O objetivo do estudo foi avaliar o efeito do local, cultivar e época em parâmetros físicos, morfológicos e fisiológicos de gemas florais de pereira e o possível envolvimento com a ocorrência de abortamento de gemas florais no Sul do Brasil. Para isso, conduziram-se dois experimentos durante o ano de 2000. Foram coletadas gemas florais de três cultivares (cvs.), em três regiões no Sul do Brasil. Analisaram-se o volume, peso, comprimento e diâmetro de gema, peso seco de escamas, comprimento e peso seco da inflorescência, número de primórdios florais por gema e índice de necrose. Verificaram-se a ocorrência de duplicação de inflorescências e a formação de grande número de primórdios florais por gema nos locais onde os índices de abortamento foram maiores. As cvs. asiáticas apresentaram maior número de primórdios comparado à cv. Kieffer (híbrido). Na região de São Joaquim-SC, a pereira apresenta melhor adaptação, caracterizada por melhor formação da estrutura floral. As cvs. asiáticas, especialmente em Pelotas, apresentaram alterações em nível de primórdios florais, tais como: deformações, necrose de pistilo, abscisão, escurecimento de anteras e feixes vasculares. O comprimento da inflorescência permitiu diferenciar as cultivares, quanto à época de retomada do desenvolvimento floral final, sendo a cv. Kieffer mais precoce que as cvs. Nijisseiki e Housui.
The objective of this study was to evaluate the effect of location, cultivar and time on the physical, morphological and physiological characteristics of pear flower bud, and possible envolvement with flower bud abortion, in the Southern of Brazil. Two experiments were conducted in the year 2000, in three locations and three cultivars. Volume, weight, length and bud diameter, dry weight of scales, inflorescence length, number of flower primordia per bud, inflorescence dry weight and internal necrosis degree of buds were evaluated. The occurrence of duplication of inflorescence and formation of a large number of flower primordia per buds in samples from locations with higher indexes of abortion were observed. Asian pear cultivars had larger number of flower primordia per bud than the cv. Kieffer (hybrid). In São Joaquim's area, the pear has a better adaptation, characterized by a better formation of the floral structure. The Asian pears, especially in Pelotas, also showed alterations in flower primordia, such as: deformations, abscission, pistil necrosis, darkening of anthers and vascular tissues. The length of the inflorescence allowed the differentiation of cultivars according to time of resumption of their final flower development, being the 'Kieffer' earlier than Nijisseiki and Housui cultivars.