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au:Oliveira, Admar Costa de
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Food Science and Technology mar 2011, Volume 31 N. 1 Pages 141 - 146
Revista de Nutrição oct 2009, Volume 22 N. 5 Pages 767 - 771
Revista de Nutrição feb 2009, Volume 22 N. 1 Pages 39 - 49
Revista de Nutrição apr 2008, Volume 21 N. 2 Pages 195 - 221
Revista de Nutrição oct 2005, Volume 18 N. 5 Pages 693 - 697
Revista de Nutrição aug 2005, Volume 18 N. 4 Pages 561 - 565
Revista de Nutrição jun 2003, Volume 16 N. 2 Pages 211 - 217
Scientia Agricola dec 2002, Volume 59 N. 4 Pages 777 - 780
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