RESUMO O oxigênio e a temperatura são os fatores mais limitantes em ambientes aquáticos. Várias espécies são expostas a variações destes fatores na água como resultado de processos físicos, químicos e biológicos. O estudo objetivou avaliar o perfil metabólico e a tolerância à hipóxia de Geophagus brasiliensis expostos a alterações na temperatura e disponibilidade de oxigênio. Os peixes foram expostos a 20% e 90% de saturação de oxigênio combinadas com diferentes temperaturas (20 ° C, 24 ° C e 28 ° C) durante 8h. Foram avaliados o glicogénio hepático e muscular, assim como as atividades das enzimas lactato desidrogenase (LDH), malato desidrogenase (MDH), citrato sintase (CS) e suas razões. Tanto o glicogênio quanto a atividade da MDH apresentaram diferença significativa no fígado. Enquanto a CS apresentou aumento de sua atividade apenas no coração. O aumento da atividade LDH no músculo branco mostra a importância da via anaeróbia como fonte de energia neste tecido. A razão MDH/LDH aumentou em todos os tecidos, enquanto CS/LDH apresentou aumento no fígado e diminuição no coração. Os resultados obtidos permitem concluir que esta espécie utilizou o metabolismo anaeróbio como principal estratégia de tolerância à hipóxia.

ABSTRACT Oxygen and temperature are the most limiting factors in aquatic environments. Several species are exposed to variations of these factors in water because of physical, chemical and biological processes. The objective of this study was to evaluate the metabolic profile and the tolerance to the hypoxia of Geophagus brasiliensis exposed to changes in temperature and oxygen availability. The fish were exposed to 20 and 90% of oxygen saturation combined with different temperatures (20°, 24° and 28° C) for 8 h. Hepatic and muscular glycogen, as well as the activities of lactate dehydrogenase (LDH), malate dehydrogenase (MDH), citrate synthase (CS) and their ratios were evaluated. Both glycogen and MDH activity showed a significant difference in the liver. While CS showed increased activity only in the heart. The increase in LDH activity in the white muscle shows the importance of the anaerobic pathway as energy source in this tissue. The MDH / LDH ratio increased in all tissues, while CS / LDH increased in the liver and decreased in the heart. Based on the results of the present study it may be concluded that this species used the anaerobic metabolism as the main strategy for hypoxia tolerance.

RESUMO: Este estudo verificou a eficácia do óleo essencial de Aloysia triphylla (OEA) como um anestésico e redutor de estresse no transporte de robalo-pevas ( Centropomus parallelus ). Os juvenis foram expostos a diferentes concentrações de OEA (adaptados à água do mar: 25-300µL L-1; adaptados à água doce: 200µL L-1) para identificar os tempos de indução e recuperação da anestesia. Em um experimento adicional, robalos-peva adaptados à água do mar foram transportados em sacos plásticos com 10 ou 20µL L-1 OE por 6 ou 24h. O aumento da concentração do OEA diminuiu proporcionalmente o tempo necessário para a indução da anestesia. A mortalidade foi de 30 e 70% em robalo-pevas transportados com 10 e 20µL L-1, respectivamente, 24h após o transporte. A adição de 20µL L-1 OEA reduziu significativamente o cortisol plasmático durante o transporte, comparado ao grupo controle, mas aumentou os níveis de glicose sanguínea após 6 e 12h de transporte. O OEA reduziu os níveis de amônia total e de oxigênio dissolvido ao final do transporte em comparação com o grupo controle. O OEA é recomendado para sedação (25-50µL L-1) e anestesia (100-300µL L-1), mas não para o transporte de robalo-peva, porque aumentou a mortalidade.

ABSTRACT: This study analyzed the effectiveness of the essential oil of Aloysia triphylla (EOA) as an anesthetic and stress reducing agent in the transport of fat snook ( Centropomus parallelus ). Juveniles were exposed to different concentrations of EOA (seawater-adapted: 25-300μL L-1; freshwater-adapted: 200μL L-1) to identify the anesthetic induction and recovery times. In an additional experiment, seawater-adapted fat snook were transported in plastic bags with 10 or 20μL L-1 EOA for 6 or 24h. The increased concentration of EOA proportionally decreased the time required for anesthesia induction. Mortality was 30 and 70% in fat snook transported with 10 and 20µL L-1, respectively, 24h after transport. The addition of 20µL L-1 EOA significantly reduced plasma cortisol levels during transport compared to the control group, but increased blood glucose levels after 6 and 12h of transport. The EOA reduced total ammonia and dissolved oxygen levels at the end of transport compared to control fish. The EOA is recommended for sedation (25-50µL L-1) and anesthesia (100-300µL L-1) but not for transport of fat snook because it increased mortality.