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Abstract This article contributes to developing and consolidating research on the connections between food and gentrification while highlighting the effects of these processes in areas beyond urban life. To achieve this, we draw on the concept of value chains connecting gentrified neighborhoods to rural agricultural communities. In this chain, processes of valorization and devaluation are generated, which unevenly affect the actors involved in the production and consumption of food. The paper focuses on the conflicts and contestations along the value chain of gentrification, putting interdisciplinary contributions into dialogue while presenting four cases from secondary sources. These cases are illustrative of how these processes operate at different levels, territories, and scales: signature coffee, as a symbol of distinction in gentrified neighborhoods; the avocado from its gastronomic manifestation as avocado toast; wine, from the touristification of its production to valorization strategies in urban consumption; and quinoa, from the patenting of new varieties to the development of markets that exclude large sectors of the population. The boom in the circulation of these foods has the effect of capital accumulation by dispossession in both rural and urban areas and in both production and consumption processes.

Resumen El presente artículo busca contribuir al desarrollo y consolidación de los estudios sobre la gourmetización y la gentrificación alimentaria, enfatizando los efectos que estos procesos tienen en ámbitos que exceden a la vida urbana. En ese marco, se propone recuperar los engranajes de la cadena de valor y sus localizaciones -desde los barrios gentrificados hasta las comunidades rurales agrícolas-, indicando los procesos de valorización y desvalorización y cómo estos afectan de forma desigual a los actores involucrados. Se enfatiza sobre este punto estableciendo un diálogo interdisciplinar. A partir de una revisión bibliográfica, el artículo se basa en cuatro casos recuperados de fuentes secundarias y que ilustran la forma en la que operan estos procesos en distintos niveles, territorios y escalas: el café de autor en cuanto símbolo de distinción en los barrios gentrificados; la palta o aguacate a partir de su manifestación gastronómica en el avocado toast; el vino, desde la turistificación de su producción hasta las estrategias de valorización en su consumo urbano; y la quinoa, desde el patentamiento de nuevas variedades hasta el desarrollo de mercados que excluyen a amplios sectores de población. Se concluye que el auge de estos alimentos tiene efectos de acumulación del capital por desposesión en los ámbitos rural y urbano, al igual que en los procesos de producción y de consumo.

https://doi.org/10.17141/iconos.79.2024.6025

La atención a la diversidad cultural: esencialidades para la formación de los profesores de medicina
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González Alonso, José Ángel

; Carballosa González, Ania Mercedes

; Díaz Quiñones, José Aurelio

; Valdés Gómez, María Lina

Revista Finlay

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jun 2024, Volume 14 N. 2 Pages 205 - 214

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

ABSTRACT Cultural diversity is the result of a process that is formed within the framework of social, economic and cultural relations. It is essential that university professors are prepared to address the cultural diversity of their students, taking into account the particularities of their national culture and that of other groups of different origins that coexist in the same educational setting. Cultural diversity is a challenge for the educational community and must be considered in the ongoing training of professors at medical universities, fundamentally due to their contexts, socioeconomic environments and health problems, especially chronic non-communicable diseases due to their high prevalence and its impact on the individual and his or her family, influenced by risk factors and social determinants, conditioned by their origins, beliefs, experiences and representations that color current intercultural contexts worldwide.

RESUMEN La diversidad cultural es el resultado de un proceso que se conforma en el marco de las relaciones sociales, económicas y culturales. Se hace imprescindible que los profesores universitarios estén preparados para atender la diversidad cultural de sus estudiantes, teniendo en cuenta las particularidades de su cultura nacional y la de otros grupos de diferentes procedencias que coexisten en un mismo escenario educativo. La diversidad cultural es un reto de la comunidad educativa y debe estar contemplada en la formación permanente de los profesores de las universidades médicas fundamentalmente por sus contextos, los ambientes socioeconómicos y los problemas de salud, sobre todo por las enfermedades crónicas no trasmisibles debido a su alta prevalencia y su repercusión en el individuo y su familia, en los que influyen los factores de riesgo y las determinantes sociales, condicionados por sus orígenes, creencias, vivencias y representaciones que matizan los contextos interculturales actuales a nivel mundial.

Factores de riesgo del cáncer de mama en mujeres con antecedentes familiares. Revisión integrativa
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OBREGÓN-SÁNCHEZ, NÉSTOR HUMBERTO

; MORENO-GONZÁLEZ, MARÍA MERCEDES

; GUZMÁN-ORTIZ, ELIZABETH

; TRUJILLO-HERNÁNDEZ, PEDRO ENRIQUE

; LARA-REYES, BRAULIO JOSUÉ

Revista Salud Uninorte

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apr 2024, Volume 40 N. 1 Pages 273 - 294

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

RESUMEN Introducción: En América Latina y el Caribe, el cáncer de mama constituye la primera causa de muerte por neoplasias malignas femeninas, desplazando en diversos países al cáncer cervicouterino. En México es la segunda causa de muerte por procesos tumorales en mujeres mayores de 25 años y cada año se diagnostican 14 000 casos nuevos. Objetivo: Determinar los factores de riesgo a los que pueden estar expuestas las mujeres con antecedentes familiares de cáncer de mama. Metodología: Se realizó una revisión integradora en la que se buscaron artículos relacionados con los temas de cáncer de mama y factores de riesgo en mujeres con antecedentes familiares de cáncer de mama. Para la búsqueda se utilizaron las bases de datos de Google Scholar, PubMed y Scielo. Se seleccionaron los términos de búsqueda basándose en la pregunta de investigación con la estrategia de Concepto, Población y Contexto (CPC). Resultados: De las bases de datos Google Scholar, PubMed y Scielo se seleccionaron 42 artículos, y se encontró que aún existe desconocimiento en lo que respecta a las prácticas del propio cuidado, enfrentando esta problemática de salud pública los países en desarrollo. Conclusiones: Investigaciones sobre el tema han concluido que las mujeres con un bajo nivel de escolaridad, que habitan en zonas rurales y pertenecen a estratos socioeconómicos bajos tienen mayor probabilidad de padecer esta patología.

ABSTRACT Introduction: In Latin America and the Caribbean breast cancer, it is the leading cause of death from malignant neoplasms in women, displacing cervical cancer in several countries. In Mexico, it is the second cause of death due to tumor processes in women over 25 years of age and 14,000 new cases are diagnosed each year. Objective: To determine the risk factors to which women with a family history of breast cancer may be exposed. Methodology: An integrative review was carried out where articles related to the topics of breast cancer, risk factors and care in women with a family history of breast cancer were searched. For the search, the Google Scholar, PubMed and Scielo databases were used. Search terms were selected based on the research question using the Concept, Population and Context (CPC) strategy. Results: From the Google Scholar, PubMed and Scielo databases, 42 articles were selected, finding that there is still a lack of knowledge regarding self-care practices, facing this public health problem in developing countries. Conclusions: Research on the subject has concluded that women with a low level of schooling, who live in rural areas and belong to low socioeconomic strata are more likely to suffer from this pathology.

https://doi.org/10.14482/sun.40.01.741.258

Actividad fitotóxica del citral sobre Avena fatua y Chenopodium album
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Torres-Pagán, Natalia

; Ortiz-Verdú, Javier

; Muñoz, Marta

; Barbero, Sara

; Melero-Carnero, Nieves

; López-González, David

; Barreda-Ferraz, Diego Gómez de

; Osca, Jose María

; Peiró, Rosa

; Boscaiu, Mónica

; Teijeira, Marta

; Araniti, Fabrizio

; Carrubba, Alessandra

; Sánchez-Moreiras, Adela

; Verdeguer, Mercedes

Revista de Ciências Agrárias

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mar 2024, Volume 47 N. 1 Pages 111 - 120

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Citral is a secondary metabolite found in the composition of many essential oils from plants, such as the essential oil of Cymbopogon citratus (DC.) Stapf, in which it is the major constituent. Citral has been demonstrated to possess several biological activities, among them herbicidal activity, so it has a high potential for the development of natural herbicides. In this work, the phytotoxic potential of citral was studied on two weeds, Avena fatua L. (monocotyledonous) and Chenopodium album L. (dicotyledonous). The tests were carried out under greenhouse conditions at the Universitat Politècnica de València. Citral was tested at different concentrations applied by spraying in post-emergence when the plants had 2-3 leaves in the case of A. fatua and 4-6 leaves in the case of C. album. The results showed high efficacy of citral as herbicide under greenhouse conditions. Trials on other species and under field conditions would be necessary to verify its herbicidal potential under real conditions, but it was shown to be a good candidate for bioherbicide formulations.

Resumen El citral es un metabolito secundario que se encuentra en la composición de muchos aceites esenciales de plantas, como por ejemplo en el aceite esencial de Cymbopogon citratus (DC.) Stapf, en el que es el componente mayoritario. Se trata de una molécula con diferentes propiedades biológicas, entre ellas, se ha demostrado su actividad herbicida, lo que le confiere un elevado potencial como base para el desarrollo de herbicidas naturales. En este trabajo, se ha estudiado el potencial fitotóxico del citral sobre dos arvenses, Avena fatua L. (moconotiledónea) y Chenopodium album L. (dicotiledónea). Los ensayos se llevaron a cabo en condiciones de invernadero en la Universitat Politècnica de València. Se probó el citral a diferentes concentraciones aplicado mediante pulverización en post emergencia sobre las plantas arvenses cuando tenían 2-3 hojas en el caso de A. fatua y 4-6 hojas para C. album. Los resultados mostraron una elevada efectividad del citral como herbicida en condiciones de invernadero. Sería necesario realizar ensayos sobre otras especies y en condiciones de campo, para verificar su potencial herbicida en condiciones reales, pero se demostró que puede ser un buen candidato para la formulación de bioherbicidas.

https://doi.org/10.19084/rca.34851

Determinación de la curva dosis-respuesta del compuesto natural carvacrol para el control de las arvenses Lolium rigidum y Sonchus oleraceus
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Melero-Carnero, Nieves

; Torres-Pagán, Natalia

; Casas-Martínez, Patricia

; López-González, David

; Barreda-Ferraz, Diego Gómez de

; Osca, Jose María

; Peiró, Rosa

; Boscaiu, Mónica

; Teijeira, Marta

; Araniti, Fabrizio

; Sánchez-Moreiras, Adela

; Verdeguer, Mercedes

Revista de Ciências Agrárias

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mar 2024, Volume 47 N. 1 Pages 101 - 110

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Synthetic herbicides have been the most widely used tool for weed control since their discovery and development in the mid-20th century. However, their continued use has led to the emergence of resistant weed biotypes, reducing their efficacy. They also provoked environmental problems, affecting non-target species, and causing crop stress. It is therefore necessary to look for new herbicides that could be effective in controlling weeds while also being environmentally friendly. The essential oils of some plants have compounds with phytotoxic properties, which can inhibit the germination and growth of weeds. Carvacrol is a monoterpene phenol found mainly in the essential oils of plants of the Lamiaceae family, with proven herbicidal activity. The aim of the present work was to obtain a dose-response curve of carvacrol on Lolium rigidum (monocotyledonous weed model) and Sonchus oleraceus (dicotyledonous weed model). The tests were carried out under greenhouse conditions, applying different doses of carvacrol on the weeds studied to obtain the dose-response curves. To assess the herbicidal activity of carvacrol, its efficacy on weeds were determined. S. oleraceus was more sensitive to carvacrol than L. rigidum. The dose-response curves obtained will be used in the future as a reference for field trials and for the study of synergistic interactions of carvacrol with other compounds.

Resumen Los herbicidas sintéticos han sido la herramienta más utilizada para el control de las plantas arvenses desde su descubrimiento y desarrollo a mediados del siglo XX. Sin embargo, su uso continuado ha llevado a la aparición de biotipos de arvenses resistentes, disminuyendo su eficacia. Además, han causado problemas medioambientales, afectan a especies no diana, y pueden producir fitotoxicidad en los cultivos. Por ello, es necesario buscar nuevas materias herbicidas que sean efectivas en el control de las arvenses pero respetuosas con el medio ambiente. Los aceites esenciales de algunas plantas poseen compuestos con propiedades fitotóxicas, que pueden inhibir la germinación y el crecimiento de las arvenses. El carvacrol es un fenol monoterpénico que se encuentra principalmente en los aceites esenciales de las plantas de la familia Lamiaceae, con demostrada actividad herbicida. El objetivo del presente trabajo fue obtener una curva dosis-respuesta del carvacrol sobre las especies Lolium rigidum (modelo de arvense monocotiledónea) y Sonchus oleraceus (modelo de arvense dicotiledónea). Los ensayos se realizaron en invernadero, aplicando distintas dosis de carvacrol sobre las arvenses estudiadas a fin de obtener la curva dosis-respuesta de cada una de ellas. Para evaluar la actividad herbicida del carvacrol se determinó su eficacia. S. oleraceus fue más sensible al carvacrol que L. rigidum. La obtención de estas curvas dosis-respuesta permitirá en el futuro utilizarlas como referencia para realizar ensayos en condiciones de campo y para el estudio de interacciones sinérgicas del carvacrol con otros compuestos.

https://doi.org/10.19084/rca.34850

Perdidos en la traducción: las fiestas virtuales en tiempos post pandémicos
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Zerega-Garaycoa, María Mercedes

; Bujanda, Héctor

; González-Cogliano, Mabel Valeria

; López-Navarrete, Alberto

Cuadernos.info

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2024, N. 57 Pages 293 - 314

Abstract: En Pt Es | Text: En Pt Es | PDF: En | PDF: Pt | PDF: Es

Resumo: A pandemia de COVID-19 levou os jovens a usarem plataformas digitais como o Zoom para manter relacionamentos e celebrar eventos, transformando festas e sociabilidade online. Este estudo foca-se em analisar as festas virtuais juvenis como experiências onlife durante e depois da pandemia, explorando os desafios de traduzir de âmbitos sociais para ambientes digitais e suas implicâncias nas interações humanas. Esta pesquisa qualitativa baseia-se na etnografia digital de encontros ou festas socialmente organizadas digitalmente entre estudantes universitários de Guayaquil durante o confinamento inicial da pandemia (2020) e quase dois anos depois, na era pós-pandemia (2022). Os resultados revelam que, ao contrário do trabalho e estudo, que se adaptaram à virtualidade, as festas são desafiadoras de serem traduzidas para a lógica das telas, levando os corpos a retornarem aos espaços onde haviam ressoado juntos. A pesquisa suscita questões sobre mudanças de significado e o uso de plataformas para explorar futuros modos de se conectar com os outros.

Resumen: La pandemia de COVID-19 llevó a los jóvenes a utilizar plataformas digitales como Zoom para mantener relaciones y celebrar eventos, transformando las fiestas y la sociabilidad en línea. Este estudio se enfoca en analizar las fiestas virtuales de jóvenes como experiencias onlife durante y después de la pandemia, explorando los desafíos de traducir aspectos sociales a entornos digitales y sus implicancias en las interacciones humanas. Esta investigación, de enfoque cualitativo, parte de una etnografía digital de reuniones o fiestas sociales organizadas de manera digital, basada en entrevistas realizadas a jóvenes universitarios guayaquileños durante la primera etapa de confinamiento de la pandemia (2020) y casi dos años después, en postpandemia (2022). Entre los resultados se muestra que, a diferencia del trabajo y del estudio, que se han adaptado a la virtualidad, la fiesta es difícil de traducir a la lógica de las pantallas, por lo que los cuerpos han retornado a los espacios donde habían sabido resonar juntos. La investigación deja preguntas abiertas respecto de los desplazamientos de sentido y uso de las plataformas para explorar las modalidades del linkearnos a los otros en el futuro.

https://doi.org/10.7764/cdi.57.62623

Esquema para mejorar el aprendizaje sobre el Análisis de la Situación de Salud
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González Rodríguez, Iván

; Delgado Delgado, María Mercedes

; Hernández Faure, Carlos Salvador

; de la Cruz Vázquez, Rafael

; George Quintero, Ramón Sergio

Revista Información Científica

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2024, Volume 103 elocation e4348

Abstract: Pt En Es | Text: Pt En Es | PDF: Pt | PDF: En | PDF: Es

RESUMO Introdução: A análise da situação sanitária é uma investigação fundamental realizada no sistema de saúde cubano, no qual se estuda a saúde, os elementos que a determinam e as formas de melhorá-la. Objetivo: Avaliar a proposta de desenho de um esquema que contribua para a melhoria da aprendizagem da análise da situação de saúde da comunidade para os residentes da especialidade Medicina Geral Integral, pertencente à Universidad de Ciencias Médicas de Guantánamo. Método: Foi realizada uma pesquisa pedagógica descritiva na referida instituição durante o período de março a julho de 2022. De um universo de 67 professores que aceitaram participar, 26 foram selecionados por amostragem intencional. Para obtenção dos dados primários, foram aplicados três questionários do tipo Likert para avaliação do esquema, levando em consideração a estrutura, funcionalidade e contribuição para a aprendizagem. Esses questionários incluíram as respostas: Discordo totalmente, Discordo, Nem concordo nem discordo, Concordo e Concordo totalmente. Os dados foram resumidos em números absolutos e porcentagens. Eles foram apresentados em tabelas de distribuição de frequência. Resultados: Os subtotais das respostas Concordo Totalmente e Concordo na avaliação estrutural e funcional, bem como a influência esperada desta para melhorar a aprendizagem da análise da situação de saúde, foram considerados adequados quando excedem o padrão. Conclusões: O esquema proposto é avaliado como adequado em estrutura e funcionalidade.A influência que se espera disto para melhorar a aprendizagem sobre a análise da situação de saúde da comunidade é considerada positiva.

ABSTRACT Introduction: The analysis of the health situation is a fundamental investigation carried out in the Cuban health system, in which health is studied, the elements that determine it and the ways to improve it. Objective: To evaluate the design proposal of a scheme that contributes to the improvement of learning of the analysis of the health situation of the community for the residents of the Comprehensive General Medicine specialty, belonging to the Universidad de Ciencias Médicas de Guantánamo. Method: A descriptive pedagogical research was carried out in the aforementioned institution during the period March-July 2022. From a universe of 67 teachers who agreed to participate, 26 were selected by intentional sampling. To obtain primary data, three Likert-type questionnaires were applied to evaluate the scheme, taking into consideration the structure, functionality and contribution to learning. These questionnaires included the responses: Totally disagree, Disagree, Neither agree nor disagree, Agree and Totally agree. Data were summarized in absolute numbers and percentages. They were presented in frequency distribution tables. Results: The subtotals of Completely Agree and Agree responses on the structural and functional evaluation, as well as the expected influence of this to improve the learning of health situation analysis, were considered adequate when exceeding the standard. Conclusions: The proposed scheme is evaluated as adequate in structure and functionality. The influence expected from this to improve learning about the analysis of the community's health situation is considered positive.

RESUMEN Introducción: El análisis de la situación de salud es una investigación primordial que se realiza en el sistema de salud cubano, en el que se estudia la salud, los elementos que la determinan y las formas de mejorarla. Objetivo: Evaluar la propuesta de diseño de un esquema que contribuya a la mejora del aprendizaje del análisis de la situación de salud de la comunidad para los residentes de la especialidad Medicina General Integral, pertenecientes a la Universidad de Ciencias Médicas de Guantánamo. Método: Se realizó una investigación pedagógica de tipo descriptiva en la antes mencionada institución durante el período marzo-julio de 2022. De un universo de 67 profesores que aceptaron participar, se seleccionaron 26 por muestreo intencional. Para obtener los datos primarios fueron aplicados tres cuestionarios tipo Likert para evaluar el esquema, en consideración con la estructura, la funcionalidad y el aporte en el aprendizaje. Dichos cuestionarios incluyeron las respuestas: Totalmente en desacuerdo, En desacuerdo, Ni de acuerdo ni en desacuerdo, De acuerdo y Totalmente de acuerdo. Los datos se resumieron en números absolutos y porcentajes. Se presentaron en tablas de distribución de frecuencias. Resultados: Los subtotales de respuestas Totalmente de acuerdo y De acuerdo sobre la evaluación estructural y funcional, así como la influencia que se espera de este para mejorar el aprendizaje del análisis de situación de salud, se consideraron adecuados al superar el estándar. Conclusiones: El esquema propuesto es evaluado como adecuado en estructura y funcionalidad. Se considera positiva la influencia que se espera de este para mejorar el aprendizaje del análisis de situación de salud de la comunidad.

Propiedades de agencia de doctorandos en procesos de investigación durante la pandemia por la COVID-19
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Zanotto González, Mercedes

; Gaeta González, Martha Leticia

; Rodríguez Guardado, María del Socorro

Cuadernos de Investigación Educativa

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2024, Volume 15 N. 2 elocation e205

Abstract: Es Pt En | Text: Es Pt En | PDF: Es | PDF: Pt | PDF: En

Resumen La complejidad de la formación doctoral demanda la articulación de distintos aspectos personales y contextuales. En este proceso, el desarrollo de agencia del estudiante es de especial relevancia, sobre todo en situaciones disruptivas que afectan a diversos ámbitos de la vida, tales como el académico y el personal. El presente estudio tuvo como propósito principal analizar las propiedades de la agencia de los doctorandos en el desarrollo de estrategias para el abordaje de la lectura y escritura académicas, el aprendizaje y la optimización del proceso investigativo en la contingencia sanitaria por la COVID-19. A partir de un enfoque cualitativo, se seleccionaron 26 estudiantes de distintos programas doctorales de una universidad mexicana, quienes mostraron llevar a cabo estrategias con un sentido de agencia para el desarrollo de su investigación doctoral. El análisis de la información obtenida se realizó mediante la teoría fundamentada. Los resultados revelan que los procesos de agencia de los doctorandos en vinculación con la lectura, la escritura, el aprendizaje y la optimización del trabajo investigativo se concretizaron en estrategias enfocadas a la gestión del conocimiento y de la información, la gestión espacio-tiempo y la interacción con el director de tesis. En el texto se discuten estos procesos, así como la relevancia de favorecer el desarrollo de agencia desde los programas doctorales a partir de una formación integral (académica, personal, ética, entre otras) que posibilite hacer frente a los retos de los escenarios actuales y futuros.

Resumo A complexidade da formação doutoral exige a articulação de diferentes aspectos pessoais e contextuais. Neste processo, o desenvolvimento da agência estudantil assume especial relevância, particularmente em situações disruptivas que afetam diversas áreas da vida, como a acadêmica e a pessoal. O objetivo principal deste estudo foi analisar as propriedades da agência dos doutorandos no desenvolvimento de estratégias para abordar a leitura e a escrita acadêmicas e a aprendizagem e o aproveitamento do processo de pesquisa na contingência sanitária da COVID-19. Utilizando uma abordagem qualitativa, foram selecionados 26 estudantes de diferentes programas de doutorado de uma universidade mexicana, que demonstraram implementar estratégias com senso de agência para o desenvolvimento de suas pesquisas de doutorado. A análise das informações obtidas foi realizada por meio da teoria fundamentada. No que diz respeito à leitura, escrita, aprendizagem e otimização do trabalho de pesquisa, os resultados revelam que os processos de agência dos doutorandos concretizaram-se em estratégias centradas na gestão do conhecimento e da informação, no gerenciamento do espaço e do tempo e na interação com o diretor da tese. O texto aborda esses processos, bem como a relevância de promover o desenvolvimento da agência de programas de doutorado a partir de uma formação integral (acadêmica, pessoal, ética, entre outras) que permite enfrentar os desafios dos cenários atuais e futuros.

Abstract The complexity of doctoral training demands the articulation of different personal and contextual aspects. In this process, the development of student agency is of particular relevance, especially in disruptive situations that affect various areas of life, such as academic and personal. The main purpose of this study was to analyze the properties of the agency of doctoral students in developing strategies to address academic reading and writing, learning, and optimizing the research process in the COVID-19 health contingency. Through a qualitative approach, participants were 26 students selected from different doctoral programs at a Mexican university. They showed they carried out strategies with a sense of agency to develop their doctoral research. The analysis of the information obtained was carried out using grounded theory. The results reveal that the agency processes of the doctoral students in connection with reading, writing, learning, and the optimization of research work were concretized in strategies focused on knowledge and information management, space-time management, and Interaction with the thesis director. The text discusses these processes and the relevance of promoting agency development from doctoral programs based on comprehensive training (academic, personal, ethical, among others) that makes it possible to face the challenges of current and future scenarios

https://doi.org/10.18861/cied.2024.15.2.3739

Programa de atención logopédica integral para favorecer el habla y la deglución
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Real González, Yanely

; Pavón Fuentes, Nancy

; Arredondo Kassab, María Mercedes

Varona. Revista Científico Metodológica

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dec 2023, N. 78 elocation e2265

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

ABSTRACT People with cervical spinal cord trauma (CRT) present speech and swallowing difficulties due to decreased speed and vocal projection, emission of words, phonatory duration, hypophonia, dysphonia and dysphagia; For this reason, it is intended to evaluate the effectiveness of a comprehensive speech therapy care program. Two comparative experimental studies were carried out, with a sample of 108 people; in the individual and group modality with traditional speech therapy procedures, electrotherapy in rectus abdominis muscles and choral singing within speech therapy rehabilitation. The variables measured were: vital capacity and forced expiratory flow, maximum phonation time, reading two-syllabic words, intensity and index of vocal disability, level of preparation of families and interdisciplinary team. The results in both modalities showed improvements in the variables (p≤0.05), however, with the use of electrostimulation the recovery of vocal intensity (p= 0.0485) and forced expiratory flow (p=0.0000) increased significantly with a positive correlation [F (1, 28)=7.5478; p<0.01]. Choral singing was able to induce changes in forced expiratory flow and maximum phonation times with /a/. The applicability of the program achieved in these people their social insertion and improvement in speaking and swallowing.

RESUMEN Las personas con trauma raquimedular cervical (TRC) presentan dificultades en el habla y la deglución por disminución en la velocidad y proyección vocal, emisión de palabras, duración fonatoria, hipofonía, disfonía y disfagia; por ello, se pretende evaluar la efectividad de un programa de atención logopédica integral. Se realizaron dos estudios experimentales comparativos, con una muestra de 108 personas; en la modalidad individual y grupal con los procedimientos logopédicos tradicionales, la electroterapia en músculos rectos abdominales y con el canto coral dentro de la rehabilitación logopédica. Las variables medidas fueron: capacidad vital y flujo espiratorio forzado, tiempo máximo de fonación, lectura de palabras bisílabas, intensidad e índice de discapacidad vocal, nivel de preparación de familias y equipo interdisciplinario. Como resultados en ambas modalidades se mostraron mejorías en las variables (p≤0.05), no obstante, con la utilización de electroestimulación se incrementó significativamente la recuperación de la intensidad vocal (p= 0,0485) y flujo espiratorio forzado (p=0.0000) con correlación positiva [F (1, 28) =7,5478; p<0,01]. El canto coral fue capaz de inducir modificaciones en el flujo espiratorio forzado y los tiempos máximos de fonación con /a/. La aplicabilidad del programa logró en estas personas su inserción social y mejoría en el habla y la deglución.

10.

Maltrato a estudiantes de medicina del Paraguay en 2022: encuesta multicéntrica
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Real-Delor, Raúl Emilio

; Acosta Torreani, María Lucía

; Aguilar Vergara, Elbert Yvan

; Benítez Delasgracias, León Feliciano

; Benítez González, Francisco Javier

; Bordón Lezcano, Luis Alberto

; Delgado Caballero, Leticia

; Encina Villagra, Iara Mariana

; Escobeiro de la Cruz, María Mercedes

; Maidana Barboza, Rosana Mabel

; Quintana Vargas, Cristhian Hernán

; Ramírez Fernández, Bettina Elizabeth

; Vázquez Vega, Romina Antonieta

Medicina clínica y social

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dec 2023, Volume 7 N. 3 Pages 148 - 154

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

RESUMEN Introducción: los estudiantes de medicina son propensos a recibir maltratos de sus colegas, personal administrativo y pacientes. Objetivo: determinar las características del maltrato a estudiantes de medicina del Paraguay en 2022. Metodología: se aplicó un diseño observacional, de corte transversal. Se incluyó a estudiantes de medicina, de ambos sexos, que aceptaban participar de la encuesta telemática. El muestreo fue por conveniencia. Se midieron variables demográficas. La percepción del maltrato fue evaluada según cuatro componentes (psicológico, físico, académico y sexual) utilizando el cuestionario de Munayco-Guillén F et al, previamente validado. El estudio contó con la aprobación del Comité de ética de la Universidad Privada del Este, Paraguay. Resultados: el cuestionario fue contestado por 214 estudiantes, siendo 146 mujeres (edad media 24 ± 3 años) y 68 varones (edad media 25 ± 5 años). La mayoría reside en Asunción (29,4%) y asiste a universidades privadas (92%). La media ± DE del maltrato psicológico fue 1,89 ± 1,02, la del físico fue 1,64 ± 0,89, la del académico fue 2,01 ± 1,11 y la del sexual fue 1,4 ± 0,83. Aplicando puntos de corte en los percentiles 60 y 70, el maltrato fue leve en 126 estudiantes (58,9%), moderado en 24 (11,2%) y grave en 64 (29,9%). El motivo principal para no denunciarlo fue el miedo a ser señalado por los demás o recibir represalias (17,3%). Discusión: se detectó maltrato leve en 58,9%, moderado en 11,2% y grave en 29,9% de los estudiantes de medicina. Se requiere aplicar medidas de prevención y contención de los maltratos.

ABSTRACT Introduction: medical students are prone to mistreatment from their colleagues, administrative staff, and patients. Objective: to determine the characteristics of the mistreatment of medical students in Paraguay in 2022. Method: an observational, cross-sectional design was applied. Medical students of both sexes who agreed to participate in the online survey were included. Sampling was for convenience. Demographic variables were measured. The perception of abuse was evaluated according to four components (psychological, physical, academic, and sexual) using the previously validated questionnaire by Munayco-Guillén F et al. The study was approved by the Ethics Committee of the Universidad Privada del Este, Paraguay. Results: the questionnaire was answered by 214 students, 146 being women (mean age 24 ± 3 years) and 68 men (mean age 25 ± 5 years). The majority reside in Asunción (29.4%) and attend private universities (92%). The mean ± SD of psychological abuse was 1.89 ± 1.02, physical abuse was 1.64 ± 0.89, academic abuse was 2.01 ± 1.11, and sexual abuse was 1.4 ± 0. 83. Applying cut-off points at the 60th and 70th percentiles, the abuse was mild in 126 students (58.9%), moderate in 24 (11.2%), and severe in 64 (29.9%). The main reason for not reporting it was fear of being singled out by others or receiving reprisals (17.3%). Discussion: mild abuse was detected in 58.9%, moderate in 11.2%, and severe in 29.9% of medical students. It is necessary to apply measures to prevent and contain abuse.

https://doi.org/10.52379/mcs.v7i3.305

11.

Frecuencia de eventos cardiovasculares en pacientes con lupus eritematoso sistémico.
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García, Lucila

; Gobbi, Carla

; Quintana, Rosana

; Alba, Paula

; Roverano, Susana

; Álvarez, Analía

; Graf, César

; Pisoni, Cecilia

; Spindler, Alberto

; Gómez, Catalina

; Figueredo, Heber Matías

; Papasidero, Silvia

; Paniego, Raúl

; de la Vega, María Celina

; Civit, Emma

; González Lucero, Luciana

; Martire, María Victoria

; Maldonado Aguila, Rodrigo

; Gordon, Sergio

; Micelli, Marina

; Nieto, Romina

; Rausch, Gretel

; Gongora, Vanina

; Damico, Agustina

; Dubinsky, Diana

; Orden, Alberto

; Zacariaz, Johana

; Romero, Julia

; Pera, Mariana

; Goñi, Mario

; Rillo, Oscar

; Báez, Roberto

; Arturi, Valeria

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; Rodríguez, Graciela

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; Bedran, Zaida

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; Sarano, Judith

; Finucci Curi, Pablo

; Rojas Tessel, Romina

; Arias Saavedra, Maira

; Sattler, María Emilia

; Machado Escobar, Maximiliano

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; París, Úrsula

; Vandale, Juan Manuel

; Santa Cruz, María Julia

; Pons-Estel, Bernardo

; García, Mercedes

Revista argentina de reumatología

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oct 2023, Volume 34 N. 2 Pages 43 - 50

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Introducción: el progreso en los tratamientos para el lupus eritematoso sistémico (LES) resultó en una disminución de la mortalidad; sin embargo, la enfermedad cardiovascular y las complicaciones infecciosas aún son las principales causas de muerte. La evidencia apoya la participación del sistema inmunológico en la generación de la placa aterosclerótica, así como su conexión con las enfermedades autoinmunes. Objetivos: describir la frecuencia de eventos cardiovasculares (ECV) en el Registro de Lupus Eritematoso Sistémico de la Sociedad Argentina de Reumatología (RELESSAR) transversal, así como sus principales factores de riesgo asociados. Materiales y métodos: estudio descriptivo y transversal para el cual se tomaron los pacientes ingresados en el registro RELESSAR transversal. Se describieron las variables sociodemográficas y clínicas, las comorbilidades, score de actividad y daño. ECV se definió como la presencia de al menos una de las siguientes patologías: enfermedad arterial periférica, cardiopatía isquémica o accidente cerebrovascular. El evento clasificado para el análisis fue aquel posterior al diagnóstico del LES. Se conformaron dos grupos macheados por edad y sexo 1:2. Resultados: 1515 pacientes mayores de 18 años participaron del registro. Se describieron 80 pacientes con ECV (5,3%). En este análisis se incluyeron 240 pacientes conformando dos grupos. La edad media fue de 47,8 (14,4) y 47,6 (14,2) en el grupo con y sin ECV respectivamente. Los pacientes con ECV tuvieron mayor duración del LES en meses, mayor índice de Charlson, mayor SLICC (Systemic Lupus International Collaborating Clinics/American College of Rheumatology), mayor frecuencia de manifestaciones neurológicas, síndrome antifosfolípido, hospitalizaciones y uso de ciclofosfamida. Las únicas variables asociadas en el análisis multivariado fueron el índice de Charlson (p=0,004) y el SLICC (p<0,001). Conclusiones: los ECV influyen significativamente en nuestros pacientes, y se asocian a mayor posibilidad de daño irreversible y comorbilidades.

Abstract Introduction: progress in treatments for systemic lupus erythematosus (SLE) has resulted in a decrease in mortality; however, cardiovascular and infectious diseases remain the leading causes of death. Evidence supports the involvement of the immune system in the generation of atherosclerotic plaque, as well as its connection to autoimmune diseases. Objectives: to describe the frequency of cardiovascular disease (CVD) in the cross-sectional RELESSAR registry, as well as its associated variables. Materials and methods: a descriptive and cross-sectional study was performed using patients admitted to the cross-sectional RELESSAR registry. Sociodemographic variables, clinical variables, comorbidities, activity and damage scores were described. CVD was defined as at least one of the following: peripheral arterial disease, ischemic heart disease, or cerebrovascular accident. All patients with at least one CVD were included in our analysis (heart attack, central nervous system vascular disease, and peripheral arteries atherosclerotic disease). The event classified for the analysis was that after the diagnosis of SLE. SLE diagnosis was previous to CVD. Two groups matched by age and sex, 1:2 were formed. Results: a total of 1515 patients older than 18 years participated in the registry. Eighty patients with CVD (5.3%) were described in the registry. Two-hundred and forty patients were included, according to two groups. The mean age was 47.8 (SD 14.4) and 47.6 (SD 14.2) in patients with and without CVD, respectively. Patients with CVD had a longer duration of SLE in months, a higher Charlson index, a higher SLICC, increased frequency of neurological manifestations, antiphospholipid syndrome, hospitalizations, and use of cyclophosphamide. The associated variables in the multivariate were the Charlson Index (p=0.004) and the SLICC (p<0.001). Conclusions: CVDs have a significant influence on our patients, being associated with a greater possibility of damage and comorbidities.

https://doi.org/10.47196/rar.v34i2.747

12.

Bloqueos supraescapular e interescalénico como analgesia después de la reparación artroscópica del manguito rotador: estudio de cohorte comparativo retrospectivo
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Rojas Lievano, Jorge

; Salas, Mercedes

; Salas, Corina

; Suarez, Ana María

; Fierro, Guido

; González, Juan Carlos

Revista de la Asociación Argentina de Ortopedia y Traumatología

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aug 2023, Volume 88 N. 4 Pages 379 - 385

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Introduction: This study aimed to compare the efficacy of interscalene block (ISB) and suprascapular nerve block (SSNB), individually and in combination (ISB+SSNB), used as postoperative analgesia within the first 3 hours after arthroscopic rotator cuff repair. Materials and Methods: Retrospective comparative cohort study, conducted between 2019 and 2021. The primary endpoint was shoulder pain score in the immediate postoperative period as reported on a visual analog scale (VAS) by the patient. Secondary endpoints were opioid use in the recovery room (first 3 hours) and locoregional anesthesia complications. Results: 175 patients were included; 13 in the ISB group, 61 in the ISB+SSNB group, and 101 in the SSNB group. The ISB group and the ISB+SSNB group had significantly less pain in the recovery room than the SSNB group (p = 0.001 and p < 0.001, respectively). The percentage of patients who required at least one dose of opioid and the total number of opioids consumed in milligrams of morphine equivalent were significantly lower for the ISB and ISB+SSNB groups than for the SSNB group (p < 0.001). There were no significant differences in pain or opioid use between ISB alone or combined with SSNB (ISB+SSNB). Conclusions: In this retrospective comparative study, ISB was more effective in relieving pain and reducing opioid use in the recovery room after arthroscopic rotator cuff repair than SSNB. The ISB+SSNB combination did not increase effectiveness, and therefore it is suggested not to combine these two techniques.

Resumen Introducción: El objetivo de este estudio fue comparar la eficacia de los bloqueos interescalénico y supraescapular, solos y combinados, como analgesia posoperatoria en las primeras 3 horas tras la reparación artroscópica del manguito rotador. Materiales y Métodos: Estudio de cohorte comparativo retrospectivo, realizado entre 2019 y 2021. El criterio de valoración principal fue el puntaje del dolor de hombro en la sala de recuperación evaluado con una escala analógica visual por el paciente. Los criterios de valoración secundarios fueron el consumo de opioides en la sala de recuperación y las complicaciones de la anestesia locorregional. Resultados: Se incluyó a 175 pacientes, 13 en el grupo de bloqueo interescalénico, 61 en el grupo de bloqueos interescalénico más supraescapular y 101 en el grupo de bloqueo supraescapular. Los grupos de bloqueo interescalénico y de bloqueo interescalénico más supraescapular tuvieron significativamente menos dolor en la sala de recuperación y una tasa total menor de opioides consumidos en miligramos equivalentes de morfina que el grupo de bloqueo supraescapular (p = 0,001 y p <0,01, respectivamente). No hubo diferencias significativas en el dolor ni el consumo de opioides entre el bloqueo interescalénico solo o combinado con bloqueo supraescapular. Conclusiones: El bloqueo interescalénico fue más eficaz que el bloqueo supraescapular para aliviar el dolor y disminuir el consumo de opioides en la sala de recuperación tras la reparación artroscópica del manguito rotador. La combinación de bloqueo interescalénico más bloqueo supraescapular no resultó en un incremento de la eficacia, y se sugiere no combinar estas dos técnicas.

https://doi.org/10.15417/issn.1852-7434.2023.88.4.1594

13.

Evaluación de la mejora del estado nutricional en pacientes mayores de 60 años con seguimiento de 6 meses por un nutricionista en el ámbito hospitalario de Almería. El estudio MOR-NUT
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Moreno-Baró, Francisco

; Vázquez-Gutiérrez, Mercedes

; González-Carrascosa, Concepción

; Muñoz de Escalona-Martínez, Josefa Teodosia

; Crisol-Cortés, María José

; Mezquita-Raya, Pedro

Nutrición Hospitalaria

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jun 2023, Volume 40 N. 3 Pages 559 - 566

Abstract: En Es | Text: En Es | PDF: En | PDF: Es

Abstract Background: non-institutionalized elderly patients who are prescribed an oral nutritional supplement (ONS) often have difficulties with compliance, which leads to physical deterioration and increases the risk of malnutrition. Objective: to assess improvement in the nutritional status of patients over 60 years of age, using the Mini Nutritional Assessment (MNA) score after the intervention of a nutritionist during a 6-month follow-up of malnourished patients with an indication for ONS. To demonstrate that the intervention of a nutritionist provides long-term improvements in the nutritional status of malnourished patients who are taking an ONS. Results: the nutritional intervention significantly improved BMI (from 22.9 ± 4.5 to 24.0 ± 4.1; p = 0.001) and the MNA score (from 14.7 ± 4.4 to 20.4 ± 5.8; p < 0.001) of the patients, as well as their perception of health (measured by VAS). Conclusions: the nutritional advice provided by a nutritionist to patients who were taking an ONS provided a high rate of adherence to treatment, which resulted in improvement in the nutritional status of patients.

Resumen Antecedentes: los pacientes mayores no institucionalizados a los que se les prescribe un suplemento nutricional oral (SNO) suelen tener dificultades con el cumplimiento, lo que origina deterioro físico e incrementa el riesgo de desnutrición. Objetivo: evaluar la proporción de pacientes mayores de 60 años que mejoran su categorización de la versión completa del Mini Nutritional Assessment (MNA) desde el inicio hasta la visita final tras la intervención de un nutricionista en el seguimiento de pacientes desnutridos y con indicación de SNO a lo largo de 6 meses. Demostrar que la intervención de un nutricionista aporta mejoras a largo plazo en el estado nutricional de los pacientes desnutridos que están tomando un SNO. Resultados: la intervención nutricional mejoró significativamente el IMC (de 22,9 ± 4,5 a 24,0 ± 4,1; p = 0,001), y la puntuación MNA (de 14,7 ± 4,4 a 20,4 ± 5,8 p < 0,001) de los pacientes, así como su percepción de la salud (medida mediante una EVA). Conclusiones: el consejo nutricional proporcionado por un nutricionista en los pacientes que ewstán tomando un SNO, consiguió una elevada adherencia al tratamiento, lo que produjo una mejora en el estado nutricional de los pacientes.

https://doi.org/10.20960/nh.04278

14.

La dirección de tesis desde la percepción de las y los doctorandos: aportes al avance investigativo
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Zanotto González, Mercedes

; Gaeta González, Martha Leticia

; Rodríguez Guardado, María del Socorro

Revista mexicana de investigación educativa

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mar 2023, Volume 28 N. 96 Pages 305 - 331

Abstract: Es En | Text: Es En | PDF: Es | PDF: En

Resumen Actualmente, la función pedagógica de la dirección de tesis se considera sustancial en la formación de investigadoras(es). Acorde con ello, la presente investigación tuvo como objetivo identificar, desde la percepción de las y los doctorandos, las cualidades de la dirección de tesis que generan aportes al desarrollo de su investigación y aquellas que lo dificultan. Participaron 41 doctorandas(os), de distintos programas disciplinares, de una universidad mexicana, quienes respondieron un cuestionario en línea de preguntas abiertas. La información obtenida se analizó mediante la teoría fundamentada. Los resultados indican que la práctica pedagógica de la dirección de tesis se encuentra engarzada con el estilo de dirección, en el cual la retroalimentación, la actitud y la promoción de agencia, aunadas a distintos tipos de apoyos, son sustanciales para favorecer el avance doctoral.

Abstract At the present time, the pedagogical function of thesis supervision is considered substantial in training researchers. The current study had the goal to identify, according to doctoral students' perceptions, the qualities of thesis supervision that contribute to research and the qualities that hinder research. The participants were forty-one doctoral students, from various disciplinary programs in a Mexican university, who answered an online questionnaire with open-ended questions. The information obtained was analyzed through grounded theory. The results indicate that the pedagogical practice of thesis supervision is linked to the style of supervision, in which feedback, attitude, and the promotion of agency, in addition to different types of supports, are substantial in favoring doctoral progress.

15.

References values and predictive factors for thyroid volume in pregnant women
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Curí, Lisette Leal

; Quesada, María de las Mercedes Rubén

; Despaigne, Daysi Antonia Navarro

; Savariego, Esther Jequín

; González, Lisandro Chávez

; Konaré, Drissa Bina

; Torres, Erick Robles

Archives of Endocrinology and Metabolism

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2023, Volume 67 N. 6 elocation e000656

Abstract: En | Text: En | PDF: En

ABSTRACT Objective: Thyroid volume varies within each population according to different clinical and biochemical factors and can change during pregnancy. The present investigation was aimed to determine the reference values for thyroid volume in pregnant women and their predictive factors. Materials and methods: A cross-sectional study was carried out with 360 healthy pregnant women. The following variables were examined: maternal age, gestational age, skin color, current smoking status, parity, use of iodinated supplements, body mass index, thyrotropin, total and free thyroid hormones, thyroglobulin, antithyroid antibodies, chorionic gonadotropin, cholesterol and triglycerides. Results: The mean thyroid volume was 5.3 ± 1.3 mL, 5.4 ± 1.6 mL and 5.6 ± 2.5 mL in the first trimester, second trimester and third trimester, respectively. The reference interval was 2.47-9.49 mL in the first trimester, 3.17-9.01 mL in the second trimester, and 3.00-12.38 mL in the third trimester. Free triiodothyronine and triglycerides were predictors of thyroid volume (corrected R2 = 0.12; p = 0.000). Conclusion: This study is the first to determine the reference values for thyroid volume and its predictive factors in pregnant women from Cuba, a Caribbean island with sustainable elimination of iodine deficiency disorders. Objective pregnancy methods crosssectional cross sectional 36 examined age color status parity supplements index thyrotropin hormones thyroglobulin antibodies gonadotropin Results 53 5 3 5. 13 1 1. 54 4 16 6 56 25 2 2. respectively 2.479.49 247949 2.47 9.49 47 9 49 2.47-9.4 3.179.01 317901 3.17 9.01 17 01 3.17-9.0 3.0012.38 3001238 3.00 12.38 00 12 38 3.00-12.3 corrected R 0.12 012 0 0.000. 0000 0.000 . 000 0.000) Conclusion Cuba disorders 479 2.479.4 24794 247 2.4 949 9.4 2.47-9. 179 3.179.0 31790 317 3.1 901 9.0 3.17-9. 0012 3.0012.3 300123 300 3.0 1238 12.3 3.00-12. 0.1 0.00 2.479. 2479 24 94 9. 2.47-9 3.179. 3179 31 3. 90 3.17-9 001 3.0012. 30012 30 123 12. 3.00-12 0. 0.0 2.479 2.47- 3.179 3.17- 3.0012 3001 3.00-1 3.001 3.00-

https://doi.org/10.20945/2359-3997000000656

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