ABSTRACT In aquaponic systems, the residual water from the cultivation of fish is not enough to meet the nutritional demands of plants. The main objective of this study was to investigate how to adjust a nutritive solution for the cultivation of lettuce (Lactuca sativa L.) in aquaponics, based on hydroponics. The treatments included six separate crops of lettuce in an aquaponic system, while the hydroponic system served as the control. In each treatment, three blocks were used to quantify the parameters of ‘head’ diameter, number and dry weight of leaves, shoot dry weight, root dry weight, total dry weight, and the concentration and accumulation of nutrients in the total dry weight of the lettuce plants. The lower nutrient supply led to the occurrence of the lowest total dry weight in the C2 leaf crops when compared to that of the other crops of aquaponics, which had adequate time for system maturation. The system maturation and the use of a balanced solution in the C5 and C6 crops allowed the head diameter of the aquaponics plants to be equal to those of the hydroponics plants. In the aquaponic system, N and Fe were the most limiting macronutrient and micronutrient, respectively. To produce lettuce in an aquaponic system, it is necessary to ‘ripen’ the crop water for at least 30 days, and supplement micronutrients in the form of mineral fertiliser.

RESUMO No sistema de aquaponia, a água residual do cultivo dos peixes não é suficiente para suprir toda a demanda nutricional das plantas. O objetivo principal deste estudo foi investigar como ajustar uma solução nutritiva para o cultivo de alface (Lactuca sativa L.) em aquaponia, tendo como base à hidroponia. Os tratamentos foram seis culturas distintas de alface em sistemas de aquoponia e tendo como controle o sistema de hidroponia. Foram utilizados três blocos em cada tratamento para quantificar os parâmetros: diâmetro da “cabeça”, número de folhas e massa seca das folhas, massa seca da parte aérea, massa seca da raiz e massa seca total e a concentração e acúmulo de nutrientes na massa seca total de plantas de alface. O menor aporte de nutrientes, fez com que o peso seco total das folhas do cultivo C2 fossem menor quando comparadas às demais safras da aquaponia, que possuíam um adequado tempo de maturação do sistema. A maturação do sistema e o uso da solução balanceada nos cultivos C5 e C6 permitiram que o diâmetro da cabeça das plantas da aquaponia fosse igual ao da hidroponia. No sistema de aquaponia, o N foi o macronutriente mais exigido e o Fe dentre os micronutrientes. Para a produção de alface em sistema aquopônico, é necessário a maturação da água das culturas no mínimo 30 dias, juntamente com a suplementação de micronutrientes na forma de fertilizante mineral.

RESUMO Foram conduzidos dois experimentos com larvas de piabanha-do-Pardo Brycon vonoi. No primeiro ensaio, avaliaram-se seis dietas: Artemia sp., plâncton, ração, ração + Artemia sp., ração + plâncton, larvas de Prochilodus hartii (curimba). No segundo, quatro salinidades de água (0, 2, 4 e 6‰), ambos os experimentos em delineamento inteiramente casualizado, com duração de 10 dias. A biomassa, sobrevivência, comprimento total, peso e taxa de crescimento específico foram mensurados ao final dos experimentos; já os parâmetros de qualidade de água, temperatura, oxigênio, pH e condutividade elétrica foram aferidos a cada três dias. O alimento larva de curimba resultou em maior sobrevivência (47,2%) e biomassa (2,5 g) do que os demais tipos, que foram similares entre si. O peso, o comprimento e a taxa de crescimento específico não diferiram entre si para as larvas alimentadas com os diversos tipos de alimento. Todos os tratamentos com salinização apresentaram melhores resultados em relação a água doce sem salinização. No entanto, quando cultivadas sob 2‰ de salinização, as larvas apresentaram 52,5% de sobrevivência e 0,49 g de biomassa, e em água doce sem salinização foram observados apenas 6,6% e 0,23 g, respectivamente. Conclui-se que a utilização de larvas de curimba como dieta é o mais adequado e recomenda-se salinizar a água com 2‰, caso seja fornecida artêmia como alimento.

ABSTRACT Two experiments were carried out to study piabanha-do-Pardo (Brycon vonoi) larvae development. In the first, six different diets were evaluated, being Artemia sp., plankton, feeds, feeds + Artemia sp., feeds + plankton, and Prochilodus hartii (curimba) larvae. In the second, four different water salinity levels (0, 2, 4, and 6‰) were tested. Both assays were entirely randomized design experiments, lasting for 10 days. At the end of these trials, fish biomass, survival, total length, weight, and specific growth rate were measured. Additionally, water quality, temperature, oxygen, pH, and electric conductivity measurements were made every three days. The curimba larvae diet presented higher survival rate (47.2%) and biomass weight (2.5 g) than the other diets, which were similar among each other. Piabanha-do-Pardo larvae weight, length, and specific growth rate varied with the offered diets. All water salinity treatments showed better results than those observed for fresh water. When cultivated in 2‰ salinization, larvae had 52.5% survival rates and 0.49 g biomass weight, while in the fresh water these results were 6.6% and 0.23 g, respectively. To conclude, we may identify curimba larvae as an adequate diet, and a 2‰ water salinity as recommended if Artemia sp. larvae are fed to piabanha-do-Pardo larvae.

O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de diferentes cores de aquários na larvicultura da piabanha-do-pardo (Brycon sp.). Os tratamentos consistiram na utilização de aquários de cores claras (branca, verde e azul) e escuras (marrom e preta). Ao final do experimento, foram mensurados a sobrevivência, o peso, o comprimento total e a coloração das larvas, que foram comparados pelo teste de Tukey, a 5% de probabilidade. A sobrevivência foi menor (66,25%), com maior taxa de canibalismo (17,08%), no aquário de cor azul, quando comparado ao aquário de cor marrom (84,17%), com baixa taxa de canibalismo (6,25%). O comprimento total, o peso e a mortalidade não diferiram entre os tratamentos. A coloração das larvas escureceu progressivamente dos aquários mais claros para os mais escuros, o que interferiu no canibalismo e na sobrevivência. O aquário marrom promove maior valor de sobrevivência e menor taxa de canibalismo nas larvas de piabanha-do-pardo.

The objective of this work was to evaluate the effect of different colors of aquariums on the larviculture of piabanha-do-pardo (Brycon sp.). The treatments consisted of the use of light- (white, green, and blue) and dark- (brown and black) colored aquariums. At the end of the experiment, survival, weight, total length, and color of the larvae were measured and compared by the Tukey test, at 5% probability. Survival was lower (66.25%), with a higher rate of cannibalism (17.08%), in the blue-colored aquarium when compared to the brown-colored one (84.17%), with a low rate of cannibalism (6.25%). Total length, weight, and mortality did not differ among treatments. The color of the larvae gradually darkened from the lighter to the darker aquariums, which interfered with cannibalism and survival. The brown aquarium promotes a greater survival value and a lower rate of cannibalism in larvae of piabanha-do-pardo.