O presente trabalho foi realizado com o objetivo de monitorar o processo de secagem de sementes de soja utilizando ar desumidificado por resfriamento. Utilizaram-se sementes de soja, cultivar Campo Mourão, secadas em secador estacionário com distribuição radial do fluxo do ar, modelo Dry-Excel, com capacidade estática para 10 toneladas e o equipamento Dry 60®. O processo de secagem consistiu em remover inicialmente a umidade do ar pelo resfriamento a temperatura abaixo do ponto de orvalho e posterior aquecimento até 33 °C, alcançando umidade relativa de 40%. A secagem ocorreu com fluxo de ar de 17 m³.min-1.t-1. Foram retiradas amostras de sementes no secador a distâncias radiais de até 0,15 m; entre 0,15 e 0,45 m e de 0,45 aos 0,60 m do duto central e nas alturas 0,5; 2,4 e 4,3 m da base do secador. Determinaram-se a remoção de água e temperatura da massa de sementes em intervalos regulares de uma hora, desde o início da secagem, durante seis horas. A qualidade fisiológica das sementes foi avaliada pelos testes de germinação, primeira contagem de germinação, envelhecimento acelerado, porcentagem e índice de velocidade de emergência de plântulas em campo. Concluiu-se que: é possível secar sementes de soja em escala comercial, empregando ar desumidificado por resfriamento e temperaturas reduzidas; pela estrutura do silo secador de tubo central perfurado, há desuniformidade do processo de secagem, com velocidades de secagem e teores de água finais obtidos variando de acordo com a posição das sementes no secador; a qualidade fisiológica das sementes é mantida pelo processo de secagem utilizando ar desumidificado pelo resfriamento e baixas temperaturas, independentemente da posição das sementes no silo secador.
The objective of this study was to monitor the drying process of soybean seeds using cooled, dehumidified air. Soybeans seeds of the Campo Mourão cultivar were dried in a stationary dryer, Dry-Excel model, with a radial distribution of the air flow, a 10 ton capacity and a Dry 60® equipment. The drying process consisted of lowering air humidity by cooling below the dew point temperature and subsequently warming up to 33 °C until a 40% relative humidity had been reached. Drying was made by an air flow of 17 m³.min-1.t-1. During drying, seed samples were collected at radial distances of 0.15 m, between 0.15 and 0.45 m and 0.45 and 0.60 m from the central cylinder and at heights of 0.5, 2.4 and 4.3 m from the dryer base. The following evaluations were made: loss of water and temperature of the seed mass at one hour intervals for six hours, germination, first germination count, accelerated aging and speed index of field emergence. It was concluded that it is possible to dry soybean seeds on a commercial scale using air dehumidified by cooling and reduced temperatures. Since the bin dryer has a central perforated tube, drying is not uniform and the drying rates and final moisture contents obtained varied according to seed position in the dryer; seed physiological quality is maintained by drying with air dehumidified by cooling, independently of the seed position in the drier.