Os objetivos deste estudo foram avaliar o perfil químico de folhas de Alpinia purpurata K. Schum (AP), assim como a reatividade vascular e o efeito hipotensor agudo (EHA) do extrato etanólico de folhas de AP (EEAP). Avliou-se o perfil químico utilizando-se HPLC-UV, ICP-OES e quantificação colorimétrica de flavonoides e polifenóis totais. A reatividade vascular foi determinada utilizando leito mesentérico isolado de ratos WKY. Curvas dose-resposta do EEAP e do material inorgânico da AP (IAP) foram realizadas em animais SHR e WKY. Determinaram-se a segurança citotóxica e mutagênica pelo teste de micronúcleos. Flavonoides tipo rutina foram quantificados no EEAP (1,8±0,03%) e flavonoide total e polifenóis foram de 4,1±1,8% e 5,1±0,3%, respectivamente. Observou-se ação vasodilatadora do EEAP, mediada parcialmente pelo óxido nítrico (·NO). O IAP revelou a presença de cálcio (137,76±4.08 μg.mg-1 de Ca). O EEAP e IAP apresentaram EHA em animais WKY e SHR. Não se observaram efeitos citotóxicos e alterações cromossômicas provocadas pelo EEAP. O EEAP mostrou um EHA que poderia resultar de ação vascular dependente do endotélio. Rutina, entre outros polifenóis e flavonoides, poderia estar contribuindo para essas atividades biológicas e o cálcio presente no EEAP, poderia agir de maneira sinérgica.
The aims of this study were to evaluate the chemical profile, vascular reactivity, and acute hypotensive effect (AHE) of the ethanolic extract of leaves of Alpinia purpurata (Vieill) K. Schum (EEAP). Its chemical profile was evaluated using HPLC-UV, ICP-OES, and colorimetric quantification of total flavonoids and polyphenols. The vascular reactivity of the extract was determined using the mesenteric bed isolated from WKY. AHE dose-response curves were obtained for both EEAP and inorganic material isolated from AP (IAP) in WKY and SHR animals. Cytotoxic and mutagenic safety levels were determined by the micronucleus test. Rutin-like flavonoids were quantified in the EEAP (1.8 ± 0.03%), and the total flavonoid and polyphenol ratios were 4.1 ± 1.8% and 5.1 ± 0.3%, respectively. We observed that the vasodilation action of EEAP was partially mediated by nitric oxide (·NO). The IAP showed the presence of calcium (137.76 ± 4.08 μg mg-1). The EEAP and IAP showed an AHE in WKY and SHR animals. EEAP did not have cytotoxic effects or cause chromosomic alterations. The AHE shown by EEAP could result from its endothelium-dependent vascular action. Rutin-like flavonoids, among other polyphenols, could contribute to these biological activities, and the calcium present in EEAP could act in a synergistic way.