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Shell shape, allometry, and heavy metals content of two oyster species in the southeastern Gulf of California
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Sepúlveda, Carlos Humberto

; Sotelo-Gonzalez, Maria Isabel

; Osuna-Martínez, Carmen Cristina

; Frías-Espericueta, Martín Gabriel

; Sánchez-Cárdenas, Rebeca

; Góngora-Gómez, Andrés Martín

; García-Ulloa, Manuel

Hidrobiológica

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aug 2024, Volume 34 N. 2 Pages 95 - 105

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

RESUMEN Antecedentes. La diversa y creciente actividad antropogénica en los litorales del mundo ejerce presión en la forma y crecimiento de las conchas de diferentes moluscos bivalvos. Objetivos. Determinar los indicadores biométricos y crecimiento relativo de la concha de Saccostrea palmula y Crassostrea corteziensis en poblaciones silvestres del sureste del Golfo de California. Métodos. Se realizaron muestreos de ostiones estacionalmente (verano 2019 a primavera 2020) en las lagunas Altata (AL), Macapule (ML), Navachiste (NL) y El Colorado (ECL), Sinaloa, México (n = 300 por especie y sitio), para documentar posibles diferencias entre las medidas de la concha (longitud, altura y anchura), índices biométricos (elongación, compactación y convexidad), y alometría, con las concentraciones de los metales pesados (HM) como el arsénico (As); cadmio (Cd); cobre (Cu); hierro (Fe); plomo (Pb); y zinc (Zn) encontrados en el tejido blando de las dos especies. Resultados. Excepto para la altura, las demás dimensiones de la concha y el peso corporal presentaron diferencias significativas (p < 0.05) entre los sitios de muestreo para cada especie de ostión. La mayor elongación de la concha de S. palmula y C. corteziensis se encontró en ML y ECL, respectivamente (p < 0.05). En cada sitio de muestreo, las asociaciones morfométricas para las dos especies de ostión mostraron tendencia lineal y positiva, con diferente alometría negativa (b < 1). Las concentraciones de materia orgánica e inorgánica, así como de los HM analizados (excepto el Zn), mostraron correlaciones con algunos indicadores biométricos y alometría en los dos bivalvos, en la mayoría de las lagunas. Conclusiones. Los HM estuvieron relacionados con los indicadores funcionales de la concha y la alometría de ambos ostreidos en las diferentes lagunas.

ABSTRACT Background. The diverse and growing anthropogenic activity on the world’s coastlines puts pressure on the shape and growth of the shells of different bivalve mollusks. Goals. Determine the biometric indicators and relative growth of the shell of Saccostrea palmula and Crassostrea corteziensis in wild populations of the southeastern Gulf of California. Methods. Oyster samplings were performed seasonally (summer 2019 to spring 2020) in the Altata (AL), Macapule (ML), Navachiste (NL) and El Colorado (ECL) lagoons, Sinaloa, Mexico (n = 300 per species and site), to document possible differences between shell measurements (length, height and width), biometric indices (elongation, compaction and convexity), and allometry, with the concentrations of the heavy metals (HM) such as arsenic (As); cadmium (Cd); copper (Cu); iron (Fe); lead (Pb); and zinc (Zn) found in the soft tissue of both species. Results. Except for height, the other shell dimensions and body weight presented significant differences (p < 0.05) between the sampling sites for each oyster. The greatest shell elongation of S. palmula and C. corteziensis was found in ML and ECL, respectively (p < 0.05). At each sampling site, the morphometric associations for the two oyster species showed a linear and positive trend, with different negative allometry (b < 1). The concentrations of organic and inorganic matter as well as HM analyzed (except zinc) showed correlations with some biometric indicators and allometry in most of the lagoons in the two species. Conclusions. The HM were related to the functional indicators of the shell and allometry of both ostreids in the different lagoons.

https://doi.org/10.24275/jfsu3315

Estrategias de afrontamiento en pacientes con neuropatía periférica diabética en una unidad médica familiar de Tabasco
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Garrido-Pérez, Silvia María Guadalupe

; Jiménez-Ruiz, Xochitl del Carmen

; Paz-Martínez, Guadalupe

; Ávalos-García, María Isabel

; Contreras-Pérez, Eduardo

Horizonte sanitario

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- Sobre o periódico
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aug 2024, Volume 23 N. 2 Pages 357 - 367

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Objetivo: Determinar las Estrategias de Afrontamiento en pacientes con Neuropatía Periférica con Diabetes Tipo 2 de una Unidad de Medicina Familiar de la Seguridad Social en Tabasco, México. Material y métodos: Estudio observacional, transversal y analítico. Muestra n=118 pacientes con Diabetes Tipo 2, que cumplieron los criterios de inclusión y aceptaron participar previo consentimiento informado. Se aplicó cuestionario de datos sociodemográficos-clínicos, el inventario de estrategias de afrontamiento (CSI) y evaluación de Neuropatía Periférica Diabética con instrumento modificado del Sistema de Información Médica Familiar (SIMF), IMSS. La información se obtuvo de pacientes y expedientes clínicos. El análisis de la información incluyó estadística descriptiva e inferencial con chi cuadrada de Pearson y valor p≤0.05 El proceso de datos se realizó con programa SPSS 26. Resultados: Pacientes con edad Ⱦ=59 años, mujeres 73.7% (87), casadas 55.1% (65), labores del hogar 52.5% (62), secundaria 32.2% (38). Con HbA1C ≥7%: 83.1% (98), IMC Ⱦ≥30 Kg/m2. Se observó Neuropatía Periférica estadio II y III con HbA1C ≥7%, sin afrontamiento 62.2% (61), con X 2 =11.508, gl=3 y p=0.003 estadísticamente significativo. Conclusiones: Los pacientes con hemoglobina glucosilada HbA1C≥7%, presentaron estrategias de afrontamiento inadecuadas desadaptativas centradas en la emoción, predominando las subescalas primarias retirada social y autocrítica. La neuropatía periférica estadio II con HbA1C igual o mayor a 7% presentó mayor prevalencia en mujeres cuyas estrategias de afrontamiento fueron inadecuadas, desadaptativas centradas en la emoción.

Abstract Objective: Determine Coping Strategies in patients with Peripheral Neuropathy with Type 2 Diabetes in a Social Security Family Medicine Unit in Tabasco, Mexico. Material and methods: Observational, cross-sectional and analytical study. Sample n=118 patients with Type 2 Diabetes, who met the inclusion criteria and agreed to participate with prior informed consent. A sociodemographic-clinical data questionnaire was applied, the coping strategies inventory (CSI) and evaluation of Diabetic Peripheral Neuropathy with a modified instrument from the Family Medical Information System (SIMF), IMSS. The information was obtained from patients and clinical records. The analysis of the information included descriptive and inferential statistics with Pearson's chi square and p value≤0.05. The data processing was carried out with SPSS 26 program. Results: Patients aged Ⱦ=59 years, women 73.7% (87), married 55.1% (65), housework 52.5% (62), secondary school 32.2% (38). With HbA1C ≥7%: 83.1% (98), BMI Ⱦ≥30 Kg/m2. Peripheral Neuropathy stage II and III was observed with HbA1C ≥7%, without coping 62.2% (61), with X 2 =11.508, gf=3 and p=0.003 statistically significant. Conclusions: Patients with glycated hemoglobin HbA1C≥7% presented inadequate maladaptive coping strategies focused on emotion, with the primary subscales social withdrawal and self-criticism predominating. Stage II peripheral neuropathy with HbA1C equal to or greater than 7% presented a higher prevalence in women whose coping strategies were inadequate, maladaptive focused on emotion.

https://doi.org/10.19136/hs.a23n2.5729

Evaluación preclínica y clínica de SOBERANA® 01. Candidato vacunal contra la COVID-19
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Climent Ruiz, Yanet

; Santana Mederos, Darielys

; PérezRodríguez, Sonia

; Rodríguez González, Meiby de la Caridad

; García Rivera, Dagmar

; Sánchez Ramírez, Belinda

; Valdés Balbín, Yury

; Vérez Bencomo, Vicente

; Rodríguez Noda, Laura M.

; Pérez Nicado, Rocmira

; Ochoa Azze, Rolando

; Boggiano Ayo, Tammy

; Valenzuela Silva, Carmen María

; González Rodríguez, Humberto

; Ramírez González, Ubel J.

; Paredes Moreno, Beatriz

; García Rivera, Daniel

; Labrada Regalado, Claudia

; Hernández García, Tays

; Noa Romero, Enrique

; Díaz Hernández, Marianniz

; OrosaVázquez, Ivette

; BergadoBáez, Gretchen

; Pi Estopiñán, Franciscary

; Hernández Salazar, Tamara

; Fariñas Medina, Mildrey

; Enriquez Puertas, Juliet María

; González Sosa, Nibaldo Luis

; González Delgado, Carlos A.

; Rubino Moreno, Jorman

; Díaz Machado, Alina

; González Freire, Yunior

; Esmoris Mena, Yudisleidy

; Rosales Gil, Lilia Beatríz

; Chappi Estévez, Yanet

; Amoroto Roig, Mayté

; Martínez Pérez, Marisel

; Ontiveiro Pino, Ivis

; Landys Chovel Cuervo, Mario

; Garrido Arteaga, Raine

; Cardoso San Jorge, Félix

; González Mugica Romero, Raúl

; Fernández Castillo, Sonsire

; Ojito Magaz, Eduardo

; Chiodo, Fabrizio

; Paquet, Francoise

; Fang, Cheng

; Guang-Wu, Chen

Anales de la Academia de Ciencias de Cuba

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dec 2023, Volume 13 N. 4 elocation e1512

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

ABSTRACT Introduction: SOBERANA® 01 was developed at the Finlay Vaccine Institute to combat the epidemic caused by the SARS-CoV-2 virus. This candidate is based on the Receptor Binding Domain (RBD) in dimeric form combined with purified vesicles from outer membrane of serogroup B meningococcus as immunopotentiator of the immune response adsorbed on aluminum hydroxide. Methods: The antigen was designed with the peculiarity of having a free cysteine at position 538, which allows the formation of RBD dimers. In preclinical studies it was evaluated the immunogenicity of the dimer combined with the outer membrane vesicles and they were performed toxicological studies. In addition, it was designed a Phase I clinical study in subjects from 19 to 59 years old. Results: The antigenic presentation in the form of dimer combined with the vesicles proved to be safe and immunogenic in animal models, observing a significant increase in the immune response when compared to the monomeric form. During the Phase I clinical evaluation, which included apparently healthy subjects between the ages of 19 and 59, it was demonstrated that SOBERANA® 01 lead to a significant increase in the neutralizing antibody response compared to the use of aluminum hydroxide as the sole adjuvant. After the third dose, 100% of the subjects seroconverted to the group immunized with SOBERANA® 01. Conclusions: It was demonstrated the immunogenicity and neutralizing capacity of the antibodies induced by SOBERANA® 01. The analysis of the sera of the vaccinated persons demonstrated that the formulation containing the OMVs causes a more potent neutralizing effect against several RBD mutants present in VOCs, including the RBD triple mutants of the beta variant.

RESUMEN Introducción: SOBERANA® 01 se desarrolló en el Instituto Finlay de Vacunas para el enfrentamiento a la epidemia causada por el virus SARS-CoV-2. Este candidato se basa en el dominio de unión al receptor en forma dimérica, combinado con vesículas purificadas de membrana externa de meningococo del serogrupo B como inmunopotenciador de la respuesta inmune adsorbidos en hidróxido de aluminio. Métodos: Se diseñó el antígeno con la peculiaridad de tener una cisteína libre en la posición 538, que permite la formación de dímeros del dominio de unión al receptor. En estudios preclínicos se evaluó la inmunogenicidad del dímero combinado con las vesículas de membrana externa y se realizaron estudios toxicológicos. Además, se diseñó un estudio clínico fase I en sujetos de 19 años a 59 años. Resultados: La presentación antigénica en forma de dímero combinado con las vesículas demostró ser segura e inmunogénica en modelos animales observando un incremento significativo de la respuesta inmune cuando se compara con la forma monomérica. Durante la evaluación clínica fase I, que incluyeron sujetos aparentemente sanos de entre 19 años y 59 años de edad, se demostró que SOBERANA® 01 conduce a un aumento importante en la respuesta de anticuerpos neutralizantes en comparación con el uso de hidróxido de aluminio como único adyuvante. Después de la tercera dosis, el 100 % de los sujetos seroconvirtieron en el grupo inmunizado con SOBERANA® 01. Conclusiones: Se demostró la inmunogenicidad y la capacidad neutralizante de los anticuerpos inducidos por SOBERANA® 01. El análisis de los sueros de las personas vacunadas demostró que la formulación que contiene las vesículas de membrana externa provoca un efecto neutralizante más potente contra varios mutantes del dominio de unión al receptor presentes en los COV, incluidos los mutantes triples del dominio de unión al receptor de la variante Beta.

Contribuciones científicas al cultivo y procesamiento industrial de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en Cuba
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Pérez Hernández, María del Carmen

; González Olmedo, Justo L.

; González Pérez, Marisol

; Villanueva Domínguez, Mabel

; Montero Alvarez, Keily

; Adames Fajardo, Yuliamny

; Rodríguez Leyes, Eduardo A.

; Blair Loria, Carlos

; González Canavaciolo, Víctor

; Carmenate Botino, Yadira

; Oyarzabal Yera, Ambar

; Gutiérrez Martínez, Ariadne

; Vicente Murillo, Roxana

; Molina Cuevas, Vivian

; Alfonso Rubí, Julio

; Mendoza Castaño, Sarahí

; Gámez Menéndez, Rafael

; Bataller Venta, Mayra

; Veliz Lorenzo, Eliet

; García López, Roberto de J.

; Scull Rodríguez, Idania

; Fernández Gonzalvez, Emilio

Anales de la Academia de Ciencias de Cuba

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dec 2023, Volume 13 N. 4 elocation e1480

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

ABSTRACT Introduction: Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) is an oilseed that belongs to the euphorbiaceae family. Its fruits and seeds contain about 54% oil and 60% protein. Sacha inchi oil has 45% alpha-linolenic acid (omega 3), 35% linoleic acid (omega 6) and 8% oleic acid (omega 9). In addition, it has antioxidant compounds such as tocopherols and phytosterols. Since 2015 the crop was introduced in Cuba. The objective of this study was to develop the cultivation of Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) to obtain nutraceutical and other foods rich in omegas 3, 6 and 9 in Cuba Methods: On the yield of the plantation were tested cultivation systems, seed germination, the influence of gibberellins and ozone, aqueous and gaseous; it was carried out the phytosanitary diagnosis of the crop and it was developed the technology to obtain and yield oil and the production of soft capsules, which achieved commercial registration. Results: It was applied the management model with a value chain approach, which included technologies for sustainable agroecological production of the crop, and for obtaining oil for human consumption. Biodiversity increased with its introduction without evidence of damage to the environment. They were developed and marketed oil and soft oil capsules, inside and outside the country, which contributes to the substitution of imports of these supplements. The residual cake as a food supplement for animals reported adequate short-term gains in live weight and has high values of total protein, moderate contents of fibrous components, adequate levels of ash and phytocompounds. For the before mentioned reasons it is evident as an alternative food source. Conclusions: it was demonstrated the feasibility of growing Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) in the edaphoclimatic conditions of Cuba in a sustainable way and it was developed a technology for the extraction of oil from the seeds without damaging the environment.

RESUMEN Introducción: Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) es una oleaginosa que pertenece a la familia de las euphorbiaceae. Sus frutos y semillas contienen alrededor del 54 % de aceite y un 60 % de proteínas. El aceite posee ácido alfa-linolénico (omega 3), ácido linoleico (omega 6) y ácido oleico (omega 9) en un 45 %; 35 % y 8 % respectivamente. Además, posee compuestos antioxidantes como los tocoferoles y fitoesteroles. Desde el año 2015 se introdujo el cultivo en Cuba. El objetivo de la investigación fue desarrollar el cultivo de Sacha inchi para la producción de nutracéuticos y otros alimentos ricos en omegas 3, 6 y 9 en Cuba. Métodos: Se probaron sistemas de cultivo, germinación de semillas, la influencia de las giberelinas y el ozono, acuoso y gaseoso, en el rendimiento de la plantación, se realizó el diagnóstico fitosanitario del cultivo y se desarrolló la tecnología para la obtención y rendimiento de aceite y la elaboración de cápsulas blandas, que lograron el registro comercial. Resultados: Se aplicó el modelo de gestión con enfoque de cadena de valor, que incluyó las tecnologías de producción agroecológica sostenible del cultivo, y de obtención de aceite para el consumo humano. Se incrementó la biodiversidad con su introducción sin evidencias de daño al medio ambiente. Se desarrollaron y comercializan aceite y cápsulas blandas de aceite, dentro y fuera del país; lo que contribuye a la sustitución de importaciones de estos suplementos. La torta residual como suplemento alimenticio para animales reportó, a corto plazo, adecuadas ganancias de peso vivo y posee elevados valores de proteína bruta, moderados contenidos de componentes fibrosos, adecuados niveles de cenizas y fitocompuestos. Por estas razones, se evidencia como fuente alimentaria alternativa. Conclusiones: Se mostró la factibilidad del cultivo de Sacha inchi (Plukenetia volubilis L.) en las condiciones edafoclimáticas de Cuba de forma sostenible y se logró implementar una tecnología para la extracción del aceite de las semillas sin daños al medio ambiente.

Aptitud clínica en residentes de medicina familiar; una aproximación hacia su evaluación. Diseño multicéntrico
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Leyva González, Félix Arturo

; Gómez Arteaga, Gress Marissell

; Gómez Clavelina, Francisco Javier F.

; Degollado Bardales, Lilia

; Aguirre García, María del Carmen

; Vega Mendoza, Santa

; Guerrero Hernández, Rosa Elvia

; Ceja Aladro, Alicia

; Martínez Ángeles, Jesús

; Beltrán Lagunes, Luis

; González Domínguez, Ricardo

; Hernández Hernández, Miguel Ángel

; González Salinas, Consuelo

; Leyva Salas, Rosalba Isabel

; Gómez Arteaga, Martha Angélica

; Cruz Avelar, Agles

; Contreras Angulo, David Alejandro

; Angulo Bernal, Nancy Beatriz

Investigación en educación médica

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jun 2023, Volume 12 N. 46 Pages 40 - 56

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

RESUMEN Introducción En México, esta indagación hasta donde se tiene conocimiento representa el primer trabajo multicéntrico que estudia el grado de desarrollo de la aptitud clínica en cuatro Unidades de medicina familiar del Sector Salud. Por consiguiente, la interrogante de investigación es ¿Cuál es el grado de desarrollo de la aptitud clínica en tres instituciones de salud?. Este estudio proveerá conocimientos que permitirán emprender investigaciones en las cuales se ensayen estrategias educativas que propicien el desarrollo de esta aptitud. Objetivo Determinar el grado de desarrollo de la aptitud clínica en residentes de medicina familiar de cuatro sedes académicas. Método Diseño prospectivo, transversal, observacional y multicéntrico. Se estudió toda la matrícula del ciclo académico 2019-2020 con consentimiento informado. Se construyó un instrumento que evaluó la variable “aptitud clínica” mediante ocho indicadores y 182 ítems; la validez conceptual, de contenido y confiabilidad se valoró por cinco médicos familiares con experiencia docente y en investigación educativa. Resultados De las cuatro sedes, las calificaciones globales más altas en los indicadores fueron alcanzadas por los R1 de la Unidad de Medicina Familiar # 20 del Instituto Mexicano del Seguro Social (UMF20 IMSS), R2 y R3 del Hospital General de Zona # 1 (HGZMF1 IMSS). Los R1 de la UMF20 alcanzaron los más altos puntajes en 3/8 indicadores. Los R2 y R3 del HGZMF1 lograron las más altas puntuaciones en 2/8 indicadores. Se estimaron diferencias entre R1 (n=46), entre R2 (n=47) y entre R3 (n=40) de las cuatro sedes por indicador y no se encontraron diferencias estadísticas significativas en ningún caso. Conclusiones El grado de desarrollo de la aptitud clínica se puede considerar de nivel medio en las cuatro sedes académicas. Esto en parte se puede explicar a que el instrumento exploró situaciones clínicas problematizadas, que exigieron del residente la reflexión crítica de su experiencia clínica antecedente.

ABSTRACT Introduction In Mexico, this inquiry to the best of our knowledge represents the first multicenter work that studies the degree of development of clinical aptitude in four Family Medicine Units of the Health Sector. Therefore, the research question is : What is the degree of development of clinical aptitude in three health institutions? This study will provide knowledge that will allow undertaking researches in which educational strategies that propitiate the development of this aptitude are tested. Objective To determine the degree of development of clinical aptitude in family medicine residents from four academic sites. Method Prospective, cross-sectional, observational and multicenter design. The entire enrollment of the 2019-2020 academic year was studied with informed consent. An instrument was constructed that assessed the variable "clinical aptitude" by means of eight indicators and 182 items; conceptual, content and reliability validity was assessed by five family physicians with teaching and educational research experience. Results Of the four sites, the highest overall scores on the indicators were achieved by the R1 of the Family Medicine Unit # 20 of the Mexican Social Security Institute (UMF20 IMSS), R2 and R3 of the General Zone Hospital # 1 (HGZMF1 IMSS). UMF20 R1s achieved the highest scores on 3/8 indicators. The R2s and R3s of HGZMF1 achieved the highest scores on 2/8 indicators. Differences were estimated between R1s (n=46), between R2s (n=47) and between R3s (n=40) of the four sites by indicator and no significant statistical differences were found in any case. Conclusions The degree of development of clinical aptitude can be considered medium level in the four academic sites. This can be partly explained by the fact that the instrument explored problematic clinical situations, which required the resident to reflect critically on his previous clinical experience.

https://doi.org/10.22201/fm.20075057e.2023.46.22479

Antagonismo de cepas de Trichoderma aisladas en Tanaxuri, Michoacán, México contra patógenos postcosecha del fruto de aguacate (Persea americana Mill)
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López-López, María Estela

; Toro-Sánchez, Carmen Lizette Del

; Ochoa-Ascencio, Salvador

; Aguilar-López, José Antonio

; Martínez-Cruz, Oliviert

; Madrigal-Pulido, Jaime Alberto

; Robles-García, Miguel Angel

; Bernal-Mercado, Ariadna Thalia

; Ávila-Novoa, María Guadalupe

; Guerrero-Medina, Pedro Javier

; Gutiérrez-Lomelí, Melesio

Biotecnia

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apr 2023, Volume 25 N. 1 Pages 24 - 33

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Algunas especies del género Trichoderma poseen la capacidad de parasitar hongos patógenos de plantas. Esta característica propicia un alto potencial de uso en el control de las enfermedades (antracnosis) causadas por hongos en el fruto de aguacate postcosecha. Por lo tanto, el objetivo de esta investigación fue el aislamiento e identificación de cepas nativas de Trichoderma de cultivos de aguacate con potencial antagonista in vivo e in vitro contra patógenos de este fruto. Las cepas fueron aisladas de raíz y suelo del huerto de aguacate en la localidad de Tanaxuri, Michoacán. Se obtuvieron seis cepas y se caracterizaron como TSONM1 (Trichoderma spp.), TRONM2 (Trichoderma spp.), TSONM3 (Trichoderma spp.), TSONM4 (Trichoderma spp.), TSONM5 (Trichoderma spp.) y TSONM6 (Trichoderma harzianum). Posteriormente, las cepas aisladas fueron confrontadas con Neofusicoccum parvum, Colletotrichum gloeosporioides, Diaporthe sp. y Phomopsis perseae observándose inhibiciones in vitro mayores al 80 %. Mientras que en la evaluación in vivo, la cepa TSONM6 (Trichoderma harzianum) presentó mayor actividad antagónica contra C. gloeosporioides, Diaporthe sp. y P. persea. Adicionalmente, los frutos de aguacate tratados con TSONM6, presentaron mínimos porcentajes (< 2 %) de pudrición de la pulpa y pedúnculo. Por lo tanto, Thichoderma harzianun podría ser una buena alternativa para el control biológico del aguacate en postcosecha.

Abstract Some species of the genus Trichoderma have the ability to parasitize fungal plant pathogens. This characteristic provides a high potential for use in the control of diseases (anthracnose) caused by fungi in post-harvest avocado fruit. Therefore, the objective of this research was the isolation and identification of native Trichoderma strains from avocado cultures with antagonistic potential in vivo and in vitro against pathogens of this fruit. The strains were isolated from the root and soil of the avocado in the town of Tanaxuri, Michoacán. Six strains were obtained and characterized as TSONM1 (Trichoderma spp.), TRONM2 (Trichoderma spp.), TSONM3 (Trichoderma spp.), TSONM4 (Trichoderma spp.), TSONM5 (Trichoderma spp.) and TSONM6 (Trichoderma harzianum). Subsequently, the isolated strains were confronted with Neofusicoccum parvum, Colletotrichum gloeosporioides, Diaporthe sp. and Phomopsis perseae, observing in vitro inhibitions greater than 80 %. In the in vivo evaluation, the TSONM6 strain (Trichoderma harzianum) showed greater antagonistic activity against C. gloeosporioides, Diaporthe sp. and P. persea. Additionally, the avocado fruits treated with TSONM6, presented minimum percentages (< 2 %) of pulp and peduncle rotting. Therefore, Thichoderma harzianun could be a good alternative for postharvest biological control of avocado.

https://doi.org/10.18633/biotecnia.v25i1.1726

Confiabilidad del hisopado de piel y muestra de orina para detectar fiebre manchada por Rickettsia rickettsii en Sonora usando PCR en punto final en pacientes hospitalizados
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García-Cortez, Cynthia Yadira

; Álvarez Hernández, Gerardo

; Bolado Martínez, Enrique

; Candia Plata, Maria del Carmen

; Martínez Medina, Miguel Ángel

Biotecnia

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apr 2023, Volume 25 N. 1 Pages 140 - 146

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen La determinación de anticuerpos IgM e IgG por inmunofluorescencia indirecta es la prueba estándar para confirmar la fiebre manchada por Rickettsia rickettsii (FMRR), aunque tiene limitado valor clínico pues requiere tres semanas para ser confiable. La Reacción en Cadena de la Polimerasa (PCR) es una opción para el diagnóstico en sangre total, pero hay menos certidumbre respecto a su capacidad al usar muestras de orina y tejido. Nos proponemos estimar la confiabilidad de PCR en muestras de hisopado cutáneo y orina en pacientes sospechosos de FMRR, comparándole con resultados de PCR en muestras de sangre total. Se analizaron muestras de 110 pacientes sospechosos de FMRR atendidos en hospitales de Sonora, entre septiembre de 2018 y octubre de 2019. El cálculo de la confiabilidad se realizó mediante el Coeficiente de Kappa (K). Se detectó R. rickettsii en 21 muestras de orina, encontrando una concordancia sustancial (K = 0.607, IC 95 % (0.385, 0.844)); en tanto, 3 hisopados cutáneos resultaron positivos, pero sin significancia estadística (K = 0.417, IC95 % (- 0.338, 1.172)). Nuestros hallazgos sustentan que la PCR en orina es una técnica confiable para confirmar la sospecha clínica de FMRR en pacientes hospitalizados.

Abstract Rocky Mountain spotted fever (RMSF) is an infectious disease confirmed through IgM and IgG determination obtained by indirect immunofluorescence, although it has limited clinical value since it requires up to three weeks to be reliable. Polymerase Chain Reaction (PCR) is an alternative for RMSF diagnosis in whole blood, but there is less certainty regarding its certainty when urine and tissue samples are used. This study aimed to estimate the reliability of PCR in skin swab and urine samples obtained from patients with suspected RMSF, comparing it with PCR results from whole blood samples. Samples from 110 suspected RMSF hospitalized patients, between September 2018 and October 2019, were analyzed. Reliability was calculated using the Kappa Coefficient (K). R. rickettsii was detected in 21 urine samples, finding substantial agreement (K = 0.607, 95 % CI (0.385, 0.844)); meanwhile, 3 skin swabs were positive, but without statistical significance (K = 0.417, 95 % CI (- 0.338, 1.172)). Our findings support that urine PCR is a reliable technique to confirm clinical suspicion of RMSF in hospitalized patients.

https://doi.org/10.18633/biotecnia.v25i1.1790

Evaluation of growth development and pigmentation of Heros severus cultured in a biofloc system with enriched pigment diets
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Castro-Castellón, Andrés Elías

; Monroy-Dosta, María del Carmen

; Castro-Mejía, Jorge

; Castro-Mejía, Germán

; López-García, Evelyn

; Martínez-Meingüer, Arnulfo Misael

Latin american journal of aquatic research

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mar 2023, Volume 51 N. 1 Pages 88 - 97

Abstract: En | Text: En | PDF: En

ABSTRACT This study aimed to evaluate the development and the increase in the skin pigmentation of the organism Heros severus cultured in a biofloc system with diets enriched with carotenoid pigments. The culture was made in 80 L water tanks with 20 juvenile organisms of H. severus; each treatment was made by duplicate. Four experimental diets were used: a) trout feed, El Pedregal®; b) TetraColor®; c) carrot and d) beetroot. The diet that obtained the highest values regarding the growth of the fish was the control diet. Regarding the coloration of the fish, the beetroot diet was the diet that presented the highest values with 9.55 µg of total carotenoids in tissue, presenting significant differences (P = 0.001) concerning the other diets, proving that a diet based on beetroot can be a good option for the culture of ornamental fish. Because it allows the organisms to have a survival rate above 90%, have similar growth to the control group, and a significant improvement in coloration, being a natural carotenoid low-cost source to improve the commercialization of organisms. Nevertheless, it did not present significant differences (P = 0.005) regarding beetroot and TetraColor® diets, while it presented significant differences with the carrot diet.

https://doi.org/10.3856/vol51-issue1-fulltext-2935

Resultados de la encuesta sobre unidades asistenciales y atención a trastornos de la conducta alimentaria en España. Grupo de trabajo sobre trastornos de la conducta alimentaria de SENPE
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Matía-Martín, Pilar

; Castro-Alija, María José

; Loria-Kohen, Viviana

; Campos-del Portillo, Rocío

; Palma-Milla, Samara

; Valero-Pérez, Marlhyn

; Martínez-Olmos, Miguel Ángel

; Moríes-Álvarez, María Teresa

; García-Torres, Francisca

; Carrillo-Lozano, Elena

; Plaza-Blázquez, Pilar

; Pita-Gutiérrez, Francisco

; Gómez-Candela, Carmen

Nutrición Hospitalaria

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feb 2023, Volume 40 N. 1 Pages 213 - 221

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Introducción: los trastornos de la conducta alimentaria (TCA) suponen un reto terapéutico. Objetivo: describir la asistencia a los TCA desde la perspectiva de las unidades de Nutrición Clínica y Dietética (UNCyD) en relación con los recursos humanos y asistenciales, las actividades realizadas y la satisfacción con la atención en España; recoger demandas de los profesionales para mejorar la asistencia. Métodos: estudio transversal y observacional a partir de un cuestionario remitido online a socios de la Sociedad Española de Nutrición Clínica y Metabolismo (SENPE) y al Área de Nutrición de la Sociedad Española de Endocrinología y Nutrición (SEEN). Los datos se analizaron según las camas de los hospitales encuestados (< 500/≥ 500). Resultados: 23 respuestas de 8 comunidades autónomas. En el 87 % de las UNCyD se prestaba atención a los TCA; el 65,2 % contaban con un proceso específico; el 91,3 % colaboraban con Psiquiatría; el 34,8 % tenían área propia de hospitalización; el 56,5 % disponían de hospital de día pero participaban en él el 21,7 %; el 39,1 % tenían consulta monográfica; se realizaba educación nutricional en el 87 %, sobre todo por enfermería; se prescribían frecuentemente dietas individualizadas y suplementos orales en el 39,1 y el 56,5 %, respectivamente; solo los hospitales más grandes participaban en investigación sobre TCA (62,5 %); y el 21,7 % colaboraban con asociaciones de pacientes. Los hospitales con ≥ 500 camas disponían de más recursos y estaban más satisfechos. Los profesionales demandaban recursos y procesos consensuados con Psiquiatría. Conclusiones: los recursos y las prácticas asistenciales son dispares en las UNCyD encuestadas, así como la colaboración multidisciplinar. La evidencia recogida permite diseñar estrategias de mejora en este ámbito.

Abstract Introduction: eating disorders (EDs) entail a therapeutic challenge. Objective: to describe ED care from the perspective of Nutrition Units (NU) in relation to human and care resources, the activities carried out, and satisfaction with care in Spain; to collect demands from professionals to improve assistance. Methods: a cross-sectional, observational study based on a questionnaire sent online to members of the Spanish Society of Clinical Nutrition and Metabolism (SENPE) and to the Nutrition Area of the Spanish Society of Endocrinology and Nutrition (SEEN). The data were analyzed according to number of beds of the hospitals surveyed (< 500/≥ 500). Results: 23 responses from 8 autonomous communities. In 87 % of NUs care was given to eating disorders; 65.2 % had a specific process; 91.3 % collaborated with Psychiatry; 34.8 % had their own hospitalization area; 56.5 % had a day hospital, but 21.7 % participated in it; 39.1 % had a monographic consultation office; nutritional education was carried out in 87 %, especially by nursing; individualized diets and oral supplements were frequently prescribed in 39.1 % and 56.5 %, respectively; only the largest hospitals participated in research on EDs (62.5 %), and 21.7 % collaborated with patient associations. Hospitals with ≥ 500 beds had more resources and were more satisfied. Professionals demanded resources and processes agreed with Psychiatry. Conclusions: resources and care practices are uneven in the NUs surveyed, as well as multidisciplinary collaboration. The collected evidence allows us to design improvement strategies in this area.

https://doi.org/10.20960/nh.04500

10.

Cold plasma copolymer with antimicrobial activity deposited on three different substrates
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Ruiz, Erick Osvaldo Martínez

; Rao, Xi

; García, Abril Fonseca

; Vega, Carlos Gallardo

; Canche, Carmen Natividad Alvarado

; López, José Abraham Gonzáles

; Pérez, Antonio Serguei Ledezma

; Medina, Miriam Desiree Davila

; Gaona, Claudia Gabriela Cuellar

; Céspedes, Rosa Idalia Narro

; Arguello, Gustavo Soria

; Velázquez, María Guadalupe Neira

Polímeros

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2023, Volume 33 N. 4 elocation e20230038

Abstract: En | Text: En | PDF: En

Abstract A good strategy to prevent early deposition of bacteria that can form biofilms is the application of antimicrobial coatings to existing surfaces, however this field has been little explored and coatings are often non uniform in thickness. A homogeneous film of R-Carvone-Octadiene (ppCop) was deposited on different substrates (coverslip, minced coverslip and fabric) by cold plasma copolymerization to study the influence of the substrate on antimicrobial activity and show clues about the influence of octadiene on copolymerization. The ppCop showed better antimicrobial activity results on the substrate with higher effective contact area, highlighting the influence of this variable on antimicrobial activity. The ppCop deposited on minced coverslip showed an inhibition of E. coli and S. aureus bacteria by 48.69 ±0.08% and 49.31 ±0.58% respectively, with an average roughness of 14.1±0.02 nm and a static water contact angle of 79± 0.4°. The ppCop showed no cytotoxicity to the human cell line. surfaces thickness RCarvoneOctadiene R Carvone Octadiene (ppCop coverslip, (coverslip fabric area E S 4869 48 69 48.6 008 0 08 ±0.08 4931 49 31 49.3 058 58 ±0.58 respectively 141002 14 1 02 14.1±0.0 79 04 4 0.4° line 486 6 48. 00 ±0.0 493 3 49. 05 5 ±0.5 14100 14.1±0. 7 0.4 ±0. 1410 14.1±0 0. ±0 141 14.1± ± 14.1 14.

https://doi.org/10.1590/0104-1428.20220099

11.

Problemática nutricional de los niños vegetarianos y veganos
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Jiménez-Ortega, Ana Isabel

; Martínez-García, Rosa M

; Salas-González, María Dolores

; Cervera-Muñoz, Adrián

; Lozano-Estevan, María del Carmen

Nutrición Hospitalaria

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2023, Volume 40 N. spe2 Pages 20 - 23

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Está aumentando el número de personas que siguen dietas basadas en vegetales en mayor o menor grado, pero cuanto más restrictiva es una dieta, más riesgos existen de presentar deficiencias nutricionales. La etapa infantil es una etapa de gran crecimiento físico y madurativo, por ello, las deficiencias nutricionales en esta etapa pueden acarrear consecuencias graves y, en ocasiones, permanentes. Las personas que siguen dietas restrictivas de cualquier tipo, como son las dietas basadas en vegetales, deben recibir apoyo de personal especializado para conseguir que sus dietas sean variadas y equilibradas, como es deseable en cualquier caso.

Abstract The number of people following plant-based diets to a greater or lesser degree is increasing, but the more restrictive a diet, the greater the risk of nutritional deficiencies. The childhood stage is a stage of great physical and maturational growth, therefore, nutritional deficiencies at this stage can have serious and sometimes permanent consequences. People who follow restrictive diets of any kind, such as plant-based diets, should receive support from specialized staff to ensure that their diets are varied and balanced, as is desirable in any case.

https://doi.org/10.20960/nh.04949

12.

El pabellón de oficiales (2001): heridas faciales en la Primera Guerra Mundial
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Pintor-Holguín, Emilio

; Martínez-Alsina, Nieves

; García-Villalobos, Maria Rosa

; Martín-Carreras-Presas, Carmen

; Herreros-Ruiz-Valdepeñas, Benjamín

Revista de Medicina y Cine

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dec 2022, Volume 18 N. 4 Pages 315 - 327

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Adrien Fournier; un joven teniente francés de ingenieros es herido por uno de los primeros obuses de la Primera Guerra Mundial. Aunque sobrevive, presenta unas importantes lesiones en cara y cavidad oral por lo que es trasladado a un hospital de Paris. En el pabellón de oficiales del hospital, hay otros soldados con importantes heridas faciales. En la película se refleja el miedo al rechazo social, los intentos de suicidio, la labor de las enfermeras y del cirujano, así como la camaradería y el apoyo entre pacientes.

Summary Adrien Fournier; A young French lieutenant of engineers, is wounded by one of the first bombs of the First World War. Although he survives, he has important injuries to his face and oral cavity for which he is transferred to a hospital in Paris. In the officers' ward of the hospital, there are other soldiers with significant facial injuries. The film reflects the fear of social rejection, suicide attempts, the work of the nurses and the surgeon, as well as the camaraderie and support among patients.

https://doi.org/10.14201/rmc.28596

13.

Restauración psicológica a partir del huerto familiar durante la pandemia de covid-19 en Jojutla, Morelos
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García Flores, José Carmen

; Ordóñez Díaz, María de Jesús

; Martínez Téllez, Andrés Valentín

Península

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dec 2022, Volume 17 N. 2 Pages 203 - 227

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract The socioenvironmental crisis increases the probability that zoonotic diseases emerge, such as that caused by the sars-cov-2 virus in 2020. Preventive measures applied due to the emergency of the covid-19 pandemic, caused stress, anxiety, and depression in the population, therefore, the objective of this research was to analyze the psychological restoration as from the family orchard in Jojutla, Morelos. By means of the application of questionnaires, participant observation, systematic tours, and interviews, thirty families with and without a garden were studied. Owing to the context of the health emergency, both groups suffered mental disorders; however, people with family orchard got better their situation, inasmuch as this place influenced in their distraction, relaxation and reflection. While the group without family orchard, kept the problematic by not having a space for alleviation. We conclude that this agroecosystem has a positive impact on mental health because of the mood it generates.

Resumen La crisis socioambiental aumenta la probabilidad de que surjan enfermedades zoonóticas, como la originada por el virus sars-cov-2 en 2020. Las medidas preventivas aplicadas por el surgimiento de la pandemia de covid-19 provocaron estrés, ansiedad y depresión en la población, por ello, el objetivo de esta investigación fue analizar la restauración psicológica a partir del huerto familiar en Jojutla, Morelos. Mediante la aplicación de cuestionarios, observación participante, recorridos sistemáticos y entrevistas se estudiaron treinta familias con y sin huerto familiar. Debido al contexto de la emergencia sanitaria, ambos grupos sufrieron trastornos mentales, sin embargo, las personas con huerto mejoraron su situación, pues dicho lugar influyó en la distracción, relajación y reflexión. Mientras tanto, el grupo sin huerto familiar mantuvo problemáticas al no contar con un espacio de desahogo. Concluimos que este agroecosistema incide positivamente en la salud mental debido al ambiente que genera.

https://doi.org/10.22201/cephcis.25942743e.2022.17.2.83572

14.

Los jóvenes ante la diversidad cultural y religiosa en educación secundaria
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García-Segura, Sonia

; Martínez-Carmona, María José

; Gil-Pino, Carmen

Papeles de población

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dec 2022, Volume 28 N. 114 Pages 163 - 178

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract This paper describes the perception of young people about religious diversity and the teaching of religion in Spain. The instrument used for the collection of data has been a questionnaire validated by the European project REDCo. The sample has been 385 students from four Secondary Education centres in Córdoba (Spain) between 12 and 18 years old. Analysis of the data indicate the interest of students to understand other religions since learning about them can help to understand others to live peacefully with them.

Resumen El presente trabajo describe la percepción de los jóvenes sobre la diversidad religiosa y la enseñanza de la religión en España. Se ha utilizado como instrumento de recogida de información un cuestionario validado por el proyecto europeo REDCo.1 La muestra ha sido de 385 estudiantes de cuatro centros de Educación Secundaria de Córdoba (España) de entre 12 a 18 años. Los análisis de los datos destacan el interés de estos jóvenes por conocer otras religiones ya que aprender sobre ellas puede ayudar a entender a los demás con el fin de convivir pacíficamente con ellos.

https://doi.org/10.22185/24487147.2022.114.33

15.

Polimorfismos del gen de la apolipoproteína E en adultos mayores de 60 años con disminución de la memoria cognitiva y enfermedad de Alzheimer en diferentes poblaciones venezolanas
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Martínez, Silvia

; Ochoa, Bárbara

; Pérez, María Rafaela

; Torrico, Fátima

; García, Ildemaro

; García, Carmen Cristina

Biomédica

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may 2022, Volume 42 Suppl. 1 Pages 116 - 129

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Introducción. La enfermedad de Alzheimer constituye un problema de salud pública que tiende a agravarse en el tiempo. Entre los factores genéticos de predisposición más importantes, se encuentra la presencia del alelo ε4 del gen APOE que codifica para la apoproteína E. Objetivo. Determinar las frecuencias alélicas y genotípicas de las isoformas de APOE en adultos mayores de 60 años con memoria cognitiva disminuida y Alzheimer, en la gran Caracas y en la comunidad indígena pemón de la zona Kamarata-Kanaimö, Estado Bolívar. Materiales y métodos. Se estudiaron 267 pacientes: 96 controles, 40 con memoria cognitiva disminuida y 108 con Alzheimer procedentes de Caracas, y 23 individuos de Kamarata-Kanaimö. Las isoformas de APOE se determinaron con el estuche AP1210Z: Seeplex ApoE genotyping™. Resultados. El alelo ε4 mostró asociación significativa con la memoria cognitiva disminuida (OR=5,03; IC95% 0,98-25,70) y la enfermedad de Alzheimer (OR=5,78; IC95% 1,24-26,85). Las frecuencias genotípicas de los grupos de control y con memoria cognitiva disminuida, fueron: ε3/ε3> ε3/ε4> ε2/ε4> ε3/ε2> ε4/ε4, y las del grupo con Alzheimer: ε3/ε3> ε3/ε4> ε4/ε4> ε2/ε4> ε3/ε2. En Kamarata-Kanaimö, el orden fue ε3/ε3> ε3/ε4> ε4/ε4 y no se encontró el alelo ε2. Conclusiones. Las frecuencias alélicas y genotípicas de APOE en la muestra tuvieron una distribución similar a la de otros estudios en Venezuela y las Américas. La ausencia del alelo ε2 en la comunidad indígena de Kamarata-Kanaimö amerita mayor investigación. Se constató la asociación positiva del alelo ε4 en personas con la enfermedad de Alzheimer y con memoria cognitiva disminuida. Conocer precozmente los pacientes portadores de este alelo puede ayudar a establecer medidas preventivas en nuestra población.

Abstract Introduction: Alzheimer’s disease represents a serious public health problem that tends to worsen over time. Among the most important genetic predisposing factors is the presence of the ε4 allele of the apoprotein E gene (APOE). Objective: To determine the allelic and genotypic frequencies of the APOE isoforms in adults over 60 years old with mild cognitive impairment and Alzheimer’s disease in Gran Caracas and in the indigenous Pemón community of the Kamarata-Kanaimö area, Bolívar State. Materials and methods: We studied 267 patients: 96 controls, 40 with mild cognitive impairment, 108 with Alzheimer’s from Caracas, and 23 individuals from Kamarata-Kanaimö. The APOE isoforms were determined with the AP1210Z: Seeplex® ApoE Genotyping kit. Results: The allele ε4 showed a significant association with mild cognitive impairment (OR=5.03; 95% CI: 0.98-25.70) and EA (OR=5.78; 95% CI: 1.24-26.85). The genotype frequencies for the control and mild cognitive impairment groups were ε3/ε3> ε3/ε4> ε2/ε4> ε3/ε2> ε4/ε4, and for the Alzheimer’s group, ε3/ε3> ε3/ε4> ε4/ε4> ε2/ε4> ε3/ε2 In Kamarata- Kanaimö, the order was ε3/ε3> ε3/ε4> ε4/ε4; the allele ε2 was not found in this group. Conclusions: APOE allelic and genotypic frequencies in our sample showed a similar distribution to those found in other studies in Venezuela and the Americas. The absence of the ε2 allele in the indigenous community of Kamarata-Kanaimö warrants further investigation. The positive association of the ε4 allele with both Alzheimer’s and mild cognitive impairment was reinforced. The early determination of the ε4 allele carriers can help establish preventive measures in our population.

https://doi.org/10.7705/biomedica.5889 42 downloads

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