A máxima qualidade da semente é alcançada na maturidade fisiológica, sendo o ponto de máximo acúmulo de matéria seca, vigor e germinação. O elevado teor de água nas sementes, no período compreendido entre a colheita e a secagem, contribui para acelerar o processo de deterioração em razão da elevada atividade metabólica. O objetivo do trabalho foi avaliar dois períodos de colheita com secagem natural e artificial e a qualidade fisiológica de sementes de mamona. Foram utilizadas sementes das cultivares Al Guarany 2002 e BRS 188 Paraguaçu produzidas na estação cascata de pesquisa da Embrapa Clima Temperado (Pelotas, RS), provindas da segunda floração. O experimento consistiu de cinco tratamentos: colheita antecipada das sementes e secagem artificial, utilizando quatro temperaturas: 40 (testemunha), 60, 80 e 100ºC, e retardamento de 25 dias na colheita e secagem natural das sementes na planta-mãe (SNP). A colheita antecipada de sementes de mamona (70% dos frutos secos) e o uso de secagem artificial à 40ºC propicia a obtenção de sementes de mamona de alta qualidade fisiológica, porém temperaturas superiores são danosas.

It is known that maxim seed quality is reached at physiological maturity, which is the point of maximum dry weight accumulation, seed vigor and germination. The high moisture content in seeds after their maturity until harvest can accelerate the seed deterioration process, due to high metabolic activity. The objective of this study was to evaluate harvest time with natural and artificial drying and castor seed quality. Seeds were used seeds from the second spike of two cultivars, Al Guarany 2002 and BRS 188 Paraguaçu, produced at an experimental station of Embrapa Clima Temperado (Pelotas, RS). The experiment consisted of five treatments: premature harvest of castor seeds with four drying temperatures: 40 (standard), 60, 80 and 100ºC, and harvest delayed for 25 days with natural drying on the mother plant (SNP). The premature harvest of castor seeds allied with increases in drying temperature significantly reduced their physiological quality, but the drying temperature 40ºC provided better seed quality, while higher temperatures were damaging.

É comum observa-se em plantas de soja que as sementes alcançam a maturação em diferentes períodos. Assim, o objetivo do presente estudo foi determinar a magnitude da distribuição da umidade das sementes, em diferentes estádios de maturação, em uma planta de soja. O estudo de campo foi conduzido no estado de Mato Grosso e estabelecido com sementes básicas da cultivar de soja MTBR-45. Na floração, 100 plantas no mesmo estádio, foram marcadas e a colheita iniciada quando as sementes ainda estavam com alto grau de umidade. Em oito colheitas, durante 16 dias, colhiam-se todas as vagens oriundas de duas plantas. Essas sementes, de cada vagem, foram debulhadas mecanicamente e sua umidade determinada. Os resultados revelaram que há uma grande amplitude na distribuição da umidade das sementes em uma planta de soja em que na maturidade fisiológica, pode alcançar mais de 30 pontos percentuais e, mesmo com uma umidade média inferior a 12%, há mais de 20% das sementes com umidade superior a 13%, por outro lado nesse período existem sementes que estão aguardando a colheita por mais de uma semana. Com base nos resultados, pode-se concluir e/ou recomendar que: 1 A grande amplitude do grau de umidade das sementes de soja recém colhidas, na maturação de campo, propicia a presença de sementes suscetíveis a danificação mecânica e com umidade não segura para armazenamento; 2- É recomendável colher as sementes com grau de umidade entre 15-18%, para minimizar os efeitos da deterioração de campo e as perdas com sementes muito úmidas; 3- É recomendável a utilização de secagem, mesmo em lotes de sementes colhidos em que a média da umidade esteja adequada para armazenamento .

It is common to see in any soybean plant that seeds reach maturity at different times. Thus the objective of the present study was to determine the magnitude of the seed moisture range at different stages of maturation in a soybean plant. The field study was conducted in a tropical region in the state of Mato Grosso - Brazil, established with foundation seeds of the MTBR-45 cultivar, and at flowering, 100 plants were marked at the same maturity stage. Harvesting began when seeds still were at high moisture content (MC). At each of eight harvesting times, during 16 days, all pods from two plants were harvested and the seeds from each pod were hand threshed individually and determined the moisture content . The results revealed that there is a great distribution of seed MC in a soybean plant, where at physiological maturity, the magnitude can reach more than 30 percentage points. Also, even with an average MC below 12%, there were more than 20 % of the seeds with MC above 13% and some seeds at this point had been waiting to be harvested for more than a week. The following conclusions and/or recommendations can be taken: 1- The great seed MC range in a soybean seed lot harvested at field maturity leads to the presence of seeds susceptible to mechanical damage and with MC unsafe for adequate storage; 2 - It is recommended that harvesting be accomplished when the seeds are in the 15-18% MC range, in order to minimize field deterioration and the percentage of seeds with high MC; 3- Drying is recommended, even when soybean seeds are in their average MC safe for storage.

Experimentos foram conduzidos no Laboratório de Melhoramento Genético da Embrapa Clima Temperado, em Pelotas, RS, com o objetivo de avaliar, in vitro, o potencial de armazenamento dos grãos de pólen de cebola da cv. Petrolini, em diferentes condições por dois anos. Para tanto, avaliou-se a percentagem de germinação do grão de pólen após um e dois anos de armazenamento em criotubos, acondicionados em nitrogênio líquido (-196ºC), e em frascos de vidro acondicionados no interior de dessecador contendo ácido sulfúrico e mantidos em freezer (-18ºC). O pólen conservado por um ano em nitrogênio líquido foi então transferido para um refrigerador, registrando-se a percentagem de germinação após 10, 15, 20 e 30 dias de permanência neste. O armazenamento em nitrogênio líquido foi o melhor ambiente para a conservação dos grãos de pólen durante dois anos. As amostras armazenadas, por um ano, em nitrogênio líquido, que foram transferidas para refrigerador, conservaram-se viáveis por até dez dias.

Experiments using the onion cultivar Petrolin, were conducted at the EMBRAPA Plant Breeding Laboratory, Pelotas, RS, with the objective of evaluating "in vitro" the potencial of onion pollen stored up to two years and stored under different conditions for two years. Pollen germination was determined after one and two years of storage in chriotubes conditioned in liquid N (-196ºC) and in glasses in a desiccator with sulfuric acid kept in a freezer (-18º C). The pollen stored for one year in liquid N was transferred to a refrigerator and the germination percentage was evaluated at 10, 15, 20 and 30 days. Storage in liquid nitrogen was the best method for conserving pollen for two years. Samples stored for one year in liquid nitrogen and then transferred to a refrigerator kept viability for ten days.