Abstract The effects of onion and its by-products on metabolic changes induced by excessive consumption of a high fat diet have been the focus of many studies. The aim of this study was to systematically review the effects of onion and its by-products antioxidant, anti-inflammatory and anti-obesity in rats exposed to a high-fat diet. Five databases were used: Pubmed, EMBASE, Science Direct, Web of science and Scopus until June 2020 updated December 1, 2022. Research of the articles was carried out by two reviewers, searching and selecting studies after an initial reading of the titles and abstracts. In total, 2,448 papers were found and, after assessing against the inclusion and exclusion criteria, 18 papers were selected for this review. The findings of this review show the beneficial effects of onion and its by-products on inflammatory parameters, obesity, cardiovascular disease, thermogenesis and hepatic alterations generally associated with the consumption of a high-fat diet.

Resumo Os efeitos da cebola e seus subprodutos nas alterações metabólicas induzidas pelo consumo excessivo de uma dieta rica em gordura têm sido foco de muitos estudos. O objetivo deste estudo foi revisar sistematicamente os efeitos da cebola e seus subprodutos antioxidantes, anti-inflamatórios e anti-obesidade em ratos expostos a uma dieta hiperlipídica. Foram utilizadas cinco bases de dados: Pubmed, EMBASE, Science Direct, Web of science e Scopus até junho de 2020, atualizado em 01 de dezembro de 2022. A pesquisa dos artigos foi realizada por dois revisores, buscando e selecionando os estudos após leitura inicial dos títulos e resumos. No total, 2.448 artigos foram encontrados e, após avaliação de acordo com os critérios de inclusão e exclusão, 18 artigos foram selecionados para esta revisão. Os achados desta revisão mostram os efeitos benéficos da cebola e seus subprodutos sobre parâmetros inflamatórios, obesidade, doenças cardiovasculares, termogênese e alterações hepáticas geralmente associadas ao consumo de uma dieta hiperlipídica.

Abstract Objectives This analysis describes the protocol of a study with a case-cohort to design to prospectively evaluate the incidence of subclinical atherosclerosis and Cardiovascular Disease (CVD) in Chronic Inflammatory Disease (CID) participants compared to non-diseased ones. Methods A high-risk group for CID was defined based on data collected in all visits on self-reported medical diagnosis, use of medicines, and levels of high-sensitivity C-Reactive Protein >10 mg/L. The comparison group is the Aleatory Cohort Sample (ACS): a group with 10% of participants selected at baseline who represent the entire cohort. In both groups, specific biomarkers for DIC, markers of subclinical atherosclerosis, and CVD morbimortality will be tested using weighted Cox. Results The high-risk group (n = 2,949; aged 53.6 ± 9.2; 65.5% women) and the ACS (n=1543; 52.2±8.8; 54.1% women) were identified. Beyond being older and mostly women, participants in the high-risk group present low average income (29.1% vs. 24.8%, p < 0.0001), higher BMI (Kg/m2) (28.1 vs. 26.9, p < 0.0001), higher waist circumference (cm) (93.3 vs. 91, p < 0.0001), higher frequencies of hypertension (40.2% vs. 34.5%, p < 0.0001), diabetes (20.7% vs. 17%, p = 0.003) depression (5.8% vs. 3.9%, p = 0.007) and higher levels of GlycA a new inflammatory marker (p < 0.0001) compared to the ACS. Conclusions The high-risk group selected mostly women, older, lower-income/education, higher BMI, waist circumference, and of hypertension, diabetes, depression, and higher levels of GlycA when compared to the ACS. The strategy chosen to define the high-risk group seems adequate given that multiple sociodemographic and clinical characteristics are compatible with CID.

Resumo A exposição à dieta hiperlipídica pode alterar o controle da ingestão de alimentos, promovendo hiperfagia e obesidade. O objetivo deste estudo foi investigar os efeitos dessa dieta sobre a expressão gênica dos receptores de dopamina (drd1 e drd2), da proopiomelanocortina (pomc) e neuropeptídeo Y (npy), e preferência alimentar em ratos adultos. Ratas Wistar foram alimentadas com uma dieta hiperlipídica ou controle durante a gestação e lactação. Os descendentes foram alocados em grupos: Lactação – Controle (C) e Hiperlipídica (H). Pós-desmame – Controle Controle (CC), descendentes das genitoras do grupo controle e alimentados com dieta controle após o desmame; Controle Hiperlipídica (CH), descendentes das genitoras do grupo controle e alimentados com dieta hiperlipídica após o desmame; Hiperlipídica Controle (HC), descendentes das genitoras do grupo hiperlipídica e alimentados com dieta controle após o desmame; Hiperlipídica Hiperlipídica (HH), descendentes das genitoras do grupo hiperlipídica e alimentados com dieta hiperlipídica após o desmame. Os grupos CH e HH apresentaram maior expressão de drd1 em comparação ao CC. O drd2 de CH e HC apresentou maior expressão gênica que o CC. HH apresentou maior expressão de pomc em comparação com os outros grupos. O HC também apresentou maior expressão de pomc em comparação ao CH. O npy do HH apresentou maior expressão em relação ao CH e HC. HH e HC tiveram uma preferência maior por uma dieta rica em gordura no 102º dia de vida. A dieta hiperlipídica alterou a expressão gênica dos drd1, drd2, pomc e npy e influenciou na preferência alimentar pela dieta hiperlipídica.

Abstract Exposure to the hight-fat diet may alter the control of food intake promoting hyperphagia and obesity. The objective of this study was to investigate the effects of this diet on dopamine receptors (drd1 and drd2), proopiomelanocortin (pomc), neuropeptideY (npy) genes expression, and preference food in adult rats. Wistar female rats were fed a hight-fat or control diet during pregnancy and lactation. The offspring were allocated into groups: Lactation – Control (C) and High-fat (H). Post-weaning – Control Control (CC), offspring of mothers C, fed a control diet after weaning; Control Hight-fat (CH), offspring of mothers C, fed a hight-fat diet after weaning; Hight-fat Control (HC), offspring of mothers H, fed with control diet after weaning; and Hight-fat Hight-fat (HH), offspring of mothers H, fed a H diet after weaning. The groups CH and HH presented greater expression of drd1 in comparison to the CC. The drd2 of CH and HC presented higher gene expression than did CC. HH presented higher pomc expression in comparison to the other groups. HC also presented greater expression in comparison to CH. The npy of HH presented greater expression in relation to CH and HC. HH and HC have had a higher preference for a high-fat diet at 102º life’s day. The high-fat diet altered the gene expression of the drd1, drd2, pomc and npy, and influencing the food preference for high-fat diet.

Resumo O silício (Si) é um elemento que pode proporcionar melhor crescimento e desenvolvimento às plantas de arroz cultivadas em ambientes com deficiência hídrica, por ser um estimulador enzimático, promovendo sinalização para produção de compostos antioxidantes. Assim, o objetivo deste trabalho foi estudar a relação entre deficiência hídrica e o efeito do Si em duas cultivares de arroz tratadas com dietholate. O delineamento experimental utilizado foi inteiramente casualizado, com três repetições e os tratamentos arranjados em esquema fatorial 3x2x2x4, sendo os fatores: três condições hídricas do solo (50%, 100% da capacidade de retenção de água no solo (CRA) e lâmina d’água de 5,0 cm), duas cultivares (IRGA 424 RI e Guri INTA CL), duas fontes de Si (metassilicato de sódio e metassilicato de potássio) e quatro doses de Si (0; 4,0; 8,0 e 16 g L-1). O índice de clorofila a e b, a área foliar e o teor de massa seca da parte aérea e raiz aumentaram com o aumento das doses de Si nas três condições hídricas do solo. Houve um aumento na atividade das enzimas superóxido dismutase e guaiacol peroxidase nas cultivares estudadas à medida que as doses de Si aumentaram, diminuindo a peroxidação de lipídios, causada pela restrição hídrica. Portanto, o Si atenua o estresse por déficit hídrico em plantas de arroz emergentes de sementes tratadas com dietholate.

Abstract Silicon (Si) is an element that can improve the growth and development of rice plants in water-deficient environments because it is an enzymatic stimulant, signaling for production of antioxidant compounds. Therefore, the aim of this study was to examine the relationship between water deficiency and the effect of Si on two rice cultivars whose seeds were treated with dietholate. The experimental design was fully randomized with three replicates, and treatments were organized in a 3x2x2x4 factorial arrangement: three water soil conditions (50% and 100% of soil water retention capacity (WRC) and complete submergence in a water blade of 5.0 cm); two cultivars (IRGA 424 RI and Guri INTA CL); two sources of Si (sodium metasilicate and potassium metasilicate); and four rates of Si (0; 4.0; 8.0 and 16 g L-1). Chlorophyll a and b, leaf area and shoot and root dry weight increased at higher rates of Si under the three soil water regimes. There was an increase in superoxide dismutase and guaiacol peroxidase enzyme activity in the cultivars at higher rates of Si, reducing lipid peroxidation caused by water deficiency. Therefore, Si did indeed attenuate water deficiency stress in rice plants emerging from seeds treated with dietholate.

ABSTRACT Dialdehyde starches (DAS) have been used as biomaterials due to their biocompatibility and biodegradability; nonetheless, sweet potato (Ipomea batatas L.) starch has not been researched. Films based on sweet potato DAS, mixed with native starch (NS), poly-vinyl alcohol (PVA) and glycerin have been developed with protein encapsulation, using central composite design (CCD) and response surface methodology (RSM). Input variables were oxidation degree, NS concentration and polymeric mixture volume, while output variables were film's thickness, equilibrium swelling and BSA (Bovine serum albumin) release. DAS was obtained through hydrogen peroxide (H2O2) oxidation, and the oxidation degree is referred to as H2O2 concentration. Films presented rough surfaces, and formulations containing 10% H2O2 DAS presented micropores. Water uptake was greater with higher DAS content. Film thickness depended on the volume of the polymeric suspension and influenced swelling capacity. According to RSM, the optimal formulation was DAS with 5% H2O2 and 35% NS. These results demonstrate that oxidized sweet potato starch has potential for protein encapsulation and delivery.

RESUMEN Almidones dialdehído (DAS) se han utilizado como biomateriales por su biocompatibilidad y biodegradabilidad; sin embargo, el almidón de camote (Ipomea batatas L.) no ha sido investigado. Se han desarrollado películas de DAS de camote, con almidón nativo (NS), alcohol polivinílico (PVA) y glicerina con encapsulación de proteínas, utilizando un diseño central compuesto (CCD) y metodología de superficie de respuesta (RSM). Las variables de entrada fueron: grado de oxidación, concentración de NS y volumen de la mezcla polimérica, mientras que las variables de salida fueron: espesor de la película, hinchamiento y liberación de BSA (Albúmina de Suero Bovino) en equilibrio. DAS se obtuvo mediante oxidación con peróxido de hidrógeno (H2O2), y el grado de oxidación se define como concentración de H2O2. Las películas presentaron superficies rugosas y las formulaciones con 10% H2O2 DAS presentaron microporos. La absorción de agua fue mayor con mayor contenido de DAS. El espesor de la película dependió del volumen de la mezcla polimérica e influyó en la capacidad de hinchamiento. Según RSM, la formulación óptima fue DAS con 5% H2O2 y 35% NS. Estos resultados demuestran que el almidón de camote oxidado tiene potencial para aplicaciones en la encapsulación y liberación de proteínas.

Resumo Objetivo Este estudo teve como objetivo verificar a correlação entre medidas murinométricas e tecido adiposo retroperitoneal em ratos expostos à dieta hiperlipídica. Material e métodos: Foram utilizados ratos Wistar machos adultos, descendentes de mães que consumiram dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação e alimentados com a mesma dieta após o desmame. Aos 60 dias de vida, foram medidos o peso corporal, o eixo longitudinal e a circunferência da cintura (CC). O Índice de Massa Corporal (IMC) e o Índice de Lee foram calculados para posterior análise da correlação com a quantidade de tecido adiposo retroperitoneal dissecado no mesmo dia. Para análise dos dados, utilizou-se o teste de correlação de Pearson, considerando significância estatística para p <0.05. Resultados: O peso corporal apresentou uma correlação fraca (r= 0,31; p= 0,38) com o tecido adiposo retroperitoneal. Enquanto o longitudinal correlacionou moderadamente e negativo (r= -0,40; p= 0,25). A circunferência abdominal (r = 0,62; p = 0,05), índice de massa corporal (r= 0,61; p= 0,03) e Lee (r=0,69; p= 0,03) correlacionaram-se moderada e positivamente com o tecido adiposo. Conclusão: Entre as medidas murinométricas, o peso e o eixo longitudinal não foram bons indicadores para representar o acúmulo de tecido adiposo retroperitoneal em ratos. No entanto, o índice de Lee parece ser o melhor indicador murinométrico para diagnosticar o acúmulo de gordura retroperitoneal. O IMC, índice de Lee e CA foram parâmetros murinométricos com maior correlação.

Abstract Aim This study aimed to verify the correlation between murine measurements and retroperitoneal adipose tissue in rats exposed to the high-fat diet. Material and methods: Wistar male adult rats, descendants of mothers who consumed a high-fat diet during pregnancy and lactation and fed the same diet after weaning were used. At 60 days of life, body weight, longitudinal axis and waist circumference (WC) were measured. The Body Mass Index (BMI) and the Lee Index were calculated for a posterior analysis of the correlation with the amount of retroperitoneal adipose tissue dissected on the same day. For analysis of the data, the Pearson correlation test was used, considering statistical significance for p <0.05. Results: Body weight had a weak correlation (r= 0.31; p= 0.38) with retroperitoneal adipose tissue. While the longitudinal correlated moderately and negative (r= -0.40; p= 0.25). Abdominal circumference (r= 0.62; p= 0.05), body mass index (r= 0.61; p= 0.03) and Lee (r= 0.69; p= 0.03) correlated moderately and positively with adipose tissue. Conclusion: Among the measured murine measurements, weight and longitudinal axis were not good indicators to represent accumulation of retroperitoneal adipose tissue in rats. However, Lee's index seems to be the best murine marker to diagnose the accumulation of retroperitoneal fat. BMI, CA and Lee index were murine parameters with higher correlation.

RESUMO: O perfil bioquímico e o status de hidratação de equinos em treinamentos ou competições fornecem dados importantes das suas respostas fisiológicas e metabólicas em relação ao tipo específico de exercício em uma modalidade esportiva. No presente estudo, o status hídrico e o perfil fisiológico-bioquímico de equinos foram avaliados durante treinamento de três tambores, em três tempos (T): em repouso, antes do início da atividade física (T0); imediatamente após 10 minutos de aquecimento ao trote seguido de duas corridas na pista de tambor, intervaladas em 10 minutos (T1); e após uma hora de descanso do segundo percurso (T2). Os parâmetros avaliados foram: frequência cardíaca (FC), frequência respiratória (FR), temperatura corporal (BT) e cor da mucosa; o tempo de enchimento capilar (TEC), volume globular ou hematócrito (VG), proteínas plasmáticas totais (TPP), creatinina sérica (Cre) e a ureia (Ure) foram avaliados e utilizados para inferir o estado hídrico dos animais; a osmolaridade plasmática (Osm) também foi mensurada; as concentrações dos eletrólitos sódio (Na), potássio (K), cloreto (Cl), cálcio total (tCa), magnésio total (tMg) e fósforo (P), e das enzimas musculares foram mensurados no soro, e as de glicose (Gli) e lactato (Lac) no plasma. Os dados das variáveis estudadas foram submetidos à ANOVA e ao teste de Tukey a 5% de probabilidade. Após o exercício (T1), a FC, FR, TC, VG, TPP, Gli, Lac, Cre aumentaram. O P também aumentou (P<0,05), mas não alcançou nível de hiperfosfatemia, e o K diminuiu (P<0,05), mas não ao nível de hipocalemia. Embora com médias menores, a FC, FR, TC, VG, K e o Lac não retornaram aos níveis basais (T0) após o repouso (T2), apenas a Gli, enquanto o fósforo diminuiu (P<0,05). A Osm, ureia, Na, Cl, tCa, tMg, CK e AST não variaram entre os tempos (P>0,05). Concluiu-se que, o exercício de intensidade máxima realizado em dois percursos de três tambores causou leve hemoconcentração, não alterou a osmolaridade plasmática nem importantes concentrações de eletrólitos e de enzimas musculares dos equinos, porém, causou hiperlactatemia, sem completa recomposição da concentração do lactato após uma hora de descanso.

ABSTRACT: Studies on biochemical constituents and hydration of horses in training or competitions are essential for the knowledge of their adaptive physiological and metabolic responses to the type of exercise inherent to the sport. The present research evaluated the effects of exercise on hydric status and physiologic and biochemical profiles in Quarter Horses during a barrel race training session. The design consisted of three evaluation times (T): at rest, before the start of physical activity (T0); immediately after a 10-minute warm-up trot and then running the barrel race courses twice with a 10-minute interval (T1); and after one hour’s rest after the second course (T2). The parameters analyzed were: heart rate (HR), respiratory rate (RR), body temperature (BT) and mucose color; the capillary refill time (CRT), packed cell volume (PCV), total plasma proteins (TPP), serum creatinine (CRE) and blood urea nitrogen (BUN) were evaluated and used to infer water status; plasma osmolarity (Osm) was measured; the electrolytes sodium (Na), potassium (K), chloride (Cl), total calcium (tCa), total magnesium (tMg) and phosphorus (P), plasma glucose (Glu) and lactate (Lac) and the muscle enzymes creattine kinase (CK) and aspartate aminotransferase (AST) completed the evaluated parameters. The data for the variables studied were submitted to ANOVA and the Tukey test at 5% probability. After exercise (in T1), HR, RR, BT, PCV, TPP, Glu, Lac, Cre increased (P<0.05), there was also increase in phosphorus and decrease in K (P<0.05), but there was no hypophosphatemia and hipokalemia, respectively. After rest (in T2), only glucose returned to baseline levels (T0) and, with lower mean values, HR, RR, BT, PCV, K and Lac did not return to baseline levels (T0), while P decreased (P<0.05). Osm, BUN, Na, Cl, tCa, tMg, CK and AST did not change between times (P>0.05). It was concluded that the maximum intensity exercise performed on two barrel race courses caused mild hemoconcentration, did not changed plasma osmolality or concentrations of important electrolytes and muscle enzymes of horses, but caused hyperlactatemia without the plasma lactate concentrations being fully recomposed after resting.

Resumo Introdução O entendimento das associações entre as preferências alimentares e nutrição materna durante a gravidez e lactação poderia colaborar para a compreensão dos mecanismos da obesidade e fornecer informações para prevenir essa infermidade. Objetivo: Identificar estudos que investigaram os efeitos das intervenções nutricionais durante a gravidez e lactação em preferências alimentares dos descendentes. Método: A revisão foi conduzida com busca de artigos nas bases de dados: Scopus, Pubmed, Medline, Lilacs, Scielo e Science Direct. Os critérios de exclusão utilizados: revisões, estudos em humanos, estudos com drogas ou outras substâncias não-alimentares. Resultados: No final da pesquisa nas bases de dados, 176 referências foram encontradas. Depois de usar os critérios de exclusão, lendo os títulos, resumos e artigos completos, 11 artigos foram selecionados para compor a revisão. Conclusão: Os estudos selecionados sugeriram que a nutrição desequilibrada no início da vida altera a preferência alimentar e componentes neurais relacionadas com o consumo de alimentos gordurosos e açucarados em prole de roedores.

Abstract Introduction Understanding associations between food preferences and maternal nutrition during pregnancy and lactation could inform efforts to understanding the obesity mechanisms and provide insight to prevent it. Objective: To identify studies that investigated the effects of nutritional interventions during the pregnancy and lactation on the food preferences of offspring. Method: The review was conducted with search for articles in the databases: Scopus, Pubmed, Medline, LILACS, Scielo and Science Direct. Exclusion criteria were used: reviews, human studies, studies with drugs or other substances not related to food. Results: At the end of the search in the databases, 176 references were found. After use the exclusion criteria, reading the titles, abstracts and full articles, were selected 11 articles to compose the review. Conclusion: The selected studies suggested that unbalanced nutrition in early life alters the food preference and neural components related to the consumption of fatty and sugary foods in offspring rodents.

Resumo Objetivo A obesidade durante a gestação é um dos fatores de risco mais estabelecidos para uma programação negativa em longo prazo. O objetivo do presente estudo foi investigar os efeitos do consumo materno de uma dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação no aumento do peso, do tecido adiposo visceral e colesterolemia em ratos neonatos. Métodos Ratos Wistar foram divididos em dois grupos de acordo com a dieta da mãe durante a gestação e lactação: grupo controle (GC, n=12) composto por filhotes de ratas alimentadas com uma dieta padrão (lipídios 4%) e o grupo teste (GT, n=12) composto de filhotes de ratas alimentadas com dieta hiperlipídica (lipídios 23%). O peso dos animais foi aferido em dias alternados até o 22° dia de vida, quando foi coletado sangue para análises bioquímicas. Para a análise estatística utilizou-se os seguintes testes: two way ANOVA, teste de Sidak e teste t de Student, com p< 0,05. Resultados O grupo teste mostrou diferença no ganho de peso, no tecido adiposo visceral e nos níveis de colesterol. Conclusão Uma exposição materna a uma dieta hiperlipídica durante a gestação e lactação pode promover maior ganho ponderal, hipercolesterolemia e um aumento do tecido adiposo em ratos neonatos.

Abstract Aim Obesity during pregnancy is one of the most established risk factors for negative long-term programming. The aim of the present study was to investigate the effects of maternal consumption of a high-fat diet during pregnancy and lactation on the weight gain, visceral adipose tissue and cholesterolemia in neonatal rats. Methods Wistar rats were divided into two groups according to the mother's diet during pregnancy and lactation: Control group (CG, n = 12) were the offspring of rats fed a standard diet (4% lipid) and the Test group (TG, n = 12) were pups rats fed on a high fat diet (23% lipid). The weight of the animals was measured on alternate days until the 22nd day of life, when collected visceral adipose tissue and blood were collected for biochemical analysis. For statistical analysis the Student t test, Sidak´s teste and two way ANOVA was used, with p <0.05. Results the test group showed differences in weight gain, visceral adipose tissue and higher cholesterol. Conclusion a maternal exposure to a high-fat diet during pregnancy and lactation can promote changes in weight gain, hypercholesterolemia and an increase in adipose tissue in neonatal rats.

ABSTRACT Chitosan (QT) is a biopolymer that has been used in widely used in bone tissue engineering applications, demonstrating great potential for that purpose. Therefore, the present study aims to develop an in situ crosslinking hydrogel system, composed of chitosan and hydroxyapatite (HAP). Briefly, chitosan was modified, using carbodiimide chemistry, with lactobionic and azidobenzoic acid to make it soluble at physiological pH and photo-crosslinkable, respectively. The modified chitosan was mixed with HAP, in different proportions, and later exposed to UV light, yielding hydrogels. Mesenchymal stem cells, from rat bone marrow, were seeded onto the hydrogels and cultured for 4, 10 and 16 days, under osteogenic and non-osteogenic conditions. Through cell proliferation and alkaline phosphatase activity assays, and confocal microscopy, it was observed that the majority of formulations supported cell adhesion and proliferation, and a significant early osteogenic differentiation in formulations 70:30 and 50:50, QT:HAP. According to these results, the proposed photo-crosslinking system has potential for tissue engineering applications, and further specific studies are proposed for cell differentiation.

RESUMEN El quitosano (QT) es un biopolímero que ha sido ampliamente utilizado en aplicaciones de ingeniería de tejido óseo, demostrando un gran potencial para este propósito. El presente estudio tiene como objetivo desarrollar un sistema de hidrogel entrecruzable in situ, compuesto de quitosano y nano-partículas de hidroxiapatita (HAP), un equivalente al componente mineral del hueso. El quitosano fue modificado, utilizando reacciones de carbodiimida, con ácido lactobiónico y ácido azidobenzoico para hacerlo soluble a pH fisiológico y foto-entrecruzable, respectivamente. El quitosano modificado fue mezclado en diferentes proporciones con HAP, y luego de una corta exposición a luz UV, se formaron hidrogeles. Células madre mesenquimales de médula ósea de rata (MSC) fueron sembradas sobre estos hidrogeles y cultivadas por 4, 10 y 16 días, bajo condiciones osteogénicas y no-osteogénicas. A través de ensayos de proliferación celular, actividad de fosfatasa alcalina, y microscopía confocal, se observó que la mayoría de las formulaciones soportan la adhesión y proliferación celular, mostrando importantes interacciones célula-biomaterial, y una diferenciación osteogénica temprana destacada en las formulaciones 70:30 y 50:50, QT:HAP. Algunas formulaciones del sistema foto-entrecruzable tienen potencial en aplicaciones de ingeniería de tejido óseo, y se propone estudios más detallados de diferenciación celular.

Resumo O óleo de cravo é recomendado como anestésico para peixes por ser produto de origem natural, baixo custo e apresentar poucos riscos de intoxicação. O objetivo deste trabalho foi determinar concentrações adequadas de óleo de cravo para anestesiar ou eutanasiar peixes de pequeno porte em ambiente natural. Foram testadas três concentrações do anestésico (D1=0,05 mL, D2=0,10 mL e D3=0,20 mL) em três espécies de peixes de pequeno. Houve uma relação negativa entre o tempo para a sedação dos indivíduos e a concentração para duas espécies (Hyphessobrycon sp.1 e Hemigrammus sp.), porém não foi encontrada relação entre o tempo para recuperação e as concentrações. Os exemplares maiores de Hemigrammus sp. levaram mais tempo para serem sedados no tratamento D2, já o contrário foi observado para Hyphessobrycon sp.1 no tratamento D1, enquanto que não houve efeito do comprimento no tempo de recuperação das três espécies. A mortalidade dos indivíduos variou entre as três concentrações do anestésico e as maiores taxas de mortalidade ocorreram nas maiores concentrações. Desse modo, a concentração de 0,05 mL é eficiente para estudos que envolvem manuseio e a soltura dos peixes, enquanto que a concentração de 0,20 mL é recomendada em estudos onde os peixes precisam ser sacrificados.

Abstract Clove oil is used as a fish anesthetic because it is a natural and inexpensive product with low toxicity risks. The goal of the present study was to determine the appropriate concentration of clove oil for small-sized tropical fish to be used in mark-recapture studies or when individuals are to be sacrificed. We applied three different clove oil concentrations (D1=0.05 mL, D2=0.10 mL and D3=0.20 mL per 500 mL of water) on three small-sized fish species. We found a negative relationship between induction time and treatment for two species (Hyphessobrycon sp.1 and Hemigrammus sp.), while concentration was unrelated to recovery time. Fish body length was positively related to induction time in the D2 treatment for Hemigrammus sp., and negatively for Hyphessobrycon sp.1 in the D1 treatment, but was unrelated to recovery time for three species and treatments. Mortality rates varied across treatments, but higher rates were observed with higher clove oil concentrations. We conclude that 0.05 mL of clove oil per 500 mL of water is the most efficient dose for studies where fish will be released back to their natural habitats, while 0.20 mL of clove oil is recommended for studies that require fish euthanization for further laboratory analyses.

ABSTRACT Aims Maternal low-protein diet induces several impairments on cardiac system. Conversely, moderate exercise has been widely recommended to health improvement due to its effects on heart function. Thus, we investigated whether the moderate physical training is capable to offset the lasting injuries of a maternal protein restriction on the hearts of male adult rats. Methods Pregnant rats were divided into two groups: Control (C=17% casein) and undernutrition (U=8% casein). Offspring from the undernutrition group, at 60 days of life, were subdivided into undernutrition (U) and undernutrition+exercise (UT) groups. Treadmill exercise was performed: (8 weeks, 5 days/week, 60 min/day at 70% of VO2máx). 48 hours after last exercise session, tissues were collected for morphological and biochemical analysis. Results Despite the deleterious effect induced by low-protein diet, physical training was able to restore morphological parameters to similar levels to the control group. Additionally, oxidative stress index was also improved in UT group, due to the increase in antioxidant enzymatic defense. In metabolic enzymes, maternal low-protein diet induced a change in metabolism, and moderate physical training improved oxidative metabolism. Conclusion We demonstrated that moderate physical training can offset the cardiac metabolism in adult rats that were exposed to a maternal low-protein diet.

Resumo O crescimento populacional em áreas urbanas causa alterações em ecossistemas aquáticos continentais com consequência sobre as comunidades de macrófitas. Este fato vem ocorrendo nos municípios que margeiam o rio Capibaribe, Pernambuco, Brasil. Este trabalho analisa os efeitos da urbanização sobre a composição e estrutura das macrófitas em trechos do referido Rio. Levando em consideração áreas urbanizadas e não urbanizadas, foram escolhidos os seguintes Pontos de Coleta: Pontos 1 e 2 no Município de Santa Cruz do Capibaribe, Pontos 3 e 4 no Município de Toritama, Pontos 5 e 6 na Região Metropolitana do Recife. Estes pontos foram visitados bimestralmente (janeiro – julho/2013), para a observação da variação sazonal (estações seca e chuvosa). Foram identificadas 31 espécies. Geralmente, os pontos das áreas não urbanizadas apresentaram um número maior de espécies. As análises multivariadas indicaram diferenças globais significativas entre áreas urbanizadas e não urbanizadas (R = 0,044, p < 0,001) e também entre as estações (R = 0,018; p < 0,019). Devido à grande variação física, química e biológica entre as áreas urbanizadas e não urbanizadas, observou-se que o fator urbanização influenciou significativamente na composição florística e na estrutura das comunidades de macrófitas.

Abstract Population growth in urban areas changes freshwater ecosystems, and this can have consequences for macrophyte communities as can be seen in the municipalities that border the Capibaribe River, Pernambuco, Brazil. This study reports the effects of urbanization on the composition and structure of macrophyte communities in areas along that river. The following urbanized and non-urbanized sampling sites were chosen: Sites 1 and 2 (municipality of Santa Cruz do Capibaribe), Sites 3 and 4 (municipality of Toritama), and Sites 5 and 6 (metropolitan region of Recife). These sites were visited every two months from January to July 2013 to observe seasonal variation (wet and dry seasons). Thirty-one species were identified. Generally, the non-urbanized sites had a higher number of species. Multivariate analyses indicated significant overall differences between urbanized and non-urbanized areas (R = 0.044; p < 0.001) and between seasons (R = 0.018; p < 0.019). Owing to the large variation in physical, chemical, and biological characteristics between urbanized and non-urbanized areas, we found that urbanization significantly influenced the floristic composition and structure of macrophyte communities.

Amostras de tecido de indivíduos pertencentes às populações de Sotalia guianensis (boto-cinza) e Pontoporia blainvillei (toninha) que vivem no estuário da Baía da Babitonga (26° 28′ S/48° 50′ W) e de uma segunda população de P. blainvillei da área costeira (26° 38′ S/48° 41′ W) foram coletadas entre os anos 2000 e 2006 para determinar as composições de isótopos estáveis de carbono e nitrogênio, assim como de suas presas para analisar diferenças na ecologia alimentar. Não foram detectadas diferenças nos valores médios de ð15N entre os botos-cinza (15.2‰) e as toninhas (15.9‰) que vivem na Baía da Babitonga, e entre indivíduos de toninhas da área costeira (15.0‰), sugerindo que não existe variação no nível trófico destas populações. Contudo, a ausência de informações mais completas sobre a composição isotópica das presas na área costeira limita a proposição de conclusões mais definitivas sobre esta temática. As populações estuarinas de toninhas e botos-cinza apresentaram valores médios de ð13C de aproximadamente −15.7‰, que não apresentaram diferença estatística com relação às toninhas da área costeira (−14.8‰). Baseado na análise de conteúdos estomacais destas espécies num estudo anterior sugere-se que não há sobreposição na dieta das toninhas e botos-cinza do estuário. Contudo, baseado na similaridade dos valores de ð13C entre estas espécies e nos distintos valores de ð13C de suas presas, há indícios de que de fato existe uma sobreposição na dieta destas duas populações. Com base apenas na análise de isótopos estáveis não foi possível diferenciar a população estuarina e costeira de toninhas, tornando-se difícil concluir se os indivíduos capturados acidentalmente na área costeira eram residentes de longo prazo. Finalmente, este estudo sugere que toninhas e botos-cinza estão compartilhando os mesmos recursos, principalmente L. brevis, D. rhombeus e S. rastrifer. Portanto, a exploração comercial dessas espécies pode ameaçar a sobrevivência do boto-cinza e das toninhas na Baía da Babitonga.

Samples from individuals of the populations of Sotalia guianensis (Guiana) and Pontoporia blainvillei (Franciscana) dolphins living in the Babitonga Bay estuary (26° 28′ S/48° 50′ W), and samples from individuals of a second population of P. blainvillei from a nearshore area (26° 38′ S/48° 41′ W), were collected and analyzed along with their prey between 2000 and 2006, to determine the carbon and nitrogen stable isotope ratios and to verify differences in their feeding ecology. No differences were found in the median ð15N values of Guiana (15.2‰) and Franciscana (15.9‰) dolphins living in Babitonga Bay, nor of nearshore Franciscana (15.0‰) individuals, suggesting no variation in the trophic level of these populations. However, the lack of more information on the isotopic compositions of their putative prey in the nearshore areas prevents the ability to draw definitive conclusions on this issue. The estuarine Franciscana and Guiana dolphin populations presented mean ð13C values of approximately −15.7‰, which were not statistically different from nearshore Franciscana individuals (−14.8‰). Based on stomach content analyses of these species from a previous study, it was reported that there was little overlap in the diet of estuarine Franciscanas and Guiana dolphins. However, based on the similarity of the ð13C values between these two species and of their putative prey, it appears that in fact there is an overlap in the diet of these two species. Based solely on stable isotope analysis, it was not possible to differentiate between estuarine and nearshore Franciscana populations, making it difficult to conclude whether captured nearshore specimens were indeed yearlong residents of these areas. Finally, this study suggests that Franciscana and Guiana dolphin populations are sharing the same resources, mostly L. brevis, D. rhombeus, and S. rastrifer. Therefore, the combination of resource sharing and commercial exploitation of their prey makes these two cetacean species vulnerable.

Palygorskite is fibrous clay in which the structural tetrahedral and octahedral layers are organized in a way that structural channels are formed, leading to high surface area. However, impurities inside the channels and aggregated ones considerably reduce the available area. In order to increase the surface area, an activation treatment can be considered useful. The goal of this work is the activation of palygorskite from Guadalupe, Piauí, via sulfuric acid treatment using a two-level factorial design. The influence of three parameters (solution molarity, temperature and time) on BET surface area was determined. Moreover, samples were characterized via X-ray diffraction (XRD) and fluorescence (XRF), Fourier-transform infrared spectroscopy (FTIR) and transmission electron microscopy (TEM). The largest surface area (282 m²/g) without considerable changes in clay structure and morphology was found in a sample treated with 5M H2SO4 at 70°C for 1h. The main parameters that favored the improvement of the surface area were the solution's molarity, temperature and their interaction.