Abstract We evaluated the accuracy of radiomorphometric indices (RI) and fractal dimension (FD) for screening bone mineral density (BMD) in postmenopausal patients who had breast cancer and were using aromatase inhibitors (AI). The sample consisted of 40 participants. Digital panoramic radiography (DPR) and cone beam computed tomography (CBCT) were evaluated along with dual-energy X-ray absorptiometry (DXA), which is the gold standard for detecting low BMD. According to the T-scores of DXA, the subjects were assigned into two groups: with normal BMD and with low BMD (osteopenia and osteoporosis). The area under the curve (AUC), sensitivity, and specificity with their respective confidence intervals were determined for DPR and CBCT. For DPR indices, AUC ranged from 52.6 to 75.8%. The mandibular cortical width (MCW) had the highest AUC. For FD, the total trabecular index had the highest sensitivity, while the index anterior to the mental foramen (MF) had the highest specificity. In CBCT, the AUC ranged from 51.8 to 62.0%. The indices with the highest AUC were the molar (M) and anterior (A). The symphysis (S) index had the highest sensitivity and the posterior (P) index had the highest specificity. Sensitivity and specificity were adequate for the computed tomography index (Inferior; CTI [I]). Therefore, MCW, FD of the mandible angle, and total trabecular ROI in DPR and the CTI (I), M, P, and A indices in CBCT proved to be promising tools in distinguishing individuals with low BMD. Cutoff point for these indices could be a useful tool to investigate low BMD in postmenopausal women taking AI.

Abstract: Bone quality is an important issue in dentistry. Low bone density may be associated with more severe periodontitis, and may influence implant therapy success. Recent evidence suggests that physical activity can improve alveolar bone quality. Irisin is an exercise-mediated peptide that might be involved in this process. We assessed the effect of exercise and that of intra-peritoneal irisin administration on bone quality in healthy and osteoporosis-induced rodents. This study was registered at PROSPERO (CRD42020184140), and followed PRISMA guidelines. A search by two independent examiners was conducted in five databases and gray literature up to July 2021, without restrictions regarding language or date of publication. Initially, they analyzed retrieved titles and abstracts (n=3,844) based on eligibility criteria. Of this total, 19 studies remained for full-text reading, and 16 proceeded to the data extraction and quality assessment phases. Meta-analyses were conducted (n= 6 studies) to establish the effects of irisin administration on cancellous bone mineral density (BMD). Exercise or irisin administration enhanced bone quality, but the meta-analysis showed that BMD increased only slightly in osteoporotic rodents (BMD: mean difference 0.03 mg/cm3 - 95% CI 0.01-0.05). This indicates that they had no significant benefits on the bones of healthy animals. Implications of key findings evidence the potential of irisin as an agent able to mitigate bone loss caused by osteoporosis, an outcome that could favor dental rehabilitation. More studies investigating the effect of irisin on alveolar bone are needed to elucidate its therapeutic viability and implications.

ABSTRACT The aim of this study was to investigate the association between skipping meals and excess weight in adolescents. This study used a secondary database based on cross-sectional research. Weight and height were measured for the classification of nutritional status and the omission of meals was determined from the 24-hour food record. Statistical analyses were performed on a sample stratified by age from 10 to 13 years and 14 to 19 years. There was a high prevalence of excess weight (overweight and obesity) in the sample and a high frequency of meal omission among adolescents. The omission of lunch and dinner among adolescents between 14 and 19 years and those between 10 to 13 years, respectively, was directly associated with excess weight.

RESUMEN El objetivo de este estudio fue investigar la asociación entre omisión de comidas y condición de exceso de peso en adolescentes. Este es un estudio con datos secundarios de una investigación transversal. El peso y la altura se midieron para clasificar el estado nutricional y la omisión de las comidas se determinó a partir del registro de alimentos de 24 horas. Los análisis estadísticos se realizaron en una muestra estratificada por edad de 10 a 13 años y de 14 a 19 años. Hubo una alta prevalencia de exceso de peso en la muestra y una alta frecuencia de omisión de comidas entre los adolescentes. La omisión del almuerzo y la cena, en los rangos de 14 a 19 años y de 10 a 13 años, respectivamente, se asoció directamente con el exceso de peso.

RESUMO: Quatro hortaliças não convencionais mais consumidas foram analisadas cruas e após as técnicas de cocção utilizadas rotineiramente pelos agricultores familiares: ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.); mostarda selvagem (Sinapis arvensis L.), serralha (Sonchus arvensis L) e capiçova (Erechtites valeriana). A composição química foi determinada de acordo com a AOAC. A vitamina C, vitamina E e os carotenoides foram determinados por cromatografia líquida de alta eficiência (CLAE), e compostos fenólicos e minerais foram determinados por espectrofotometria. As concentrações de vitamina E e carotenoides foram maiores na mostarda selvagem (7,68 mg.100 g-1e 7,45 mg.100 g-1, respectivamente). A cocção reduziu a concentração de alguns minerais nas hortaliças não convencionais, mas aumentou as concentrações de vitaminas e carotenoides. As hortaliças apresentaram alto teor de minerais, mas baixa concentração protéica e valor energético total. As hortaliças não convencionais podem ser consideradas de excelente valor nutricional. O consumo frequente dessas hortaliças pode contribuir para melhorar a alimentação dos agricultores e suas famílias.

ABSTRACT: Four most consumed non-conventional vegetables were analyzed raw and after cooking techniques routinely used by family farmers: ora-pro-nobis (Pereskia aculeata Mill.); wild mustard (Sinapis arvensis L.), serralha (Sonchus arvensis L), and capiçova (Erechtites valeriana). Chemical composition was determined according to AOAC. Vitamin C, vitamin E and carotenoids were determined by high-performance liquid chromatography, and phenolic compounds and minerals by spectrophotometry. Vitamin E and carotenoids concentrations were higher in stir fried wild mustard (7.68 mg.100 g-1 and 7.45 mg.100 g-1, respectively). Cooking reduced some minerals concentration in the non-conventional vegetables, but increased vitamins and carotenoids concentrations. The vegetables presented high content of minerals but low protein concentration and total energy content. Non-conventional vegetables can be considered of excellent nutritional value and frequent consumption of these vegetables can contribute to improve the feeding of farmers and their families.

RESUMO Objetivo: fazer uma revisão da reação de hipersensibilidade a drogas denominada reação a drogas com eosinofilia e sintomas sistêmicos (síndrome DRESS), com base em um relato de caso clínico. Pretende-se ainda discutir a dificuldade e importância de seu reconhecimento, uma vez que nenhuma alteração dessa doença é patognomônica e sua não identificação pode trazer consequências desastrosas para o paciente. Método: para descrever este relato, além das informações coletadas no caso clínico, uma revisão da literatura nas bases de dados PubMed e Bireme foi realizada com o intuito de rever as informações mais recentes publicadas na literatura acerca da síndrome DRESS. Resultados: relatou-se o caso de uma paciente de 20 anos de idade que, após anamnese, exame físico e exames laboratoriais, foi diagnosticada com síndrome DRESS, caracterizada por erupção cutânea, alterações hematológicas, linfonodomegalia e lesões em órgão-alvo. É uma síndrome rara, cuja frequência varia conforme a droga utilizada e o estado imunológico do indivíduo, sendo mais associada ao uso de anticonvulsivantes. Conclusão: a abordagem e discussão do tema são de extrema importância, tendo em vista o potencial de letalidade dessa síndrome, que possui tratamento. Reconhecer precocemente a DRESS e instituir terapêutica é fundamental para reduzir o risco de mortalidade e melhorar o prognóstico.

SUMMARY Objective: To review the hypersensitivity reaction to drugs known as drug reaction with eosinophilia and systemic symptoms (DRESS syndrome), based on a case report. We also intend to discuss the difficulty and importance of disease recognition, since none of the changes is pathognomonic of this disease and failure to identify it may have disastrous consequences for the patient. Method: To describe this case report, in addition to the information collected for clinical assessment, a literature review was performed in the PubMed and Bireme databases in order to retrieve the latest information published in literature on DRESS syndrome. Results: The case of a 20-year old patient is reported. After anamnesis, physical examination and laboratory tests a diagnosis of DRESS syndrome was performed, characterized by rash, hematologic alterations, lymphadenopathy and lesions in target organ. This is a rare syndrome, whose frequency varies according to the drug used and the immune status of the patient, being more often associated with the use of anticonvulsants. Conclusion: The approach and discussion of the topic are of paramount importance, in view of the potential lethality of this treatable syndrome. Recognizing the occurrence of DRESS syndrome and starting treatment as soon as possible is crucial to reduce the risk of mortality and improve prognosis.

OBJETIVO Analisar os motivos de atraso na alta hospitalar de pacientes internados em enfermarias de clínica médica. MÉTODOS Foram analisados 395 prontuários de pacientes consecutivos das enfermarias de clínica médica de dois hospitais públicos de ensino: Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais e Hospital Odilon Behrens. Foi utilizado o Appropriateness Evaluation Protocol para definir o momento a partir do qual as anotações do prontuário permitiam concluir que a permanência no hospital não mais era adequada. O intervalo entre esse momento e a data da alta hospitalar efetivada definiu o total de dias de atraso na alta hospitalar. Foi utilizado, sistematicamente, instrumento para categorizar os motivos de atraso da alta hospitalar, tendo sido realizada análise de frequências. RESULTADOS O atraso na alta hospitalar ocorreu em 60,0% das 207 internações do Hospital das Clínicas e em 58,0% das 188 internações do Hospital Odilon Behrens. O atraso por paciente foi em média de 4,5 dias no primeiro e 4,1 dias no segundo, o que corresponde à taxa de ocupação de 23,0% e 28,0% em cada hospital, respectivamente. Os principais motivos de atraso nos dois hospitais foram, respectivamente: espera para realização de exames complementares (30,6% e 34,7%) ou para liberação dos laudos dos exames (22,4% e 11,9%) e os relacionados à responsabilidade médica (36,2% e 26,1%), compreendendo a demora na discussão do caso clínico e na tomada de decisão clínica e dificuldades nas interconsultas, respectivamente (20,4% e 9,1%). CONCLUSÕES Foi constatado percentual elevado de atraso na alta hospitalar nos dois hospitais. O atraso foi devido principalmente a fatores relacionados a processos, que podem ser melhorados por intervenções da equipe assistencial e dos gestores. O impacto na média de permanência hospitalar e na taxa de ocupação foi expressivo e preocupante, num cenário de relativa escassez de leitos e longas esperas por internação.

OBJECTIVE To analyze the causes of delay in hospital discharge of patients admitted to internal medicine wards. METHODS We reviewed 395 medical records of consecutive patients admitted to internal medicine wards of two public teaching hospitals: Hospital das Clínicas of the Universidade Federal de Minas Gerais and Hospital Odilon Behrens. The Appropriateness Evaluation Protocol was used to define the moment at which notes in the medical records indicated hospital stay was no longer appropriate and patients could be discharged. The interval between this estimated time and actual discharge was defined as the total number of days of delay in hospital discharge. An instrument was used to systematically categorize reasons for delay in hospital discharge and frequencies were analyzed. RESULTS Delays in discharge occurred in 60.0% of 207 hospital admissions in the Hospital das Clínicas and in 58.0% of 188 hospital admissions in the Hospital Odilon Behrens. Mean delay per patient was 4.5 days in the former and 4.1 days in the latter, corresponding to 23.0% and 28.0% of occupancy rates in each hospital, respectively. The main reasons for delay in the two hospitals were, respectively, waiting for complementary tests (30.6% versus 34.7%) or for results of performed tests to be released (22.4% versus 11.9%) and medical-related accountability (36.2% versus 26.1%) which comprised delays in discussing the clinical case and in clinical decision making and difficulties in providing specialized consultation (20.4% versus 9.1%). CONCLUSIONS Both hospitals showed a high percentage of delay in hospital discharge. The delays were mainly related to processes that could be improved by interventions by care teams and managers. The impact on mean length of stay and hospital occupancy rates was significant and troubling in a scenario of relative shortage of beds and long waiting lists for hospital admission.

OBJETIVO Analisar os motivos de atraso na alta hospitalar de pacientes internados em enfermarias de clínica médica. MÉTODOS Foram analisados 395 prontuários de pacientes consecutivos das enfermarias de clínica médica de dois hospitais públicos de ensino: Hospital das Clínicas da Universidade Federal de Minas Gerais e Hospital Odilon Behrens. Foi utilizado o Appropriateness Evaluation Protocol para definir o momento a partir do qual as anotações do prontuário permitiam concluir que a permanência no hospital não mais era adequada. O intervalo entre esse momento e a data da alta hospitalar efetivada definiu o total de dias de atraso na alta hospitalar. Foi utilizado, sistematicamente, instrumento para categorizar os motivos de atraso da alta hospitalar, tendo sido realizada análise de frequências. RESULTADOS O atraso na alta hospitalar ocorreu em 60,0% das 207 internações do Hospital das Clínicas e em 58,0% das 188 internações do Hospital Odilon Behrens. O atraso por paciente foi em média de 4,5 dias no primeiro e 4,1 dias no segundo, o que corresponde à taxa de ocupação de 23,0% e 28,0% em cada hospital, respectivamente. Os principais motivos de atraso nos dois hospitais foram, respectivamente: espera para realização de exames complementares (30,6% e 34,7%) ou para liberação dos laudos dos exames (22,4% e 11,9%) e os relacionados à responsabilidade médica (36,2% e 26,1%), compreendendo a demora na discussão do caso clínico e na tomada de decisão clínica e dificuldades nas interconsultas, respectivamente (20,4% e 9,1%). CONCLUSÕES Foi constatado percentual elevado de atraso na alta hospitalar nos dois hospitais. O atraso foi devido principalmente a fatores relacionados a processos, que podem ser melhorados por intervenções da equipe assistencial e dos gestores. O impacto na média de permanência hospitalar e na taxa de ocupação foi expressivo e preocupante, num cenário de relativa escassez de leitos e longas esperas por internação.

OBJECTIVE To analyze the causes of delay in hospital discharge of patients admitted to internal medicine wards. METHODS We reviewed 395 medical records of consecutive patients admitted to internal medicine wards of two public teaching hospitals: Hospital das Clínicas of the Universidade Federal de Minas Gerais and Hospital Odilon Behrens. The Appropriateness Evaluation Protocol was used to define the moment at which notes in the medical records indicated hospital stay was no longer appropriate and patients could be discharged. The interval between this estimated time and actual discharge was defined as the total number of days of delay in hospital discharge. An instrument was used to systematically categorize reasons for delay in hospital discharge and frequencies were analyzed. RESULTS Delays in discharge occurred in 60.0% of 207 hospital admissions in the Hospital das Clínicas and in 58.0% of 188 hospital admissions in the Hospital Odilon Behrens. Mean delay per patient was 4.5 days in the former and 4.1 days in the latter, corresponding to 23.0% and 28.0% of occupancy rates in each hospital, respectively. The main reasons for delay in the two hospitals were, respectively, waiting for complementary tests (30.6% versus 34.7%) or for results of performed tests to be released (22.4% versus 11.9%) and medical-related accountability (36.2% versus 26.1%) which comprised delays in discussing the clinical case and in clinical decision making and difficulties in providing specialized consultation (20.4% versus 9.1%). CONCLUSIONS Both hospitals showed a high percentage of delay in hospital discharge. The delays were mainly related to processes that could be improved by interventions by care teams and managers. The impact on mean length of stay and hospital occupancy rates was significant and troubling in a scenario of relative shortage of beds and long waiting lists for hospital admission.

RESUMO A teca (Tectona grandis) é originária da Ásia e foi introduzida no estado de Mato Grosso na década de 70. Em uma análise de raízes da planta de teca, coletada no município de Nova Maringá, MT, foi revelada a presença do nematoide Meloidogyne javanica, a qual foi confirmada pelas características morfológicas da estrutura perineal da fêmea. Massas de ovos foram extraídas de raízes de teca e transferidas para plantas de tomateiro para manutenção da população. Como não havia informações disponíveis sobre esse patossistema, dois trabalhos foram instalados com o objetivo de avaliar a patogenicidade de Meloidogyne javanica sobre plantas de teca. Constatou-se que a teca comportou-se como hospedeira suscetível do nematoide, pois o fator de reprodução (Pf = população final do nematoide/população inicial) variou de 2,6 a 27. Além disso, agressivo, pois as plantas exibiram severo sintoma de deficiência nutricional. No entanto, em condições controladas, não houve diferença significativa em relação ao nível populacional do nematoide e o desenvolvimento das plantas.

ABSTRACT Teak (Tectona grandis) is originated from Asia, and was introduced in the state of Mato Grosso, Brazil, in the decade of 1970. The analysis of roots collected from Nova Maringá, Mato Grosso state, revealed the presence of the nematode Meloidogyne javanica,that was confirmed by morphometric perineal features of females. The females were extracted from egg masses of teak roots and the nematode was maintained in tomato plants. Because no information is available about this pathosystem, the objective of this study was to evaluate the pathogenicity of Meloidogyne javanica on teak plants. This study showed, that in controlled conditions, teak is a susceptible host to the nematode because the reproduction factor (Pf =final population of nematodes/ Pi) varied from 2.6 to 27. Moreover, the nematode is a teak plant pathogen, because the plants exhibited pronounced symptoms of nutrients deficiency.

O objetivo do artigo foi refletir teoricamente acerca da temática educação em saúde e suas interfaces na promoção da saúde. Trata-se de um estudo teórico-reflexivo, que procurou cotejar essas práticas com as concepções da carta de Ottawa, a pedagogia libertadora de Paulo Freire, o empoderamento e a cultura, aqui compreendidos como elementos-chave para a atuação do enfermeiro na educação em saúde em ações nos serviços de saúde. Para esse percurso reflexivo, realizamos as inter-relações dessas vertentes teóricas e suas aproximações com as práticas de promoção da saúde. A partir do arcabouço teórico apresentado, podemos refletir sobre possibilidades de ampliação do cuidar, embasadas na premissa de que todos os momentos que compreendem interação com os usuários dos serviços de saúde devem ser considerados propícios para desenvolver ações de educação em saúde, haja vista o conhecimento dos enfermeiros, caracterizados como atores sociais responsáveis pelos acontecimentos no cenário da saúde.

The purpose of this study was to reflect theoretically on the theme of health education and how it interfaces with health promotion. It consists of a theoretical-reflexive study aimed at comparing these practices to the concepts elaborated in the Letter of Ottawa, the pedagogy of liberation of Paulo Freire, empowerment and culture, here comprehended as key elements guiding the activity of the nurse in health education in actions performed by health services. In order to take this reflexive path, the authors analyzed the interrelationships of these theoretical interfaces and their approaches to health promotion practices. From this presented theoretical framework, it is possible to reflect on the possibilities of extending care, based on the premise that all moments comprising interaction with patients of health services must be considered an opportunity to develop health education actions, considering the knowledge of nurses characterized as social actors who are responsible for the events that take place in the health scenario.

El objetivo de este trabajo fue reflexionar teóricamente sobre el tema de la educación para la salud y sus interfaces en la promoción de la salud. Se trata de un estudio teórico-reflexivo, que busca comparar estas prácticas con las opiniones de la Carta de Ottawa, la pedagogía liberadora de Paulo Freire, el empoderamiento y la cultura, entendidas aquí como elementos clave para el desempeño de los profesionales de la salud en la educación sanitaria en acciones en los servicios de salud. Para esta línea de pensamiento, realizamos las interrelaciones de estos componentes teóricos y sus prácticas con las prácticas de promoción de la salud. Desde el marco teórico presentado, podemos reflexionar sobre las opciones para ampliar la atención, basada en la premisa de que todos los momentos que incluyen la interacción con los usuarios de los servicios de salud deban ser considerados propicios para la conducción de la educación en salud, teniendo en cuenta el conocimiento de los enfermeros, que son los actores sociales responsables de los hechos en el escenario de la salud.

The purpose of this study was to reflect theoretically on the theme of health education and how it interfaces with health promotion. It consists of a theoretical-reflexive study aimed at comparing these practices to the concepts elaborated in the Letter of Ottawa, the pedagogy of liberation of Paulo Freire, empowerment and culture, here comprehended as key elements guiding the activity of the nurse in health education in actions performed by health services. In order to take this reflexive path, the authors analyzed the interrelationships of these theoretical interfaces and their approaches to health promotion practices. From this presented theoretical framework, it is possible to reflect on the possibilities of extending care, based on the premise that all moments comprising interaction with patients of health services must be considered an opportunity to develop health education actions, considering the knowledge of nurses characterized as social actors who are responsible for the events that take place in the health scenario.

El objetivo de este trabajo fue reflexionar teóricamente sobre el tema de la educación para la salud y sus interfaces en la promoción de la salud. Se trata de un estudio teórico-reflexivo, que busca comparar estas prácticas con las opiniones de la Carta de Ottawa, la pedagogía liberadora de Paulo Freire, el empoderamiento y la cultura, entendidas aquí como elementos clave para el desempeño de los profesionales de la salud en la educación sanitaria en acciones en los servicios de salud. Para esta línea de pensamiento, realizamos las interrelaciones de estos componentes teóricos y sus prácticas con las prácticas de promoción de la salud. Desde el marco teórico presentado, podemos reflexionar sobre las opciones para ampliar la atención, basada en la premisa de que todos los momentos que incluyen la interacción con los usuarios de los servicios de salud deban ser considerados propicios para la conducción de la educación en salud, teniendo en cuenta el conocimiento de los enfermeros, que son los actores sociales responsables de los hechos en el escenario de la salud.

O objetivo do artigo foi refletir teoricamente acerca da temática educação em saúde e suas interfaces na promoção da saúde. Trata-se de um estudo teórico-reflexivo, que procurou cotejar essas práticas com as concepções da carta de Ottawa, a pedagogia libertadora de Paulo Freire, o empoderamento e a cultura, aqui compreendidos como elementos-chave para a atuação do enfermeiro na educação em saúde em ações nos serviços de saúde. Para esse percurso reflexivo, realizamos as inter-relações dessas vertentes teóricas e suas aproximações com as práticas de promoção da saúde. A partir do arcabouço teórico apresentado, podemos refletir sobre possibilidades de ampliação do cuidar, embasadas na premissa de que todos os momentos que compreendem interação com os usuários dos serviços de saúde devem ser considerados propícios para desenvolver ações de educação em saúde, haja vista o conhecimento dos enfermeiros, caracterizados como atores sociais responsáveis pelos acontecimentos no cenário da saúde.

CONTEXTUALIZAÇÃO: A reduzida tolerância ao exercício está relacionada à diminuída capacidade funcional consequente da obesidade. Objetivos: Analisar e comparar respostas cardiopulmonares, metabólicas e subjetivas durante um teste de esforço cardiopulmonar e um teste de caminhada de seis minutos na esteira em mulheres obesas e eutróficas. MÉTODO: Foram incluídas 29 mulheres com idades entre 20 e 45 anos. Catorze voluntárias foram alocadas no grupo de obesas e 15, no grupo de eutróficas. Foram realizadas medidas antropométricas e de composição corporal. RESULTADOS: Em ambos os testes, as obesas apresentaram maiores valores de consumo absoluto de oxigênio, ventilação-minuto e pressão arterial sistólica e diastólica; ainda apresentaram menor velocidade de caminhada, distância percorrida e consumo de oxigênio relativo, quando comparadas com as eutróficas. Durante o teste máximo de exercício, a dispneia percebida foi maior e o quociente respiratório menor nas obesas em relação às eutróficas. Durante o teste submáximo, produção de dióxido de carbono, volume corrente e frequência cardíaca foram maiores nas obesas, comparadas às eutróficas. Houve forte correlação entre a frequência cardíaca e moderada correlação entre o consumo de oxigênio no pico dos testes. A frequência cardíaca obtida no teste submáximo aplicado foi capaz de predizer a frequência cardíaca obtida no teste máximo. Os gráficos de Bland-Altman demonstraram concordância entre os testes para identificar parâmetros metabólicos e fisiológicos no pico do exercício. CONCLUSÃO: O teste de caminhada de seis minutos induziu respostas ventilatórias, metabólicas e cardiovasculares concordantes com as do teste máximo, provando ser importante na rotina de avaliação funcional fisioterápica de mulheres obesas.

BACKGROUND: Impaired exercise tolerance is directly linked to decreased functional capacity as a consequence of obesity. OBJECTIVES: To analyze and compare the cardiopulmonary, metabolic, and perceptual responses during a cardiopulmonary exercise test (CPX) and a treadmill six-minute walking test (tread6MWT) in obese and eutrophic women. METHOD: Twenty-nine female participants, aged 20-45 years were included. Fourteen were allocated to the obese group and 15 to the eutrophic group. Anthropometric measurements and body composition assessment were performed. RESULTS: In both tests, obese women presented with significantly higher absolute oxygen uptake, minute ventilation, and systolic and diastolic blood pressure; they also presented with lower speed, distance walked, and oxygen uptake corrected by the weight compared to eutrophics. During the maximal exercise test, perceived dyspnea was greater and the respiratory exchange ratio was lower in obese subjects compared to eutrophics. During the submaximal test, carbon dioxide production, tidal volume, and heart rate were higher in obese subjects compared to eutrophic women. When analyzing possible correlations between the CPX and the tread6MWT at peak, there was a strong correlation for the variable heart rate and a moderate correlation for the variable oxygen uptake. The heart rate obtained in the submaximal test was able to predict the one obtained in the maximal test. Bland-Altman plots demonstrated the agreement between both tests to identify metabolic and physiological parameters at peak exercise. CONCLUSIONS: The six-minute walking test induced ventilatory, metabolic, and cardiovascular responses in agreement with the maximal testing. Thus, the six-minute walking test proves to be important for functional evaluation in the physical therapy routine.

O objetivo desta pesquisa foi avaliar o efeito da concentração de ácido cítrico, a relação polpa/açúcar e a concentração de albedo da casca de maracujá sobre características físicas, físico-químicas e sensoriais dos doces da banana 'Prata'. Utilizou-se um planejamento fatorial 2³ com 3 repetições no ponto central. A concentração de albedo entre 0 e 3% teve influência significativa na redução dos açúcares redutores e na diminuição da acidez titulável. O aumento da razão polpa/açúcar exerceu um efeito negativo em relação ao pH e positivo em relação à acidez titulável, a adição de ácido teve influência negativa no teor dos açúcares não redutores. As análises sensoriais e a intenção de compra indicaram que a incorporação de 1,5% de albedo nas formulações contendo 50% de polpa e 0,5% de ácido cítrico tiveram ótima aceitabilidade, quando comparadas com a formulação que continha 60% de polpa e ausência de albedo e ácido cítrico.

The objective of this research was to evaluate the effect of the citric acid concentration, pulp/sugar ratio, and albedo concentration of the passion fruit peel on physical, physiochemical, and sensorial characteristics of the 'Silver' banana preserves. A 2³ factorial design and 3 repetitions in the central point were used. The albedo concentration between 0 and 3% had significant influence on the reduction of the reducing sugars and on the decrease in titratable acidity. The increase in the pulp/sugar ratio exerted a negative effect on the pH and positive on the titratable acidity; the acid addition reduced the non-reducing sugar level. The sensorial evaluation and purchase intention indicated that the incorporation of a maximum of 1.5% albedo in formulations containing 50% pulp and 0.5% citric acid resulted in products with good acceptability in comparison with the formulation in which 60% pulp and an absence of acid or albedo is utilized.

Aracaju foi uma cidade planejada com simplicidade e rigor geométrico. Desde a sua fundação, ela vem passando por constantes alterações, havendo cada vez menos áreas verdes no ambiente urbano. A arborização urbana bem planejada é muito importante, pois as árvores trazem benefícios à cidade nos processos de ordens ecológica (clima e poluição), biológica (saúde física do homem) e psicológica (saúde mental do homem). Porém, a falta de planejamento dessa arborização e o uso inadequado de algumas espécies são empecilhos para se atingirem esses benefícios. Dessa forma, este trabalho foi realizado com o objetivo de avaliar a composição florística de 22 praças de Aracaju, SE, como forma de conhecer a atual situação de sua arborização e possibilitar intervenções para melhorar a adequação técnica do espaço verde urbano. O levantamento florístico foi realizado através de censo, no período de setembro de 2006 a julho de 2007, em cada praça, com o reconhecimento e identificação de todos os indivíduos arbóreos, utilizando-se as técnicas tradicionais de coleta e herborização. Realizou-se a identificação das espécies com o auxílio de literatura específica. Foram identificados 1.290 indivíduos, distribuídos em 20 famílias botânicas, 46 gêneros e 64 espécies, sendo nove espécies não identificadas. Das espécies identificadas, 58% são exóticas no território brasileiro e 42%, espécies nativas. As praças apresentam similaridade entre si, com coeficiente de Jaccard variando de 0,00 a 0,66, e a Praça Almirante Tamandaré e a Praça Graccho Cardoso foram as de maior similaridade (66%).

Aracaju is a city that was planned with geometric precision and simplicity. Since its settlement, it has gone through constant changes in its urban environment. Due to these changes, fewer green areas remain in the urban environment. Well-planned urban afforestation is very important, once trees provide benefits to the city in ecological (climate and pollution), biological (physical health of human beings) and psychological (mental health of population) processes. However, the absence of afforestation planning and the use of inappropriate species are the main obstacles to achieving these benefits. This study was carried out to evaluate the floristic composition of twenty-two main squares in Aracaju-SE, as a way to know the current status and allow some interventions to improve the technical adequacy of urban green space. The floristic survey was conducted by means of a Census, from September 2006 until July 2007, in each square making the recognition and identification of all trees present using traditional methods and herborization. The identification of species was done with the help of literature. We identified 1,290 individuals belonging to 20 families, 46 genera and 64 species; 9 species could not be identified. 58% of the identified species are exotic in the Brazilian territory and 42% are native species. The squares show similarity between them, with Jaccard coefficient ranging from 0.00 to 0.66, and the Almirante Tamandaré and Graccho Cardoso Squares had the greatest similarity (66%).