Abstract Passion fruit scab (PFS), which is caused by species of the fungal complex Cladosporium cladosporioides, occurs both in protected environments and in the field. In view of the importance of the passion fruit scab, this study aimed to evaluate the effect of different intervals and doses of potassium phosphite in the greenhouse and in the field on the incidence of the disease. To evaluate the best dose of potassium phosphite, three experiments were carried out, two in a greenhouse and one in the field. The best application interval was evaluated in another experiment in a greenhouse. The variables evaluated were the incidence of plants with PFS symptoms (%) and the incidence of defoliated plants (%) in all experiments. The harvested fruits were evaluated for their mass (g), diameter (cm), soluble solids, acidity and chlorophyll content. The present work allowed to conclude that the dose of 0.1% of potassium phosphite was the best to control the passion fruit scab in a greenhouse, the treatment with an interval of 28 days of application showed a lower incidence of scab in seedlings at 35 days after inoculation and that potassium phosphite did not interfere in the quality parameters of fruits and leaves of passion fruit evaluated.

Resumo A verrugose do maracujazeiro-azedo (Passiflora edulis), causada por espécies do complexo fúngico Cladosporium cladosporioides (CCSC), é uma das doenças mais importantes da cultura, ocorrendo tanto em ambiente protegido quanto em campo. A doença é típica de tecidos jovens de maracujazeiro,;entretanto, ela se manifesta em todo o ciclo da cultura. O efeito das substâncias genericamente chamadas de fosfitos, sobre diversas doenças de plantas, tem sido amplamente estudado. Tendo em vista a importância da verrugose para o maracujazeiro-azedo, este trabalho teve por objetivo avaliar o efeito de diferentes intervalos e doses de fosfito de potássio em casa de vegetação e em campo, sobre a incidência da doença. Para avaliar amelhor dose de fosfito de ,oram realizados três experimentos, dois em casa de vegetação e uma campo. O melhor intervalo de aplicação foi avaliado em outro experimento, em casa devegetação. As variáveis avaliadas foram à incidência de plantas com sintomas de verrugose (%) e a incidência de plantas desfolhadas (%) em todos os experimentos. Os frutos colhidos foramavaliados quanto à sua massa (g), diâmetro (cm), sólidos solúveis, acidez e teor declorofila (A, B e total). O presente trabalho permitiu concluir que a dose de 0,1% de fosfito depotássio foi a melhor para controlar a verrugose do maracujazeiro-azedo em casa de vegetação; que o tratamento com intervalo de 28 dias de aplicação apresentou a menor incidência de plântulas com verrugose, aos 35 dias após a inoculação e que o fosfito de potássio nãointerferiu nos parâmetros de qualidade dos frutos e folhas de maracujazeiro-azedo avaliados.

ABSTRACT The objective of this study was to evaluate the influence of the environment and the genetic factor on the the phenology of 16 advanced selections of peachtrees in the municipality of Urussanga, state of Santa Catarina. The experiment was conducted in two areas (360 m and 220 m above sea level) in 2017, 2018, and 2019 harvests. The selections are part of the EPAGRI fruit breeding program. The dates of beginning, full, and end of flowering and budding, percentage of flowering, budding and effective fructification were determined. The standard model (number of hours with temperatures below 7.2 °C) was not the most suitable. Full flowering was anticipated by five days, on average over three years, at the highest altitude due to the greater accumulation of cold. The 16 selections were classified into three groups: early (harvest in October), medium (harvest in November), and late (harvest in December). It is concluded that the environment and the genetic factor influence the phenology of advanced peach selections. Being the first, it influences the periods of flowering and budding and the percentages of flowering, budding and effective fruiting. The second with emphasis the maturation cycle and the harvest period.

RESUMO A dinâmica da dormência de espécies frutíferas de clima temperado é complexa e muito variável de acordo com o genótipo e o ambiente. Em razão desta variabilidade, muitos modelos fenológicos de unidades de frio não se têm mostrado adequados para as condições climáticas subtropicais brasileiras. Objetivou-se com o presente trabalho avaliar como a temperatura do ar influencia a dormência do pessegueiro em Urussanga- SC. Para isto, foram avaliadas as correlações entre as datas de plena floração de dezesseis variedades de pessegueiro e o total de horas em que as temperaturas permanecem em determinados níveis térmicos. Foram identificados dois grupos de variedades com respostas altamente diferenciadas às temperaturas, em diversos períodos. No primeiro grupo, constituído por dez variedades, o início da influência significativa (p<0,05) das temperaturas sobre a data de plena floração ocorreu mais precocemente, em fevereiro. Neste grupo, as temperaturas entre 16 e 25 oC, acumuladas de março a junho, foram as que mais contribuíram para a antecipação da floração. No segundo grupo, o início da influência significativa das temperaturas ocorreu mais tardiamente, em abril. Neste grupo, as altas temperaturas acumuladas do início de abril ao final de maio anteciparam a plena floração, mas a partir de 20/05 foram as temperaturas abaixo de 10 oC as responsáveis por esta antecipação. Este comportamento difere dos modelos fenológicos tradicionais, que consideram uma exigência sequencial de frio e de calor nesta fase de repouso hibernal. Os resultados obtidos indicam a possibilidade de que ocorra uma influência alternada e/ou paralela de diferentes níveis térmicos sobre a dormência.

ABSTRACT The dormancy dynamics of temperate fruit tree species is complex and highly variable according to genotype and environment. Due to this variability, many phenological models of cold units have not been suitable for subtropical climatic conditions in southern Brazil. The aim of this study was to evaluate the influence of air temperature on the peach dormancy in Urussanga-SC. For this purpose, the correlations between the date of full bloom of sixteen peach varieties and the total hours in which the temperatures remain in certain thermal levels were evaluated. Two groups of varieties with highly differentiated responses to temperature in various times were identified. In the first group, consisting of ten varieties, the beginning of significant influence (p<0.05) of temperatures on the date of full bloom occurred as earlier, in February. In this group, temperatures between 16 and 22 °C accumulated from March to June were those that most contributed to the flowering advance. In the second group, the beginning of the significant influence of temperatures occurred later in April. In this group, the accumulated high temperatures from early April to late May anticipated the full bloom, but from May 25, temperatures below 10 °C were responsible for this advance. This behavior differs from traditional phenological models that consider a sequential cold and heat requirement in the resting phase. The results obtained indicate the possibility of an alternating or parallel influence of different temperature levels on dormancy.

RESUMO A videira ‘Niagara Rosada’ é a principal cultivar de uva de mesa plantada no Sul do Brasil. Para avaliar a qualidade da uva produzida, foi conduzido um experimento com aNiagara Rosada nos seguintes porta-enxertos: ‘Jales’, ‘Tropical’, ‘Campinas’, ‘VR 043-43’, ‘R-99’, ‘Paulsen 1103’, ‘Schwarzmann’,‘Traviú’, ‘Golias’, ‘Gravesac’, ‘RR 101-14’, ‘Dog Ridge’, ‘VR 044-4’, ‘Kobber5BB’ e ‘SO4’, mais o pé-franco. Foram avaliados a fenologia, o vigor, a sobrevivência das plantas ea produção (produtividade, tamanho do cacho e número de cachos por planta). Os diferentes porta-enxertos não influenciam na fenologia da planta. O maior vigor foi observado para o ‘Dog Ridge’, seguido do‘Campinas’, ‘Paulsen 1103’ e ‘VR 043-43’. As maiores mortalidades de planta ocorreram para pé-franco (56%), ‘Traviú’ (50%) e ‘Schwarzmann’(41%). Os porta-enxertos ‘Paulsen 1103’, ‘Campinas’ e ‘Golias’, além de altaprodutividade, apresentam cachos maiores e mais compactos.

ABSTRACT The ‘Niagara Rosada’ vine is the main variety of table grape grown in southern Brazil. To improve the quality of grapes produced, an experiment was conducted with the following rootstocks: ‘Jales’, ‘Tropical’, ‘Campinas’, ‘VR 043-43’, ‘R-99’, ‘Paulsen 1103’, ‘Schwarzmann’, ‘Traviú’, ‘Golias’, ‘Gravesac’, ‘RR 101-14’, ‘Dog Ridge’, ‘VR 044-4’, ‘Kobber 5BB’ and ‘SO4’, and the ungrafted. The phenology, the vigour, the survival rate and the production of the plants (productivity, bunch size and number of bunches per plant) were evaluated. The different rootstocks do not influence the plantphenology. The greatest vigour was found in the ‘Dog Ridge’ rootstock, followed by the ‘Campinas’, the ‘Paulsen 1103’ and the ‘VR 043- 43’. The highest mortality rates of the plants, after 11 years of experiment happened to the ungrafted (56%), Traviu’ (50%) and ‘Schwarzmann’ (41%). The ‘Paulsen 1103’, ‘Campinas’ and ‘Golias’ rootstocks, besides a high productivity, presented the largest size and the best presentation of bunches.

Foram avaliadas as tendências nas séries climáticas e nos índices agroclimáticos para a cultura da videira no Vale do Rio do Peixe-SC. Foram utilizados os dados diários da Estação Meteorológica de Videira do período de 1971 a 2010. As tendências nas séries foram avaliadas pelo teste de Mann-Kendall, e para estimar a magnitude da tendência utilizou-se a declividade mediana, determinada pelo teste de Theil - Sen. Os resultados mostraram tendência de aumento nas séries de temperatura mínima do ar, em escala anual, bem como nas estações do ano. Para a temperatura máxima do ar, houve tendência significativa de aumento na série de temperatura máxima anual e na temperatura máxima no verão e inverno. Também foi observado aumento da frequência de dias quentes e noites quentes. Com relação aos índices agrometeorológicos, foi observada tendência significativa de diminuição do número de geadas, antecipação das datas de brotação, florescimento e colheita, aumento significativo na soma térmica, no índice de Huglin e no índice de frio. Com relação à precipitação, houve tendência significativa de aumento da precipitação total anual e da precipitação no período de crescimento da cultura da videira e do número de dias com chuva igual ou superior a 20 mm.

Trends in climate series and agro-climatic indices were evaluated for growing vines in Vale do Rio do Peixe, in the state of Santa Catarina. Daily data of the Meteorological Station of Videira for the period from 1971 to 2010 were used. The trend in the series was analyzed with the Mann-Kendall test and to estimate the magnitude of the trend it was used the median slope determined by the Theil - Sen estimator. The results showed an increasing trend in series of minimum air temperature at the annual scale and also in the seasons of the year. The maximum air temperature presented a significant trend of increase in the series of annual maximum temperature and in the maximum temperature in summer and winter. It was also observed an increase in frequency of hot days and hot nights. In terms of agrometeorological indices it was observed a significant trend of decrease in the number of frost events, in the reduction of the time of sprouting, flowering and harvesting, and a significant increase in thermal summation, in the Huglin index, and in the cold index. In relation to precipitation there was a significant trend of increase in the annual total precipitation and in precipitation during the period of growth of the vines as well as the number of days with rainfall amounts equal or higher than 20mm.

O objetivo deste trabalho foi avaliar tendências nas séries climáticas e nos índices agroclimáticos para o cultivo da videira na região dos Vales da Uva Goethe, em Santa Catarina. A região apresenta clima mesotérmico úmido. Foram utilizados dados de temperatura máxima e mínima do ar, do período de 1924 a 2010, e de precipitação pluvial, de 1955 a 2010. O teste de Mann‑Kendall foi utilizado para avaliar a tendência nas séries, cuja magnitude foi estimada pela declividade mediana determinada pelo teste de Theil-Sen. Foi observada tendência de aumento nas séries de temperatura mínima do ar, em escala anual, bem como nas estações do ano. Quanto à temperatura máxima, somente houve tendência de aumento na série de verão. Em relação aos índices agrometeorológicos, foi observada tendência de diminuição do número de geadas, diminuição do período entre a brotação e a colheita, aumento da soma térmica e dos índices de Huglin e de frio. Foram evidenciadas tendências de aumento da precipitação pluvial total anual e da precipitação no período de crescimento da videira, bem como aumento do número de dias, com chuva igual ou superior a 20 mm, e aumento na temperatura mínima e noturna.

The objective of this work was to evaluate the trends in climate series and in agroclimatic indices for growing vines in the Region of Goethe Grape Valleys, in the state of Santa Catarina, Brazil. The Region has a mesothermal humid climate. Maximum and minimum air temperatures, from the years 1924 to 2010, and rainfall data from 1955 to 2010 were used. The Mann‑Kendall's test was used to evaluate the series trend, whose magnitude was estimated by the median slope determined by the Theil-Sen test. An increase trend was observed in the series of minimum air temperature, at the annual scale, as well as in the seasons of the year. For the maximum air temperature, there was a significant increase trend only in in the summer series. For the agrometeorological indices, a significant trend of decrease in the number of frost events was observed, reduction of the time between sprouting and harvesting, and increase trends in thermal summation and on the Huglin´s and cold indexes. Increase trends were evidenced for the annual total rainfall and for rainfall during the vine growth period, as well as for the number of days with rain equal to or higher than 20 mm, and for the minimum and night temperatures.

O presente trabalho teve como objetivo estimar os coeficientes de repetibilidade de caracteres relacionados à produtividade do pessegueiro, além de identificar e selecionar clones promissores para o Litoral Sul de Santa Catarina. Foram selecionadas plantas híbridas que apresentavam boa adaptação ao clima, produção, tamanho, sabor e firmeza dos frutos. Essas seleções foram enxertadas sobre o porta -enxerto Okinawa e plantadas no ano de 2005, em três diferentes locais: 1- Estação Experimental de Urussanga, situada a 40 metros de altitude; 2- Propriedade de fruticultor, situada a 200 metros de altitude; 3 - Propriedade de fruticultor, situada a 350 metros de altitude. As mudas foram plantadas no espaçamento de 6 x 1 metros e conduzidas no sistema de V . As avaliações foram realizadas durante os anos de 2007 e 2008. Os coeficientes de repetibilidade foram estimados pelo método da máxima verossimilhança restrita (REML), e a predição dos valores fenotípicos e genotípicos, pela melhor predição linear não viciada (BLUP), por meio do software Selegen-REML/BLUP. Todos os caracteres apresentaram considerável variabilidade genética, com estimativas de coeficientes de repetibilidade (r) variando de média a alta magnitude (0,54 a 0,74) para o caráter massa média dos frutos (MMF) e de baixa a média magnitude (0,22 a 0,39) para o caráter produção de frutos/planta (PTF). Os clones 1770 e 1443 apresentaram bom desempenho na média de todos os locais, enquanto os clones 0470 e 1307 se destacaram no local 1, o clone 1444 no local 2, os clones 0740 e 0926 no local 3 e o clone 1770 nos locais 1 e 2 de avaliação.

The aim of the present study was estimate the coefficients of repeatability for productive features in peach, in addition to identify and select promising clones for the south coastal region of the State of Santa Catarina, Brazil. Hybrid plants that showed good adaptation to the climate, production, size, flavor and firmness of fruit were selected. These selections were then grafted on Okinawa rootstock and planted in the year 2005 in three different locations: 1 - Experimental Station of Urussanga, at 40 meters of altitude; 2 - Grower's orchard, at 200 meters of altitude; 3 - Grower's orchard, at 350 meters of altitude. The seedling were planted in a spacing of 6 x 1 meters and conducted in V system. Evaluations were carried out during the years 2007 and 2008. Variance components were estimated by Restricted Maximum Likelihood (REML), and the prediction of phenotypic and genotypic values by Best Linear Unbiased Prediction (BLUP), using the software Selegen-REML/BLUP. All productive features showed considerable genetic variability, with the estimations of repeatability coefficient (r) ranging from medium to high magnitude (0.54 to 0.74) for mean fruit weight (MMF), and from low to medium magnitude (0.22 to 0.39) for the number of fruits per plant (PTF). Clones 1770 and 1443 showed a good performance on average across all sites, while clones 0470 and 1307 performed better in site 1, clone 1444 in site 2, clones 0740 and 0926 in site 3, clone 1770 in sites 1 and 2.

O desenvolvimento do fruto de pessegueiro é resultado da diferenciação e do crescimento das paredes do ovário após a fecundação. A persistência e o crescimento do fruto na planta dependem das relações exatas entre os hormônios auxina, giberelina e citocinina que condicionam o desenvolvimento dos frutos, caracterizado por uma curva dupla sigmoide, com três estádios distintos. O presente trabalho teve por objetivo conhecer o comportamento dos frutos e das sementes do pêssego Aurora e da Nectarina Sunraycer durante todo o seu ciclo de desenvolvimento. O crescimento dos frutos e das sementes durante o ciclo foi determinado semanalmente, coletando-se 30 frutos de dez diferentes plantas em ramos previamente identificados. As sementes foram separadas do fruto para a determinação do peso fresco (PF) e do peso seco (PS). O crescimento dos frutos da variedade Sunraycer dá-se de forma contínua e acelerada desde a floração até a maturação, sugerindo um curto período ou a inexistência do Estágio II de crescimento. Para a variedade Aurora, a curva de crescimento é diferenciada nos três estádios (I, II e III). O raleio dos frutos deve ser feito até o início do estádio II, para a variedade Aurora e Sunraycer. As sementes das variedades Aurora e Sunraycer atingem seu tamanho máximo no estágio I de crescimento do fruto. O aumento de peso seco na semente, para a variedade Sunraycer, é praticamente inexistente no estádio III, enquanto para a variedade Aurora ocorre o maior aumento de peso seco que vai até a maturação do fruto.

The peach fruit development is a result of the differentiation and growth of the ovary wall after fertilization. The persistency and the growth of the fruit on the plant depend on the exact relationships among auxin, gibberelin and cytokinin hormones, which condition the development of the fruits, characterized by a double sigmoid curve with three distinct stages. This study aimed to understand the performance of fruits and seeds of the Aurora peach and Sunraycer nectarine throughout their development cycle. Fruits and seeds growth was evaluated weekly by collecting 30 fruits from previously identified branches of ten different plants. The seeds were separated from the fruit for the determination of the fresh weight (FW) and the dry weight (DW). The growth of the Sunraycer fruits variety is continuous and accelerated from flowering to maturity, which suggests a short period or absence of the growth Stage II. For the Aurora variety, the growth curve is differentiated during the three stages (I, II and III). The fruits thinning must be done until the beginning of stage II for both varieties, Aurora and Sunraycer. Their seeds reach their maximum size at stage I of fruit growth. The increase in the dry weight of the Sunraycer variety was practically absent on stage III, whereas it increased significantly in the Aurora variety until the fruit maturation.

O míldio da videira, é uma das principais doenças dessa cultura no Sul do Brasil e provoca grandes perdas caso não sejam adotadas medidas de controle. Trabalhos envolvendo diferentes aspectos do patossistema são importantes para redução das perdas provocadas pela doença. O objetivo deste trabalho foi avaliar a influência de doses da calda bordalesa e do fosfito potássico no controle do míldio e na produtividade da videira cv. "Goethe" sob condições do Litoral Sul Catarinense, Brasil. Foram testadas as concentrações de 0,0, 0,1, 0,2, 0,4 e 0,8% do fungicida e do adubo foliar em um esquema fatorial de blocos ao acaso com três repetições. As variáveis de área abaixo da curva de progresso da doença (AACPD), porcentagem de cachos doentes (PCD) e produtividade foram submetidas à análise de variância e de regressão. Diferenças para AACPD e PCD foram verificadas nas doses dos tratamentos. Por outro lado, não houve diferenças na comparação da calda bordalesa com fosfito, nem para as interações entre doses e tratamentos. Doses de 0,4% de calda bordalesa e 0,3% de fosfito controlaram a doença, pois reduziram em 98 e 94% a AACPD, bem como diminuíram em 46 e 76% a incidência nos cachos, respectivamente. Sintomas de fitotoxidez nas plantas foram observados nas doses de 0,8% de calda bordalesa e 0,4% de fosfito. Não foram verificadas diferenças de produtividade para nenhum dos fatores estudados. A calda bordalesa na dose de 0,4% e o fosfito potássico a 0,2% proporcionaram controle adequado do míldio na cv. 'Goethe'.

The Downy Mildew, considered the most important disease of grape, causes great damage to the culture in the South of Brazil. News aspects of control, like new substances, should still be studied to reduce disease intensity. The objective of this research was to evaluate efficiency of Bordeaux mixture and phosphites on control of downy mildew and productivity of grape cv. 'Goethe' in the South Coastal of Santa Catarina, Brazil. The concentrations tested of 0.0; 0.1; 0.2; 0.4 e 0.8% of the fungicide and the foliage fertilizer were evaluated in a DBC factorial scheme with three repetitions. The AACPD, bunch diseased incidence (incidence) and productivity were submitted to regression analyses and F test. Differences were observed for AACPD and incidence for concentrations, but not to different treatments and interactions between treatments and concentrations. The doses of 0.4% Bordeaux mixture and 0.3% phosphite reduced the AACPD in 98 and 94% and incidence in 46 and 76%, respectively. Phytotoxycity symptoms were observed in 0.8% and 0.4% doses of Bordeaux mixture and phosphites, respectively. No differences were verified for productivity. The dosis of 0.4% of Bordeaux mixture and 0.3% of phosphites resulted in control of Downy Mildew of grape.