<p>Os sistemas agroflorestais podem reduzir os riscos de investimento em uma só cultura, no entanto, apresentam incertezas como outras atividades agrícolas e florestais. Por isso, a necessidade de realizar estudos econômicos sob condições de risco ou de sensibilidade dos sistemas agroflorestais. Objetivou-se, neste estudo, determinar os principais componentes de custos e receitas de um sistema agroflorestal com cafeeiros e bananeiras, bem como analisar a rentabilidade econômica do sistema agroflorestal por meio dos indicadores: valor presente líquido, benefício (ou custo) período equivalente e remuneração da mão de obra familiar e a análise de sensibilidade, verificando o efeito no valor presente líquido. Observamos que os principais componentes de custos no sistema agroflorestal são a mão de obra e os adubos minerais e orgânicos aplicados nos cafeeiros, sendo que os custos para a produção do café são superiores aos da produção da banana. A receita mensal da produção das bananas equilibra os custos de produção cafeeira, gerando um fluxo de caixa positivo no período estudado. Os indicadores financeiros apresentaram valores positivos, demonstrando a viabilidade econômica do sistema agroflorestal com cafeeiros e bananeiras. O sistema agroflorestal é viável, economicamente, mesmo com variações de ± 20% nas variáveis de produção e venda de seus produtos. As variáveis que apresentaram maior sensibilidade no valor presente líquido foram o preço de venda do café e da banana, e o custo de produção cafeeira.</p>

<p>Agroforestry systems can reduce the risks of investing in just one crop. However, there are uncertainties like other agricultural and forestry activities. Therefore, there is the need for economic studies under conditions of economic risk of agroforestry systems. This work reports an analysis of the main components of costs and revenues of an agroforestry system with coffee and banana, as well as an analysis of its economic performance through indicators: net present value, equivalent period benefit (or cost), family labor revenue and a sensitivity analysis of net present value. The main cost components in the system are the human labor and mineral and organic fertilizers applied in coffee, and the costs for the production of coffee outweigh the costs of banana production. The monthly income from the production of bananas balances the costs of coffee production, generating a positive cash flow in the studied period. Financial indicators showed positive values, demonstrating the economic viability of the system with coffee and banana. The agroforestry system is economically feasible, even with variations of ± 20% in production costs and selling prices of their products. Variables that showed greater sensitivity on the net present value were the selling price of coffee and bananas, and the cost of coffee production.</p>

Devido ao longo ciclo de cultivo, agricultores que dispõem de área física limitada têm cultivado a mandioquinha-salsa em áreas marginais, resultando em baixa produtividade. A consorciação de culturas é uma opção para o plantio em áreas nobres, todavia há carência de pesquisa sobre a tolerância da mandioquinha-salsa ao sombreamento. Objetivou-se avaliar o efeito de intensidades e períodos de sombreamento artificial sobre a produção e o particionamento de massa em plantas de mandioquinha-salsa 'Amarela de Carandaí'. Os tratamentos foram constituídos de três intensidades de sombreamento (18, 30 e 50%), implementados com malhas Sombrite® em três períodos (30 a 120; 30 a 210 e de 120 a 210 dias após o plantio - DAP), mais o controle a pleno sol, totalizando, respectivamente, quatro tratamentos na colheita realizada aos 120 DAP e 10 tratamentos na colheita aos 210 DAP, com quatro repetições. Intensidades de sombra acima de 18% dos 30 aos 210 ou dos 120 aos 210 DAP prejudicaram a produção de raízes comerciáveis. Todas as intensidades de sombra no período inicial (30-120 DAP) não prejudicaram a produção de raízes comerciáveis na colheita aos 210 DAP. Considerando a restrição por luz, a mandioquinha-salsa pode ser cultivada consorciada com culturas que promovam sombreamento de até 50% dos 30 aos 120 DAP ou de até 18% dos 120 aos 210 ou dos 30 aos 210 DAP.

Due to its long production cycle, the Peruvian carrot has been cultivated on marginal land, resulting in low yields. Intercropping is an option for planting in better areas, but there is a lack of research on crop shade tolerance. This study aimed to evaluate the effect of period and intensity of artificial shading on mass partitioning and root yield on Peruvian carrot 'Amarela de Carandaí'. The treatments were four shading intensities (18, 30 and 50% of shading with Sombrite® cover and full sun), imposed either from 30 to 120, or from 30 to 210, or from 120 to 210 days after planting (DAP), totaling 10 treatments at harvest (210 DAP), with four repetitions. Light restriction above 18% from 30-210 DAP and from 120-210 DAP reduced marketable root yield. The marketable root yield was less reduced when shading was imposed earlier (30-120 DAP) than later (120-210 DAP) on the growth cycle. Regarding light competition, Peruvian carrot should be intercropped with crops that promoted up to 50% of shading from 30-120 DAP, or up to 18% of shading from 120 to 210 or 30-120 DAP.

A utilização de composto orgânico na produção de olerícolas resulta em efeitos diversos e complexos. Embora seja crescente a pesquisa voltada para a produção orgânica de olerícolas, os efeitos do composto orgânico sobre o crescimento e a produção dessas culturas são ainda pouco conhecidos cientificamente. Objetivou-se com este trabalho avaliar o crescimento e a produção de brócolis cultivado com composto orgânico e determinar a variável não destrutiva com maior correlação com o acúmulo de matéria seca. O experimento foi conduzido em Viçosa, MG (20º 45' sul 42º 51' oeste). O delineamento experimental foi o de blocos casualizados com quatro repetições em parcelas subdivididas no tempo para as variáveis de crescimento. Os tratamentos consistiram em doses de composto orgânico: 5, 10, 15, 20, 25 t ha-1 em base de massa seca, fornecidos à cultura do brócolis híbrido 'Domador'. A maior produção, 564 g planta-1, correspondente a 12,53 t ha-1, foi obtida com a dose de 25 t ha-1 de composto. A área do dossel foi a variável de maior correlação com o rendimento comercial e com o acúmulo de massa seca, sendo a mais indicada para a avaliação do crescimento por método não destrutivo. O período inicial de maior acúmulo de massa seca varia com as doses de composto, sendo que na dose de 25 t ha-1 ,este período ocorreu entre 28 e 56 dias após o transplantio. As mais altas taxas de crescimento relativo foram verificadas entre a segunda e a quarta semana após o transplante.

The use of organic compost on vegetable crops production results in complex and diverse effects. Although the research on organic vegetable production has been increasing, the effects of organic compost on the growth and yield of these crops are still poorly scientifically known. This work aimed to evaluate the growth and yield of broccoli grown on organic compost, besides determining the non-destructive parameter with higher correlation to dry mass accumulation. The experiment was carried out in Viçosa, MG (20º 45' S 42º 51' W). The experiment was set up in a randomized block design with four replicates in split-plot (time) design for growth parameters. The treatments consisted of doses of organic compost: 5, 10 15 20 and 25 t ha-1 on a dry matter basis, supllied to hybrid "domador". The highest broccoli yield, 564 g plant-1, corresponds to 12,53 t ha-1, and was obtained with the 25 t ha-1 compost dose. Canopy area presented the highest correlation with both commercial yield and dry mass accumulation and it is the best non-destructive parameter for growth evaluation. The initial period of higher dry mass accumulation varies according to the compost dose, So that the 25 t ha-1 dose, this period was between 28 and 56 days after transplant. The highest relative growth rates happened between the second and fourth week after transplant.

O objetivo deste trabalho foi determinar o efeito do momento da incorporação de mucuna-cinza (Stizolobium cinereum) (AV) sobre a produtividade e o teor de N do brócolis orgânico. Foram determinados o teor de N mineral no solo, a recuperação de N fixado biologicamente no brócolis e a cinética de decomposição da massa e liberação de N do AV. As parcelas foram fertilizadas com 12 Mg ha-1 de composto orgânico e receberam AV aos 0, 15, 30 e 45 dias depois do transplante. Outros tratamentos foram: composto orgânico (12 ou 25 Mg ha-1), AV, fertilizante mineral e testemunha. A decomposição do AV aumentou o teor de N mineral no solo tão rapidamente quanto o fertilizante mineral ou a aplicação de 25 Mg ha-1 de composto orgânico. A meia-vida de N no AV (24 dias) é menor que a meia-vida da massa (35 dias) e a fixação biológica contribuiu com 23,6% do N da parte aérea do brócolis. Os resultados sugerem maior sincronia entre a taxa de crescimento relativo da cultura e a liberação de N do AV, quando incorporado no início do cultivo. A incorporação do AV até 15 dias depois do transplante substitui 50% da dose de composto sem perda de produtividade.

The objective of this work was to determine the effect of incorporation timing of the velvet bean (Stizolobium cinereum) (GM) on both organic broccoli yield and N status. Mineral N content in the soil, biologically fixed N recovery by broccoli, GM biomass decomposition and N release kinetics were also determined. Plots were fertilized with 12 Mg ha-1 of organic compost and received GM either at 0, 15, 30 or 45 days after transplant. Other treatments were compost (12 or 25 Mg ha-1), GM, mineral fertilizers and control (no fertilizer). The data were collected in four completely randomized blocks. GM decomposition increased mineral N content in soil as rapidly as mineral fertilizer or the supply of 25 Mg ha-1 of compost. The N half-life in GM (24 days) is smaller than the mass half-life (35 days) and the biological fixation contributed with 23.6% of N present in the aboveground biomass of broccoli. The result suggests a higher synchrony between the crop relative growth rate and N release from the GM when incorporated at crop early growth stage. The incorporation of GM until 15 days after transplanting replaces 50% of the highest compost dose, without yield loss.