ABSTRACT Chill is a limiting factor in commercial production of temperate fruit due to their dormancy mechanism. Thus, knowledge of chill requirements of cultivars is important to reach successful production. This study aimed at evaluating responses given by different pecan cultivars subject to artificial chill. Pecan branches were collected from twelve 9-year-old cultivars – Success, Shoshoni, Farley, Elliott, Mohawk, Jackson, Desirable, Barton, Importada, Shawnee, Choctaw and Melhorada – in two orchards located in Canguçu, Rio Grande do Sul (RS) state, Brazil, in 2017 and 2018. Treatments consisted in exposing branches to 0, 250, 500, 750 and 1,000 chill hours in a cold chamber (4.0 ± 0.5 °C) and then taking them to the germination chamber (25 ± 0.5 °C and photoperiod of 16 hours of light) until the end of the evaluations. Final budbreak rate (FBR) of every cultivar and the number of days required to reach 50% of budbreak (DD50%) were evaluated. Chill required by cultivars to start budbreak varied in both years under evaluation. Both FBR and DD50 were higher in 2017 than in 2018. Due to high variation in FBR and DD50, chill requirements of pecan cultivars could not be clearly determined by the biological method.

ABSTRACT Pecan crops has been expanding in recent years, mainly in southern Brazil. Genotypes that compose Brazilian orchards come from the USA and from selections of plants made by Brazilian producers. This study aimed to characterize with microsatellite markers pecan cultivars registered for cultivation in Brazil, including some selections made in the country. It is important to know the genetic variability of the pecan tree, as it facilitates the identification of possible phytotechnical deficiencies due to the genetic similarity between the plants, in addition to helping in the conservation of the species, among other. Thirty-four, out of forty collected accessions, were genotyped with 11 selected SSR (Simple Sequence Repeats) loci. Twenty-four polymorphic alleles were identified. The genetic similarity matrix, based on the Jaccard coefficient, ranged from 0.125 to 1.0; general mean of similarity was 0.46. The cluster analysis, which was carried out by the Unweighted Pair Group Method with Arithmetic Mean (UPGMA), classified pecan accessions into four main groups. Results showed that there is high genetic variability in germplasm evaluated, although some accessions may be duplicates.

Resumo A qualidade do porta-enxerto de nogueira-pecã com segurança genética, fitossanitária e com bom desenvolvimento vegetativo é de suma importância para o sucesso na formação do pomar. O porta-enxerto com vigoroso sistema radicular influencia no crescimento da muda. O objetivo deste trabalho foi avaliar o crescimento do porta-enxerto em função da poda de raiz e de diferentes recipientes para a produção de muda de nogueira-pecã em sistema orgânico. O experimento foi conduzido com o porta-enxerto da cultivar Barton, na área experimental da Embrapa Clima Temperado, Estação Experimental Cascata, nos anos de 2018, 2019 e 2020. Os porta-enxertos foram avaliadas em sacos plásticos, tubetes e diretamente no solo, associado ao manejo da poda de raiz. Avaliaram-se, após 280 e 480 dias do transplante: altura da parte área, comprimento do sistema radicular primário e secundário, diâmetro de caule, área foliar e massa seca da parte aérea e do sistema radicular, e secundárias, e o Índice de qualidade de mudas de Dickson. Verificou-se que o uso do saco plástico para a produção de porta-enxertos de nogueira-pecã enovela as raízes no final do recipiente. Os recipientes e a poda de raiz não afetam o diâmetro do caule, característica importante para a execução da enxertia. Os porta-enxertos de nogueira-pecã com sistema radicular não podado e cultivado em saco plástico desenvolvem maior raiz principal e parte aérea. A poda do sistema radicular da nogueira-pecã, em recipientes e no solo, promove o aumento do número de raízes principais, mas diminui o comprimento das raízes das mudas.

Abstract Quality pecan rootstocks that ensure genetic and phytosanitary safety, besides having good vegetative development, are extremely important to implant a successful orchard. Rootstocks with vigorous radicular systems affect plant growth. This study aimed at evaluating rootstock growth as the result of root pruning and the use of different containers to grow pecan rootstocks in an organic system. The experiment was conducted with “Barton” rootstocks in the experimental area at the Embrapa Clima Temperado in Pelotas, RS, Brazil, in 2018, 2019 and 2020. Rootstocks were evaluated in plastic bags and tubes and in the soil, associated with root pruning. Evaluation 280 and 480 days after transplant comprised the following: height of the aerial part, length of primary and secondary radicular systems, stem diameter, leaf area, dry mass of the aerial part, dry mass of the radicular system, dry mass of secondary roots and the Dickson Quality Index. The use of plastic bags to produce pecan rootstocks was found to coil roots at the bottom of the container. Neither containers nor root pruning affected stem diameter, an important parameter to carry out grafting. Pecan rootstocks with a non-pruned radicular system grown in plastic bags developed large main root and aerial part. Pruning of pecan radicular systems in containers and in the soil leads to increase in the number of main roots but decreases root length.

RESUMO A amiloidose oral é uma doença caracterizada pela deposição extracelular e irreversível de proteínas amorfas e fibrilares na cavidade bucal, sendo fortemente associada com Mieloma Múltiplo. O objetivo deste trabalho é relatar o caso de uma mulher com 62 anos de idade diagnosticada com Mieloma Múltiplo que, aproximadamente 2 anos após o início do tratamento para a doença de base, apresentou lesão em borda lateral de língua com crescimento exofítico, de coloração rósea, vascularizada, indolor, medindo 3 cm em seu maior diâmetro. Após análise histopatológica através de biópsia incisional, obteve-se diagnóstico final de amiloidose. Como tratamento local, optou-se pela exérese completa da lesão. A paciente evoluiu para óbito por consequência do Mieloma Múltiplo com complicações associadas à amiloidose sistêmica. A amiloidose oral geralmente está associada com a apresentação sistêmica da doença, tornando necessária uma investigação aprofundada nos demais órgãos. Seu diagnóstico é importante uma vez que pode influenciar diretamente no prognóstico e, consequentemente, negativamente nas taxas de sobrevida e no tratamento da doença de base.

ABSTRACT Oral amyloidosis is a disease characterized by extracellular and irreversible deposition of amorphous and fibrillar proteins in the oral cavity, being strongly associated with Multiple Myeloma. The objective of this study is to report a case of a 62-year-old woman diagnosed with Multiple Myeloma who, approximately 2 years after starting treatment for the underlying disease, presented a lesion on the lateral border of the tongue with exophytic growth, pinkish color, vascularized, painless, measuring 3cm in its largest diameter. After histopathological analysis through incisional biopsy, a final diagnosis of amyloidosis was obtained. As a local treatment, we opted for complete excision of the lesion. The patient evolved to death due to Multiple Myeloma influenced by the diagnosis of systemic amyloidosis. Oral amyloidosis is usually associated with the systemic presentation of the disease, making it necessary to conduct a thorough investigation of other organs. Its diagnosis is important since the prognosis is directly related and can negatively influence survival rates and treatment of the underlying disease.

Resumo O desempenho econômico e ambiental do consórcio agrícola depende das complementaridades entre as culturas que compõem o sistema. O objetivo deste trabalho foi analisar os sistemas de consorciação à base de citros na região dos Tabuleiros Costeiros do Nordeste do Brasil, visando a identificar as consorciações de culturas com melhores desempenhos econômico e ambiental. O estudo iniciou-se com a construção de um conjunto de indicadores integrados, com os quais foram registradas as informações de campo e calculados os índices de desempenho, com base em três princípios: Rentabilidade, Eficiência Produtiva e Regulação Biológica. Os pomares de citros em monocultivo resultaram em menores índices de desempenho econômico ambiental. As combinações de cultivos consorciados aos citros que promoveram os melhores índices de desempenho econômico ambiental foram: mandioca; mandioca, milho e feijão; milho e abóbora. Os principais indicadores associados a este desempenho econômico ambiental foram o nível de impacto do controle fitossanitário, a diversidade produtiva, a lucratividade do consórcio, o equilíbrio da rentabilidade, o retorno do investimento em energia fóssil, e a eficiência do uso de água, de nitrogênio e de fósforo.

Abstract The economic and environmental performances of agriculture intercropping depend on the complementarities between the crops that make up the system. The objective of this work was to analyze the citrus-based intercropping systems in the Coastal Tablelands region of Northeastern Brazil, aiming to identify the associations of crops with better economic and environmental performances. The study started with the construction of a set of integrated indicators, with which the field information was recorded and the performance indices calculated, based on three principles: Profitability, Productive Efficiency, and Biological Regulation. Citrus orchards in monoculture resulted in lower environmental economic performance indices. The intercropping systems that yielded the best environmental and economic performance indices in the citrus orchards were: cassava; cassava, corn and beans; corn and pumpkin. The indicators associated with these economic-environmental performances were profit, seasonality, productive diversity, profit evenness, plant health control impact level, and efficiency in the use of water, nitrogen, and phosphate.

Resumo O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do raleio químico com metamitron em frutos de pessegueiro (Prunus persica) das cultivares Maciel e Sensação, bem como a sua relação com o teor de carboidratos nos seus ramos. O delineamento experimental foi de blocos ao acaso, e os tratamentos foram plantas sem raleio, raleio manual de frutos e raleio químico com 200 mg L-1de metamitron aos 20, 40 e 60 dias após a plena floração. As variáveis analisadas foram: percentagem de abscisão, produção por planta, número de frutos, presença de lignina nos frutos e teores de carboidratos nos ramos. O teor de carboidratos foi avaliado em plantas com e sem raleio químico, sete dias após a aplicação do produto. O uso de metamitron promove raleamento dos frutos dos pessegueiros ‘Maciel’ e 'Sensação', com redução no conteúdo de carboidratos nos seus ramos. A aplicação de metamitron aos 20 e 40 dias após a plena floração favorece a abscisão dos frutos de ambas as cultivares estudadas.

Abstract The objective of this work was to evaluate the effect of chemical thinning with metamitron on fruit of the Maciel and Sensação peach (Prunus persica) tree cultivars, as well as to identify its relation to the carbohydrate content in their branches. The experimental design was randomized complete blocks, and the treatments were trees with no thinning, manual fruit thinning, and chemical thinning with 200 mg L-1 metamitron applied at 20, 40, and 60 days after full blooming. The evaluated variables were: abscission percentage, yield per plant, number of fruit, presence of lignin in fruit, and carbohydrate content in the branches. The carbohydrate content was evaluated in trees with and without chemical thinning seven days after the application of the product. The use of metamitron promotes fruit thinning in the ‘Maciel’ and ‘Sensação’ peach trees, with a decrease in the carbohydrate content in their branches. Metamitron application 20 and 40 days after full blooming favors fruit abscission in both studied cultivars.

Resumo Kiwis minimamente processados necessitam de técnicas para manter a qualidade dos frutos durante a conservação e o período de prateleira. Aditivos combinados à radiação ultravioleta podem ser uma alternativa para assegurar a qualidade das frutas por mais tempo de conservação. Neste contexto, foi proposto avaliar a eficiência do uso da radiação UV-C e diferentes aditivos na prevenção do escurecimento e conservação de kiwis ‘Bruno’ minimamente processados. As fatias de kiwi foram submetidas a soluções contendo os seguintes tratamentos: controle, ácido ascórbico a 1%; isoascorbato de sódio a 1%; ácido cítrico a 1%, depois, utilizou-se por dois minutos a radiação UV-C na intensidade de 2,71 kJ m-2. As bandejas foram armazenadas em câmara fria a 4 ± 1 ºC de temperatura, com umidade relativa de 85% a 90%, e armazenadas por períodos de 3, 6 e 9 dias. Avaliaram-se perda de massa, coloração da polpa, sólidos solúveis, acidez titulável, incidência de podridão, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante. O uso de aditivos melhora a conservação do kiwi minimamente processado, com destaque para o isoascorbato de sódio e o ácido cítrico. Os frutos de kiwi da cultivar ‘Bruno’ podem ser armazenados por até 6 dias sob refrigeração com o uso de aditivos. Após esse período, a perda de massa é elevada. O uso de UV-C não alterou a qualidade dos kiwis durante o armazenamento, podendo ter seu uso dispensado.

Abstract Minimally processed kiwis need techniques to maintain the quality of the fruits during conservation and shelf life. The additives combined with ultraviolet radiation can be an alternative to ensure the quality of the fruits for a longer conservation period. In this context, it was proposed to evaluate the efficiency of the use of UV-C radiation and different additives in preventing the browning and conservation of minimally processed 'Bruno' kiwis. The kiwi slices were subjected to solutions containing the following treatments: control, ascorbic acid 1%; 1% sodium isoascorbate; citric acid 1%, after two minutes UV-C radiation was used at an intensity of 2.71 kJ m-2. The trays were stored in a cold chamber at 4 ± 1º C of temperature, with a relative humidity of 85% to 90%, and stored for periods of 3, 6 and 9 days. It was evaluated: mass loss, pulp color, soluble solids, titratable acidity, the incidence of rot, total phenolic compounds, and antioxidant activity. The use of additives improves the conservation of minimally processed kiwi, with emphasis on sodium isoascorbate and citric acid. The kiwi fruits of the cultivar 'Bruno' can be stored for up to 6 days under refrigeration with the use of additives, after which the loss of mass is high. The use of UV-C did not change the quality of kiwis during storage, and their use may be dispensed with.

Resumo A falta de indutores de brotação é um grande problema na produção orgânica de frutos de clima temperado. No presente trabalho, foi avaliado o efeito de compostos alternativos na indução de brotação em quivizeiros da cultivar Bruno implantados em um pomar, no município de Pelotas, Estado do Rio Grande do Sul, Brasil. A eficiência dos compostos foi testada nos ciclos produtivos de 2016-2017 e 2017-2018. No primeiro ciclo, aplicaram-se dez tratamentos, consistindo em extrato de alho em diferentes concentrações, associado ou não ao óleo mineral, extrato de cebolinha em diferentes concentrações, associado ou não ao óleo mineral, somente óleo mineral e controle (sem aplicação). No segundo ciclo, foram aplicados os tratamentos que se destacaram no primeiro ciclo: extrato de alho em diferentes concentrações, associado ao óleo mineral, somente óleo mineral e controle (sem aplicação). Avaliaram-se o porcentual de brotação, a fenologia (brotação e floração), a frutificação efetiva, o número de frutos/planta, a massa dos frutos/planta, a produção estimada, a massa média, o comprimento e o diâmetro dos frutos. Concluiu-se que o extratode alho a 10% + óleo mineral a 2% induziu maiores percentuais de brotação nos dois anos deestudo; a posição da gema no ramo influencia diretamente na brotação; gemas apicais apresentam maior percentual de brotação; concentrações de 15% de extrato de alho causam fitotoxidade àsgemas; e o extrato de cebolinha é ineficiente na indução da brotação.

Abstract Lack of budburst inducers is a major problem in organic production of temperate fruits. This study aimed at evaluating the effect of alternative budburst inducers on kiwifruit vines of cultivar Bruno grown in an orchard in Pelotas, Rio Grande do Sul (RS), Brazil. Inducers efficiency was investigated in both 2016-2017 and 2017-2018 seasons. The first season comprised of ten treatments, which used garlic extract at different concentrations, both, associated with and without mineral oil; Welsh onion extract at different concentrations, both associated with and without mineral oil; just mineral oil; and control (no application). In the second season, evaluation was carried out ith treatments that performed well in the first season, garlic extract atdifferent concentrations associated with mineral oil, just mineral oil and control. The followingvariables were evaluated: budburst percentage, phenology (budburst and flowering), fruit set, number of fruit/plant, fruit mass/ plant, estimate production, mean mass, fruit length and diameter. Results showed that 10% garlic extract + 2% mineral oil induced the highest budburst percentages in both seasons; the position of buds on branches influences budburst; apical buds exhibit the highest budburst percentage; 15% garlic extract causes phytotoxicity to buds; and Welsh onion extract is inefficient to induce budburst.

ABSTRACT Kiwifruit vines are an alternative approach to diversify Brazilian fruit farming because of the low supply and increase in the demand for their fruits. Hydrogenated cyanamide, which is the most common rest-breaking agent, is highly toxic and its use is not allowed in organic production systems. This study aimed at evaluating the efficiency of alternative rest-breaking agents in kiwifruit vines by using the biological method of single node cutting. Twigs of the cultivar Bruno were collected in an organic orchard in Pelotas, a city located in Rio Grande do Sul state, Brazil. Seven-centimeter-long cuts with a single shoot at the ends were segmented. Cuttings were placed on plastic trays with phenolic foam and soaked in water, at 85% relative humidity on average, and kept in bio-oxygen demand (BOD) incubators at 25± 1 °C and a 16-h photoperiod. Budbreak was evaluated in 2-day and 3-day intervals. The experiment was conducted in a completely randomized design with ten treatments and three replications of ten sampling units each. The following variables were analyzed: average budbreak time (ABT), final budbreak rate (FBR), vigorous budbreak rate (VBR), velocity of budbreak (VB), percentage of open buds (POB) and dormancy index (DI). The rest-breaking agent garlic extract (GE) 10% + mineral oil (MO) 2% was the most efficient one in budbreak induction in both production cycles. Thus, this dose is recommended for budbreak induction in kiwifruit vines grown in an organic system.

ABSTRACT Thinning is a cultural practice that leads to balance between fruit yield and quality. It is carried out in a short period of time and requires qualified workforce, whose shortage ends up increasing costs. This study aimed at evaluating the thinning effect of metamitron on peach trees at different periods of time after bloom. The experiment was carried out in a commercial orchard of ‘Sensação’ peach trees located in Morro Redondo, Rio Grande do Sul (RS) state, Brazil, in 2015-2016 crops. Treatments were the application of 200 mg L-1 metamitron, 20, 30, 40, 50 and 60 days after full bloom (DAFB), and manual thinning 40 DAFB. Fruit abscission, effective fructification, period of manual and chemical thinning, number of fruits and yield per plant, mean fruit mass and fruit caliber were evaluated. When metamitron was applied 40 DAFB, percentages of fruit abscission and fruit set, besides the number of fruits, were similar to the ones found when manual thinning was carried out. The intensity of the thinning effect of metamitron in peach trees depends on the application period.

Resumo O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito de desponte associado ao uso de biofertilizantes no crescimento da planta, da cultivar Barton, recém-implantada no local definitivo. O experimento foi conduzido em uma propriedade rural, no município de Morro Redondo (RS). Os tratamentos consistiram em: testemunha; aplicação do biofertilizante supermagro; desponte de plantas, e desponte associado à aplicação do biofertilizante. O estudo foi conduzido entre julho de 2017 e setembro de 2018. A prática de desponte na poda de formação da nogueira-pecã promoveu o crescimento da planta com relação à altura, ao diâmetro do enxerto, à estimulação no tempo de brotação e ao número de folhas. A utilização do biofertilizante estimulou maior crescimento da altura das plantas. Além disso, foi observada maior concentração de nutrientes por via foliar nas plantas que receberam o desponte associado ao biofertilizante. A prática de desponte e o uso do biofertilizante apresentaram maior crescimento da altura da planta e diâmetro da cultivar-copa no período avaliado. Assim, a utilização de desponte, associado ao uso de biofertilizante, é uma alternativa que pode ser utilizada na fase inicial de implantação do pomar de nogueiras-pecã para proporcionar o melhor desenvolvimento da planta.

Abstract In Brazil, the cultivation of pecan trees has substantially increased in the last years, thus requiring the development of scientific research and technologies to improve it. Thus, the aim of this study was to evaluate the tipping off effect associated with the use of biofertilizer in the growth of newly implanted plants in their final site. The treatments consisted of : control; application of “supermagro” biofertilizer; tipping off of plants, and tipping off associated with the use of biofertilizer. The variables evaluated were: plant height; plant growth rate; stem thickness; number of leaves, and number of leaves/stem height ratio. In addition, leaf nutrient content analysis was performed. Tipping off and the use of biofertilizer provide greater growth of the plant height and cultivar scion diameter after sprouting. Thus, tipping off associated with biofertilizer can be used in the early phase of the pecan orchard implantation to provide the best plant development.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do período de coleta e da aplicação exógena de ácido indolbutírico (AIB) no enraizamento de estacas de plantas adultas de nogueira-pecã (Carya illinoinensis). O experimento foi realizado em casa de vegetação com irrigação por nebulização intermitente, de dezembro de 2017 a outubro de 2018. O delineamento experimental foi inteiramente casualizado, em arranjo fatorial 4x5, com quatro períodos de coleta (primavera, verão, outono e inverno) e cinco concentrações de AIB (0, 2.000, 4.000, 6.000 e 8.000 mg L-1). Para as estacas coletadas durante o verão e o outono, observou-se relação linear entre o enraizamento e o aumento da concentração de AIB. Os melhores resultados para enraizamento, formação de calo, número médio de raízes, comprimento médio de raízes, e massa seca e fresca de raízes são obtidos para as estacas coletadas durante o verão, com a aplicação de 8.000 mg L-1 de AIB na base de cada estaca, em sistema de irrigação por nebulização. O enraizamento de estacas de plantas adultas de nogueira-pecã com a aplicação de AIB é possível, sendo um método de propagação alternativo para a espécie.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of the collection period and of the exogenous application of indolebutyric acid (IBA) on the rooting of cuttings from adult pecan (Carya illinoinensis) plants. The experiment was carried out in a greenhouse with intermittent mist irrigation, from December 2017 to October 2018. The experimental design was completely randomized, in a 4x5 factorial arrangement, with four collection periods (spring, summer, autumn, and winter) and five concentrations of IBA (0, 2,000, 4,000, 6,000, and 8,000 mg L-1). For the cuttings collected during summer and autumn, there was a linear relationship between rooting and the increase of the IBA concentration. The best results for rooting, callus formation, mean number of roots, mean root length, and root dry and fresh mass are obtained for the cuttings collected during summer, with the application of 8,000 mg L-1 IBA on the base of each cutting, under a mist irrigation system. The rooting of cuttings from adult pecan plants with the application of IBA is possible, being an alternative propagation method for the species.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito de nove porta-enxertos sobre os parâmetros vegetativos, produtivos e qualitativos da laranjeira-doce 'Jaffa' (Citrus sinensis) e sobre a sua suscetibilidade a três ácaros-praga (Eutetranychus banksi, Tetranychus mexicanus e Phyllocoptruta oleivora). Os seguintes parâmetros foram avaliados: crescimento vegetativo, produtividade, características fisioquímicas dos frutos e densidade de ácaros-praga. A tangerineira 'Sunki Tropical' conferiu elevada produtividade à laranjeira 'Jaffa', enquanto o tangeleiro 'Orlando' e o limoeiro 'Rugoso Vermelho' induziram frutos maiores, com baixos valores Brix e menos ácidos à laranjeira 'Jaffa'. Os citrandarins 'Indio' e 'Riverside' induziram frutos mais ácidos e de tamanhos menores, assim como baixa produtividade acumulada e menor copa. Adicionalmente, o limoeiro 'Cravo Santa Cruz', o citrandarin 'San Diego' e os híbridos HTR-051 e LVK x LCR-010 conferiram menor produção acumulada à laranjeira 'Jaffa'. Os porta-enxertos não influenciaram os níveis populacionais dos ácaros avaliados. A tangerineira 'Sunki Tropical', o limoeiro 'Cravo Santa Cruz' e o limoeiro 'Rugoso Vermelho' se destacam como excelentes opções de porta-enxertos para a laranjeira 'Jaffa' na região Nordeste do Brasil.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of nine rootstocks on 'Jaffa' sweet orange (Citrus sinensis) for its vegetative, productive, and qualitative traits, and for its susceptibility to three pest mites (Eutetranychus banksi, Tetranychus mexicanus and Phyllocoptruta oleivora). The following parameters were evaluated: vegetative growth, yield, physiochemical characteristics of fruit, and density of pest mites. 'Sunki Tropical' mandarin conferred high cumulative yields whereas 'Orlando' tangelo and 'Rugoso Vermelho' lemon imparted bigger fruit with low brix, and less acidity to 'Jaffa'. Indio and 'Riverside' citrandarins induced more acid fruit of smaller sizes, as well as low-cumulated yields and canopy volumes. Also, the 'Cravo Santa Cruz' lime, 'San Diego' citrandarin, and the hybrids HTR-051 and LVK x LCR-010 conferred lower-cumulated yields to 'Jaffa'. The rootstocks did not influence the population levels of the evaluated mites. 'Sunki Tropical' mandarin, 'Cravo Santa Cruz' lime and 'Rugoso Vermelho' lemon stand up as excellent rootstock options for 'Jaffa' sweet orange in the Northeastern Brazil.

Resumo: O objetivo deste trabalho foi avaliar o efeito do raleio com metamitron sobre a produção e a qualidade dos frutos de pessegueiros 'BRS Kampai' (Prunus persica). O experimento foi realizado no Município de Eldorado do Sul, no Estado do Rio Grande do Sul, durante as safras de 2016 e 2017. Os tratamentos consistiram na aplicação de 100, 200, 300 e 400 mg L-1 de metamitron e no raleio manual aos 40 dias após a plena floração, além de plantas-testemunhas. Foram avaliados abscisão de frutos, frutificação efetiva, número de frutos e produção de frutos por planta. Em relação à qualidade dos frutos, avaliaram-se biomassa fresca, coloração da epiderme, firmeza de polpa, sólidos solúveis, compostos fenólicos totais e atividade antioxidante; os frutos também foram classificados em classes de calibre. Quanto à abscisão de frutos, o efeito da aplicação de 100 mg L-1 de metamitron é similar ao do raleio manual. A produção e a massa média dos frutos em todos os tratamentos com metamitron são similares às obtidas com o raleio manual. A aplicação de metamitron não influencia a qualidade dos frutos de pessegueiros. O raleio químico com metamitron pode ser uma alternativa ao raleio manual em pessegueiros usados para produção de frutos para consumo fresco.

Abstract: The objective of this work was to evaluate the effect of thinning with metamitron on the fruit yield and quality of 'BRS Kampai' peach (Prunus persica) trees. The experiment was carried out in the municipality of Eldorado do Sul, in the state of Rio Grande do Sul, Brazil, in the 2016 and 2017 crop years. Treatments consisted of the application of 100, 200, 300, and 400 mg L-1 metamitron and of hand thinning 40 days after full bloom, besides control plants. Fruit abscission, effective fructification, number of fruits, and fruit yield per plant were evaluated. Regarding fruit quality, fresh fruit biomass, epidermis color, pulp firmness, soluble solids, total phenolic compounds, and antioxidant activity were assessed; fruits were also classified into diameter classes. For fruit abscission, the effect of the application of 100 mg L-1 metamitron is similar to that of hand thinning. Fruit yield and mean mass in all treatments with metamitron are similar to those obtained by hand thinning. The application of metamitron does not affect the fruit quality of peach trees. Chemical thinning with metamitron may be an alternative to hand thinning in peach trees used for the production of fruits for fresh consumption.

Resumo No cultivo de pessegueiros o produtor tem o desafio de obter frutos de boa qualidade e manter a produção de forma equilibrada ao longo dos anos. O raleio favorece esses parâmetros e reduz a carga de frutos nas plantas. O raleio manual praticado comumente em pessegueiros, exige elevada mão de obra e onera os custos de produção. Estudos apontam o raleio químico como uma alternativa ao raleio manual, que dependendo da espécie, época e da dosagem empregada vem demonstrando eficiência nas frutíferas. O objetivo deste estudo foi avaliar o efeito do metamitron aplicado em diferentes épocas e concentrações no raleio químico de pessegueiros no Sul do Brasil. Experimentos foram conduzidos em pomar comercial de pessegueiro da cultivar Maciel, no município de Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brasil, durante as safras 2015 e 2016. No experimento 1 aplicou-se metamitron na concentração de 200 mg L-1 aos 20, 30, 40, 50 e 60 dias após a plena floração e raleio manual realizado aos 40 dias após a plena floração. No experimento 2 foram aplicados os tratamentos com metamitron nas concentrações de 100 mg L-1, 200 mg L-1, 300 mg L-1 e 400 mg L-1 e raleio manual realizados aos 40 dias após a plena floração, além das plantas testemunhas. Avaliou-se a abscisão dos frutos, frutificação efetiva, número total de frutos por planta, produção por planta, massa média e o diâmetro dos frutos. O metamitron na concentração de 200 mg L-1 possui efeito raleante quando aplicado antes dos 40 dias após a plena floração. A aplicação de 100 mg L-1 de metamitron aplicado 40 DAPF promoveu a abscisão de frutos superior ao raleio manual. Portanto, a aplicação de metamitron em pessegueiros ‘Maciel’ mais próximo da plena floração, na concentração de 100 mg L-1 resulta numa pratica eficiente de raleio semelhante ao raleio manual.

Abstract In the peach tree cultivation, the producer has the challenge of obtaining good quality fruits and maintaining production in a balanced way over the years. Thinning favors these parameters and reduces the fruit load on plants. Manual thinning commonly practiced on peach trees requires high labor and increases production costs. Chemical thinning as an alternative to manual thinning, which depending on the species, time and concentration, has demonstrated high efficiency. The aim of this study was to evaluate the effect of metamitron applied at different seasons and concentrations on the chemical thinning of peach trees in southern Brazil. Experiments were conducted in a commercial peach orchard (‘Maciel’ cultivar), in the municipality of Morro Redondo, Rio Grande do Sul, Brazil, during the 2015 and 2016 harvests. In experiment 1, metamitron at concentration of 200 mg L-1 was applied at 20, 30, 40, 50 and 60 days after full bloom and manual thinning performed at 40 days after full bloom. In experiment 2, metamitron was applied at concentrations of 100 mg L-1, 200 mg L-1, 300 mg L-1 and 400 mg L-1 and manual thinning at 40 days after full bloom, in addition to control plants. Fruit abscission, fruit set, total number of fruits per plant, yield per plant, average mass and fruit diameter were evaluated. Metamitron at concentration of 200 mg L-1 has thinning effect when applied before 40 days after full bloom. Metamitron concentration of 100 mg L-1 applied at 40 DAFB promoted fruit abscission superior to manual thinning. Therefore, the application of metamitron to ‘Maciel’ peach trees close to full bloom at concentration of 100 mg L-1 results in thinning practice similar to manual thinning.