SUMMARY Objective To evaluate the effect of “traffic-light” nutritional labeling on the purchase of soft drinks and on their nutritional content in Ecuador. Methods Two databases were used: the first was provided by Ecuador's National Agency for Health Regulation, Control, and Surveillance; the second was obtained from the international market research company Kantar World Panel. A before/after study was conducted of introducing traffic-light labeling, using Student's t-tests to evaluate changes in average nutritional content and the purchase of soft drinks. Multiple linear regression methods were used to evaluate changes in purchases resulting from the introduction of traffic-light labeling. Results After labeling, average per capita consumption of soft drinks declined by 0.003 L/month––a small change with respect to average per capita consumption of 1.678 L/month. The results of the Student's t-tests indicated that this difference was not statistically significant. Furthermore, the regression analyses found no empirical evidence that traffic-light labeling affected soft drink consumption. With regard to sugar content, an average reduction of 0.93 gm/100 ml of beverage was observed. Conclusions No empirical evidence was found that implementation of traffic-light labeling changed soft-drink purchase habits in Ecuador, but there is evidence that it reduced sugar content in carbonated beverages in the country.

RESUMEN Objetivo El objetivo de este estudio fue evaluar el efecto del etiquetado de semáforo nutricional en las compras de bebidas gaseosas y en su contenido nutricional en Ecuador. Métodos Se utilizaron dos bases de datos: la primera fue proporcionada por la Agencia Nacional de Regulación, Control y Vigilancia Sanitaria del Ecuador y la segunda se obtuvo de la empresa internacional de investigación de mercados Kantar World Panel. Se hizo un análisis antes-después de la introducción del etiquetado de semáforo con pruebas t de Student para evaluar cambios en las medias del contenido nutricional y de las compras de bebidas gaseosas y se usaron métodos de regresión lineal múltiple para evaluar cambios en las compras debido a la introducción del etiquetado de semáforo. Resultados El consumo promedio per capita de bebidas gaseosas se redujo después del etiquetado en 0,003 L/mes, que es un valor de pequeña magnitud en relación con el consumo promedio per capita (1,678 L/mes). Los resultados de las pruebas t de Student indicaron que esta diferencia no fue estadísticamente diferente de cero. Además, con los análisis de regresión tampoco se encontraron pruebas empíricas de que el etiquetado de semáforo haya afectado el consumo de bebidas gaseosas. Con relación al contenido de azúcar, se observó una reducción promedio de 0,93 gr/100 ml de bebida. Conclusiones No se encontraron pruebas empíricas de que la implementación del etiquetado de semáforo haya cambiado los hábitos de compra de bebidas gaseosas en Ecuador, pero sí de que disminuyó el contenido de azúcar de las bebidas gaseosas en el país.

RESUMO Objetivo Avaliar o efeito da rotulagem nutricional com modelo de semáforo na compra e no teor nutricional dos refrigerantes no Equador. Métodos As informações foram obtidas do banco de dados da Agência Nacional de Regulamentação, Controle e Vigilância Sanitária do Equador e do banco de dados da Kantar World Panel, empresa internacional de pesquisa de mercado. Foi feita uma análise do tipo antes-depois da introdução da rotulagem com modelo de semáforo. Foram usados testes t de Student para avaliar a variação nas médias do teor nutricional e na compra de refrigerantes e métodos de regressão linear multivariada para avaliar a variação na compra com a introdução da rotulagem com modelo de semáforo. Resultados Foi observada uma redução de 0,003 litro/mês no consumo médio per capita de refrigerantes com a introdução da rotulagem, que representa um valor pequeno em relação ao consumo médio per capita (1,678 litro/mês). Os resultados dos testes t de Student indicaram que esta diferença não foi estatisticamente diferente de zero. As análises de regressão também não forneceram evidências empíricas de que a rotulagem com modelo de semáforo tenha influído no consumo de refrigerantes. Com relação ao teor de açúcar, foi verificada uma redução média de 0,93 g por 100 ml de bebida. Conclusões Não foram observadas evidências empíricas de que a implantação da rotulagem nutricional com modelo de semáforo alterou os hábitos de compra de refrigerantes, porém houve uma diminuição no teor de açúcar destas bebidas no Equador.

ABSTRACT Stroke and cardiovascular diseases will be the next epidemics in Latin America due to changes in lifestyle and increased life expectancy. Knowledge of cardiovascular health (CVH) status of the population is mandatory to implement cost-effective strategies directed to reduce the burden of vascular diseases in the region. In the Atahualpa Project, we assessed the CVH status of participants using the metrics proposed by the American Heart Association. The basal study included 616 subjects free of stroke and ischemic heart disease aged ≥40 years. Of these, 2.1% had ideal, 28.1% had intermediate and 69.8% had poor CVH status. Poorest metrics were blood pressure, fasting glucose, and BMI. The odds for having a poor CVH status were increased in persons aged ≥ 60 years and in those with only primary school education. Then, we compared our results with the Hispanic population of the Northern Manhattan Stroke Study (NOMAS), and found that Atahualpa residents had significantly better metrics than those enrolled in the NOMAS, with the exception of fasting glucose levels. Likewise, the odds for having 5 to 7 ideal metrics were also better in Atahualpa residents, irrespective of age. We also conducted a case-control study to assess the CVH status of Atahualpa residents according to their living arrangements, and found that social isolation was associated with a worse CVH status in this population. A couple of studies showed correlation between some sleep related disorders and poor CVH status. We have also started an ongoing program called “known your numbers”, which, together with community talks, is directed to improve the CVH status and to reduce the burden of vascular diseases in the region.

RESUMEN Las enfermedades vasculares son consideradas como las nuevas epidemias de salud en América Latina debido al aumento en la expectativa de vida y a cambios en el estilo de vida de sus habitantes. El conocimiento del estado de salud cardiovascular (SCV) de estas poblaciones es mandatorio para implementar estrategias costo-efectivas dirigidas a reducir la prevalencia de estas enfermedades en la región. En el Proyecto Atahualpa se ha valorado el estado de SCV de los participantes, utilizando los marcadores de salud propuestos por la Asociación Americana del Corazón. El estudio basal incluyó 616 sujetos libres de enfermedad cerebrovascular y cardiopatía isquémica, con edad ≥40 años. De estos, el 2.1% tuvieron un estado de salud ideal, el 28.1% intermedio y el 69.8% pobre. Los peores marcadores incluyeron presión arterial, glucosa en ayunas e índice de masa corporal. La posibilidad de tener un estado de SCV pobre estuvo aumentada en sujetos ≥60 años y en aquellos con escolaridad primaria. Luego, comparamos el estado de SCV de nuestra población con la de hispanos enrolados en el NOMAS, y encontramos que los residentes de Atahualpa tuvieron mejores marcadores de salud, con excepción de los niveles de glucosa en ayunas. La posibilidad de tener 5-7 marcadores en rango ideal fue más elevada en los residentes de Atahualpa, independientemente de la edad. También realizamos un estudio para valorar la SCV dependiendo del aislamiento social y encontramos que el vivir solo se asoció con un peor estado de SCV. Otros estudios mostraron relación entre ciertas patologías del sueño y un peor estado de SCV. Finalmente, hemos empezado el programa “conoce tus números”, el cual sumado a charlas comunitarias, se encuentra dirigido a mejorar la SCV de los residentes de Atahualpa y reducir la incidencia de eventos vasculares en la región.

Se comparó la abundancia de los principales grupos del zooplancton en los embalses venezolanos Pao-Cachinche (hipereutrófico) y Taguaza (oligotrófico). Las muestras de zooplancton se tomaron mensualmente en dos localidades del embalse Pao-Cachinche y en una estación del embalse Taguaza, mediante barridos verticales a diferentes profundidades en el estrato oxigenado con una red de arrastre con luz de malla de 77µm. Las muestras se preservaron con formalina 4%. En el embalse Pao-Cachinche se identificaron 28 taxones del zooplancton, siendo los rotíferos los más diversos con 17 especies. En el brazo oeste de Pao-Cachinche, donde está el aliviadero del embalse, la abundancia del zooplancton varió entre 305 ind.·l-1 y 1372 ind.·l-1, en tanto que en el brazo este varió entre 288 ind.·l-1 y 1239 ind.·l-1. En promedio, en ambas estaciones los protozoarios y los rotíferos fueron dominantes, seguidos por los copépodos; los cladóceros sólo dominaron cuando las cianobacterias disminuyeron sus densidades y las criptofitas fueron codominantes. El zooplancton presentó mayor abundancia mientras el nivel de las aguas estuvo por debajo del nivel de alivio del embalse. En Taguaza se identificaron 19 taxones, de los cuales 13 correspondieron a los rotíferos. La abundancia del zooplancton varió entre 44 ind.·l-1 y 150ind.·l-1. Los copépodos y los rotíferos dominaron el zooplancton de este cuerpo de agua durante todo el período de estudio. La comunidad del zooplancton en Taguaza pareció estar limitada por la baja abundancia y biomasa del fitoplancton, y por la presencia de peces planctófagos. En contraste, la mayor abundancia del zooplancton en Pao-Cachinche pudo explicarse por la mayor oferta de recursos debido a su condición hipereutrófica.

Zooplankton group densities from two Venezuelan reservoirs, Pao-Cachinche (hypertrophic) and Taguaza (oligotrophic) were compared. Monthly zooplankton samples were collected at different depths from oxygenated layers in two localities of Pao-Cachinche reservoir and in one locality of Taguaza reservoir using a plankton net (77µm of mesh size) and preserved with formaldehyde 4%. A total of 28 zooplankton taxa were identified in Pao-Cachinche, with rotifers as the most diverse group, comprising 17 species. At the western part of the reservoir, where the outlet is located, zooplankton density varied between 305 ind.·l-1 and 1372 ind.·l-1; at the eastern part, it varied between 288 ind.·l-1 and 1239 ind.·l-1. Protozoans and rotifers dominated in both sampling stations, followed by copepods; cladocerans dominated only when Cyanobacteria decreased its abundance and Cryptophyta were the codominant group. Zooplankton density was higher when the water level was under the outlet level. On the other hand, at Taguaza reservoir, where Chlorophyta was the dominant phytoplankton group, a total of 19 taxa were identified, and rotifers were the most diverse group with 13 species. Zooplankton density varied between 44 ind.·l-1 and 150 ind.·l-1. Copepods and rotifers were the dominant groups during the whole study period. The zooplankton community in Taguaza could be limited by the scarce phytoplankton abundance and the presence of planktivorous fishes. In contrast, the resources availability in Pao-Cachinche could explain its higher zooplankton abundance.

As abundâncias dos principais grupos do zooplâncton dos reservatórios venezuelanos Pao-Cachinche (hipertrôfico) e Taguaza (oligotrôfico) foram comparadas. As mostras do zooplâncton foram coletadas cada mes em dois localidades do reservatório Pao-Cachinche e numa estação do reservatório Taguaza, mediante barridos verticais no estrato oxigenado com uma rede de arrastre (abertura de 77µm). As amostras foram preservadas com formalina 4%. No reservatório Pao-Cachinche foram identificados 28 taxa do zooplâncton, sendo os rotíferos os mais diversos com 17 espécies. Na região oeste de Pao-Cachinche, onde fica o aliviadero do reservatório, a abundância do zooplâncton variu entre 305 ind.·l-1 e 1372 ind.·l-1; na região leste variu entre 288 ind.·l-1 e 1239 ind.·l-1. Nas duas estações dominaron os protozoários e os rotíferos, seguidos pelos copêpodos; os cladôceros somente dominaron quando as algas verde-azuis tiveram as suas menores densidades e as criptofitas foram codominantes. O zooplâncton apresentou suas maiores abundáncias quando o nível das águas esteve embaixo do nível de alívio do reservatório. No caso do reservatório Taguaza foram identificados 19 taxa, sendo os rotíferos os mais diversos com 13 espécies. A abundáncia do zooplâncton variu entre 44 ind.·l-1 e 150 ind.·l-1. Os copêpodos e os rotíferos dominaron o zooplâncton deste corpo de água durante todo o periodo de estudo. Em Taguaza, o zooplâncton pareceu depender das variações da abundáncia e biomassa do fitoplâncton. As maiores abundáncias do zooplâncton em Pao-Cachinche, comparadas com Taguaza, poderíam-se explicar pela maior abundáncia de recursos no primeiro devido a sua condição hipertrôfica, embora que no último o fitoplâncton foi escaso, limitando às populações do zooplâncton. Aliás, em Taguaza foi notada a presença de peixes zooplanctôfagos que poderíam ter afetado as densidades do zooplâncton, ja que apresentaram altas proporções desses organísmos na suas diétas.