Amelia and BRS Cuia showed intermediate performance for commercial roots, especially in the second year of the assessment. The cultivar Brazlândia Roxa had the worst performance for yield root characters at 150 days after planting, which was probably due to its longer cycle.

A definição da correta época de dessecação, buscando o equilíbrio entre precocidade e rendimento de tubérculos é importante na produção de batata para comercialização in natura. O objetivo com o presente trabalho foi verificar a precocidade de produção e o potencial produtivo do clone de batata CL02-05. O experimento foi realizado no campo experimental da Embrapa Produtos e Mercado, Canoinhas-SC, no cultivo de primavera ("das águas"). Os tratamentos foram compostos por quatro épocas de dessecação (80, 90, 100 e 110 dias após o plantio) aplicadas no clone CL02-05 e na cultivar Agata (controle). O delineamento experimental foi em blocos casualizados com três repetições. A parcela experimental foi composta por quatro fileiras de 10 plantas. Dez dias após as aplicações do dessecante paraquat (Gramoxone, 2,5 L/ha), as plantas das parcelas foram colhidas e os tubérculos avaliados para caracteres componentes do rendimento. Os dados foram submetidos à análise de variância e de regressão polinomial. Verificou-se que a massa de tubérculos comerciais do clone CL02-05 dessecado aos 90 dias após o plantio (DAP) (20,21 t/ha) foi maior que da 'Agata' dessecada na mesma época (17,84 t/ha) e similar à 'Agata' dessecada aos 100 DAP (20,57 t/ha). Nas dessecações de 100 e 110 DAP a massa comercial do clone CL02-05 (28,32 e 41,25 t/ha) também foi significativamente maior que da 'Agata' (20,57 e 21,61 t/ha). Os resultados sugerem que, comparada à 'Agata' que tem massa de tubérculos comerciais otimizada próximo aos 100 DAP, o clone CL02-05 atinge nível similar já aos 90 DAP, oferecendo maior precocidade de produção. O retardamento da dessecação, no entanto, possibilita incrementos significativos na produção comercial até, pelo menos, os 110 DAP, confirmando o alto potencial produtivo do clone CL02-05.

The correct definition of the desiccation time, aiming the balance between early maturity and tuber yield is important in the production of potatoes for fresh market. The objective of this study was to investigate the early yield and yield potential of the potato clone CL02-05. The experiment was carried out in the experimental field of Embrapa Produtos e Mercado (Embrapa Products and Market), Canoinhas, Santa Catarina state, Brazil, in the spring season ("rainy" season). Treatments consisted of four desiccation times (80, 90, 100, and 110 days after planting). The experimental design was of randomized complete blocks with three replications. The experimental plot consisted of four 10-plant rows. Ten days after desiccant paraquat application (Gramoxone, 2.5 L/ha), plots were harvested and tubers evaluated for yield component traits. Data were submitted to analysis of variance and of polynomial regression. Mass of marketable tubers of clone CL02-05 desiccated at 90 days after planting (DAP) (20.21 t/ha) was higher than that of 'Agata' desiccated at the same time (20.57 t/ha) and similar to 'Agata' desiccated at 100 DAP (20.57 t/ha). In the 100 and 110 DAP desiccations the mass of marketable tubers of clone CL02-05 (28.32 and 41.25 t/ha) also was significantly higher than that of 'Agata' (20.57 and 21.61 t/ha). The results suggest that, compared to 'Agata' which has a mass of marketable tubers optimized close to 100 DAP, the clone CL02-05 reached similar level at 90 DAP, offering greater early yield. The delay in the desiccation, however, enabled significant increases in marketable yield of tubers until at least the 110 DAP, confirming the high yield potential of clone CL02-05.

O objetivo deste trabalho foi verificar o desempenho de clones elite de batata, em relação a caracteres agronômicos e de qualidade industrial. Os experimentos foram realizados em Pelotas, RS, Canoinhas, SC, e Londrina, PR. Foi avaliado um conjunto de clones elite, pertencentes ao Programa de Melhoramento Genético de Batata, da Embrapa. O delineamento experimental foi o de blocos casualizados, com três repetições para Pelotas e Londrina e quatro para Canoinhas. Foram avaliados os caracteres massa total de tubérculos, massa comercial de tubérculos, número de tubérculos comerciais, percentagem de massa de tubérculos comerciais, massa média de tubérculos comerciais, peso específico, cor de fritura e ciclo vegetativo. A partir dos dados obtidos foram realizadas as análises de variância para cada local e teste de agrupamento de médias para cada caráter. Para identificação de clones apropriados ao mercado 'in natura', em que é fundamental o elevado potencial produtivo e precocidade, os clones mais promissores foram F80-03-06 e CL02-05, quando comparados à cultivar testemunha Ágata. Para o processamento industrial, em que o peso específico, a cor de fritura e o rendimento de tubérculo são caracteres importantes, destacou-se o clone F81-01-06, que apesar de não apresentar os maiores rendimentos totais, apresentou tubérculos grandes, ciclo vegetativo intermediário e boa aptidão para fritura, quando comparando-se ao cultivar testemunha Asterix.

The objective of this study was to evaluate the performance of elite potato clones for agricultural and processing quality traits. The experiments were carried out in Pelotas, State of Rio Grande do Sul, Canoinhas, State of Santa Cantarina, and Londrina, State of Paraná. A set of elite clones of the Embrapa Potato Breeding Program was evaluated. The experimental design was a randomized complete block, with three replications to Pelotas and Londrina, and four to Canoinhas. This experiment evaluated total mass of tubers, commercial mass of tubers, number of commercial tuber, mass percentage of commercial tuber, average mass of commercial tuber, specific gravity, frying color and vegetative cycle. Analysis of variance for each site and mean grouping test of each trait were performed from the data obtained in the experiment. By examining the results from the perspective of identifying the most suitable clones for fresh market, where high yield potential and early maturity are essential, compared to the control cultivar Ágata, the clones that appeared as the most promising were F80-03-06 and CL02-05. For processing, for which the specific weight, frying color, tuber yield are important traits clone F81-01-06 stood out, despite not having the highest yields, it has large tubers, intermediate vegetative cycle and good suitability for frying, in comparison to . the control cultivar Asterix.

O objetivo deste trabalho foi verificar o desempenho dos cultivares de batata nacionais BRS Ana e BRS Clara, em comparação com os cultivares importados Ágata e Asterix, em relação à produtividade de tubérculos. Os experimentos foram realizados no município de Canoinhas, SC. Foram avaliados quatro cultivares de batata: BRS Ana, BRS Clara, Asterix e Ágata. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com quatro repetições. As parcelas continham quatro linhas com 20 plantas em cada linha. Cento e dez dias após o plantio foi realizada a colheita e, os tubérculos de cada parcela, avaliados para caracteres relacionados com a produtividade de tubérculos. Os dados foram submetidos à análise de variância e agrupamento de médias, por Skott & Knott, a 5% de probabilidade. Os cultivares de batata nacionais BRS Ana e BRS Clara foram mais produtivos do que os importados Asterix e Ágata; no entanto, são mais tardios, quanto ao ciclo vegetativo.

The objective of this study was to evaluate the performance of Brazilian potato cultivars, BRS Ana and BRS Clara, compared with the imported cultivars Ágata and Asterix, for tuber yield characters. The experiments were carried out in Canoinhas, State of Santa Catarina.Four potato cultivars were evaluated: BRS Ana, BRS Clara, Asterix and Ágata. The experimental design was randomized blocks with four replicates. Plots consisted of four rows with 20 plants in each row. The tubers of each plot were harvested and evaluated for traits related to tuber yield 110 days after planting. Data were submitted to analysis of variance and grouping of means by Skott & Knott at 5% of probability.Brazilian potato cultivars BRS Ana and BRS Clara provided higher yields than the imported Asterix and Ágata. On the other hand, they are later regarding the vegetative cycle.

O objetivo do presente trabalho foi verificar para a cultivar de batata BRS Ana, a possibilidade de redução na quantidade de nitrogênio recomendada com base na análise de solo, considerando as variáveis componentes de rendimento de tubérculo. O experimento foi realizado em Latossolo Vermelho Distrófico no campo experimental Embrapa Produtos e Mercado, Canoinhas-SC, na primavera de 2011. Os tratamentos constaram de seis doses de nitrogênio aplicado na base de plantio (0, 60, 80, 100, 120 e 140 kg ha-1), na forma de sulfato de amônio. A dose de N recomendada pela análise de solo foi de 120 kg ha-1. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições. A produção de tubérculos de cada parcela foi avaliada para as variáveis componentes do rendimento. Verificou-se que as plantas da cultivar BRS Ana não responderam muito, em rendimento, a doses de nitrogênio maiores do que 100 kg ha-1, sugerindo que a dose recomendada segundo a análise de solo, de 120 kg ha-1, pode ser reduzida em até 17%, sendo que uma maior diminuição da quantidade de nitrogênio, no entanto, ocasionaria redução no rendimento de tubérculos comerciais.

The aim of this research was to study the possibility of decreasing the amount of nitrogen recommended based on the soil analysis for the potato cultivar BRS Ana, considering yield component variables. The experiment was carried out in Haplustox soil, in the experimental field of Embrapa Produtos e Mercado, Canoinhas, Santa Catarina state, Brazil, in the spring season. The treatments consisted of six nitrogen doses applied at planting time (0, 60, 80, 100, 120 and 140 kg ha-1), as ammonium sulphate. The recommended dose of N based on soil analysis was 120 kg ha-1. A randomized complete block design with four replications was used. The tuber yield of each plot was evaluated for yield component variables. Plants of BRS Ana did not respond considerably in yield to nitrogen levels higher than 100 kg ha-1, suggesting that the dose recommended by the soil analysis, 120 kg ha-1, can be reduced in 17%, without loss of yield of tubers. A larger decrease in the amount of nitrogen, however, would cause a reduction in the commercial tuber yield.

O objetivo do presente trabalho foi identificar a melhor época de dessecação das plantas para favorecer a qualidade de pele sem prejuízo do rendimento da cultivar de batata BRS Clara. O experimento foi realizado no campo experimental da Embrapa Produtos e Mercado, Canoinhas-SC. A cultivar Agata foi utilizada como testemunha. Os tratamentos utilizados foram quatro épocas de dessecação para cada cultivar (90, 95, 100 e 105 dias) após o plantio, no cultivo de primavera. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com quatro repetições e parcelas com quatro fileiras de 10 plantas. Dez dias após as dessecações, foram colhidas as duas linhas centrais e os tubérculos avaliados para componentes de rendimento, aspereza e tonalidade de cor de pele. Os dados foram submetidos à análise de variância e de regressão polinomial. Verificou-se que, para a cultivar BRS Clara, a dessecação das plantas mais precocemente foi favorável, principalmente em relação à aspereza dos tubérculos. A data máxima para dessecação foi de 100 dias após o plantio, para a obtenção de tubérculos com boa qualidade de pele e sem maior redução do rendimento de tubérculos. Para a cultivar testemunha Agata, que apresentou melhor aparência de tubérculos, porém menor rendimento que 'BRS Clara', o retardamento da dessecação até próximo aos 100 dias do plantio também parece adequado, mas não devido à perda de qualidade da pele, e sim por ter atingido o rendimento máximo.

The objective of this study was to identify the best time of desiccation of plants to promote skin quality without detriment of potato cultivar BRS Clara. The experiment was carried out at Embrapa Produtos e Mercado, Canoinhas, Santa Catarina state, Brazil. 'Agata' was used as the control cultivar. The treatments were four desiccation times (90, 95, 100, and 105 days after planting), in spring season. The experimental design was randomized blocks with four replications. Each plot consisted of four rows of ten plants each. Ten days after desiccation of plants, the two internal rows of each plot were harvested and the tubers evaluated for yield component, skin roughness, and tone coloration of tuber skin. The data were submitted to analysis of variance and regression. For BRS Clara, a desiccation of the plants should be done earlier to avoid losses in quality of the skin, especially in relation to the roughness of the tubers. The maximum date for desiccation was 100 days after planting of tubers to obtain tubers with skin quality and no further reduction in yield of tubers. For the control cultivar Agata, that presented better tuber appearance than BRS Clara, but lower yield, delaying the desiccation date up to 100 days of planting also seems appropriate, but not due to loss of quality of the skin, but by having reached the maximum yield.

Verificou-se o desempenho das cultivares de batata BRS Ana, BRS Clara e Agata, cultivadas sob condições de estresse hídrico naturalmente induzido, em relação ao rendimento de tubérculos. O experimento foi realizado na safra 2011/2012, na localidade de Anta Gorda, Canoinhas-SC. O delineamento experimental foi em blocos casualizados com oito repetições e parcelas de três linhas de 10 plantas cada. Cento e doze dias após o plantio foi realizada a colheita e os tubérculos de cada parcela avaliados para caracteres de rendimento de tubérculos. Os dados foram submetidos à análise de variância e agrupamento de médias. Verificou-se que a cultivar de batata BRS Ana apresentou maior rendimento de tubérculos do que BRS Clara e Agata, porém foi favorecida pelas chuvas. 'BRS Clara' e 'Agata', que se mostraram mais afetadas pela estiagem, produziram o mesmo número e massa de tubérculos comerciais, porém 'BRS Clara' produziu tubérculos com maior massa média, sugerindo a possibilidade de esta ser mais tolerante à seca.

The performance of the potato cultivars BRS Ana, BRS Clara, and Agata was verified, grown under naturally-induced water stress, in relation to tuber yield. The experiment was carried out in the 2011/2012 season, in the Anta Gorda locality, Canoinhas, Santa Catarina state, Brazil. The experimental design was randomized complete blocks with eight replications, and plots with three rows of 10 plants in each row. One hundred twelve days after planting, the plants of each plot were harvested and evaluated for tuber yield traits. The data were analyzed by variance analysis and grouping of means. The potato cultivar BRS Ana had higher yield of tubers than 'BRS Clara' and 'Agata', but was favored by the rains. 'BRS Clara' and 'Agata', which were most affected by the drought, produced the same number and mass of marketable tubers, though 'BRS Clara' produced tubers with a higher average mass, suggesting a higher tolerance to drought.

Estudos de quantificação da divergência genética entre acessos e caracterização dos recursos genéticos têm sido de grande importância em programas de melhoramento, auxiliando na identificação de genitores e no conhecimento do material genético disponível. Os objetivos do presente trabalho foram: (1) avaliar os acessos de batata-doce pertencentes ao banco de germoplasma da Embrapa com base em caracteres de raiz; (2) calcular a importância relativa dos caracteres morfo-agronômicos quantitativos na discriminação dos acessos e, (3) obter indicações das combinações híbridas mais promissoras para cruzamentos. Foi avaliada uma coleção de 11 clones pertencentes ao Banco Ativo de Germoplasma da Embrapa por meio de um experimento conduzido na Embrapa SPM/EN, em Canoinhas-SC. Os acessos foram cultivados em condições de campo no delineamento em blocos ao acaso com quatro repetições, onde a parcela experimental foi composta por 10 plantas. As plantas de cada parcela foram colhidas e avaliadas para 12 caracteres fenotípicos de raiz. O estudo indicou que os caracteres número e massa total de raízes e peso específico foram os que mais contribuíram para a divergência genética. A maioria dos acessos é bastante similar quanto aos caracteres quantitativos avaliados. Porém, há a possibilidade de ganhos com a heterose, geração de variabilidade genética e de progênies superiores cruzando-se os acessos dos diferentes grupamentos formados; pois os genótipos mais contrastantes '1228', '051-1' e '1270' foram agrupados entre os melhores para várias características como massa e número total de raízes, massa comercial de raízes; os dois primeiros apresentaram elevado peso específico e o '1270' apresentou coloração alaranjada intensa, indicativo de alto teor de β-caroteno.

The estimation of the genetic divergence among accessions of a germplasm bank, as well as their characterization are very important in breeding programs in order to identify the best parental genotypes and to provide a better understanding of the available plant genetic resources. Considering this information, the objectives of this research were: (1) evaluate the sweet potato plant accessions of Embrapa Germplasm Bank based on root traits; (2) estimate the relative importance of quantitative morphoagronomic characters in the genotype discrimination; and (3) find out promising hybrid combinations for crosses. Then, 11 sweet potato clones from Embrapa Germplasm Bank were evaluated in a trial at Embrapa SPM/EN Canoinhas, Brazil. The genotypes were cultivated in field conditions on a randomized blocks experimental design with four replications; the experimental plot was composed of 10 plants. In each experimental plot the plants were harvested and 12 characteristics of the roots were evaluated. The total number and mass of roots, and the specific gravity were the characteristics with the greatest influence on the genetic divergence. Most of the evaluated genotypes were closely related considering their quantitative characteristics. However, it is possible to obtain useful gains with heterosis and the generation of superior progenies, through crosses between genotypes from the different groups; because the most contrasting genotypes '1228', '051-1' and '1270' were grouped among the best ones for various characteristics such as mass and total number of roots, marketable root mass, the first two showed a high specific weight and '1270' intense orange color, indicative of high levels of β-carotene.