Resumo O Parque Nacional do Itatiaia está localizado no sudeste do Brasil, na parte mais elevada da Serra da Mantiqueira. Uma extensa área do Parque é coberta por Floresta Ombrófila Densa Montana, sendo extremamente rica em espécies epifíticas. O objetivo deste trabalho foi reconhecer as espécies de samambaias e licófitas epifíticas com altos índices de densidade e analisar a abundância dessas plantas em três faixas altitudinais. Foram estabelecidos três sítios de amostragem entre 800 e 1.200 m com intervalos de 200 m. Em cada sítio foram estabelecidas 30 parcelas de 25 m2. Os forófitos foram considerados como unidade amostral natural das plantas inventariadas na base de seus troncos (0-2 m de altura). Trinta e seis espécies de samambaias e licófitas epifíticas distribuídas em 20 gêneros e nove famílias foram encontradas. As famílias com elevada riqueza de espécies foram Aspleniaceae e Polypodiaceae. Campyloneurum lapathifolium, Mickelia scandens, Blechnum acutum e Didymoglossum reptans foram as espécies mais abundantes. A faixa de 800 m mostrou maior diversidade que as demais.

Abstract The Itatiaia National Park is located in southeastern Brazil, in the highest part of Mantiqueira Mountain Range. A large area of the Park is covered by a Dense Montane Rain Forest, being extremely rich in epiphytic species. The aim of this work was to recognize the species of ferns and lycophytes with higher density index and analyze the abundance of these plants in three elevation zones. It was established three sampling sites between 800 and 1200 m at intervals of 200 m. At each site were established 30 plots of 25m2. Phorophytes were considered natural sample unit of inventoried plants at base of their trunks (0-2 m high). Thirty-six species of epiphytic ferns and lycophytes distributed in 20 genera and nine families were found. The families with highest species richness were Aspleniaceae and Polypodiaceae. Campyloneurum lapathifolium, Mickelia scandens, Blechnum acutum, and Didymoglossum reptans were the most abundant species. The 800 m zone showed a higher diversity than the others.

RESUMO Em região de clima Cwa do Estado de São Paulo a técnica de colheita de duas safras de uva por ano é possível, no entanto, no momento da realização da segunda poda de produção as plantas encontram-se enfolhadas, levantando a questão de que uso do etefom como desfolhante poderia aumentar a senescência e melhorar o manejo da cultura. O objetivo do trabalho foi avaliar o efeito do etefom como desfolhante no desenvolvimento e produção da videira ‘Niagara Rosada’ quando submetida a duas safras, e a influência que esse bioativador pode ter no teor de carboidratos presentes nos ramos. O experimento foi conduzido em área comercial em videiras não irrigadas nos anos agrícolas de 2011/2012 e 2012/2013. O comprimento, diâmetro e teor de reservas de carboidratos totais dos ramos, brotação, número de cachos, produção, comprimento, largura e massa dos cachos, diâmetro de bagas, teor de sólidos solúveis e acidez titulável. Os tratamentos de etefom foram aplicados nas concentrações de 1.440 mg L-1 e 2.160 mg L-1,20 e 15 dias antes da poda de produção e, como tratamento testemunha foi realizada a desfolha manual no momento da poda. O delineamento estatístico foi em blocos casualizados, os dados foram submetidos a análise de variância e as médias comparadas pelo Teste de Tukey ao nível de 5% de significância. Como conclusão, nós propomos que a aplicação de etefom em folhas adultas de videiras, antes da poda de produção de verão, estimula a queda de folhas, induz a brotação, altera o desenvolvimento da planta e sua produção. Isto não foi devido ao aumento na concentração das reservas de carboidratos nos ramos e sim ao maior estímulo à brotação. O maior estímulo à brotação fez com que as plantas expressem sua maior capacidade de produção.

ABSTRACT In climate region Cwa of the State of São Paulo the technique of double cropping the grapevine is possible, however, when it is time for the second pruning of the crop, most of the vine’s leaves are still in the plant, posing the problem that the use of ethephon as a defoliant could increase leaf senescence and improve the vine management. The objective of this study was to evaluate the effects of ethephon spray as a defoliant in the development and production of the ‘Niagara Rosada’ vine when subjected to double cropping, and the influence this bioactivator may have on carbohydrate reserves in the branch. The experiments were conducted in a commercial, non-irrigated area in agricultural years of 2011/2012 and 2012/2013. The length, diameter and total carbohydrate reserves of the branches, as well as bud break, number of clusters, crop production, length, width and mass of cluster, berry diameter, soluble solids and titratable acidity were evaluated. Ethephon treatments were applied at a concentration of 1,440 mg L-1 and 2,160 mg L-1 at 20 and 15 days before pruning. As a control, the vines were defoliated by hand at the time of pruning. A randomized block experimental design was used. Data was subjected to analysis of variance and means were compared by the Tukey test at 5% significance level. In conclusion, we propose that ethephon sprays promoted vine defoliation and improved the bud break, altered plant development and crop production. This was not due to increases in concentration of carbohydrate reserves in the branches, but due to a higher induction stimulus of bud break, which allowed the vines to express their higher yield capacity.

A viticultura é uma atividade relevante para os produtores rurais do Estado de São Paulo, sobretudo aqueles detentores de pequenas áreas. O presente trabalho teve como objetivo caracterizar os principais aspectos sociais e tecnológicos utilizados na produção de uvas para mesa na região de Jales (SP). Os dados foram levantados nos anos de 2009 e 2010, a partir da aplicação de questionários a 19 produtores de uva e do acompanhamento do ciclo de produção de 10 propriedades. Os produtores cultivam pelo menos três cultivares diferentes de uva, sendo as principais: 'Niagara Rosada', 'Itália' e 'Benitaka'. A área média das propriedades é de, aproximadamente, 21 ha, e a área média com parreiras de uva é de 2,4 ha. A maioria dos produtores não conta com assistência técnica regular, não segue recomendações de adubação e não emprega critérios técnicos para o manejo da irrigação. O controle de doenças é realizado de forma preventiva e intensa, chegando a superar 100 aplicações por ciclo, no caso das uvas finas para mesa. Os resultados devem subsidiar a realização de outras pesquisas, assim como programas de planejamento e transferência de tecnologia, proporcionando ao produtor um manejo mais adequado da cultura, bem como o desenvolvimento sustentável rural regional.

Viticulture is an important activity for small farmers of the state of São Paulo, Brazil. This study aimed to characterize the social and technical aspects used in table grapes production in Jales region (SP). The data were collected in 2009 and 2010 from questionnaires answered by 19 grape growers and by monitoring the production cycle of 10 properties. The farmers cultivate at least three different grape cultivars and the main ones are 'Niagara Rosada', 'Italia' and 'Benitaka'. The properties size averages around 21 ha and the average grapevine area is 2.4 ha. Most producers do not have regular technical assistance; neither follows recommendations for fertilizer application nor employs technical criteria for irrigation management. The disease control is carried out preventively and intensively, surpassing 100 applications per cycle, in the case of fine table grapes. The results should support other researches, as well planning programs and technology transfer, providing the producer a more appropriate culture management, as well as regional rural sustainable development.

Objetivou-se estimar os custos de produção e lucratividade do caju in natura na Regional de Jales, noroeste do Estado de São Paulo. Os dados foram levantados junto a produtores, a partir da aplicação de questionário e da elaboração de planilhas, para caracterizar todo o processo produtivo e realizar análise econômica. A produção de fruta para mesa exige um sistema de cultivo mais intensivo, principalmente no controle de pragas e doenças; por sua vez, eleva o custo de produção que, via de regra, é compensada pelos preços alcançados. Os custos de produção são altos, mas o que deve ser destacada é a participação relativa das embalagens que pode chegar a um terço do custo operacional efetivo, seguido pelos custos pós-colheita. Os indicadores de lucratividade mostram que a produção de caju é rentável nesta região, e o índice de lucratividade foi de 46,50%.

It was aimed to estimate the production costs and profitability of the cashew in natura in the Region of Jales, northwest of the State of São Paulo. The data were collected with producers through questionnaire application and elaboration of spreadsheets, to characterize the whole productive process and to accomplish economical analysis. The fruit production for table demands a system of more intensive cultivation mainly in the control of curses and diseases, as a result, the cost of the production which is increased is later compensated by the best reached prices. The costs of the production are high, but what should be outstanding is the relative participation of the packings that can arrive a third of the effective operational cost. The profitability indicators show that the cashew production is profitable in this area, the lucrativeness index was 46,50%.