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au:Mercedes, Clara
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Revista Eugenio Espejo aug 2022, Volume 16 N. 2 Pages 35 - 46
Colombia Médica mar 2022, Volume 53 N. 1 elocation e2054952
Revista Ciencias de la Salud aug 2021, Volume 19 N. 2 Pages 20 - 38
Comechingonia jun 2021, Volume 25 N. 2 Pages 59 - 82
Medicina (Buenos Aires) mar 2021, Volume 81 N. 1 Pages 107 - 110
Conrado dec 2020, Volume 16 N. 77 Pages 107 - 113
Food Science and Technology dec 2020, Volume 40 N. 4 Pages 800 - 809
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