RESUMO A salinidade é um fenômeno complexo que afeta os processos metabólicos da planta, alterando o crescimento e os índices fisiológicos. Objetivou-se nesse trabalho avaliar o efeito da salinidade da água de irrigação no crescimento, na biomassa e nas trocas gasosas da cultura da soja em solo na presença e ausência de biofertilizante. O experimento foi conduzido em casa de vegetação na área experimental da UFC, Fortaleza, CE, no período de maio a junho de 2016. Os tratamentos foram distribuídos em delineamento inteiramente casualizado, em esquema fatorial 5 × 2, referente aos níveis de salinidade da água: 0,8; 1,6; 2,4; 3,2 e 4,0 dS m-1, no solo sem e com biofertilizante bovino, com cinco repetições. Foram avaliadas as seguintes variáveis: crescimento (altura da planta, número de folha, diâmetro do caule e área foliar), biomassa (massa seca da parte aérea, raiz e total) e trocas gasosas (fotossíntese, condutância estomática e transpiração). A salinidade da água de irrigação reduziu a fotossíntese, a condutância estomática e a transpiração, porém com menor intensidade as plantas que receberam biofertilizante bovino. O biofertilizante bovino de fermentação aeróbia atenua o estresse salino no crescimento inicial e na biomassa das plantas de soja.
ABSTRACT Salinity is a complex phenomenon that affects the metabolic processes of the plant, changing the physiological and biochemical parameters. In this context, the objective of this study was to evaluate the effect of irrigation water salinity on growth, biomass and gas exchanges in soybean crop in soil with and without biofertilizer. The experiment was carried out in a greenhouse at the experimental area of the Agrometeorological Station of the UFC, Fortaleza, CE, Brazil, from May to June 2016. The treatments were distributed in randomized blocks in a 5 × 2 factorial scheme, corresponding to the levels of irrigation water salinity: 0.8; 1.6; 2.4; 3.2 and 4.0 dS m-1, in soil without and with bovine biofertilizer, in five replicates. The following variables were evaluated: growth (plant height, number of leaves, stem diameter, and leaf area), biomass (leaf, root and total dry matter) and gas exchanges (photosynthesis, stomatal conductance and transpiration). Irrigation water salinity reduced photosynthesis, stomatal conductance and transpiration, but with less intensity in the plants that received bovine biofertilizer. The aerobically fermented bovine biofertilizer attenuates saline stress on the initial growth and biomass of soybean plants.