Resumo Na bananicultura, o uso de sacos impregnados por inseticida e a lavagem das pencas são técnicas que visam à qualidade dos frutos. Objetivou-se monitorar, por cromatografia em fase gasosa acoplada à espectrometria de massas, resíduo de bifentrina em bananas lavadas e não lavadas em tanques, assim como na água de lavagem dos frutos. Desde a emissão até a colheita, os cachos foram protegidos com sacos impregnados por bifentrina a 1,0 g kg-1, os quais foram retirados após a colheita, para despencamento e lavagem ou não das pencas em tanques com água, detergente e sulfato de alumínio. Os métodos Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe Method - QuEChERS e Extração Líquido – Líquido com Partição a Baixa Temperatura - ELL – PBT foram utilizados para extrair resíduo de bifentrina dos frutos no ponto de colheita e maduros, e da água, respectivamente. As porcentagens de recuperação de bifentrina foram 88,16%, 103,4% e 89,32%, na casca, na polpa e em casca + polpa, respectivamente, atendendo à legislação brasileira. No ponto de colheita, na casca e na casca + polpa dos frutos lavados, detectou-se 0,060 mg kg-1 e 0,010 mg kg-1, respectivamente. Quando não lavados, a concentração de bifentrina, na casca, foi de 0,31 mg kg-1 e de 0,16 mg kg-1, na casca + polpa. Não foi detectado resíduo de bifentrina na polpa, independente do estádio de maturação e lavagem, tampouco na água de lavagem. Em frutos maduros não lavados, foram quantificado 0,10 mg kg-1 e 0,040 mg kg1 de bifentrina na casca e em casca + polpa, respectivamente. A lavagem não elimina, mas reduz o resíduo de bifentrina na casca dos frutos no ponto de colheita e, quando maduros, somente os não lavados apresentam resíduo.

Abstract In banana farming, the use of bags impregnated by insecticides and the washing of bunches are techniques that aim at maintaining the quality of fruits. This study aimed to monitor, by Gas Chromatography (GC) coupled with Mass Spectrometry (MS), bifenthrin residue in washed and unwashed bananas, as well as in the fruit washing water. From the emission until the harvest, the bunches were protected with bags impregnated with bifenthrin at 1.0 g kg-1, which were removed after harvest for fruit dropping and washing or not bunches in tanks with water, detergent and aluminum sulfate. The Quick, Easy, Cheap, Effective, Rugged, Safe Method - QuEChERS and liquid-liquid extraction with the low temperature partition method were used to extract bifenthrin residue from fruits at harvest point and ripe, and from water, respectively. Bifenthrin recovery percentages were 88.16%, 103.4% and 89.32% in peel, pulp and in peel + pulp, respectively, in compliance with Brazilian legislation. At the harvest point, 0.060 mg kg-1 and 0.010 mg kg-1 were detected in peel and in peel + pulp of washed fruits, respectively. When unwashed, bifenthrin concentration in peel was 0.31 mg kg-1 and 0.16 mg kg-1 in peel + pulp. No bifenthrin residue was detected in pulp, regardless of maturation stage and washing, as well as in the washing water. In mature unwashed fruits, 0.10 mg kg-1 and 0.040 mg kg-1 of bifenthrin were detected in peel and in peel + pulp, respectively. Washing does not eliminate the residues, but reduces bifenthrin residue in fruit peel at the harvest point; when ripe, only unwashed fruits showed presence of bifenthrin residue.

Abstract In banana farming, the bagging of bunches with bags impregnated by pyrethroid insecticide is a practice that prevents damage to fruits caused by insect pests. The aim of this study was to monitor the presence and permanence of bifenthrin residue during the maturation of ‘Grande Naine’ banana by gas chromatography coupled to mass spectrometer in the selective ion mode (GC-MS-SIM). Fruits were from bagged and non-bagged bunches and the extraction of bifenthrin residue from peel and pulp was performed with QuEChERS and LSE-LTP (Liquid-Solid Extraction - Low Temperature Partitioning) methods. The maturation stages were characterized as 1; 3 and 7 depending on the fruit peel color. The bifenthrin recovery percentages in banana peel and pulp obtained by QuEChERS and LSE-LTP methods are between 97% and 117%, and therefore, within the criteria of acceptability for residues of agrochemicals according to the Brazilian legislation and vary according to the matrix. The mean bifenthrin concentrations in the peel of fruits from bagged bunches were 0.34 mg kg -1, 0.29 mg kg -1 and 0.10 mg kg -1 at stage 1 (harvest point); 3 and 7, respectively. No bifenthrin residue was detected in fruit pulp at any maturation stage.

Os aceiros não naturais têm sido alternativa viável e de amplo uso no meio florestal, nas unidades de conservação e nas margens de rodovias para a redução na propagação do fogo. O seu principal objetivo é o de quebrar a continuidade do material combustível, compartimentalizando a área preferencialmente por grupo de material combustível homogêneo. Com o surgimento de novos produtos e de novos equipamentos de aplicação, os aceiros tradicionais têm sido substituídos por aceiros molhados, aceiros verdes ou aceiros químicos. Dentre as técnicas existentes, o presente trabalho teve por objetivo testar a melhor dosagem de um supressante de fogo, em uma área de pastagem formada pela gramínea Brachiaria decumbens. O supressante utilizado foi o phos-chek, um produto cujo princípio ativo é uma mistura de fosfato de amônio com sulfato de amônio na concentração de 0,134 kg/L. As dosagens aplicadas foram de 300, 600, 900 e 1.200 mL/m². A aplicação foi feita com bomba costal anti-incêndio, em parcelas de 2,0 x 5,0 m, com quatro repetições, utilizando-se o delineamento experimental de parcelas inteiramente ao acaso. Foram medidos o tempo gasto para o fogo queimar a parcela sem o produto; o tempo gasto para o fogo queimar a parcela com o produto; a distância que o fogo avançou na parcela com o produto; e a intensidade de queima, além do monitoramento do tempo, medindo-se a umidade relativa e a velocidade do vento em períodos de uma hora. A linha de fogo demorou cerca de 25 vezes mais tempo para queimar dentro da parcela com o produto, na dosagem de 1.200 mL/m², que na parte sem o produto. O fogo queimou toda a parcela na dosagem de 300 mL/m², mas o tempo de queima na parte com o produto foi maior que na sem produto. O phos-chek altera a reação da combustão, retardando o processo de queima e, quanto maior a dosagem, maior o efeito na inibição da reação. A melhor dosagem foi a de 1.200 mL/m², mas deve-se estudar o efeito de dosagens entre 900 e 1.200 mL/m², para melhorar a relação custo/benefício do uso desse produto.

Non-natural firebreaks has been an alternative of wide use in forests, conservation units and at road borders to reduce fire propagation. The main objective of these firebreaks is to manage the fuel material, breaking the continuity of the fuel material. With the emergence of new products and equipment, the traditional firebreaks have being replaced by wet, green or chemical firebreaks. The objective of this work was to test the best dose of a fire retardant in a pasture area formed by Bracharia decumbens grass. Phos-chek retardant, a mixture of amonium phosphate and amonium sulphate, was used in the concentration of 0.134 kg/L. The doses were 300, 600, 900 and 1,200 ml/m². The application was carried out with a backpack pump in plots of 2 x 5 m, with four repetitions, using the complete randomized blocks design. The time spent by the fire to burn the plot without the product, time spent by the fire to burn the plot with the product, distance advanced by the fire within the plot with the product, and the burning intensity were measured. Relative moisture and wind speed were measured at one-hour intervals. The fire line took 25 times more to burn the plot with the product, in the plot with 1,200 ml/m², than the plot without the product. The fire burnt the entire plot with the 300 ml/m² dose, but the burning time in the plot with the product was larger than that one on the plot without the product. Phos-chek changes the combustion reaction, retarding the burning process and the greater the dose the greater the reaction of inhibition. The best dose was that of 1,200 ml/m², but further studies are necessary to final out the effects of doses from 900 to 1,200 ml/m², to improve the cost/benefit rate of product use.