Ácidos galoilquínicos, substâncias que têm apresentado atividade leishmanicida, foram isolados do extrato de acetato de etila da planta Byrsonima coccolobifolia. Estes compostos fenólicos juntamente com o ácido gálico demonstraram ser uma nova classe de inibidores não-competitivos potentes em arginase (ARG) de Leishmania amazonensis (Ki variando de 0,10 a 0,68 µmol L-1). O ácido quínico não apresentou atividade inibitória significativa em ARG demonstrando que a unidade galoila tem características importantes que permitem a interação enzima-inibidor. A atividade inibitória significativa do ácido gálico frente à ARG pode ser uma indicação para o entendimento da resposta imune previamente observada em Leishmania donovani, uma vez que a atividade enzimática da arginase está associada à diminuição dos níveis de NO no processo de infecção por Leishmania.

Leishmanicidal galloylquinic acids were isolated from the ethyl acetate extract of Byrsonima coccolobifolia. These phenols and gallic acid showed to be a new class of potent noncompetitive inhibitors of arginase ARG (Ki ranging from 0.10 to 0.68 µmol L-1) from Leishmania amazonensis. Quinic acid did not exhibit significant inhibition of ARG, indicating that galloyl moiety has important features that allows the enzyme-inhibitor interactions. The significant inhibitory activity of gallic acid on ARG can be a clue to understand the immune response previously observed on L. donovani, since ARG activity is associated with the decrease of the levels of NO in Leishmania infection.