The aim of this study was to evaluate the quality of sunflower cultivars with different oleic/linoleic acid ratio, germinating under low temperature conditions through seedling growth tests (shoot and root dry weight, and root/shoot index) and mean germination time. The results showed that the mean germination time and root and shoot dry weight did not have any relation with the oleic/linoleic ratio in either temperature condition. In seedling growth tests High Linoleic cultivars performed better than High Oleic cultivars, but the variation within each cultivar group did not permit association of that result to the oleic/linoleic ratio. These variables were related to the dry weight of the seeds. There were a differential response of the shoot and root portions at low temperature, changing the dynamics of growth, with the corresponding modification of the root/shoot Index, without relation to the oleic/linoleic ratio.

El objetivo de este trabajo fue estudiar el vigor a baja temperatura de semillas de girasol con diferente proporción de los ácidos oleico/linoleico, a través de la evaluación del crecimiento de plántulas (pesos secos aéreo y radicular y indice raíz/aéreo) y el tiempo medio de germinación. La proporción oleico/ linoleico de las semillas no se relacionó con el tiempo medio de germinación ni con las variables de crecimiento medidas, ni a temperatura óptima ni a baja temperatura. Los pesos secos aéreo y radicular fueron mayores, en general, en el grupo Alto Linoleico. Sin embargo la variación dentro de cada grupo no permitió asociar la respuesta a la baja temperatura con la composición acídica de los cultivares. Dichas variables se relacionaron con el peso seco de las semillas. Se evidenció respuesta diferencial a la bajas temperatura de las porciones aérea y radicular, con la consiguiente modificación del indice raíz aéreo, variable que tampoco mostró asociación con la composición acídica de los cultivares.

With the finality of select a priori seeds of Zizyphus mistol Grisebach, with better germination and vigor attributes to ensure their sexual multiplication, it was correlated the size and weight of drupes, endocarps and seeds with both physiological aspects. It was determined individually the size and weight of the drupes and their respective endocarps and seeds. These were put to germinated at constant 25° C and photoperiod of 8/ 16 h ( light/ dark) . At 12 days of incubation germination and vigor (dry weight and height of seedlings) was evaluated. Significative correlation was observed between weight and size of seeds with vigor, and also between weight and size of drupes with weight and size of respective seeds. The results suggest the selection of seeds and drupes of greater size for multiplication purposes.

Con la finalidad de seleccionar a priori semillas de Zizyphus mistol Grisebach, con mejores atributos germinativos y de vigor para asegurar su multiplicación por vía sexual, se correlacionó el tamaño y peso de drupas, endocarpos y semillas con ambos aspectos fisiológicos. Se determinó individualmente el tamaño y peso de las drupas y sus respectivos endocarpos y semillas. Éstas se colocaron a germinar a 25º C constante y fotoperíodo de 8/ 16 h (luz/ oscuridad). A los 12 días de incubación se evaluó su germinación y vigor (peso seco y longitud de plántulas). Se observó correlación significativa entre peso y tamaño de semillas con su vigor, y también entre peso y tamaño de drupas con peso y tamaño de las semillas respectivas. Los resultados aconsejan la selección de semillas y drupas de mayor tamaño para fines de multiplicación.

The viability of seeds of mistol (Zizyphus mistol Grisebach) during the storage was determined. Seeds with 7% moisture content were stored in hermetic containers at ambient (30 ± 10 ºC) and low (4± 3 ºC) temperatures during 2 years. Percentage and velocity of germination were monitored every three months. Seeds retained viability either under 4 ºC and ambient temperature conditions during 21 months. Under this last condition, germination percentage start to decline at 24 months. The velocity of germination diminished from 9 months on, under both storage conditions being move accentuated under ambient temperature.

El objetivo del trabajo fue determinar la viabilidad de semillas de mistol (Zizyphus mistol Grisebach) durante su almacenamiento a distintas temperaturas. Las semillas con 7% de humedad se acondicionaron en envases plásticos y se separaron en dos lotes, uno almacenado a 4 ± 3 ºC y otro a 30 ± 10 ºC (temperatura ambiente). Cada tres meses durante 2 años consecutivos, se evaluó el porcentaje de germinación y la velocidad de germinación (Primer Recuento y Tiempo Medio de Germinación). Los valores de porcentaje de germinación se mantuvieron altos durante 21 meses tanto a 4 ºC como a temperatura ambiente, comenzando a declinar en esta última condición a los 24 meses. La velocidad de germinación disminuyó a partir de los 9 meses de almacenamiento en ambas condiciones, aunque en forma más acentuada a temperatura ambiente.

The objective of this work was to determine the effects of different temperatures on the germination process of Zizyphus mistol Grisebach seeds, and if they had a light requirement to germinate. Under controlled conditions the seeds were incubated in trays and placed in germination chambers regulated at constant temperatures of 10º, 15º, 20º, 25º, 30º, 35º, 40º, 45º and alternated temperature of 20º/30 ºC (16/8 h) and conduced under continuous darkness or under daily photoperiod of 8 h light. The evaluated parameters in photoperiod conditions were: the germination velocity or First count (% of normal seedlings at 8 days from incubation) and the germination percentage or Final count (% or normal seedlings at 12 days from incubation). The evaluated parameter in continuous dark conditions was the percentage of germinated seeds ( % of seeds at least with radicule emission at 12 days from incubation). The seeds of this specie showed an optimal range of germination temperatures between constant 25º and 35°C as well as alternant temperatures of 20º/30ºC. The extremes cardinal temperatures were registered at 15º and 40ºC. It was not observed light requirements for germination.

El objetivo de este trabajo fue determinar el efecto de distintas temperaturas sobre el proceso germinativo de semillas de Zizyphus mistol Grisebach, y si ellas tenían un requerimiento de luz para germinar. Las semillas se incubaron en bandejas, bajo condiciones controladas a temperaturas constantes de 10º, 15º, 20°, 25°, 30°, 35°, 40º, 45º y alternante de 20º/30°C (16/8h), tanto bajo condiciones de oscuridad continua, como de un fotoperíodo diario de 8 h de luz. Los parámetros evaluados en condiciones fotoperiódicas fueron: la velocidad de germinación o Primer recuento (% de plántulas normales a los 8 días desde la siembra) y el porcentaje de germinación o Recuento final (% de plántulas normales a los 12 días desde la siembra). El parámetro evaluado en condiciones de oscuridad continua fue el porcentaje de semillas germinadas (% de semillas al menos con emisión de radícula a los 12 días desde la siembra). Las semillas de esta especie tienen un intervalo de temperaturas óptimas de germinación comprendidas entre 25 y 35ºC constantes así como la temperatura alternante de 20º/30ºC. Las temperaturas cardinales extremas (mínima y máxima) de germinación se ubicaron entre 15 y 40ºC. No se detectó requerimientos de luz para germinación.

A produção de girassol, até a pouco tempo baseava-se no uso de cultivares com alto teor de ácido linoleico, mas, nos últimos anos, a procura por óleo com conteúdo mais alto de ácido oleico tem aumentado. A produção de girassol se estabeleceu com a semeadura de cultivares de alto teor de ácido oleico, em regiões mais quentes, mas tem se tornado conveniente o cultivo em áreas temperadas, como o Sudeste de Província de Buenos Aires. Nesta região são recomendadas semeaduras antecipadas, para que o enchimento dos grãos coincida com épocas de disponibilidade hídrica e luminosidade suficientes para a obtenção de maiores rendimentos. Porém, a antecipação da semeadura pode ser prejudicada pela baixa temperatura do solo, retardando a emergência das plântulas e resultando em um estande heterogêneo. A finalidade deste trabalho foi avaliar o desempenho de sementes de quatro cultivars com alto teor de ácido oleico na área ao sul da Província de Buenos Aires, através de testes de vigor e ensaios de campo. Foram conduzidos testes de germinação, frio, tetrazólio a duas temperaturas, envelhecimento acelerado e três ensaios de campo, em condições climáticas distintas. Os dados foram analisados através de Anova usando modelos lineares generalizados e foram comparados os testes entre si e os cultivars entre si por medio de contrastes. A emergência das plântulas a temperatura ótima e sub-ótima para cultivars de alto teor de ácido oleico e de alto linoleico foi semelhante. O sucesso do estabelecimento do estande não aparenta estar relacionado à composição de ácidos graxos.

Sunflower crop was based, as yet, on high linoleic cultivars, but in the last years request for oil with higher content of oleic acid has increased, due to their dietary characteristics. At the beginning, high oleic cultivars were used to be sown in warm regions, but then the concern about growing it in temperate areas, as the south-east of Buenos Aires Province, was posed. In this region, early sowings are recommended, so that grain filling matches with a period of appropriate hydric and light conditions, as to result in greater yields. However, early sowings are limited by low soil temperature, that delays seedling emergence, resulting in heterogeneous stand establishment. The aim of this work was to evaluate seed performance of four high oleic cultivars in the southern area of Buenos Aires Province, by means of vigor tests and field trials. Germination, cold, tetrazolium viability, tetrazolium viability with cold, accelerated ageing tests and three field sowings at different soil temperatures were performed. Data were analyzed by Anova using generalised linear models, and tests and cultivars were contrasted among themselves. Similar seedling emergence under optimal and suboptimal temperatures for high oleic and high linoleic cultivars was recorded. The success of seedling establishment does not appear to be related to the acidic composition of seeds.