Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos da adição de bicarbonato de sódio ou de fontes de calcário com diferentes granulometrias na ração, associadas ou não a monensina sódica, sobre o desempenho e as características de carcaça de cordeiros confinados recebendo dietas contendo alta proporção de concentrado. Quarenta e dois cordeiros Santa Inês com peso inicial de 21 ± 3 kg e 88 ± 5 dias de idade foram distribuídos em blocos completos casualizados em arranjo fatorial 2 × 3, com seis tratamentos e sete repetições. Os animais foram alimentados com rações contendo 90% de concentrado, 10% de feno de "coastcross", uma fonte de calcário (calcário calcítico ou calcário calcítico tipo filler) ou bicarbonato de sódio (NaHCO3), com ou sem adição de monensina sódica (30 mg/kg da MS). Não foi observada influência dos agentes tamponantes no consumo de matéria seca e no ganho de peso médio diário. Entretanto, a conversão alimentar dos animais alimentados com as rações contendo monensina sódica (3,32 kg MS/kg de ganho) foi melhor que naqueles que consumiram as rações sem esse aditivo (3,58 kg MS/kg de ganho). Não houve efeito dos agentes tamponantes nos parâmetros de carcaça avaliados, observando-se valores médios de 50,4%; 2,4%; 13,9 cm² e 1,9 mm para o rendimento de carcaça quente, a perda por resfriamento, a área de olho-de-lombo e a espessura de gordura, respectivamente. A adição de monensina melhora a conversão alimentar e pode aumentar a rentabilidade do sistema de produção de cordeiros confinados.

The objective of this study was to assess the effects of adding sodium bicarbonate or limestone sources with different particle sizes to the diet, and their interaction with sodium monensin, on the performance and carcass characteristics of feedlot lambs fed fed high grain diets. Forty two Santa Ines lambs were used with 21 ± 3 kg initial average body weight and 88 ± 5 days old in feedlot, placed a randomized complete block design in a 2 × 3 factorial arrangement with six treatments and seven replications. Animals were fed diet containing 90% concentrate, 10% "coastcross" hay, with one source of limestone (limestone or "filler" limestone) or sodium bicarbonate (NaHCO3), with or without monensin (30 mg/kg DM). No influence was observed of the buffering agents on dry matter intake or average daily gain. However, the feed conversion of the animals fed diet containing sodium monensin (3.34 kg DM/kg gain) was better than those fed diets containing monensin (3.32 kg DM/kg gain) compared to diets without monensin (3.58 kg DM/kg gain). There was no effect of the buffering agents on the carcass characteristics assessed: the mean values were 50.4%, 2.42%, 13.9 cm² and 1.9 mm hot carcass weight, chilling losses, longissimus muscle area and fat thickness, respectively. Adding monensin to the diet improves feed conversion and may make the feedlot lambs system more profitable.

Objetivou-se com este estudo avaliar os efeitos de aditivos químicos na ensilagem de cana-de-açúcar sobre a dinâmica fermentativa e a composição química das silagens. O experimento foi desenvolvido em delineamento inteiramente casualizado, com cinco repetições. A cana-de-açúcar foi ensilada sem aditivo ou tratada com 1% (massa verde) de cal virgem ou calcário, constituindo três tratamentos. A dinâmica fermentativa foi analisada com base nas perdas gasosas, nos ácidos orgânicos, na produção de etanol e na composição química das silagens. As menores perdas gasosas foram observadas nas silagens com cal virgem ou calcário. As silagens tratadas com esses aditivos apresentaram maior teor de carboidratos solúveis residuais e de ácidos acético e butírico, além de reduzida fermentação alcoólica. As silagens com os aditivos químicos apresentaram, no momento da abertura, maior teor de cinzas e menor concentração de componentes fibrosos. O teor de proteína observado nas silagens está de acordo com a amplitude preconizada para a forragem in natura. A adição de cal virgem ou calcário no momento da ensilagem melhorou o padrão fermentativo das silagens, promovendo redução das perdas gasosas, inibição da fermentação alcoólica e maior quantidade de carboidratos solúveis remanescentes.

The objective of this study was to evaluate the effects of chemical additives on the fermentative dynamics and chemical composition of sugarcane silages. The experiment was conducted in a randomized complete design with five replications. Sugarcane was ensiled without additives or with calcium oxide and limestone (1% as-fed basis) constituing three treatments. The fermentative dynamic was analyzed based on gas losses, organic acids and ethanol production and, silages chemical composition. The calcium oxide and limestone treatments showed the lowest values of gas losses. Silages treated with these two additives also showed higher concentrations of water soluble carbohydrates, acetic and butyric acids, and low alcoholic fermentation. The treatments containing chemical additives presented the highest ash and the lowest fiber concentration. Crude protein for all treatments was in agreement with the values of fresh sugarcane. Calcium oxide or limestone addition at ensiling resulted in a better fermentative pattern, promoting reduction in gas losses, alcoholic fermentation inhibition, and high amounts of residual soluble carbohydrates.

Objetivou-se avaliar o uso de diferentes aditivos na ensilagem de Capim-Elefante. O delineamento experimental foi o inteiramente casualizado. Os tratamentos foram: T1(capim-elefante), T2 (capim-Elefante + 7% polpa cítrica), T3 (capim-elefante + 7% raspa de batata), T4 (capim-elefante + 7% milho desintegrado com palha e sabugo MDPS), T5 (capim-elefante + 7% farelo de trigo), T6 (capim-elefante + aditivo biológico). Os tratamentos com aditivos secos (T1; T3; T4 e T5) apresentaram maiores valores de matéria seca diferindo estatisticamente (p<0,05) dos tratamentos T6 e T1. Para o pH, não houve diferença estatística (p>0,05) entre os tratamentos, variando de 3,87 (T1) a 4,04 (T3). Houve diferença significativa (p<0,05) para perda de gases, sendo maior nos tratamentos T2 e T5. Os demais tratamentos não diferenciaram estatisticamente entre si. A perda por efluentes foi maior no tratamento T6 (57,30 kg/Ton. de MV). Para Proteína Bruta o tratamento T5 apresentou maior porcentagens e o tratamento T1 foi o de menor teor. Os tratamentos T1 (69,79% FDN) e T6 (70,52% FDN) apresentaram maiores valores de FDN. Os tratamentos T4 e T3 obtiveram menores valores de FDN. Quanto aos valores de FDA, os tratamentos T1 e T6 apresentaram maiores valores de FDA e os tratamentos T3 e T4 apresentaram menores valores. Para os valores de DIVMS variaram de 56,04% (T1) a 71, 13% (T3). A silagem de Capim Elefante sem aditivos e/ou com aditivo biológico utilizado neste experimento não apresentou melhoria em sua qualidade.

The objective of this paper was to evaluate the additive on elephant grass silage. The experiment was conducted in the randomized design. The treatments were: T1 (elephant grass), T2 (elephant grass + 7% citric pulp), T3 (elephant grass + 7% scrape of potato), T4 (elephant grass + 7% corn disintegrated with straw and sabug- CDSS), T5 (elephant grass + 7% bran of wheat), T6 (elephant grass + biological additive). The treatments with additive (T1; T3 ; T4 and T5) shown larger dry matter values differing statistically of the treatments T6 and T1. For the pH there was no differences statistics among the treatments varying of 3.87 (T1) to 4.04 (T3). There were significant differences for loss of gases being larger in the treatments T2 and T5 .The others treatments shown no statistictics differences. The loss for effluents was higher in the treatments T6. The crude protein in the treatment T5 presented higher content and the treatment T1 was it of lower values. The treatments T1 and T6 showed higher values of NDF. The treatments T4 and T3 shown lower values of NDF. The values of ADF the treatments T1 and T6 shown higher values of ADF and the treatments T3 and T4 presented lower values. The values of IVDDM varying of 56,04% (T1) to 71,13% (T3). The elephant grass silage with additive and/or with biological addictive used in this experiment shown improvement in the quality of the silage.

Esta pesquisa foi realizada com o objetivo de avaliar os efeitos da fertilização com dejetos líquidos de suínos (DLS) nas características agronômicas e bromatológicas da forragem de capim-marandu. Foram avaliados a produtividade de MS, o perfilhamento, o percentual de MS, PB, FDN e FDA e a digestibilidade in vitro da MS (DIVMS). Adotou-se o delineamento em blocos casualizados, com nove tratamentos (adubações) e quatro repetições. Os tratamentos são descritos a seguir: T1 - uso de calcário; T2 - adubação com 100, 40 e 60 kg/ha de N P K; T3 - 180 m³ de DLS/ha 1x/ano; T4 - 180 m³ de DLS/ha 2x/ano); T5 - 180 m³ de DLS/ha 3x/ano; T6 - 180 m³ de DLS/ha 4x/ano; T7 - 180 m³ de DLS/ha 5x/ano; T8 - 180 m³ de DLS/ha 1x/ano (in natura); T9 (testemunha) - fermentação do DLS utilizado nos tratamentos 1, 2, 8 e 9 por, no mínimo, 45 dias. As médias foram comparadas pelo teste Scott-Knott. Na calagem, utilizou-se alcário dolomítico na proporção de 3 t/ha e, na adubação química, 100, 40 e 60 kg/ha de N, P2O5 e K2O nas formas de sulfato de amônia supersimples e cloreto de potássio. Os cortes foram realizados a cada 45 dias. O número de perfilhos/m², a produtividade de MS e a qualidade da forrageira foram maiores com a utilização de DLS em dose única nos primeiros cortes. As forrageiras dos tratamentos 3, 4, 8 e 9 apresentaram maiores teores de PB nos primeiros cortes, com médias de 9,6 a 13,7%. Os maiores teores de FDN foram obtidos no segundo corte (médias de 61,4 a 68,6%) e os menores de FDA foram encontrados com DLS 2x/ano e 5x/ano no primeiro corte (médias de 21,2 a 23,4%). Os tratamentos 3, 4 e 8 proporcionaram os maiores coeficientes de DIVMS no primeiro corte, com médias de 69,0 a 71,8%.

The objective of this research was to evaluate swine slurry (SS) application on the agronomic and bromatologic characteristics of marandugrass. The following response variables were determined: DM productivity, tillering, concentrations of DM, CP, NDF, and ADF, and in vitro DM digestibility (IVDMD). It was used a randomized block design with nine treatments (fertilization) and four replications. Treatments were described as follows: T1 (liming); T2 (chemical fertilization - 100, 40 e 60 kg/ha of N P2O5 K2O); T3 (180 m³/ha of SS 1x/year - fermented for 45 days); T4 (180 m³/ha of SS 2x/year); T5 (180 m³/ha of SS 3x/year); T6 (180 m³/ha of SS 4x/year); T7 (180 m³/ha of SS 5x/year); T8 (180 m³/ha of SS 1x/year - in natura); T9 (control). Means were compared using the Scott-Knott test. The liming was accomplished applying three metric tons of dolomitic limestone. Sources of nutrients in the chemical fertilization included ammonium sulphate, single superphosphate, and potassium chloride. Cuts were performed every 45 days. A single application of swine slurry (SS) promoted greater number of tillers/m², greater DM accumulation, and better forage nutritive value for initial harvestings. Greater values of CP were found in treatments 3, 4, 8, and 9 during initial harvestings. The CP means ranged from 9.6 to 13.7%. The NDF concentration was greater at the second cut and NDF means ranged from 61.4 to 68.6%. The ADF concentration was lower at the first cut when SS was applied twice and five times per year. The ADF means ranged from 21.2 to 23.4%. The greatest IVDMD occurred at the first cut in treatments 3, 4 and 8 and IVDMD means ranged from 69.0 to 71.8%.