O presente trabalho visou avaliar a influência de diferentes tempos de extração no teor e composição química do óleo essencial da espécie Pothomorphe umbellata. Folhas de pariparoba foram coletadas em Cajamar - SP, no mês de junho de 2006. O delineamento experimental adotado foi inteiramente casualizado, com seis tempos de extração (90, 120, 150, 180, 210 e 240 minutos) e 4 repetições. A extração do óleo essencial foi realizada por hidrodestilação e a análise química em CG-EM. O tempo de 180 minutos proporcionou maior rendimento do óleo essencial (0,42%), enquanto a composição química não foi influenciada pelos diferentes tempos de destilação. As principais substâncias identificadas foram: D-germacreno (65,5%), alfa-selineno (9,7%), trans-cariofileno (7,5%), e espatulenol (6,58%). Conclui-se que o tempo de extração afeta diretamente o rendimento e a proporção das substâncias químicas, recomendando-se a extração em até 180 minutos.

The present work aimed to evaluate the influence of different times of extraction in the yield and chemical composition of the essential oil of "pariparoba" (Pothomorphe umbellate). Leaves of "pariparoba" were collected in the municipal district of Cajamar - state of São Paulo, Brazil, in June 2006. The adopted experimental design was completely randomized, with six times of extraction (90, 120, 150, 180, 210, and 240 minutes) and 4 repetitions. The extraction of the essential oil was accomplished by hydrodistillation, and the chemical analysis was performed in GC-MS. The time of extraction of 180 minutes provided greater yield of the essential oil (0.42%), and its chemical composition was not influenced by the different times of hydrodistillation. The main substances showed are D-germacrene (65.5%), alpha-selinene (9.7%), trans-caryophyllene (7.5%) and spathulenol (6.58%). The results of this work showed that the time of extraction affects the yield and the proportion of the chemical substances and it is recommended the extraction in up to 180 minutes.

O presente estudo é pioneiro em analisar a composição química dos óleos essenciais das partes aéreas de Turnera subulata Sm. e sua atividade antibacteriana frente à Staphylococcus aureus resistentes a antibióticos. As partes aéreas da planta foram secas em estufa, pulverizadas em moinho mecânico e submetidas à hidrodestilaçao em aparato tipo Clevenger. A composição dos óleos essenciais foi analisada por cromatografia gasosa acoplada a espectrometria de massas (CG-EM), e a identificação realizada por comparação dos espectros de massas com a biblioteca do CG-EM e índices de retenção. A atividade antimicrobiana do óleo essencial foi avaliada usando o método de diluição em caldo, em concentrações que variaram de 3.125µg/mL to 3200µg/mL. Foi possível identificar 45 substâncias (92,1%) do óleo essencial, sendo os componentes majoritários: trans-cariofileno (6,7%), citronelol (5,6%), espatulenol (5,3%), α-cadinol (4,3%), n-tricosano (4,3%), geraniol (4,1%) e trans-geranilacetona (3,7%), n-pentacosano (3,5%), globulol (3,4%) e óxido de cariofileno (3,2%). O óleo essencial de T. subulata Sm. mostrou atividade antibacteriana eficaz para as várias cepas de S. aureus testadas, com valores de CIM entre 25 µg/mL e 1600 µg/mL. O estudo do óleo essencial de Turnera subulata Sm. evidenciou sua complexa mistura, contendo várias classes de substâncias, tendo os sesquiterpenos como constituintes majoritários seguido dos monoterpenos, e mostrou significativa atividade antibacteriana frente as cepas testadas.

The present study is pioneer in analyzing the chemical composition of the essential oil from aerial parts of Turnera subulata Sm. and evaluates their antibacterial activity against a panel of drug-resistant strains of Staphylococcus aureus. The aerial parts were kiln-dried and then powdered in mechanical mill, and was subjected to hydrodistillation in a Clevenger-type apparatus. The components were analyzed using a mass spectrometrycoupled gas chromatography (GC-MS), and the identification of substances was performed by comparison of the mass spectra obtained with the mass spectra of the database of the GC-MS and retention indices . The essential oil was evaluated using the method of broth dilution at concentrations ranging from 3.125µg/mL to 3200µg/mL. It was possible to identify 45 substances (92.1%) of the essential oils, and the major components were trans-caryophyllene (6.7%), citronellol (5.6%), sphatulenol (5.3%), α-cadinol (4.3%), n-tricosano (4.3%), geraniol (4.1%) and trans-geranilacetone (3.7%), n-pentacosano (3.5%), globulol (3.4%), caryophyllene oxide (3.2%). The essential oil of T. subulata Sm. showed effective antibacterial activity for the various strains of S. aureus tested, with the MIC values between 25 µg/mL and 1600 µg/mL. The study of the essential oil of Turnera subulata Sm. showed that it consists of a complex mixture of several classes of compounds having the sesquiterpenes as major constituents followed by monoterpenes, and showed an antibacterial activity significant front the strains tested.

Mentha piperita L., é uma espécie aromática e medicinal pertencente à família Lamiaceae, conhecida como menta ou hortelã-pimenta que produz em sua parte aérea óleo essencial rico em mentol. O objetivo do trabalho foi avaliar os índices fisiológicos, macro e micronutrientes na parte aérea e óleo essencial de Mentha piperita L. cultivada em solução nutritiva numero Hoagland e Arnon (1950) com variação dos níveis de N, P, K e Mg. Foram avaliados comprimento da parte aérea, massa seca dos diferentes órgãos e total, área foliar, rendimento e composição do óleo essencial, teor de macronutrientes (N, P, K, Mg, Ca e S), e de micronutrientes (Mn, Cu, Fe e Zn) na parte aérea. As plantas nutridas com 65% de N, 50% de P, 25% de K, e 100% de Mg, apresentaram tendência de maior comprimento de parte aérea e massa seca de raízes e de lâminas foliares; maior rendimento de óleo essencial e, em média, maiores teores de mentol e menores teores de mentona. O resultados permitem concluir que a Mentha pode ser cultivada em solução nutritiva reduzindo-se 65% de N, 50% de P, 25% de K e 100% de Mg. Esta solução apresentou melhor desenvolvimento em relação aos outros tratamentos. Recomenda-se, portanto, o cultivo da Mentha piperita L. com tais níveis de nutrientes.

Mentha piperita L. is an aromatic and medicinal species of the family Lamiaceae, known as mint or peppermint, and its leaves and branches produce essential oil rich in menthol. This study aimed to evaluate physiological indexes, macro- and micronutrients inthe shootsand essential oil of Mentha piperita L. grown in nutrient solution number 2 of Hoagland and Arnon (1950) with different N, P, K and Mg levels. Shoot length, dry mass of the different organs, total dry mass, leaf area, essential oil yield and composition, and macronutrient (N, P, K, Mg, Ca, S) and micronutrient (Mn, Cu, Fe, Zn) contents in the shoot were evaluated. Plants treated with 65%N/50%P/25%K/100%Mg had a tendency towards longer shoot, greaterroot and leaf blade dry masses, higher essential oil yield, higher menthol levels and lower menthone levels. The results showed that Mentha can be grown in nutrient solution by reducing 65% N, 50% P, 25% K and 100% Mg. This solution had better development compared to the other tested treatments. Therefore,we recommendMentha piperita L. to be grown with such nutrient levels.

Este trabalho teve como objetivo verificar se o horário de colheita da erva-cidreira brasileira [Lippia alba (Mill.) N. E. Br.], fenotipo carvona-limoneno, tem influência sobre a produção de massa foliar, rendimento e composição do óleo essencial. Foram avaliados cinco horários de colheita quando a cultura estava com 145 dias desde o transplante: 8:00, 10:00, 12:00, 14:00 e 16:00 h com cinco repetições, distribuídos em blocos casualizados. O experimento foi conduzido na Fazenda Experimental Lageado da FCA-UNESP/Botucatu no Setor de Horticultura do Departamento de Produção Vegetal. A colheita foi realizada a 15 cm da superfície do solo e o óleo essencial obtido através de hidrodestilação, em aparelho tipo Clevenger. Levou-se em consideração os fatores agronômicos e o rendimento obtido por hidrodestilação. O óleo essencial foi analisado em cromatógrafo gasoso acoplado a espectrômetro de massas (CG/EM). Os resultados foram submetidos à análise de variância (Teste F) e as médias comparadas pelo teste de Tukey. Não houve diferença estatística para produção de massa foliar, teor de óleo essencial e produtividade de óleo essencial em massa fresca e seca. No entanto, entre os compostos majoritários do óleo essencial das folhas, carvona e limoneno, a melhor produtividade de carvona foi obtida às 10:00 h, em matéria fresca (2,050 L ha-1) e em matéria seca (2,068 L ha-1), e para o limoneno às 16:00 h, em matéria fresca (1,068 L ha-1) e em matéria seca (1,060 L ha-1).

This study aimed to verify whether the harvest time of the "Brazilian erva-cidreira" [Lippia alba (Mill.) N. E. Br.], limonene-carvone chemotype, influences leaf mass production and essential oil yield and composition. Five different harvest times were evaluated at 145 days after transplanting: 8:00, 10:00, 12:00, 14:00 and 16:00, with five replicates, distributed in randomized blocks. The experiment was carried out at Lageado Experimental Farm of the School of Agronomical Sciences FCA-UNESP/Botucatu, Horticulture Sector, Department of Plant Production. Harvest was conducted from 15 cm above the soil surface and essential oil was obtained through steam distillation in a Clevenger-type apparatus. Both the agronomical factors and the yield obtained through steam distillation were considered. The essential oil was analyzed in a gas chromatographer coupled to a mass spectrometer (GC/MS). Results were subjected to analysis of variance (F Test) and means were compared according to Tukey's test. There was no statistical difference for leaf mass production, essential oil content and essential oil yield in fresh and dry matter. However, considering the major essential oil compounds, carvone and limonene, the best yield was obtained at 10:00 for carvone in fresh (2050 L ha-1) and dry matter (2068 L ha-1), and at 16:00 for limonene in fresh (1068 L ha-1) and dry matter (1060 L ha-1).

Objetivou-se avaliar a composição química e produtividade dos principais componentes do óleo essencial de Baccharis dracunculifolia DC. em função de doses de composto orgânico (0, 10, 20, 30, 40 e 50 t ha-1). Foi realizada uma colheita, aos 150 dias após o transplante das mudas. O óleo essencial, da massa seca útil da parte aérea, foi extraído por hidrodestilação e analisado em cromatógrafo a gás acoplado a espectrômetro de massas (Shimadzu, QP-5000). A identificação dos constituintes químicos foi realizada através da análise comparativa dos espectros de massas das substâncias com o banco de dados do sistema CG-EM (Nist 62.lib), literatura e índice de retenção. Os resultados foram submetidos à análise de variância pelo teste F, às médias obtidas foram submetidas à análise de regressão e o teste Tukey para o efeito das doses de composto orgânico. Os três componentes sesquiterpênicos, E-nerolidol, espatulenol e óxido de cariofileno, perfazem 58,44% da média relativa da composição química do óleo essencial de B. dracunculifolia, composto pela presença de 28 substâncias. Na produtividade dos componentes γ-muroleno, valenceno, δ-cadineno e E-nerolidol as dosagens estudadas influenciaram as plantas, que na dosagem 30 t ha-1 obtiveram os melhores resultados. Se o objetivo no cultivo de B. dracunculifolia for o componente espatulenol as dosagens 30 e 40 t ha-1 obtiveram os melhores resultados. Para a produtividade do componente óxido de cariofileno as dosagens estudadas influenciaram as plantas, que na dosagem 40 t ha-1 obtiveram os melhores resultados.

The objective was to evaluate the chemical composition and productivity of the main components of the essential oil of Baccharis dracunculifolia DC. due to organic compound (0, 10, 20, 30, 40 and 50 t ha-1). We performed a harvest, 150 days after transplanting. The essential oil of the dry mass useful in the aerial part was extracted by hydrodistillation and analyzed in gas chromatograph coupled to a mass spectrometer (Shimadzu, QP-5000). The identification of chemical constituents was performed by comparative analysis of mass spectra of substances with the database of the GC-MS (Nist 62.lib), literature and retention rates. The results were subjected to analysis of variance by F test, the averages obtained were subjected to regression analysis and Tukey test for the effect of doses of organic compound. The three components sesquiterpene, E-nerolidol, espatulenol and caryophyllene oxide, account for 58.44% of the average for the chemical composition of essential oil of B. dracunculifolia, composed by the presence of 28 substances. Productivity of components γ-murolene, valencene, δ-cadinene and E-nerolidol was influenced by doses, which in dose 30 t ha-1 obtained the best results. If the goal in the cultivation of B. dracunculifolia is the component espatulenol dosages 30 and 40 t ha-1 obtained the best results. To the productivity of caryophyllene oxide doses studied influenced the plants, which in dose 40 t ha-1 obtained the best results.

Avaliou-se o efeito da densidade de plantio e da idade de Phyllanthus amarus CPQBA-14, sobre o teor e produtividade de filantina. O delineamento experimental foi em blocos ao acaso, em esquema fatorial 4 x 6, com cinco repetições, envolvendo 4 tratamentos de densidade de plantio (400.000 pl ha -1; 200.000 pl ha -1; 100.000 pl ha -1 e 66.667,68 pl ha -1) com 6 colheitas (30, 45, 60, 75, 90 e 105 dias após o transplante (DAT)). Os dados foram submetidos a Análise de Variâncias e Regressão (P > 0.001). Para o teor de Filantina, foram observados efeitos significativos e independentes dos tratamentos de idade da planta na colheita e densidade de plantio. O teor de filantina aumentou linearmente com a idade da planta, atingindo o máximo aos 105 DAT, com teor de 11,52 g Kg-1. O adensamento populacional estimado que proporcionou máximo teor de filantina (8,66 g kg-1) foi de 299.860 pl ha-1. A produtividade de filantina apresentou interação significativa entre densidade de plantio e idade da planta na colheita. Observou-se que ao longo do crescimento da planta, os tratamentos com 200 e 400.000 pl ha -1 apresentaram as maiores produtividades de filantina (39,3 e 37,8 kg ha-1) aos 97,12 e 95,17 DAT, respectivamente. Conclui-se que o espaçamento apropriado para o melhor arranjo espacial de cultivo é de 299.860 pl ha-1 para as produtividades de 3.974,19 Kg (massa de matéria seca foliar) x 0,00866 kg (teor de filantina) = 34,416 kg ha-1 de filantina, com colheita programada aos 97 DAT.

The effect of planting density and age of Phyllanthus amarus- genotype CPQBA-14, on the content and productivity of phyllanthin were evaluated. The experimental design was randomized blocks in factorial scheme 4 x 6, with five replicates, consisting of 4 treatments of planting density (400.000 pl ha-1; 200.000 pl ha-1; 100.000 pl ha-1 and 66667.68 pl ha-1) with six ages of plants (30, 45, 60, 75, 90 and 105 days after transplanting (DAT)). Data were subjected to analysis of variance and regression (P>0.005). For phyllanthin content independent and significant effects of harvest and planting density were observed. The phyllanthin contents increased with plant age, peaking at 105 DAT, with a content of 11.52 g kg-1. The estimated population density that provided the high phyllanthin contents (8.66 g kg-1) was at 299.860 pl ha-1. The productivity of phyllanthin showed significant interaction between planting density and plants ages. It was observed during the plant growth, the treatments with 200 and 400.000 pl ha -1 had the highest yield of phyllanthin (39.3 and 37.8 kg ha-1) with 95.17 and 97.12 DAT, respectively. We conclude that the proper spacing for best spatial arrangement of the cultivation is 299.860 pl ha-1 for the yield of 3974.19 kg (dry weight leaf) x 0.00866 kg (phyllanthin contents) = 34.416 kg ha-1 of phyllanthin with harvest scheduled at 97 DAT.

O trabalho teve como objetivo verificar a influência da adubação orgânica em 6 épocas de crescimento na produção de β-ecdisona por plantas de Pfaffia glomerata. O experimento foi conduzido na Fazenda Santo Antonio do Araquá, distrito de Catâneo Ângelo, município de São Manuel, São Paulo, Brasil. Utilizou-se o delineamento de blocos ao acaso, num esquema fatorial 5x6, com quatro repetições, considerando-se 8 plantas úteis por parcela. Os blocos foram constituídos de 6 épocas de crescimento (60, 120, 180, 240, 300 e 360 dias após a germinação) e de 5 doses de esterco de galinha curtido [testemunha (sem adubação), 15, 30, 45 e 60 t ha-1]. Após cada colheita, as raízes das plantas foram secas em estufa com circulação de ar forçada a 40ºC e pesadas para posterior extração do β-ecdisona, seguindo metodologia desenvolvida por Magalhães (2000). Os resultados foram submetidos à análise de variância e ao teste de separação de médias de Scott Knott, todos a 5% de probabilidade. Quando ocorreu interação os resultados foram avaliados usando-se análise de regressão polinominal. O teor de β-ecdisona não foi influenciado pelas doses de adubo e nem pela época do crescimento das plantas. Porém a quantidade total de β-ecdisona por raiz foi influenciada pela época de crescimento, sendo que aos 360 dias após a emergência ocorreu uma maior quantidade do princípio ativo em todos os tratamentos. Apesar de não diferir estatisticamente dos demais tratamentos, aos 360 dias após a emergência das plantas, o tratamento 30 t ha-1 foi o que proporcionou maior quantidade de β-ecdisona.

The aim of this study was to assess the influence of organic fertilization in 6 growth periods on β-ecdysone production by Pfaffia glomerata plants. The field work was conducted in "Santo Antonio do Araquá" Farm, Catâneo Ângelo District, São Manuel, São Paulo State, Brazil. The adopted design was in randomized blocks, in a 5x6 factorial arrangement, with four replicates and 8 useful plants per plot. Blocks were constituted of 6 growth periods (60, 120, 180, 240, 300 and 360 days after germination), and 5 chicken manure levels [control (without fertilization), 15, 30, 45 and 60 t ha-1]. After each harvest, roots were dried in forced aeration oven at 40ºC and weighed for later β-ecdysone extraction following the methodology developed by Magalhães (2000). Results were subjected to analysis of variance and mean separation by Scott-Knott test, both at 5% probability. When interaction was detected, results were evaluated using polynomial regression analysis. β-ecdysone content was not influenced by manure levels or plant growth periods. However, β-ecdysone total content per root was influenced by the growth period, and at 360 days after emergence there was a higher quantity of the active principle in all treatments. Although not statistically different from the remaining treatments, 30 t ha-1 led to the highest β-ecdysone production at 360 days after plant emergence.

Entre as plantas nativas de uso medicinal no Brasil, encontra-se Ocimum selloi Benth., planta anual herbácea da família Lamiaceae que ocorre nas regiões Sudeste e Sul do país. Este trabalho avaliou os aspectos da biologia floral (estrutura floral, floração e frutificação) e mecanismos reprodutivos de Ocimum selloi em quatro populações oriundas das regiões de Piquete e Apiaí, Estado de São Paulo, Camanducaia, Estado de Minas Gerais, e Colombo, Estado do Paraná. O período de antese teve início às 11 horas e término às 15 horas, com o clímax de floração às 13 horas, sendo a temperatura pouco importante neste processo. A viabilidade do pólen foi alta nas quatro populações. A espécie é autocompatível, formando frutos e sementes tanto em polinização livre quanto em autopolinização espontânea, o que mostra uma grande versatilidade reprodutiva da espécie, garantindo a variabilidade genética. A germinação das sementes também foi alta nas quatro populações.

Among the medicinal plants native to Brazil, Ocimum selloi Benth., an herbaceous annual plant of the Lamiaceae family, occurs in the southeastern and south regions of the country. This work evaluated flower biology aspects (flower structure, flowering and fructification) and reproductive mechanisms of four O. selloi populations from Piquete and Apiaí regions, São Paulo State; Camanducaia, Minas Gerais State; and Colombo, Paraná State. Anthesis started at 11:00 a.m. and finished at 3:00 p.m., with flowering climax at 1:00 p.m., and temperature was slightly important in this process. Pollen viability was high in all four studied populations. This species is self-compatible, forming fruits and seeds under both free pollination and spontaneous self-pollination, which indicates it has a great reproductive versatility, assuring genetic variability. Seed germination was also high in all four populations.

The odoriferous species Lippia sidoides Cham. is abundant in the Brazilian Northeast. Its essential oil possesses antiseptic activity due to the presence of thymol. In this work, thermodynamic and kinetic data were experimentally determined for the CO2 + L. sidoides system. Solubility was determined using the dynamic method at pressures of 66.7 and 78.5 bar and temperatures of 283.15, 288.15, 293.15, 295.15, and 298.15 K. SFE kinetic data were obtained at 288.15 K and 66.7 bar. The composition of the multicomponent solute mixture was determined by GC-MS and compared to the composition of both the volatile oil obtained by steam distillation and the oleoresin obtained using ethanol. The SFE process yield was higher than the yield of either the steam distillation or the ethanol extraction. The solubilities were correlated using the Peng-Robinson equation of state with one binary interaction parameter for the attractive term, considering the essential oil as a pseudo-component. Sovová’s model quantitatively described the overall extraction curve.

Stevia leaves are an important source of natural sugar substitute. There are some restrictions on the use of stevia extract because of its distinctive aftertaste. Some authors attribute this to soluble material other than the stevia glycosides, even though it is well known that stevia glycosides have to some extent a bitter taste. Therefore, the purpose of this work was to develop a process to obtain stevia extract of a better quality. The proposed process includes two steps: i) Pretreatment of the leaves by SCFE; ii) Extraction of the stevia glycosides by SCFE using CO2 as solvent and water and/or ethanol as cosolvent. The mean total yield for SCFE pretreatment was 3.0%. The yields for SCFE with cosolvent of stevia glycosides were below 0.50%, except at 120 bar, 16°C, and 9.5% (molar) of water. Under this condition, total yield was 3.4%. The quality of the glycosidic fraction with respect to its capacity as sweetener was better for the SCFE extract as compared to extract obtained by the conventional process. The overall extraction curves were well described by the Lack extended model.