Resumo A carne de coelho é uma fonte de proteína e é benéfica para a saúde. Os coelhos Bambu Apus são formados a partir de cruzamentos de várias raças de coelhos e adaptaram-se ao ambiente do DKI Jacarta. Espera-se que o desenvolvimento dos coelhos apoie um programa de pecuária urbana integrado e sustentável, de forma análoga à agricultura urbana integrada sustentável. As amostras utilizadas foram 65 coelhos adultos Bambu Apus e dados secundários de 40 coelhos adultos Rex e 40 coelhos adultos New Zealand White. As variáveis observadas incluíram o peso corporal e a morfometria, como comprimento da cabeça, largura da cabeça, altura da cabeça, circunferência do tórax, largura do tórax, profundidade do tórax, comprimento do rádio ulna, comprimento do úmero, comprimento da tíbia, comprimento do fêmur, comprimento da coluna vertebral, largura da anca, comprimento da orelha e largura da orelha. A análise de variância de cada variável foi realizada através do software SAS versão 9.4 utilizando o procedimento PROC GLM, sendo o PROC DISCRIM utilizado para a análise da distância de Mahalanobis, o PROC CANDISC para a análise canônica e o software MEGA11 para a árvore de fenogramas. Os resultados da análise discriminante mostraram que o coelho Bambu Apus apresentou características morfométricas diferentes do coelho Rex e do coelho New Zealand White. O peso médio dos coelhos Bambu Apus foi 2.473,54±480,13 g superior (P<0,05) ao coelho Rex, a profundidade do tórax 8,69±1,11 cm superior (P<0,05) aos coelhos Rex e New Zealand White, o comprimento da coluna vertebral 37,84±3,51 cm maior (P<0,05) que o coelho Rex. A distância genética e a construção da árvore do fenograma mostraram uma baixa relação de parentesco entre o coelho Bambu Apus e o coelho Rex e o coelho branco da Nova Zelândia. Os resultados sugerem que a genética do coelho Bambu Apus tem uma predisposição para ser produzida como coelhos de corte adaptados ao clima tropical.
Abstract Rabbit meat is a source of protein and is beneficial to health. Bambu Apus rabbits are formed from crosses of several rabbit breeds and have adapted to the environment of DKI Jakarta. The development of rabbits is expected to support an integrated and sustainable urban livestock farming program (sustainable integrated urban farming). The samples used were 65 adult Bambu Apus rabbits and secondary data from 40 adult Rex rabbits and 40 adult New Zealand White rabbits. The observed variables included body weight and morphometrics such as head length, head width, head height, chest circumference, chest width, chest depth, radius ulna length, humerus length, tibia length, femur length, backbone length, hip width, ear length, and ear width. Variance analysis of each variable was carried out through SAS software version 9.4 using PROC GLM procedure, PROC DISCRIM was used for Mahalanobis distance analysis, PROC CANDISC was used for canonical analysis, and MEGA11 software for phenogram tree. The results of discriminant analysis showed that the Bambu Apus rabbit had different morphometric characteristics from the Rex and New Zealand White rabbit. The average weight of Bambu Apus rabbits was 2473.54±480.13 g higher (P<0.05) than Rex rabbit, chest depth 8.69±1.11 cm greater (P<0.05) than Rex and New Zealand White rabbit, backbone length 37.84±3.51 cm longer (P<0.05) than Rex rabbit. Genetic distance and phenogram tree construction showed low kinship relationship between Bambu Apus rabbit with Rex rabbits and New Zealand White rabbit. The results suggested that the genetic of Bambu Apus rabbit has a predisposed to be produced as tropical climate adapted broiler rabbits.