ABSTRACT An efficient organic cultivation can be a viable strategy to enhance the sustainability of the melon production chain. This study aimed to assess the physiological and productive responses, as well as the post-harvest quality, of melon fruits, as a function of biofertilizer doses. The experiment followed a randomized blocks design, in a split-plot arrangement, with four replications. The treatments included six biofertilizer doses (0, 1, 2, 3, 4 and 5 L plant-1) as subplots and two melon hybrids (AC 154 and Royal Amália) as plots. The use of 3 L plant-1 cycle-1 of the biofertilizer increased the sugar content in the leaf tissue, improved the photosynthetic efficiency, enhanced the biochemical variables and provided higher yields, in addition to improving the fruit post-harvest quality of the tested hybrids.

RESUMO O cultivo orgânico eficiente pode ser uma estratégia viável para aumentar a sustentabilidade da cadeia produtiva do meloeiro. Objetivou-se avaliar as respostas fisiológicas e produtivas, bem como a qualidade pós-colheita, de frutos de meloeiro, em função de doses de biofertilizante. O delineamento experimental foi em blocos casualizados, com parcelas subdivididas, e quatro repetições. Os tratamentos consistiram de seis doses de biofertilizante (0; 1; 2; 3; 4; e 5 L planta-1) como subparcelas e dois híbridos de meloeiro (AC 154 e Royal Amália) como parcelas. O uso de 3 L planta-1 ciclo-1 do biofertilizante proporcionou aumento na quantidade de açúcares no tecido foliar, na eficiência fotossintética, nas variáveis bioquímicas e na produtividade, além de melhorar a qualidade pós-colheita dos frutos dos híbridos testados.

ABSTRACT Knowledge of the decomposition dynamics of aboveground phytomass and its release of nutrients in mixtures of cover crops as well as the impact on the soil tillage system is fundamental for the sustainable management of agroecosystems. This work aimed to evaluate whether soil tillage and the choice of cover crops cultivated in the interrows can be technological strategies to increase dry biomass production, increase the capacity to add carbon, and improve macronutrient cycling in a mango ( Mangifera indica L.) orchard in a semi-arid environment. The field experiment (sixth year) consisted of two soil tillage systems (NT-no tillage and CT-conventional tillage) combined with three plant mixtures (PM1-75 % leguminous + 25 % grasses and oilseed species, PM2-25 % leguminous + 75 % grasses and oilseed species, and SV - spontaneous vegetation). Phytomass production and nutrient accumulation were not affected by the soil tillage system, but PM1 had the highest phytomass production and accumulations of C, N, and K, and it was significantly superior to SV. Regardless of the type of plant mixture, cultivated or spontaneous, soil tillage increased the rates of phytomass decomposition and nutrient release evaluated for 315 days after the cover plant management. The PM1 had the highest rates of decomposition and release of P and K, followed by PM2 and SV. There was no difference between the mixtures for the release of N, Ca, and Mg. The use of a mixture of cover crops, regardless of the predominance of leguminous or non-leguminous species, and a no-tillage system were technological strategies that could be adopted to favor the addition of soil carbon and nutrient cycling in fruit agroecosystems in the Brazilian semi-arid region. Spontaneous vegetation, due to its capacity to accumulate nutrients and the recalcitrant characteristics of its phytomass, has the potential to cycle nutrients and keep the soil covered. In addition, spontaneous vegetation should be better investigated because it is a low-cost strategy in agroecosystem designs.

RESUMO Mudanças nos sistemas de manejo de solos, incluindo adubação verde, podem aumentar a produtividade das culturas. O objetivo deste trabalho foi propor um sistema de manejo do solo com uso de adubação verde para melhorar o estado nutricional e a produtividade do melão no Vale do Submédio São Francisco. O experimento foi instalado em Argissolo Amarelo, em parcelas subdivididas, sendo as parcelas dois sistemas de preparo do solo, convencional (C) e plantio direto (PD), e as subparcelas três tipos de adubação verde (dois coquetéis vegetais: CV1- 75% leguminosas (L) + 25 % não-leguminosas (NL); CV2-25% L + 75% NL e vegetação espontânea (VE)). Após 70 dias da semeadura os adubos verdes foram manejados. Foram avaliados a produção de fitomassa aérea e radicular, acúmulo de nutrientes e C dos adubos verdes e a produtividade meloeiro. Os dados foram submetidos à análise de variância ao nível de 5% de probabilidade e as médias dos tratamentos foram comparados pelo teste de Tukey, ao nível de 5% de probabilidade. A produção de fitomassa da parte aérea e o acúmulo de carbono e nutrientes foram maiores nos coquetéis vegetais. O sistema radicular dos coquetéis vegetais adicionou maior quantidade de fitomassa e nutrientes no solo até 0,60 m, quando comparado com a vegetação espontânea. O cultivo de coquetéis vegetais, com incorporação da fitomassa, independentemente da sua composição, é uma alternativa viável para a adição de biomassa e nutrientes ao solo em condições semiáridas, proporcionando aumento de produtividade do meloeiro.

ABSTRACT Changes in soils management systems, including the application of green manure, are able to increase crop productivity. The aim of this study was to propose a soil management system with the use of green manure to improve the nutritional status and melon productivity in the submedian of the São Francisco Valley. The experiment was installed in Typic Plinthustalf and conducted in split plot. There were two soil tillage systems, tillage (T) and no tillage (NT), and three types of green manure (two vegetal cocktails: VC1 - 75% legumes (L) + 25% non-legumes (NL); VC2- 25% L+ 75% NL and spontaneous vegetation (SV)). The experimental design was a randomised block with four replications. Fourteen species of legumes, grasses and oilseeds were used for the composition of the plant cocktails. We evaluated production of the dry shoot and root biomass and carbon and nutrient accumulation by green manures and melon plant. Data were subjected to analysis of variance and the treatment means were compared by Tukey´s test (P<0.05). Shoot biomass production and carbon and nutrient accumulation were higher in plant mixtures compared to spontaneous vegetation. The root system of the plant cocktails added larger quantities of biomass and nutrients to the soil to a depth of 0.60 m when compared to the spontaneous vegetation. The cultivation of plant cocktails with soil tillage, regardless of their composition, is a viable alternative for adding biomass and nutrients to the soil in melon crops in semi-arid conditions, providing productivity increases.

RESUMO - O objetivo desse trabalho foi avaliar as mudanças na quantidade e qualidade da matéria orgânica, particularmente da fração húmica, na camada superficial (0-20 cm) de um Argissolo Vermelho-Amarelo sob diferentes coquetéis vegetais usados como adubação verde da cultura da mangueira (Mangifera indica L.). Os coquetéis vegetais, semeados nas entrelinhas das mangueiras, foram formados por dois grupos de espécies leguminosas e não-leguminosas. As sementes, antes da semeadura, foram combinadas em diferentes composições e proporções que constituíram os tratamentos: 100% de espécies não-leguminosas (NL); 100% de espécies leguminosas (L); 75% L e 25% NL; 50% L e 50% NL; 25% L e 75% NL; e 100% vegetação espontânea, considerado como testemunha. Constatou-se que a aplicação de coquetéis vegetais na entrelinha da cultura da mangueira promoveu alterações na composição química da matéria orgânica do solo, com destaque para os tratamentos 50% L e 50% NL e 25% L e 75% NL que aumentaram o conteúdo de substâncias húmicas na matéria orgânica do solo. Não obstante, o tratamento 25% L e 75% NL foi o indicado para minimizar as perdas de carbono orgânico total do solo. Os ácidos húmicos estudados são de característica mais alifática apresentando grande quantidade de grupos carboxílicos e nitrogenados e sendo a maior parte do carbono orgânico do solo constituído por substâncias húmicas, tendo a fração ácidos fúlvicos como dominante entre as frações alcalino solúveis.

ABSTRACT - The aim of this study was to assess the organic matter changes in quantity and quality, particularly of the humic fraction in the surface layer (0-20 cm), of a Typic Plinthustalf soil under different management of plant mixtures used as green manure for mango (Mangifera indica L.) crops. The plant mixtures, which were seeded between rows of mango trees, were formed by two groups of leguminous and non -leguminous plants. Prior to sowing, seeds were combined in different proportions and compositions constituting the following treatments: 100% non-leguminous species (NL); 100% leguminous species (L); 75% L and 25% NL; 50% L and 50% NL; 25% L and 75% NL; and 100% spontaneous vegetation, considered a control. The plant mixtures that grew between rows of mango trees caused changes in the chemical composition of the soil organic matter, especially for the treatments 50% L and 50% NL and 25% L and 75% NL, which increased the content of humic substances in the soil organic matter. However, the treatment 25% L and 75% NL was best at minimising loss of total organic carbon from the soil. The humic acids studied have mostly aliphatic characteristics, showing large amounts of carboxylic and nitrogen groups and indicating that most of the organic carbon was formed by humic substances, with fulvic acid dominating among the alkali soluble fractions.

RESUMO A conversão de uma condição natural para uma de uso agrícola pode impor mudanças em atributos, propriedades e processos do solo e trazer consequências ambientais para a região de sua abrangência. O objetivo deste trabalho foi avaliar a qualidade física do solo em áreas agrícolas de municípios do entorno do lago de Sobradinho, região semiárida do Estado da Bahia, tendo como ferramenta técnicas estatísticas de análise multivariada. Inicialmente, aplicaram-se as análises estatísticas descritiva e de correlação e o teste de normalidade, que serviram como pressupostos para realizar análise fatorial e estimativa dos escores fatoriais. Com base nesses, determinou-se o índice de qualidade física de solo para as profundidades de 0,00-0,10; 0,10-0,20; e 0,20-0,40 m, respectivamente, cujo principal objetivo foi classificar os solos como bom, regular e ruim, de acordo com o desempenho dos seus atributos físicos. Em seguida, realizou-se a análise discriminante para validação dos índices construídos a partir dos resultados da análise fatorial, bem como conhecer os atributos físicos do solo que influenciam e estão associados à qualidade desse na área agrícola da região. A densidade do solo (Ds), macroporosidade (Ma) e microporosidade (Mi) foram os atributos que se destacaram como indicadores de qualidade, pois apresentaram maior peso relativo nos modelos de discriminação dos sítios amostrados: Ds, Ma e Mi, nas camadas de 0,00-0,10 e 0,10-0,20 m; e Mi e Ds, de 0,20-0,40 m, sugerindo que nas condições estudadas essas variáveis são as principais responsáveis pela qualidade física dos solos. No geral, a qualidade física do solo não foi considerada ideal, fato que pode ser atribuído às práticas de manejo adotadas e, sobretudo, aos baixos teores de matéria orgânica e à textura extremamente arenosa, conferindo fragilidade aos solos da região.

ABSTRACT Conversion of a natural condition to agricultural use can impose changes in soil properties and processes and bring environmental consequences to the region this agricultural use encompasses. The aim of this study was to evaluate the physical quality of the soil in agricultural areas of municipalities around Sobradinho Lake, a semiarid region in the State of Bahia, using multivariate analysis statistical techniques as a tool. Initially, descriptive statistical analysis and correlation analysis techniques and the normality test were applied, which served as prerequisites for performing factor analysis and estimation of factor scores. Based on that, we determined the soil physical quality index for soil depths of 0.00-0.10, 0.10-0.20, and 0.20-0.40 m, the main objective being to classify soils as good, fair, and poor, according to the performance of their physical properties. Discriminant analysis was then carried out with the objective of validating the results obtained from the indices constructed with the results of factor analysis, as well as determining the physical soil properties that influence and are associated with soil quality in the agricultural areas of the region. Soil bulk density (Ds), macroporosity (Ma), and microporosity (Mi) were the properties that stood out as quality indicators, because they showed greater relative weight in the discrimination models of the sites sampled: Ds, Ma, and Mi in the 0.00-0.10 and 0.10-0.20 m layers, and Mi and Ds in the 0.20-0.40 m layer, suggesting that under the conditions studied, these variables are primarily responsible for the physical quality of the soil. Overall, the physical quality of the soil is not considered ideal, which may be attributed to the management practices adopted and, especially, to low levels of organic matter and the extremely sandy texture of the soil, rendering fragility to soils of the region.

Os solos naturalmente possuem metais pesados em teores variáveis, podendo ocorrer incremento desses elementos em razão de práticas agrícolas adotadas. O transporte de metais pesados no solo ocorre, principalmente, nas formas dissolvidas na solução desse ou associado às partículas sólidas, sendo a água sua principal via de transporte. Nesse contexto, este trabalho teve por objetivo avaliar o teor de metais pesados e micronutrientes no solo, na planta e nos frutos de videira, submetida a diferentes estratégias de irrigação. O experimento foi instalado em Petrolina, PE. Os tratamentos foram constituídos de três estratégias de irrigação: IP (irrigação plena); IDC (irrigação com déficit controlado); e ID (irrigação com déficit). Durante o período de maturação da uva, foram coletadas amostras de solo nas profundidades de 0-10; 10-20; 20-40; 40-60; e 60-80 cm. Também foram coletadas folhas, no momento da maturação dos cachos, e bagas, no instante da colheita. Determinaram-se no solo, na folha e baga os teores de metais pesados e micronutrientes. Os teores de metais pesados e micronutrientes no solo apresentaram padrão estocástico em relação às diversas estratégias de irrigação. As diferentes estratégias de irrigação não influenciaram os teores de metais pesados e micronutrientes na folha de videira, estando esses abaixo dos teores considerados tóxicos para a planta. Entretanto, a maior disponibilidade de água no tratamento com IP favoreceu maior teor de Cu na uva, podendo ser um risco para os vinhos, causando instabilidade e turbidez. Dessa forma, recomenda-se adotar irrigação com déficit, evitando-se assim comprometer a estabilidade de vinhos tropicais da região Nordeste do Brasil.

Soils under natural conditions have heavy metals in variable concentrations and there may be an increase in these elements as a result of the agricultural practices adopted. Transport of heavy metals in soil mainly occurs in forms dissolved in the soil solution or associated with solid particles, water being their main means of transport. In this context, the aim of this study was to evaluate the heavy metal and micronutrient content in the soil and in the grapevine plant and fruit under different irrigation strategies. The experiment was carried out in Petrolina, PE, Brazil. The treatments consisted of three irrigation strategies: full irrigation (FI), regulated deficit irrigation (RDI), and deficit irrigation (DI). During the period of grape maturation, soil samples were collected at the depths of 0-10, 10-20, 20-40, 40-60, and 60-80 cm. In addition, leaves were collected at the time of ripening of the bunches, and berries were collected at harvest. Thus, the heavy metal and micronutrient contents were determined in the soil, leaves, and berries. The heavy metal and micronutrient contents in the soil showed a stochastic pattern in relation to the different irrigation strategies. The different irrigation strategies did not affect the heavy metal and micronutrient contents in the vine leaves, and they were below the contents considered toxic to the plant. In contrast, the greater availability of water in the FI treatment favored a greater Cu content in the grape, which may be a risk to vines, causing instability and turbidity. Thus, adoption of deficit irrigation is recommended so as to avoid compromising the stability of tropical wines of the Brazilian Northeast.

Com o objetivo de avaliar a qualidade pós-colheita dos melões exportados pelo Porto de Natal-RN, identificando características qualitativas desfavoráveis que dificultem a exportação do melão, foram analisados 2.303 frutos no período de setembro a dezembro de 2002 com amostragem segundo as normas de fiscalização da Delegacia da Agricultura e do Abastecimento- DFA/SSV. O trabalho foi desenvolvido no Porto de Natal, na unidade do Vigiagro/SSV/MA. A avaliação dos frutos foi feita de maneira sistemática, seguindo o preenchimento de uma "Ficha de Controle de Qualidade do Melão Exportado" em que foram determinados o teor de sólidos solúveis totais e a firmeza de polpa. 50,33 % dos frutos analisados foram do tipo Amarelo, 19,06 % do tipo Orange Flesh, 9,90 % do tipo Pele de Sapo, 11,16 % do tipo Gália, 7,03 % do tipo Cantaloupe e 2,52% do tipo Charentais. Apenas os melões tipo Amarelo apresentaram teor médio de sólidos solúveis totais aceitáveis para a exportação; os melões tipo Pele de Sapo foram os que apresentaram menos firmeza de polpa.

Brazil was studied. The post quality harvest from the melon exported from the Natal-RN port, the qualitative characteristics unfavorable to the market 2,303 fruits were analyzed from September to December of 2002 .Sampling was done according to control norms of Delegacia da Agricultura e do Abastecimento - DFA/SSV. The work was developed in the Natal port, on unit of Vigiagro/SSV/MA. The study in systematic form, using a special form "Card of Quality Control of the Melon Exported" was determined. The contents of solid solubles and pulp firmness. The yellow type were 50.33% from the fruits of the total, 19.06% of the Orange Flesh, 9.90% of the Piel de Sapo , 11.60% of the Gália , 7.03% of the Cantaloupe and 2.52% of the Charentais type. Only the melon Yellow type presented content average of solids soluble accepted for export. The Piel de Sapo melons presented the less firmness of pulp.