RESUMO Objetivou-se por este trabalho desenvolver uma metodologia para indução de calos em segmentos foliares de B. verbascifolia e avaliar a produção de compostos fenólicos bioativos. Explantes foliares foram inoculados em meio MS com 30 g L-1 de sacarose, solidificados com 7 g L-1 de agar e suplementados com 2,4-D (0; 4,52; 9,05; 18,10 µM) e BAP (0; 4,44; 8,88; 17,75 µM), na presença e ausência de luz. Após 45 dias da inoculação foram avaliados a porcentagem de indução de calos, coloração, consistência, matéria fresca e seca, teores de fenóis, flavonóides e taninos totais e o perfil cromatográfico por HPLCDAD. A indução de calos ocorreu apenas nos meios com reguladores de crescimento. A indução máxima (100%) foi observada em meios com 2,4-D e BAP combinados, na presença e ausência de luz. Foram obtidos calos friáveis e compactos com coloração amarela, verde e vermelha. Meios de cultivo contendo 4,52 µM 2,4-D + 4,44 µM BAP, na ausência de luz induziram 100% de calos friáveis, com maiores pesos fresco e seco. Os calos produziram quantidades significativas de fenóis e flavonóides totais, superiores aos teores detectados no explante inicial. Taninos totais foram detectados apenas em calos induzidos em meios contendo 17,75 µM de BAP e 4,52 µM de 2,4-D + 17,75 µM de BAP e não foram observados no explante inicial. Os compostos fenólicos bioativos detectados são derivados de ácido benzóico, p-cumárico, cinâmico, gálico e catequinas.

ABSTRACT This study developed a methodology for callus induction in leaf segments of B. verbascifolia and evaluated the bioactive phenolic compounds production. Leaf explants were cultured in MS medium with 30 g L-1 sucrose, solidified with 7 g L- 1 agar supplemented with 2,4-D (0; 4.52; 9.05; 18.10 µM) and BAP (0; 4.44; 8.88; 17.75 µM ) in the presence and absence of light. Forty-five days after inoculation we assessed the percentage of callus induction, color, consistency, fresh and dry matter, total phenols, flavonoids, tannins contents, and chromatographic profile by HPLC-DAD method. Callus induction occurred only in medium with growth regulators. Maximal induction (100%) was found in medium containing 2,4-D combined with BAP in the presence and absence of light. We obtained friable and compact callus in yellow, green, and red. Culture media containing 4.52 µM 2,4-D + 4.44 µM BAP induced 100% of friable callus with higher fresh and dry weight in the absence of light. The callus produced higher amounts of total phenols and flavonoids than the initial explant. Total tannins were detected only in callus induced in media containing 17.75 µM BAP and 4.52 µM 2,4-D + 17.75 µM BAP, and were not found in the initial explant. The bioactive phenolic compounds detected are derived from benzoic, p-coumaric, cinnamic, gallic acids, and catechins.